Разгрузочный день на яблоках и зеленом чае. Экспресс-детокс: разгрузочный день на яблоках. И зеленом чае

И секрета здесь нет никакого. Если на протяжении многих лет дважды в неделю проводить разгрузочный день, и делать это регулярно и постоянно, вес тела всегда будет стремиться к норме. В случае с диетами всё сложнее: как правило, большинство людей «садятся» на какую-либо диету 1-3 раза в год, но после её окончания переходят к обычному рациону, и лишние килограммы нередко возвращаются, да ещё и с «прибавлением» - многие женщины, имеющие «опыт похудения», это отлично знают.

Рецептов разгрузочных дней, как и диет, известно множество, но одним из самых полезных, эффективных и безопасных вариантов диетологи и другие специалисты считают разгрузочный день на яблоках .

Польза разгрузочных дней на яблоках

О пользе и питательной ценности яблок много говорить не нужно, однако стоит напомнить, почему большинство диетологов считают их одним из лучших «разгрузочных» продуктов.

Содержащиеся в яблоках вещества – фруктоза и пектины, помогают печени активнее перерабатывать жир, и организм в «яблочные» дни может расщеплять и выводить его достаточно спокойно, без мучительного чувства голода. Хотя калориями яблоки небогаты, энергии организму они поставляют немало, да ещё и замедляют пищеварение, позволяя дольше сохранить чувство сытости.

Поскольку яблоки обладают неплохим слабительным эффектом , они существенно улучшают работу ЖКТ и обменные процессы. Если проводить разгрузочные дни на них регулярно, из организма постепенно выведутся килограммы скопившихся шлаков – к сожалению, их действительно немало в наших кишечниках и сосудах. Клетчатка, содержащаяся в яблоках, улучшает условия для жизни здоровой микрофлоры, а витамины и минералы способствуют омоложению клеток – мы продлеваем молодость.

Кроме того, употребление яблок способствует избавлению от многих хронических заболеваний : облегчаются гипертония и атеросклероз, в желчном пузыре растворяются камни, и даже самые стойкие запоры проходят без следа. Так что, проводя «яблочные» дни и включая яблоки в рацион каждый день – хотя бы по 1-2 штуки, можно заметно улучшить не только фигуру, но и состояние здоровья. Многие специалисты рекомендуют разгрузочные дни на яблоках при хронических заболеваниях почек, печени, сердца, суставов и мышц.

В отзывах о яблочной разгрузке чаще всего отмечается отсутствие недостатков, но некоторым очень хочется есть: в таком случае лучше выбирать комбинированные варианты – яблочно-кефирный или яблочно-творожный. В первом случае: 1 л кефира и 1-1,5 кг яблок, во втором – 1 кг яблок и 600 г обезжиренного творога – голод будет ощущаться меньше.

Иногда говорят, что частое употребление яблок вызывает проблемы с зубами – кислота истончает эмаль, - и с желудком, но эти проблемы легко решаются. Зубы после яблок надо просто чистить, жевать жвачку или хотя бы полоскать рот; если болит желудок, выбирайте сладкие яблоки, либо запекайте их, чтобы грубая клетчатка не раздражала слизистую. Питательная ценность у печёных яблок такая же, а после термообработки в них увеличивается количество пектина: это полезно при запорах, дисбактериозе и даже после перенесённых операций. Из свежих яблок удаляют сердцевину, укладывают их в форму или на противень, наливают немного воды и ставят в не очень горячую духовку на 20 минут.

Яблочная диета настолько безопасна, что её рекомендуют даже при гастритах, язвенной болезни и других проблемах ЖКТ – конечно, не в период обострения; консультация врача в этих случаях обязательна.

Фото: разгрузочные дни на яблоках

Варианты разгрузочных дней на яблоках

Итак, при здоровом желудке простейший вариант разгрузочного дня: съесть за день 1,5-2 кг кисло-сладких яблок и выпить 2 л минеральной воды без газа. Но к разгрузочному дню стоит подготовиться, чтобы сделать его максимально эффективным и комфортным. К сожалению, многие считают разгрузку своеобразной пыткой, и стремятся «наесться заранее»: это недопустимо, так как организму придётся не отдыхать и чиститься, а избавляться от тяжких последствий переедания.

В день, предшествующий разгрузке, рацион должен быть лёгким. На завтрак – чай и бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром и яблоком; 2-й завтрак – салат из любых фруктов (овощей); обед – овощной салат, суп с курицей (овощной), свежевыжатый сок ; полдник – нежирный кефир (йогурт); ужин - тушёные (паровые) овощи, чай или сок.

Яблоки делят на 5-6 приёмов, и едят так, как удобно: например, можно тереть их на тёрке. Если вы запекаете яблоки, их надо взвешивать в сыром виде: запечённые фрукты легче сырых.

На что обратить внимание

Яблочные косточки полезны, но в небольших количествах: если съесть с косточками 2 кг яблок, может начаться расстройство желудка, либо появится тошнота.

Яркие и красивые яблоки без всяких повреждений не надо есть с кожурой: скорее всего, их обработали химическими веществами, чтобы защитить от вредителей и гниения. Кожура плодов, в отличие от мякоти, может эти вещества накапливать, но в любом случае лучше стараться покупать более экологичный продукт – пусть даже с червячками.

Воду пить надо обязательно – не меньше 1,5 л, но вместо неё можно пить некрепкий травный или зелёный чай .

Особенно важные встречи и дела на этот день лучше не планировать, но и на выходной переносить разгрузку тоже необязательно. Есть яблоки (правда, только в сыром виде) вполне можно и на работе, каждые 3 часа: главное, чтобы не было больших нагрузок, и в доступности был нормальный туалет – яблоки в сочетании с водой обладают и мочегонным, и лёгким слабительным эффектом.

Фото: разгрузочные дни на яблоках

Быстрых и всем заметных результатов «яблочные» дни не дают: как правило, вес уходит медленно, но зато не возвращается. На самом деле это большой плюс: организм не испытывает шока от резких перепадов, обменные процессы меняются постепенно, а кожа не обвисает – о «срочных похудениях» этого не скажешь.

Результаты разгрузочных дней на яблоках

За один разгрузочный день можно навсегда избавиться от 400-500 г лишнего веса, но и здесь всё индивидуально: некоторым удаётся спокойно худеть на целый килограмм, а кому-то – всего на 150-200 граммов. Постепенно фигура становится всё стройнее, и при этом не приходится «сидеть» на экстремальных диетах или отказываться от любимых продуктов, но при условии, что в обычные дни питание будет нормальным, здоровым и сбалансированным.

Проводить разгрузочные дни на яблоках большинство диетологов рекомендуют не чаще раза в неделю, но другие считают оптимальным количеством 5-6 дней в месяц. Если вы не подвержены расстройствам желудка, можно разгружаться на яблоках дважды в неделю, но за своим состоянием стоит внимательно следить. Когда есть возможность, в разгрузочный день хорошо сходить в сауну или баню, или хотя бы принять горячую ванну вечером: это поможет организму лучше «справляться» с выведением шлаков.

Чтобы сохранить результат, на следующий день после разгрузки нужно избегать пищи, богатой углеводами, а вот нежирные белки будут кстати: молочные продукты, яйца, растительный белок – бобовые, орехи, семечки; нежирное мясо и рыба.

Противопоказаний очень мало: непереносимость яблок и заболевания ЖКТ, печени и почек в стадии обострения.

Разгрузочный день на яблоках - один из самых известных способов похудения. Отдых от необходимости переваривать жирную и вредную пищу, а также возможность вывести много отравляющих веществ и очистить организм являются основными принципами «работы» этого метода. К тому же яблоки настраивают и регулируют функции пищеварительной системы, что способствует лучшему и быстрому перевариванию, а если есть фрукты с кожурой, то можно достичь еще большего результата. Как правильно провести разгрузку на яблоках, сколько можно скинуть за день и какие есть варианты в меню, вы узнаете из этой статьи. Здесь же ознакомитесь и с отзывами.

Чаще всего для однодневного похудения используют гречку, кефир, творог и свежие фрукты. Это продукты, которые содержат большое количество полезных веществ и позволяют освободиться от лишнего веса без стресса для организма.

Яблоки выбирают благодаря приятному вкусу, доступности и несомненной пользе, а еще в одном килограмме этих фруктов содержится всего 600 ккал и менее 5 гр жира. Именно поэтому кушать яблоки можно в неограниченном количестве и во время «разгрузки» не ощущать чувства голода, которое так пугает желающих похудеть.

Интересно!

На сегодняшний день не существует ни одного фрукта, состав которого был бы так же сбалансирован и полезен для человека, как яблоко.

Неоспоримая польза

Своей популярностью разгрузочные дни на яблоках пользуются во многом не из-за избавления от лишнего веса, хотя только за один такой день можно скинуть около 1,5-2,5 кг, а в первую очередь благодаря возможности оздоровления.

Содержание в яблоках:

витаминов С, РР и В;
необходимых для человека кислот (в первую очередь фолиевой);
железа;
калия;
йода;
фосфора и мн.др.

Особого внимания заслуживает клетчатка, которая содержится в этих фруктах. Мягко борясь с нарушениями работы ЖКТ и, как губка, всасывая в себя шлаки и растворенные каловые камни, эта составляющая также создает ощущение сытости надолго. Именно благодаря клетчатке улучшается состояние кожи и волос.

Обратите внимание!

Использование одного только продукта на протяжении всего дня позволяет резко снизить количество получаемых калорий и объем пищи, а если совместить продукты, которые обладают похожим действием на организм, результат будет не только эффективным, но и стойким.

Правила разгрузки на яблоках

Решив похудеть и оздоровиться, недостаточно просто купить яблоки и начать их кушать, отказавшись от других продуктов. Во-первых, многое зависит от сорта. Чем более яблоки будут сочнее, тем больше килограмм получится сбросить, но, кушая более сладкие сорта, получится создать ощущение сытости надолго.

Во-вторых, несмотря на позволение кушать яблоки в любом количестве, превысить 1,5 кг в сутки будет неразумно. Также желательно беспрерывный прием пищи превратить в пятикратное употребление или же постараться кушать один плод раз в два часа.

В третьих, несмотря на выбранный тип диеты (только на яблоках или с использованием других продуктов) очень важно выпивать не менее 1,5 литров воды. Стоит обратить внимание и на сам процесс. Не стоит откусывать большие куски и глотать их целиком. Только тщательное пережевывание поможет обмануть организм и надолго создать ощущение сытости.

И самое главное. Независимо от сорта яблок, наличия или отсутствия дополнительных продуктов в меню и цели разгрузки, нужно научиться наслаждаться процессом.

Очень часто к разгрузочным дням относятся как к наказанию, и после, с чувством выполненного долга, в огромных объемах поедают сладкое или жирное, стараясь таким образом поощрить организм за страдания, но на самом деле только делая ему хуже.

Еще одно правило, которое стоит учитывать перед проведением разгрузки на яблоках — регулярность. Для здоровых людей вполне достаточно двух раз в месяц, если проводятся такие процедуры с целью оздоровления, то (после рекомендации врача) можно увеличить частоту до одного раза в неделю. Если же, желая похудеть как можно быстрее, делать такие дни чаще, то объем, конечно, уменьшить получится, но вот только какой ценой?

Обратите внимание!

Что говорят врачи

Пользу разгрузочных дней на яблоках признают даже представители традиционной медицины, что, относительно других вариантов похудения, бывает довольно редко. Однако, судя по отзывам врачей, рекомендуется не превышать время очищения и не проводить процесс дольше, чем 1,5 дня.

Также стоит принять совет кушать яблоки с кожурой, так как именно в ней, если, конечно фрукты не подверглись химической обработке, содержится более всего пользы.

Яблочная чистка не имеет противопоказаний, но находящимся в зоне риска (детям до 12 лет, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам, а также больным сахарным диабетом) стоит соблюдать осторожность и проводить подобные процедуры только после рекомендации врача, а также при постоянном контроле с его стороны.

Конечно, «разовая акция» хоть и поможет сбросить пару кило, но особой пользы не принесет, да и эффекта длительного не обеспечит. Чтобы достичь поставленной цели нужно соблюдать диету хотя бы раз в неделю на протяжении трех месяцев. Усилить эффект можно дополнительными ингредиентами: кефиром, зеленым чаем, гречкой, овсянкой, творогом и цитрусовыми.

Почему именно яблоки?

Как известно, яблоки очень полезны и обладают высокой питательной ценностью, и при этом считаются одним из наиболее подходящих продуктов для разгрузочного дня. Почему так?

Во-первых, в них содержатся особые вещества – пектины, которые принимают активное участие в переработке жира, помогая тем самым в работе печени. С их помощью жировые отложения быстро расщепляются и спокойно выводятся из организма без усиления чувства голода.
Во-вторых, несмотря на свою незначительную калорийность, яблоки дарят нам огромную порцию энергии. При этом сам процесс пищеварения несколько замедляется, что позволяет надолго сохранить ощущение сытости.
В-третьих, яблоки способны заметно улучшить работу всего ЖКТ, так как обладают мягким слабительным эффектом и предупреждают запоры.
В-четвертых, яблоки богаты клетчаткой, которая заботится о микрофлоре, а витамины и минеральные вещества, присутствующие в их составе, ускоряют процесс регенерации поврежденных тканей и омолаживают клетки. Таким образом, яблочный разгрузочный день способствует не только похудению, но и продлевает молодость.
В-пятых, блоки способны помочь в лечении некоторых заболеваний хронического характера. Например, они заметно облегчают течение гипертонии и атеросклероза, при комплексной терапии эти фрукты способствуют растворению камней в желчном пузыре и, конечно же, стойкие запоры – их яблоки устраняют мягко и быстро. Кроме того, такие дни могут оказать значительную пользу организма при болезнях почек, мышц, сердца и сустав.

На заметку! При регулярном проведении яблочных дней и включив их в рацион после, вы не только приблизите свою фигуру к идеальным показателям, но и улучшите состояние здоровья!

Варианты яблочных дней

Разгрузочный день на яблоках может проводиться несколько способами. При отсутствии каких-либо проблем с желудком и при полной уверенности в своей силе воли можно практиковать жесткую монодиету, основанную только на свежих фруктах. А для того чтобы хорошо очистить кишечник, яблоки предварительно запекают. В тех случаях, когда чувство голода атакует постоянно, основной продукт комбинируют с кефиром или творогом.

Но при этом к любому яблочному дню желательно подготовиться. В таком случае он покажет максимальную эффективность и пройдет достаточно комфортно.

Важно! К большому сожалению, многие перед разгрузочным днем совершают ошибку – много едят, желая таким образом, избежать мучительного чувства голода на следующий день. Но на самом деле – это худшее, что может прийти в голову, так как организму, вместо отдыха, на протяжении довольно долгого количества времени придется тяжело работать, чтобы избавиться от всех последствий переедания!

Итак, если на завтра запланирован яблочный разгрузочный день, то сегодня меню должно выглядеть следующим образом:

завтрак – некрепкий чай, ломтик хлеба из цельнозерновой муки, кусочек твердого сыра и яблоко;
перекус – овощной или фруктовый салат;
обед – легкий овощной суп с куриным мясом, салат из свежей зелени и овощей, сок;
перекус – натуральный йогурт или кефир с малой жирностью;
ужин – овощная запеканка, некрепкий чай либо фруктовый сок.

Свежие яблоки

Простейший вариант яблочного дня:

на день понадобится примерно 1,7 кг яблок сладких либо кисло-сладких сортов;
делим все фрукты на 6 порций;
употребляем по одной порции через каждые 2,5 часа;
на протяжении дня пьем минеральную воду без газа – около 2 л.

Печеные яблоки

По сути, разгрузочный день на печеных яблоках проводится точно так же, как и в первом варианте, но только масса продукта определяется в свежем виде. Рецепт исполнения следующий:

плоды тщательно моем, разрезаем каждый на две половинки и освобождаем их от семян;
в получившиеся углубления наливаем немного натурального меда, присыпаем корицей;
на противень наливаем немного воды, раскладываем половинки яблок и отправляем в духовку;
запекаем около четверти часа пока фрукты не станут мягкими.

Не забываем много пить. Это может быть как негазированная минеральная вода, так и зеленый чай.

С кисломолочными продуктами

Если вы не уверены в стойкости своих «бастионов» перед холодильником, то в таком случае желательно обратить внимание на один из комбинированных вариантов:

яблоки с кефиром – на 1,5 кг фруктов 1 л 1% кефира;
яблоки с творогом – на 1 кг фруктов 650 г творога.

Продукты делим на 5-6 порций и употребляем их через равные промежутки времени.

О чем необходимо помнить?

Некоторые предпочитают кушать яблоки вместе с косточками, так как те считаются полезными. Это действительно так, но только с одной поправкой – на протяжении яблочного дня необходимо съедать довольно много фруктов и такая порция косточек способна спровоцировать тошноту либо желудочное расстройство.
Для монодиеты лучше использовать домашние яблоки, тогда их можно не очищать от кожуры. Покупные фрукты желательно чистить, так как яркая красивая кожура может содержать в себе нитраты.
Соблюдение питьевого режима обязательно! Выпивать следует не менее 1,5 л чистой воды либо настоя трав.
Совсем необязательно планировать яблочный день на выходной. Кушать сырые яблоки вполне можно и на работе.
На заметку! Однако каких-либо серьезных мероприятий в этот день быть не должно. Помните о мочегонном и легком слабительном эффекте данной монодиеты!
Для того чтобы избежать боли в желудке, желательно выбирать яблоки не кислых, а сладких сортов и при этом запекать их. Таким образом, клетчатка станет не столь грубой и не будет раздражать желудок. При этом своей питательной ценности яблоки не потеряют и приумножат количество пектина, что особенно полезно при дисбактериозе и запоре.
Частое употребление свежих яблок может вызвать истончение эмали, что приводит к проблемам с зубами. Чтобы этого не случилось после каждой порции следует полоскать рот водой.
В период обострения заболеваний желудка и кишечника проводить яблочные разгрузочные дни крайне не рекомендуется.

Результаты

Практикуя разгрузочный день на яблоках, вы не получите быстрого результата, но при этом сброшенный вес не вернется. И это значительный плюс, так как при резких перепадах массы тела организм обычно испытывает стресс.

В среднем один такой день позволяет избавиться от 0,4 кг лишнего веса, но не всегда. Организм каждого человека индивидуален, а потому одни могут обнаружить «пропажу» целого килограмма, другие – всего лишь 200 г. Однако в любом случае масса тела постепенно будет снижаться и при этом не придется придерживаться длительной экстремальной диеты. По сути, вы надолго не отказываетесь от любимых продуктов и в другие дни имеете полное право придерживаться нормального сбалансированного меню.

Диетологи советуют практиковать разгрузочный день на яблоках не чаще одного раза в неделю, так как этого вполне достаточно для разгрузки организма и нормального похудения. Однако не забывайте следить за своим состоянием. В этот день желательно посетить сауну либо просто принять горячую ванну – подобные процедуры способствуют лучшему выведению токсинов и шлаков.

А для того чтобы результат сохранился, на следующий день необходимо избегать тяжелой пищи. Наиболее подходящими станут белки, например, яйца, птица, рыба, бобовые, орехи и семечки.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Голодание – не самый лучший способ похудеть. Вес, сброшенный за счет полного отказа от пищи, непременно вернется, да еще и с «довеском».

Что же делать, если нужно срочно скинуть пару килограмм, например, перед поездкой на курорт, важным событием или ликвидировать последствия переедания?

Оптимальный вариант – разгрузочный день. За один такой день можно похудеть на 1,5-2 кг, не испытывая чувства голода и без вреда для организма.

Самые популярные продукты для разгрузки – гречка, кефир, творог и свежие фрукты или овощи. В них содержится достаточно питательных веществ и витаминов, чтобы не испытывать голода. В то же время, употребление только одного вида продукта позволяет не стимулировать аппетит, а, следовательно, резко уменьшить калорийность и объем съедаемой пищи.

Вот так фрукт – яблоко!

Эти сочные плоды – бесспорный лидер по популярности среди фруктов во всем мире, и недаром. Яблоки любят за приятный вкус и ценят за пользу. Мало в каких фруктах важные для человека витамины и микроэлементы находятся в такой же сбалансированной комбинации.

Каждый, кто искушен в вопросах похудения знает – дело пойдет быстрее, если один прием пищи заменить на или стакан кефира. Яблоко, конечно, вкуснее, а чувство сытости после него сохраняется дольше.

Если же весь день «продержаться» лишь на яблоках, результат на следующее утро будет очевиден, ведь в килограмме яблок, в среднем, всего 600 килокалорий и менее 5 гр. жира! Да и по цене этот фрукт доступен каждому, в отличие от заморской экзотики.

Разгрузочный день на яблоках – не только прекрасный способ потерять пару килограмм, но и оздоровиться. Эти фрукты полноценный источник:

витамина С,

витаминов группы В (В1, В2, В6),

фолиевой кислоты,

витамина РР,

железа,

бета-каротина (желтые и красные сорта),

калия,

фосфора,

йода (в косточках).

Помимо этого, яблоки – кладезь антиоксидантов, которые борются со старением организма и вредным влиянием окружающей среды. Правы были наши предки, называя их «молодильными»!

Клетчатка яблок стимулирует работу кишечника и мягко борется с запорами и дисбактериозом, являясь питательной средой для дружественных человеку бактерий. Современные исследования подтвердили, что пектин, которым изобилуют яблоки, помогает снизить уровень холестерина, улучшить состояние кожи, ускорить метаболизм, связать и .

Разгрузочный день на яблоках: правда и мифы

Миф 1. Худеть на яблоках можно всем без исключения.

Действительно, у яблок нет противопоказаний, но тем, кто страдает гастритами, язвенной болезнью желудка и кишечника и прочими расстройствами ЖКТ, нельзя их есть в большом количестве. В этом случае стоит отдать предпочтение печеным яблокам без сахара, можно со щепоткой корицы.

Также не подходит «разгрузка» на яблоках беременным и кормящим, так как в этих плодах не содержится в достаточном количестве необходимый для роста и развития ребенка белок. Если все же хочется быстрее похудеть, яблоки нужно дополнить нежирным творогом в количестве 600 гр. или кефиром жирностью 2,5%, разделив их на 4 приема.

Миф 2. За один «яблочный» день можно потерять 2 кг.

И, правда, можно. Но лишь в том случае, если ваш вес близок к 100 кг, а обычный рацион не сбалансирован. Обычно же, похудеть удается на 1-1,5 кг.

Приятный бонус – уменьшившаяся отечность и спадает живот (если у вас нет проблем с усвоением яблок, конечно).

Миф 3. Килограммы, ушедшие с помощью яблок, больше не вернутся.

Это будет зависеть только от вас. Если вы компенсируете недополученные при «разгрузке» калории на следующий день, то похудение будет очень недолгим.

И наоборот, занятия спортом и умеренное питание не дадут пропасть результатам зря.

Простые правила питания в яблочный разгрузочный день

Что есть? В зависимости от содержания сахара, калорийность различных сортов отличается почти вдвое. Так, в сладком Рихарде содержится примерно 80 килокалорий, а в кислой Грэнни Смит – всего 45 ккал. Разумеется, вы потеряете больше веса на сочных кисловатых яблоках, но на сладких будете чувствовать себя сытнее.

Сколько есть? Запаситесь на один день полутора килограммами яблок, обычно, это 10-11 плодов. Разделите их на 5 приемов пищи или съедайте по яблоку каждые 2 часа, в зависимости от того, как вам удобнее. Обязательно выпивайте не менее 1,5 литров воды в разгрузочный день. Не торопитесь и не «заглатывайте» яблоко целиком. Тщательно смакуйте и пережевывайте каждый кусочек. Так вы обманите организм долгим приемом пищи и не скоро вновь почувствуете голод.

Как часто можно повторять? Разгрузочный день на яблоках нельзя отнести к сбалансированному питанию. Хотя клетчатки и витаминов в этих плодах предостаточно, белка, необходимого для построения мышц, нормального роста волос и ногтей, поддержания иммунитета – крайне мало. Злоупотреблять «разгрузкой» на фруктах не стоит, лучше ограничиться одним таким днем в неделю, а в другие дни следить за тем, чтобы рацион содержал достаточно белковых продуктов.

Чем дополнить? Хотя сторонники монодиет рекомендуют есть в разгрузочный день лишь яблоки, меню можно дополнить обезжиренным творогом, несладким йогуртом или вареной куриной грудкой в количестве 100 грамм на обед. Советы не пить воду, чтобы потерять больше веса, – крайне вредны. Естественная потеря влаги обязательно должна восполняться, иначе ущерб здоровью будет превышать пользу от «разгрузки».

О чем стоит помнить? Лучшее время для яблочной «разгрузки» – конец лета и осень, когда в плодах содержится максимум витаминов и полезных веществ. Весной же оздоровительный эффект сводится на нет.

Обязательно ешьте яблоки с кожурой: в ней максимум ценных элементов. Отсюда вывод – худеть с пользой лучше на домашних или хотя бы местных плодах. Если же ваш выбор ограничен супермаркетом, постарайтесь выбрать яблоки, выращенные в вашем регионе, или с пометкой «эко», и не забудьте хорошенько отмыть их от воска перед едой.

Необычный эффект, о котором единодушно говорят те, кто регулярно практикует яблочные разгрузочные дни – чувство легкости и прилив энергии, сохраняющиеся еще несколько дней после такой мини-диеты.

Сочный Джонатан, освежающе-кислый Белый налив, ароматная Антоновка или сладкий Голден? Выбирайте сорт по вкусу и худейте с удовольствием.

За один разгрузочный день на яблоках можно потерять до 1,5 кг. Узнайте, как спланировать меню разгрузочного дня, а также почему яблоки обязательно должны быть в вашем каждодневном рационе.

Разгрузочные дни на яблоках входят в число самых эффективных способов быстро и безопасно сбросить лишний вес – за один день можно потерять до 1,5 килограммов, не мучая себя голоданием и не истязая физическими нагрузками. Но учитывайте, что на результате отражается масса факторов – это и ваши формы, и режим питания накануне, и выпитое за день количество жидкости.

Польза яблочных разгрузочных дней

Исследования микробиологов из Европы доказали, что при регулярном употреблении яблок в кишечнике увеличивается число бактерий, предотвращающих процесс гниения и способствующих хорошему усвоению пищи. Это уже само по себе считается отличной профилактикой появления лишнего веса, поэтому диетологи рекомендуют женщинам, сидящим на диете, обязательно включать этот фрукт в рацион. Ну а если требуется быстро похудеть, то отличный вариант – разгрузочный день на яблоках.

В составе фруктов числятся антиоксиданты – главные помощники в борьбе со старением клеток и защитники легких от вредной экологии. Содержатся в них витамины В, Е, РР, Е и масса полезных минеральных веществ – железо, калий, марганец, пектины, каротин, кальций и многие другие. Включите их в свой рацион, и вы надолго забудете о многих болезнях, ведь они:

способствуют укреплению иммунитета;
борются с опухолями (за счет входящих в их состав полифенолов и флавоноидов);
снижают уровень «плохого» холестерина;
растворяют камни в желчном пузыре;
избавляют от запоров.

Яблочный разгрузочный день – это отличная профилактика атеросклероза, гипертонии и восстановления обмена веществ. Полезно меню при хронических заболеваниях печени, почек, сердца, а также мышц и суставов.

Результаты или сколько можно скинуть

Некоторые за день прощаются с 1,5 килограммами, другие – лишь с 200 граммами. Плюс этих детокс-дней – вес уходит медленно, но при правильном питании он не возвращается. К тому же организм не испытывает стресса, обменные процессы изменяются постепенно, а кожа не становится дряблой, в отличие от похудения за счет экстремальных диет.

Противопоказания

Страдающим гастритом с повышенной кислотностью или язвой желудка не следует злоупотреблять кислыми сортами, такими как «гренни смит» и «симиренко». Отказаться от подобного дня придется при индивидуальной непереносимости, а также при острых стадиях заболеваний печени и почек. Даже если у вас нет особых противопоказаний, специалисты не рекомендуют практиковать яблочный разгрузочный день чаще 4 раз в месяц, оптимальная периодичность – 1 раз в 10 дней.

Прежде чем прибегнуть к такому способу похудения, обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы избежать возможных осложнений.

Соблюдайте водный баланс – выпивайте в день как минимум 1,5 литра. Жидкость должна быть негазированной, без сахара и кофеина. Лучше всего употреблять минеральную воду, подойдет зеленый чай, травяные отвары, к примеру, тот, в составе которого есть стевия, снижающая аппетит.
Примите слабительный препарат растительного происхождения, подойдут отвары на основе жостера, ревеня, терна, солодки или последуйте рекомендации фармацевта.
Вечером сходите в баню или примите горячую ванну – такие процедуры ускорят вывод шлаков.
Ограничьте физические нагрузки, чтобы не заставлять организм работать на износ, а вот прогулка на свежем воздухе не будет лишней. Можно отправиться в массажный кабинет или в SPA, чтобы отвлечься от мыслей о еде. Однако не забывайте о слабительном эффекте продукта – туалет должен быть всегда поблизости.

Подготовка к детокс-дню

Многие устраивают разгрузку на следующий после пиршества день, но этот подход неправилен, поскольку в это время организм занят восстановлением после переедания и не настроен разгружаться, вы лишь навредите ему.

Чтобы добиться максимального эффекта от яблочного меню, необходимо подготовиться к разгрузочному дню, а именно не налегать на тяжелую пищу накануне. Ваше меню может быть таким:

бутерброд с сыром;
чашка чая или черного кофе.

фруктовый салат.

куриный суп;
салат из свежих овощей;
1 стакан свежевыжатого сока.

овощи, приготовленные на пару.

Такая подготовка позволит легче пережить разгрузочный день и приведет к отличным результатам.

Варианты разгрузочного дня на яблоках

Предлагаем вашему вниманию варианты разгрузочных дней на яблоках в сочетании с другими продуктами.

Только яблоки

Экстремальный вариант разгрузки подразумевает употребление только яблок без воды. Он помогает выгнать из организма лишнюю жидкость, за счет чего объемы буквально тают. Практиковать его в жаркое время не рекомендуется. Сколько можно съесть фруктов? До 2 кг.

И воде

Классическое меню яблочного разгрузочного дня включает 1,5 килограмма «симиренко» и 2 литра обычной или минеральной воды, можно также принимать травяные отвары. Указанное количество фруктов разделите на 6 равных частей и съедайте каждую через одинаковый промежуток времени – в 8:00, 10:30, 13:00, 15:30, 18:00 и в 21:30. Во время приема пищи не торопитесь, старайтесь тщательно ее пережевывать, это позволит быстрее насытиться и освободит ЖКТ от лишних нагрузок. За полчаса до еды необходимо выпить стакан воды, равно как и сразу после нее.

На печеных яблоках

Можно разнообразить дневной рацион – есть не только свежие, но и запеченные яблоки. В них содержится больше пектина – вещества, которое усиливает очистительный эффект, таким образом, ваш организм эффективнее избавится от шлаков и токсинов. После термической обработки практически исчезает кислотность, а значит, есть такие фрукты можно даже людям с заболеваниями ЖКТ, а вот клетчатки, незаменимой для правильного пищеварения и отличной работы кишечника, меньше не становится, что еще один плюс. Ну и наконец, печеные яблоки снижают уровень «плохого» холестерина и стабилизируют давление. Полезно такое меню при хронических заболеваниях пищеварительной системы и панкреатите, но только не в период обострения.

В разгрузочный день допустимо съедать до 7 запеченных яблок и выпивать 1,5-2 литра жидкости.

Для приготовления лакомства нужно

Плоды помыть, разрезать пополам и очистить от семян.
Выложить их на противень.
Отправить в прогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут. Не забывайте контролировать процесс, поскольку для запекания разных сортов требуется свое время.

Еще один рецепт:

плоды нарежьте кружочками;
выложите на застланный фольгой противень;
запекайте в духовом шкафу при температуре 180 градусов четверть часа.

В один из приемов пищи можно полакомиться сладкими запеченными яблоками. Чтобы приготовить десерт, перед отправкой в духовку сбрызните «антоновку» медом и при желании посыпьте корицей. Внимание: блюдо разрешено при отсутствии аллергии на мед.

Если такая программа покажется слишком строгой, то в рацион можно добавить кефир или классический йогурт.

И зеленом чае

Вместо воды и травяных чаев в яблочный день можно пить зеленый чай, который нередко используется в программах для похудения, поскольку он способен:

ускорять обмен веществ;
притуплять чувство голода;
насыщать организм минералами и витаминами;
чистить и укреплять сосуды;
нормализовать давление.

В меню разгрузочного дня входят только яблоки – дневная норма 1,5 килограмма и зеленый чай – после каждого приема пищи нужно выпивать чашечку напитка в холодном или горячем виде.

Как правильно приготовить чай

Ополосните заварочный чайник кипятком.
Засыпьте 3 чайные ложки заварки, подойдет даже с добавлением кусочков фруктов и/или трав, особо полезными окажутся мята и мелисса.
Влейте 300 мл горячей воды, не кипятка, поскольку он сделает напиток не таким полезным.
Через несколько минут добавьте стакан горячей воды.
Спустя еще 5 минут влейте оставшиеся 500 мл воды.

Несмотря на высокую эффективность разгрузочного дня, он противопоказан при:

проблемах с желудком и двенадцатиперстной кишкой;
ревматизме и артрите;
серьезных заболеваниях сердечнососудистой системы.

Беременным женщинам и гипертоникам необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем практиковать подобный рацион.

Если однообразное меню вам не подходит по каким-либо причинам, то есть несколько вариантов яблочных разгрузочных дней.

И твороге

Самым щадящим детокс-днем считается творожно-яблочный, который подходит даже для беременных женщин. Дневной рацион включает 1 кг «грушовки» и 600 граммов творога, желательно брать обезжиренный. Количество жидкости не ограничено, но откажитесь от напитков, в составе которых есть сахар и кофеин, а также газированных – пейте воду, травяные отвары или зеленый чай. Указанное количество продуктов разделите на 6 приемов и съешьте их через равный промежуток времени.

Можно есть разрешенные продукты отдельно или приготовить оригинальный десерт из них. Для его создания вам помимо главных ингредиентов понадобится натуральный мед.

Способ приготовления

«Антоновку» помойте, удалите сердцевину с косточками.
Творог смешайте с жидким медом.
Выложите творожную начинку на яблоки.

Либо просто выложите молочный продукт на фруктовые кусочки и полейте небольшим количеством меда.

И кефире

Кефирно-яблочный день переносится легко, особенно если эти продукты входят в число любимых. Для его проведения подготовьте 1 килограмм «гренни смит» и 1 литр кефира средней жирности (идеально купить 2,5%). Разделите подготовленную провизию на 5 равных частей и съешьте в течение дня. Каждый прием пищи должен начинаться с фруктов и заканчиваться кефиром, в перерывах следует пить обычную или минеральную воду, чай, но не черный.

И моркови

Сочетание моркови и яблок зарядит энергией и силой на весь день. В корнеплоде содержится масса полезных веществ. Во избежание неприятных последствий перед изменением рациона советуем проконсультироваться с врачом. При проблемах с ЖКТ рекомендуется есть запеченные фрукты.

Примерное меню яблочно-морковного дня

150 граммов натертой моркови;
1 запеченное яблоко;
чашка зеленого чая.

салат из натертых яблок и моркови, заправленный небольшим количеством меда и лимонного сока.

200 граммов яблочно-морковного салата с добавлением сельдерея и ложки оливкового масла.

2 вареные или приготовленные на пару моркови. Некоторые специалисты разрешают сочетать корнеплоды с чесноком и вареной цветной капустой.

В качестве перекусов подойдут яблоки. Не забывайте пить чистую воду, несладкий зеленый или травяной чай.

И овсянке

В составе овсяных хлопьев находятся элементы, которые улучшают обмен веществ, выводят из организма холестерин, нормализуют уровень глюкозы в крови, положительно влияют на состояние печени и ЖКТ. В сочетании с яблоками они способствуют похудению.

Меню разгрузочного дня включает: овсяную кашу, яблоки и обильное питье.

Для овсяной каши возьмите:

1 стакан цельнозерновых хлопьев;
600 мл воды.

Способ приготовления:

В воду засыпьте овсяные хлопья.
Варите на медленном огне четверть часа, помешивая.
Снимите с огня и дайте немного настояться.

Приготовленную кашу разделите на 6 порций, съешьте в течение дня. Яблоки можно есть отдельно в качестве перекусов или добавить в овсянку для улучшения ее вкусовых характеристик. Не забывайте много пить.

И яйцах

Диетологи говорят, что съеденное на завтрак яйцо позволяет сократить калорийность следующих приемов пищи. К тому же в составе яиц находятся необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины, микроэлементы и аминокислоты.

Употребление их активизирует работу мозга, успокаивает нервную систему, а сочетая их с «грушовкой» вам удастся уменьшить объемы талии и бедер.

Завтрак, обед и ужин в подобный разгрузочный день не отличаются разнообразием:

1 вареное яйцо;
1 яблоко;
1 стакан чая/минералки/воды.

Существует правило: чем дольше подвергалось термической обработке яйцо, тем больше времени потребуется на его переваривание. Поэтому в разгрузочный день необходимо есть яйца, приготовленные всмятку, есть несколько способов их варки:

Вариант первый: яйца положите в холодную воду, доведите ее до кипения, убавьте огонь и варите еще 3 минуты, после отправьте их в ледяную воду.

Вариант второй: яйца комнатной температуры положите в кипящую воду, через минуту снимите с плиты, накройте кастрюлю крышкой и подождите 5 минут.

И мясе

Разгрузиться можно и употребляя мясо, только если сочетать его с яблоками. В течение дня разрешается съесть 600 граммов вареного нежирного мяса – куриную грудку/говядину и 1 килограмм свежей «антоновки», выпить 2 литра негазированной жидкости без сахара. Употреблять соль не рекомендуется, поэтому варить курицу/говядину придется в пресной воде.

И меде

Меню этого разгрузочного дня отличается от классического тем, что во время завтрака, обеда и ужина можно съедать по чайной ложке меда. В течение дня через равные промежутки времени съешьте 1,5 килограмма плодов, разделив их предварительно на 5-6 частей, и выпейте 2 литра несладкой, негазированной жидкости без кофеина.

На яблочном соке

В яблочном соке меньше полезных элементов, чем в свежих плодах, но и этот способ разгрузки достаточно эффективен. По отзывам, за день можно потерять до 2 кг.

Меню

Первый прием – в 8 часов, в это время выпейте 250 мл свежевыжатого яблочного сока. Спустя 2 часа необходимо принять 500 мл напитка. Затем с перерывом в 2 часа выпивайте по одному стакану сока. После 16 часов употребление напитка сочетайте с приемом чайной ложки оливкового или льняного масла. Ужин – не позднее 20:00.

От приступов голода спасут перекусы, но есть допускается только свежие или запеченные яблоки.

Практики утверждают, что самый полезный – это яблочно-морковный сок. Можно готовить коктейль из яблочного, дынного, томатного и лимонного соков в соотношении 4:2:2:1, который ко всему прочему помогает при авитаминозе. Поэтому не возбраняется поэкспериментировать.

Яблочный сок действует разрушающе на зубную эмаль, поэтому желательно пить его через трубочку, а после приема следует почистить зубы или воспользоваться ополаскивателем для полости рта. При негативной реакции желудка на концентрированный сок советуем разбавлять его кипяченой водой.

При беременности

Женщинам в положении разгрузочные дни не только не противопоказаны, порой они необходимы. В рацион беременным допускается наравне с яблоками добавить кефир или творог. Показаниями к проведению такого дня считаются:

быстрая или неравномерная прибавка массы тела;
гестоз или, как его раньше называли, поздний токсикоз, который выражается нарушением функций жизненно важных органов и систем (сердца, почек, желчевыводящих путей и т. д.) и грозит гипоксией плода и преждевременными родами;
отеки.

Будущие мамы не должны переживать, что яблочный рацион навредит малышу, поскольку все необходимое для жизнедеятельности он получит. Однако, как правило, разгрузочные дни на воде и яблоках гинекологи разрешают проводить на сроке от 28 недель, т. е. после того, как кроха полностью сформирован. В любом случае консультация врача обязательна.

Как правильно выйти из яблочной разгрузки

Зачастую на следующий день после разгрузочного пробуждается аппетит – хочется всего и побольше, поэтому для сохранения полученного результата очень важно не сорваться. На второй день ограничьте потребление углеводов, а вот белковая пища – молоко, кефир, йогурт, бобы, орехи, семена подсолнечника, постная рыба и нежирное мясо придется кстати.

Ваше меню может выглядеть так

омлет;
чашка чая/кофе.

запеченная куриная грудка;
овощной салат;
1 стакан свежевыжатого сока.

морепродукты;
чашка чая или минеральная вода.

Перекусы в течение дня и поздний ужин:

обезжиренный кефир или йогурт.

Как избежать неприятных последствий

Некоторые жалуются, что после употребления яблок их мучает вздутие живота, эту проблему можно решить, если вместо свежих фруктов, употреблять запеченные. Идеально подходят для разгрузочного дня плоды, собранные с яблонь в собственном саду. При использовании покупных обязательно тщательно мойте их или и вовсе очищайте от кожуры, поскольку она имеет свойство накапливать вредные вещества.