Carenza di vitamina A: segnali di pericolo. Carenza di vitamina A. Cause e conseguenze

" Dovresti pensare al tuo stato di salute se, quando ti sposti da una stanza luminosa a una stanza buia, i tuoi occhi impiegano più di 7-8 secondi per adattarsi. Se la situazione non viene corretta, dopo un po 'si sviluppa la xeroftalmia: la congiuntiva e la cornea si seccano e si ispessiscono. In casi particolarmente avanzati, la cornea diventa torbida e sulla sua superficie compaiono erosioni.

Con una carenza di vitamina A, soffrono anche la pelle e le mucose. La pelle diventa secca, su di essa compaiono rughe premature, brufoli e crepe. Le persone che soffrono di carenza di vitamina A spesso sembrano più vecchie della loro età. Inoltre, le screpolature della pelle e delle mucose facilitano la penetrazione delle infezioni. L'immunità di chi soffre di ipovitaminosi A è indebolita, il corpo normalmente non può difendersi dalle infezioni, quindi queste persone spesso si ammalano. A causa della rottura della mucosa nasale, il senso dell'olfatto è ridotto.

Principalmente il tratto respiratorio superiore soffre di infezioni - si sviluppano rinite, sinusite, bronchite e polmonite, il sistema urinario - cistite e uretrite, il tratto gastrointestinale.

Con l'ipovitaminosi A, le unghie diventano fragili, sottili e i capelli cadono.

Con la carenza vitaminica, questi sintomi diventano più pronunciati. Inoltre, a causa dell'eccessiva desquamazione dell'epitelio quando cambia il pH delle urine, è possibile la formazione di calcoli renali. Il centro di una tale pietra sono le cellule epiteliali. Inoltre, con la carenza di vitamina A, la libido diminuisce e le donne possono sperimentare amenorrea (assenza di mestruazioni).

Descrizione

Il retinolo (vitamina A) è una vitamina liposolubile scoperta nel 1920. Fu isolato per la prima volta dalle carote, quindi lui e i suoi derivati ​​sono chiamati carotenoidi (dalla parola inglese carota).

Il retinolo entra nel corpo umano sotto forma di estere; nell'intestino tenue viene scomposto in retinolo, assorbito e trasportato al fegato. Lì viene convertito in retinolo palmitato e depositato (“immagazzinato”). Da lì viene trasportato attraverso il flusso sanguigno secondo necessità.

Succede che una persona consuma il fabbisogno giornaliero di una vitamina ben assorbita, ma questo non è sufficiente. In questo caso si sviluppa anche l'ipovitaminosi. Ciò accade durante l'attività fisica intensa, lo stress intenso e prolungato, l'esposizione costante a temperature troppo basse o troppo alte e durante la gravidanza.

Diagnostica

Se sei carente di vitamina A, dovresti contattare. Tuttavia, spesso chi soffre di questa patologia si rivolge prima a un oculista o. La diagnosi viene effettuata sulla base dell'esame del paziente, dei risultati di un esame del sangue biochimico e dei risultati di un esame oftalmoscopico.

Trattamento

In caso di ipovitaminosi primaria A, viene prescritta una dieta speciale che includa alimenti ricchi di questa vitamina. Si tratta di verdure: carote, zucca, zucchine, sedano, spinaci, peperoni rossi, lattuga e pomodori, qualsiasi frutto giallo e arancione, nonché fegato di pollo, manzo, maiale o pesce. Il tuorlo d'uovo contiene anche molto retinolo.

Se necessario, vengono prescritti integratori di vitamina A.

Tuttavia, non dimenticare che per l'assorbimento di questa vitamina sono necessarie la vitamina E, che protegge il retinolo dall'ossidazione nell'intestino, lo zinco, che attiva la vitamina A ed è coinvolto nel suo trasporto, e le proteine. È meglio consumare carotenoidi con una piccola quantità di olio vegetale. Ma l'olio minerale, che viene utilizzato come lassativo, non va assunto se si soffre di ipovitaminosi A, poiché in questo caso la vitamina A si dissolve in esso e passa attraverso l'intestino senza essere assorbita.

Per l'ipovitaminosi secondaria vengono prescritti anche preparati dietetici e retinolo. Ma è inoltre necessario eliminare la causa dello scarso assorbimento del farmaco. Sfortunatamente, questo non è sempre possibile.

Prevenzione

La prevenzione della carenza di ipo e vitamina A è: Se per qualche motivo verdura, frutta, erbe aromatiche, uova, fegato non sono disponibili o inaccessibili, è necessario assumere preparati a base di retinolo (vitamina A, Aevit) o ​​multivitaminici.

Dottor Pietro

Il corpo umano è un unico sistema che funziona 24 ore su 24. Pertanto, è necessario fare attenzione in anticipo per rafforzare il proprio sistema immunitario e proteggersi da varie malattie. Se ci sono troppo poche vitamine nel corpo, un compito del genere potrebbe essere travolgente per una persona. Prima di tutto, ti consigliamo di studiare un composto chimico come la vitamina A, che apporta benefici inestimabili e si trova nell'organismo insieme ai prodotti alimentari di origine animale. Oggi, i medici qualificati menzionano spesso la carenza di vitamina A come un problema comune. Questo è esattamente ciò che imparerai se leggi questo articolo.

Proprietà chiave

1. Nome chimico della vitamina A - retinolo, che esiste in diverse forme, retinale, retinoidi, acido retinoico;
2. la retina è parte integrante del principale pigmento visivo;
3. il retinolo è considerato una parte instabile, situato nelle membrane cellulari;
4. l'acido retinoico influenza lo sviluppo e la crescita;
5. collegamento in questione possono essere coinvolti in un gran numero di processi che avvengono all’interno del corpo umano.

Principali vantaggi

Se sei preoccupato per la carenza di vitamina A, ti consigliamo di consultare immediatamente un medico, perché questo componente comporta numerosi benefici. Se non ne conosci i vantaggi, ti forniamo un elenco dei seguenti punti:

1. promuove la normale riproduzione cellulare — stiamo parlando del rinnovamento del tessuto osseo, migliora le condizioni generali della pelle, ha lo scopo di proteggere la retina e gli organi riproduttivi;
2. protegge dalle malattie respiratorie rafforzando il sistema immunitario e aumentando la resistenza dell'organismo, ha un effetto positivo sul sistema immunitario;
3. ferma lo sviluppo del cancro, il che è importante, perché in tutto il mondo questa malattia sta progredendo in modo significativo;
4. stimola lo sviluppo dell'ormone della crescita;
5. ha un effetto benefico sul funzionamento della ghiandola tiroidea;
6. i processi di invecchiamento precoce rallentano, prolunga la vita;
7. consigliato alle donne incinte, perché favorisce il regolare sviluppo intrauterino del feto ed evita difficoltà impreviste legate alla gravidanza.

Conseguenze della carenza di vitamina A

La carenza di vitamina A è un problema serio che non tutte le persone stanno cercando di risolvere oggi. Molte persone non sospettano nemmeno che il loro corpo non sia affatto protetto da possibili malattie che possono colpire un futuro paziente in qualsiasi momento. La mancanza del composto chimico in questione porta talvolta a conseguenze irreversibili. Il trattamento e l'ulteriore riabilitazione sono un processo molto complesso che è difficile da affrontare per le persone impreparate.

Nella maggior parte dei casi, la mancanza di un componente benefico nel corpo umano è associata a una dieta scorretta o squilibrata, che interrompe l'assorbimento dei grassi e produce la bile. Un altro motivo significativo è l'abuso di cattive abitudini, come il fumo e l'alcol forte, che porta all'inevitabile formazione delle seguenti tristi conseguenze:

• l'immunità è indebolita;
• le cellule epiteliali sono colpite;
• perdita di capelli, forfora eccessiva;
• lacrime dagli occhi al freddo o al vento;
• invecchiamento della pelle;
• la vista diminuisce gradualmente, ciò che gli esperti osservano spesso nei bambini piccoli;
• mancanza di zinco - osservata nelle persone che mangiano raramente o sono malnutriti;
• si sviluppano malattie degli occhi — la cornea non si lava con le lacrime, il che porta a xeroftalmia, rammollimento della cornea e difetto ulcerativo; se l'infezione si ripresenta, il processo di danno corneale accelererà significativamente;
• se parliamo di bambini, quindi la mancanza di vitamine porta ad un rallentamento della loro crescita e dell'ulteriore sviluppo.

Quando una persona sviluppa i problemi di cui sopra, ciò indica che il funzionamento del sistema immunitario è notevolmente peggiorato. In questi casi si consiglia di assumere i farmaci prescritti da un medico qualificato.

È fortemente sconsigliato l'automedicazione o l'uso di altri mezzi o metodi dubbi per aumentare la vitamina A nel corpo, poiché azioni avventate spesso portano a problemi di salute ancora maggiori. La pratica dimostra che la durata del trattamento è di diverse settimane o mesi, tutto dipende da ciascun caso specifico. Se compaiono ripetuti segni di carenza di vitamina A, il paziente dovrà riprendere il trattamento.

Contenuti:

Quali sono le cause della carenza di vitamina A? Sintomi, metodi di trattamento e prevenzione esistenti.

La vitamina A è una sostanza che appartiene alla categoria dei liposolubili. Gli scienziati hanno dimostrato che l'elemento in questione ha due forme:

• retinolo– tipo originale di vitamina;
• carotene– appartiene alla categoria della provitamina A.

La presenza di questo elemento nel cibo è obbligatoria perché stimola la crescita cellulare, partecipa alla creazione del tessuto dentale e osseo, migliora la vista e ripristina il sistema immunitario.

La mancanza di vitamina A porta a una serie di conseguenze spiacevoli sotto forma di malfunzionamenti nel corpo e malattie, che verranno discusse di seguito. Di quanto retinolo ha bisogno il corpo? Quali sono i segni della sua carenza? Quali alimenti lo contengono?

Indicazioni per l'uso

Il retinolo è utilizzato attivamente nella pratica medica. I medici lo prescrivono per:

• Malattie della pelle e deterioramento delle mucose. È efficace contro l'eczema, il mughetto, la psoriasi e la dermatite.
• Lesioni e danni all'integrità della superficie cutanea.
• Aumento dello sforzo sugli organi oculari, lavoro prolungato al computer.

La vitamina è spesso inclusa nella terapia complessa:

• Per le malattie del fegato e delle vie biliari.
• In caso di sviluppo di polmonite in forma cronica e acuta.

Ragioni della carenza

Gli esperti identificano le seguenti cause di carenza di vitamina A:

• Esogeno– associati a fattori esterni sfavorevoli. La principale è una dieta composta in modo errato, motivo per cui il corpo non riceve una quantità sufficiente di elementi utili.
• Endogeno– direttamente correlati a malfunzionamenti dell’organismo (possono essere congeniti o acquisiti). In quest'ultimo caso, vale la pena evidenziare disturbi del tratto gastrointestinale, malattie infettive e disturbi del sistema endocrino. La carenza si sviluppa spesso anche durante la gravidanza, durante lo stress attivo (fisico e mentale) e durante la crescita attiva.

In generale, la probabilità di una carenza di retinolo aumenta:

• durante la gravidanza e l'allattamento;
• in inverno e in primavera, quando il corpo ha più bisogno di vitamine;
• con prolungata mancanza di proteine ​​nella dieta;
• in caso di malfunzionamento dello stomaco, a causa del quale la sostanza viene assorbita meno;
• a causa di malattie delle vie biliari e del fegato.

Dosaggio giornaliero

Con una mancanza di vitamina A, si sviluppano molte malattie (saranno discusse di seguito). Per evitare problemi, vale la pena normalizzare la dieta e dare al corpo la quantità necessaria di retinolo. Dosaggio giornaliero:

• di età inferiore a un anno - 0,4 mg;
• da uno a tre anni – 0,45mg;
• dai quattro ai sei anni – 0,5 mg;
• all'età di sette-dieci anni - 0,7 mg;
• dagli undici anni in su - 0,8 mg.

Per quanto riguarda le donne in gravidanza e in allattamento, la porzione giornaliera è più elevata. Nel primo caso, viene aggiunto alla norma quotidiana 0,2 mg, e nel secondo – 0,4 .

Fonti

Per evitare la carenza di elementi utili, è sufficiente bilanciare la dieta e includere i seguenti prodotti:

• verdure: zucca, spinaci, prezzemolo, cipolle verdi, broccoli;
• frutta: melone, mele, uva;
• grasso di pesce;
• caviale rosso;
• bacche - ciliegie, anguria, olivello spinoso;
• tuorlo di pollo;
• fegato di manzo.

I primi segni di ipovitaminosi

I primi segni di carenza di vitamina A sono i seguenti:

• Pelle secca, acne.
• Comparsa di rughe, deterioramento delle condizioni della pelle, comparsa di una grande quantità di forfora.
• Problemi di vista la sera (“cecità notturna”). Se non intraprendi alcuna azione, la situazione non potrà che peggiorare.
• Disturbi della modalità sonno-veglia, apatia, stanchezza elevata.
• Peggioramento delle condizioni delle gengive e dei denti, indebolimento della protezione dello smalto, aumento della sensibilità dei denti.
• Aumento della lacrimazione degli occhi. Potrebbero verificarsi arrossamenti delle palpebre e accumulo di muco agli angoli degli occhi.
• Problemi di erezione nei maschi, mancanza di desiderio nelle donne.

In generale, l’ipovitaminosi si sviluppa in tre fasi:

1. Nella prima fase, l'attività di alcuni organi interni viene interrotta, le prestazioni diminuiscono e il tono generale diminuisce. L’unico modo per identificare il problema in questa fase è attraverso l’analisi.
2. Nella seconda fase compaiono le prime manifestazioni visive e compaiono malattie dovute all'immunità indebolita.
3. Nella terza si sviluppano malattie gravi che richiedono un risarcimento urgente per il retinolo mancante e un trattamento.

Qual è il pericolo di carenza: malattie negli adulti e nei bambini

Se consideriamo il problema della carenza di retinolo in relazione all’età di una persona, vale la pena distinguere tre gruppi:

1. Adulti. In questo caso, la carenza di vitamina A porta a:
   • anemia;
   • annebbiamento della cornea;
   • immunodeficienza;
   • problemi al tratto gastrointestinale - gastrite, colite, tumore maligno del pancreas;
   • polmonite, sinusite, tumore maligno ai polmoni, bronchite;
   • negli uomini – diminuzione dell’erezione, incontinenza urinaria;
   • nelle donne - alla leucoplachia, all'endocervicite, all'erosione cervicale.
2. Bambini. La loro mancanza di vitamine porta a malattie degli occhi (diminuzione della vista), problemi agli organi interni e pelle secca. Inoltre, la carenza di retinolo provoca spesso danni all'integrità delle labbra (compaiono crepe), reazioni allergiche e persino la morte.
3. Neonati. La mancanza di vitamina A è molto pericolosa per i bambini. Sono probabili le seguenti conseguenze:

• deficit visivo;
• danno alle mucose;
• deterioramento della condizione della pelle.

Il modo più semplice per coprire la carenza durante l’infanzia è con il latte materno.

In generale, la carenza di retinolo provoca:

• la comparsa di malattie dermatologiche;
• malattie gastrointestinali, neoplasie pancreatiche;
• mastopatia, tumori al seno;
• Malattie ARVI, raffreddori;
• rallentamento dello sviluppo e della crescita;
• eccessiva sensibilità dei denti.

Le complicazioni sopra descritte sono solitamente associate a un sistema immunitario indebolito e alla suscettibilità del corpo a varie malattie infettive. Se la carenza non può essere eliminata normalizzando la dieta, è necessaria l'aggiunta di farmaci.

Trattamento

Cosa fare se viene diagnosticato un problema del genere? Esistono diversi modi:

• Normalizzazione della dieta, il che significa assumere cibi ricchi di carotene e retinolo.
• Assunzione di farmaci ad alto contenuto di vitamina A. Il corso di somministrazione è 14-28 giorni. Il dosaggio e il farmaco stesso vengono prescritti su base individuale. Il trattamento dipende dall’incuria, dallo stato di salute e dalle caratteristiche del corpo. In questo caso, la decisione sul trattamento viene presa solo dal medico.

Il paziente deve essere sotto la supervisione di un medico durante l'intero periodo di assunzione del farmaco. In questo caso, è più facile monitorare i sintomi della carenza vitaminica negli adulti e nei bambini, vedere i cambiamenti e aggiustare il dosaggio. In media, le porzioni di trattamento sono le seguenti:

• per adulti - 33000 UI;
• per bambini - fino a 5000 UI;
• a scopo di prevenzione - 3000-3300 UI.

Prevenzione

La prevenzione prevede il rispetto delle seguenti raccomandazioni:

• Normalizzazione della dieta e aggiunta dei seguenti prodotti: verdure a foglia verde, pesche, burro, fegato, albicocche.
• Assumere olio di pesce 2-3 volte al giorno.
• Aggiunta di complessi multivitaminici alla dieta. I più popolari sono Hexavit, Gendevit, Undevit, Complivit e altri.

La primavera sta prendendo sempre più piede e lo si vede non solo dallo scioglimento dei cumuli di neve e dall'apparizione di un sole tanto atteso, ma anche dal modo in cui il nostro corpo si manifesta. . Vale la pena soffermarsi più in dettaglio su questa preziosa vitamina per la salute, perché è la più capricciosa nell'assorbimento. Pertanto, affinché la vitamina A ci offra il massimo beneficio, dobbiamo ricordare non solo a cosa porta la mancanza di vitamina A, ma anche alcune sfumature relative al suo utilizzo e al suo corretto utilizzo.

Per poterci sentire sani e pieni di energia, il nostro corpo ha bisogno di una certa quantità di energie diverse. Naturalmente ogni vitamina necessita del proprio fabbisogno giornaliero, perché un eccesso di vitamine ha anche effetti negativi sulla nostra salute. Se osserviamo con molta attenzione, scopriremo che, tra le altre vitamine, la carenza di vitamina A è in testa. E molto spesso ci manca questa vitamina proprio quando...

Quasi tutti i processi nel nostro corpo dipendono dall’importante vitamina A. Giudica tu stesso. La vitamina A gioca un ruolo importante:

• nella sintesi proteica;
• nei processi di recupero del corpo (dopo un infortunio, una malattia);
• nella regolazione del metabolismo;
• nella crescita e nella formazione di nuove cellule, e ha anche un effetto sul rallentamento dell'invecchiamento di quelle esistenti;
• buon funzionamento del sistema immunitario;
• e anche nella formazione delle ossa e dei denti.

Ma quali segnali ci invia l’organismo quando c’è carenza di vitamina A? Diamo un'occhiata.

Sintomi di carenza di vitamina A:

1. perdita della salute dei capelli (perdita di lucentezza, caduta dei capelli, aspetto);
2. la condizione della pelle peggiora (si possono staccare le dita, compaiono rughe, la pelle perde elasticità, compaiono varie malattie della pelle: dermatiti, pelle secca);
3. la condizione dei denti peggiora (cominciano a reagire più bruscamente al cibo freddo e caldo);
4. la vista si deteriora (una persona smette di vedere bene al crepuscolo e nell'oscurità, e il deterioramento della vista può manifestarsi anche in un altro modo: una persona smette di vedere chiaramente in piena luce);
5. compaiono gravi malattie del tratto gastrointestinale;
6. frequenti malattie respiratorie.

Perché la nostra dieta potrebbe mostrare segni di carenza di vitamina A?

Il fatto è che la vitamina A è una vitamina liposolubile. Pertanto, senza grassi, la vitamina A semplicemente non può essere assorbita. Poiché tutte le vitamine e i sistemi del nostro corpo sono strettamente interconnessi, è necessario prestare attenzione al consumo sufficiente di alimenti contenenti. Senza di essa, la vitamina A si ossida rapidamente e il corpo non ha il tempo di assorbirla.

Te lo abbiamo già detto. Lascia che ti dica quali alimenti puoi includere nel tuo menu quotidiano per compensare la carenza di vitamina A.

Cosa devi includere nella tua dieta per ottenere la vitamina A:

Vediamo che la maggior parte dei prodotti non sono disponibili per noi durante la stagione invernale. Possiamo però sempre utilizzare latticini, spinaci, piselli e broccoli surgelati. Questi prodotti ricchi di vitamina A sono venduti nei nostri negozi tutto l'anno e svolgono un ottimo lavoro nell'eliminare i sintomi della carenza di vitamina A nel corpo.

Tuttavia, la vitamina A è molto difficile da assorbire. Ad esempio, la combinazione di alcol e vitamina A può causare gravi danni al fegato. Pertanto, se stai apparecchiando una tavola festiva che includerà bevande alcoliche, cerca di non usare molto avocado e burro nelle insalate e negli antipasti.

Se c'è poco zinco nel corpo, il beta-carotene, da cui viene convertita la vitamina A, non verrà convertito nella vitamina di cui abbiamo bisogno. Vitamine e minerali come fosforo, zinco, ecc. hanno un ottimo effetto sull'assorbimento della vitamina A. Questi vicini ti aiuteranno ad assorbire perfettamente la vitamina A!

Ma altre vitamine interferiranno solo con il processo di assorbimento. Pertanto, stai attento e attento. È raro trovare un preparato vitaminico che tenga conto di tutte le combinazioni corrette e benefiche di vitamine. Ecco perché è sempre meglio assumere le vitamine dagli alimenti! Scopri quanti deliziosi frutti, verdure ed erbe puoi trovare oggi! La primavera è solo una vacanza! Smettete di pensare che otterrete tutte le vitamine necessarie dalla carne, anche gli scienziati dicono sempre più forte che non è così!

In generale, riconsideriamo la nostra dieta, includiamo frutta e verdura fresca in essa, e quindi il nostro sistema immunitario ci ringrazierà solo per questo!