docgid.ru

Метионин действие на человека. Суточная потребность организма в метионине. Международное непатентованное название

Инструкция

Препарат представляет группу гепатопротекторных средств. Благодаря ему устраняются негативные проявления ряда заболеваний, в т.ч. интоксикации организма. Препарат активизирует обмен веществ. У него мало противопоказаний. Отмечается только ряд заболеваний, при которых возникают нарушения печени. Стоит лекарство недорого. Применяется не только при терапии, но и в целях профилактики осложнений, а еще в спорте и бодибилдинге.

Наименование

Метионин.

Торговое название

Метионин.

Международное непатентованное название

Метионин.

Латинское название

Фармакологическая группа

Гепатопротекторы, белки и аминокислоты.

Формы выпуска и состав

Предлагается в аптеках данное средство только в виде таблеток. В упаковке содержится 50 шт. Активным веществом является одноименное соединение. Его концентрация в 1 таблетке - 0,25 г. В состав препарата входят и прочие вещества, которые используются с целью получения требуемой консистенции, не проявляют гепатопротекторную активность:

  • крахмал картофельный;
  • метилцеллюлоза;
  • микрокристаллическая целлюлоза;
  • кислота стеариновая;
  • гипромеллоза;
  • полисорбат;
  • тальк;
  • титана диоксид;
  • краситель.

Таблетки покрыты оболочкой, предотвращающей преждевременное высвобождение активного компонента. Благодаря этому снижается интенсивность его агрессивного действия на эпителий желудка. В результате уменьшается риск развития побочных эффектов.

Механизм действия Метионина

Главные свойства лекарственного средства - гепатопротекторное, метаболическое. Под воздействием метионина отмечается рост устойчивости печени к внешним факторам негативного характера. Нормализуется детоксикационная способность данного органа. Во время лечения заболеваний печени снижается риск развития осложнений, состояние постепенно нормализуется, уменьшается выраженность негативных проявлений.

Фармакодинамика

Рассматриваемое средство представляет гепатопротектор, содержащий аминокислоты. Это вещества природного происхождения, которые входят в состав аминных, карбоксильных групп. Активное соединение представляет собой аминокислоту (алифатическая, серосодержащая). Это вещество участвует в процессе синтеза холина, цистеина, серы, адреналина.

В организме происходит многоступенчатая трансформация аминокислоты с последующим высвобождением ряда соединений (гомоцистеина, метионин сульфоксида, сульфона). Раньше данное вещество получали из природных компонентов. Сегодня появилась возможность синтезировать его искусственно. Высокая востребованность средств, содержащих такую аминокислоту, обусловлена тем, что в организме она не вырабатывается.

Восполнить дефицит можно с помощью продуктов питания:

  • куриные яйца;
  • кунжут;
  • мука;
  • орехи;
  • куриное мясо;
  • тунец;
  • овес;
  • пророщенная пшеница;
  • кукуруза;
  • капуста;
  • риск;
  • бобовые.

Еще одним преимуществом действующего компонента является способность влиять на процесс обмена липидов и нормализовать уровень холестерина. Под его воздействием ускоряется удаление жира из печени. Благодаря этому снижается риск развития различных заболеваний. Кроме того, метионин способствует росту интенсивности выработки фосфолипидов. Учитывая эти свойства, отмечается улучшение соотношения фосфолипиды/холестерин, что обусловлено повышением концентрации первых и понижением содержания второго из веществ.

Кроме того, рассматриваемый препарат положительно влияет на процессы, происходящие в почках. Дополнительно отмечается антидепрессивное действие. Обусловлен такой эффект благодаря участию аминокислоты в процессе синтеза адреналина. Некоторые ее производные проявляют выраженные свойства: цитопротективное, противорубцовое, регенерирующее. Благодаря этому отмечается восстановление поврежденных тканей печени, органов ЖКТ.

Еще одной функцией метионина является активизация роста. Под влиянием этой аминокислоты отмечается повышение эффективности ряда полезных веществ: витамина В6, В12, аскорбиновой и фолиевой кислот, а также гормонов, некоторых ферментов. Благодаря способности нормализовать уровень холестерина предотвращается развитие осложнений, связанных с заболеваниями сосудов, в т.ч. атеросклероза.

Фармакокинетика

Препарат всасывается стенками кишечника. В качестве аминокислоты вещество участвует в различных процессах обмена. Активный компонент удаляется из организма при участии мочевыделительной системы вместе с мочой.

Польза и вред

Во время приема аминокислоты метионина отмечается общее улучшение состояния организма. Появляется бодрость, проходит слабость в теле. Препарат способствует повышению пищевой ценности продуктов. В результате восполняется дефицит ряда веществ. Это обусловлено активизацией процессов синтеза полезных соединений, которые поступают в организм вместе с пищей.

В результате отмечается нормализация обеспечения тканей витаминами и микроэлементами, необходимыми для поддержания волос, кожи, ногтей, печени, почек и других органов в нормальном состоянии. Аминокислота в составе разных средств используется в спорте для увеличения мышечной массы. Данное свойство обусловлено нормализацией процесса усвояемости белка.

Препарат проявляет эффективность при таких заболеваниях, как цирроз печени. При терапии Метионином отмечается снижение интенсивности агрессивного воздействия на данный орган. Благодаря этому восстанавливаются его главные функции. Дополнительно отмечается положительное действие на организм во время занятий спортом, на мышечные ткани в частности. Однако при регулярном приеме анаболиков, стероидных средств лекарство, содержащее аминокислоту, не используется. Это обусловлено недостаточно высокой его эффективностью в качестве анаболика.

Несмотря на обширную область применения и наличие множества положительных свойств, у аминокислоты есть ряд недостатков. Точнее, вредит организму не само вещество, а те процессы, которые активизируются под его воздействием. Так, отмечается ускорение старения, повышается чувствительность организма к инсулину, возрастает уровень глюкозы в крови, увеличивается риск развития ожирения, а вместе с тем и вероятность появления признаков инфаркта, инсульта.

Показания к применению Метионина

Целесообразно использовать средство, содержащее аминокислоту, в ряде случаев:

  • развитие патологических процессов, которые сопровождаются проникновением жира в печень, что возможно при гепатите, циррозе, гепатозе, дистрофии данного органа, а также при алкогольном отравлении;
  • сахарный диабет;
  • атеросклеротическое поражение сосудов;
  • недостаток белка при различных патологиях;
  • предотвращение отравления химическими веществами, например, мышьяком, алкоголем.

Как принимать Метионина

Доза подбирается с учетом возраста, состояния пациента. Играет роль и тип заболевания, а также степень его развития.

Таблетки

Средство назначается перед приемом пищи. Рекомендуемое время - от 30 минут до 1 часа.

Взрослым

В большинстве случаев назначается фиксированная доза - 0,5 г. Кратность приема - не более 4 раз в сутки. Продолжительность курса терапии составляет 10-30 дней.

Детям

Пациентам до 18 лет назначается разное количество препарата:

  • детям до 12 месяцев рекомендуется принимать по 0,1 г несколько раз в сутки;
  • в возрасте до 2 лет назначают по 0,2 г;
  • пациентам до 4 лет количество Метионина увеличивают до 0,25 г (разовая доза);
  • до 6 лет достаточно принимать по 0,3 г;
  • детям с 7 лет может быть рекомендована взрослая доза - по 0,5 г несколько раз в сутки.

Противопоказания

Учитывая, что средство оказывает прямое воздействие на печень, его не применяют при тяжелых заболеваниях из-за риска существенного увеличения нагрузки на данный орган.

Ограничения к использованию рассматриваемой аминокислоты:

  • негативная реакция индивидуального характера на активное вещество в составе Метионина;
  • недостаточность функции печени в тяжелой форме;
  • гепатит вирусного характера;
  • патологические процессы в головном мозге, например, энцефалопатия, развившаяся на фоне тяжелого поражения печени.

Отмечают и относительные противопоказания, при которых данное средство можно использовать, но при этом требуется контроль врача, а еще необходимо более внимательно следить за изменениями в организме. Так, рассматриваемый препарат с осторожностью принимают при слабой и умеренной недостаточности функции печени.

Побочные действия

К положительным качествам средства относится минимальное количество негативных реакций.

У некоторых пациентов отмечается появление тошноты; при нарастании интенсивности влияния аминокислоты возникает рвота. Учитывая, что активный компонент входит в состав различных продуктов, которые являются основными в рационе человека, негативные реакции при терапии возникают нечасто.

При гиперчувствительности к любому веществу, которое содержит Метионин, развивается аллергия.

Передозировка

Если принимать препарат в увеличенных количествах, возникают следующие симптомы: гипотония, нарушение сознания, тахикардия. При повышении интенсивности данных проявлений нужно прекратить терапию до устранения признаков патологических состояний. В таком случае требуется проведение симптоматического лечения.

Особые указания

Риск повреждения клеток печени увеличивается, если одновременно с Метионином не используются средства, являющиеся источниками прочих аминокислот.

При беременности и лактации

В детском возрасте

Препарат может быть назначен пациентам младше 18 лет в любом возрасте, в т.ч. детям до года.

При нарушениях функции почек

Разрешено принимать лекарство, но в этом случае нужно соблюдать осторожность, т.к. есть риск развития патологического состояния, сопровождающегося ростом содержания производных азота в крови.

Влияние на концентрацию внимания

При соблюдении дозировки средство может использоваться во время занятий деятельностью, требующей повышенной внимательности. Однако нарушение схемы терапии (увеличение количества активного компонента) приводит к возникновению опасных проявлений. Поэтому следует соблюдать осторожность при управлении автомобилем, а вместе с тем и контролировать дозу лекарства.

В ветеринарии

Метионин применяется с целью повышения пищевой ценности продуктов.

Лекарственное взаимодействие

Перед началом приема средства необходимо оценить степень его воздействия на прочие лекарства. Благодаря этому появляется возможность избежать развития ряда осложнений.

С другими препаратами

В большинстве случаев рассматриваемое средство не оказывает влияния на эффективность или скорость всасывания прочих лекарств. Исключение составляют лишь препараты, которые назначаются при болезни Паркинсона, например, Леводопа - Метионин способствует снижению его эффективности.

Совместимость с алкоголем

Отсутствуют негативные реакции при употреблении спиртосодержащих напитков во время лечения рассматриваемым средством. Наоборот, аминокислота в составе препарата способствует уменьшению интенсивности влияния на печень при алкогольном отравлении.

Условия и сроки хранения

Следует защитить лекарство от воздействия прямых солнечных лучей. Доступ к нему детям тоже закрывают. Рекомендуемая температура воздуха в помещении - до +25°С.

Хранить средство можно в течение 4 лет от даты производства.

Условия отпуска из аптек

Препарат рецептурный.

Продают ли без рецепта

Сколько стоит

Средняя цена - 50 руб.

Аналоги

  • L-метионин;
  • Карсил;
  • Холенол;
  • Гепатосан;
  • Налоксон и др.

L-METHIONINE от NOW

гепатосан

Метионин классифицируется как незаменимая серосодержащая аминокислота с неприятным запахом, которая не может быть произведена организмом самостоятельно.

Источник вещества – молочные и другие продукты питания, содержащие казеин. Кроме того, существуют препараты, аналогичные натуральному метионину, применяемые, как правило, в спортивном питании. Эта алифатическая серосодержащая аминокислота играет важную роль в синтезе белков, обладает жирорастворимыми свойствами, что позволяет ей предотвращать отложение липидов в печени.

Функции в организме

Метионин является предшественником цистеина и таурина, так как имеет важное значение при синтезе этих веществ. Кроме того, известен своими антиоксидантными свойствами, что делает его отличным защитником от свободных радикалов и токсинов. Аминокислота вступает в реакции с вредными веществами, защищая клетки от разрушения, способствует очищению организма от токсинов и тяжелых металлов. При дефиците этого полезного вещества организм теряет способность к самоочищению, появляются отеки, вызванные лишней жидкостью в тканях.

Начали выпадать волосы, а шансы развития атеросклероза резко выросли? Скорее всего, организму не хватает метионина. Будучи основой для белков и гормонов (например, адреналина, холина, мелатонина), метионин влияет на многие жизненно важные процессы в организме. И даже энергетический обмен и транспортировка полиненасыщенных жирных кислот через мембрану митохондрий также зависят от этой аминокислоты. Она является необходимым элементом для правильного цикла сна и бодрствования организма. Помимо всего названного, способствует снижению уровня гистамина в крови, что позволяет метионину «укрощать» аллергические реакции.

Мочевыводящие пути

Исследования, проведенные в 2002 году, показали, что потребление метионина способно положительно повлиять на здоровье мочевыводящих путей. В частности, вещество является отличным профилактическим средством против инфекций, а также эффективным лекарством при рецидивирующих циститах у женщин. В процессе метаболизма метионин соединяется с серной кислотой, в результате чего почки используют аминокислоту для подкисления мочи, что делает метионин важным для лечения некоторых болезней. Например, помогает предотвратить образование камней в почках, оптимизировать действие антибиотиков или ингибировать размножение бактерий при цистите, так как большинство микроорганизмов не способно выживать в кислой среде.

Помимо всего перечисленного, метионин влияет на…

…настроение

Часто программы лечения депрессивных состояний и болезни Паркинсона содержат рекомендации в приеме более высоких доз метионина, который участвует в метаболических процессах в головном мозге. Способствуя выработке «гормона счастья» серотонина, улучшает настроение у больных и делает их более активными. Поддержание адекватного уровня аминокислоты помогает избавиться от перепадов настроения, дрожи, неспокойного сна. Препараты на основе метионина используют для лечения дегенеративных неврологических заболеваний.

…хрящи

Хрящевая ткань не может в полную силу выполнять отведенные ей функции при недостатке серы. У людей, страдающих артритом, в составе хрящей содержится примерно в 3 раза меньше сульфура, чем в тканях здорового человека. В таких случаях на помощь приходит серосодержащая аминокислота. Она в сочетании с влияет на больные хрящи как противовоспалительное и обезболивающее средство. Кроме того, стимулирует образование здоровой хрящевой ткани.

…ногти и волосы

В 2006 году на конференции дерматологов во Флоренции были озвучены результаты очередного исследования: метионин укрепляет структуру ногтей и волос. Оказалось, что у людей, следящих за количеством употребляемой аминокислоты и витаминов, намного больше здоровых волос, чем у тех, кто не обращает внимания на свое питание.

Другие свойства метионина:

  • защищает печень от токсинов;
  • повышает кислотность мочи;
  • положительно влияет на иммунитет;
  • замедляет накапливание лишнего жира;
  • способствует заживлению ран, предотвращает болезни кожи и ногтей;
  • эффективен в лечении депрессии, алкоголизма, аллергии, астмы, болезни Паркинсона;
  • облегчает детоксикацию при отравлениях медью;
  • способствует выведению наркотиков из организма;
  • уменьшает побочные эффекты от радиационного облучения;
  • предотвращает неправильное формирование нервной системы у плода.

Суточная потребность

Есть несколько предположений по поводу того, какой должна быть правильная суточная норма метионина. Согласно одной теории, обычная дневная доза для взрослых определяется в пропорции: 19 мг вещества на 1 кг веса. Другие рекомендуют принимать примерно 730 мг аминокислоты в сутки. Третья группа ученых убеждает, что суточная потребность организма в метионине составляет 1-3 грамма, хотя, уточнят: эта цифра может варьироваться зависимо от определенных факторов. Например, аллергии, болезни печени или инфекции в мочевых путях немного увеличивают потребность организма в метионине. При этом дефицит вещества может усугубить аллергическое состояние, депрессию, привести к избытку токсинов. Также метионин помогает от выпадения волос и укрепляет ногти. А его дефицит чреват анемией, стеатогепатитом (воспаление печени), ранней сединой и даже повышенным риском развития рака.

Кому необходима коррекция дозы

Бывают состояния, когда организм нуждается не просто в получении обычной суточной нормы метионина, а из-за некоторых физиологических процессов требует немного больше. Обычно повышение дозы аминокислоты необходимо после отравления «химией» или алкоголем, после недугов, ослабивших иммунитет. Рассеянный склероз, диабет, болезнь Паркинсона, заболевание Альцгеймера, мастопатия, некоторые нарушения в работе печени или желчного пузыря, артрит, ожирение – для борьбы с этими недугами также понадобятся немалые запасы метионина.

Не стоит пренебрегать продуктами, богатыми аминокислотой, и во время беременности, поскольку от этого вещества напрямую зависит формирование нервной системы будущего ребенка. Гепатит А, повышенный холестерин, некоторые кардиологические болезни и хроническая печеночная недостаточность, наоборот, являются серьезным сигналом, что злоупотреблять метионином нельзя.

Опасности метионин-дефицита

Острый дефицит серосодержащей аминокислоты вызывает тяжелые нарушение в психике.

Кроме того, организм, получающий недостаточное количество метионина, как правило, «расскажет» об этом в форме отеков, ломких волос, болезнями печени. У детей дефицит вещества вызывает замедленное развитие и неправильное формирование нервной системы.

Избыток: чем опасен

Первое, что важно знать об избытке метионина: он обостряет протекание болезней сердца и печени, усугубляет атеросклероз. Также чрезмерное потребление продуктов, богатых аминокислотой, запрещено людям с повышенной кислотностью желудка.

Признаки интоксикации, вызванной метионином, это аллергия, сонливость, тошнота, рвота.

Метионин в пище

Поскольку эта не может быть произведена организмом самостоятельно, необходимо обеспечить ее поступление через продукты питания. При этом главное внимание сосредотачивается на протеиновой пище, содержащей наивысшие концентрации аминокислоты. Но учитывая, что метионин легко растворяется в водной среде, не стоит слишком долго замачивать или варить продукты, которые должны послужить его источником. Высокие температуры во время готовки губительно влияют на аминокислоту – вплоть до полного разрушения.

Удовлетворить потребность в аминокислоте способны и такие продукты:

  • бразильский орех (содержит 1124 мг метионина на 100 г продукта);
  • говядина, ягненок (981 мг/100 г);
  • пармезан (958 мг/100 г);
  • индейка, курица (925 мг/100 г);
  • свинина (854 мг/100 г);
  • тунец (835 мг/100 г);
  • лосось сырой (625 мг/100 г);
  • семена кунжута (586 мг/100 г);
  • говядина (554 мг/100 г);
  • филе куриное (552 мг/100 г);
  • соевые бобы (547 мг/100 г);
  • соя (534 мг/100 г);
  • яйца, сваренные на круто (392 мг/100 г);
  • йогурт (169 мг/100 г);
  • фасоль (149 мг/100 г).

Зеленые овощи, такие как брюссельская капуста и шпинат, также могут значительно пополнить запасы аминокислоты. Высокое содержание вещества есть в орехах, говядине, баранине, сыре, индейке, свинине, моллюсках, сое, яйцах, бобовых, молочных продуктах. Но тем, кто мечтает нарастить мышечную массу, важно черпать аминокислоту из пищи животного происхождения.

Любители семян кунжута, тыквы, подсолнечника, фисташек и орехов кешью также могут быть спокойны за уровень метионина. 100 граммов этих продуктов содержат в себе от 30 до 13 процентов от рекомендованной суточной нормы. А вот мясоеды с аналогичной порцией получают аминокислоту в количестве, даже превышающем дневной минимум. Кроме пармезана, который, безусловно, является лидером среды сыров по содержанию метионина, аминокислотой обеспечивают и другие сорта продукта. Например: швейцарский, моцарелла, творог с низким содержанием жира и твердый козий сыр. Увеличить уровень метионина в крови помогут также блюда из лосося, скумбрии, палтуса, кефали, сибаса, а также креветки, мидии, раки и крабы.

Взаимодействие с другими веществами

Метионин – важный элемент в процессе выработки разных ферментов.

На уровне организма активно взаимодействует с , липидами и протеинами. Стоит учитывать, что сочетание метионина с оральными контрацептивами, как правило, активизирует выработку гормона эстрогена. А принятый вместе с ампициллином или любыми другими антибиотиками, усиливает их действие на организм.

Метионин – незаменимая серосодержащая аминокислота, имеющая серьезное значение для человека, как вещество, влияющее на многие жизненно важные процессы. Метионин способствует очищению организма от токсинов и тяжелых металлов, защищает мочевую систему от инфекций, ослабевает проявления депрессии и болезни Паркинсона, улучшая качество жизни больных. Ну и как все аминокислоты является «стройматериалом» для протеинов, от которых, без преувеличения, зависит жизнь человека. Не пренебрегайте метионином! Тем более что теперь знаете наверняка, в каких продуктах его искать и чем он полезен.

Метионин (L-Methionine) – это незаменимая алифатическая серосодержащая аминокислота, которая входит в состав всех белков. Представляет собой бесцветные кристаллы с горьковатым привкусом и неприятным резким запахом. Метионин часто используется в питании спортсменов, лечении многих болезней и производстве кормов для животных и птиц.

Человеческий организм не способен синтезировать метионин, поэтому эта аминокислота должна поступать с продуктами питания и биологически активными добавками (БАД). По этой причине немаловажно знать и суточную норму потребления метионина.

Суточная потребность организма в метионине

Суточная норма потребления метионина составляет 2-4 грамма. Также потребность в данной аминокислоте может колебаться в зависимости от образа жизни, физических нагрузок и многих других факторов. Поэтому для получения более точной информации по данному вопросу нужно обратиться к специалисту, чтобы избежать последствий недостатка или избытка от его употребления.

Последствия недостатка метионина в организме

Недостаток метионина в организме человека может проявляться такими симптомами как: появление отеков, слабость в мышцах, нарушение функций печени, ЖКТ, заболевания сердца (атеросклероз и др.), дефект в развитии ЦНС у детей, задержка роста внутриутробного плода и младенца, психическое расстройство (депрессия), ломкость волос, ногтей и ухудшение состояния кожных покровов. Но, как правило, человек получает L-метионин в достаточном количестве вместе с пищей. Что нельзя сказать про вегетарианцев и сторонников диет с низким содержанием белка.

Последствия избытка метионина в организме

Избыток метионина в организме человека может усиливать симптоматику болезней печени и сердца, вызвать тошноту, рвоту, рост опухолей, аллергию, сонливость. Поэтому стоит подходить разумно к таким вещам, и не допускать проявления нежелательных последствий от приема L-метионина и таким образом вы сможете ощутить на себе все полезные свойства, которыми обладает эта жизненно важная аминокислота.

Полезные свойства метионина

Метионин участвует во многих биохимических процессах, поэтому его польза неоспорима. Метионин играет важную роль в синтезе холина, креатина, адреналина и необходим при синтезе цистеина и других не менее важных для нашего организма биологических соединений. Метионин обладает липотропным эффектом, не позволяя жирам накапливаться в артериях и печени, а также очищает печень от излишков жиров и снижает уровень холестерина в крови.

Эта незаменимая аминокислота является мощным антиоксидантом, нейтрализует свободные радикалы, регулирует уровень аммиака, защищает от радиации, поддерживает азотистый баланс, активизирует работу половых желез, повышает иммунитет, увеличивает мускулатуру, способствует быстрому восстановлению после физических нагрузок. Также аминокислота L-метионин в достаточном количестве подарит настроение, здоровый вид коже и ногтям, благотворно скажется на росте, общем состоянии волос и предотвратит ряд опасных заболеваний. Благодаря полезным свойствам метионин получил широкое применение в медицине для лечения таких болезней как: депрессия, сахарный диабет, анемия, цирроз печени, жировая печеночная дистрофия, гепатит, склероз, болезнь Паркинсона, Альцгеймера, шизофрения, ожирение, замедление роста у детей и многих других. Антитоксические свойства L-метионина используют для комплексной терапии токсикоза у женщин ожидающих рождения ребенка.

Несмотря на пользу метионина, не стоит забывать о его противопоказаниях и вреде, что может касаться лекарственных препаратов и БАД на его основе.

Противопоказания и вред метионина

Метионин противопоказан при тяжелой почечной недостаточности, индивидуальной непереносимости, патологиях сердца, вирусном гепатите, болезни Боткина, повышенной кислотности желудка, детям до 6 лет. Беременным и в период лактации не стоит употреблять метионин без рекомендации врача. При правильном применении L-метионина и под руководством специалиста неблагоприятные симптомы возникают очень редко, тем более для каждого дозировка определяется индивидуально.

Возможны проявления аллергии, рвотного рефлекса, головокружения.

Но, несмотря на противопоказания и вред метионина при патологических состояниях, существует множество продуктов питания, которые богаты этой аминокислотой.

Продукты питания с большим содержанием метионина

Метионин содержится в большом количестве в таких продуктах питания как: яйца, филе курицы, свинина, баранина, говядина, морская рыба (тунец, лосось), коровье молоко. А также к продуктам с высоким содержанием метионина относится нут, неочищенный рис, соевые бобы, чечевица, горох, фасоль, пшеничная и кукурузная мука, кунжут, орехи, чеснок.

findfood.ru

Метионин

Метионин классифицируется как незаменимая серосодержащая аминокислота с неприятным запахом, которая не может быть произведена организмом самостоятельно.

Источник вещества – молочные и другие продукты питания, содержащие казеин. Кроме того, существуют препараты, аналогичные натуральному метионину, применяемые, как правило, в спортивном питании. Эта алифатическая серосодержащая аминокислота играет важную роль в синтезе белков, обладает жирорастворимыми свойствами, что позволяет ей предотвращать отложение липидов в печени.

Функции в организме

Метионин является предшественником цистеина и таурина, так как имеет важное значение при синтезе этих веществ. Кроме того, известен своими антиоксидантными свойствами, что делает его отличным защитником от свободных радикалов и токсинов. Аминокислота вступает в реакции с вредными веществами, защищая клетки от разрушения, способствует очищению организма от токсинов и тяжелых металлов. При дефиците этого полезного вещества организм теряет способность к самоочищению, появляются отеки, вызванные лишней жидкостью в тканях.

Начали выпадать волосы, а шансы развития атеросклероза резко выросли? Скорее всего, организму не хватает метионина. Будучи основой для белков и гормонов (например, адреналина, холина, мелатонина), метионин влияет на многие жизненно важные процессы в организме. И даже энергетический обмен и транспортировка полиненасыщенных жирных кислот через мембрану митохондрий также зависят от этой аминокислоты. Она является необходимым элементом для правильного цикла сна и бодрствования организма. Помимо всего названного, способствует снижению уровня гистамина в крови, что позволяет метионину «укрощать» аллергические реакции.

Мочевыводящие пути

Исследования, проведенные в 2002 году, показали, что потребление метионина способно положительно повлиять на здоровье мочевыводящих путей. В частности, вещество является отличным профилактическим средством против инфекций, а также эффективным лекарством при рецидивирующих циститах у женщин. В процессе метаболизма метионин соединяется с серной кислотой, в результате чего почки используют аминокислоту для подкисления мочи, что делает метионин важным для лечения некоторых болезней. Например, помогает предотвратить образование камней в почках, оптимизировать действие антибиотиков или ингибировать размножение бактерий при цистите, так как большинство микроорганизмов не способно выживать в кислой среде.

Помимо всего перечисленного, метионин влияет на…

…настроение

Часто программы лечения депрессивных состояний и болезни Паркинсона содержат рекомендации в приеме более высоких доз метионина, который участвует в метаболических процессах в головном мозге. Способствуя выработке «гормона счастья» серотонина, улучшает настроение у больных и делает их более активными. Поддержание адекватного уровня аминокислоты помогает избавиться от перепадов настроения, дрожи, неспокойного сна. Препараты на основе метионина используют для лечения дегенеративных неврологических заболеваний.

…хрящи

Хрящевая ткань не может в полную силу выполнять отведенные ей функции при недостатке серы. У людей, страдающих артритом, в составе хрящей содержится примерно в 3 раза меньше сульфура, чем в тканях здорового человека. В таких случаях на помощь приходит серосодержащая аминокислота. Она в сочетании с витаминами группы В влияет на больные хрящи как противовоспалительное и обезболивающее средство. Кроме того, стимулирует образование здоровой хрящевой ткани.

…ногти и волосы

В 2006 году на конференции дерматологов во Флоренции были озвучены результаты очередного исследования: метионин укрепляет структуру ногтей и волос. Оказалось, что у людей, следящих за количеством употребляемой аминокислоты и витаминов, намного больше здоровых волос, чем у тех, кто не обращает внимания на свое питание.

Другие свойства метионина:

  • защищает печень от токсинов;
  • повышает кислотность мочи;
  • положительно влияет на иммунитет;
  • замедляет накапливание лишнего жира;
  • способствует заживлению ран, предотвращает болезни кожи и ногтей;
  • эффективен в лечении депрессии, алкоголизма, аллергии, астмы, болезни Паркинсона;
  • облегчает детоксикацию при отравлениях медью;
  • способствует выведению наркотиков из организма;
  • уменьшает побочные эффекты от радиационного облучения;
  • предотвращает неправильное формирование нервной системы у плода.

Суточная потребность

Есть несколько предположений по поводу того, какой должна быть правильная суточная норма метионина. Согласно одной теории, обычная дневная доза для взрослых определяется в пропорции: 19 мг вещества на 1 кг веса. Другие рекомендуют принимать примерно 730 мг аминокислоты в сутки. Третья группа ученых убеждает, что суточная потребность организма в метионине составляет 1-3 грамма, хотя, уточнят: эта цифра может варьироваться зависимо от определенных факторов. Например, аллергии, болезни печени или инфекции в мочевых путях немного увеличивают потребность организма в метионине. При этом дефицит вещества может усугубить аллергическое состояние, депрессию, привести к избытку токсинов. Также метионин помогает от выпадения волос и укрепляет ногти. А его дефицит чреват анемией, стеатогепатитом (воспаление печени), ранней сединой и даже повышенным риском развития рака.

Кому необходима коррекция дозы

Бывают состояния, когда организм нуждается не просто в получении обычной суточной нормы метионина, а из-за некоторых физиологических процессов требует немного больше. Обычно повышение дозы аминокислоты необходимо после отравления «химией» или алкоголем, после недугов, ослабивших иммунитет. Рассеянный склероз, диабет, болезнь Паркинсона, заболевание Альцгеймера, мастопатия, некоторые нарушения в работе печени или желчного пузыря, артрит, ожирение – для борьбы с этими недугами также понадобятся немалые запасы метионина.

Не стоит пренебрегать продуктами, богатыми аминокислотой, и во время беременности, поскольку от этого вещества напрямую зависит формирование нервной системы будущего ребенка. Гепатит А, повышенный холестерин, некоторые кардиологические болезни и хроническая печеночная недостаточность, наоборот, являются серьезным сигналом, что злоупотреблять метионином нельзя.

Опасности метионин-дефицита

Острый дефицит серосодержащей аминокислоты вызывает тяжелые нарушение в психике.

Кроме того, организм, получающий недостаточное количество метионина, как правило, «расскажет» об этом в форме отеков, ломких волос, болезнями печени. У детей дефицит вещества вызывает замедленное развитие и неправильное формирование нервной системы.

Избыток: чем опасен

Первое, что важно знать об избытке метионина: он обостряет протекание болезней сердца и печени, усугубляет атеросклероз. Также чрезмерное потребление продуктов, богатых аминокислотой, запрещено людям с повышенной кислотностью желудка.

Признаки интоксикации, вызванной метионином, это аллергия, сонливость, тошнота, рвота.

Метионин в пище

Поскольку эта аминокислота не может быть произведена организмом самостоятельно, необходимо обеспечить ее поступление через продукты питания. При этом главное внимание сосредотачивается на протеиновой пище, содержащей наивысшие концентрации аминокислоты. Но учитывая, что метионин легко растворяется в водной среде, не стоит слишком долго замачивать или варить продукты, которые должны послужить его источником. Высокие температуры во время готовки губительно влияют на аминокислоту – вплоть до полного разрушения.

Удовлетворить потребность в аминокислоте способны и такие продукты:

  • бразильский орех (содержит 1124 мг метионина на 100 г продукта);
  • говядина, ягненок (981 мг/100 г);
  • пармезан (958 мг/100 г);
  • индейка, курица (925 мг/100 г);
  • свинина (854 мг/100 г);
  • тунец (835 мг/100 г);
  • лосось сырой (625 мг/100 г);
  • семена кунжута (586 мг/100 г);
  • говядина (554 мг/100 г);
  • филе куриное (552 мг/100 г);
  • соевые бобы (547 мг/100 г);
  • соя (534 мг/100 г);
  • яйца, сваренные на круто (392 мг/100 г);
  • йогурт (169 мг/100 г);
  • фасоль (149 мг/100 г).

Зеленые овощи, такие как брюссельская капуста и шпинат, также могут значительно пополнить запасы аминокислоты. Высокое содержание вещества есть в орехах, говядине, баранине, сыре, индейке, свинине, моллюсках, сое, яйцах, бобовых, молочных продуктах. Но тем, кто мечтает нарастить мышечную массу, важно черпать аминокислоту из пищи животного происхождения.

Любители семян кунжута, тыквы, подсолнечника, фисташек и орехов кешью также могут быть спокойны за уровень метионина. 100 граммов этих продуктов содержат в себе от 30 до 13 процентов от рекомендованной суточной нормы. А вот мясоеды с аналогичной порцией получают аминокислоту в количестве, даже превышающем дневной минимум. Кроме пармезана, который, безусловно, является лидером среды сыров по содержанию метионина, аминокислотой обеспечивают и другие сорта продукта. Например: швейцарский, моцарелла, творог с низким содержанием жира и твердый козий сыр. Увеличить уровень метионина в крови помогут также блюда из лосося, скумбрии, палтуса, кефали, сибаса, а также креветки, мидии, раки и крабы.

Взаимодействие с другими веществами

Метионин – важный элемент в процессе выработки разных ферментов.

На уровне организма активно взаимодействует с углеводами, липидами и протеинами. Стоит учитывать, что сочетание метионина с оральными контрацептивами, как правило, активизирует выработку гормона эстрогена. А принятый вместе с ампициллином или любыми другими антибиотиками, усиливает их действие на организм.

Метионин – незаменимая серосодержащая аминокислота, имеющая серьезное значение для человека, как вещество, влияющее на многие жизненно важные процессы. Метионин способствует очищению организма от токсинов и тяжелых металлов, защищает мочевую систему от инфекций, ослабевает проявления депрессии и болезни Паркинсона, улучшая качество жизни больных. Ну и как все аминокислоты является «стройматериалом» для протеинов, от которых, без преувеличения, зависит жизнь человека. Не пренебрегайте метионином! Тем более что теперь знаете наверняка, в каких продуктах его искать и чем он полезен.

foodandhealth.ru

Добавка для спортивного питания L метионин ускоряет старение человека, а, следовательно, сокращает продолжительность его жизни. Напротив, исключение из спортивного питания добавки L метионин, а также сокращение продуктов питания, содержащих большое количество метионина, продлевают жизнь человека.

L метионин в питании ускоряет старение человека

Заголовки журналов и интернет страниц, посвящённых спортивному питанию, пестрят многочисленными обещаниями положительного влияния спортивной добавки L метионин. Но нигде ни слова не сказано о том, как это влияет на старение человека. А ведь именно старение организма - это рост вероятности умереть от возраст зависимых заболеваний. Среди них инсульт, инфаркт сердца, рак и многие другие. Если что-то ускоряет скорость старения - это значит, что и ускоряет стремительный рост рисков заболеть опасной болезнью. Именно поэтому цель этой статьи выяснить, опасен ли метионин для здоровья (оно же - ускоряет ли L метионин старение человека?).

На сегодняшний день золотым стандартом продления жизни у всех видов животных является низкокалорийное питание. В экспериментах у млекопитающих (к которым относимся и мы - люди) с помощью ограничения питания удавалось добиться продления жизни на 30-40%. Как показали исследования, именно сокращение в рационе питания быстрых углеводов (сахаров), БЦАА аминокислот, а также аминокислоты L метионин приводило к продлению жизни и тормозило старение человека. Рассмотрим механизм влияния аминокислоты L метионин на продолжительность жизни. Итак, рассмотрим основные выводы исследований учёных из http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4049285/

  • Сокращение в рационе питания аминокислоты L метионин снижает ожирение примерно на 20-30%, увеличивая расход энергии!!!
  • Сокращение в рационе питания аминокислоты L метионин снижает системное воспаление. А ведь рост с возрастом системного воспаления (которое каждый может проверить, сдав анализ на С-реактивный белок) - это один из биомаркеров наступления старости организма.
  • В экспериментах на крысах сокращали в питании только одну аминокислоту L метионин на 83% (пожизненно), и добивались продления жизни животных на 30-40% - даже без ограничения калорийности питания. И наоборот - низкокалорийное питание с добавлением в рацион аминокислоты L метионин не приводило к продлению жизни. То есть ограничение метионина - это один из главных факторов продления жизни при низкокалорийном питании.
  • Эксперименты показали, что ограничение аминокислоты L метионин в питании сокращает смертность от всех причин, а также увеличивает именно максимальную продолжительность жизни!!! А это значит, что сокращение метионина тормозит именно процессы старения, а не просто предупреждает преждевременную смерть от какого-либо заболевания.

Механизм дефицита в рационе питания аминокислоты L метионин на старение человека и увеличение продолжительности жизни такой же, как и у ограничения в рационе питания аминокислот БЦАА (лейцин, изолейцин и валин) - снижение активности киназы mTOR и включение процессов аутофагии. Более подробно о механизме снижения активности киназы mTOR можно почитать в статье: «Ежедневный приём БЦАА сокращает жизнь» Более подробно об аутофагии можно прочитать в статье: «Аутофагия - правильное очищение организма«

Выводы: пятикратное ограничение в рационе питания продуктов богатых аминокислотой L метионин тормозит старение человека и увеличивает продолжительность жизни. Для этого нужно спортсменам отказаться от приёма дополнительного метионина. Кроме того, необходимо резко сократить в рационе питания количество продуктов богатых метионином: яйца, курица, рис, кукуруза, молоко и молочные продукты (о вреде молока и молочных продуктов вообще разговор отдельный - читайте статью - «Молоко сокращает продолжительность жизни«). Меньше всего метионина в растительных источниках белка (горох, фасоль, чечевица). Больше всего метионина в белках животного происхождения.

Каждую неделю публикуются новые научные открытия, и появляются новые средства, с помощью которых возможно продление жизни. Наука развивается очень быстро. Рекомендуем Вам стать подписчиком на новые статьи блога, чтобы быть в курсе.

Уважаемый читатель. Если Вы находите материал данного блога полезным и имеете желание, чтобы данная информация была доступна всем, то можете помочь в раскрутке блога, уделив этому всего пару минут Вашего времени. Для этого пройдите по ссылке.

nestarenie.ru

Метионин: для чего полезен, описание, формула, суточная норма, в каких продуктах содержится

Аминокислоты используются для построения белковых молекул, витаминов, гормонов.

Растения синтезируют их самостоятельно. А животные и человек часть из них получают только из пищи.

Поэтому эти соединения называются незаменимыми. К таковым относится метионин.

Характеристика и свойства

Эта аминокислота содержит серу. Химическая формула - HO2CCH(Nh3)Ch3Ch3SCh4. Классифицируется как неполярная. Представляет собой бесцветные кристаллы со специфическим запахом. Растворяется в воде.
Она по своим свойствам является алифатической и восстанавливается до гомоцистеина, который в присутствии достаточного количества витаминов и ферментов превращается в цистеин и другие полезные вещества.

Цистеин в организме превращается в глютатион, который очень важен в обезвреживании токсинов.

В состав элемента входит метильная группа, которая в результате реакций метаболизма переносится с образованием креатина, адреналина, холина и других веществ. Считается, что метионин усваивается полностью.

Основные функции и польза

Аминокислота принимает участие во многих жизненно важных процессах:

  • синтез белка и гормонов;
  • защита печени;
  • очищение сосудов от холестерина;
  • предотвращение заболеваний желудка;
  • обезвреживание токсинов;
  • обладает диуретическими свойствами;
  • положительно влияет на волосы, ногти и кожу;
  • снижает риск возникновения аллергии;
  • незаменима при выходе из депрессии;
  • защита от радиации.

Продукты, содержащие метионин

Вещество получаем исключительно из пищи. Основная часть поступает в наш организм из молочных продуктов. Включая в свой рацион курятину и говядину, а также такие сорта рыбы, как скумбрия, ставрида и щука, мы значительно увеличим количество нужного нам элемента.

Присутствует он и в крупах, бобовых, куриных яйцах. Немного есть в хлебе, бананах и кефире.

Для фармацевтики её получают из бактерии Escherichia coli.

Суточная потребность и норма

В зависимости от состояния организма, физических нагрузок и других факторов необходимость в соединении может существенно отличаться. По разным источникам, для взрослого здорового человека необходимо от 1,5 до 4 г в сутки.

Для спортсменов доза значительно выше. Это приблизительно 12 мг вещества на 1 кг массы атлета.

Из пищи мы получаем достаточное количество аминокислоты. Но это не относится к сидящим на диетах и вегетарианцам.

Важно! При приёме повышенных доз вещества необходимо больше употреблять витамина В12 и фолиевой кислоты.

Применение метионина

Его использование различно, так как элемент очень важен для организма. Если у вас резко усилилось выпадение волос, ломкость ногтей или нарушился сон, то, по всей вероятности, вам не хватает метионина.

Для хрящей

Для здоровой хрящевой ткани необходима сера, которую организм получает из метионина. У больных артритом сульфура раза в 3 меньше, чем у здоровых. Противовоспалительное и обезболивающее действие оказывают в комплексе метионин и витамины группы В.

Для настроения

Для отличного настроения очень важна наша аминокислота. Она нужна для нормализации цикла бодрствования и сна.

При лечении депрессий и болезни Паркинсона врачи рекомендуют приём повышенных доз соединения, участвующего в процессах метаболизма в мозге.
Вещество необходимо для синтеза адреналина и серотонина, обладающих антидепрессивными свойствами, что очень важно для тех, кто часто пребывает в угнетённом состоянии.

Для здоровья мочевыводящих путей

Ещё со школьной скамьи нам известно, что большинство бактерий в кислой среде не выживают. А почки подкисляют мочу за счёт аминокислоты, следовательно, обезвреживают ряд вредных микроорганизмов. Поэтому это хорошее средство для профилактики инфекций мочевыводящих путей, эффективно лечит цистит. Также препятствует образованию камней в почках. При недостатке этого вещества в тканях скапливается лишняя жидкость и появляются отёки.

Для ногтей и волос

Аминокислота укрепляет ногтевую пластину. Важное значение для волос имеют цистеин, метионин и триптофан. Два первых увеличивают их прочность и количество. Рост прядей ускоряет цистеин.

Для красоты волос можно использовать шампуни. Например, «Derm Organic».

О переизбытке и недостатке

Перед употреблением препаратов с метионином необходима консультация врача, чтобы не вызвать передозировку, так как и его избыток, и нехватка могут иметь серьёзные последствия. Как говорится, всё хорошо в меру. Узнайте, как проявляется и что делать при гиповитаминозе и гипервитаминозе.

Избыток

Лишнее количество может вызывать:

  • аллергию, сонливость, тошноту;
  • усугубляет болезни сердца, печени и почек;
  • провоцирует рост опухолей;
  • вызывает нарушение в работе мозга;
  • затрудняет дыхание и вызывает отёк.

Важно! Нельзя принимать препараты с метионином при высоком холестерине, ревматоидном артрите и болезнях сердца!

Недостаток

Обычно с пищей поступает достаточное количество соединения. Но здоровых людей в наше время очень мало.

И если есть какие-то нарушения, то можем ощущать недостаток, который проявляется:

  • нарушениями в работе ЖКТ и печени;
  • заболеваниями сердца;
  • отёками и мышечной слабостью;
  • ухудшением роста эмбриона;
  • психическими расстройствами;
  • ломкостью ногтей и волос.

Взаимодействие с другими элементами

Если метионин окисляется до сульфоксида, то очень плохо переваривается. Нужно помнить, что аминокислота усиливает действие антибиотиков. Следовательно, принимать их одновременно нельзя. Также взаимодействует с углеводами, липидами и протеинами.

Метионин в бодибилдинге

Соединение нужно для синтеза креатина, важного для бодибилдеров элемента, помогающего в поддержании хорошей физической формы и увеличении мышечной массы.

Сам метионин не обладает анаболическим действием, но очищает кровоток, регулирует процессы обмена и увеличивает иммунитет.

За счёт антиоксидантных свойств помогает спортсменам быстрее восстанавливаться после тренировок.

Как и другие незаменимые аминокислоты, метионин очень важен для жизнедеятельности организма. Чтобы получать его в достаточном количестве, необходимо сбалансированное питание. При различных нарушениях нужна консультация врача.
Только он может назначить дополнительный приём нужных препаратов.

Меню

Как уже говорилось и доказывалось в предыдущих статьях, калорийно ограниченное питание позволяет существенно увеличить как среднюю так и .

Другой путь к долголетию - это сокращение употребления метионина, одной из незаменимых аминокислот, входящих в состав белков.

Ограничение содержания метионина в рационе увеличивает продолжительность жизни. Это доказано исследованиями на мышах и крысах. Добавление к низкокалорийному питанию одной только аминокислоты метионина сокращало продолжительность жизни модельных животных.

Эффект ограничительного питания зависит как от углеводной, так и от белковой составляющей.

Ограничение в питании расценивается организмом как сигнал тревоги о предстоящем голоде. Голодание неизбежно влечет за собой снижение плодовитости, что ставит под угрозу само существование популяции.

Чтобы противостоять такому развитию событий, эволюцией найден выход - замедление . Этим достигается увеличение продолжительности репродуктивного периода индивида и понижается риск сокращения численности потомства.

Сигнальный характер эффекта ограничительного питания хорошо показывают эксперименты с метионином. Вероятнее всего, что организм вычисляет именно по метионину не только объем доступного питания, но в первую очередь количество незаменимых аминокислот, обязательных для синтеза собственных белков.


Метионин не может быть полностью исключен из рациона питания человека, поскольку является незаменимой аминокислотой и обязательно должен присутствовать в организме. С него начинается синтез всех собственных белков. Поэтому очень важно соблюсти баланс между необходимостью его употребления для нормального существования организма и сокращением его потребления чтобы увеличить продолжительность жизни.

Из метионина в организме происходит биосинтез аминокислоты гомоцистеина, которая с возрастом накапливается в организме. Избыток гомоцистеина повреждает внутренние стенки сосудов, что ведет к образованию тромбов и атеросклеротических бляшек.

Не холестерин повреждает сосуды. Организм использует холестерин как материал для ремонта сосудов, заделывая им повреждения. Повышение концентрации гомоцистеина в крови на 5 мкмоль/л увеличивает риск атеросклероза на 60-80 процентов в зависимости от пола.

С повышением уровня гомоцистеина повышается риск возникновения болезни Альцгеймера и старческого слабоумия.

Наибольшую опасность с точки зрения содержания метионина представляют сыры, в которых этой аминокислоты содержится почти вдвое больше, чем в мясе или рыбе.

Суточная потребность организма в животном белке составляет примерно 1-1.2 грамма на килограмм веса, то есть, не более 70-100 граммов животного белка.

Опубликовано Автор

: 14 комментариев

  1. Светлана

    Удивительно, что везде пишут, что метионин один из самых мощных антиоксидантов. Что снижает уровень плохого холестерина в крови, чистит кровеносные сосуды, гепатопротектор. Может быть метионин повышает гомоцистеин и вредит сосудам, если его потреблять очень много? Надо ли ограничивать потребление метионина, если по анализам гомоцистеин в норме и витамины группы B тоже в норме?

  2. Иванов

    Великолепная точка зрения, значит фосфоглив и гептрал выдумка? Скажите, как избавится долголетнему человеку от гомоцистеина, а от ЛДГ?

  3. Олег

    Виталий, вы пишете:"Витамин В12 - единственный витамин, который может накапливаться в организме".
    А как быть тогда с витаминами: A, D, Е, К?

  4. Марина

Характеристика и свойства

Метионин - бесцветное кристаллическое вещество со специфическим запахом и легким сладковатым вкусом. Хорошо растворяется в воде. Относится к алифатическим серосодержащим аминокислотам.

Полезные свойства метионина и его влияние на организм

Аминокислота метионин играет важную роль в выработке белков, участвует в синтезе таурина и цистеина, предотвращает скопление жировых отложений, выводит из организма токсины, защищает от воздействия свободных радикалов и тяжелых металлов.

Вещество обладает свойствами антиоксиданта, обеспечивает поступление серы в ткани, защищает печень и повышает ее регенеративные способности. Влияет на энергетический обмен, служит профилактикой заболеваний кожи и ногтей, снижает риск аллергических реакций, налаживает правильный цикл сна.

Употребление S метилметионина (производное метионина) благотворно влияет на слизистую желудочно-кишечного тракта и обладает противоязвенным действием.

Суточная потребность организма в метионине

Существует несколько мнений, какой должна быть дневная доза метионина. Некоторые ученые полагают, что суточная норма вещества должна определяться из расчета 13 мг на кг веса. Опираясь на другие исследования в сфере биохимии организм требует 1,1-1,3 г вещества в день. Этот показатель может меняться в зависимости от состояния здоровья. По данным ВОЗ суточная норма метионина вместе с цистеином составляет 2,5 г на 100 г белка. Ученые США придерживаются мнения, что этот показатель должен составлять 3,8 г в день. Согласно специалистам РФ дневная доза вещества составляет 1,8-2,8 г.

Важно! Чтобы определить оптимальное суточное количество метионина, необходимо проконсультироваться с врачом

Синтез метионина

В организме метионин не синтезируется. Ранее для получения вещества использовали гидролизат казеина. Сегодня используют химический синтез. Вначале проводят реакцию между метилмеркаптаном и акролеином. В результате образуется 3-метилтиопропионовый альдегид, который служит карбонильным компонентом синтеза Штреккера. В ходе реакции получают промышленный DL метионин формула которого C5H11NO2S.

Последствия недостатка метионина в организме

Дефицит вещества может стать причиной:

  • тяжелых психических расстройств;
  • заболеваний печени;
  • отеков;
  • ломкости волос;
  • неправильного формирования нервной системы у детей;
  • проблем с развитием плода и новорожденного.

Чем опасен избыток

Переизбыток метионина вызывает сонливость, тошноту, рвоту и аллергические реакции. Приводит к обострению хронических недугов, осложняет протекание атеросклероза.

Природные источники

Большое количество аминокислоты содержит пища, которая имеет животное происхождение. Вещество также присутствует в зеленых овощах, орехах, молочной продукции, моллюсках, бобовых.

  • бразильский орех (1124);
  • мясо говядины, ягненка (981);
  • сыр пармезан (958);
  • индейка, курица (925);
  • свинина (854);
  • тунец (835);
  • сырой лосось (625);
  • семена кунжута (586);
  • говядина (554);
  • куриное филе (552);
  • соевые бобы (547);
  • соя (534);
  • яйца, сваренные вкрутую (392);
  • йогурт (169);
  • фасоль (149).

Важно! Продукты, богатые метионином, не рекомендуется слишком долго отваривать, поскольку высокая температура губительно влияет на вещество вплоть до его разрушения. Также стоит воздержаться от длительного вымачивания, так как аминокислота легко растворяется в воде

Метионин: препараты

Фармацевтическая индустрия выпускает специальные аптечные средства, которые содержат метионин. Перед их применением необходимо проконсультироваться с врачом.

Форма выпуска, состав и упаковка

Может быть в виде таблеток или капсул. Упаковка содержит пять блистеров, в каждом из которых размещается по десять таблеток. Подробное описание препарата Метионин и показания к применению даны во вложенной инструкции. Основное вещество - DL-метионин (DL methionine).

Вспомогательные компоненты:

  • картофельный крахмал;
  • полисорбат;
  • стеарат кальция;
  • безводный коллоидный диоксид кремния;
  • сахар;
  • легкий карбонат магния;
  • тальк;
  • добавка Е171 (диоксид титана);
  • краситель Е124 (понсо 4R);
  • желтый воск;
  • легкое минеральное масло;
  • повидон.

Клинико-фармакологическая группа

Антидоты. Код АТС V03A B26.

Фармакологическое действие

Обладает липотропным эффектом, выводит токсины, активизирует выработку адреналина, холина, креатина и фосфолипидов. Стимулирует действие витаминов, ферментов и гормонов. Снижает количество холестерина.

Играет важную роль в синтезе белка. Попадая в организм легко всасывается и участвует в различных обменных процессах (декарбоксилирование, дезаминирование, переметилирование). Небольшое количество выводится вместе с мочой.


Как отпускают препарат в аптеке

Рецепта не требуется.

Условия и срок хранения

Температура хранения - до 25º С. Препарат DL метионина хранят в оригинальной упаковке в недоступном для детей месте. Срок годности – 4 года.

Показания к применению

Врач может назначить Метионин при заболеваниях печени, панкреатите, атеросклерозе, болезнях Паркинсона и Альцгеймера, диабете, алкоголизме, желчно-каменной болезни. Вещество помогает при депрессиях, неврозах, рассеянном склерозе, диабете, ожирении, остеоартрите, псориазе и ревматоидном артрите. При злокачественных опухолях головного мозга, миеломной болезни, аденоме паращитовидных желез и гиперпаратиреоидизме могут назначать ПЭТ КТ с использованием метионина (позитронно-эмиссионную томографию).

"Метионин" для лечения печени. Аминокислота предотвращает скопление жира в печени, избавляет ее от шлаков и токсинов. Помогает быстрее регенерировать поврежденные ткани. При назначении препарата Метионин показания к применению включают цирроз печени, жировую дистрофию, гепатит.

Применение при нарушениях функции почек. Метионин назначают при фосфатурии и фосфатных камнях. Лекарство нормализует азотистый баланс и меняет щелочную реакцию мочи на кислую.

Для здоровья мочевыводящих путей. Аминокислота помогает при наличии инфекций и воспалений мочевыделительной системы. Назначается при цистите и мочекаменной болезни. Вещество подавляет активность бактерий и препятствует их скоплению на стенках мочевыводящих путей.

Для ногтей и волос. Улучшает состояние ногтевой пластины, делает ее крепкой, гладкой и твердой. Борется с сухостью, ломкостью и выпадением волос. Стимулирует выработку коллагена, который необходим для локонов и ногтей.

Метионин для похудения. Как самостоятельное средство таблетки Метионин не оказывают значительного влияния на похудение. Но средство помогает снизить вес в сочетании с витамином B6, цистеином и таурином.

Помощь в наращивании мышечной массы. Метионин − полезный компонент протеиновых смесей и гейнеров для спортсменов. Его активно используют в бодибилдинге. Вещество наращивает мышцы, формирует нужный рельеф тела, избавляет от жира, снижает утомляемость после занятий спортом и повышает выносливость. Аминокислота предотвращает почечную недостаточность, которая может возникнуть из-за приема добавок или стероидов.

Противопоказания

При приеме препарата Метионин польза и вред для человека зависят от состояния здоровья. Средство нельзя употреблять при тяжелой недостаточности почек или печени, печеночной энцефалопатии, остром вирусном гепатите. Противопоказаниями также служит индивидуальная непереносимость и возраст до 3-х лет.

Использование при беременности и лактации

Употребление Метионина при беременности возможно лишь по назначению врача, если его польза превышает потенциальный риск для малыша.


Применение в детском возрасте

Препарат можно употреблять детям от 3-х лет по назначению врача. Принимают один раз в день. Дозировка для детей от -х до 6-ти лет − 250 мг, старше 7-ми − 500 мг.

Инструкция по применению

Средство употребляют курсом от 10-ти до 30-ти дней. Возможно использование второго варианта лечения − прием таблеток по 10 дней с 10-дневными перерывами между курсами.

Как принимать препарат Метионин:

  • за 30-60 минут до приема пищи;
  • взрослым 3-4 раза в день 500-1500 мг;
  • детям − один раз в сутки 250 мг (3-6 лет) или 500 мг (от 7-ми лет).

Передозировка

Чрезмерное количество лекарства вызывает артериальную гипотензию, проблемы с ориентацией и тахикардию. В случае проявления симптомов передозировки необходимо прекратить употребление таблеток, промыть желудок, воспользоваться активированным углем и обратиться к врачу.

Кому необходима коррекция дозы

Организму требуется больше метионина при заболеваниях Паркинсона и Альцгеймера, отравлении токсинами, химическими веществами и алкоголем. Повышение дозы необходимо при ослабленном иммунитете, артрите, хронической усталости, авитаминозе, проблемах со сном, фибромиалгии, депрессивных состояниях, нарушении работы печени или желчного пузыря. Злоупотреблять веществом нельзя при повышенном холестерине, гепатите А, заболеваниях сердца и хронической почечной недостаточности.

Побочные явления

Прием метионина может вызвать реакцию иммунной системы в виде аллергии. Среди побочных эффектов выделяют рвоту и тошноту.

Лекарственное взаимодействие

Метионин в сочетании с оральными контрацептивами усиливает выработку эстрогена. Он также увеличивает активность антибиотиков. Сбалансированное соотношение метионина с другими аминокислотами препятствует его токсичному воздействию.

Особые указания

В состав лекарства входит сахар. Это вредный компонент для диабетиков. Необходимо с осторожностью употреблять препарат с метионином при острой и хронической почечной недостаточности, поскольку может возникнуть гиперазотемия.


Чрезмерные дозы вещества повреждают клетки печени. Детям средство дают вместе со сладким сиропом или киселем, чтобы нейтрализовать неприятный запах.

Что такое S-аденозил метионин

Из метионина и АТФ в организме формируется S-аденозил метионин. Это кофермент, участвующий в переносе метильных групп. Используется в фармакологии как средство от депрессий. Вещество благотворно влияет на печень, повышает ее регенеративные способности, служит антифибротиком и антихолестатиком.

Цена, аналоги

Стоимость Метионина варьирует от 54 до 113 рублей. Его можно приобрести в аптеке без рецепта, но перед применением препарата необходимо посоветоваться с врачом.

Аналоги Метионина:

  • Фенилаланин (помогает при депрессиях и ожирении, благотворно влияет на работу головного мозга, улучшая память и способность к обучению);
  • Пикногенол (борется с циррозом печени и гепатитом);
  • Ацизол (назначается при отравлениях);
  • Калия оротат (помогает при заболеваниях печени и желчных путей);
  • Гепафор (оказывает антитоксичное действие, усиливает процессы регенерации в печени);
  • Гепатосан (подходит при заболеваниях печени);
  • Гепа-Мерц (борется с патологиями печени);
  • Ремаксол или Инозин Иеглюмин Метионин Никотинамид Янтарная кислота (назначается при заболеваниях печени);
  • Глицин (антидепрессант, благотворно влияет на мозг и умственную деятельность, нормализует сон).

Метионин − незаменимая алифатическая кислота, которая участвует в выработке белков, поставляет серу в ткани, способствует синтезу адреналина и холина, очищает от токсинов и шлаков, предотвращает ожирение. Аминокислота необходима для образования цистина − одного из сильнейших антиоксиндантов. Подробнее о метионине можно узнать в видео ниже.

Загрузка...