I decotti sono necessari per preparare il decotto. Preparazione di infusi e decotti di erbe officinali in casa. Tinture da una miscela di piante utilizzate per le malattie cardiovascolari

Ma le erbe aiutano solo se raccolte in tempo, essiccate correttamente e utilizzate abilmente. Se gli abitanti delle città sono solitamente pigri nel raccogliere ed essiccare le piante, preferendo acquistarle in farmacia, allora devono comunque preparare da soli i doni della natura per il consumo.

Le persone hanno notato da tempo che la stessa erba è efficace in modi diversi se utilizzata da sola o in combinazione con altre piante. Di solito la raccolta è più efficace, ma la raccolta la giusta composizione Non tutti possono farlo da soli, perché è necessario tenere conto non solo dell'effetto terapeutico, ma anche di quello terapeutico effetti collaterali, soprattutto se una persona soffre di tutta una serie di malattie.

Farmaci a base di piante, utilizzato per uso orale o esterno. Nel primo caso si utilizzano succhi, decotti e vapori, estratti e polveri di erbe tritate. Nella seconda si utilizzano bagni, clisteri, impacchi, impacchi, lozioni, ecc., a base di farmaci ottenuti con le stesse modalità della somministrazione orale.

Più facile per fatti in casa medicinali: decotti e vapori. La differenza tra loro è piccola, ma fondamentale. Il punto sono le sostanze benefiche contenute nelle piante. Non tutti resistono alla bollitura, quindi il decotto non è sempre adatto; bisogna utilizzare una forma più blanda per estrarre gli ingredienti utili dalle erbe.

Preparazione decotto iniziare il giorno prima. La raccolta delle erbe tritate, preferibilmente in piatti smaltati o di terracotta, viene versata cruda acqua fredda e lasciare durante la notte per il gonfiore. È consigliabile che le stoviglie non siano in alluminio o acciaio, per evitare il contatto delle erbe con il metallo. Le proporzioni sono di circa quattro cucchiai di miscela per un litro e mezzo di acqua.

Al mattino mettete l'infuso sul fuoco, portate a ebollizione e fate bollire per 5-7 minuti. Tolto dal fuoco, il brodo va lasciato riposare coperto per circa mezz'ora, e solo dopo viene filtrato con una garza. Le erbe rimanenti dopo l'ebollizione possono essere spremute e poi scartate. Non è consigliabile effettuare bolliture ripetute.

Solitamente vengono bollite miscele contenenti corteccia, tuberi, semi, bacche, legno e foglie. Assicurati che la collezione non includa piante che non possono essere bollite. Ad esempio, le radici di consolida maggiore o la rosa canina, che contengono vitamina C e altre sostanze instabili.

Napar preparato in modo simile e nelle stesse proporzioni. La raccolta preparata, riempita d'acqua, viene posta per una notte in un forno ancora caldo ma spento. La bollitura fino al mattino sostituisce l'ebollizione. Se non disponi di un forno, puoi usare una fiamma molto bassa, ma non portare mai a ebollizione il composto.

Quando si utilizzano piante medicinali per il trattamento, tenere presente che nei decotti e nei vapori la concentrazione sostanze medicinali piccoli e regolarne l'assunzione aumentando o diminuendo la dose, come avviene con farmaci regolari, non funzionerà.

La particolarità delle erbe è la regolarità e la durata del trattamento. Dovrai bere il decotto per molto tempo, solo allora potrai ottenerlo effetto terapeutico. Buona salute!

Infusi e decotti, preparato sulla base Erbe medicinali, tu ed io usiamo spesso come terapia domiciliare contro numerosi disturbi.

È necessario osservare rigorosamente non solo le proporzioni indicate degli ingredienti richiesti, ma anche avere almeno una conoscenza minima di come prepararli correttamente e di quali condizioni sono accettabili per l'ulteriore conservazione.

Quali sono le principali differenze tra un decotto e un infuso, quali sono i metodi per prepararli e altri medicinali rimedii alle erbe- Penso che troverai le risposte a queste domande leggendo questo materiale fino alla fine.

Preparazione di infusi e decotti

Dalla pianta originale si possono realizzare:

• un infuso che può essere consumato sia caldo che freddo
• il succo è un prodotto che ha il massimo effetto sul corpo
• pasta d'erbe, altrimenti detta massa d'erbe
• decotto

Inoltre, a volte per comodità, le erbe secche vengono macinate allo stato polveroso. Tuttavia, il primo posto assoluto tra tutti i rimedi casalinghi è occupato dagli estratti acquosi freschi delle piante, in altre parole, infusi e decotti senza concorrenza.

Parliamo più in dettaglio di ciascuno dei rimedi popolari di cui sopra.

Infusi

Il risultato dell'infusione di materie prime medicinali precedentemente frantumate in acqua è chiamato infusione. Con aiuto questo metodo, da “si estrae” sostanze utili che possono avere una forte azione impatto positivo sul corpo.

Fondamentalmente per cucinare vengono utilizzate le parti molli delle piante, cioè foglie, fiori, steli. Fondamentalmente si può parlare di due modalità:

• caldo
• Freddo

Con il metodo di preparazione a caldo, è necessario prelevare la quantità di materia prima medicinale richiesta dalla ricetta, disporla in un'argilla piatti. Se non ci sono specifiche speciali, l'acqua bollente viene aggiunta in ragione di 1/10.

Dopo aver tenuto il contenitore chiuso a fuoco basso per il periodo di tempo richiesto, lasciarlo raffreddare.

Per il metodo a freddo è necessario effettuare le seguenti azioni. Nel contenitore la giusta dimensione, posto pre-pesato, completamente schiacciato ingredienti a base di erbe.

Quindi l'intero contenuto viene riempito con la quantità richiesta di acqua bollita raffreddata. Chiudendo bene il coperchio, lo lasciamo riposare (per il tempo richiesto dalla ricetta), molto spesso dalle 2 alle 12 ore.

La significativa differenza temporale è spiegata dai diversi volumi di materie prime medicinali richieste secondo la prescrizione, nonché dalle differenze nella stessa Composizione chimica. Successivamente, la procedura è simile, filtra attraverso due strati di garza e puoi iniziare a usarla.

Decotti

Il “materiale” di partenza di questo medicinale sono gli organi solidi delle piante, come radici e corteccia. Hanno bisogno di un periodo di tempo più lungo trattamento termico.

Le materie prime richieste dalla ricetta devono essere inizialmente pesate e macinate allo stato di polvere. Mettere in una ciotola e aggiungere acqua, per uso esterno (1/5), e per uso interno (1/10). Se non diversamente specificato, cuocere a fuoco lento la miscela risultante a fuoco basso per mezz'ora. Successivamente, filtriamo e reintegramo il volume perduto al volume originale utilizzando acqua bollita.

Un chiarimento generale riguardante infusi e decotti: è meglio effettuare il trattamento con mezzi di consistenza più debole. Per febbre e febbre, consigliato vista calda medicina preparata.

Massa alle erbe

Utilizzando un tritatutto si devono ridurre in pasta le parti fresche della pianta officinale. A questo scopo è possibile utilizzare, ad esempio, una tavola di ceramica. È necessario tritare finemente, assicurandosi che il succo non venga assorbito dal tagliere. Non è necessario filtrare il succo.

Se pianta, utilizzato per preparare la pasta alle erbe, è stato assunto in forma secca, quindi le proprietà benefiche del prodotto risultante sono leggermente più deboli. La pianta secca viene frantumata in qualsiasi modo conveniente, ad esempio passata attraverso un tritacarne. La massa risultante viene fatta passare attraverso un setaccio e aggiunta importo richiesto acqua, mescolando di tanto in tanto fino a formare una consistenza densa (come la panna acida).

La base per una tale pasta alle erbe può essere non solo acqua, ma anche olio vegetale, tesoro, anche maiale grasso. L'elenco delle malattie per le quali vengono utilizzate le masse erboristiche è impressionante; prevale il metodo esterno:

• malattie della pelle
• ferite, abrasioni, ustioni

Se c'è carenza di materie prime medicinali, puoi inizialmente preparare una pasta e poi infusione medicinale. Risulterà più forte, perché le sostanze benefiche della pianta frantumata passano nell'acqua in un volume più completo.

Polvere

Per ricevere questo tipo di medicinale, L'opzione migliore ci sarà un mulino meccanico. In assenza di uno, è abbastanza accettabile utilizzare un normale tritatutto o tritacarne. La forma in polvere della materia prima è molto comoda da miscelare con altri ingredienti durante la preparazione di vari preparati medicinali.

Per essere conservato in un contenitore chiuso, la durata di conservazione varia da sei mesi a un anno. Per i massaggi si può utilizzare lo sfregamento oli medicinali. Non è difficile da preparare, uniamo l’erba richiesta nella ricetta con l’olio, rapporto 1/4. Lasciare riposare per un giorno e mezzo, quindi filtrare.

Spese medicinali

Prima di iniziare la preparazione, le materie prime devono essere accuratamente frantumate.

Il prossimo passo è mescolare tutto accuratamente. Scegli luoghi asciutti per la conservazione.

Il contenitore deve essere ben chiuso e le materie prime in esso contenute devono essere ben asciugate.

Tinture

Questo termine si riferisce ad estratti alcolici di vario genere erbe utili e frutti che hanno lungo termine magazzinaggio

Di solito come base viene utilizzato il 70% di alcol.

Le materie prime pre-frantumate vengono combinate con alcool prediluito (la forza richiesta dalla ricetta). La ricezione viene effettuata goccia a goccia.

Estratti

Questo nome è stato dato a bevanda curativa, ottenuto facendo evaporare infusi o decotti in un contenitore chiuso. È necessario evaporare finché il volume originale non si riduce della metà. Questo prodotto ha una durata di conservazione più lunga rispetto a decotti e infusi. La ricezione viene effettuata tramite flebo.

Succhi

Estremamente popolare, molto rimedio efficace contro molte malattie. La spremitura viene effettuata da bacche fresche, frutti, foglie, radici. Non viene utilizzata l'ebollizione.

Gli ingredienti necessari devono essere accuratamente lavati e frantumati in qualsiasi modo conveniente. Quindi strizzare utilizzando diversi strati di garza. Tuttavia, se hai uno spremiagrumi, puoi evitare questi problemi.

Congelamento

La sequenza di azioni durante la procedura per congelare erba e foglie è la seguente:

• inizialmente, finemente tritato, necessario per ricetta ingredienti
• collocati con cura in contenitori destinati al congelamento
• aggiungere una piccola quantità di acqua
• riporre il contenitore nel congelatore

Successivamente, i cubetti congelati vengono riempiti in sacchetti di plastica, etichettati in modo da non confondersi e conservati nel congelatore. Prima dell'uso, dare la pianta tempo richiesto scongelare, e poi usarlo subito, perché col tempo, qualità curative vanno progressivamente perduti.

È abbastanza accettabile non versare le materie prime medicinali frantumate, ma metterle rapidamente in sacchetti e congelarle.

Promemoria sul dosaggio

A volte nelle ricette la quantità dell'ingrediente richiesto non è indicata in grammi, ma in cucchiai (st., tsp, dess.,).

Ecco i rapporti approssimativi:

• 1 cucchiaino - 5 gr. materie prime medicinali frantumate e secche
• 1 cucchiaio. l - 15 gr.
• 1 dicembre l. - 10 gr.
• un bicchiere normale contiene 200 ml. acqua

È più corretto misurare i componenti utilizzando una bilancia, poiché tutte le erbe hanno pesi diversi.

Piatti per decotti e infusi

Estremamente punto importante- che tipo di utensili vengono utilizzati per cucinare decotti curativi e infusi.

Maggior parte L'opzione migliore ci sarà un contenitore, seguito da utensili in acciaio inossidabile. Lo strato di smalto chiude i primi tre e lo strato di smalto non deve contenere crepe o scheggiature e deve essere accuratamente lavato con soda.

L'opzione migliore sarebbe quella di avere un contenitore specializzato destinato esclusivamente alla preparazione dei rimedi casalinghi.

Le pentole in alluminio sono assolutamente inaccettabili per questi scopi. L'efficacia dei prodotti in esso preparati è minima. Anche i contenitori di plastica non sono adatti, ma non stupitevi, ci sono dei “guaritori” che usano tali contenitori.

Sono adatte per l'infusione tazze in ceramica, porcellana, terracotta, anche in vetro, ma non in cristallo.

Occorre dire qualche parola sul fuoco. I più efficaci sono i decotti con infusi preparati in aprire il fuoco. Successivamente in ordine decrescente c'è una stufa elettrica, beh, a gas, le proprietà curative delle erbe sono notevolmente ridotte al minimo.

Da segnalare la qualità dell'acqua utilizzata:

completa assenza di odore di cloro e altre impurità

pulito, filtrato

L'opzione migliore.

Come conservare le erbe medicinali

Per le materie prime essiccate vengono utilizzati i seguenti contenitori: sacchi di stoffa, sacchi di carta, contenitori di legno. Tutto è firmato (nome, anno e luogo di raccolta). Controllare regolarmente le materie prime immagazzinate. Se è rovinato, non esitare a buttarlo via.

Rispettare rigorosamente la durata di conservazione; non conservare le erbe scadute. In questa situazione, risparmiare e consumare materie prime di bassa qualità è complicato conseguenze serie per la salute del corpo. In uno degli articoli successivi verrà trattato più in dettaglio il tema della raccolta, dell'approvvigionamento e dello stoccaggio delle materie prime medicinali.

Fatto in casa infusi e decottiÈ meglio conservarli su uno scaffale a loro dedicato, separato dagli alimenti, a temperatura ambiente. Evitare l'esposizione alla luce, altrimenti le proprietà curative delle erbe si indeboliranno rapidamente. Tenere lontano dai bambini.

Interessati tempestivamente alla tua salute, arrivederci.

Trattamento a base di erbe. 365 risposte e domande Maria Borisovna Kanovskaya

Come preparare un decotto di erbe officinali?

Come preparare un decotto di erbe officinali?

I decotti vengono utilizzati per estrarre i principi attivi da radici e rizomi, corteccia, legno, foglie ruvide e frutti secchi. Queste parti della pianta richiedono un trattamento termico piuttosto lungo, poiché hanno una struttura densa. Per preparare il decotto, le materie prime frantumate vengono versate con acqua fredda, mescolate accuratamente, messe a fuoco, portate a ebollizione, quindi mantenute a fuoco basso per 20-30 minuti, quindi filtrate e strizzate in una garza. Il brodo viene diluito con acqua bollita al volume richiesto.

È importante conformarsi regola successiva: Gli infusi di erbe non dovrebbero mai essere preparati in contenitori di alluminio o altri metalli per evitare reazioni indesiderate con il metallo.