Parte del sistema riproduttivo maschile. Sistema riproduttivo umano, struttura e funzioni. La struttura e le caratteristiche dell'età del sistema riproduttivo maschile

Esperti farmaceutici e chimici britannici hanno esaminato la composizione di numerosi farmaci bevande alcoliche e ne hanno identificato il contenuto calorico, l'effetto sul corpo e la quantità che contengono sostanze nocive. Hanno anche compilato una valutazione della gravità delle sindromi da postumi di una sbornia...

Vodka
Il processo di produzione della vodka è abbastanza semplice: i frutti o i semi vengono fermentati con lievito normale, quindi i prodotti della fermentazione vengono sottoposti a ripetute purificazioni e filtrazioni e infine il liquido risultante viene inviato in un normale contenitore di vetro.
Contenuto calorico
Poiché la vodka non contiene zuccheri né altre fonti di carboidrati, le sue calorie sono fornite esclusivamente dall'alcol (circa 7 kcal/g). Si scopre che, nonostante tutta la sua cattiva reputazione, la vodka è una delle bevande più "dietetiche". Tuttavia, se non lo bevi forma pura e nella composizione dei cocktail l'immagine può cambiare esattamente il contrario.
professionisti
Di norma, la vodka non contiene quasi additivi: coloranti, aromi, ecc. - e inoltre subisce la pulizia più approfondita rispetto ad altre bevande forti. Pertanto, secondo i narcologi della British Medical Association, i postumi di una sbornia dopo un banchetto con la vodka risultano molto più facili rispetto, ad esempio, al whisky, al rum o persino al vino.
Aspetti negativi
Nonostante tutta la sua “purezza”, la vodka è la colpevole della maggior parte intossicazione da alcol. A causa della sua relativa economicità, della mancanza di un gusto pronunciato e dell'abitudine di diluirla con succhi o altre bevande alcoliche, la vodka viene bevuta con relativa facilità, il che significa che la probabilità di abuso è massima.
Gravità dei postumi di una sbornia: 3 punti su 10.

Birra
A base di orzo con aggiunta di luppolo (per gusto) e lievito (per accelerare il processo di fermentazione).
Contenuto calorico
Sebbene la birra non sia la bevanda alcolica più ipercalorica, è molto più facile da bere dello stesso whisky; Di conseguenza, una porzione standard contiene molte più calorie.
professionisti
La gradazione alcolica di questa bevanda è estremamente bassa (3-8%), e quindi lo stato di intossicazione dalla birra avviene molto lentamente. Inoltre, mezzo litro di birra contiene circa un quarto della quantità consigliata indennità giornaliera vitamina B e sali di acido folico salutari per il cuore.
Aspetti negativi
Come studio condotto da specialisti di Ospedale Centrale Massachusetts, le sostanze puriniche contenute nella birra ne aumentano il livello acido urico nel sangue, che a sua volta porta alla deposizione di sali nelle articolazioni e allo sviluppo della gotta.
Il consumo di birra aumenta anche il rischio di obesità e problemi di salute sistema cardiovascolare e cancro intestinale e può portare a squilibrio ormonale sia uomini che donne.
Gravità dei postumi di una sbornia: 4 su 10.

vino bianco
Ottenuto da uve fermentate, seminate e sbucciate.
Contenuto calorico
circa 130 kcal per bicchiere (175 ml). Più dolce è il vino, maggiore è il contenuto calorico.
professionisti
Secondo gli scienziati americani, il vino bianco contiene speciali composti chimici, contribuendo a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
Aspetti negativi
Con il tempo nel vino bianco si formano solfiti; I produttori possono anche aggiungerli lì per preservare il colore originale del loro prodotto. Comunque sia, gli scienziati hanno definito queste sostanze colpevoli dei gravi sintomi della sbornia che minacciano gli amanti del vino bianco. Inoltre, i solfiti possono causare reazioni allergiche, emicrania e asma e possono anche causare dimagrimento smalto dei denti, aumentando le possibilità di contrarre la carie.
Gravità dei postumi di una sbornia: 6 su 10.

Vino rosso
Anche questo è ottenuto da uve fermentate, ma vengono utilizzate sia la buccia che i semi. Il colore iniziale del liquido è solitamente bianco, ma col tempo periodo obbligatorio Dopo la conservazione per 2-3 anni, cambia naturalmente in brunastro o rosso.
Contenuto calorico
Circa 120 calorie per bicchiere. Il vino rosso tende ad avere leggermente meno zucchero del vino bianco.
professionisti
Questa bevanda contiene molto riservatrolo... antiossidante naturale, che è quasi assente nei vini bianchi. IN con moderazione il vino rosso combatte i coaguli di sangue, processi infiammatori, abbassa i livelli di colesterolo e quindi migliora la salute dell'intero sistema cardiovascolare.
Aspetti negativi
A causa del modo in cui viene prodotto, il vino rosso contiene due tipi di alcol - etanolo e metanolo - e il nostro fegato li elabora alternativamente. Secondo i ricercatori britannici, il metanolo è l'ultima cosa da raggiungere, per questo “permane” a lungo nel corpo e causa tutti i problemi dei postumi di una sbornia.
Gravità dei postumi di una sbornia: 7 su 10.

Champagne
Prodotto più o meno allo stesso modo del vino, ma con l'aggiunta di un largo numero lievito per formare bolle.
Contenuto calorico
Circa 130 kcal per bicchiere. I produttori di solito aggiungono un po 'di sciroppo allo champagne per migliorarne il gusto, quindi la bevanda risulta essere più ricca di calorie rispetto al solo vino.
professionisti
Gli antiossidanti presenti negli spumanti prevengono la decomposizione cellule nervose e quindi proteggere da malattie come il morbo di Parkinson e il morbo di Alzheimer. Questa conclusione è stata raggiunta dagli scienziati dell'Università di Reading, che hanno scoperto un alto contenuto di tirosolo benefico e acido caffeico nello champagne.
Aspetti negativi
Come sai, con le bollicine, l'alcol viene assorbito nel sangue molto più velocemente, quindi è molto facile ubriacarsi con lo champagne. Inoltre, contrariamente alla credenza popolare, non aiuta affatto a risollevare l’umore. L'alcol ha lo stesso effetto sul nostro cervello, indipendentemente dalla sua forma e fonte e, come dicono gli esperti britannici in materia di droga, l'effetto è semplicemente travolgente. Bere alcol riduce la nostra attività cerebrale, liberando emozioni e ottundendo il buon senso. Di conseguenza diventiamo più loquaci, emozionati, sensibili – ma certamente non più felici.
Gravità dei postumi di una sbornia: 7 su 10.

Whisky
Il whisky è un prodotto della fermentazione dell'orzo o del frumento, precedentemente purificato e invecchiato per diversi anni in apposite botti di legno.
Contenuto calorico
Circa 80 kcal per 35 ml.
professionisti
Secondo i chimici britannici, i whisky single malt contengono acido ellagico benefico e in quantità sufficienti. grandi quantità. Questo acido può rallentare la crescita tumori cancerosi un certo tipo e persino uccidere cellule cancerogene senza danneggiare quelli sani.
Aspetti negativi
L'amore eccessivo per questa bevanda minaccia, se non delirium tremens, sicuramente attacchi di rabbia improvvisi e violenti. A causa della forza della bevanda e della tradizione di berlo puro e senza spuntino, il whisky porta rapidamente a uno stato di ebbrezza e costringe il bevitore a comportarsi in modo estremamente imprevedibile. Come hanno dimostrato gli esperimenti condotti dai membri della Royal Society of Chemists della Gran Bretagna, è l'alcol etilico (contenuto nel whisky) che viene assorbito più rapidamente dall'organismo e, entro un'ora dal primo drink, il livello di alcol nel il sangue del bevitore raggiunge il suo massimo. Questo spiega l'effetto della bevanda.
Un altro inconveniente: durante la conservazione, nel whisky si formano tutti i tipi di impurità, per cui i postumi di una sbornia da esso sono 2 volte più pesanti rispetto alla stessa quantità di vodka.
Gravità dei postumi di una sbornia: 8 su 10.

Brandy
Il brandy si ottiene distillando l'alcol del vino rosso. Anche le varietà costose vengono invecchiate in botti di legno per diversi anni.
Contenuto calorico
Circa 80 kcal per 35 ml.
professionisti
Essendo un prodotto derivato dal vino rosso, il brandy è ricco di antiossidanti. Studi condotti da scienziati australiani hanno dimostrato che un bicchiere di questa bevanda (35 ml) equivale a quello raccomandato dose giornaliera vitamina C.
Aspetti negativi
L'amore per il brandy è irto della peggiore sindrome da sbornia possibile. Secondo una ricerca di Londra Centro Nazionale neurologia e neurochirurgia, con l'aumentare dell'invecchiamento della bevanda, aumenta corrispondentemente il contenuto di sostanze nocive in essa contenute, che si formano durante la conservazione. Da un lato, ne forniscono il gusto e l'odore, dall'altro i sintomi più gravi di avvelenamento. Lo stesso vale per il rum, il gin e i già citati vino rosso e whisky.
Gravità dei postumi di una sbornia: 9 su 10.

Le nostre tradizioni sono tali che durante le vacanze vengono servite molte bevande diverse, comprese quelle alcoliche. La maggior parte delle persone sono intenditori di un tipo di alcol o di un altro, tuttavia a volte si desidera comunque un po' di varietà, soprattutto nel Capodanno. È in questa vacanza speciale che vuoi provare qualcosa di insolito e originale.

La tradizione detta le regole: salutare anno vecchio, devi incontrare una nuova persona con un bicchiere di champagne in mano, esprimere congratulazioni, auguri ad amici e familiari, opportunamente con un sorso della bevanda appropriata. Allora perché non rendere questa bevanda originale, colorata, da abbinare alla festività. I cocktail alcolici e analcolici per il nuovo anno non sono meno importanti parte integrale festivo La tavola di Capodanno che piatti caldi e insalate di tutti i tipi. Le bevande di Capodanno decorano perfettamente la tavola e possono diventare motivo di esperimenti e creatività congiunta tra gli ospiti.

Che tipo di cocktail di Capodanno hanno inventato gli chef? Hanno imparato a fondersi bevande varie tra loro, così come con acqua, succhi, erbe aromatiche, erbe aromatiche, spezie. I cocktail per il Capodanno 2019 sono preparati allo stesso modo, inoltre sono decorati con pezzi di frutta, foglie di menta, ombrelli, cannucce, ecc. I bordi dei bicchieri possono essere decorati con “neve”: immergere il bicchiere capovolto nell'acqua e poi nel sale o nello zucchero.

Il cocktail di Capodanno 2019 troverà sicuramente il gradimento del patron del 2019, il Maiale. Assicurati che tu e i tuoi ospiti godiate e ricordiate i cocktail di Capodanno, alcolici e analcolici, in modo che non siano oscurati da incidenti e problemi imprevisti.

Le ricette dei cocktail di Capodanno sono così varie che può essere molto difficile ripetere qualcosa due volte. La base di molte opzioni di Capodanno è lo champagne. Ciò non sorprende, perché il cocktail di Capodanno con champagne ha un gusto squisito, bellissime bollicine di Capodanno, è bello ed elegante.

I cocktail alcolici sono insidiosi quanto le bevande alcoliche pure, soprattutto quando alla loro composizione viene aggiunta acqua gassata. Tienilo presente e non abusare di tali bevande;

Puoi offrire intrattenimento agli ospiti: un cocktail party, quando ognuno preparerà un cocktail da solo. Il divertimento dei baristi alle prime armi e la creatività degli ospiti creativi nel nuovo anno piaceranno a tutti;

Per tali cocktail è necessario preparare appositamente contenitori adatti. I cocktail che bruciano hanno un volume ridotto, perché... contengono una sorta di alcol forte, preparano bicchierini con vetro spesso;

Prima di accendere il cocktail, scaldate i bicchieri nel forno, altrimenti si crepano. Scaldare gli occhiali aprire il fuoco scurirà il vetro a causa della fuliggine;

Dopo aver miscelato i cocktail, prima di accendere il drink, chiudi tutte le bottiglie e mettile lontano da te;

Quando pianifichi i cocktail di Capodanno, prenditi cura in anticipo della disponibilità delle bevande e degli ingredienti necessari nel tuo bar in modo che la preparazione dei cocktail non si riduca alla banale miscelazione della vodka con lo champagne.

Leggi quali sono le bevande di Capodanno più popolari.

calorie del vino rosso- 120 kcal per bicchiere. Il vino rosso di solito contiene leggermente meno zucchero del vino bianco.

Pro del vino rosso: il contenuto di riservatrolo, un antiossidante naturale, quasi assente nei vini bianchi. Con moderazione, il vino rosso combatte i coaguli di sangue, le infiammazioni, abbassa il colesterolo e quindi ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare.

Contro del vino rosso: contiene due tipi di alcol: etanolo e metanolo, e il nostro fegato li elabora alternativamente. Secondo i ricercatori britannici, il metanolo è l'ultima cosa da raggiungere, per questo “permane” a lungo nel corpo e causa tutti i problemi dei postumi di una sbornia.

Gravità dei postumi di una sbornia: 7 su 10.

Vodka

Contenuto calorico della vodka: stranamente, la vodka è una delle bevande più "dietetiche". Nonostante i miti sul suo contenuto calorico, la vodka non contiene zuccheri o altre fonti di carboidrati; le sue calorie sono fornite solo dall'alcol (circa 7 kcal/g). Ma questo è solo se bevi la vodka nella sua forma pura, nei cocktail l'immagine può apparire completamente diversa.

Pro della vodka: Non ci sono coloranti o aromi nella vodka e, inoltre, subisce la purificazione più approfondita rispetto ad altre bevande forti. Pertanto, secondo i narcologi della British Medical Association, i postumi di una sbornia dopo un banchetto con la vodka risultano molto più facili rispetto, ad esempio, al whisky, al rum o persino al vino.

Contro della vodka: la vodka provoca la maggior parte delle intossicazioni da alcol. A causa della sua relativa economicità, della mancanza di un gusto pronunciato e dell'abitudine di diluirla con succo o altre bevande alcoliche, la vodka viene bevuta con relativa facilità, il che significa che la probabilità di abuso è massima.

Gravità dei postumi di una sbornia: 3 punti su 10.

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Champagne e spumanti di Capodanno

Alcol forte

Oltre agli spumanti, per festeggiare il nuovo anno vengono tradizionalmente scelte bevande alcoliche forti, abbinate a prelibatezze in tavola.

Vino

Il vino per il nuovo anno non può mancare in tavola. Rosso o bianco, secco o semidolce, dipende menù festivo. Sarà più facile orientarsi se si conoscono gli abbinamenti gastronomici base del vino rosso e bianco.

E cosa bere a Capodanno, se il 1 gennaio devi lavorare? In questa situazione è ottimale limitarsi ad un bicchiere di spumante a mezzanotte e ad un bicchiere di vino fermo a tavola.

Se questa combinazione non ti soddisfa, scegli le bevande meno sbornie: invece di rum, whisky o cognac, è meglio bere vodka russa e invece di vino liquoroso - un po 'di vermouth secco. Rinuncia anche agli abbinamenti di diverse bevande alcoliche e miscele gassate. Dopo aver bevuto alcolici dolci, di solito ci vuole più tempo per smaltire la sbornia, quindi è meglio scegliere vini secchi e liquori. Lo champagne classico può essere sostituito con Lambrusco leggero.

Come diversificare la serata?

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Dove acquistare e come risparmiare?

Alcol per Capodanno e altri grandi eventi in cui si conosce il numero degli ospiti e la loro composizione in termini generali, è meglio prendere con una piccola riserva per evitare spese inutili quando si acquista più alcol in un ristorante.

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Il nuovo anno è forse la vacanza in famiglia più attesa e preferita, ma una festa abbondante, l'eccesso di cibo e l'abuso di alcol possono oscurare il suo incontro. Come scegliere l'alcol per una festa, come evitare i postumi di una sbornia al mattino e cosa fare in caso di intossicazione alimentare?

Come evitare i postumi di una sbornia il 1° gennaio?

postumi di una sbornia o sindrome alcolica si verifica dopo l'abuso di alcol e si manifesta i seguenti sintomi: , mal di testa, debolezza, reazioni lente, perdita di memoria. Tipicamente si sviluppano i postumi di una sbornia:

• da overdose
• quando si beve alcol senza spuntino, a stomaco vuoto
• quando si combina l’alcol con alcuni farmaci
• quando combinato vari tipi bevande alcoliche
• dopo aver bevuto bevanda di bassa qualità Con ottimo contenuto alcool isoamilico, oli di fusoliera
• maggior parte forti postumi di una sbornia si verifica dopo l'abuso di vini spumanti, nonché di bevande forti (brandy, cognac, whisky), ottenuti per lunga esposizione, e dopo vino rosso a causa alto contenuto la tiramina in esso contenuta provoca spesso forti mal di testa
• i postumi di una sbornia nei non bevitori sono un avvelenamento da etanolo, nei bevitori è l'astinenza (sindrome da astinenza), quando l'alcol non viene più fornito.

La causa dei postumi di una sbornia è la reazione delle cellule e dei vasi sanguigni del cervello nel momento in cui l'alcol smette di fluire, poiché ci vuole del tempo per ricostruirsi e poterne fare a meno. Pertanto, in modo che al mattino non ci sia sindrome dei postumi di una sbornia devi bere in modo che il cervello raggiunga la minima quantità possibile di alcol, ad es. bere lentamente. Nella bocca umana viene assorbito il 5% dell'alcol, il 25% nello stomaco e il resto viene assorbito nel sangue dall'intestino, quindi buona merenda attenua l'ebbrezza e la mattina dopo i postumi della sbornia sono meno pronunciati in chi ha fatto uno spuntino abbondante il giorno prima.

Molti di noi conoscono diverse regole che ci impediscono di ubriacarci velocemente ed evitare i postumi di una sbornia il giorno dopo, ma sarebbe utile ricordarcele:

È possibile mescolare diverse bevande alcoliche, ma sono realizzate con le stesse materie prime

La regola di base è non mescolare bevande a base di cereali e bacche; quanto più varia è la composizione delle bevande alcoliche durante la sera, tanto maggiore è il carico sul fegato e tanto più difficile è per lui far fronte alle sostanze tossiche:

• whisky e birra (orzo): puoi mescolarli
• vino e cognac (uva): è anche possibile una combinazione
• Le seguenti bevande non possono essere miscelate: vodka (grano), bourbon (mais), rum (canna), tequila (agave), sake (riso)
• tuttavia, se devi mescolare, una combinazione come vodka + birra o whisky + birra sarà migliore di birra + vino, vodka + cognac, vodka + vino

Devi iniziare con bevande alcoliche deboli

Questa è anche una regola ben nota, quando dopo bevanda forte viene utilizzato debole, quindi l'azione alcol etilico sarà più forte e apparirà più velocemente. E se aumenti il ​​grado della bevanda alcolica che bevi, l'assorbimento dell'alcol rallenta e l'intossicazione avviene più tardi, quando la bevanda passa nell'intestino (dopo 1-2 ore). Per evitare che l'intossicazione sia forte, è meglio non bere bevande gassate, limonata, acqua minerale frizzante, poiché accelerano il movimento delle molecole di alcol e vengono assorbite più attivamente e più velocemente. Ma il Capodanno non è possibile senza lo champagne, che è una bevanda frizzante (gassata)! Per evitare conseguenze, non abusarne!

Mangia un pezzo di burro prima del pasto

In modo che l'alcol venga assorbito più lentamente e l'intossicazione non sia rapida, puoi mangiarne un pezzo prima della festa burro o qualsiasi altro cibi grassi. Il grasso avvolge le pareti dello stomaco, il che non consente il rapido assorbimento dell'alcol, quindi l'intossicazione non sarà troppo acuta. E in generale, devi mangiare un po 'prima di bere in modo che l'alcol venga assorbito più lentamente.

Bevi un po' di alcol 5 ore prima della festa

4-5 ore prima della festa prevista puoi bere una piccola quantità di bevanda alcolica e uno spuntino (50 g di vodka o una quantità equivalente di altro alcol).

Prendi carbone attivo, bevi tè forte al limone

Per neutralizzare l'effetto dell'alcol, puoi bere una tazza di tè forte con limone, menta, caffè nero, poiché il limone nel caffè o nel tè neutralizza leggermente l'alcol. Assorbe bene anche l'alcol Carbone attivo, Polysorb, Filtrum STI.

Come viene eliminato l'alcol dal corpo? Solo il 5-7% viene escreto nelle urine, nel respiro e nel sudore, mentre il 90% viene distrutto dall'ossidazione nel fegato. Le donne scompongono l'alcol più lentamente perché hanno più grasso nel corpo e fegato più piccolo. In genere, l'alcol viene eliminato entro 15-90 minuti dall'ingestione, è preferibile utilizzare l'alcol con una concentrazione del 20-30%, ma la sua concentrazione più elevata rallenta i tempi di elaborazione e irrita maggiormente lo stomaco.

Postumi di una sbornia: cosa fare?

• Dissetare la sete: al mattino, la perdita di liquidi nel corpo è di circa 1,5 litri, quindi è molto importante reintegrare la sua carenza e accelerare la rimozione delle tossine dal corpo. Per evitare il vomito, non dovresti bere molto liquido in un sorso, questi 1,5 litri dovrebbero essere bevuti entro le prime 1,5-2 ore.
• Anche la perdita di elettroliti deve essere reintegrata(magnesio, potassio, sodio, fosforo). Queste persone ne sono ricche rimedi popolari dai postumi di una sbornia, tipo kvas di pane, sottaceto di cetriolo, albicocche secche, crauti. Puoi anche prendere medicinali: Magne B6.
• Acido ascorbico — poiché durante i postumi di una sbornia il pH del sangue si sposta verso il lato alcalino, è necessario assumere acido. Entro 3 ore puoi bere 3-4 g di vitamina C.
• Glicina e vitamine B6, B1-per migliorare la condizione sistema nervoso puoi prendere un nootropico così come le vitamine B6 e B1 (puoi bere una soluzione dalle fiale), Limontar, vedi.
• Enterosbrenti e acqua minerale alcalina. Sudorazione, debolezza, nausea sono conseguenze dell'intossicazione del corpo, per di più pulizia rapida Borjomi, acqua minerale Essentuki o semplicemente acqua con bicarbonato di sodio (3-5 grammi) aiutano il corpo a eliminare le tossine, vale anche la pena prendere una sorta di enterosorbente: carbone attivo, Enterosgel, carbone bianco.
• Fatti una doccia - doccia calda migliora la sudorazione e i processi metabolici.

Selezione di alcol forte

Vodka

Whisky, tequila, cognac

Poiché la domanda di alcol importato di alta qualità aumenta ogni anno, cresce anche la quantità di alcol contraffatto prodotto in Russia. Di norma, tali bevande non contengono sostanze velenose o nocive; sono normali bevande alcoliche, ma significativamente inferiori all'alcol di marca originale - in termini di ricetta e, di conseguenza, di gusto, odore, ecc.

Quando si consumano bevande alcoliche costose adulterate, il rischio di svilupparsi reazioni allergiche, perché per dare colore, aroma e appetibilità i truffatori aggiungono loro vari additivi chimici e impurità. In sostanza, tutta la merce contraffatta viene prodotta nel territorio Caucaso settentrionale, Voronezh, regioni di Mosca e venditori all'ingrosso agiscono apertamente e non nascondono l'origine illegale delle merci.

Poiché una contraffazione viene solitamente riconosciuta dopo l'apertura della bottiglia, quando non è possibile restituire il prodotto, è importante conoscere alcuni segni con cui è possibile distinguere il cognac, la tequila o il whisky contraffatti in fase di acquisto.

Whisky Jack Daniel's Stai acquistando un falso se: La bottiglia ha un tappo in metallo: l'originale Jack Daniel's è realizzato solo con un tappo in plastica con guscio in plastica La bottiglia ha "spalle" rotonde e lisce - l'originale ne ha una nuova dal 2011 aspetto, sulle “spalle” della bottiglia è presente la scritta in rilievo “Jack Daniel's” su quattro lati La bottiglia ha un'etichetta "Curva": l'etichetta originale è incollata in modo uniforme.	Whisky Jack Daniel's Recentemente, il falso Jack Daniel's si è diffuso in nuove bottiglie, difficili da distinguere dall'originale, ma ci sono segni di falsificazione: La bottiglia non presenta l'icona “Marchio Registrato” sul collo, la bottiglia originale ce l'ha La bottiglia ha un collo brutto: l'originale ha bordi su tutta la sua lunghezza.
Whisky Jim Beam Coperchio: il Jim Beam originale ha la parte superiore liscia senza nervature La parte inferiore del tappo: il vero whisky ha 2 strisce dorate sopra l'iscrizione del marchio Jim Beam. Collo di bottiglia - l'originale ha sfaccettature solo sulla parte inferiore del collo, mentre il falso ha sfaccettature lungo l'intera lunghezza del collo Spalle della bottiglia - una vera bevanda ha la scritta "Jim Beam" impressa su 4 lati sulle spalle della bottiglia.	Jameson Whiskey Il falso ha un guscio di plastica sul coperchio, l'originale ha solo un coperchio di metallo senza guscio Il falso non ha iscrizioni in rilievo sulla bottiglia - l'originale ha 2 iscrizioni: nella parte inferiore del lato anteriore della bottiglia "Product of Ireland" e nella parte inferiore lato posteriore"Giovanni Jameson" Per lo più falsificano bottiglie da 0,7 litri, in caso di dubbio acquistano una bottiglia da un litro.
	Tequila Olmeca Il falso ha delle nervature nella parte superiore del coperchio, l'originale ha un coperchio superiore liscio La falsificazione ha una bottiglia liscia: l'originale avverte l'ondulazione della bottiglia, soprattutto sulle "spalle". Il vetro della bottiglia originale non deve essere liscio.
Whisky Johnnie Walker Etichetta Nera, Etichetta Rossa Il whisky più comunemente contraffatto è Johnnie Walker Black Label, per riconoscere un falso dovresti guardare la goffratura sull'etichetta e sul coperchio. Clicca sull'immagine per vedere le differenze.
Hennessy X.O. Si ritiene che le vendite del cognac Hennessy siano 3-4 volte superiori alla sua produzione, il che suggerisce che solo 3-4 bottiglie sono originali, il resto è falso. Segni di contraffazione Hennessy XO: La bevanda originale viene prodotta solo in volumi di 0,7 e 0,3 litri, se il cognac da 0,5 litri sul bancone è falso. Il guscio di sughero è simile al finto tappo dei vini scadenti produzione domestica. Nell'originale, il guscio si adatta perfettamente al vetro e sia il tappo che il guscio sono realizzati utilizzando una tecnologia speciale, con incisione laser e un ologramma Holosleeve.	Hennessy V.S.O.P. La maggior parte dei prodotti contraffatti provengono da bottiglie da 0,5 litri a forma di fiasco, quindi in caso di dubbio è meglio acquistare il cognac in una bottiglia rotonda. Se non ci sono alternative, dovresti prestare attenzione ai seguenti segnali: Il tappo di quello falso ricorda la vodka, ma il produttore Hennessy si prende cura della protezione del suo prodotto e presta molta attenzione alla produzione di tappi e involucro (incisione, ologramma). L'originale ha un'immagine in rilievo di una mano con un'alabarda nella parte superiore della parte anteriore della bottiglia.

Selezione di spumanti

• Studia bene l'etichetta della bevanda che stai acquistando, perché quando acquisti di fretta puoi acquistare sia dello spumante che semplicemente una bevanda frizzante aromatizzata (alcol, zucchero, acqua, aromi) appositamente saturata diossido di carbonio. In quest'ultimo caso, la bevanda garantisce bruciore di stomaco e non ha assolutamente nulla in comune con lo champagne, e l'etichetta può indicare che si tratta di “semidolce sovietico”, “frizzante” invece di “frizzante”, “vino gassato semidolce”.
• Il tappo può indicare la qualità dello champagne: è meglio dare la preferenza al vino sigillato con un tappo di sughero piuttosto che con un tappo di plastica. Il tappo non ha un forte impatto sulla qualità della bevanda, ma indica la mancanza di serietà e disonestà del produttore, sollevando sospetti sulla qualità del contenuto della bottiglia.
• Sulla bevanda non dovrebbero esserci iscrizioni che indichino la presenza di aromi e gusti estranei: questo non è più champagne.
• Sul fondo della bottiglia non dovrebbero esserci scaglie o sedimenti torbidi, il che potrebbe indicare una bevanda di scarsa qualità o una violazione delle condizioni di conservazione.
• Lo champagne non dovrebbe essere economico, se il prezzo di una bottiglia particolare è significativamente inferiore ai prezzi di altri produttori, è meglio non acquistarla.
• Lo champagne dovrebbe essere imbottigliato solo con vetro scuro Se lo champagne è in un contenitore leggero, non comprare questa bevanda.

La qualità dello champagne può essere valutata secondo i seguenti criteri:

• Quando si versa la bevanda in un bicchiere, si forma una schiuma densa, che si deposita rapidamente e lascia un piccolo anello di schiuma.
• Se la bevanda viene lasciata nel bicchiere per un po', non “svanisce”. Lo champagne è buono se la spumante rimane per 10 ore. Le migliori marche I vini mantengono la loro spumantizzazione anche dopo 24 ore.

Se hai acquistato del vero champagne, dovresti sapere:

Come stappare correttamente lo champagne?

• Raffreddare la bottiglia a 8-10°C
• Rimuovi la pellicola e avvolgi la mano attorno al tappo
• Non rimuovere il filo dalla spina, allentarlo semplicemente
• Tieni saldamente in mano il tappo del filo e gira la bottiglia (non il tappo!)

Il vero champagne viene prodotto nella provincia dello Champagne (Francia) da uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier utilizzando una tecnologia complessa collaudata nel corso dei secoli. Solo fino al 2022 i viticoltori russi hanno il diritto di produrre spumanti chiamati “Champagne”, poi questo sarà il nome di una bevanda prodotta solo nella provincia dello Champagne, il resto sarà semplicemente “ Uno spumante" Il vero champagne matura per 9 mesi o più direttamente in bottiglia. E nella produzione dello champagne russo, i vitigni non sono regolamentati; la fermentazione avviene in grandi serbatoi utilizzando la tecnologia accelerata entro 1 mese e la spumantizzazione si ottiene aggiungendo anidride carbonica.

Selezione del prodotto

• Il primissimo punto è scegliere un prodotto che non sia scaduto; di fretta e con una lunga lista di prodotti acquistati, spesso la casalinga non ha tempo o si dimentica di esaminare attentamente l'etichetta, acquistarne il più possibile cibo fresco, soprattutto riguarda confetteria, pesce, carne, formaggi, salumi.
• Non acquistare prodotti con un odore atipico, sgradevole, pungente o con un rivestimento umido e appiccicoso sulla superficie del prodotto.
• Non mangiare prodotti in scatola se all'apertura viene rilasciato gas (bombardamento della lattina)
• Alta qualità salsiccia affumicata deve risultare asciutto, leggermente rugoso, duro.
• Caviale rosso: scegli barattoli di vetro Per poter essere esaminato il caviale deve essere friabile, i grani sono uniformi, elastici e facilmente separabili gli uni dagli altri. Colore: caviale di salmone rosa - arancio chiaro, caviale di salmone chum - arancione, colore scuro indica che il caviale non è fresco, pallido - prova di prodotti troppo maturi. Buon caviale- senza liquido arancione, riempie ermeticamente il barattolo.
• Pesce rosso - se acquisti un pezzo sottovuoto controlla la data di produzione; non acquistare se i numeri sono cancellati o sopra è attaccato l'adesivo del negozio. Tocca il pesce: non dovrebbero esserci ammaccature, non dovrebbero esserci bolle d'aria nella confezione e dovrebbe adattarsi perfettamente al substrato e al pesce. Il pesce deve essere conservato in frigorifero a una temperatura compresa tra -4 e 2 C, altrimenti è pericoloso mangiarlo. Quando il grasso si ossida, il colore diventa ruggine. Il filetto non deve avere lische e la superficie del pesce deve essere pulita, senza ammaccature o contaminazioni.
• Non mangiare mai un frutto (agrumi) se c'è anche importo minimo muffe, cominciando a marcire anche in una piccola area, poiché l'intero frutto è già considerato contaminato e mangiarlo è pericoloso per la salute.

Segni di intossicazione alimentare

• Prima dell'arrivo dell'ambulanza, è necessario eseguire la lavanda gastrica per ridurre l'assorbimento e l'eliminazione delle tossine microrganismi patogeni dallo stomaco. Utilizza 1 litro acqua pulita con un pizzico bicarbonato di sodio O soluzione debole permanganato di potassio (permanganato di potassio). La vittima beve il liquido e induce immediatamente il vomito; questa procedura dovrebbe essere eseguita 3-4 volte. L'intervallo tra l'acqua potabile e il vomito dovrebbe essere minimo.
• Se non c'è la diarrea, è meglio prenderlo per pulire l'intestino in modo che anche le tossine vengano rimosse dall'intestino. Se inizia la diarrea, all'inizio non dovresti assumere alcun farmaco, è necessario pulire l'intestino e quindi è possibile utilizzare farmaci antidiarroici e.
• Dopo il lavaggio, è necessario bere enterosobrent: Polysorb, Enterosgel, Smecta, Filtrum Sti, carbone attivo, Carbone bianco eccetera.
• Dovresti bere molto, non gassato acqua minerale, tè forte freddo, quando inizia la disidratazione, sono indicati i farmaci per la reidratazione: Oralit, Litrozol, Regidron, Chlorazol.
• La persona avvelenata dovrebbe seguirlo riposo a letto, la necessità del ricovero sarà stabilita dal medico.