Pro e contro della dieta crudista. Tutto sulla dieta crudista: dai principi base alla motivazione. Cosa mangiano i crudisti?

24.04.2015 Vladimir Zuikov Salva:

Ciao amici! Vladimir Zuikov è con te. Oggi fuori è una bellissima giornata primaverile e ho deciso di scrivere per voi un articolo su Polya e i miei vantaggi di una dieta a base di cibi crudi, che molti di loro confermeranno. Dopotutto, una dieta crudista è molto salutare!

Voglio dire subito che ci sono persone su Internet, e parecchie, che hanno vantaggi semplicemente irrealistici cibo crudo attribuito. Per quello? Queste persone non ce l'hanno esperienza reale, c'è solo voglia di affermarsi e fanatismo cieco imposto.

Giudicate voi stessi: nel primo mese di dieta crudista, alcuni hanno iniziato a dormire per 4 ore, ad alcuni sono cresciuti nuovi denti, sono comparsi i capelli sulla testa calva e il loro terzo occhio si è aperto. Beh, niente sciocchezze! Ma c’è chi ci crede. Ebbene, lasciamoli ingannare da soli, lasciamoli inventare favole e fiabe. Parleremo di cose vere.

Benefici grassi di una dieta a base di cibi crudi

1. Salute e benessere positivo

1. Inizierò con la digestione di un crudista. Naturalmente parlerò di me dopo due anni di dieta crudista. I principianti potrebbero non capirlo all'inizio. Ma con una dieta crudista competente, tutto cambia lato migliore molto veloce.

Quindi non ci sono problemi di digestione come prima della dieta crudista. Cioè, la stitichezza o l'indigestione appartengono al passato. A volte ti sembra di poter digerire le pietre.

Quello che mi piace è che non c'è pesantezza o sonnolenza dopo aver mangiato, solo un'ondata di forza e il desiderio di creare, correre e svilupparsi. Sul cibo bollito, dopo buon pranzo Al contrario, voglio rilassarmi e dormire.

Ci sono stati momenti in cui ho mangiato qualcosa di stantio o pianta velenosa- il corpo si purifica in poche ore. Che tu ci creda o no, tutto ciò che devi fare è bere molta acqua. È possibile anche senza carbone attivo. Il corpo sta lavorando per riprendersi.

La sensazione di fame non è ossessiva. A me capita che non mangio la mattina (non ne ho voglia), ma mangio già verso le 4-5 di sera. Nessun problema. C'è stata una volta in cui mi sono completamente dimenticato di mangiare. Sono seduto a tarda sera, all'improvviso mi ricordo: ho dimenticato qualcosa, la giornata è stata molto impegnativa e tempestosa. Accidenti, ho dimenticato di mangiare! Bene, okay, mangerò domani mattina.

2. Andiamo avanti. Il mio peso è tornato alla normalità e il peso in eccesso è scomparso. Questo è per me un enorme vantaggio di una dieta a base di cibi crudi. Prima della dieta crudista pesavo 85 kg con un’altezza di 181 cm sono dimagrito arrivando a 67 kg (ora sono ingrassato peso utile fino a 71 kg). Leggerezza nel corpo, no peso in eccesso- Che piacere!

3. La resistenza è una compagna costante nella vita di un crudista. Ad esempio, possiamo passeggiare per la foresta o lavorare in giardino tutto il giorno, e la sera abbiamo ancora energia per scrivere articoli sul blog. Sì, crollavo per la stanchezza dopo qualcosa del genere lavoro fisico, e la sera non volevo altro che la TV! Ora tutto è diverso.

Adesso l’esercizio e il movimento mettono allegria, le articolazioni non scricchiolano più come quelle di Pinocchio. La flessibilità del corpo di Pelagia e la capacità di allungamento sono aumentate. Beh, non è bellissimo!

4. Ora parliamo di dormire con una dieta a base di cibi crudi. È diventato forte e profondo, l'addormentarsi avviene molto rapidamente. Avevo un problema: mi giravo e rigiravo e non riuscivo ad addormentarmi per circa 20 minuti. Ora mi addormento come un bambino.

Svegliarsi è abbastanza facile, senza occhi cadenti o naso chiuso. Solo questo ne vale la pena! Ti alzi e vuoi subito muoverti, fare qualcosa di attivo. Non voglio restare a letto per molto tempo. Ora abbiamo iniziato ad andare in bicicletta. E ovviamente la barra orizzontale. Insegno anche a Pelagia a fare i pull-up, ragazza forte Volere

I sogni durante una dieta a base di cibi crudi sono molto vividi e intensi, di solito ricordo persino quello che ho sognato. C'è un'opportunità per studiare sogni lucidi. Mi sto solo esercitando adesso.

5. Ora parliamo di igiene. Pelagia ed io cominciammo a sudare parecchie volte di meno, il sudore non era più puzzolente, quasi inodore. L'estate in genere è bella; dopo la frutta, invece, si sente un gradevole aroma dal corpo. Puoi lavarti senza sapone e shampoo. Abbiamo i nostri metodi di igiene naturale. A proposito, i tuoi vestiti rimangono puliti più a lungo.

6. La pelle diventa liscia e setosa, soprattutto per le ragazze. Non è necessario utilizzare profumi, cosmetici, deodoranti e altri prodotti chimici. Guarda la foto di Pelagia sul blog, non usa il trucco e sta ancora bene.

Ragazzi, molti uomini non immaginano nemmeno che felicità sia quando la tua ragazza profuma, fiorisce e ha un aspetto meraviglioso. Quando semplicemente non ha bisogno del trucco per apparire bella e attraente.

7. Ora alcuni vantaggi della dieta crudista per le donne. Le mestruazioni sono molto più facili da sopportare senza dolore acuto e disagio. Viene rilasciato meno sangue ed è più pulito. Dopotutto, infatti, i periodi dolorosi non sono normali.

A proposito di capelli. Per Pelagia sono diventati più forti, hanno smesso di dividersi e cadere, come facevano prima della dieta crudista. appare in essi forza interiore. Naturalmente non solo la dieta crudista ha aiutato in questo, forse anche la sua tecnica segreta.

8. Organi di senso. La vista e l'udito, così come le sensazioni tattili, sono migliorate con una dieta a base di cibi crudi. I miei occhi difficilmente si stancano durante il giorno, in qualche modo ho anche cominciato a vedere più colori. Brillano, sono pieni di energia, consapevolezza e questo attira l'attenzione di altre persone. Anche l'udienza cominciò a raccogliere di più suoni lontani.

2. Energia e creatività

I benefici di una dieta a base di cibi crudi si riflettevano anche nei miei livelli di energia. Ce n'è molto, vuoi costantemente creare e sviluppare. Perché pensi che abbiamo aperto questo blog? Vorrei condividere le mie conoscenze ed esperienze, comunicare con persone che la pensano allo stesso modo!

Ha anche liberato la creatività. Così tanti idee interessanti viene in mente. E quando li implementi, il tuo umore sale alle stelle! Cioè, il piacere deriva più dal processo in sé che dal risultato finale.

E poiché portiamo beneficio reale altre persone, questo dà loro ancora più energia + una sensazione di felicità interiore.

Separatamente, vorrei parlare del controllo sulle emozioni. Se cambi il tuo atteggiamento nei confronti della situazione, è molto più difficile perdere la pazienza. Tuttavia, il cibo crudo fresco ti riempie di buona energia, le persone intorno a te lo sentono.

3. Conosco la verità, quindi ho un vantaggio

Se mangi saggiamente cibi crudi, inevitabilmente saprai molte cose che sono inaccessibili ad altre persone, sai come sono realmente. Si sta verificando un crollo degli stereotipi e dei problemi sociali che rendono la vita difficile a miliardi di persone, ma non a te.

Ad esempio, un crudista è più difficile da manipolare, da imporre falsi obiettivi e propaganda politica. È più difficile attirare le persone in una setta (ad eccezione della setta della dieta crudista), costringendole a svolgere un lavoro che distrugge la natura.

Io e Pelagia, ad esempio, guardiamo positivamente al futuro, scegliendo il meglio per noi stessi, perché ora sappiamo di cosa si tratta. Il piacere deriva anche da gioie molto piccole che prima passavano inosservate. I vantaggi di una dieta crudista sono numerosi.

Inoltre, le persone intorno sono in qualche modo cambiate, capiscono di più e loro stesse hanno iniziato a lottare per lo sviluppo. Ciò è evidente nelle loro nuove abitudini e aspirazioni. Ad esempio, hanno iniziato a mangiare di più cibo salutare, chiedendo consigli sulla salute.

4. Si spendono più soldi per lo sviluppo che per la cucina.

Ho già detto da qualche parte che io e Pelagia spendiamo più soldi in libri e materiale didattico che in utensili da cucina e cibo. Dopotutto, un crudista non ha bisogno di teiere, forni a microonde, fornelli, padelle o set di pentole. Non è necessario recarsi in pizzerie, bar e ristoranti. Non sono necessarie torte e sformati di carne.

Cucinare con una dieta crudista è semplice, ci sono solo vantaggi. Non è necessario cucinare, friggere, fare cose fantasiose, assicurarsi che non bruci o lavare pentole unte. Io ho tagliato l’insalata in 5 minuti ed è pronta, oppure ho preparato il succo oppure nello stesso tempo.

Un crudista non ha bisogno di molto tempo per preparare il cibo. È meglio trascorrere questo tempo su te stesso o su una persona cara. Inoltre, il cibo crudo è molto più gustoso che bollito, devi solo imparare a cucinarlo deliziosamente.

Non vengono spesi soldi nemmeno per farmaci, integratori o vitamine. Per la mia dieta crudista raffreddori Ci siamo ammalati solo poche volte, ma tutto è passato molto velocemente. E prima prendevamo costantemente il raffreddore, 5 volte l'anno! Leggi l'esperienza di Pelagia. A volte migliore medicina- acqua, sciopero della fame e persona vicina, non antibiotici e medici.

Amici, per oggi finisco. Cosa ne pensi dei vantaggi e degli svantaggi di una dieta crudista? Scrivi nei commenti. Per il bene di cambiamenti così positivi, vale la pena passare a cibo vivo? Inoltre, se stai già seguendo una dieta crudista, scrivi le tue recensioni, sarebbe interessante conoscere esattamente i tuoi vantaggi.

PS Oggi io e Polya andremo nella natura. Rilassiamoci, facciamo una passeggiata e raccogliamo vegetazione selvatica. Adesso i boschi ne sono pieni: ortiche, giovani olmaria, denti di leone e altri fiori deliziosi che finora solo Pelagia conosce.

Ho anche bisogno di studiare per sapere cosa e dove altro posso raccogliere piante selvatiche per il cibo. Dopotutto, sono così gustosi e salutari! Penso che in futuro ci saranno sicuramente articoli a riguardo piante selvatiche. Non perdere!

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Uno dei sistemi nutrizionali che ha più oppositori che sostenitori è la dieta crudista (dieta di cibi crudi). Causa non meno polemiche di, which in l'anno scorso sta diventando sempre più popolare.

Quando si segue una dieta crudista, si devono eliminare gli alimenti a cui non si è stati sottoposti trattamento termico o congelamento.

Una dieta crudista implica l'esclusione dalla dieta degli alimenti che hanno subito un trattamento termico. Va notato che anche i cibi surgelati non vengono utilizzati dai crudisti.

Gli aderenti a questo sistema alimentare considerano il consumo di cibi crudi più naturale per l'uomo, poiché in natura non esistono alimenti trasformati termicamente. Inoltre, il cibo crudo trattiene quante più sostanze nutritive possibile, che vengono parzialmente o completamente distrutte durante la cottura o il congelamento. È consentito mangiare frutta, bacche e verdure essiccate al sole, così come quelli spremuti a freddo, alcuni cereali vengono consumati germogliati;

Esistono diversi tipi di dieta crudista, che differiscono nella composizione della dieta:

• dieta onnivora di cibi crudi significa mangiare assolutamente qualsiasi cibo che non abbia subito un trattamento termico;
• La dieta crudista vegetariana esclude la carne animale, il pesce e, allo stesso tempo, uova crude Puoi usarlo anche in coppia;
• la dieta crudista vegana è la tipologia più comune di questo sistema alimentare; vengono consumati esclusivamente cibi vegetali crudi;
• dieta crudista fruttariana: questo ramo del veganismo consente il consumo di frutti, la cui raccolta non danneggia la pianta;
• dieta crudista carnivora - si basa sul consumo di alimenti di origine animale nella sua forma grezza, i cibi vegetali sono ammessi molto raramente.

A volte una dieta a base di cibi crudi viene utilizzata come dieta a breve termine per purificare il corpo dalle scorie e dalle tossine, oltre che per lo scopo.

Dieta crudista: da dove cominciare?

Non esiste una risposta chiara alla domanda su come passare al meglio a una dieta a base di cibi crudi (gradualmente o bruscamente). Ma una transizione graduale a nuovo sistema nutrizione, poiché il corpo ha bisogno di tempo per adattarsi, e questo riguarda principalmente apparato digerente.

I crudisti principianti possono incontrare varie difficoltà. Molti di loro arrivano a tale alimentazione in età cosciente, principalmente dopo 30 anni. È molto difficile fisicamente, e soprattutto mentalmente, cambiare le abitudini instillate fin dalla nascita. Ecco perché spesso hanno dei crolli e all’inizio del loro viaggio, invece del miglioramento promesso, i crudisti principianti possono aspettarsi un declino emotivo e persino una depressione, che è particolarmente aggravata dall’incomprensione e dalla condanna da parte degli altri.

Pro di una dieta crudista

I sostenitori di questo sistema alimentare forniscono numerosi argomenti a suo favore.

• Il cibo che non ha subito il trattamento termico conserva tutto nutrienti in forma e volume invariati, quindi è più benefico per l'organismo.
• I crudisti ritengono che il riscaldamento superiore a 40 gradi porti alla distruzione degli enzimi naturali nei prodotti, alla formazione di nuovi di natura insolita e con proprietà cancerogene e ossidanti. Ciò rende difficile la digestione del cibo e avvelena il corpo.
• Gli alimenti vegetali freschi contengono un gran numero di, enzimi naturali, acidi, oli essenziali, tannini e altre sostanze con proprietà benefiche. Grazie a loro, la digestione migliora, putrefattiva e processi infiammatori nell'intestino. Come sapete, lo stato dell'apparato digerente ha un impatto significativo sulla salute del corpo nel suo complesso.
• L'utilizzo è escluso sostanze nocive, che vengono aggiunti agli alimenti durante il trattamento termico, riducono la quantità di sale e zucchero nella dieta.
• Le persone che mangiano grandi quantità di cibi vegetali hanno molte meno probabilità di soffrire di malattie di “adattamento” come l’obesità, diabete, ecc. A proposito, è l'aumento dell'incidenza dell'obesità in paesi sviluppati ha portato a forte aumento aderenti al vegetarianismo e alla dieta crudista in particolare.

Contro di una dieta crudista

La dieta crudista è spesso criticata sia dalla società che dagli scienziati, soprattutto quelli severi. Solo una dieta crudista vegetariana onnivora e non rigorosa può fornire al corpo una gamma completa di nutrienti.

Spesso anche con composizione corretta e massima una dieta completa I vegani presentano una carenza proteico-energetica, nonché una carenza nel corpo di vitamina B12 e altri minerali. Una dieta carnivora di cibi crudi è riconosciuta dagli scienziati come dannosa per l'uomo; provoca uno squilibrio nel corpo tra proteine, grassi e carboidrati, porta a carenza di vitamine e minerali e aumenta anche significativamente il carico sui reni.

Qualità prodotti naturali Sono molto costosi per i crudisti; in condizioni urbane è molto difficile procurarseli, perché anche il latte va consumato fresco, e non pastorizzato o sterilizzato. Molto spesso è indicato per i crudisti dose aggiuntiva complessi vitaminici e minerali, e ciò comporta anche costi finanziari aggiuntivi.

La stragrande maggioranza dei medici di tutto il mondo considera una dieta crudista inappropriata per i bambini. Per loro, il vegetarianesimo non rigoroso, che consente il consumo di uova e latticini, è ancora considerato accettabile, ma una dieta crudista no.

Molto spesso, il passaggio a una dieta a base di cibi crudi non è facile per l'organismo. Il periodo di adattamento è diverso per ognuno e può durare diversi mesi. In questo momento, un crudista principiante potrebbe soffrire della comparsa di eruzioni cutanee, esacerbazione di malattie croniche. Ciò è dovuto alla pulizia del corpo e alla sua ristrutturazione verso un nuovo modo di vivere. Tale disagio molto probabilmente non è uno svantaggio di una dieta a base di cibi crudi, ma piuttosto una sua spiacevole caratteristica temporanea.

IN varie fonti Ora puoi trovare un'ampia varietà di recensioni sulla dieta crudista: da entusiaste a completamente negative. La maggior parte dei crudisti vi è arrivata gradualmente, iniziando con il vegetarianismo. Notano non solo un miglioramento della salute fisica ma anche mentale. Tuttavia, molte persone che hanno provato a cambiare radicalmente la propria dieta non sono d'accordo con loro, poiché hanno notato un deterioramento del loro benessere, dell'umore, una riduzione delle prestazioni e altre conseguenze indesiderabili.

Da ciò possiamo concludere che la dieta a base di cibi crudi deve essere affrontata individualmente. Può essere utile per alcuni, ma controindicato per altri. Persone che mangiano principalmente alimenti vegetali, è necessario pianificare attentamente la propria dieta, monitorare la propria salute e sottoporsi a esami regolari per prevenire lo sviluppo e altre possibili anomalie.

Canale televisivo “Moscow Region 360”, talk show “Right Now”, episodio sul tema “Discutere sulla dieta crudista: benefici e danni”:

Ma per digerire il cibo trattato termicamente, il nostro corpo è costretto a spendere i suoi enzimi. Ecco perché dopo aver mangiato avvertiamo pesantezza e sonnolenza. Questi argomenti servono cibi crudi più desiderabile di quello bollito o fritto.

È noto che il cibo crudo conserva se stesso enzimi digestivi, capace di essere digerito autonomamente quando entra nell'ambiente acido dello stomaco, praticamente senza consumare le risorse del nostro organismo. Di conseguenza, l'assorbimento di questo alimento è più completo.

Ma per digerire il cibo trattato termicamente, il nostro corpo è costretto a spendere i suoi enzimi. Ecco perché dopo aver mangiato avvertiamo pesantezza e sonnolenza. Questi argomenti rendono il consumo di cibi crudi più desiderabile di quelli cotti.

o fritto.

Se non parliamo di un approccio scientifico al cibo, ma di un approccio energetico ormai di moda, allora la dieta crudista si basa sulla convinzione che, mangiando cibo vegetale crudo, una persona assorbe direttamente l'energia solare immagazzinata dalla pianta durante la sua crescita . Il fuoco è un principio distruttivo e il cibo preparato con il suo aiuto è biologicamente inferiore.

Esiste sia una versione classica che una più libera della dieta crudista. L’opzione più difficile è mangiare solo cibi vegetali senza esposizione al fuoco o al vapore. Per coloro che trovano questo non abbastanza estremo, c'è tutta la linea varianti: puoi mangiare solo cereali crudi, frutta, noci o solo erbe e cime di piante. Un'opzione più semplice: quando non sono ammessi solo cibi crudi origine vegetale, ma anche alcuni latticini. Un'opzione ancora più piacevole è l'aggiunta di uova crude, pesce, frutti di mare e carne non trattati termicamente (ad esempio, il carpaccio, popolare nei nostri ristoranti, o la cucina giapponese). Anche se, in senso stretto, questa non è più una dieta a base di cibi crudi.

Vantaggi e svantaggi

Più.

Si ritiene tradizionalmente che i cibi crudi contengano in modo significativo più vitamine, che nel bollito-fritto e raffinato, che è quello che mangiamo abitualmente.

Meno.

Poiché un crudista (soprattutto in versione classica) si priva di molti alimenti; per bilanciare adeguatamente la sua dieta avrà bisogno di molto impegno, conoscenza e denaro. Altrimenti, il corpo inizierà a uscire vitale sostanze importanti e invece dell'abbondanza promessa di vitamine, puoi avere esaurimento e un sacco di malattie. Inoltre, alcune vitamine (ad esempio il carotene delle carote) vengono assorbite meglio dopo il trattamento termico e in presenza di grassi.

Più.

Persone che consumano molto verdure fresche e frutta, hanno meno probabilità di soffrire di cancro e malattie cardiache. Il trattamento del cibo crudo dà buoni risultati per la gotta, malattie renali, aterosclerosi, malattie della pelle, reumatismi, ecc.

Meno.

Con una dieta crudista grande quantità controindicazioni. In effetti, per mangiare così, devi esserlo assolutamente persona sana. Ma con pancreatite e varie malattie pancreas o cistifellea, così come allergie, ulcere e colite, è severamente vietata una dieta a base di cibi crudi.

Più. Dieta crudista – ottimo modo purificare il corpo da tutti gli accumuli dannosi, paragonabili in efficacia al digiuno.

Meno.

Naturalmente fibra non trattata termicamente verdure crude e i frutti letteralmente eliminano le tossine e i rifiuti da noi, passando tratto gastrointestinale, come un pennello. È vero, quindi questo stesso pennello inizia a "strofinare" la mucosa dell'esofago. E questo è già irto!

Più.

La dieta crudista lo è il miglior rimedio contro problemi digestivi, lentezza intestinale, stitichezza ed emorroidi grazie all'aumento di fibre alimentari.

Meno. L'abbondanza di cibi crudi (soprattutto frutta) può causare gravi fermentazioni, indigestione, gas e diarrea.

Più.

Quando si segue una dieta a base di cibi crudi, è vietato il "veleno bianco" come lo zucchero e l'assunzione di sale è molto limitata. Che ha un effetto estremamente positivo sul funzionamento dell'intero corpo. Inoltre, gli agenti cancerogeni, i coloranti e i conservanti, così abbondanti nei prodotti finiti, sono esclusi dalla dieta.

Meno.

Mangiare cibo crudo, otteniamo un numero non inferiore di nuovi veleni. Ad esempio, un'abbondanza di verdure crude (rabarbaro, acetosa, bietole e spinaci) porta ad un eccesso di acido ossalico. E poi il corpo non accetta calcio e proteine, e alcuni potrebbero svilupparsi malattia urolitiasi. Inoltre, abbastanza veleni pericolosi si trova nei legumi crudi e nei cereali.

Più. Crudo prodotti proteici(carne, pesce, ecc.) vengono assorbiti dall'organismo meglio di quelli bolliti.

Meno.

Più. Frutta e verdura vengono portate crude più benefici denti che cibi morbidi e pastosi. Questo aiuta anche a rafforzare le gengive.

Meno. Gli acidi contenuti nella frutta fresca, al contrario, distruggono smalto dei denti più veloce.

Più.

Mangiare cibi crudi è un modo per connettersi con la natura e tornare alle origini. Questo è un rifiuto della chimica e degli altri “benefici” della civiltà che finiscono ogni giorno nel nostro piatto.

Meno.

Ahimè, tutto questo è possibile solo se vivi in ​​un villaggio, coltivi tu stesso tutta la frutta e la verdura e prendi latte e uova dalle tue mucche e galline. Ma vivendo in città, mangi ciò che viene venduto nei negozi e potrebbe essere semplicemente “imbottito” con le stesse sostanze chimiche. Chi può garantire che le mele non siano trattate con pesticidi e che i pomodori non siano geneticamente modificati?

Più.

Quando si mangiano cibi crudi, il corpo si sazia molto più velocemente e quindi una dieta a base di cibi crudi è un ottimo modo per perdere peso.

Meno.

Ahimè, se non diventerai un crudista per sempre, sii preparato al fatto che non appena tornerai alla tua dieta abituale, il tuo peso verrà ripristinato. E il corpo da questi cambiamenti improvvisi la nutrizione e il peso subiranno solo ulteriore stress.

Regole dei crudisti

Il passaggio dalla dieta regolare a una dieta a base di cibi crudi dovrebbe essere attento e graduale. È meglio non negarti il ​​desiderio di mangiare qualcosa della tua dieta precedente nei primi giorni e settimane. Quando si passa a una dieta crudista, all'inizio si dovrebbe mangiare meno, poiché la moderazione nel cibo facilita la digestione e adatta il corpo ad accettare il cibo crudo. Frutta e noci dovrebbero essere consumate prima di pranzo, non dopo pranzo. Quindi possono essere completamente assorbiti dal corpo.

Gli alimenti devono essere sempre a temperatura ambiente: non devono essere consumati cibi appena tolti dal frigorifero.

È meglio dimenticare questa opzione alimentare per bambini e adolescenti, donne incinte e anziani. I nutrizionisti credono che sia meglio diventare crudisti dopo 30 anni. Il più utile e conveniente è l'uso periodico di corsi di dieta a base di cibi crudi per un periodo da diversi giorni a 2-3 settimane.

I crudisti sono spesso accusati di scarsa qualità attività sessuale a causa della mancanza di alcuni nella dieta sostanze necessarie. Esistono due modi per risolvere questo problema. Da un lato, inserendo nel menu i prodotti a base di proteine ​​grezze ( uova di quaglia, pesce, frutti di mare, carne e latte di capra), che migliorano desiderio sessuale e potenza. D'altra parte (e con non meno successo!) Frutta e verdura, compresi molti afrodisiaci, affrontano questo compito. I campioni in questo senso sono fragole, lamponi, uva, agrumi, mele, pomodori, noci e quasi tutte le spezie. Questi prodotti contengono un'altissima percentuale di sostanze che ottimizzano il flusso sanguigno ai genitali. Ad esempio, lo zinco, che controlla il “comportamento” dell’ormone testosterone, aiuta una donna a prepararsi più velocemente per il sesso ed è uno dei componenti essenziali come parte dello sperma maschile.

La vampira di Hollywood Demi Moore non solo si sente meravigliosa, ma sembra anche avere quasi la stessa età di suo marito Ashton Kutcher, che ha quasi la metà dei suoi anni. Il suo segreto è che ormai da diversi anni mangia tutti i cibi solo crudi ed è sicura che tale cibo lo sia Il modo migliore rimuovere dal corpo sostanze tossiche e mantenere salute e bellezza. È grazie a questa dieta che, secondo lei, sente leggerezza in tutto il corpo, come se le fossero cresciute le ali dietro la schiena.

Poiché la star aderisce a una versione non rigorosa di una dieta cruda con prodotti proteici, nelle sue interviste sottolinea che carne e pesce dovrebbero essere solo i più la miglior qualità, esclusa l'infezione da eventuali malattie.

Una dieta a base di cibi crudi è una forma di vegetarianismo, ma con requisiti più rigorosi. La base della nutrizione è cruda prodotti erboristici. Molti anni di ricerca hanno dimostrato che una tale dieta ha i suoi vantaggi, ma non tutti possono lasciarsi trasportare dal cibo non trasformato termicamente e non sempre.

Gli aderenti a una dieta di cibi crudi credono che questo modo di mangiare permetta di assorbire grande quantità sostanze utili. Inoltre, secondo loro, mangiando cibi vegetali crudi, una persona assorbe direttamente l'energia solare immagazzinata dalla pianta.

Per i crudisti, il fuoco è un principio distruttivo e il cibo preparato con il suo aiuto è considerato biologicamente inferiore. L'unica eccezione è il pane, che è fatto con grano intero e senza lievito.

Ci sono molti piani dietetici a base di cibi crudi. Alcuni consigliano di mangiare frutta, altri - noci e verdure e altri - cereali crudi (o imbevuti). Puoi combinare tutti e tre i sistemi in uno solo e sarà comunque una dieta a base di cibi crudi. Tuttavia, è importante non perdere alcuni punti importanti.

Innanzitutto, in una dieta mista, la frutta viene solitamente consumata come spuntino piuttosto che come dessert. Solo allora il corpo li assorbirà completamente.

In secondo luogo, la temperatura del cibo dovrebbe essere a temperatura ambiente. Non dovresti mangiare il cibo appena tolto dal frigorifero, altrimenti passerai troppa energia per riscaldarlo.

In terzo luogo, i piatti crudi cotti (insalate, purè di patate, ecc.) devono essere consumati immediatamente e non possono essere conservati.

Professionisti:

I crudisti hanno meno probabilità di soffrire di cancro e malattie cardiache.

Contrariamente agli stereotipi prevalenti, i crudisti non si privano delle proteine ​​(ovviamente, se la loro dieta è composta correttamente). Dopotutto numero maggiore Le proteine ​​si trovano nella frutta secca, nei legumi (lenticchie, fagioli, piselli, soia), spinaci, cavoli e grano.

Una dieta crudista è il miglior rimedio contro la lentezza intestinale, la stitichezza e le emorroidi. Il trattamento con una dieta crudista dà buoni risultati per le malattie della pelle (ad esempio l'acne).

Il cibo crudo riempie rapidamente l'intero volume dello stomaco, il che rende possibile utilizzare una dieta a base di cibi crudi per una significativa perdita di peso. Solo in questo caso dovrai rinunciare ai cibi ad alto contenuto di grassi valore dell'energia(ad esempio datteri, noci, uva passa, meloni). A proposito, in caso di obesità, il trattamento con cibi crudi dà anche risultati migliori risultati che durante il digiuno.

Aspetti negativi:

La dieta a base di cibi crudi può causare aggravamento pancreatite cronica o gastrite.

Molti prodotti, come il grano, contengono sostanze di scarsa utilità che vengono rimosse solo mediante trattamento termico. E i legumi nella loro forma grezza generalmente fanno più male che bene.