Routine quotidiana vedica e alimentazione. Corretta routine quotidiana. Menu approssimativo per dimagrire e routine quotidiana

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1. Una corretta alimentazione e routine quotidiana secondo i Veda per donne e uomini.

Nutrizione appropriata, Piace il cibo secondo i Veda dipende direttamente dal movimento del Sole. Il pranzo, essendo il pasto più importante della giornata, avviene in tutti i paesi nel momento in cui il Sole attraversa il punto più alto del cielo. Ciò è dovuto al fatto che in questa posizione il Sole aumenta le proprietà digestive dell'organismo. Entro la sera proprietà digestive diminuire insieme all'appetito. Sulla base di questa conoscenza, corretta alimentazione secondo i Veda suggerisce che - la parte più grande il cibo dovrebbe essere consumato all'ora di pranzo. E viceversa, mattina e sera, non sovraccaricare il corpo con cibi difficili da digerire, preferendo frutta, dolci, latticini e a cena - verdure, magari latte riscaldato. Queste sono le basi della routine quotidiana e dell'alimentazione secondo i Veda.

La luna, secondo la medicina vedica, influenza la sintesi delle sostanze. Il sole serve alla scomposizione delle sostanze. Coordinando la nostra dieta e la routine quotidiana secondo i Veda, risparmieremo l'energia che viene spesa per digerire il cibo nel corpo. È improbabile che qualcuno di noi possa vantarsi di energia in eccesso.

Se mangi molto di notte, il corpo consuma troppa energia (senza uno stimolante digestivo - energia solare). Naturalmente di notte il corpo non si riprende, ma perde energia.

L'aumento dell'appetito la sera è spiegato da 1. L'abitudine di cenare pesantemente; 2. Spendere troppe energie durante la giornata lavorativa.

Per un buon riposo notturno, secondo routine quotidiana secondo i Veda, attività consigliate che calmano il sistema nervoso. Ad esempio, una passeggiata tranquilla, se guardi un programma televisivo, quindi su un argomento calmo e non stimolante.

Secondo regime o routine quotidiana secondo i Veda, Dovresti svegliarti e alzarti prima delle 6 (am). Di conseguenza, devi andare a letto prima di mezzanotte (preferibilmente alle 22:00). Questo sarà fisiologico per qualsiasi organismo, secondo la routine quotidiana secondo i Veda. Se ti alzi dopo le 6, ti sentirai sonnolento durante il giorno.

Le violazioni nella routine quotidiana e nell'alimentazione (non secondo i Veda) ci minacciano di sforzi eccessivi sistema nervoso irritabilità, apatia, depressione, spasmi muscolari(mal di schiena), ipertensione, ipotensione, sonnolenza, diminuzione dell'immunità e, di conseguenza, raffreddore.

La violazione della routine quotidiana e della nutrizione porta alla cosiddetta “sindrome fatica cronica”, che non scompare nemmeno dopo un lungo riposo. In altre parole, la qualità della nostra vita, la cosa più preziosa che abbiamo, è drasticamente ridotta.

Per riprendersi da qualsiasi malattia, il corpo umano deve spendere una certa quantità di energia per combattere questa malattia. Una routine quotidiana e una corretta alimentazione secondo i Veda faranno risparmiare energia vitale e la indirizzeranno a combattere la malattia. Secondo la medicina vedica, il 50% del successo nel trattamento di una malattia dipende dalla cura corretta regime(routine) della giornata, in particolare alimentazione secondo i Veda.

Secondo routine quotidiana secondo i Veda, al mattino una persona è incline al lavoro legato al mentale o attività mentale(Gli scienziati moderni hanno confermato questo fatto). Dopo pranzo, il corpo umano è più propenso a esibirsi attività fisica. Verso sera, il tempo dovrebbe essere dedicato alla comunicazione calma, soprattutto amorevole, con la famiglia e gli amici.

L’uomo moderno spesso fa il contrario. Al mattino è nervoso mentre va al lavoro. Durante il giorno, il lavoro moderno non porta la giusta soddisfazione. La sera puoi mangiare un pasto abbondante e, per "tirarti su", guardare film psicologicamente intensi o altri programmi TV. Di conseguenza, non risparmia la sua energia vitale, non cerca di armonizzare la modalità ottimale con le leggi della natura.

Da destra alimentazione secondo i Veda bisogna attenersi a le seguenti raccomandazioni. Per colazione alle estate La frutta e i prodotti a base di latte fermentato sono più adatti: kefir, latte cotto fermentato. Nella stagione fredda al mattino sono adatti panna acida, ricotta, formaggio e prodotti a base di latte fermentato.

Si sconsiglia di consumare i frutti che crescono in estate, così come i frutti provenienti da paesi caldi, durante la stagione fredda. Il fatto è che il succo di tali frutti ha un'elevata conduttività termica. Ciò salva il feto dal surriscaldamento solare. Ma quando mangiamo questo frutto, nel nostro sangue entrano sostanze che tendono ad avere un'elevata conduttività termica. Pertanto, il corpo si raffredda (congela) molto più velocemente. Pertanto la frutta, soprattutto quella proveniente dai paesi caldi, andrebbe consumata nel periodo più caldo dell'anno. Pertanto, ciò contribuirà a proteggere il nostro corpo dal surriscaldamento. Se mangi la frutta periodo freddo tempo, ciò può provocare il congelamento e successivi raffreddori. Pertanto, i mandarini sotto L'albero di Capodanno- alimentazione non del tutto corretta. Durante la stagione fredda è meglio e più sano mangiare le verdure che crescono nella zona in cui si vive.

È anche meglio mangiare cibi dolci al mattino. Sono ben assorbiti. Ma in nessun caso, non la sera. Ciò ha un effetto negativo sul sistema immunitario e interrompe il metabolismo.

A pranzo è meglio mangiare cibi a base di cereali (pane, porridge). Il cibo a pranzo può avere gusti diversi: acido, salato, amaro, ecc.

Secondo una corretta alimentazione secondo i Veda. la cena non dovrebbe contenere cibo fortemente espresso qualità del gusto: acido, troppo salato, amaro, dolce. Il miglior cibo la sera sono verdure leggermente stufate, latte riscaldato.

Se abbiamo mangiato troppo cibo al mattino o alla sera, il ns apparato digerente non è al culmine della sua attività. Ciò significa che tutto il cibo mangiato non verrà digerito. Il cervello dovrà spendere la sua energia vitale organizzando il processo lavorativo organi interni per la rimozione avanzi inutili cibo non digerito dal sangue.

2. Il rapporto tra alimentazione e carattere umano.

Secondo alimentazione secondo i Veda, il carattere di una persona dipende dal cibo e dal momento della sua assunzione. Ad esempio: se una persona la sera mangia cibo acido, diventa più suscettibile. Se mangiato di notte cibo piccante, allora la persona diventa irritabile. Mangiare cibi salati di notte provoca stress inutile. Mangiare cibi dolci durante la notte provoca disturbi metabolici e una diminuzione dell'immunità.

Umano preferenze di gusto determinarne direttamente il carattere. Ad esempio: le persone dal carattere equilibrato amano i piatti a base di patate. Coloro che amano il cibo insipido lo hanno fatto tratto caratteristico– frugalità (forse avarizia). Se a una persona piace il cibo dal sapore aspro, l'egoismo è uno dei suoi tratti caratteriali. Le persone di buon carattere e i romantici preferiscono i piatti dolci. Le persone creative e attive preferiscono i cibi salati.

C'è anche Feedback tra i nostri stato emozionale e il desiderio di mangiare cibo con un certo gusto. Ad esempio: molte persone, quando sono tristi o preoccupate per qualcosa, prendono i dolci. Esiste anche l’espressione “stress alimentare”. Quando una persona si sente sola, il corpo può aver bisogno di latte, zuppa o succo.

L'influenza e la relazione tra alimentazione e carattere sono state studiate dagli scienziati.

N. Ya. Danilevskij (fondatore della biochimica russa) notò che se i piccioni venivano nutriti con carne, diventavano aggressivi e cercavano di beccarsi l'un l'altro o la mano dell'alimentatore. La relazione tra alimentazione e carattere umano è nota da molto tempo. Gengis Khan ordinò ai suoi soldati di mangiare carne cruda e bere sangue prima della battaglia. La ricerca degli scienziati ha anche confermato che tra gli amanti della carne, circa l'85% delle persone è troppo irascibile e aggressivo. E viceversa: circa il 90% dei vegetariani sono persone calme ed equilibrate. Inoltre, mangia principalmente cibo origine vegetale rende una persona più resistente al nervoso e attività fisica. Anche l’aspettativa di vita dei vegetariani è più lunga di quella delle persone che mangiano carne prodotti a base di carne. Gli scienziati indiani, conoscendo l'influenza della nutrizione sul carattere di una persona, hanno sempre dato consigli: se hai un carattere aggressivo e irritabile, dai la preferenza agli alimenti di origine vegetale.

I cibi vegetali influenzano anche la psiche e il carattere di una persona. Piante come aglio, cipolle, rafano e altre piante che contengono sostanze irritanti oli essenziali V grandi quantità(che rende il loro sapore “bruciante”), eccita e attiva la zona genitale. Viene trasferita l'attenzione e l'energia mentale di una persona che consuma molte piante come cibo funzione sessuale. A consumo eccessivo bruciando gli alimenti, ciò avviene a scapito dell'energia, che serve per altri scopi, in particolare per attività mentale. Ecco perché, prodotti erboristici dal gusto “bruciante” – non sono prodotti alimentari. Sono destinati a trattare un certo tipo di disturbo, in particolare a migliorare la funzione sessuale quando si manifesta. mancanza di attività. Ma devi sapere che la ridistribuzione dell'energia mentale (energia dell'attenzione) avviene a scapito di altre funzioni della mente e del corpo. Oltre alla ridistribuzione dell’energia, si registra un aumento del consumo delle risorse energetiche. Cioè, l'energia viene spesa dal corpo più velocemente di quanto possa essere ripristinata. Questo è irto di esaurimento mentale del corpo. Naturalmente, ciò influenzerà anche il livello fisiologico. Ciò sottolinea chiaramente la relazione tra nutrizione e carattere umano.

LA CORRETTA NUTRIZIONE SECONDO I VEDICI.

C'è un altro pericolo nel mangiare funghi. Se per caso i funghi (anche quelli commestibili) iniziano a crescere accanto al cadavere decomposto di un animale, allora per la sua natura nutrizionale il fungo assorbirà i veleni risultanti. Sono proprio questi funghi commestibili che ogni anno causano l’avvelenamento (spesso mortale) di decine di persone.

C'è un altro fatto studiato conseguenze negative nutrendosi di funghi. La ricerca lo ha dimostrato uso frequente funghi per il cibo, riduce l'immunità umana a tutti i tipi di malattie fungine, che sono molto difficili da curare (candidosi e molte altre).

L'alimentazione secondo i Veda ne fornisce un altro aspetto importante conoscenza del cibo. Tutti gli alimenti contengono una certa quantità di acqua. Nella maggior parte dei casi, l’acqua costituisce più della metà del peso di un prodotto alimentare. Secondo il corretto alimentazione secondo i Veda, è necessario tenere conto del fatto che l'acqua contenuta in un prodotto alimentare trasporta una componente informativa su questo prodotto.

La scienza moderna ha confermato il fatto che la struttura dell'acqua è unica ed è in grado di ricordare le informazioni. La molecola d'acqua forma microcristalli - "grappoli", anche se si trova allo stato liquido. Questi cluster si formano a seconda dello stato energetico e psicologico dell'ambiente. Questo processo può essere osservato quando l'acqua si congela. Se dici parole favorevoli vicino all'acqua, ad esempio: "Madre Teresa", "Dio", "amore", "gratitudine", ecc., I cristalli d'acqua ghiacciata acquisiranno la corretta simmetria e bella forma. Se dici parole o frasi che hanno un'emozione negativa accanto all'acqua, ad esempio: "Hitler", "Non ti amo, ecc.", quando i cristalli d'acqua si congelano, avranno una forma asimmetrica e brutta ( Segui il link puoi vedere le foto dei cristalli a seconda delle informazioni :)

Sulla base di questa comprensione delle cose, l'acqua contenuta nella carne di un animale macellato contiene informazioni sull'omicidio, sulla sofferenza e sulla paura mortale. Cioè, tutte quelle emozioni che un animale prova in questo momento e prima della sua uccisione vengono, in una certa misura, necessariamente aggiunte stato psicologico la persona che ha consumato questa carne.

Secondo il corretto alimentazione secondo i Veda, è necessario tenere conto della componente energetica del cibo. L'energia più utile è l'energia dell'amore. Questo è esattamente l'aspetto energia sottile trasportato dai cristalli d'acqua presenti nel latte. Il motivo è chiaro, il latte viene prodotto per nutrire il bambino. Pertanto, per stabilire caldo relazioni familiari, si consiglia di bere un bicchiere di latte riscaldato durante la notte.

La forza mentale è fornita al meglio dai chicchi germogliati (ad esempio il grano). Il grano germogliato ha un apporto attivo di energia, che struttura il tessuto biologico della pianta. I frutti forniscono un’emozione positiva e gioiosa alla nostra psiche.

È molto importante tenere conto della sottile componente mentale della nostra salute. Questo Energia vitale, con l'aiuto del quale il cervello controlla tutto processi vitali(funzione degli organi interni, metabolismo, ecc.). Con una mancanza di energia vitale, anche se ce n'è abbastanza nel cibo nutrienti, vitamine e microelementi, non possono essere completamente assorbiti dall'organismo. In effetti, quasi la maggior parte delle malattie inizia con una carenza di energia mentale, che poi si sviluppa in problemi fisiologici. Pertanto, osservando regime e routine quotidiana secondo i Veda, corretta alimentazione secondo i Veda– questo è tutto ciò che è necessario per aiutare a preservare l'energia vitale del corpo. Senza il giusto livello di questa energia vitale, le funzioni del corpo iniziano a svanire e, di conseguenza, compaiono le malattie.

L'articolo utilizza materiale tratto da una conferenza di Oleg Gennadievich Torsunov.

Torsunov Oleg Gennadievich – medico e psicologo, professore al Bombay Institute of Vedic Health. Specialista nel campo dell'Ayurveda, della dermatovenerologia, dell'agopuntura, dell'agopuntura, della riflessologia plantare, della fitoterapia, medicina tradizionale. Ha metodi originali per trattare e diagnosticare le malattie che hanno alta efficienza e testato nel sistema del Ministero della Salute. Ha due brevetti russi per invenzioni. Laureato a Samara scuola di Medicina, tirocinio in dermatovenerologia, Università dell'Amicizia Popolare di Mosca, specializzato in agopuntura.

Istruzione secondaria in studi classici medicina orientale Il Dr. Torsunov ha ricevuto l'Ayurveda in India. Ha pazienti in tutto il mondo.

Si occupa prevalentemente di medicina orientale classica.

3. Video sulla nutrizione vedica.

5 - 6 del mattino. Questo è il momento in cui si sviluppa l’ottimismo. Se non ci alziamo in questo momento, le cose svaniscono per noi e perdiamo l'opportunità di essere allegri e allegri, accumuliamo pessimismo, che in seguito crea problemi e attira eventi negativi. La preghiera in questo momento dovrebbe essere finalizzata al beneficio di tutti gli esseri viventi. Tieni presente che solo la persona che si alza prima delle 6 del mattino è in grado di cambiare il suo destino lato migliore. I Veda dicono che in questo momento possiamo bruciare il nostro karma, mentre dopo le 6 del mattino possiamo solo accumularlo.

6 - 7 del mattino. La mente diventa più superficiale e inizia a contattare il mondo esterno. Il sole sta guadagnando forza. La nostra coscienza non è più diretta verso l'interno, ora è diretta verso l'esterno. E possiamo stabilire relazioni con altre persone. Inoltre dalle 6 alle 7 del mattino, mentre la potenza del Sole è ancora minima e la potenza della Luna è ancora presente, è il momento migliore per memorizzare le informazioni, la capacità di imparare qualcosa al massimo livello.

7 - 8:00. In questo momento, la logica di una persona funziona molto bene, ma la capacità di insegnare sta già svanendo. Un buon momento per analisi e conclusioni. Anche dalle 6 alle 8 del mattino Buone pratiche di respirazione ed eseguire eventuali esercizi statici.

CON dalle 6 alle 8 del mattino tempo colazione. La colazione è un buon momento e abbiamo bisogno di mangiare cibi buoni. Il loro compito non è darci forza, ma risvegliare le nostre menti, ricostituire la nostra energia di ottimismo. Corretto colazione mattutina ravviva la nostra immunità, sostiene equilibrio ormonale Le donne, dando l'opportunità di avere figli, creano uno stato pieno di risorse per l'attività quotidiana, sostengono la nostra energia mentale.

I prodotti che possono essere consumati a colazione sono il latte (prima delle 6 del mattino), i latticini fermentati (dopo le 6 del mattino), la frutta, in particolare banane, datteri, fichi, miele, noci, frutta secca, spezie dolci (cardamomo, finocchio, anice, badah , zafferano, liquirizia, cumino, cannella).

8-10. La logica è meno forte, ma la capacità di lavorare con il materiale è buona. È possibile visualizzare informazioni, gestire, pianificare e organizzare le cose.

Una dieta dimagrante per donne secondo i principi dell'Ayurveda è un complesso di rimedi corretti e nutrizione razionale a seconda del tipo di corpo e del carattere. Informazioni su tutti i dettagli e le caratteristiche di questo metodo di nutrizione e parleremo in questo articolo. Diamo un'occhiata ai dettagli.

Secondo l'antico trattato indiano è necessario consumare solo cibo puro: quello cresciuto sotto il sole, nutrendosi dei succhi della terra, dell'acqua piovana e dell'energia dell'aria. Porta salute, forza ed è completamente assorbito dall'organismo durante la digestione.

I cibi impuri si ottengono con la violenza. Lo yoga include carne, pesce e uova. Abitudine uso regolare Gli esperti ayurvedici li paragonano al cibo ad abitudini dannose pericolose per la salute: alcolismo, fumo, tossicodipendenza.

La presenza di alimenti impuri nella dieta porta alla deposizione di rifiuti e tossine sulle pareti dei vasi sanguigni. A causa del deterioramento del flusso sanguigno, una donna si sviluppa varie malattie e una cattiva digestione porta ad un eccesso di peso. I muscoli perdono mobilità e il corpo perde tono ed energia.

L'alimentazione yoga per le donne dovrebbe includere latte e latticini, miele, legumi, cereali e colture di cereali, verdure, frutta, bacche, noci, una varietà di spezie, erbe aromatiche e condimenti.

Principali tipi di costituzione

Secondo i principi dell'Ayurveda, puoi normalizzare il tuo peso scegliendo l'alimentazione vedica per le donne in base al tuo tipo di corpo. Nello yoga esistono tre tipi di costituzione (dosha) e ognuno ha i propri tratti caratteriali:

• Watt. Le donne hanno molti problemi con sovrappeso non può essere. Sono di corporatura magra, si muovono rapidamente e parlano velocemente. I Vatta non sopportano il freddo e hanno difficoltà a mantenersi al caldo. Queste persone sono controindicate cibo freddo, bevande con ghiaccio.
• Pitta– donne di corporatura normale. Queste sono persone irascibili che perdono rapidamente la pazienza. I Pitta non tollerano molto bene il caldo e sudano copiosamente. Per questo tipo di donna la sensazione di fame e sete è insopportabile.
• Donne- kapha predisposto all’accumulo di depositi adiposi. I Kapha hanno un metabolismo molto lento, il che rende molto difficile per loro perdere peso. Queste sono donne lente e sicure di sé. Loro tratti positivi- pace e tranquillità.

Ogni persona combina due, o meno spesso tre, dosha. Secondo i Veda, l'alimentazione per le donne si basa sul tipo predominante.

La dieta giusta in base al tuo tipo di corpo

L’Ayurveda afferma che nella dieta dovrebbero prevalere gli alimenti che bilanciano il dosha dominante. Per le donne Kapha inclini all'obesità, sono sufficienti due pasti al giorno: colazione e pranzo, Pitta non è esigente riguardo al cibo e Vata Dosha, al contrario, richiede un approccio attento alla pianificazione della dieta.

Le donne con un dosha kapha predominante affrontano il problema dell'eccesso di peso. Diete nutrizione appropriata Per perdere peso, secondo le regole vediche, dovresti escludere gli alimenti che non interagiscono con l'energia kapha. Questo:

• frutti aspri e molto dolci: banane, pompelmi, meloni, arance, ananas, prugne, angurie. Occasionalmente sono ammessi limoni, uva e kiwi;
• dolce, verdure succose: zucca, cetrioli, pomodori;
• sottaceti e marinate;
• riso, Semole di grano, fiocchi d'avena;
• fagioli, lenticchie, prodotti a base di soia.

Dovrebbe includere una dieta dimagrante per le donne kapha

• mele, pere, albicocche, melograni, ciliegie, frutti di bosco vari;
• frutta secca (tranne i datteri);
• verdure crude, piccanti, amare: bietole, tutti i tipi di cavoli, carote, sedano, ravanelli, aglio, Peperone, zucchine;
• verde;
• grano saraceno, mais, porridge d'orzo, avena e crusca di frumento;
• lenticchie rosse germogliate e piselli.

A volte i tentativi di sopprimere kapha dosha potrebbero non essere efficaci. Il fatto è che il tipo di donna che prevale dalla nascita determina la sua costituzione. I sostenitori dell’Ayurveda sono fiduciosi che i tentativi di resistere alla propria natura portino a problemi di salute.

Principi base della nutrizione secondo l'Ayurveda

La dieta per dimagrire per le donne, secondo le regole vediche, segue il principio di base: ottenere il massimo dai cibi consumati. È necessario mangiare seduti a tavola, in un ambiente tranquillo, senza farsi distrarre da chiacchiere, letture, computer, tv.

Evitare mentre si mangia emozioni negative, rabbia, irritazione. È meglio aspettare un po’, calmarsi e poi iniziare a mangiare. Dopo un pasto, non è necessario alzarsi immediatamente da tavola, dovresti sederti in silenzio per 5-10 minuti. Se non è possibile mangiare completamente, è meglio rimanere affamati. Non dovrebbero essere consentiti spuntini veloci e cibi da portare via.

Il pranzo è il pasto principale, dovrebbe iniziare esattamente a mezzogiorno, si consiglia di cenare prima del tramonto e di fare colazione tra le 6.00 e le 7.00. L'intervallo tra colazione, pranzo e cena dovrebbe essere di almeno tre ore. Devi sederti a tavola con una leggera sensazione di fame e mangiare non più di ¾ della tua capacità. La sensazione di sazietà non appare immediatamente, quindi in questo modo puoi evitare di mangiare troppo.

Secondo gli insegnamenti dello yoga, tutto il cibo ha cinque gusti: piccante, astringente, amaro, dolce, salato, acido. Affinché si aprano, è necessario masticare tutto il cibo con attenzione e lentamente. Resettare peso in eccesso 15 minuti prima dei pasti, si consiglia di bere un bicchiere d'acqua.

Secondo l'Ayurveda il cibo dovrebbe essere preparato non prima di tre ore prima del consumo. In realtà, questo è difficile da raggiungere per una donna, ma dovrebbe provare a preparare piatti nuovi ogni giorno.

Nella stagione fredda, dopo aver mangiato è meglio riscaldare il corpo. Per fare questo, si consiglia di masticare 2-3 pezzi di cardamomo, mangiare una miscela di zenzero (mezzo cucchiaino) o pepe nero (3-4 piselli macinati) con un cucchiaino di miele.

Separatamente, è necessario parlare dei metodi di frittura dei cibi per preparare vari piatti. È meglio usare il burro fuso per questi scopi. Da oli vegetaliè meno suscettibile alla decomposizione quando trattamento termico mais e verdura.

Spezie e condimenti

L'assenza di alcuni alimenti nella dieta viene compensata grande quantità spezie varie. Se hai intenzione di seguire una dieta dimagrante per le donne, in cucina devono essere presenti i seguenti condimenti:

• nella stagione fredda si consiglia di utilizzare cumino, cumino, anice, finocchio, curcuma, curry, pepe nero per primi piatti, verdure fresche o stufate;
• nella stagione calda, peperoncino e peperoncino sono adatti per zuppe e verdure, oltre a quelli sopra elencati;
• per frutta, latticini e bevande si può utilizzare cannella, chiodi di garofano, zenzero, zafferano, noce moscata, cardamomo, anice, finocchio;
• ai legumi si abbinano cumino, peperoncino, curry, curcuma;
• Al porridge vengono aggiunti noce moscata, cardamomo e zenzero.

Delle spezie menzionate per cucinare, è sufficiente sceglierne tre o quattro. Ad esempio, anice, finocchio e cumino hanno sapori simili e proprietà aromatiche, quindi è sufficiente prendere una cosa.

Menu approssimativo per dimagrire e routine quotidiana

Subito dopo il risveglio, dovresti bere diversi bicchieri d'acqua. Se hai problemi digestivi, puoi aggiungerlo succo di limone. Si consiglia di preparare qualsiasi porridge per la colazione. Riso e farina d'avena sono più adatti per il clima freddo, secco o caldo.

I cereali vanno lavati accuratamente e cotti fino a metà cottura in acqua, quindi aggiungere latte, zucchero o sale, 1-2 pezzi di cardamomo, mezzo cucchiaino di zenzero e un po' noce moscata. Il porridge può essere sostituito con un bicchiere di latte con 2 fichi oppure 5 datteri con un panino o del pane. L'Ayurveda consiglia di consumare il pane bianco lievitato dopo averlo fritto in un tostapane o in una padella asciutta. Non è consigliabile mangiare prodotti a base di latte fermentato dopo il risveglio, ciò compromette il funzionamento del sistema digestivo.

Con una dieta vedica per dimagrire, non devi cucinare i primi piatti a pranzo tutti i giorni. In tavola non devono mancare verdure e legumi. Non è possibile abbinare le verdure bollite o stufate con quelle fresche. Per varietà, possono essere cotti nell'impasto o fritti nella semola. Come contorno si consigliano porridge o prodotti a base di latte fermentato.

Dieta secondo i segni zodiacali

La dieta per le donne secondo i segni zodiacali è simile ai principi vedici della nutrizione. Il momento della nascita di una persona determina il suo carattere, il suo destino e la sua predisposizione alle malattie. Allo stesso modo, per ogni segno zodiacale ce ne sono certe regole Alimentazione elettrica:

1. La dieta dell'Ariete dovrebbe consistere in frutta e verdura. Puoi mangiare carne magra.
2. Una dieta per le donne Toro è obbligatoria, rappresentanti di questo segno zodiacale tendono ad essere in sovrappeso. Si consiglia loro di mangiare cibi e verdure contenenti iodio. La dieta per le donne del Toro prevede completo fallimento dalla farina, dai dolci.
3. La dieta dei gemelli deve includere proteine, alimenti contenenti vitamine del gruppo B e calcio.
4. I tumori sono inclini a mangiare troppo, quindi è necessario prestare attenzione alle dimensioni delle porzioni. È meglio dare la preferenza a pesce e frutti di mare.
5. Carne, latticini, uova e agrumi sono molto utili per i leoni.
6. I Vergine devono evitare cibi pesanti ed eliminare completamente alcol e caffè.
7. I Bilancia sono predisposti alle patologie renali, quindi hanno bisogno di purificare il corpo dalle scorie e dalle tossine.
8. Nello Scorpione metabolismo veloce Per migliorare la digestione, dovresti assolutamente consumare frutta e verdura.
9. I Sagittari sono controindicati negli alimenti che hanno un effetto dannoso sul fegato.
10. I Capricorno hanno un tasso metabolico basso, quindi è necessario evitare cibi grassi e ricchi di amido.
11. La dieta per una donna Acquario prevede pasti completi e frazionati.
12. I pesci hanno bisogno di alimenti contenenti iodio, proteine ​​e fibre nella loro dieta.

La dieta vedica aiuterà ogni donna a perdere peso in eccesso e ad abituarsi al giusto mangiare sano. Se segui questi principi, puoi dimenticare varie malattie per molto tempo.

I Veda affermano che tutta la nostra vita, il nostro corpo, le reazioni, il comportamento, la salute sono collegati a processi universali, movimenti planetari, cicli solari e lunari. Per ogni tipo di attività, la natura ha stabilito la propria, la maggior parte periodo favorevole tempo. Conformità regole semplici Secondo i cicli naturali, rende una persona allegra, sana ed energica. I testi vedici affermano che il Tempo è la forza più potente, indomabile e punitiva nel nostro mondo materiale. Coloro che non obbediscono alle leggi del tempo soffriranno inevitabilmente. La loro vita non sarà appagante.
INIZIO GIORNATA
Secondo i Veda, una persona dovrebbe alzarsi prima dell'alba, tra le 4:00 e le 6:00. Si dice che circa 48 minuti prima dell'alba, tutte le funzioni del corpo cambiano al contrario (la dominanza di un emisfero del cervello viene sostituita da un'altra, l'altra narice inizia a respirare meglio, i flussi di energia si muovono più intensamente dall'altra parte , la logica è sostituita dall'intuizione, ecc.). È interessante notare che ciò è stato recentemente confermato da scienziati giapponesi che hanno preso in considerazione tutti gli indicatori corpo umano utilizzando attrezzature moderne. I Veda dicono che in questo momento una persona dovrebbe già essere in piedi. Seguire questa regola dà energia per l'intera giornata.

Dalle 3:00 alle 4:00 è il momento migliore per la pratica spirituale (preghiera, meditazione, lettura dei mantra), ma eseguire tale pratica richiede preparazione e seguire un certo stile di vita, altrimenti potrebbero svilupparsi gravi violazioni salute.

Durante il sonno il corpo si riempie di energia psichica (odi). Questo riempimento avviene dalle 21:00 alle 4:00 sotto l'influenza del potere della Luna. Pertanto, lavorare di notte è considerato estremamente visione sfavorevole classi.

Una persona che si alza dalle 4:00 alle 5:00 ha maggiore allegria, supera facilmente le difficoltà della vita, ha un potenziale di leadership ed è in grado di ottenere un grande successo materiale. Queste persone molto spesso provano una sensazione di felicità durante il giorno.

Anche chiunque si alzi dalle 5:00 alle 6:00 otterrà un certo successo, ma non così eccezionale. Problemi seri non accadrà neanche nella vita.

Dicono di chi si alza tra le 6 e le 7: il suo treno è partito. Ecco un esempio: un gallo canta alle 3:00, alle 4:00, alle 5:00, e il quarto canto non viene conteggiato: è solo un "ciao" d'addio a chi è in ritardo. sentito dopo le 6.00.? Chi si alza dalle 6 alle 7 perde la possibilità di essere allegro, spesso ha un calo di tono e tende ad arrivare in ritardo.

Le persone che si alzano tra le 8:00 e le 9:00 sono predisposte malattie croniche, sono ridotti o gravi tono aumentato, possibile nausea, dipendenza da caffè, debolezza mentale, depressione, mancanza di fiducia in se stessi perché proviene dalla forza del Sole nelle prime ore dell'alba.

Una persona che si alza tra le 9:00 e le 10:00 è soggetta a incidenti. I Veda dicono che queste persone spesso muoiono prematuramente.

Coloro che si alzano alle 11:00 e più tardi non hanno modo di sfuggire all'influenza della pistola dell'ignoranza. Queste persone sono molto egoiste e incapaci di percepire la verità. Alle 9:00 è il termine ultimo per alzarsi.

I Veda dicono che per correggere il tuo destino e il tuo karma negativo, devi alzarti solo prima delle 6:00. Altrimenti è impossibile.

Chi si alza la mattina dovrebbe fare una doccia fresca con la testa entro 15 minuti (le donne non hanno bisogno di bagnarsi i capelli tutti i giorni, usare un cappello impermeabile). Una doccia fresca ti consente di purificarti corpo sottile mente dall'influenza del guna dell'ignoranza che regna di notte. Il 70% delle depressioni si allevia semplicemente con una doccia fredda (prima delle 6 del mattino).
SONNO E NUTRIZIONE
Il sonno è il riempimento del corpo con energia psichica sotto l'influenza del potere della Luna. Il potere del Sole costringe il corpo a sprecare energia e a bruciarla. Ecco perché il periodo più produttivo della giornata va dalle 9:00 alle 15:00.

Secondo i Veda, la mente umana riposa e acquisisce forza dalle 21:00 alle 00:00. È durante questo periodo che una persona dovrebbe addormentarsi. Se si considera che è necessario alzarsi prima delle 6:00 e che la quantità di sonno richiesta per la maggior parte delle persone è di 6-7 ore, allora momento ottimale Sono le 22:00 per andare a dormire.

Se una persona durante lungo periodo la vita va a letto dopo le 00:00, la stanchezza mentale si accumula. Prima di tutto, l'affaticamento della mente colpisce gli occhi: i colori della vita svaniscono, tutto diventa grigio, una persona non nota molte cose intorno. La fase successiva dell'affaticamento mentale è quando il ritmo di tutti gli organi inizia a soffrire (per il cuore - aritmia), il corpo è sbilanciato. Allora la mente cessa di controllare il funzionamento degli organi. Compaiono nervosismo e irritabilità, malattie immunitarie, negativismo, atteggiamento irrispettoso verso le altre persone.
Spesso il risultato di andare a letto tardi lo è cattive abitudini– fumare e bere caffè. Questa è una conseguenza del costante stress mentale.
Se una persona non dorme dalle 23:00 all'1:00, la sua energia vitale diminuisce.
Chi non dorme dalle 13:00 alle 3:00 soffre di forza emotiva.
Durante il giorno puoi riposare per 10-15 minuti. Dormi più di 20 minuti al giorno giorno richiede molta energia, con conseguente testa pesante e tossine nel sangue.
NUTRIZIONE
L'orario ideale per la colazione è dalle 6:00 alle 7:00. La mattina è un momento di felicità, quindi devi mangiare cibi che sono sotto il guna della bontà: frutta (datteri, banane, fichi, ciliegie, prugne, mango) fresca d'estate ed essiccata in inverno. Per le persone con digestione debole è meglio mangiare sempre la frutta essiccata. Al mattino puoi bere kefir, mangiare zucchero e miele. Dalle 6:00 alle 8:00, lo zucchero viene completamente assorbito dall'organismo. Per coloro che sono tesi o gravi lavoro fisico puoi mangiare le noci. L'unico cereale che puoi mangiare a colazione è il grano saraceno. I prodotti a base di cereali (compreso il pane) consumati al mattino tolgono l'energia ardente della mente. Il risultato è irritabilità, nervosismo e mancanza di controllo nel cervello. Puoi anche mangiare ricotta e formaggio a colazione (il formaggio è preferibile in inverno). Se una persona non ha tempo per fare colazione dalle 6 alle 7, è meglio non mangiare fino a pranzo. Puoi bere un bicchiere di bollito acqua calda– pulisce bene i canali psichici e l’esofago. Se mangi dalle 7:00 alle 8:00, entro le 14:00 avrai fame e l'ora del pranzo è già passata.

Cena. L'orario ideale per il pranzo è dalle 12:00. In generale, il pranzo è consigliato dalle 11:00 alle 13:00. All'ora di pranzo puoi mangiare qualsiasi cibo in diverse combinazioni tranne il latte (e ciò che non è cibo). Alle 12:00, quando c'è il sole il punto più alto, le persone ne hanno di più forza attiva Fuoco, che digerisce il cibo. Ecco perché in questo momento i prodotti a base di cereali (compreso il pane) sono più facilmente digeribili e il latte caglia anche nello stomaco. Chi ha pranzato dalle 11.00 alle 13.00 ha bisogno solo di 10-15 minuti per recuperare le forze (spese per la digestione). Se mangi alle 14.00 o più tardi, subentra l'ottusità (!))) e il corpo ha bisogno di circa 3 ore per ripristinare l'energia. Il cibo assunto alle 14:00 non ha più il tempo di essere digerito dall'organismo prima del tramonto. Spesso il risultato di tale alimentazione è una carenza vitaminica, perché Le vitamine sono le ultime ad essere assorbite dall’organismo. Nel caso di un pranzo tardivo, le vitamine non vengono assorbite e vengono espulse dal corpo entro la cena.))) All'ora di pranzo, il cibo cotto nell'olio viene assorbito meglio. I Veda consigliano vivamente di cucinare con il burro chiarificato burro, questo è un prodotto unico nelle sue proprietà.

I Veda dicono che qualsiasi alimento a base di cereali, tranne il grano saraceno, assunto dopo le 14:00 (pane, riso, ecc.) Porta all'intossicazione del corpo. Di conseguenza, al mattino ti senti debole e non hai nemmeno la forza di alzarti. Inoltre, l'assunzione tardiva di cereali porta alla formazione di calcoli di fosfato nei reni e la condizione principale per il loro trattamento è evitarli.

Cena. L'orario della cena è dalle 18:00 alle 21:00. La cena dovrebbe essere leggera. È meglio mangiare verdure (ad eccezione di ortaggi a radice e pomodori, poiché queste verdure sono sotto l'influenza del guna della passione e possono stimolare eccessivamente la psiche durante la notte). Dopo le 21:00 è consigliabile non mangiare cibo, a quest'ora, anche di notte, si può bere latte caldo(dalle 3:00 alle 6:00 è meglio bere il latte fresco). Il latte, come i bambini sotto i 5-7 anni, le donne in gravidanza e in allattamento, è sotto l'influenza del potere della Luna e viene digerito dal corpo durante la notte. Inoltre, bere latte di notte cancella la coscienza dall'ignoranza, purifica i canali psichici, ecc. I Veda indicano diversi segni dell'era del degrado (Kali Yuga), uno di questi è la negazione dell'utilità del latte e la sua dichiarazione dannosa. Veramente, scienza moderna spesso definisce il latte indigesto, pesante, causando naso che cola ecc., ma basta sapere a che ora del giorno mangiarlo.

La differenza tra la nutrizione vedica e molti altri sistemi è che tiene conto di un fattore molto importante ed insormontabile: il TEMPO. Permettimi di ricordarti che i Veda considerano il tempo la forza più potente del nostro mondo; in forza è posto anche al di sopra dei tre guna.

ATTIVITÀ DURANTE LA GIORNATA

Il tempo per la meditazione e le pratiche spirituali va dalle 15:00 alle 18:00. Preghiera fino alle 17:00. Preghiera quotidiana purifica la mente e dona un'enorme forza mentale. La preghiera è la cosa più importante aspetto pulito attività altruistiche e benefiche. Tutti possono pregare secondo le regole della propria religione. La migliore posizione corpo per la preghiera: posa del loto, posa del diamante (gambe sotto di te, seduto sui talloni), seduto a gambe incrociate. Il miglior mantra per le persone che non appartengono ad alcuna religione è “Auguro a tutti la felicità”. È meglio pregare ad alta voce o sottovoce.

Fino alle 6:00, la mente di una persona lavora tre volte più velocemente ("La mattina è più saggia della sera").

Dalle 6:00 alle 7:00 è il momento migliore da ricordare.

Dalle 7:00 alle 9:00 è il periodo migliore per gli esercizi mattutini.

Dalle 8:00 alle 9:00 la logica e la memorizzazione funzionano meglio.

Dalle 9:00 alle 10:00 è il momento ideale per lavorare con documenti e statistiche.

Dalle 10:00 alle 11:00, la capacità di lavoro intellettuale è notevolmente ridotta, quindi è meglio terminare il processo di studio e lavoro mentale prima delle 11:00.

Dalle 12:00 alle 18:00 è il momento del lavoro fisico o mentale attivo (affari, gestione, ecc.).

Dalle 18:00 una persona dovrebbe andare in pensione e prepararsi per il riposo. Lavorare fino a tardi è considerato estremamente dannoso e provoca gravi conseguenze stress mentale e distruzione del corpo.
Il crepuscolo è considerato estremamente sfavorevole per qualsiasi attività e alimentazione. È meglio non mangiare durante il tramonto. I Veda affermano che i bambini concepiti in questo momento avranno un carattere demoniaco e qualsiasi attività avviata al crepuscolo è destinata al fallimento. Anche le battaglie nell'antichità si fermavano non appena l'ultimo raggio del Sole lasciava la Terra.

Ogni persona decide da sola come, cosa e quando mangiare. Alcuni non seguono i principi dell'alimentazione secondo l'Ayurveda e si sentono benissimo, altri ne seguono solo una parte e aspirano a qualcosa di più... In ogni caso, ricorda che tutto ciò che è scritto sono solo raccomandazioni e devi decidere tu stesso se seguirle o no. Se, ad esempio, al mattino non potete rinunciare ai legumi da granella, non arrabbiatevi e non rimproveratevi inutilmente. È meglio lasciare questa domanda (ma non il desiderio) per un po', e col tempo ci riuscirai.

Nota: tutte le citazioni dalla conferenza Serebryakova S.V. “Tempo e cibo” .

Allora, cosa ci dice l’Ayurveda sulla nutrizione?

Colazione

1. Le ore del mattino sono nella bontà, quindi, se mangi correttamente al mattino, allora aumenti la bontà in te stesso.

2. Puoi bere il latte prima delle 6-7 del mattino, ma è meglio bere latte caldo, zuccherato e con spezie toniche.

4. È meglio mangiare noci, frutta, latticini, frutti di bosco, miele e spezie dolci.

Una corretta alimentazione mattutina non richiede il recupero dopo i pasti, il che aumenta la quantità di tempo di lavoro.

I buoni cibi migliorano gradualmente il carattere, rendendo una persona più ottimista, allegra e allegra.

La passione per una dolce giornata, dopo le 12, molto spesso causa problemi al corpo: rilassa lo spirito lavorativo.

Cena

1. Ora di pranzoè nella passione ed è in questo momento che puoi trarre spunto dal cibo importo massimo vitamine, poiché vengono assorbite principalmente sotto l'influenza dell'energia solare.

2. Il pranzo si potrà tenere dalle 10 alle 14.

3. È preferibile mangiare verdure sott'olio, legumi, condimenti vari e snack.

Cereali e legumi aiutano a stimolare l'attività mentale. Pertanto è meglio non mangiarli di notte. e se consumi i legumi prima delle 10, l’effetto sarà esattamente opposto.

Se pranzi in orario, non è necessario ricorrere a ulteriori sforzi per digerire il cibo.

Il pranzo è meglio strutturato in questo modo: bevi acqua o qualche tipo di bevanda, poi mangia un'insalata verdure fresche(attiva la motilità intestinale), poi zuppa o verdure con una piccola quantità liquidi, seguiti da porridge con condimenti piccanti.

Cena

1. Serata(notte) nell'ignoranza, quindi è necessario cenare nel modo più leggero possibile.

2. L'orario migliore per la cena è alle 18:00.

3. Mangia: stufato di verdure, grano saraceno, noci.

5. 1-2 ore prima di coricarsi è utile bere latte, anche tiepido, dolce e con spezie lenitive.

Durante un pasto, il corpo sottile di una persona si apre, quindi non dovresti guardare la TV, discutere di problemi o ascoltare musica ad alto volume mentre mangi.

Il cibo nella bontà, nella passione e nell'ignoranza

Secondo l'Ayurveda ogni prodotto che consumiamo contiene una certa energia, che poi ci viene trasferita. Ad esempio, la carne e le uova sono prodotti dell’ignoranza. I latticini trasportano energia benefica. Alcuni cibi possono contenere sia bontà che passione, solo in proporzioni diverse.

Puoi saperne di più su questo ascoltando la conferenza. Serebryakova S.V. “Il cibo nell’ignoranza, nella bontà e nella passione.”

Spezie

Le spezie sono un capitolo ampio e separato dell'Ayurveda. Come sapete, le spezie non solo possono migliorare il gusto del cibo, ma hanno anche un effetto positivo sul benessere di una persona (non solo fisico, ma anche mentale).

Ci sono anche le spezie buona lezione A Serebryakova S.V. “Spezia potente” – Puoi prendere appunti da esso. Ma consiglierei di acquistare un libro che puoi utilizzare in qualsiasi momento. Ad esempio, ho un libro "Le mie spezie" di G. e T. Zhdanov , Ne sono molto soddisfatto: puoi leggere di questa pubblicazione.

L'Ayurveda identifica anche 6 gusti nel cibo: dolce, salato, piccante, amaro, astringente e acido. E grazie alla loro combinazione, non solo puoi rimanere vigoroso e sano, ma anche curare molte malattie.

Puoi saperne di più su di loro dalla lezione Serebryakova S.V. “Sei Sapori” . Inoltre, per coloro che non hanno ancora familiarità con i tre tipi di costituzione corporea (dosha - Kapha, Vata, Pitta), sarà utile ascoltare una conferenza su di essi - Serebryakov S.V. “Costituzione corporea e nutrizione” .

Ecco i principi principali dell'Ayurveda riguardo alla nutrizione. Spero che queste informazioni ti aiutino a capire cosa è cosa. E ricorda, se aderisci ai principi dell'alimentazione vedica o anche semplicemente non mangi carne, questo non è un motivo per criticare le altre persone. Hanno la loro vita e i loro pensieri...

Ti auguro buon vegetarianismo!