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Dieta dimagrante con pollo e verdure. Modi dietetici per cucinare un seno succoso. Perdere peso con petto di pollo e verdure

Molte persone hanno sentito dire che la dieta lo è petto di pollo Non è solo molto efficace per perdere peso, ma è anche delizioso, poiché oltre al pollo il menu contiene anche grano saraceno, riso e verdure. Questo sistema nutrizionale è presentato in diverse varianti: giorno di digiuno con filetto, dimagrimento con brodo, grano saraceno con carne, con aggiunta di verdure. Ogni opzione ha determinate regole e il vantaggio principale di una tale dieta è che il peso in eccesso scompare rapidamente e non ritorna.

Qual è la dieta del petto di pollo?

La carne di pollo è ricca di proteine, quindi la dieta del petto di pollo è anche chiamata dieta proteica. Durante questa dieta, il corpo umano sperimenta una carenza di carboidrati e inizia a compensare questa carenza con le riserve di grasso. Di conseguenza, i grassi vengono scomposti, l'intestino viene pulito, i liquidi in eccesso vengono rimossi e peso in eccesso corpi. Inoltre, la carne di pollo è facilmente digeribile, ha un basso contenuto calorico, satura il corpo con aminoacidi, vitamine E, H, A, B. La dieta proteica è semplice, ma allo stesso tempo molto soddisfacente, soddisfa la sensazione di fame per molto tempo.

Petto di pollo per dimagrire

Il filetto di pollo bollito aiuta a ridurre l'acidità dello stomaco, quindi il prodotto è consigliato per la gastrite e altre malattie dello stomaco e dell'intestino. Microelementi come magnesio e potassio normalizzano la funzione cardiaca e prevengono l'insorgenza di ictus, infarto e ischemia. Prodotto proteico ha un basso valore energetico - circa 137 kilocalorie per 100 g, contiene molto sostanze utili:

  • aminoacidi;
  • proteine ​​(29,8 g per 100 g di carne);
  • vitamine PP, H, C, A, E, B, ecc.;
  • ferro, iodio, magnesio, fosforo, zinco.

I benefici della carne del seno sono evidenti la salute delle donne: grazie a lei ricca composizione vitaminica, i capelli e le unghie diventano più forti, la condizione della pelle e dei denti migliora. Le vitamine B6 e B12 contribuiscono allo sviluppo favorevole della gravidanza e del feto, motivo per cui si consiglia alle future mamme di mangiare carne di pollo. Puoi cucinare il filetto nei seguenti modi: cuocere a vapore, cuocere al forno, bollire, stufare. La buccia non va consumata perché contiene grassi che quasi non vengono digeriti dall'organismo.

Dieta del petto di pollo

La dieta del pollo per dimagrire ha diverse varietà, a seconda dei prodotti aggiuntivi, ma le seguenti regole si applicano all'intero sistema nel suo insieme:

  1. Devi mangiare cibo almeno 5-6 volte al giorno.
  2. Si sconsiglia di aggiungere sale ai piatti, si può sostituire con salsa di soia naturale.
  3. Il contenuto calorico dei pasti è massimo di 1200 kcal al giorno, per le persone inattive - 900 kcal.
  4. Dovrebbero essere esclusi i cibi dolci, farinacei e affumicati.
  5. In alcuni giorni è consentito mangiare fegato di pollo.

Sul brodo

Dieta per Brodo di pollo Ti aiuta a sbarazzarti di 9 chili in più in soli 7 giorni. Devi consumare 1-1,5 litri di brodo al giorno, dividendo questa norma in 5-7 dosi e, se hai molta fame, puoi mangiare un paio di crostini di pane dietetico. Oltre al brodo, è consentito bere acqua senza gas - 25 minuti prima di colazione, pranzo, cena o 1,5-2 ore dopo. La zuppa si prepara così:

  1. Metti il ​​pollo (preferibilmente domestico) in acqua bollente.
  2. Abbassate la fiamma e continuate la cottura finché saranno teneri (circa 40 minuti), ricordandovi di eliminare l'eventuale schiuma.
  3. A metà cottura potete aggiungere cipolle, carote, sedano, erbe aromatiche e sale.

Sulle verdure

La dieta a base di pollo e verdure dura una settimana, durante la quale puoi perdere 5 chili in più. La metà della dieta è il filetto di pollo (bollito, in umido), il restante 50% sono verdure. Grazie a loro, la nutrizione diventa equilibrata, il carico sui reni è causato da grande quantità proteine. Durante la dieta è necessario escludere il sale e bere circa 2 litri di liquidi al giorno.

Inoltre, è consentito bere tè verde non zuccherato, altre bevande senza zuccheri aggiunti e kefir. La norma giornaliera è di 800 kcal. Elenco degli alimenti ammessi nella dieta del pollo e delle verdure:

  • qualsiasi verdura tranne le patate;
  • frutta, escluse banane e uva;
  • eventuali erbe fresche;
  • acqua minerale naturale, tè senza zucchero, kefir (a basso contenuto di grassi).

Petto e verdure

La dieta con petto di pollo e verdure è uno dei cinque sistemi di perdita di peso più produttivi e ne ha molti buone recensioni. Pur rispettandolo, è consigliabile controllare il numero di calorie che si ricevono al giorno - da 900 a 1200 (a seconda dell'attività). La metà della dieta quotidiana dovrebbe essere costituita da carne di petto, il resto da verdure (possono essere in umido, al forno o consumate crude). Sceglili a tua discrezione, ma salta le patate.

Sul grano saraceno

Una dieta con seno e grano saraceno ti aiuta a perdere peso fino a 3-4 kg in sette giorni, puoi mantenerla per un mese. I cereali vanno cotti la sera a vapore con acqua bollente, senza aggiungere sale o altre spezie. Un programma di dieta quotidiana potrebbe assomigliare a questo:

  1. Al mattino fare colazione con porridge di grano saraceno (100 g) con tè, non aggiungere zucchero.
  2. Per pranzo - insalata con cavolo cappuccio, 150 g di petto (bollito).
  3. Per cena, ripeti il ​​menu del mattino, un'ora dopo la colazione, il pranzo e la sera devi bere un bicchiere di kefir magro.

Sul riso

La dieta del seno e del riso dura tre giorni, durante i quali puoi davvero sbarazzarti di due chili di troppo. Il menu durante questo periodo potrebbe assomigliare a questo:

  1. Colazione: farinata di riso(100 g) con mela verde grattugiata, non aggiungere sale e zucchero.
  2. Un'ora dopo la colazione puoi bere una tazza di tè verde (senza zucchero).
  3. Pranzo: bollito filetto di pollo(150 g).
  4. Una tazza di tè verde e 1 mela 50-60 minuti dopo pranzo.
  5. Cena: carne di pollo bollita (100 g), può essere consumata come contorno verdure crude(cetrioli, pomodori).

Giornata di digiuno sul petto di pollo

Per coloro che si chiedono se sia possibile perdere peso mangiando petto di pollo durante la giornata, i nutrizionisti danno una risposta affermativa. Seguendo una dieta mono di questo tipo è del tutto possibile perdere fino a 1,5 kg al giorno. Entro 24 ore puoi mangiare solo filetto di pollo bollito. Necessario norma quotidiana carne - 500 g, dividere questa quantità di prodotto in 6 porzioni uguali e mangiarle ogni 2 ore. Oltre al latte materno, bere acqua purificata non gassata, caffè e tè verde senza zucchero.

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Perché appare il peso in eccesso?

Gli esperti dividono l’obesità in due tipologie: primaria e sintomatica. Nel secondo tipo, la comparsa di eccesso di peso indica molto spesso la presenza di alcune malattie.

Cause dell'eccesso di peso forma primaria Sono:

  • Eredità;
  • Consumo eccessivo di cibi malsani;
  • Stile di vita sedentario.

Secondo gli scienziati, l'aumento di peso in eccesso dipende in misura maggiore o minore caratteristiche genetiche, nonostante siano strettamente legati allo stile di vita.

Innanzitutto bisogna prestare attenzione alla propria alimentazione, che spesso è un’abitudine familiare tramandata dalle generazioni più anziane a quelle più giovani.

Tuttavia, accade anche che l'eccesso di peso legato alla genetica possa comparire in presenza di malattie ereditarie.

In ogni caso, prima di iniziare a mangiare secondo il piano, è consigliabile consultare uno specialista. In alcuni casi, l’assunzione di peso in eccesso può portare a medicinali. Di norma, questi sono corticosteroidi, femmine farmaci ormonali, antidepressivi e altri.

Tali farmaci devono essere assunti come prescritto dal medico, seguendo il dosaggio e il ciclo di trattamento prescritti.

In alcune condizioni patologiche possono comparire chili in più. La patologia può verificarsi a causa di malfunzionamenti ghiandola tiroidea, ghiandola pituitaria, sviluppo difettoso delle gonadi, malattia di Cushing, danni alle cellule nervose.

Oggi ci sono molti schemi nutrizione dietetica. Questi possono includere il consumo di uno o più alimenti. Tra le diete monoingrediente, l'uso più comune di un prodotto come il grano saraceno. Basato sulla dieta alimentazione separata- Questo è un corso di nove giorni: riso, pollo, mele. La dieta multicomponente più comune è la dieta giapponese. La sua dieta è a base di carne, pesce, verdura e frutta.

Dieta “riso, pollo, verdure” per 9 giorni

Questo tipo di dieta è progettata per 9 giorni e si compone di 3 fasi. Durante ognuno di essi devi mangiare prodotto specifico. Durante la dieta puoi sbarazzarti di 4-7 chilogrammi di peso odiato.

Menù dietetico

Nella prima fase, la dieta consiste nel riso. La dose giornaliera è di 1 bicchiere di riso. Per preparare il porridge è necessario versare il riso lavato la sera acqua fresca e partire fino al mattino. Al mattino scolate il liquido e versate sul riso 400 ml di acqua bollente. Cuocere il porridge per 15 minuti senza aggiungere sale o altre spezie. Dividere in 5 parti uguali da mangiare durante la giornata.

Per mantenere l'equilibrio idrico nel corpo, è necessario bere almeno 2,5 litri di acqua minerale pura. Il riso può essere condito con miele naturale, ma la sua quantità non deve superare i 3 cucchiaini al giorno. Devi bere acqua in piccole porzioni, ma spesso. La quinta porzione di riso va consumata entro le ore 20.00.

Per i prossimi tre giorni dovresti mangiare solo pollo bollito. Questo è il periodo degli alimenti proteici. Devi mangiare 1200 grammi di carne al giorno. Prima di cuocere la carne, è necessario lavarla accuratamente, rimuovere la pelle dal pollo e rimuovere le ossa. Dividete la polpa preparata in 5 parti uguali, unendo in ciascuna di esse la carne bianca e quella scura. Non usare sale durante la cottura.


Prima di ogni pasto devi bere 180 ml acqua pulita. Bevi il resto del liquido in piccole porzioni durante il giorno. L'assunzione giornaliera di acqua dovrebbe essere di almeno 2,5 litri. Consumare miele naturale ti darà energia. Non dovresti mangiare più di 3 cucchiaini.

Dal settimo al nono giorno della dieta devi mangiare le mele. I frutti dalla buccia verde sono l'ideale. Devi mangiare 1 kg di mele al giorno. Come nelle prime due fasi, l'equilibrio idrico non deve essere disturbato. 2,5 litri di acqua minerale non gassata dovrebbero essere bevuti a piccoli sorsi durante la giornata.

Se ti senti debole, puoi ripristinare le energie con 3 cucchiaini di miele naturale. Deve essere mangiato forma pura o versarlo sulle mele.

Perché la dieta è efficace?

La dieta “riso, pollo, mele” si basa sull’alternanza di proteine ​​e carboidrati. Mangiare cibi in questo ordine non è casuale. Nella prima fase, il riso purifica il corpo dalle tossine e dai liquidi in eccesso.

Il pollo è proteico. Le proteine ​​aiutano a prevenire la disgregazione muscolare e favoriscono la combustione dei grassi.

Il terzo periodo consolida il successo. Le mele sono un prodotto ipocalorico. Alto contenuto la fibra aiuta a pulire l'intestino e acidi organici accelerare il metabolismo.

Il miele naturale è ricco di carboidrati. Tuttavia, se hai una reazione allergica al prodotto, non devi mangiarlo.

Controindicazioni alla dieta

Il sistema dimagrante “riso, pollo, verdure”, progettato per 9 giorni, è controindicato per le persone affette da malattie tratto gastrointestinale, fegato, reni. Non è consigliabile utilizzare questo metodo per perdere peso durante il lavoro fisico pesante.

Misure preventive

Le persone inclini all’obesità devono bilanciare l’importo carichi di potenza e il cibo consumato. Qualsiasi dieta dovrebbe avere una dieta equilibrata.

Per perdere peso in modo efficace e mantenerlo in futuro risultato raggiunto, devi capire cosa lo fa apparire esattamente. Molto spesso, i chili in più si formano a causa di una dieta modificata o di una diminuzione dell'attività fisica.

La salute è importante per mantenere il peso. È importante sottoporsi regolarmente visita medica. Tali misure aiuteranno a identificare lo sviluppo di malattie e ad iniziare il trattamento in modo tempestivo.

Abbandonare la dieta: come farlo correttamente?

Per evitare che i chilogrammi persi ritornino, è necessario uscire correttamente dalla dieta. Vale la pena ricordare che gli alimenti che non sono inclusi nell'elenco dei componenti della dieta devono essere introdotti gradualmente nella dieta.

Ti auguro una dieta di successo e una figura snella!

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Tipi di alimenti dietetici

La dieta del filetto di pollo viene seguita per uno o tre settimane. Ogni opzione ha le sue caratteristiche nutrizionali.

Pasti per sette giorni

Con questa dieta non puoi mangiare più di 1200 kcal al giorno.
Puoi goderti:

  1. Petto di pollo al forno, bollito o al vapore;
  2. Verdure senza contenuto di amido;
  3. Frutta non zuccherata;
  4. Cereali. Sono vietati solo il riso bianco e la semola;
  5. Insalate, condite olio d'oliva.

800 grammi di filetto di pollame vanno lessati in due litri d'acqua fino a cottura. Aggiungere un po' di radice di sedano, carote e cipolla. Dividete la carne in cinque porzioni e mangiatela durante il giorno. Per rendere il piatto più gustoso, versatelo succo di limone.

Molto spesso, come fase finale del programma, viene seguita una dieta a base di carne di sette giorni. sana perdita di peso quando hai bisogno di perdere quegli ultimi chili.

Nutrizione per tre settimane

Per 21 giorni devi seguire un menu rigoroso.

  1. Puoi mangiare 200 grammi di filetto di pollo, 200 grammi di porridge, 400 grammi di verdura e due frutti non zuccherati al giorno.
  2. La quantità giornaliera di pollo deve essere divisa in quattro porzioni uguali.

Aspetti positivi e negativi della nutrizione alimentare

Poiché il filetto di pollo deve essere bollito o cotto al forno, non dovrai dedicare molto tempo alla preparazione del piatto. Grazie al consumo di pollo, la tua immunità aumenterà, i livelli di colesterolo diminuiranno e il tuo lavoro migliorerà. del sistema cardiovascolare. La nutrizione dietetica può essere seguita per prevenire la gotta, la poliartrite e il diabete.

Gli svantaggi della dieta del pollo includono il fatto che nei primi tre giorni dopo aver iniziato a seguirla, la tua attività diminuirà drasticamente. Potresti avere vertigini e grave declino forza Tali sintomi non molto piacevoli spesso accompagnano le persone che perdono peso con diete proteiche o povere di carboidrati. Se avverti disturbi di stomaco mentre segui una dieta, consulta un medico e torna a una dieta nutriente.

È vietato seguire la dieta del pollo in caso di malattie ai reni, al fegato, allo stomaco o al cuore.

Perdere peso con grano saraceno e pollo

Spesso utilizzato per la perdita di peso grano saraceno verde. Non può essere cotto, quindi tutte le vitamine e gli antiossidanti vengono trattenuti nel cereale.

Viene seguita la dieta a base di grano saraceno e petto di pollo a lungo e permette di perdere gradualmente il peso in eccesso. Puoi mangiare frutta, verdura, ricotta e altri latticini, verdure. La durata della dieta è di due settimane – diversi mesi. Menù di esempio per un giorno:

  1. Fai colazione con grano saraceno verde al vapore tè verde;
  2. Fai uno spuntino con kefir;
  3. A pranzo potete far bollire o cuocere al forno un petto di pollo, preparare un'insalata di verdure e una porzione di grano saraceno verde;
  4. Fai uno spuntino pomeridiano con kefir;
  5. Cenare con grano saraceno verde al vapore con tè verde.

Il grano saraceno verde non può essere cotto, quindi viene preparato. Per preparare un piatto sano per dimagrire, versare l'acqua sui cereali, coprire con un coperchio e lasciare riposare per due ore.

Poiché questa dieta consente di perdere peso lentamente, è considerata sicura per la salute e i risultati ottenuti durano a lungo.

Dieta con pollo, riso e verdure

La metà delle calorie giornaliere dovrebbe provenire dal pollo e l’altra metà dalle verdure.

Condire le verdure con una piccola quantità di olio d'oliva. Dopo nove giorni di dieta perderai cinque chilogrammi.

Menu di esempio per una dieta di nove giorni per dimagrire:

  1. Durante i primi tre giorni puoi mangiare solo riso. La sera riempire un bicchiere di riso integrale secco o selvatico con acqua fredda. Al mattino preparare il piatto a bagnomaria. Dividete l'intera quantità di riso in porzioni e mangiatela durante la giornata. Puoi mangiare non solo riso, ma anche miele (un cucchiaino tre volte al giorno). Puoi dissetarti con caffè nero, tisane o tè verde;
  2. I prossimi tre giorni devi cucinare il filetto di pollo. Durante il giorno puoi mangiare 1,2 chilogrammi di pollo. Puoi anche concederti del miele;
  3. Nei prossimi tre giorni devi mangiare verdure. Il menu giornaliero dovrebbe consistere in un chilogrammo di verdure: cavoli, zucchine, cetrioli, cipolle, erbe aromatiche. Puoi anche mangiare 100 grammi di pomodori, carote e barbabietole. Le verdure possono essere bollite o consumate crude. È consentito gustare il miele e bere molti liquidi.

Cetrioli e verdure favoriscono la perdita di peso, quindi devono essere inclusi nella dieta.

Alimento dietetico con pollo e ricotta

La ricotta con pollo è una dieta a basso contenuto di carboidrati per dimagrire. Se il corpo non riceve carboidrati, inizia a scomporsi da solo depositi di grasso. Sprecare un gran numero di calorie e assumerne meno nel corpo porta a una perdita di peso rapida ed efficace.

La dieta con pollo e ricotta deve essere seguita per due settimane. Durante questo periodo, puoi sbarazzarti di 5-8 chili in più.

Principi della dieta del pollo e della ricotta:

  1. Mangia cinque volte al giorno;
  2. Devi mangiare piccole porzioni;
  3. Bere molti liquidi;
  4. Eliminare lo zucchero da miele, dolci e prodotti da forno;
  5. Sono vietati anche i piatti a base di cereali, gnocchi con gnocchi, patate, barbabietole e carote;
  6. È vietato mangiare frutta dolce.

Per perdere peso in eccesso, è necessario smettere di bere alcolici e bevande gassate.

Dieta per un giorno:

  • Fare colazione con due uova con un pezzo di formaggio, tè verde o caffè non zuccherato;
  • Per la seconda colazione preparare la ricotta con panna acida nella quantità di 100 grammi;
  • A pranzo mangiate una zuppa di verdure con petto di pollo;
  • Fai uno spuntino pomeridiano con una mela, una fetta di formaggio e kefir magro;
  • Cenare con petto di pollo (200 grammi) e stufato di verdure.

È importante ricordare che una dieta a base di pollo e ricotta non può essere seguita se si hanno malattie del tratto gastrointestinale, dei reni, del fegato o del cuore. Prima di cambiare la tua dieta, assicurati di consultare il tuo medico e nutrizionista.

Ricette per dimagrire con filetto di pollo

Per preparare un piatto dietetico con pollo, puoi utilizzare le seguenti ricette del nutrizionista Pierre Dukan:

  1. Lavare un chilogrammo di carne di pollo, tagliarla a fettine, salare e versare un bicchiere di kefir. Condire il piatto con spezie e cipolle a piacere. Dopo un'ora di marinatura, cuocere il pollo in forno per 45 minuti;
  2. Sciacquare due filetti di pollo e asciugarli fazzoletto di carta. Tagliare a metà e nel taglio posizionare gli anelli di pomodoro e un po' di basilico. Sigillare i bordi con degli stuzzicadenti. Friggere in olio d'oliva su entrambi i lati per cinque minuti;
  3. Tagliare a cubetti 400 grammi di petto di pollo. Le patate e le carote devono essere sbucciate e anche tagliate a cubetti. Friggere un po 'la carne in una padella e metterla in acqua bollente. Far bollire per 10 minuti. Aggiungi le verdure preparate. Dopo 10 minuti grattugiare nella zuppa formaggio fuso ok, mescola, aggiungi erbe e spezie a piacere.

Le ricette descritte ti aiuteranno a diversificare la tua dieta.
Ora sai cos'è la dieta del petto di pollo, quanto tempo viene seguita e con quali prodotti viene abbinata per perdere peso. Prima di iniziare una dieta, consultare il medico. Rivolgiti a un nutrizionista che possa aiutarti a creare un menu individuale per combattere sovrappeso, tenendo conto delle caratteristiche del tuo corpo.

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Menù dietetico in diverse fasi

I prodotti principali della dieta sono il riso con verdure e il pollo. Per ogni prodotto vengono assegnati tre giorni. In nove giorni occorrono dai 4 ai 9 kg, a seconda delle condizioni del corpo e del peso iniziale.


La prima fase è mangiare riso. Scegli il bianco e la grana lunga. Contiene una serie di sostanze utili e rimuove i rifiuti nocivi e le tossine dal corpo. Il riso dietetico si prepara seguendo questi passaggi:

  • immergere un bicchiere di riso in acqua e lasciare riposare per una notte;
  • al mattino scolare l'acqua e risciacquare abbondantemente, eliminando l'amido;
  • mettere il riso in una pentola e far bollire in acqua;
  • non viene aggiunto sale né olio.

Per tre giorni consumare un bicchiere di questo riso, suddiviso in 5-6 pasti. Bere 2-2,5 litri di liquidi al giorno e consumare 3 cucchiaini di miele, lavati con acqua. Una dieta a base di riso aiuta a rimuovere i liquidi e i sali in eccesso dal corpo. I primi giorni si verifica un'intensa perdita di peso.

Dai 4 ai 6 giorni si passa al pollo. La carne fornisce proteine ​​al corpo, è facilmente digeribile e mantiene l'elasticità muscolare, cosa particolarmente importante durante la perdita di peso. Mangiare non più di 1200 g di carne di pollo al giorno. Continua a rispettare regime di bere.

Oltre all'acqua, puoi bere tè verde o acqua minerale naturale. La quantità consentita di miele rimane la stessa. Il pollo viene suddiviso in 5-6 pasti e consumato nell'arco della giornata. Caratteristiche di cottura:

  • la carne viene rimossa dalla pelle e dai film grassi;
  • lavati, posti in appositi contenitori e bolliti;
  • come opzione: cuocere a bagnomaria;
  • non vengono aggiunti sale o condimenti.

La terza fase dura dai 7 ai 9 giorni. Il menu in questo periodo è composto da verdure. Mangiano 800-1000 g di verdure al giorno. Dovrebbero essere prevalentemente bianchi e verdi. È meglio evitare le patate. Le verdure possono essere stufate, bollite, al vapore e consumate crude. Bevi abbastanza acqua ogni giorno e mangia fino a 3 cucchiaini. Miele

Esiste un'opzione dietetica "3 giorni di riso, 3 giorni di pollo, 3 giorni di mele". I primi sei giorni rimangono gli stessi e dalle 7 alle 9 si consuma un chilogrammo di mele verdi. Analogamente alle prime due fasi, bere 2-2,5 litri di acqua e, se lo si desidera, includere il miele nella dieta. Una dieta a base di riso, pollo e mele aiuta a perdere peso bruciando i grassi, protegge tessuto muscolare e purifica l'intestino.

Come abbandonare una dieta e consolidare il risultato

Per evitare che i chilogrammi persi ritornino, è necessario uscire correttamente dalla dieta. Non puoi tornare indietro all'improvviso dieta abituale, il corpo deve essere preparato per un cambiamento nella nutrizione. È necessario introdurre gradualmente carne magra, pesce, uova, cereali, latticini, mangiare più verdure e frutti. Continua a bere abbastanza acqua.


I pasti dovrebbero essere frazionari. Sono esclusi dolci, farina, prodotti affumicati, sottaceti, fast food. Sono vietate anche le bevande dolci gassate, i cibi grassi e troppo salati. Il cibo deve essere preparato utilizzando metodi delicati, esclusa la frittura in padella. Idealmente, un’alimentazione sana dovrebbe diventare un’abitudine. In questo modo potrai mantenerti in forma e prevenire l'aumento di peso eccessivo.

Controindicazioni e possibili danni

Non dimenticare che una dieta a base di riso, pollo e verdure è un modo piuttosto estremo per perdere peso. Pertanto, prima di utilizzare la tecnica, è necessario consultare il proprio medico. Utilizzando la tecnica con immunità indebolita e persino raffreddore può nuocere alla salute. Un'alimentazione limitata è stressante per il corpo, quindi durante una dieta possono verificarsi perdita di forza, apatia, irritabilità e cattivo umore.


La dieta non può essere utilizzata se:

  • malattie del tratto gastrointestinale;
  • disturbi renali;
  • malattie del fegato;
  • gravidanza e allattamento;
  • malattie croniche;
  • malattie del sistema cardiovascolare.

Pro e contro della dieta

Rispettando tutte le regole del metodo, puoi eliminare dai 4 ai 9 kg. Cambiare la dieta rende molto più facile tollerare una dieta rispetto a molti metodi duri per perdere peso. Oltre alla perdita di peso, la dieta purifica il corpo dalle tossine e dai rifiuti.


Svantaggi della tecnica:

  • insieme monotono di prodotti;
  • una serie di controindicazioni;
  • la possibilità di stitichezza nei primi giorni;
  • rapido ritorno del peso perso se si abbandona la dieta in modo errato.

Il numero di chilogrammi persi dipenderà non solo da quanto rigorosamente una persona segue la dieta, ma anche dal suo peso iniziale. Puoi ripetere la dieta non più di una volta ogni 5-6 mesi.

Una dieta a base di riso, pollo e verdure è uno dei sistemi di perdita di peso delicati. Cambiare gli alimenti impedisce al corpo di avvertire una carenza acuta di proteine, carboidrati e grassi. La tecnica purifica il corpo, protegge il tessuto muscolare e stimola la combustione dei depositi di grasso. La dieta dura 9 giorni. Ogni 3 giorni consumano uno dei prodotti. I benefici e i danni di questo sistema di perdita di peso dipendono dal rispetto di tutte le regole e dalle condizioni del corpo. Prima di utilizzare la dieta, si consiglia di consultare un medico. Maggiori informazioni sulla perdita di peso con riso, pollo e verdure sono descritte nel video qui sotto.

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Principi dietetici

L'essenza della dieta è mangiare il petto di pollo, che è una fonte di proteine. La carne stessa non contiene carboidrati o grassi veloci, il che consente di perdere chili in più.

Come altri tipi di alimenti dietetici, questa varietà si basa sulle regole, in base alle quali puoi perdere fino a 5 kg di peso in eccesso in 7 giorni:

  1. Il contenuto calorico totale della dieta quotidiana dovrebbe essere di 1200 kcal.
  2. Durante tale dieta, non è consentito consumare cibo fritto, prodotti farinacei, dolci e bevande alcoliche. Non puoi friggere il seno stesso.
  3. Il petto di pollo stesso deve prima essere liberato dalla pelle a causa del fatto che in esso si accumulano sostanze nocive che possono annullare tutti i benefici della dieta.
  4. Durante tutta la dieta è necessario bere almeno 2 litri di liquidi al giorno (acqua filtrata, tisane, tè verde senza zucchero).
  5. Si consiglia di non utilizzare zucchero e sale nella preparazione di tutti i piatti del menù.
  6. Le porzioni non dovrebbero essere grandi; è meglio evitare la fame aumentando la frequenza dei pasti.
  7. Per rendere la dieta il più efficace possibile, si consiglia di integrarla con esercizi sportivi.
  8. Quando si abbandona la dieta, è necessario rispettare anche alcune regole.

Controindicazioni

L'alimentazione dietetica può causare danni al corpo, quindi è meglio assicurarsi prima che non vi siano controindicazioni alla dieta. In generale, è abbastanza sicuro. Non è consigliabile aderirvi solo per le persone che soffrono di malattia cronica o malattie acute fegato e organi del sistema urinario. Inoltre, se c'è una chiara carenza di vitamine nel corpo, è consigliabile combinare il consumo di piatti dietetici con l'assunzione di complessi vitaminici.

Ricette

Dieta: petto di pollo + kefir

Una dieta con petto di pollo in combinazione con kefir dà risultati sorprendenti: la perdita di peso può raggiungere i 3 kg. La sua durata è di 2 giorni e rappresenta un sistema nutrizionale piuttosto rigido. La dieta quotidiana quando si sceglie questo sistema alimentare dovrebbe consistere in carne di pollame, consumata in una quantità di 0,5 kg e 1,5 litri di kefir a basso contenuto di grassi. Il seno può essere consumato solo bollito, liberandolo dalla pelle prima dell'uso.

Dieta: petto di pollo + verdure

Aderendo a questo tipo di dieta a base di pollo, puoi perdere fino a 5 kg in una settimana. La base del menù è il petto, integrato con verdure, che possono essere consumate crude, bollite o al forno. Le verdure reintegrano la mancanza di fibre nel corpo e bilanciano la grande quantità di proteine, facilitando il funzionamento dei reni. Il menù può comprendere tutti i tipi di verdure, escluse le patate. Anche verdure e frutta sono consentite in piccole quantità.

Ricetta: Petto di pollo al forno con verdure

Ingredienti: 300 g di petto sbucciato, 2 peperoni, 3 pomodori, 250 g di fagiolini, 1 cipolla media.

Preparazione: tagliare tutti gli ingredienti a cubetti grandi, mescolare insieme le verdure. Disporre nel primo strato la carne, poi le verdure. Cuocere in forno. Poiché l'olio è vietato nell'alimentazione dietetica, il petto con le verdure può essere posto su pergamena. Puoi cospargere il prezzemolo tritato sopra. La stessa versione della ricetta può essere adattata alla cottura alla griglia tagliando le verdure a cerchi e il petto in pezzi più grandi.

Ricetta: verdure con pollo tritato

Ingredienti: 250 g di petto di pollo, 1 carota media, 1 pomodoro, 1 peperone, 1 melanzana piccola.

Preparazione: lessate il petto e tritatelo con un tritacarne. Grattugiare le carote su una grattugia grossa, tagliare a cubetti le restanti verdure. Cuocere a fuoco lento tutte le verdure in una padella fino a cottura ultimata, aggiungendo infine il pollo tritato.

Dieta: petto di pollo + frutta

Con questa combinazione di componenti della dieta, il corpo diventa carente di carboidrati, di conseguenza converte il grasso in eccesso in energia per garantire il processo metabolico.

Ricetta: pollo all'arancia

Questa è la varietà preferita della dieta pollo-frutta dei nutrizionisti americani. Il menù dell'intera giornata comprende carne bollita e arance. Vanno consumati alternati tra loro e non si dovrebbero mangiare più di 2 agrumi alla volta.

Ricetta: petto di pollo con ananas

Ingredienti: 1 petto di pollo, ½ ananas fresco, 100 g di funghi prataioli.

Preparazione: Lessare preventivamente il petto. Tagliare l'ananas a cubetti e i funghi prataioli a fette. Stufare i funghi insieme all'ananas e servire come contorno per il pollo bollito.

Importante: non utilizzare ananas in scatola! Contengono grandi quantità di zucchero, che annulleranno l'intero risultato della dieta.

Dieta: petto di pollo + cereali

Se aderisci alla mono-dieta del pollo, la sua efficacia inizierà a diminuire drasticamente anche prima del completamento. Pertanto, i nutrizionisti hanno sviluppato un sistema nutrizionale in cui il corpo viene scosso ogni giorno cambiando il prodotto principale. Per fare ciò, i cereali sono inclusi nell'elenco dei prodotti su cui si basa la dieta. Di norma, questo è riso o grano saraceno.

Petto di pollo con riso

Questa dieta è progettata per 3 giorni. Ogni giorno differisce dal precedente nel prodotto principale della dieta. Sembra così: durante il primo giorno di dieta si consuma solo riso bollito, il secondo giorno è consentito mangiare solo petto bollito e il menù del terzo giorno è a base di verdure. I cereali e il seno non devono superare i 500 g al giorno e le verdure possono essere consumate in quantità illimitate (le patate non possono essere mangiate).

Carne di pollo con grano saraceno

Questa dieta può essere seguita per un periodo piuttosto lungo (fino a 30 giorni). In questo caso, il cereale viene utilizzato in una preparazione speciale: viene versato con acqua calda durante la notte. Un menu approssimativo per una tale dieta:

  • a colazione - grano saraceno, cotto la sera prima;
  • a pranzo - petto bollito con insalata di cavolo fresco ed erbe aromatiche;
  • per cena - grano saraceno.

Tra i pasti, bevi un bicchiere di kefir magro.

Dieta del petto di pollo per 10 giorni

Durante tutta la dieta, puoi mangiare petto di pollo bollito, integrandolo con frutta, contorni di verdure o insalate. Poiché questa è l'opzione alimentare più delicata, è possibile preparare un'ampia varietà di piatti con i prodotti consentiti, che possono essere limitati solo dai limiti dell'immaginazione.

Ricetta: Petto di pollo con insalata di verdure

Ingredienti: 1 petto di pollo, 1 carota piccola, sedano.

Preparazione: tritare finemente le foglie di sedano, grattugiare le carote. Mescolare le verdure, aggiungere una piccola quantità di succo di limone. Puoi tagliare il petto di pollo a cubetti nell'insalata o mangiarlo come contorno.

Ricetta: pollo con pere

Ingredienti: 500 grammi di pollo bollito, 2 pere, 1 cipolla piccola, 1 cucchiaino. salsa teriyaki, 1 cucchiaino. aceto di riso.

Preparazione: tagliare il petto crudo a listarelle sottili, la cipolla a semianelli e la pera a cubetti. Mescolare il tutto e aggiungere aceto e salsa. Mettere in vasi di terracotta e cuocere in forno.

Dieta per 7 giorni

Anche questa dieta non è rigorosa, quindi non è difficile seguirla. sforzo speciale. La regola principale è controllare le dimensioni delle porzioni e mangiare 4-5 volte al giorno. La dieta del pollo per una settimana consente il consumo di piatti ipocalorici, che possono includere (oltre al seno) cereali, verdure, frutta e kefir magro. Questi prodotti possono essere completati tra loro e variati a seconda delle preferenze.

Ricetta: braciola di pollo

Ingredienti: 1 filetto di pollo, succo di limone, erbe aromatiche.

Preparazione: tagliare la carne nel senso della lunghezza in 4 parti, batterla su tutti i lati con un martello da cucina. Successivamente, cospargere con succo di limone e cuocere a fuoco lento in acqua. Dopo che le costolette sono cotte, cospargere sopra le erbe tritate finemente.

Dieta per 3 giorni

Se segui la dieta dei 3 giorni puoi mangiare solo petto di pollo.

Puoi diversificare la tua dieta utilizzando il metodo di preparazione del prodotto: il pollo può essere cotto al forno, bollito, grigliato o trasformato in brodo di pollo. L'eccezione è il petto fritto: non puoi mangiarlo. È vietato anche aggiungere sale ai piatti e dovresti anche evitarlo ottimo contenuto grassi nel pasto. Ciò è particolarmente vero per il brodo.

Ricetta brodo di pollo dietetico

Lessare il seno, scolare l'acqua. Togliere la pelle al pollo e tagliarlo a pezzetti. Far bollire l'acqua in una casseruola, aggiungere le carote tagliate a rondelle sottili e la cipolla a cubetti. Una volta cotte le verdure, aggiungere nel brodo preparato il pollo e il prezzemolo o l'aneto tritati finemente.

Menu di pollo per tutti i giorni

Per attenersi a una dieta con petto di pollo, è necessario prima calcolare il contenuto in kilocalorie. I piatti dovrebbero essere combinati in modo da non superarli norma quotidiana. Un menu di esempio per la settimana potrebbe assomigliare a questo:

  1. Lunedi. 0,5 kg di filetto di pollo bollito, 300 g di riso bollito. Come bevande, puoi aggiungere frutta naturale e succhi di verdura o tè verde.
  2. Martedì. 0,5 kg di petto di pollo bollito, 1 ananas (deve essere fresco), tisana senza zucchero.
  3. Mercoledì. 0,5 kg di petto di pollo bollito, 3 arance, un bicchiere di kefir di notte, bere acqua o tè verde durante il giorno.
  4. Giovedì. 0,5 kg di pollo bollito, spezzatino di verdure (senza aggiunta di patate), tè senza zucchero.
  5. Venerdì. 0,5 kg di pollo bollito, 4 mele grandi, succhi di verdura.
  6. Sabato. 0,5 kg di petto bollito, insalata di verdure fresche, yogurt naturale con una bassa percentuale di grassi.
  7. Domenica. 0,5 kg di pollo bollito, insalata di crauti, composta di frutta secca senza zucchero.

Opzione di dieta a digiuno

Questo tipo di dieta comporta completo fallimento da tutti i prodotti tranne quello principale. Il filetto di pollo viene preso al ritmo di 0,5 kg per l'intera giornata. Questa quantità di carne va suddivisa in più pasti (meglio farne 5). Su tale giorni di digiuno ogni giorno si perdono fino a 1,5 kg di peso in eccesso. Questa dieta è la più severa di tutte quelle presentate, quindi la sua durata non deve superare i 3 giorni.

Benefici della dieta

Non per niente questa dieta mono ha molti aderenti; i suoi vantaggi sono i seguenti:

  • La carne di pollo è un prodotto dietetico facilmente digeribile e processato dall'organismo. Inoltre, aiuta a migliorare l'immunità, rafforza il corsetto muscolare e ha un effetto benefico sulla funzione cardiaca.
  • Questa dieta prevede un’ampia varietà di cibi, molti dei quali sono molto facili da preparare.
  • La carne di pollo è abbastanza soddisfacente, lo consente per molto tempo non avere fame.
  • Il filetto di pollo ne contiene numerosi elementi chimici, vitamine e aminoacidi, quindi una volta consumati, l'apporto di nutrienti al corpo viene reintegrato.
  • Il consumo di carne di pollame ha un effetto positivo sulla salute dei capelli e delle unghie e migliora anche le condizioni della pelle.

Videoricette

Contro della dieta

Gli svantaggi includono la insipidezza del prodotto principale: il petto di pollo è difficile da mangiare senza sale e il fatto che dopo aver completato il ciclo dietetico, il peso può tornare molto rapidamente al livello precedente. Per evitare che ciò accada, è necessario uscire correttamente dalla dieta.

Abbandonare la dieta

Per consolidare i risultati entro una settimana dal completamento della dieta, è necessario cercare di aderire ai principi nutrizione appropriata, aggiungendo ogni giorno un prodotto dalla dieta abituale. È meglio iniziare introducendo le verdure, poi aggiungere la frutta, poi i cereali, latticini e infine aggiungere i formaggi al menu.

Il risultato della dieta del filetto di pollo

Di solito supera tutte le aspettative purché vengano seguite tutte le regole. Devi calcolare la tua forza e scegliere l'opzione dietetica appropriata. Solo in questo caso è possibile evitare un successivo guasto e ottenere i massimi risultati.

Foto prima e dopo la dieta del petto di pollo

Niente dimostra meglio l’efficacia di una dieta delle fotografie di persone che la seguono per un certo periodo di tempo.

Con una dieta a base di pollo puoi perdere peso in eccesso senza cambiare solita routine del giorno: tutti i piatti sono facili da preparare e i prodotti sono disponibili ed economici. Questa è una di quelle diete che ti permette di acquisire una silhouette snella in breve tempo.

Dieta del pollo: semplice e modo conveniente perdere peso senza avere fame e sentirsi peggio. Scopri dall'articolo come e con cosa mangiare pollo e uova per perdere fino a 7 kg in una settimana!

Forse il pollo è il prodotto più versatile che ti permette di mangiare in modo nutriente, gustoso ed economico. Ma il vantaggio principale di questo uccello è basso contenuto calorico, grazie al quale il pollo viene utilizzato in molte diete che coinvolgono efficaci e perdita di peso sicura. Sulla base di questo prodotto, è stata persino creata una dieta mono, chiamata dieta del pollo. Si basa sul consumo esclusivo di questa carne durante l'intero periodo di dimagrimento. Inoltre, viene utilizzata prevalentemente solo una parte dell'uccello: il petto. Ha il minor numero di calorie ed è semplicemente un magazzino di sostanze nutritive. Allo stesso tempo, le restanti parti del pollo sono meglio non mangiare: contengono molti grassi e colesterolo formati durante il trattamento termico. Evita soprattutto le ali insidiose, la parte più grassa di questo uccello.

Poiché il pollo è ricco di proteine, si consiglia a coloro che seguono una dieta a base di pollo di impegnarsi attivamente nel fitness. Anche quelli piccoli esercizio fisico accelererà i progressi verso il tuo obiettivo e ti aiuterà a perdere il peso in eccesso il più rapidamente possibile. Inoltre, il corpo acquisirà forme seducenti, diventerà in forma e snello. Non è un caso che questa carne sia considerata un prodotto dietetico ideale, adatto allo sport, alla cura e al rispetto di varie diete.

Vantaggi e svantaggi

Il vantaggio principale di questa dieta è la facilità. Ci sono così tanti petti di pollo nei nostri negozi che non avrai problemi a trovarli. Questa è la carne più accessibile ed economica, che viene presentata in abbondanza sugli scaffali dei negozi in qualsiasi periodo dell'anno: non manca la carne di pollame in estate, autunno e inverno. La carne stessa è facilmente digeribile e perfettamente accettata dal tratto gastrointestinale. Contiene molti nutrienti necessari per la salute e la vitalità. Ad esempio, il contenuto di acidi grassi polinsaturi nel pollo è maggiore che in qualsiasi altra carne. Inoltre contiene molta triptofina, la base per la produzione della serotonina (l'ormone del piacere). Mangiando pollo, non sei soggetto allo sconforto e sei di ottimo umore.

Il pollo bollito è un alimento ideale per le persone inclini alla gastrite. La fibra della carne riduce l'acidità e ha un effetto benefico sulla digestione. Chi consuma regolarmente carne di pollo non manca di vitamine PP, E, K, B, A e di minerali (fosforo, rame, ferro, ecc.).

Quindi ci sono molti vantaggi evidenti:

  • il corpo viene purificato, si libera delle tossine e del peso in eccesso;
  • il pollo viene digerito lentamente, facendoti sentire sazio a lungo dopo aver mangiato;
  • il metabolismo migliora: l'organismo si libera delle riserve di grasso senza compromettere la massa muscolare;
  • i risultati della perdita di peso durano a lungo;
  • non mancano fibre sane e scoiattoli;
  • A corretta osservanza dieta non è necessario consumare ulteriori complessi vitaminici.

C'è solo uno svantaggio in questa dieta: una piccola quantità di grassi. Pertanto, la dieta è progettata per non più di 2-3 settimane. Si sconsiglia vivamente di superare questo periodo. Coloro che hanno seguito questa dieta notano un altro inconveniente: il petto di pollo si annoia abbastanza rapidamente. Pertanto, la dieta mono non è così popolare. Molto spesso, il pollo è combinato con altri alimenti ipocalorici, il che consente di diversificare il menu e renderlo più interessante.

Svantaggi e controindicazioni

Qualsiasi dieta per dimagrire, comprese quelle a base di carne di gallina, destinato a persone sane che non hanno malattie croniche. La dieta del pollo è caratterizzata da un’abbondanza di proteine, che influiscono negativamente sulla salute dei reni. Se hai problemi con il sistema urinario, evita questa dieta. Con l'adesione a lungo termine a tale dieta, si osserva una marcata mancanza di grasso, che porta a disturbi metabolici. Sorgono problemi anche per coloro che perdono peso e allo stesso tempo rinunciano al sale: questo può portare a maggiore fragilità ossa. Un eccesso di proteine ​​non ha un effetto molto positivo sul tratto gastrointestinale, il che può causare un aumento dell'acidità, ridotta peristalsi e stitichezza. Alcune persone che stanno perdendo peso notano una maggiore fragilità delle unghie e il deterioramento della pelle e dei capelli.

Non perdere peso con la dieta del pollo se:

  • sono incinte o allattano;
  • avere una malattia cronica;
  • sotto i 18 anni o sopra i 55 anni;
  • avere problemi con la salute del cuore, del tratto gastrointestinale;
  • convalescenza dopo una malattia grave o un intervento chirurgico.

Se dubiti che questa dieta sia adatta a te, consulta il tuo medico. In questo modo eviterai possibili complicazioni e non sottoporrai il tuo corpo a stress eccessivo. Prestare particolare attenzione quando si sceglie una dieta mono: è meglio diluire il menu con una varietà di verdure che correggeranno effetto collaterale dosi elevate scoiattolo.

Monodieta su petto di pollo bollito

Come parte di questo regime, devi mangiare esclusivamente carne di petto di pollo durante l'intero periodo di perdita di peso (non più di 3-7 giorni). Deve essere bollito senza l'uso di sale, salse e oli. Per gusto, puoi aggiungere erbe e condimenti naturali. Durante il giorno non devi mangiare più di 1200 kcal, cioè consumi circa 1 kg carne bollita. Questa porzione dovrebbe essere divisa in 4-5 pasti. Poiché in questa modalità la quantità di proteine ​​supera i livelli abituali, una dieta mono può avere un effetto negativo sulla salute. I primi ad essere colpiti sono i reni, che reagiscono negativamente a tale alimentazione. Pertanto, si consiglia di mantenerlo solo per pochi giorni. Il risultato non è male: in meno di una settimana puoi sbarazzarti di 4-6 kg.

Se hai intenzione di perdere peso più a lungo, diluisci la carne di pollo con più verdure. Correggeranno gli effetti di alte dosi di proteine ​​e dell'abbondanza di carboidrati origine vegetale ridurrà il carico sui reni. L'abbondanza di verdure nella dieta ha un effetto benefico sul tratto gastrointestinale e migliora la peristalsi.

Perdere peso con il brodo (zuppa di filetti)

Una delle più modi efficaci perdere peso con il pollo: usa il brodo di pollo. Riscaldano, saturano e arricchiscono perfettamente il corpo con sostanze utili. Anche se hai cucinato il brodo la mattina o stai bevendo il brodo di ieri, assicurati di scaldarlo sul fuoco (non nel microonde!) in modo che sia caldo. Questo ti darà una sensazione di sazietà e calore. Per preparare il brodo utilizzare pollo magro. Il pollame è il migliore. Il pollo viene lavato bene, privato della pelle e delle ossa e immerso acqua fredda e portare ad ebollizione a fuoco vivace. Eliminare tutta la schiuma, cuocere a fuoco medio per 3-4 minuti, quindi abbassare al minimo. E cuocere per altri 30 minuti, fino a quando la carne sarà completamente cotta. Prima di spegnere potete aggiungere un po' di sedano, carote, erbe aromatiche, alloro e condimenti.

Se segui tutte le condizioni, puoi perdere fino a 10 kg in appena una settimana. Per questo:

  • cuocere 2 filetti di pollo al giorno in 3 litri di acqua non salata;
  • Utilizzare solo brodo alimentare, dividendolo in più porzioni;
  • Non fare merenda con il brodo con pane o altro.

Utilizzare il filetto di pollo rimasto per cucinare Piatti deliziosi per i membri del nucleo familiare. Se questa dieta ti sembra troppo rigida, puoi passare a una dieta più rigida opzione facile- mangiare la carne di pollo insieme al brodo, dividendola in 4-5 porzioni.

Per evitare che il peso ritorni rapidamente dopo una dieta di questo tipo, sostituire un pasto con lo stesso brodo entro una settimana dalla perdita di peso.

Il menù della seconda settimana sarà più o meno questo:

  • Lunedì: uovo, brodo, insalata di verdure.
  • Martedì: grano saraceno o riso bollito, brodo.
  • Mercoledì - mela o arancia, un bicchiere di brodo.
  • Giovedì - una porzione di brodo e 2 cucchiai di porridge, una piccola porzione di verdure in umido.
  • Venerdì - 150-200 g di yogurt magro o kefir, verdure fresche.
  • Sabato: pesce o pollo bollito, una tazza di brodo.
  • Domenica - torniamo alla nostra dieta abituale, evitando cibi ipercalorici e malsani.

Successivamente potrete organizzare giornate di brodo di digiuno, grazie alle quali perderete fino a 1,5 kg al giorno!

Su verdure e carne di pollo

Questa è l’opzione più comune e popolare per una rapida perdita di peso. È progettato per 7 giorni. Principio principale lo stesso: non devi consumare più di 1200 kcal al giorno. Allo stesso tempo, il petto di pollo rappresenta circa la metà delle calorie consumate - in termini di contenuto calorico o volume di cibo consumato - questo è determinato dalla persona che perde peso.

Per ottenere i massimi risultati con questa dieta, segui queste semplici condizioni:

  • mangiare carne di pollo bollita senza pelle;
  • integra la tua dieta con qualsiasi verdura tranne le patate;
  • mangiare frutta non zuccherata (l'uva e le banane sono vietate a causa dell'abbondanza di zucchero in esse contenute);
  • integrare la dieta con cereali integrali non raffinati (escluso il frumento e i suoi derivati);
  • mangiare in piccole porzioni, mangiando gli alimenti conservati per la giornata in 5-6 pasti;
  • scartare il sale. Per esaltare il sapore dei cibi, utilizzare i condimenti;
  • bere almeno 1,5 litri di acqua pulita al giorno.

Assicurati di utilizzare un grafico delle calorie e una bilancia da cucina per monitorare attentamente il numero di calorie che mangi. Se tutte queste condizioni sono soddisfatte, il metabolismo sarà stabile. Ciò significa che la sensazione di fame selvaggia non ti tormenterà e il peso verrà eliminato in modo uniforme e fluido. In una settimana con questa dieta puoi perdere fino a 5 kg di peso in eccesso. Per migliorare i risultati di perdita di peso, si consiglia inoltre di abbinare la dieta ad una moderata attività fisica.

Menù per 7 giorni

  • Lunedì - durante la giornata mangiamo mezzo chilo di petto bollito e 350-400 g di riso. Il tutto è diviso in 5-6 porzioni uguali. Dopo ogni pasto puoi bere un bicchiere di succo appena spremuto diluito con acqua. Di notte sono ammessi latticini a basso contenuto di grassi non zuccherati.
  • Martedì - la razione giornaliera è di 700 g di pollo e 500 g di ananas. Tutto questo è diviso in porzioni. Prima di andare a letto, assicurati di bere un bicchiere di kefir magro: aiuterà a ripristinare l'acidità del tratto gastrointestinale dopo un'abbondanza di ananas. Se lo si desidera, l'ananas può essere sostituito con pompelmo o arancia. In simbiosi con il pollo, il valore di questi frutti aumenta.
  • Mercoledì, giovedì, venerdì: mangiamo mezzo chilo di carne di pollo al giorno, 200 g di cavolo, una carota e 4 mele. L'ordine in cui questi prodotti vengono consumati può essere qualsiasi. Ma assicurati di mangiare in piccole porzioni durante diversi pasti. Non dimenticare il regime di consumo: puoi bere acqua, tè o caffè non zuccherati, succhi naturali.
  • Sabato - 700 g di carne e quantità illimitate di lattuga e verdure. Puoi realizzare deliziosi tagli condendoli con succo di limone. L'insalata è ricca di fibre complesse, che richiedono molto tempo per essere digerite e quindi danno una sensazione di sazietà.
  • Domenica: scegli un menu da uno qualsiasi dei giorni precedenti e attieniti ad esso.

Con questa modalità si possono perdere fino a 7 kg di “zavorra”.

Per 10 giorni

Il menu per una maratona di 10 giorni non è molto diverso da una dieta settimanale. Se vuoi prolungare questa dieta per qualche altro giorno, ricomincia semplicemente da capo: l'ottavo giorno prendi la dieta del lunedì, il nono martedì e il decimo mercoledì. Poiché la dieta è piuttosto varia, il danno al corpo derivante da un'alimentazione insolita sarà minimo.

Opzioni dietetiche del pollo

Mangiare solo pollo non è interessante ed è dannoso. Pertanto, sulla base della modalità mono, sono state inventate varie opzioni che consentono di perdere peso in modo gustoso, sano ed efficace. La loro particolarità è che la base della nutrizione non è un prodotto, ma due o tre. Ciò ti consente di combinare gli ingredienti in modi diversi e creare ogni giorno una varietà di pranzi. Ma, soprattutto, elimina gli svantaggi della modalità mono, saturando il corpo con vitamine e microelementi mancanti.

Pollo-arancia

I nutrizionisti americani suggerirono di perdere peso con una dieta del genere negli anni '70 del secolo scorso. Ha lo scopo di eliminare rapidamente il grasso. La dieta è classificata come rigorosa, poiché durante essa vengono consumati solo pollo, arance e acqua. La particolarità della dieta pollo-arancia è che il corpo non riceve la solita quantità di carboidrati. Pertanto è costretto a usare Grasso corporeo per ottenere energia per i normali processi vitali.

Per ottenere i massimi risultati, seguire le regole:

  • mangiare solo pollo bollito senza pelle;
  • le arance e il pollo vengono consumati separatamente;
  • bere molto e spesso;
  • mangiare non più di 1-2 agrumi alla volta;
  • Esegui esercizi di intensità moderata ogni giorno per 20-30 minuti.

È sicuro per la salute seguire una dieta del genere fino a 4 settimane. Dopo aver terminato la dieta, attenersi al regime di digiuno per un altro mese e mezzo, rinunciando a carboidrati veloci e cibi grassi.

Pollo e riso

Questa dieta è disponibile in una varietà di varianti. La differenza sta nella quantità e nelle proporzioni del cibo consumato, oltre che nella ricetta di cucina. La perdita di peso con questo regime raggiunge 1 kg al giorno.

opzione 1

Oltre al pollo e al riso, mangiamo le mele. La dieta è divisa in tre fasi: riso, pollo e mela. Per i primi tre giorni mangiamo solo riso, dopo averlo ammollato in acqua e cotto a vapore. Non si consumano più di 800 g di riso cotto al giorno. Il prossimo periodo di tre giorni è pollo. Mangiamo carne cotta in acqua non salata. In quantità: non più di 1,3 kg al giorno. La fase finale è la mela. Abbiamo mangiato mele negli ultimi tre giorni. Preferibilmente verde. La loro quantità non deve essere superiore a 1-1,5 kg. Se lo desideri, puoi cuocere la frutta al forno, aggiungendo un po 'di cannella per gusto. Durante tutti i 9 giorni, non dimenticare di bere molto: acqua, tè non zuccherato, caffè nero senza zucchero.

opzione 2

Al posto della frutta ingrediente aggiuntivo- verdure. Il principio della dieta è lo stesso, solo negli ultimi tre giorni non mangi mele, ma verdure bianche o verdi fresche e al vapore. L'elenco di quelli consentiti comprende: zucchine, cavoli, cetrioli, cipolle verdi. Non più del 10% della massa totale può essere costituito da frutti rossi: peperoni, carote e pomodori.

Controindicazioni

Poiché questa dieta comporta gravi restrizioni dietetiche, presenta molte controindicazioni. Evita questo metodo per perdere peso se:

  • ulcere, gastriti e altre malattie dello stomaco;
  • raffreddori frequenti e malattie virali;
  • ci sono problemi con la motilità intestinale;
  • malattia cardiovascolare;
  • periodo di gravidanza o allattamento.

Petto di pollo bollito e grano saraceno

La stessa dieta del grano saraceno ha il diritto di esistere, poiché questo cereale è un detentore del record per il contenuto di nutrienti e minerali. Contiene grande quantità carboidrati, ma quasi niente grassi e proteine. Grazie a ciò, il corpo riceve solo ciò che è utile e necessario. Il seno in questo sistema nutrizionale funge da fonte di proteine ​​a basso contenuto calorico. La carne consente di mantenere il tono muscolare e fa facile perdita di peso ed efficace. La durata della dieta non deve superare le due settimane.

Le regole della dieta sono semplici, ma non è consigliabile discostarsi da esse:

  • al giorno, mangiare una quantità illimitata di grano saraceno (entro limiti ragionevoli) e 1,5-2 petti di pollo (peso totale non superiore a 1 kg);
  • Puoi bere un bicchiere di kefir durante la notte;
  • È meglio non cuocere il grano saraceno, ma cuocerlo a vapore con acqua bollente il giorno prima in ragione di 1,5 tazze d'acqua per 1 tazza di cereali. Cuocere senza sale e senza olio;
  • Mangia la maggior parte del porridge nella prima metà della giornata;
  • prendi un complesso multivitaminico.

Il risultato della perdita di peso sarà più evidente e duraturo se, oltre a una dieta modificata, si fa attività fisica. I più efficaci in questo senso sono gli esercizi cardio che bruciano un'enorme quantità di calorie in un unico allenamento.

Pollo e cetrioli

Questa dieta è progettata per 3 giorni e ti consente di perdere rapidamente fino a 3-4 kg. Per ottenere questo risultato, mangiare ogni giorno 1 chilogrammo di cetrioli e 0,5 kg di petto bollito. I cetrioli possono essere sostituiti con foglie di lattuga o verdure verdi tritate.

Perdere peso con le uova di gallina

A volte, oltre al pollo o al suo posto, chi perde peso usa le uova di gallina. Ciò ha senso, poiché le uova sono ricche di proteine, carboidrati e hanno un gusto distinto. Possono essere preparati in modi completamente diversi, il che consente di rendere il menu luminoso e originale. Questa dieta, come la dieta del pollo, è perfetta per coloro che stanno perdendo peso impegnandosi attivamente nel fitness. Le proteine ​​e le vitamine contenute in questo prodotto hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle, dei capelli e delle unghie. Inoltre, le uova saziano a lungo, permettendoti di dimenticare la fame per diverse ore dopo aver mangiato. Cucinano velocemente, quindi non preoccuparti lunghi periodi di permanenza in piedi non devi farlo ai fornelli.

Pollo e uova con frattaglie

Non è consigliabile perdere peso con un tale insieme di prodotti per più di 7 giorni, altrimenti si può saturare eccessivamente il corpo con proteine, il che porterà a gravi malattie degli organi interni. I reni, che non tollerano una tale abbondanza di proteine ​​nel corpo, sono particolarmente sotto attacco. Le regole per osservare questo regime non contraddicono altri tipi di tale alimentazione: comporta pasti frazionati, bere molti liquidi, esercizio fisico. Seguendo semplici consigli e facendo esercizi fisici, puoi perdere 10 kg in una settimana!

Qui menù di esempio pasti di questa dieta ogni giorno:

  1. Il primo giorno. Mangiamo brodo di pollo caldo. Lo beviamo non appena abbiamo fame.
  2. Secondo giorno. Mangiamo carne di pollo bollita - non più di 1,2 kg al giorno. Dividere questo volume in più porzioni e consumare ad intervalli di almeno 3 ore.
  3. Giorno tre. Puoi mangiare il fegato di pollo. Per prepararlo, fate stufare circa 1 kg di prodotto in una padella con le cipolle tritate finemente. Le frattaglie vengono cotte a fuoco medio per circa 30 minuti. Per un gusto più pronunciato, aggiungi i condimenti. Si consiglia di fare a meno del sale, ma se questo va oltre le vostre forze aggiungete qualche granello di sale. In alternativa, oltre al fegato, potete allungare la dieta con lattuga e brodo di pollo.
  4. Quarto giorno: il giorno delle uova. Mangiamo un uovo ogni 3 ore. Se la sensazione di fame persiste, bevi brodo di pollo.
  5. Il quinto giorno è simile al secondo giorno.
  6. Sesto giorno: preparativi cuori di pollo, il principio di preparazione e la logica di utilizzo sono gli stessi del giorno del fegato. Inoltre, bevi anche brodo di pollo.
  7. Settimo giorno: cuoci le cosce di pollo nel forno. Per renderlo gustoso e aromatico, immergere la carne nel kefir per diverse ore. Il pollo viene cotto per 40 minuti a una temperatura di 220 gradi.

Non dimenticare di bere acqua o tè verde!

Su uova e kefir

La dieta è progettata per 2-7 giorni. La dieta quotidiana è la stessa: tutto il cibo è diviso in 6 pasti e consumato ad intervalli di 3 ore. Ad ogni approccio, mangi un uovo e bevi un bicchiere di kefir. In totale, durante il giorno otterrai 6 uova e circa 1,5 litri di kefir. Con questa dieta puoi perdere facilmente fino a 5 kg in una settimana. Poiché la gamma di prodotti è limitata, è necessario integrare la dieta con un complesso multivitaminico.

Su tuorli e verdure

I tuorli non sono stati scelti a caso come base dell'alimentazione dietetica. Contengono circa il 30% di grassi, il 2% di carboidrati e una lista enorme elementi utili: aminoacidi, quasi tutti gli acidi grassi conosciuti, vitamine del gruppo B, acido folico, vitamine A, D, E, H, PP, beta-cheratina, fluoro, calcio, sodio e molti altri micro e macroelementi. Anche tenendo conto dell'elevata percentuale di grassi, questo prodotto non porta ad un aumento del colesterolo nel sangue. In una parola, il tuorlo fornisce all'organismo tutti gli elementi necessari per il normale funzionamento, eliminando la necessità di consumare complessi vitaminici. Seguendo correttamente questa dieta non solo perderai peso, ma anche:

  • migliorare la funzione cerebrale;
  • riavviare il metabolismo;
  • rafforzare il tuo sistema immunitario;
  • migliorare il tuo benessere.

Se decidi di perdere peso con i tuorli, prenditi cura della qualità delle uova. La soluzione ideale è fatta in casa. Cerca di utilizzare solo tuorli freschi. Se vedi sporco o tracce di escrementi sul guscio dell'uovo, lava accuratamente l'uovo prima della bollitura. La durata della dieta varia da 3 a 21 giorni, a seconda dell'obiettivo che si prefigge la persona che sta dimagrendo. Con questo regime puoi perdere fino a 12 kg in tre settimane.

Mangia solo tuorli bolliti o al vapore. Quelli crudi, pur essendo sani, comportano il rischio di contrarre malattie pericolose.

Oltre ai tuorli dieta giornaliera includono: verdure, prodotti a base di latte fermentato, frutta non zuccherata, carne di pollo. Si consiglia la seguente logica di consumo alimentare:

  1. Il cibo è diviso in 4-5 pasti.
  2. I tuorli dovrebbero essere consumati solo nella prima metà della giornata.
  3. L'ultimo pasto è 2-3 ore prima di andare a dormire. La fame forte può essere soddisfatta con un bicchiere di kefir.
  4. Pratica sport: questo migliorerà l’efficacia della perdita di peso.

Una dieta approssimativa per tutti i giorni è semplice: a colazione due tuorli, ½ pompelmo, caffè; a pranzo - 100 g di petto, insalata di verdure, composta; per uno spuntino pomeridiano - ricotta con frutta secca; per cena: pesce, stufato di verdure.

Dieta di pollo e verdure per tutti i giorni

Se vuoi semplicemente scaricare la tua dieta e perdere un po' di peso senza troppe privazioni e svenimenti affamati, puoi seguire una dieta a digiuno per 2-3 giorni o dare riposo al tuo corpo una volta alla settimana. Il menu per una giornata del genere è il seguente:

  • a colazione mangiamo 150 g di pollo bollito e insalata;
  • per la seconda colazione mangiamo 100 g di pollo e una mela verde;
  • a pranzo - 150 g di pollo e porridge (grano saraceno, riso o orzo);
  • per uno spuntino pomeridiano - 100 g di pollo, purea di verdure o insalata;
  • per cena - 50 g di pollo, una tazza di brodo di pollo caldo, 200 g di verdure.

Risultati aspettati

La perdita di peso con una dieta a base di pollo varia da 4 a 8 kg a settimana. Il risultato finale dipende dalla tua dieta: quali alimenti aggiuntivi e quante calorie consumi al giorno. Sul risultato finale influiscono anche i seguenti fattori:

  1. Qual è il tuo peso all'inizio della dieta: maggiore è la "zavorra", più volentieri andrà via nei primi giorni.
  2. Quanto sei attivo nello sport? Le diete proteiche sono progettate per un'attività fisica intensa, quindi questa dieta non è per i pigri.
  3. Quanto spesso e in che quantità mangi. È consigliabile suddividere il cibo in più pasti e mangiare porzioni piccole, anche se spesso. Ciò contribuirà a ridurre le dimensioni dello stomaco e quindi a mantenere i risultati della dieta per lungo tempo.
  4. Cosa e quanto bevi? Nessuno ha annullato la norma di 1,5-2 litri di acqua al giorno. Se sostituisci l'acqua con altre bevande (soda zuccherata, caffè), i risultati saranno molto peggiori.

Come uscire da una dieta

La dieta non limita troppo il menu a una serie di prodotti. Tuttavia, uscire correttamente significa mantenere il risultato a lungo e non danneggiare l'organismo. Se il tuo obiettivo è rendere la tua magrezza permanente e non temporanea, segui semplici regole.

  • Stai lontano dalla dieta per il doppio del tempo impiegato per perdere peso. Dopo una maratona durata una settimana periodo di transizione dura 14 giorni, dopo due settimane - un mese.
  • Introduci gli alimenti nella tua dieta gradualmente, anziché tutti in una volta in un giorno. Innanzitutto, dai la preferenza a cibi sani a basso contenuto calorico: verdure bollite non amidacee, frutta non zuccherata.
  • Cerca di stare il più a lungo possibile senza cuocere al forno, cuocere al forno o qualsiasi altro alimento ricco di carboidrati veloci.
  • Fai sport senza saltare gli allenamenti: non piangerti addosso e trascorri almeno 1 ora 3 volte a settimana in palestra.

Coloro che hanno perso peso con il brodo di pollo dovrebbero prestare particolare attenzione quando lasciano la dieta. Ci vorranno 10 giorni per tornare alla tua dieta normale. Durante i primi cinque giorni, ampliare il menù dietetico con porridge leggeri con acqua, pane tostato secco, uova di gallina e fegato, pesce magro. Mangia frutta e verdura non zuccherata. Nei prossimi cinque giorni puoi aggiungere alla tua dieta carne magra, frattaglie, casseruole di verdure e latticini. Via libera a muesli e ricotta. A dieta abituale puoi tornare il giorno 11 dopo aver completato la dieta. Ma anche in questo caso è consigliabile limitare al minimo o abbandonare completamente i cibi grassi, dolci e fritti. Questo ti aiuterà a mantenere i risultati per lungo tempo e a non esaurirti in futuro con diete regolari.

Ciao, nostri cari lettori! In questo articolo scopriremo com'è: la dieta del petto di pollo, come sbarazzarsi dei chili di troppo grazie al bianco, carne dietetica Pollo. Oggi non parleremo dell'alimentazione delle bellezze piumate, ma di una dieta per le persone che vogliono rimuovere un paio di centimetri in più sulla vita e sui fianchi.

Pollo - prodotto unico, che combina benefici, senso di sazietà, prezzo basso e gusto gradevole. La qualità prioritaria è il basso contenuto calorico, per il quale il pollo è apprezzato dai nutrizionisti di tutto il mondo, creando sulla sua base varie diete che non causano danni al corpo.

I nutrizionisti hanno sviluppato una dieta monoconosciuta come dieta del pollo, il che significa che durante questo periodo si mangia solo pollo. Si noti che la dieta include solo seno a basso contenuto calorico, che è fonte preziosa proteine, vitamine e altri componenti nutrizionali. Le cosce e le ali cotte sono molto grasse, tutt'altro che salutari, e quindi sono escluse dal cibo.

Le proteine ​​nella carne di pollo vanno di pari passo con esercizio fisico, perché partecipa alla formazione della struttura muscolare. Fitness, corsa ed esercizi a casa ti aiutano a raggiungere ciò che desideri più velocemente, a stringere i muscoli e a donare al tuo corpo curve seducenti.

I petti di pollo vengono utilizzati anche in diete terapeutiche. I vantaggi del prodotto sono innegabili. Diamo uno sguardo più da vicino.

Il vantaggio di questo prodotto è la sua semplicità. Acquistare un prodotto dietetico è facile, viene venduto in molti negozi, il prezzo è ragionevole e non c'è stagionalità nell'aspetto del prodotto esposto.

Il tratto gastrointestinale accetta e digerisce perfettamente il pollo. Un magazzino di sostanze nutritive che forniscono vigore e reazioni sane del corpo. Concentrazione acido polinsaturo superiore a quello del maiale e del manzo.

Il pollo contiene triptofina, un componente responsabile della formazione della serotonina, meglio conosciuta come l'ormone del piacere.

La dieta del petto di pollo ti salverà da... cattivo umore, perché il corpo funziona come un orologio, fornendo energia e attivando i segnali giusti.

Importante! Il pollo bollito è prescritto ai pazienti con gastrite o per la sua prevenzione. Le fibre proteiche estinguono l'acido dello stomaco, prevenendo l'irritazione della membrana e quindi normalizzano i processi digestivi.

Le persone che mangiano pollo regolarmente ne assumono abbastanza minerali(ferro, fosforo, rame, ecc.), vitamine A, B, E, K, PP.

Quali sono i vantaggi del petto di pollo

  • Rimozione delle tossine dal corpo, perdita di peso.
  • Sensazione prolungata di sazietà dopo aver mangiato a causa della digestione lenta.
  • La quantità richiesta di proteine ​​e fibre.
  • Regolazione del metabolismo: i muscoli non si afflosciano, ma i chilogrammi scompaiono.
  • L'effetto dura a lungo dopo aver terminato la dieta del pollo.
  • Una dieta di pollo adeguatamente bilanciata non richiede supporto vitaminico.

Lo svantaggio di una dieta mono è la mancanza di grassi, che ne limita il tempo di utilizzo (massimo 2 - 3 settimane). Prolungare un menu del genere è irto di rischi per la salute.

Coloro che hanno provato l'allattamento al seno con un solo prodotto affermano di annoiarsi con lo stesso piatto, pertanto sono stati sviluppati complessi nutrizionali basati su una combinazione di diversi componenti ipocalorici che aggiungono varietà e nutrimento alla dieta.

Perché la dieta del pollo è dannosa?

Attenzione! Tutte le diete mirate alla perdita di peso sono progettate per una persona sana, senza patologie croniche, la dieta del seno non fa eccezione.

Malattie dei reni e del sistema urinario – controindicazione dieta del pollo per colpa di alto livello composti proteici che danneggiano la salute dei reni.

L'adesione a lungo termine a un regime dietetico interrompe il metabolismo, ciò è dovuto a una grave carenza sostanze grasse. Il rifiuto dei cibi salati aggraverà la situazione colpendo le ossa (diventando fragili).

Un sovradosaggio di proteine ​​​​per lungo tempo interrompe la digestione, aumenta l'ambiente acido e provoca stitichezza.

Controindicazioni alla dieta del pollo:

  • Malattie croniche, soprattutto il periodo acuto.
  • Gravidanza, periodo di allattamento.
  • Interruzioni regolari del tratto gastrointestinale e del sistema cardiovascolare.
  • Riabilitazione dopo Intervento chirurgico, malattia grave.
  • Età: fino a 18 anni, dopo 55 anni.

Un medico ti aiuterà a capire se la dieta del petto di pollo è consentita per te, chiedi consiglio. Il medico lo consiglierà migliore opzione l'uso del pollo eliminerà gli indesiderati effetti collaterali, stress corporeo. Una dieta mono è più dura; scegline una “diluita” con verdure per ottimizzare i livelli proteici senza nuocere alla salute.

Monodieta sul petto di pollo, come dimagrire?

Il menu prevede solo petti di pollo per 3-7 giorni (non di più). Lessare la carne senza sale, olio, salsa. Puoi evidenziare il gusto con erbe fresche ed erbe macinate.

Ogni giorno vengono consumate 1200 kcal (circa 1 kg) di carne dietetica in 4 - 5 approcci. Ricordiamo l'influenza delle strutture proteiche sui reni: non abusare della durata di questo regime.

Sono sufficienti 5 – 7 giorni per perdere 4,0 – 6,0 kg (a seconda delle caratteristiche del corpo).

Come perdere peso con pollo e verdure

Perdere peso in eccesso con verdure e petto di pollo è il metodo più popolare e dura una settimana. 1200 kcal. /giorno è la regola di base. Il 50% del cibo consumato qui è carne. L'apporto calorico è regolato individualmente da chi perde peso.

L'effetto massimo si ottiene seguendo le regole:

  1. Mangiamo pollo bollito, senza pelle.
  2. Prepariamo contorni di verdure, escluse le patate.
  3. I pasti sono frequenti, in piccole porzioni (5 – 6 volte).
  4. Non mangiare sale: sostituiscilo con erbe secche.
  5. Mantenere un regime di consumo (1,5 - 2,0 litri di acqua al giorno).
  6. Includi cereali integrali nel tuo menu (il grano non è consentito).
  7. Mangia frutta nella prima metà della giornata, tranne uva e banane.
  8. Pesati e usa la tabella delle calorie.

Importante: l'allenamento fisico ti aiuterà a ottenere grandi risultati.

Menù dietetico pollo-verdure, cosa mangiare?


Lunedi. 500 gr. petti, 350 gr. riso, far bollire, dividere da cinque a sei volte. Dopo i pasti è consentito il succo spremuto mescolato con acqua. Prima di andare a letto, ricotta 0%.

Martedì. Carne di pollo 700 grammi, ananas/pompelmo/arancia – mezzo chilo. Separare 6 porzioni. Prima di coricarsi, kefir magro 200 ml per ridurre l'acidità di stomaco.

Mercoledì Venerdì. 500gr. petti, 1 carota, quattro mele, 200 gr. cavolo bianco. La sequenza dei cibi non è importante, segui la regola delle sei poppate. Acqua, caffè, tè senza zucchero, succo appena spremuto.

Sabato. Foglie di lattuga, eventuali verdure non sono limitate, pollo - 700 g Cospargere l'erba con succo di limone. La fibra ti mantiene sazio per molto tempo.

Risurrezione. Ripetiamo il menù del giorno che ci è piaciuto.

Un approccio attento alla perdita di peso ti libererà dai 5 – 7 chilogrammi in eccesso.

Essere pazientare! Buona fortuna!

Coloro che tendono al sovrappeso sono costretti a monitorare costantemente la propria figura e la propria dieta per non aumentare le calorie in eccesso e, con esse, i chilogrammi. Nella maggior parte dei casi, scelgono il pollo, che è considerato un prodotto proteico dietetico ideale. Sano, favorisce la perdita di peso, ipocalorico, nutriente, permette di preparare tanti piatti nuovi ogni giorno.

Da qui nasce la dieta del pollo, ideale per il menu degli sportivi e di chiunque sia alle prese con il peso in eccesso.

Meccanismo di perdita di peso

Perché la dieta del pollo è stata improvvisamente utilizzata per perdere peso? In che modo la carne può aiutarti a perdere peso? Si scopre che il meccanismo è abbastanza semplice:

  • l'assenza di grassi e carboidrati costringe l'organismo a consumare prima i liquidi in eccesso (costituiscono una parte considerevole sovrappeso), quindi glucosio da proteine ​​muscolari e, infine, riserve di grasso attive parti problematiche corpi;
  • la carne di pollo contiene molte proteine, che ripristinano la massa muscolare quando si perde peso, facendo pompare il corpo;
  • contiene molte vitamine e microelementi, quindi non devi aspettare l'esaurimento;
  • il suo valore nutritivo elimina la sensazione di fame e sopprime l'appetito;
  • Affinché la dieta sia anche ipocalorica, è necessario cucinare correttamente il pollo e sapere quali parti è meglio mangiare.

Contenuto calorico delle singole parti di carne e frattaglie di pollo:

Contenuto calorico della carne di pollo preparata in diversi modi:

Secondo queste tabelle risulta chiaro che è l’ideale per dimagrire dieta ipocalorica sul petto di pollo, bollito o in umido.

Principi di base

Devi conoscere una serie di segreti: come cucinare, come mangiare carne e persino come cambiare il tuo stile di vita.

  1. Durata ottimale: una dieta a base di pollo per 7 giorni non permetterà all'organismo di avvertire la mancanza di alcune sostanze e di impoverirsi, ma sarà possibile perdere 3-4 kg mantenendo la massa muscolare durante questo periodo.
  2. Di tutte le parti dell'uccello, è meglio usare il filetto di pollo.
  3. Per ridurre il contenuto di grassi nella carne, è necessario rimuovere la pelle e gli strati di grasso dal pollo prima della cottura.
  4. Cuocere i piatti nel secondo brodo di pollo, cioè la prima acqua viene scolata dopo l'ebollizione.
  5. I migliori metodi di cottura sono la bollitura, la cottura al cartoccio, lo stufato.
  6. Il pollo viene servito con verdure ed erbe aromatiche: la fibra vegetale accelera l'assorbimento dei grassi rimasti nell'uccello.
  7. Mantenere un livello adeguato di attività fisica in modo da consumare le calorie consumate.
  8. Bevi molta acqua pura.
  9. Per non sentirti frustrato, non essere pigro nel preparare piatti diversi.
  10. L'uscita dovrebbe essere graduale: nei primi 2 giorni viene introdotta la carne di manzo, poi il maiale, per ultimo l'agnello. È meglio iniziare a mangiare carne fritta solo per 5-6 giorni.

La dieta del pollo è una delle poche che non si può osare chiamare sciopero della fame, è così nutriente e gustosa. Ma affinché la perdita di peso sia efficace, devi sapere come cucinare e mangiare correttamente questa carne dietetica.

Controindicazioni

Sfortunatamente, la dieta del pollo presenta una serie di controindicazioni:

  • malattie dei reni, del sistema urinario, del tratto gastrointestinale, del cuore;
  • gravidanza;
  • allattamento;
  • malattie croniche;
  • età inferiore ai 18 anni e superiore ai 55 anni;
  • periodo di riabilitazione dopo un intervento chirurgico o una malattia prolungata.

Molti potrebbero obiettare che ai pazienti gravemente malati viene addirittura prescritto specificamente il brodo di pollo bollito durante il periodo di recupero, poiché è molto utile e nutriente. Tuttavia, non stiamo parlando di un'alimentazione nutriente, ma di dimagrimento e diete che non hanno una dieta equilibrata e sono quindi controindicate nelle categorie elencate.

Vantaggi e svantaggi

Indubbiamente, la dieta presenta molti più vantaggi che svantaggi. Entrambi però devono essere studiati e analizzati in fase di preparazione. Ciò contribuirà a evitare delusioni.

  • eccellente qualità del gusto piatti;
  • facile da trasportare;
  • assenza di depressione;
  • il corpo è saturo di una grande quantità di vitamine e minerali;
  • il sistema immunitario è rafforzato;
  • conservazione della massa muscolare;
  • valore speciale per gli atleti: il brodo di pollo aiuta a sviluppare una maggiore resistenza fisica;
  • normalizzazione della pressione.
  • rischio di allergia alle proteine ​​del pollo;
  • rapido ritorno dei chilogrammi persi;
  • aumento del carico sui reni;
  • troppo lungo termine può portare ad una mancanza di grasso, che influirà negativamente sul metabolismo;
  • problemi digestivi come effetti collaterali: flatulenza, stitichezza, gonfiore;
  • rischio di intossicazione da proteine.

Sei pronto ad affrontare queste carenze? Non ti spaventeranno?

Opzioni

C'è molto da scegliere.

Con riso

Esistono molte varianti della dieta del pollo e del riso. La loro combinazione è spiegata dal tentativo di bilanciare la dieta in modo che contenga non solo proteine ​​(per la massa muscolare), ma anche carboidrati. Le perdite possono arrivare fino a 1 kg al giorno. La durata può variare.

Devi fare scorta di riso integrale o selvatico. Immergere un bicchiere di cereali la sera in acqua, al mattino bollirlo o cuocerlo a vapore, ma senza sale e spezie.

  • Opzione 1. Mista

Progettato per 3 o 5 giorni, ma non di più. Durante la giornata è necessario mangiare 1 kg di riso bollito e 500 grammi di petto in piccole porzioni.

  • Opzione 2. Alternanza

È molto utile alternare carboidrati e giorni proteici: giorno (o 2, o 3 - a seconda della modalità scelta) sedersi su 1 kg di riso, quindi - su 1 kg di carne. Durata - da 3 a 6 giorni. Puoi bere tè verde e nero, caffè senza zucchero e latte. È consentito anche un cucchiaino di miele.

  • Opzione 3. Con riso e verdure

Progettato per 9 giorni: riso, pollo, verdure vengono consumati in sequenza in una rotazione 3-3-3. Durante i primi tre giorni si consuma quotidianamente 1 kg di riso integrale non salato. Nei secondi 3 giorni - 1 kg di petto bollito senza pelle e sale. Gli ultimi 3 giorni - 1 kg di verdure. Concentrarsi su bianchi e verdi (cavoli, cipolle, zucchine, cetrioli, erbe aromatiche). Puoi prendere 200 grammi di rossi (pomodori, carote, barbabietole). La metà di essi dovrebbe essere consumata cruda, l'altra metà trattata termicamente.

  • Opzione 4. Con riso e mele

Anche la dieta riso-pollo-mele si basa sul modello precedente. Anche lei ha 9 giorni. Ma negli ultimi tre giorni devi mangiare esclusivamente mele verdi e verde.

Tutte queste diete sono piuttosto rigide e lunghe. Occorre quindi avere una forza di volontà di ferro per arrivare alla fine e vedere meno 9-10 kg sulla bilancia.

Con grano saraceno

È adatto anche un altro tandem di proteine ​​​​e carboidrati: petto di pollo e grano saraceno si completano perfettamente a vicenda, impedendo al corpo di impoverirsi. Potrebbero esserci due opzioni qui.

  • Opzione 1. Rigorosa

Un bicchiere di grano saraceno viene messo a bagno in acqua la sera e cotto al mattino senza sale né spezie. Durante la giornata si consumano in porzioni 500 grammi di alimenti di base. Durata: 3 o 5 giorni. Perdita: 1 kg al giorno.

  • Opzione 2. Delicato

Con verdure

La fibra vegetale accelera la digestione dei grassi e favorisce la digestione migliore assorbimento scoiattolo. Pertanto, una dieta a base di petto di pollo e verdure è considerata una delle più efficaci. È facilmente tollerabile, progettato per 7 giorni, ma può essere continuato mese intero a condizione che il menu sia vario e comprenda una piccola quantità di grassi (ad esempio olio vegetale).

Le verdure possono essere qualsiasi cosa, ma è meglio non prendere patate e mais. Perdita: 3-4 kg a settimana e circa 10 al mese. Se si sceglie uno sciopero della fame lungo, sono ammessi frutta non zuccherata, riso e grano saraceno (raramente e in piccole quantità).

  • Con cavolo

Una dieta a base di pollo e cavolo dà buoni risultati: si perdono 700-800 grammi al giorno, non si ha fame, le opzioni alimentari sono tantissime. Esempio di menu del giorno:

Il periodo ottimale per perdere peso con pollo e verdure è una settimana.

Oltre a queste opzioni, la dieta del brodo di pollo è molto popolare. Per 3 o 5 giorni si consumano 300 ml di brodo a pranzo e cena. Su di esso vengono preparati anche tutti gli altri piatti. Per gusto, puoi aggiungere un po 'di sale e verdure (carote, cipolle).

Menù

Un menu di esempio per la settimana ti aiuterà a pianificare la tua dieta:

Ricette

Devi sapere come cucinare il seno in modo che sia sano, ipocalorico e dietetico (senza sale, strati di grasso e pelle). Più ricette raccogli, più varia sarà la tua dieta e più facile sarà la tua dieta.

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  • spicchio d'aglio.
  • Preparazione:

    1. Rimuovere la pelle e gli strati di grasso dal seno.
    2. Tagliare a fettine.
    3. Macinare l'aglio e l'aneto.
    4. Mescolare la carne con i condimenti e aggiungere sale.
    5. Versare il kefir.
    6. Marinare per 1-1,5 ore.
    7. Metti il ​​pollo insieme alla marinata in una padella asciutta.
    8. Cuocere coperto a fuoco basso per 30 minuti.
    9. Al momento di servire, cospargere con basilico.

    La dieta del pollo è nutriente e sicura per la salute. Ecco perché ha così tanti follower. Alla ricerca di metodi per dimagrire, gli uomini lo scelgono, temendo che la fame colpisca senza carne. La varietà del menu e il gusto eccellente dei piatti: tutto ciò rende questo sistema alimentare proteico così popolare.

    Se sei in sovrappeso, ma non vuoi rinunciare alla carne, allora le ricette di pollo per dimagrire ti torneranno utili. Cibo proteico il corpo ne ha bisogno in piccole quantità e molti microelementi contenuti nella carne di pollo saranno utili. In questo articolo imparerai come cucinare correttamente il petto di pollo e quali piatti ti aiutano a perdere peso.

    Perché la dieta del pollo è importante e salutare: le migliori ricette per dimagrire garantiti

    Questo prodotto universale ti aiuta a mangiare in modo nutriente e conveniente. Il pollo è una fonte di proteine, soprattutto il petto.È in questa parte che ci sono meno calorie e più vitamine. A proposito, le gambe contengono colesterolo e grassi, quindi possono essere dannose.

    Non mangiare le ali, perché il loro contenuto di grassi è fuori scala! La carne bianca presenta i seguenti vantaggi:

    • Le ricette di pollo contengono un minimo di calorie.
    • Disponibilità del prezzo del prodotto.
    • Questo tipo di carne è abbondante tutto l'anno.
    • Facile da digerire, benefico per il tratto gastrointestinale.

    Il seno contiene anche grasso, che si concentra sotto la pelle. Ma una volta “spogliato” l'uccello prima della cottura, te ne libererai sostanze nocive. Acido linoleico il prodotto ne contiene in eccesso.

    Grazie alle ricette per tutti i tipi di piatti di pollo per dimagrire, le cui foto sono offerte qui, diversificherai menù giornaliero. Le lezioni di fitness attive combinate con una dieta proteica ti aiuteranno a guadagnare figura snella abbastanza rapidamente.

    Cosa è incluso nel filetto, quali vitamine?

    Puoi preparare facilmente piatti dietetici a base di pollo, poiché la carne viene venduta in qualsiasi negozio. Il prodotto viene perfettamente assorbito senza provocare reazioni gastrointestinali indesiderate. La carne contiene triptofano, che stimola propria produzione serotonina.

    L'ormone del piacere ti darà vigore e Buon umore. Rispetto ad altri tipi di pollame, il filetto di pollo contiene molti più acidi grassi polinsaturi.

    Mangiando regolarmente carne, riceverai un complesso di vitamine A, K, E, PP, B. Fosforo, ferro, rame e altri minerali ti daranno forza. I piatti a base di petto di pollo ti aiutano a bruciare rapidamente calorie senza compromettere la salute.

    Quali sono i vantaggi del filetto: quanto sono salutari le ricette di pollo per dimagrire?

    Se stai seguendo una dieta che abbina il pollo ad alimenti ipocalorici, non dimenticarlo mono-dieta calcolato per tre settimane al massimo. Dieta proteica ha molti vantaggi:

    • le ricette a base di pollo migliorano il metabolismo;
    • il pollo contiene una quantità sufficiente di proteine;
    • un tale menu sostituirà i complessi vitaminico-minerali;
    • piatti deliziosi purificano organi interni dalle scorie;
    • Il prodotto viene assorbito lentamente e satura a lungo.

    Il corpo si libererà rapidamente delle riserve di grasso senza danneggiare i muscoli. Non dimenticare che solo le persone sane che non soffrono di malattie croniche possono attenersi a una dieta!

    La carne tenera si abbina meglio con verdure al vapore o fresche. Troverete la “versione” dietetica non meno gustosa di quella fritta. Anche un cuoco alle prime armi può preparare piatti dietetici per dimagrire secondo una ricetta casalinga a base di pollo. La carne succosa ha un aroma straordinario e un gusto indimenticabile.

    Cotolette al vapore con fiocchi d'avena

    Contenuto calorico – solo 99 kC/100 g

    Ingredienti per le cotolette:

    • filetto-300 g;
    • fiocchi d'avena - 3 cucchiai. l;
    • cipolle - 1 pezzo;
    • carote, patate;
    • condimenti
    1. Fiocchi versare acqua bollente per alcuni minuti.
    2. Il filetto e la cipolla vengono passati attraverso un tritacarne. Le spezie vengono aggiunte a piacere: sale, paprika, erbe provenzali. Alla carne macinata vengono aggiunti anche i fiocchi ammorbiditi.. Puoi aggiungere erbe tritate a piacere.
    3. La carne macinata viene impastata e le cotolette vengono ricavate da una massa densa e appiccicosa.
    4. Verdure per guarnire taglio fette sottili e inviare in una vaporiera. Le cotolette al vapore cuociono in soli venti minuti. Un po' di abilità culinaria e potrai già assaporare un gusto straordinario!

    Involtino di pollo con albicocche secche e prugne secche

    Sarà ancora più semplice preparare ricette di pollo per dimagrire con i video. Vi consigliamo di provare i deliziosi panini teneri con un ripieno salato!

    Contenuto calorico – 120 kC/100 g

    Per la preparazione:

    • filetto;
    • albicocche secche;
    • prugne;
    • aglio;
    • burro.
    1. Affettare la carne fette piatte e sbattere leggermente. Non impegnatevi troppo perché questa è la parte più tenera. Salare leggermente ogni pezzo.
    2. Si versa la frutta secca acqua bollita per la pulizia e il gonfiore. Tritare il burro e l'aglio.
    3. Prendete una parte del filetto, aggiungete la paprika, l'olio, il pepe, l'aglio e sopra le albicocche secche e le prugne secche. Accuratamente Arrotolalo. Il pezzo è disposto su un foglio e avvolto.
    4. Mettere nel forno preriscaldato +180 gradi, per 20 minuti. Non dimenticare di forare la pellicola!

    Petti con pomodoro e basilico

    Il contenuto calorico di una tale prelibatezza è di 100 kC/100 g

    Per la ricetta occorrono:

    • carne di gallina;
    • pomodori maturi;
    • basilico;
    • spezie.
    1. Lavare il filetto di pollo. Tagliare a metà, metti i pomodori tagliati ad anelli e il basilico lì. I bordi trafitto con stuzzicadenti in modo che la struttura sia tenuta il più saldamente possibile.
    2. Riscaldare la padella aggiungendo olio vegetale. Friggere carne di pollame fino al termine, girando. L'aspetto di una crosta marrone dorata indica la prontezza. Ricordatevi che la carne bianca non necessita di lunghe cotture! Il filetto secco perderà la maggior parte delle sue preziose sostanze e diventerà insapore.
    3. Ungere la carta da forno con olio d'oliva. La carne non sarà “secca” se la strofini burro con spezie. Puoi ottenere una carne tenera avvolgendo il petto nell'impasto. Lo strato di cottura non è adatto agli alimenti. L'uccello sarà cotto proprio succo , e ti proteggerai dal colesterolo dannoso contenuto nella crosta croccante.


    Zuppa di formaggio con pollo

    Un piatto caldo a pranzo migliorerà il tuo tratto gastrointestinale e ti darà forza. Soprattutto se si tratta di una zuppa dietetica con pollo al formaggio.

    Il vantaggio principale è il basso contenuto calorico del piatto – 90 kC/100 g.

    Prodotti richiesti:

    • carne -400 g;
    • carote - 1 pezzo;
    • patate - 3 pezzi;
    • formaggio fuso – 200 g;
    • brodo - 2l;
    • erbe aromatiche, spezie.
    1. Lavato seno taglio cubi. Le verdure vengono sbucciate e tritate. L'olio d'oliva viene aggiunto in una padella riscaldata e i pezzi di carne vengono fritti. In una casseruola portare a ebollizione il brodo, aggiungendo l'alloro e il pepe nero.
    2. Sapevi che il brodo di pollo è privo di colesterolo e migliora il sistema immunitario? Utilizzando decotto delizioso, proteggerai il corpo da ischemia, ipertensione e infarto. Il collagene contenuto nel prodotto migliora il tessuto connettivo. Non per niente viene preparata una deliziosa zuppa di pollo per chi ha il raffreddore!
    3. Dopo aver aggiunto la carne al brodo, cuocere la zuppa per altri 10 minuti. Quindi le carote e le patate vengono immerse in acqua bollente. Quando le verdure saranno cotte aggiungete sopra il formaggio fuso, mescolando bene. Al momento di servire, cospargere con le erbe tritate.


    Pollo con funghi prataioli in una pentola a cottura lenta

    Ci vuole solo mezz'ora per preparare un delizioso pranzo.

    Contenuto calorico – 110kCl/100g

    Ingredienti:

    • filetto – 500 g;
    • funghi prataioli – 200 g;
    • panna acida 15% - 150 g;
    • lampadina;
    • spezie.
    1. Nel multicooker, imposta la modalità per stufare o friggere. Il filetto lavato viene tagliato a fette.
    2. Friggere il pollo in una ciotola d'olio d'oliva per dieci minuti.
    3. Champignon Bollire in acqua salata.
    4. Tritare le cipolle e i funghi e aggiungerli nella ciotola del multicooker. Dopo aver fatto sobbollire per venti minuti, aggiungere curry, panna acida e fate cuocere fino a completa cottura. Un contorno adatto per un piatto di carne sarebbe riso e insalata verde.


    Peperoni ripieni di carne e verdure

    In una porzione da 100 g sono contenuti 80kC.

    Per la preparazione:

    • peperone dolce – 6 pezzi;
    • Carote grandi;
    • pomodori - 2 pezzi;
    • zucchine-200g;
    • cipolle - 2 pezzi;
    • seno senza pelle;
    • olio vegetale;
    • erbe aromatiche, condimenti.
    1. I peperoni vengono preparati per il ripieno mediante rifilatura parte in alto. Grattugiare le carote e tritare la cipolla a piacere. Tagliare le zucchine e i pomodorini a cubetti.
    2. Seno taglio in piccoli pezzi.
    3. Versate un cucchiaio d'olio in una casseruola e fate rosolare le zucchine, dopo 3-4 minuti aggiungete la cipolla e la carota.Mangiare carne protegge dall'esaurimento e dalla perdita di forza. Perdere peso senza disturbi e svenimenti!
    4. Attraverso 7-8 minuti I pomodori vengono aggiunti alla miscela di verdure. Non dimenticare i condimenti aromatici: pepe, coriandolo, rosmarino. Il composto di verdure viene raffreddato, mescolato con pollo ed erbe aromatiche tritate.
    5. I peperoni vengono farciti con carne macinata e posti su una teglia. Cuocere per 30 minuti a +180 gradi. Questo piatto a basso contenuto calorico adatto per un'occasione festiva.

    Metodi per preparare piatti di pollo per tutti i giorni: scegli ricette semplici per dimagrire

    Il popolare prodotto ha un gusto unico e non richiede molto tempo per la preparazione. Il filetto può essere in umido, al forno, fritto, bollito. Per evitare che la carne perda la sua succosità, guarda l'ora! Tra la varietà di ricette ci sono vari modi cucinare il pollo:

    • nel forno;
    • in una pentola a cottura lenta;
    • in padella;
    • nel microonde;
    • Alla griglia.

    Filetto con cipolle caramellate

    Gusto agrodolce, incredibile ambra e un tempo di cottura minimo sono i principali vantaggi della ricetta.

    Contenuto calorico – 120 kC/100 g

    Ingredienti:

    • filetto-500 g;
    • peperone - 2 pezzi;
    • cipolla-3 pezzi;
    • salsa di soia-4-5st. l;
    • zucchero-1 cucchiaio.

    Il filetto viene tagliato a pezzi oblunghi. Versare un filo d'olio in una padella calda e adagiare lì i pezzi di pollo.

    1. Friggere la carne fino a quando bianco, versare la salsa di soia. Inoltre, non è necessario aggiungere sale al piatto, poiché il condimento lo contiene già.
    2. Dopo 2 minuti di ebollizione, mettetela in un contenitore separato.
    3. Il peperone viene lavato e privato dei semi. Tagliare a listarelle e friggerle miscela di soia. Quando il peperone sarà morbido aggiungetelo al pollo.
    4. Le cipolle tritate vengono fritte in salsa. SU fase finale cipolle caramellate nello zucchero. Acquisisce gusto unico abbinato a filetto di carne tenera.


    Con quali contorni puoi servire piatti di pollo: ricette per dimagrire per tutti i giorni

    Un ruolo importante nell'assimilazione del cibo è la compatibilità degli alimenti sulla tavola. I migliori contorni per il pollo sono:

    • verdure al vapore o al forno;
    • riso;
    • patate bollite;
    • fagioli;
    • pasta di semola.

    Potete verificare la cottura infilzando la parte spessa del filetto con uno spiedino di legno. Succo colore trasparente senza impurità rosa - segno che la carne è pronta. Se sollevi la carcassa e dal taglio escono gocce torbide, metti l'uccello nel forno per altri cinque minuti.

    Petto di mirtilli rossi

    Questa ricetta è per chi ama gli esperimenti e non vuole danneggiare la propria figura. Con un "bordo" di frutta, la carne acquisisce un gusto speciale.

    80 kC per porzione da 100 g sono un'ottima opportunità per gustare cibi deliziosi e innocui per la tua figura!

    Sono necessari i seguenti componenti:

    • seno - 2 pezzi;
    • mela-2 pezzi;
    • mirtilli rossi imbevuti - 0,5 tazze;
    • sale, cannella, zenzero.
    1. Condire la carne con sale, pepe, zenzero e cannella.
    2. Mele tagliate a fette e posizionatela nello stampo fino a ricoprire completamente il fondo. Posizionare il filetto sopra. Strato superiore diventeranno mirtilli rossi.
    3. Coprire la teglia con uno strato di pellicola e lasciare in forno. +180 gradi non più di quaranta minuti. Puoi decorare con la menta.

    Una dieta a base di ricette di pollo per dimagrire ti aiuterà a riordinare la digestione. Il corpo inizierà a utilizzare attivamente le sue riserve e noterai un miglioramento della tua figura. Se stai guidando immagine attiva vita e esercizio fisico regolare, quindi assicurati di includere questo tipo di carne nel menu.

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