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Descrizione del campo di menta. Menta - proprietà medicinali e controindicazioni, varietà, uso in cucina e medicina tradizionale. I risultati della ricerca scientifica della menta di campo

La proprietà radioprotettiva dell'estratto di menta è stata rivelata in esperimenti sui topi. C'è stata una diminuzione della gravità dei sintomi malattia da radiazioni e mortalità. (1).
Studiare l'impatto su funghi simili a lieviti Candida albicans di oli essenziali ed estratti alcolici di foglie e radici di 35 piante medicinali, condotto in Brasile, ha mostrato un effetto anticandida Olio essenziale menta. La menta di campo era una delle 13 piante i cui oli essenziali impedivano la crescita dei funghi. (2).
Lo studio dell'effetto dell'estratto essenziale di menta di campo sui topi maschi ha mostrato una diminuzione del numero di prole, una diminuzione dei testicoli, del numero di spermatozoi e della loro mobilità. I risultati mostrano che l'estratto essenziale di menta di campo ha proprietà reversibili farmaco contraccettivo Per contraccezione maschile. (3).
Soluzione acquosa l'estratto di menta nei topi maschi provoca l'inibizione della fertilità mantenendo il normale comportamento sessuale. Tutti gli effetti indotti sono tornati alla normalità entro 30 giorni dalla cessazione dei 60 giorni di terapia. (7).
I risultati dello studio dell'effetto della contraccezione postcoitale dell'estratto di menta di campo mostrano un ruolo stimolante nella contrazione uterina e nell'aborto nei ratti, espresso nel periodo successivo all'impianto. (5).
L'estratto di etanolo di menta piperita ha mostrato un effetto potenziante sulle gentamicine (antibiotici aminoglicosidici) e rappresenta un potenziale nella lotta contro la resistenza batterica agli antibiotici. (4).
Effetto potenziante con clorpromazina contro la resistenza batterica. Lo studio ha dimostrato che gli estratti di menta di campo possono essere utilizzati come fonte origine vegetale modificando l'attività degli aminoglicosidi (ad esempio clorpromazina). (9).
Uno studio su vari estratti di Mentha arvensis ha mostrato un effetto protettivo contro ulcera peptica stomaco in un modello di ulcere gastriche indotte da etanolo nei ratti. (6).
La menta di campo ha un potente effetto analgesico e viene utilizzata esternamente per reumatismi, nevralgie e mal di testa. Unguento alle erbe, dove la menta è stata combinata con altre quattro piante medicinali, si è dimostrata efficace nelle lesioni muscolari e legamentose (distorsioni, tendini, spasmi, dolore muscolare ecc.), in misura minore con artrosi delle articolazioni e periartrite articolazione della spalla. DI reazioni avverse non riportato. Migliore efficienza osservato in sinergia con analgesici orali o parenterali. (8).
Lo studio ha dimostrato che l'olio essenziale si trova principalmente nelle foglie di menta (0,62%); mentre la resa in olio dai raspi è trascurabile. Il componente principale di tutti gli oli è il mentolo. Gli oli contengono anche: B-cariofillene ossido, fellandrene, terpinolene, limonene, mentone e pulegone. (10).
Dall'estratto di fiori di menta di campo è stata isolata la linarina, con un effetto inibitorio dose-dipendente selettivo sull'acetilcolinesterasi. (undici).
Studi di attività antiallergica estratto alcolico foglie e radice di menta di campo hanno mostrato che l'estratto inibisce il rilascio di istamina da mastociti.
In un modello di test antinfiammatorio di edema indotto dall'istamina, tutti gli estratti hanno mostrato effetti antinfiammatori, suggerendo l'esistenza di composti in grado di inibire il rilascio di istamina dai mastociti e/o di bloccare i recettori dell'istamina. (12).
Uno studio sull'effetto della menta sulla catalessi indotta da aloperidolo nei topi ha suggerito che la menta di campo riduce significativamente lo stress ossidativo e la catalessi indotta da aloperidolo. I ricercatori suggeriscono che questo potrebbe essere usato per prevenire la piramidalità indotta da farmaci effetti collaterali. (13).
Lo studio ha valutato gli estratti idroalcolici di Mentha arvensis per attività antimicrobica contro i patogeni cavità orale: streptococchi (Streptococcus sobrinus) e fungo Candida Albicans I risultati hanno mostrato attività antimicotica contro C. albicans Effetto antibatterico non identificato. (15).
Lo studio ha valutato vari estratti di foglie contro il danno epatico indotto dal tetracloruro di carbonio (tetraclorometano) nei ratti. I risultati hanno mostrato un effetto epatoprotettivo della menta di campo con una significativa diminuzione degli enzimi epatici quasi paragonabile a quella della silimarina (un epatoprotettore di origine vegetale isolato dal frutto del cardo mariano). L'effetto epatoprotettivo è stato confermato dall'esame istopatologico. La ricerca fitochimica ha rivelato flavonoidi, steroidi, triterpenoidi, alcaloidi, glicosidi, carboidrati, tannini, composti fenolici. (16).
Lo studio ha valutato l'attività antiossidante dell'estratto etanolico delle foglie della menta campestre mediante varie analisi: TBAR, DPPH, NESSUNA cattura i radicali liberi, utilizzo di radicali superossido (scavenging di radicali superossido) e metodo fosforo-molibdeno. I risultati hanno mostrato una significativa attività antiossidante dose-dipendente in tutti i test. (17).
I risultati della valutazione dell'attività antielmintica delle foglie di menta campestre contro Ascaridia galli e Ascaris lumbricoides hanno mostrato massimo effetto olio essenziale di menta piperita, probabilmente attraverso il blocco del metabolismo energetico e la paralisi del verme. (18).

17.04.2011 | 199

Menta di campo (lat. Mentha agvensis L.), altri nomi: menta di prato, menta selvatica, madre. Pianta della famiglia delle Lamiaceae, parente stretto menta piperita, trovata selvatica in tutta la Russia. Per la crescita predilige le pianure alluvionali fluviali, i prati umidi, i boschi e le foreste leggere e la vicinanza di corpi idrici. Spesso coltivata come pianta oleaginosa. Di base parte integrale L'olio essenziale contenuto nell'erba di menta di campo è il mentolo, contiene anche citrale, geraniolo, carvone, diidrocarvone e altri componenti. La menta di campo ha un caratteristico aroma di "menta", leggermente meno intenso della menta piperita.

La menta di campo, come altri tipi di menta, è stata utilizzata dalle persone fin dall'antichità in cucina, cosmetica e scopi medici. tisana la menta di campo è stata bevuta fin dall'antichità ovunque cresca, proprio come una deliziosa bevanda tonificante. Come condimento si usa per mettere in salamoia cavoli interi, insaporire salse (una delle varietà di pesto è composta interamente da menta, schiacciata con aglio), con esso si fanno bevande rinfrescanti. Le foglie di menta fresca possono essere aggiunte alle insalate. in secco e fresco La menta di campo viene utilizzata come condimento per vari piatti di carne, verdura, pesce e, soprattutto, frutta. Le foglie di menta possono essere aggiunte al latte per prevenire l'acidità.

Anticamente la menta era considerata un agente tonico e stimolante per la mente. Plinio il Vecchio, ad esempio, indossava sempre una ghirlanda di menta e incoraggiava i suoi studenti a fare lo stesso. Ai soldati greci era persino proibito consumare la menta a causa della sua capacità di stimolare desiderio sessuale. L'infuso di menta veniva spruzzato sulle pareti delle aule didattiche e dei locali per le feste.

La menta di campo trova ampia applicazione diversificata v medicina tradizionale. Migliora l'appetito, ha un effetto benefico su equilibrio acido-base succo gastrico, migliorare la prestazione apparato digerente allevia la nausea. L'infuso di menta di campo aiuta a rafforzarsi processi di fermentazione v tratto digerente allevia coliche e crampi allo stomaco. Ha un effetto analgesico e antisettico, può essere usato come blando sedativo e antistress. Buono per la tosse, grazie alle sue proprietà antispasmodiche, è utilizzato per bronchite cronica, asma, tubercolosi. Il tè alla menta di campo viene bevuto con esaurimento e cattivo umore.

L'olio essenziale di menta piperita è usato in aromaterapia. Tonifica, allevia la tensione accumulata, aumenta la resistenza allo stress, l'immunità, ha un effetto benefico sulle persone con ipersensibilità ai cambiamenti climatici.

Sin dai tempi antichi, le persone hanno usato le erbe nella loro dieta, curando le malattie con loro, e campi, prati, bordi e bordi delle strade li deliziano con i loro aromi violenti. Uno dei più popolari e erbe significativeè menta piperita. Le sue proprietà e controindicazioni sono note da molti secoli. Tuttavia, non tutte le varietà hanno proprietà medicinali e sono adatte al consumo umano. Tra tutte le specie spicca la menta piperita. È lei che è famosa per il suo aroma luminoso e incantevole.

Cos'è lei, menta?

Probabilmente non c'è persona che non conosca l'aroma di questa pianta. Compriamo gomme alla menta e dentifrici, elisir, caramelle e spesso il loro profumo è la nostra menta preferita. Le sue proprietà medicinali e controindicazioni sono state studiate a lungo. I nostri lontani antenati usavano la menta per vincere vari disturbi. Anche gli antichi romani lo usavano. Gli arabi coltivavano la menta nei loro giardini, i cinesi le dedicavano trattati, i greci se ne lavavano le mani e si rinfrescavano il viso. Nel Medioevo si usava trattare la menta con latte e vino varie malattie, compreso il mal di testa.

E oggi questa pianta è usata come rimedio e dentro scopi cosmetici. L'erba aromatica viene coltivata nelle fattorie e fornita alla farmacologia. Qual è il segreto che racchiude la menta? Le proprietà medicinali e le controindicazioni, le caratteristiche della preparazione e l'uso della pianta sono descritte in questo articolo.

Descrizione

La pianta è una pianta perenne, alta da venticinque a sessantacinque centimetri, ha un rizoma ramificato e radici sottili. I fiori sono rosa biancastro, viola chiaro o rosa rossastro. Si trovano sulla sommità dei germogli sotto forma di infiorescenze oblique. La pianta fiorisce dappertutto periodo estivo. Il fusto, come tutta la pianta, è liscio. Le foglie di menta hanno una forma ovoidale con una base a forma di cuore e bordi taglienti e seghettati. Le proprietà utili si trovano principalmente in esse e nei fiori, sebbene a volte ne vengano utilizzate altre parti. La menta viene allevata specialmente nei giardini e nei frutteti o cresce in modo selvaggio sui campi. Emana un profumo rinfrescante forte e molto piacevole.

Composto

Questo aroma è una conseguenza del contenuto di un intero set di oli essenziali e mentolo che ha la menta. Le proprietà medicinali e le controindicazioni possono essere comprese studiando la composizione della pianta, che comprende un gran numero di vitamine benefiche, sostanze e oligoelementi, vale a dire:

  • vitamine - C, B1, PP, A, B5, B9, B2, B6;
  • oligoelementi - fosforo, manganese, ferro, rame, magnesio, zinco, sodio, potassio;
  • amminoacidi come betaina e arginina;
  • acido grasso;
  • acidi organici, compresi acido clorogenico, ursulico, oleonolico, ascorbico, acetico, caffè e valerico;
  • piperitonina pinene;
  • oli essenziali;
  • mentofurano;
  • dai flavodinodi - esperidina;
  • da tannini- routine;
  • fitosteroli e fitosteroli;
  • saponine;
  • fibra alimentare;
  • resine;
  • alcoli;
  • di terpeni - citrale, geraniolo, limonene, terpinene, carvacrolo.

Consiste del settantotto percento di acqua e del due e mezzo percento di oli essenziali.

La fibra alimentare per cento grammi di foglie contiene:

  • grasso - 1 g;
  • carboidrati - circa 7 g;
  • proteine ​​- circa 4 g.

Il valore energetico per il peso indicato è di settantuno chilocalorie. Questa pianta è un magazzino di qualità utili.

Raccolta e preparazione

Può essere acquistato in farmacia a già pronto, in sacchi o come materia prima secca che viene prodotta. Ma è ancora meglio se raccogli la menta con le tue mani e fai uno spazio vuoto per l'inverno. Per coloro che decidono di farlo, i seguenti suggerimenti aiuteranno:

  1. L'erba dovrebbe essere raccolta al mattino, con tempo asciutto, preferibilmente quando la pianta sta appena iniziando a fiorire. Quindi la menta contiene di più maggiore concentrazione loro sostanze utili. In questo caso vengono utilizzate principalmente foglie e fiori.
  2. Sebbene la pianta fiorisca per tutta l'estate, questo periodo è diverso nelle diverse regioni e può essere leggermente più breve.
  3. La menta può essere raccolta tagliando i gambi per una maggiore velocità e, a casa, raccogliere foglie e fiori, che sono adatti all'uso.
  4. La menta viene essiccata spazio aperto nell'ombra. Per fare questo, la pianta è disposta su carta o tessuto. strato sottile. Si consiglia di mescolarlo di tanto in tanto.
  5. Dopo che la materia prima è pronta, viene avvolta in sacchetti di carta o contenitori di vetro, che sono ben coperti.
  6. Viene conservato in un luogo asciutto e buio per un massimo di due anni.
  7. Affinché l'erba mantenga più proprietà, è meglio macinarla appena prima dell'uso e non in anticipo.

Applicazione

La menta è meglio conosciuta per il suo contenuto di olio essenziale chiamato mentolo. Satura la pianta con un caratteristico aroma rinfrescante che tutti amano così tanto.

C'è un'opinione secondo cui è meglio raccogliere in primavera, anche prima che fiorisca la menta piperita.

Le sue proprietà sono utilizzate in erboristeria, a cui si aggiunge la menta specialità culinarie. È anche usato per sbarazzarsi di nausea, flatulenza, esaurimento nervoso, cattiva digestione, asma, bronchiale o infiammazione polmonare, cardiovascolare e malattie ginecologiche, raffreddori, emicranie, spasmi, calcoli biliari e molti altri problemi. La pianta integra le preparazioni erboristiche diaforetiche.

Indicazioni

La menta ha un effetto benefico su tutto il corpo. Prima di tutto, il sistema nervoso viene ripristinato. Aiuta a rilassarsi dopo avere una giornata difficile o migliora il tuo umore al mattino con il tè alla menta. Le proprietà utili contribuiscono a una migliore concentrazione, migliorano la funzione cerebrale.

Svolge anche un ruolo positivo nel sistema digestivo. Migliora l'appetito, il processo di digestione del cibo, stimola la secrezione di succo gastrico e saliva. Inoltre, la menta è colagogo e rinfresca meravigliosamente l'alito. L'intestino viene purificato, viene stimolato il lavoro del fegato e della cistifellea.

Si verifica vasodilatazione, stabilizzazione frequenza cardiaca e una migliore circolazione sanguigna. In alcuni casi, è del tutto possibile sostituire i farmaci o almeno integrare il trattamento delle malattie cardiovascolari.

Perfettamente rivelato caratteristiche benefiche mentine per le donne In cosmetologia, è usato per maschere, bagni, bagni. È in grado di sopprimere i batteri sulla pelle e sulle mucose. Le procedure per il tipo oleoso di tegumento con l'acne sono particolarmente adatte. La pelle acquista quindi elasticità e vellutata.

Cosa guarisce?

La menta ha molte proprietà utili e controindicazioni. È utile prendere nelle seguenti malattie:

  • disturbi nervosi, irrequietezza, ansia;
  • insonnia;
  • gastrite, diarrea, altri disturbi dell'apparato digerente;
  • nausea;
  • aumento dell'acidità del succo gastrico;
  • emicrania;
  • malattie respiratorie (in questo caso viene utilizzato olio essenziale di menta piperita);
  • ipertensione arteriosa;
  • malattie ginecologiche;
  • carie, malattie gengivali;
  • batterico e infezioni fungine pelle.

Controindicazioni

Alcuni uomini temono che la loro potenza possa peggiorare se usano la menta. Le proprietà medicinali e le controindicazioni con un uso moderato della pianta non appariranno in modo così evidente. Un'altra cosa è se abusi di menta. Quindi si possono davvero osservare problemi con la potenza, perché la produzione di ormoni femminili, che in quantità considerevole contiene menta piperita.

Proprietà e controindicazioni si possono esprimere nei disturbi del sonno e nella cefalea, soprattutto con un consumo eccessivo.

Dovresti anche astenersi dall'usare questa pianta quando seguenti stati e malattie:

  • allergie;
  • ipotensione;
  • vene varicose;
  • gravidanza e allattamento;
  • malattie renali ed epatiche;
  • problemi con il concepimento;
  • bambini sotto i cinque anni di età.

Inoltre, i medici tendono a uso attivo la menta porta ad una perdita di sensibilità del corpo ai suoi componenti.

Si può anche osservare un'intolleranza individuale alla pianta, in cui è immediatamente necessario smettere di usarla.

La menta ha un effetto diverso durante l'allattamento. Proprietà utili e controindicazioni per le donne in questo caso dipenderanno direttamente dalla sua varietà. Infatti, secondo alcuni, stimola la comparsa del latte, mentre altri dicono, al contrario, della sua diminuzione. In questo caso è adatta la menta riccia, che contiene meno mentolo, ma contiene carvone, che stimola l'allattamento.

Nutrizione

Poiché la menta normalizza il metabolismo, rimuove le tossine dal corpo e regola il succo gastrico, viene spesso utilizzata nelle diete. Aiuta anche con la stitichezza, eliminando i processi putrefattivi nell'intestino e riducendo l'acidità.

Le foglie di menta vengono aggiunte a:

  • primi e secondi piatti;
  • dolci da forno, crostate, dolci e biscotti;
  • dessert a base di frutta e bacche;
  • salse e marinate;
  • frullati.

La menta piperita è una spezia, esaltatore di sapidità dei piatti, aroma naturale, elemento che migliora l'appetito.

Le proprietà toniche sono utilizzate in diverse bevande, la più diffusa delle quali è il Mojito analcolico. Tè e infusi placheranno perfettamente la tua sete e allo stesso tempo copriranno la sensazione di fame.

La menta piperita si abbina bene a cibi come:

  • carne;
  • uccello;
  • pescare;
  • verdure;
  • frutta;
  • frutti di bosco;
  • verde;
  • fiocchi di latte;
  • spezie;
  • spezie.

Tè alla menta

gode di grande popolarità tè verde con menta, camomilla, timo e foglie di limone. Se bevi una bevanda del genere diverse tazze al giorno, non ci vorranno nemmeno pochi mesi perché una persona si senta leggera ea suo agio.

Se il tè viene preparato con foglie fresche, devono prima essere versate con acqua bollente e solo dopo versare acqua e infornare.

Non tutti i piatti sono adatti all'infusione. Ad esempio, plastica e metallo non sono raccomandati. È meglio preparare il tè alla menta in porcellana o vetro. Le proprietà utili sono più conservate in una bevanda appena preparata. Pertanto, non cucinarlo immediatamente molto. Spesso al tè vengono aggiunti miele o limone. È meglio astenersi dallo zucchero, poiché neutralizzerà le proprietà benefiche della menta.

COME rimedio contro il raffreddore si prende un cucchiaio di infiorescenze o foglie e si versa con un bicchiere di acqua bollente. Dopo dieci minuti, la bevanda può essere assunta per via orale.

In caso di intossicazione, due cucchiai vengono presi in un bicchiere d'acqua e infusi per due ore. Bere un cucchiaio durante i pasti.

Se si avverte nausea, il tè preparato da un cucchiaio a un bicchiere d'acqua viene bevuto in mezzo bicchiere due volte al giorno.

Per dolori alla testa o ai muscoli, un cucchiaino di miele e due cucchiaini vengono aggiunti a un bicchiere con un pizzico di foglie essiccate. scorza di limone. La bevanda risultante dovrebbe essere bevuta tre volte al giorno per mezzo bicchiere.

Infusi e menta

Le proprietà utili e le controindicazioni della pianta devono essere attentamente studiate prima di iniziare il suo uso e trattamento regolari. Se non si riscontrano effetti collaterali e si consiglia la menta, oltre al tè si possono preparare anche degli infusi.

Per questo lavato foglie fresche mettere in un barattolo da mezzo litro e riempire fino in cima con vodka o alcool. Puoi aggiungere un po 'di cannella. Il coperchio deve essere ben chiuso e infuso in un luogo buio a temperatura ambiente per due settimane.

Puoi preparare una versione così semplice della tintura: due cucchiaini di erbe vengono versati con un quarto di litro di acqua bollente in un thermos. Dopo un'ora, puoi iniziare a bere la tintura filtrata, un cucchiaio da sei a sette volte al giorno.

Olio essenziale

Molti del gentil sesso preferiscono usare oli essenziali. Menta, di cui sono state studiate le proprietà benefiche e le controindicazioni per le donne completamente, è uno dei prodotti preferiti. Viene aggiunto a varie maschere per il viso, fai un massaggio e applica semplicemente sulla pelle per alcuni problemi.

Ha un tonico, espettorante, assorbente e azione antisettica dilata i vasi sanguigni.

Menta in cosmetologia

Si trovano proprietà della menta per le donne ampia applicazione nella cura della pelle.

Ad esempio, per migliorare la carnagione, puoi preparare una lozione. Per fare questo, mescola infuso di menta, succo di cetriolo e un decotto di prezzemolo in quantità uguali. Al mattino e alla sera hanno bisogno di asciugarsi il viso.

Per alleviare la fatica e dare tono alle palpebre, si sovrappongono Cuscini di cotone immerso in infuso freddo.

Le proprietà benefiche della menta per le donne si esprimeranno anche in un effetto benefico, soprattutto su pelle grassa, anche quando semplice utilizzo infusione. Acquisirà una tonalità opaca, i pori dilatati si restringeranno.

Gli antichi russi chiamavano "dragolyub", che significa "caro, amato, gentile", tale erba curativa come la menta, le cui proprietà e i cui usi erano loro ben noti. Oggi, dopo molti secoli, non lo chiamiamo più così affettuosamente. Ma rimane ancora la menta rimedio universale e una bevanda preferita per molte persone.

Campo - perenne pianta erbacea dalla famiglia di yasnotkovye. Non deve essere confuso con la menta piperita, allevata artificialmente pianta coltivata, ampiamente coltivato in giardini e frutteti. La menta di campo è un'erba speziata selvatica. Trovato in tutta la Russia, ad eccezione di Lontano nord. Habitat preferiti: campi, prati, rive di fiumi e bacini idrici, zone umide.

Raggiunge un'altezza di 60 cm Il gambo è leggermente pubescente. Le foglie sono ovali. I fiori sono rosa o porpora, raccolti in verticilli all'ascella delle foglie.
Ha un aroma gradevole specifico e un gusto di menta. Fiorisce da luglio a ottobre.

Cibo prezioso e erba medicinale. Prima di tutto, viene utilizzato come profumo per tè e altre bevande (comote, bevande alla frutta, kvas).

Le foglie di menta di campo sono usate come spezia per decapare cavoli, cetrioli e pomodori. Viene aggiunto a insalate, piatti di carne, verdure e pesce.

Le proprietà medicinali della menta si esprimono nell'azione antispasmodica, anticonvulsivante, analgesica, antinfiammatoria, emostatica.

L'infuso di menta di campo stimola l'appetito, riduce iperacidità succo gastrico, allevia la nausea, ferma gli spasmi e le coliche nello stomaco.

L'ho notata effetti benefici A malattie polmonari e malattie della tomaia vie respiratorie. È usato come diaforetico per il raffreddore.

Esternamente (pappa di foglie) viene utilizzata per ferite, ulcere e tumori. Lavaggio e lozione con infuso di menta viene utilizzato per convulsioni, dolori reumatici e artritici, congelamento, infiammazione della pelle e prurito.

Le foglie fresche, applicate sulla tempia o sulla fronte per 20-30 minuti, possono spesso alleviare il mal di testa.

BEVANDA alla menta: 20 g di materie prime secche, 50 g di zucchero, 1 cucchiaio. l. succo di mirtillo rosso, 1 litro d'acqua; preparare la menta con acqua bollente, lasciare agire per 5-7 minuti, filtrare, aggiungere lo zucchero e il succo di mirtillo rosso, raffreddare, imbottigliare, conservare in frigorifero.

Quando si mettono in salamoia cetrioli e altre verdure, la menta viene aggiunta alla composizione di miscele di erbe in salamoia piccanti.

INfuso di menta di campo: 1 cucchiaio. l. menta di campo versare un bicchiere di acqua bollente e insistere in un contenitore sigillato per 1 ora, filtrare; prendi 1/4 di tazza 4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Scopri le proprietà benefiche e la composizione della menta. Come usarlo, che effetto ha sul corpo, leggi Composizione chimica e controindicazioni.

Tipi di menta

Ad oggi, se ne conoscono un numero piuttosto elevato vari tipi menta, la cui principale differenza è la composizione degli oli essenziali e le proprietà esercitate sul corpo umano. Come sottolinea Wikipedia, ci sono circa 25 specie in totale e 10 ibridi naturali. Considereremo solo 2: il più popolare.

La menta piperita ha guadagnato la massima popolarità, la cui composizione delle foglie include una grande quantità di mentolo. Grazie agli oli essenziali di mentolo, questo tipo di pianta viene utilizzato nella medicina tradizionale e popolare, oltre che in cosmetologia. Il mentolo è aggiunto a vari mezzi usato per trattare alcuni malattie della pelle, presente nel dentifricio, aiuta ad eliminare un odore sgradevole dal cavo orale.


La menta medicinale ha una massa proprietà positive:
  • è un ottimo diuretico, grazie al quale viene espulso dal corpo liquido in eccesso. Se consumi una grande quantità di sottaceti, è utile bere ogni giorno tè fresco con menta;
  • risulta azione coleretica, quindi può essere utilizzato come mezzo per ;
  • applicato come antiemetico- si mescolano alcune gocce di succo di melograno e menta. Questa composizione aiuta ad alleviare un attacco di nausea, a fermare il vomito e può essere assunta durante la gravidanza;
  • rende effetto sedativo SU sistema nervoso aiuta ad alleviare i sentimenti di ansia. Per fare questo sarà sufficiente bere una tazza di tè, per la cui preparazione si può utilizzare la menta secca o fresca;
  • La pianta ha un effetto antinfiammatorio e analgesico. Per questo, viene preparato erba fresca, la menta dovrebbe bollire per diversi minuti e il tè finito può essere assunto con emicrania e mal di testa;
  • La menta piperita può essere utilizzata in cosmetologia per rafforzare e trattare i capelli. È utile risciacquare regolarmente i fili con un decotto caldo dopo ogni lavaggio. Tuttavia, se si utilizza un risciacquo così naturale, è severamente vietato utilizzare un asciugacapelli per asciugare i capelli. Questo strumento nutre perfettamente le ciocche, ripristina la lucentezza naturale, stimola la crescita dei capelli, elimina il problema delle doppie punte;
  • lozioni dal decotto menta piperita Si consiglia di utilizzare per eliminare l'infiammazione e alleviare il prurito del cuoio capelluto.

menta regolare


Questa tipologia comprende diverse specie, solitamente le più utilizzate: la menta giapponese (Mentha japonica), la menta acquatica (Mentha aquatica), la menta palustre (Mentha pulegium) e la menta mela (lat. Mentha rotundifolia).

Le foglie di menta contengono una grande quantità di mentolo, che ha un effetto antisettico, antispasmodico e anestetico locale. La menta normale può essere assunta internamente come tè o topica.

Benefici della menta per l'angina pectoris dolore intenso nello stomaco, nell'intestino - viene assunto per via orale. Se sei preoccupato per il forte mal di denti, nevralgia, bronchite o altra malattia respiratoria viene diagnosticata, la pianta viene applicata esternamente. È per le sue proprietà che viene aggiunta la menta vari unguenti, pillole e altri farmaci.

I decotti di menta piperita aiutano ad alleviare il processo infiammatorio nella cavità orale, eliminare i crampi addominali, il bruciore di stomaco e il dolore cardiaco. Questa pianta ha un ottimo effetto tonificante, è in grado di alleviare le palpitazioni cardiache, riportandole alla normalità. Spesso utilizzato durante il trattamento, colite ulcerosa e stitichezza.

E grazie alla presenza di amarezza, la pianta aiuta a stimolare il lavoro della cistifellea e del fegato. Viene utilizzato nella rimozione di pietre formate in cistifellea aiuta a pulire delicatamente ma efficacemente il fegato.

La menta ordinaria è ampiamente usata come in industria farmaceutica e in profumeria viene aggiunto a una varietà di dolciumi e ad alcune bevande alcoliche.

proprietà della menta


La menta ha molte proprietà utili, grazie alle quali è stata utilizzata nella medicina popolare per molti secoli, perché è azione positiva sul corpo era noto ai nostri antenati.

I benefici della menta

  1. Fine e naturale depressivo. Le foglie di menta vengono preparate come un semplice tè, la bevanda viene infusa per 10 minuti ed è pronta da bere.
  2. Ha un potente effetto antinfiammatorio, quindi è contenuto in vari medicinali.
  3. Ha un effetto analgesico, astringente ed espettorante. È utile usare la menta durante il trattamento di varie malattie dello stomaco, reumatismi e tubercolosi.
  4. Una tintura a base di menta piperita rimuove rapidamente anche attacchi gravi mal di testa.
  5. Aiuta con la flatulenza.
  6. L'olio essenziale di menta piperita stimola la crescita dei capelli. Per fare questo, è necessario preparare un semplice decotto: si prendono le foglie della pianta (300 g) e si versa acqua bollita (1 l), la miscela viene fatta bollire per 30 minuti. Il brodo viene infuso per un'altra mezz'ora e viene utilizzato per risciacquare i fili.

Composizione chimica e contenuto calorico


Il contenuto calorico della menta fresca per 100 g è di 70 kcal, oltre a:
  • Proteine ​​- 3,75 g
  • Grassi - 0,94 g
  • Carboidrati - 6,89 g
  • Cenere - 1,76 gr
  • Acqua - 78,65 gr
  • Fibra alimentare - 8 g
Vitamine:
  • A - 212 mcg
  • B1 - 0,082 mg
  • B2 - 0,266mg
  • B5 - 0,338 mg
  • B6 - 0,129 mg
  • B9 - 114 mcg
  • C-31,8 mg
  • PP - 1.706 mg
Macro e microelementi:
  • Calcio - 243 mg
  • Potassio - 569 mg
  • Fosforo - 73 mg
  • Magnesio - 80 mg
  • - 31 mg
  • Ferro - 5,08 mg
  • Manganese - 1.176 mg
  • Ferro - 5,08 mg
  • Rame - 329 mcg
  • Zinco - 1,11 mg

Trattamento alla menta

  1. La circolazione sanguigna migliora, la menta viene utilizzata per rallentare e normalizzare le palpitazioni cardiache.
  2. Consigliato per le malattie sistema vascolare e cuori.
  3. L'olio vegetale viene utilizzato durante la cottura un largo numero medicinali utilizzato nelle malattie dello stomaco.
  4. Il consumo regolare di menta aiuta a normalizzare la digestione, eliminare nausea e flatulenza.
  5. Se non ci sono controindicazioni, la menta può essere utilizzata per trattare l'asma, vari processi infiammatori nei bronchi e nei polmoni.

Controindicazione

  1. La presenza di intolleranza individuale alla pianta.
  2. Con un forte eccitabilità nervosa, insonnia.
  3. Se è stata diagnosticata l'infertilità, poiché l'assunzione regolare di menta può aggravare la situazione.
  4. Bassa pressione.
  5. Durante allattamento al seno(può diminuire la produzione di latte).
  6. Non raccomandato per gli uomini, perché c'è una diminuzione della libido.
  7. Bambini di età inferiore ai 3 anni.

Vantaggi della menta

  • la pressione sanguigna diminuisce;
  • il ritmo cardiaco è normalizzato;
  • consigliato per angina pectoris, aritmia, aterosclerosi;
  • aumenta il tono delle pareti dei vasi sanguigni;
  • ha un effetto antisettico e disinfettante;
  • il mal di testa è alleviato;
  • respirazione più facile;
  • gocce di temperatura corporea;
  • elimina il mal di gola;
  • c'è un effetto rinfrescante e anestetico durante il trattamento di faringite, tonsillite;
  • eliminato processi infiammatori scorre nei seni mascellari;
  • il lavoro dei reni e della cistifellea è facilitato;
  • il funzionamento dell'intestino è normalizzato;
  • l'acidità dello stomaco diminuisce;
  • lo sviluppo dell'ulcera peptica è prevenuto;
  • viene impedito lo sviluppo di batteri patogeni;
  • gli attacchi di bruciore di stomaco vengono rimossi;
  • le cellule del fegato hanno un effetto rinforzante, grazie al quale aumentano le loro funzioni protettive;
  • lo sviluppo della malattia del calcoli biliari è prevenuto;
  • il deflusso biliare è normalizzato.

Danno

L'uso incontrollato della menta porta a conseguenze non piacevoli e reazione allergica mostrando i seguenti sintomi:

  • prurito, eruzioni cutanee;
  • la respirazione è disturbata;
  • arrossamento della pelle;
  • broncospasmo;
  • Forte mal di testa;
  • nausea;
  • vomito.

applicazione dell'impianto

La menta ha molte proprietà positive e diventa quasi indispensabile pianta medicinale che può essere applicato in vari campi.

Menta in cucina: ricette

Questa pianta conferisce ai piatti un aroma interessante. La menta lenisce e rinfresca perfettamente, dona una carica di vivacità ed energia. Molto spesso viene utilizzato nella preparazione di una varietà di bevande rinfrescanti. Il tè alla menta può essere preparato in qualsiasi periodo dell'anno, utilizzando materie prime fresche o essiccate.

Con questa erba si possono preparare svariati piatti: carne, pesce, primi, secondi, dolci, bevande e decotti.

1. Mojito analcolico a casa


Per preparare un rinfrescante mojito avrai bisogno di:
  • Carbonato acqua minerale o normale - 300 ml
  • Lime - 1 pz.
  • Menta fresca - 15-20 foglie
  • Zucchero - 2-3 cucchiaini
  • Ghiaccio tritato in un frullatore - 2/3 di bicchiere
Il processo di cottura è semplice:
  1. Lime tagliato a fette.
  2. , foglie di menta e zucchero messe in un bicchiere.
  3. Soffitto con muddler.
  4. Riempire con ghiaccio.
  5. Versa la soda fino in cima e aggiungi il mojito.
  6. Guarnire con una foglia di menta se lo si desidera e servire con 1-2 cannucce.

2. Tè alla menta

Per la preparazione del tradizionale tè alla menta, viene preso 1 cucchiaio. l. foglie della pianta e versato 200 g di acqua bollente. La bevanda viene infusa per circa 10 minuti. Puoi bere il tè sia caldo che freddo. Puoi aggiungere un paio di gocce di succo di limone.

3. Infuso di menta

Per migliorare il funzionamento dell'apparato digerente e migliorare l'appetito, è utile preparare il seguente infuso:

  • 2 cucchiaini le foglie di menta secca vengono schiacciate;
  • le materie prime vengono versate 1 cucchiaio. acqua bollente;
  • la tintura viene lasciata per 30 minuti;
  • l'agente è filtrato e può essere assunto.

4. Decotto


Questo strumento ha un effetto disinfettante e antitosse. Si consiglia di prendere 1 cucchiaio. l. tre volte al giorno per malattia sistema respiratorio. La preparazione del decotto viene effettuata secondo la seguente ricetta:
  • Si prelevano 15 g di foglie di menta secca;
  • versato 1 cucchiaio. acqua;
  • il composto viene messo sul fuoco, portato a ebollizione, fatto bollire per 15 minuti;
  • il brodo viene lasciato per mezz'ora, filtrato.

5. Olio


L'olio essenziale di menta piperita è usato abbastanza ampiamente, a causa di grande quantità mentolo, che ne fa parte. Durante il raffreddore, il mentolo aiuta a facilitare la respirazione, aiuta con asma, sinusite, tosse, bronchite, mal di testa. Può essere utilizzato per alleviare un attacco di nausea e vomito, utile nelle malattie del tratto gastrointestinale.

L'olio di menta piperita è utile per la depressione, lo stress grave, lo stress emotivo. Per alleviare una forte tensione, si consiglia di aggiungere un paio di gocce al bagno.


L'olio essenziale di menta piperita è ampiamente usato nei cosmetologi, a supporto buone condizioni pelle e capelli:
  • utile per indebolito, sottile e capelli fragili elimina forfora, irritazione e aumento del contenuto di grassi cuoio capelluto. Per fare questo basta aggiungere letteralmente un paio di gocce di olio essenziale di menta al solito shampoo, poi si applica sui capelli, si schiuma, si lascia per un minuto, dopodiché si lava via con abbondante acqua;
  • per migliorare il processo di circolazione sanguigna e stimolare la crescita dei capelli, si consiglia di strofinare alcune gocce di olio di menta sul cuoio capelluto;
  • ottimo olio idrata e nutre la pelle del viso, allevia l'irritazione e il prurito, aiuta nella lotta contro acne e brufoli.

Video sulle proprietà benefiche della menta e su come usarla:


La menta è molto utile per il corpo, aiuta nella lotta contro vari disturbi, è ampiamente utilizzata in cucina e cosmetologia.
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