Come preparare una deliziosa colazione per una donna incinta. Menu della donna incinta: perché il porridge di latte è migliore delle cotolette per cena? Insalata verde con cetrioli e pomodori
Come sai, per effettuare riparazioni di buona qualità è necessario investire molto tempo, impegno e denaro. Nonostante ciò, tra le giovani famiglie esiste uno stereotipo secondo cui prima della nascita di un bambino è imperativo rinnovare non solo la stanza dei bambini, ma l’intera casa. Ma vale la pena farlo? cambiamenti globali con spazio mentre porti un bambino?
Evidenti vantaggi della ristrutturazione
È del tutto naturale che i futuri genitori amorevoli e attenti vogliano che il loro bambino viva fin dai primi giorni in una bella stanza con una nuova carta da parati, un bagno piacevole e senza perdite. Inoltre, pediatra distrettuale dalla clinica pediatrica, quando verrà per gli esami di routine del bambino, valuterà la condizione condizioni di vita e scrive i dati tessera sanitaria. È obbligato a denunciare le violazioni alle autorità di tutela se trova un appartamento o una casa veramente in rovina. In questo caso, se le condizioni dell'appartamento lasciano davvero molto a desiderare, è necessario iniziare a fare le riparazioni anche prima della nascita del bambino.
Va notato che, secondo le osservazioni mediche, intorno alla seconda metà della gravidanza, l'istinto di una donna si risveglia per costruire il proprio nido. Ottiene ispirazione e forza per migliorare assolutamente tutto in casa, ed è del tutto possibile che non si ponga nemmeno la domanda se valga la pena fare le riparazioni, dal momento che farà tutto da sola. In alcuni casi vale la pena pensare alla ristrutturazione, solo perché quando il bambino sarà già nato, i genitori avranno molti più problemi e non rimarranno né tempo né denaro per spese aggiuntive legate al miglioramento della casa.
Ma la gravidanza può procedere in modi diversi: alcune sono recluse e non riescono nemmeno a immaginare di poter fare riparazioni, mentre altre percepiscono la loro condizione come soggettivamente difficile, soffrono di tossicosi, bruciore di stomaco, dolori alle gambe e alla schiena. Considerando questi punti, si possono capire le donne incinte che cercano non aggiornamenti in casa, ma cambiamenti interni: acquisiscono morbidezza e femminilità speciali, avvicinandosi alla madre e mostrando maggiore cura per il coniuge. Naturalmente, dentro condizione simile Potrebbero trovare stressante viaggiare costantemente all’estero. materiali da costruzione e trattative con i lavoratori.
Aspetti negativi delle riparazioni durante la gravidanza
In pratica, una donna incinta deve vivere per un mese, e talvolta anche di più, in un appartamento in affitto o presso parenti, per non nuocere alla salute del nascituro conseguenze dannose lavori di costruzione. Considerando che le donne si registrano presso la clinica prenatale nel luogo di registrazione, dovrà viaggiare per un po 'per vedere un ginecologo e seguire corsi per donne incinte, nel peggiore dei casi, in un ambiente affollato trasporto pubblico. Inoltre, le riparazioni potrebbero richiedere un periodo indefinito e risultare molto più costose del previsto fin dall'inizio e il bambino, a sua volta, potrebbe nascere prima del previsto. In ogni caso, prima di decidere se sottoporsi o meno a riparazioni durante la gravidanza, è opportuno valutare adeguatamente propria forza e opportunità, non solo bisogni.
I cereali integrali sono carboidrati complessi e il tuo corpo li digerisce abbastanza lentamente. I carboidrati complessi ti faranno sentire sazio più a lungo, così non ti sentirai fiacco o stanco fino a quando non ti sentirai sazio prossimo appuntamento cibo. Ciotola di farina d'avena con frutta frescaè una colazione abbastanza nutriente che fornirà al tuo corpo fibre e vitamina C. La farina d'avena contiene anche acido folico - nutriente che aiuta a prevenirne alcuni difetti di nascita. Mangiare cereali integrali a colazione durante la gravidanza aiuterà il tuo corpo a mantenere la quantità ottimale di ferro di cui ha bisogno per supportare un sano apporto di sangue al tuo bambino. Un pezzo di pane o un bagel da grano intero Con basso contenuto i grassi sono ottimi ingredienti nutrizionali per la colazione durante la gravidanza.
Latticini
Il calcio è un nutriente importante durante la gravidanza perché è direttamente coinvolto nella formazione delle ossa e dei denti del bambino. Inoltre, mantiene il tono sano dei muscoli e dei nervi. Durante la gravidanza, una colazione contenente latticini è una delle migliori opzioni per assumere calcio. Una ciotola di cereali integrali per la colazione a basso contenuto di grassi e latte è modo sano aggiungendo calcio al tuo ricevimento mattutino cibo. Anche una confezione di yogurt con noci tritate e frutta fresca è una colazione ricca di calcio. Un bicchiere di succo d'arancia naturale è ricco di calcio e fornisce vitamina C, un nutriente che aiuta sistema immunitario tuo figlio a svilupparsi.
Proteina
Le proteine sono essenziali per il corretto sviluppo del tuo bambino non ancora nato. Questo nutriente è particolarmente importante per te durante il secondo e il terzo trimestre, quando il tuo bambino cresce molto più velocemente. Le uova sode o strapazzate sono un modo sano per aggiungere proteine alla colazione. Quando pianifichi la colazione durante la gravidanza, non dimenticare il formaggio, che contiene molte proteine. Una ciotola di ricotta con frutta fresca a colazione e il tuo corpo riceverà le proteine necessarie per la tua gravidanza.
Frutta fresca
Uno dei principali vantaggi di mangiare frutta fresca a colazione è la quantità di fibre che ottieni. Le fibre ti aiutano a mantenerti sazio e ti daranno più energia al mattino. Aiuta anche a prevenire la stitichezza, che è un disturbo comune tra la maggior parte delle donne incinte. La frutta fornirà al tuo corpo acido folico, vitamina C e potassio, di cui hai tanto bisogno durante la gravidanza. Banana a fette, una porzione di yogurt o ricotta con fette di pesca, purè bacche fresche o 100 per cento succo d'arancia. Tutti questi ingredienti sono nutrienti e ricchi di vitamine, minerali, proteine e fibre. Non dimenticartene mentre fai colazione!
Durante la gravidanza, la colazione gioca un ruolo particolarmente importante: dà energia a te e al tuo bambino non ancora nato per l'intera giornata, quindi dovresti prestare particolare attenzione a ciò che mangi al mattino!
La maggior parte di noi, purtroppo, è abituata a fare colazione “on the go”, mangiando panini in cinque minuti e mandandoli giù con una tazza di tè o caffè per svegliarsi finalmente. Se abbiamo un po' più di tempo, cuciniamo le uova strapazzate, di solito con la salsiccia, e le integriamo con una tazza dello stesso tè con panini. Molte persone scelgono le cosiddette "colazioni veloci": muesli già pronto, che può essere versato con latte o acqua e presumibilmente ottenuto prodotto utile. Ma questo non è vero: perché le miscele abbiano un bell'aspetto e siano conservate a lungo, vengono aggiunti coloranti, aromi e conservanti.
Una serie di cibi incompatibili e carboidrati semplici (pane, focacce, pane tostato con marmellata, ecc.) a colazione durante la gravidanza portano al fatto che il livello di glucosio scende già nella prima metà della giornata e tu, sentendoti affamato, inizi ad avere fame spuntino con dolci e biscotti.
Con l'inizio della gravidanza, adattati immediatamente modalità corretta l'alimentazione è molto difficile. Ma questo deve essere fatto, poiché l'alimentazione durante la gravidanza deve essere corretta, perché ora non solo tu, ma anche il tuo bambino ne hai bisogno.
La maggior parte dei nutrizionisti lo crede colazione perfetta per le donne incinte dovrebbero essere costituiti da cereali che forniscono energia per molto tempo, latticini ricchi di proteine e minerali e frutta contenente vitamine.
La farina d'avena può essere considerata la “regina” della colazione per le donne incinte. La farina d'avena durante la gravidanza è una delle più migliori fonti fibra e carboidrati complessi. Mangiare farina d'avena a colazione stimola l'attività intestinale e fornisce energia al corpo. Qualunque dieta terapeutica includerà sicuramente piatti a base di farina d'avena: riduce i livelli di colesterolo nel sangue ed è consigliato come misura preventiva per le malattie cardiache e gastrointestinali.
Se non riesci a immaginare la colazione senza un panino, è meglio prendere del pane integrale e spalmarlo con ricotta magra mescolata con erbe e spezie.
È preferibile consumare la frutta a colazione per le donne incinte, cruda o cotta al forno: in questo modo si conservano numero maggiore sostanze utili. Puoi integrarli con yogurt naturale, miele e noci.
Muesli fatto in casa
Composto:
- 1 cucchiaio. l. fiocchi d'avena;
- 1 cucchiaino. Miele;
- 2 mele;
- 1 cucchiaio. l. schiacciato Noci;
- 3 cucchiai. l. acqua.
Metodo di cottura:
Immergere la farina d'avena per 12 ore in acqua bollita acqua fresca. Prima di servire, aggiungere il miele1. Mescolare accuratamente la miscela. Grattugiare le mele con la buccia. Metti la frutta sulla farina d'avena. Cospargere le noci sopra.
Farina d'avena con frutta secca
Composto:
- 1 tazza di farina d'avena;
- 1 cucchiaio. l. uva passa;
- 5 pezzi. albicocche secche;
- 2 bicchieri d'acqua;
- 1 cucchiaino. Miele
Metodo di cottura:
Versare acqua bollente sull'uvetta e sulle albicocche secche, lasciare riposare per 10-15 minuti e scolare in uno scolapasta. Tritare finemente le albicocche secche. Versare le scaglie acqua calda, aggiungere noci e frutta secca, sale, mescolare. Scaldare coperto per 2-3 minuti a piena potenza del fornello. Lascia fermentare. Al momento di servire, condire il porridge con miele se lo si desidera.
Frittata con verdure
Composto:
- 1 zucchina piccola;
- 100 g di porri;
- 1 carota;
- 1 pomodoro;
- 6 uova;
- 50 g di formaggio;
- olio vegetale;
- sale, pepe - a piacere.
Metodo di cottura:
Tritare finemente le zucchine, il pomodoro e la cipolla, grattugiare le carote. Friggere le verdure in una piccola quantità di olio vegetale. Aggiungere le uova e mescolare. Poco prima della cottura spolverizzate con formaggio grattugiato, chiudete il coperchio e fate cuocere finché il formaggio non si sarà sciolto.
Mele al forno con ricotta
Composto:
- 6 mele grandi;
- 200 g di ricotta;
- 6 cucchiaini. Miele;
- 6 pezzi albicocche secche;
- 1 cucchiaio. l. noci tritate;
- 1 cucchiaino. cannella.
Metodo di cottura:
Lavare le mele, tagliare la parte superiore e tagliare con cura la parte centrale. Mescolare la ricotta con Noci, cannella e albicocche secche tritate finemente. Versa un cucchiaio di miele in ogni mela e riempila con la massa di cagliata. Metti le mele su una teglia nel forno per 25 minuti a 180–200°C.
Tag:Una donna incinta dovrebbe essere responsabile della sua dieta. La dieta dovrebbe essere corretta ed equilibrata, ricca di sostanze nutritive. La sua componente importante è la colazione.
Non puoi ignorare questo pasto, poiché aiuta a ricaricare le energie per l'intera giornata e a iniziare lavoro normale tutti i processi del corpo.
Quando si verifica una gravidanza, una donna deve apportare modifiche al suo stile di vita in generale e alla sua dieta in particolare. Andrebbe abbandonata l'abitudine di fare colazione fuori casa, di mandare giù un panino con il caffè o di fare colazioni veloci. Non è migliori opzioni per i pasti futura mamma, poiché non contengono nulla di utile e potrebbero avere Influenza negativa al funzionamento del corpo.
Il cibo ideale al mattino sono i cereali che saturano il corpo di energia. È utile integrarli con frutta, frutta secca, latticini o prodotti a base di latte fermentato. Farina d'avena, che è ricca di fibre e necessario per il corpo carboidrati complessi. Uso regolare fiocchi d'avena normalizza la funzione intestinale e aiuta.
La frutta può essere aggiunta al porridge, consumata fresca o cotta al forno. Puoi anche preparare frullati aggiungendo yogurt naturale e noci.
Quando si verifica una gravidanza, non è facile adattarsi rapidamente nuova immagine vita. Questo dovrebbe essere fatto gradualmente. Se sei abituato a mangiare panini al mattino, preparali con pane integrale. Sostituisci salsicce e patè con una miscela di ricotta ed erbe aromatiche e carne magra con verdure. Cerca sempre di cercare di più alternativa utile prodotti nocivi.
Cosa è consentito?
Una colazione sana per le donne incinte comprende i seguenti prodotti:
- farina d'avena e altri cereali;
- frutta, frutta secca;
- ricotta e altro prodotti a base di latte fermentato;
- uova sode, frittata;
- muesli naturale fatto in casa;
- frullati a base di yogurt, noci, frutta.
Inizia la giornata con un bicchiere acqua pulita, e dopo 15-20 minuti vai a fare colazione. Ciò migliorerà processi metabolici nel corpo e aiuterà a controllare l'appetito.
Cosa è proibito?
Ci sono alimenti che la futura mamma è meglio non mangiare né a colazione né a nessun altro pasto. Questi includono quanto segue:
- Carni grasse, salsicce, carni affumicate. Questo cibo è troppo pesante e influisce negativamente sul funzionamento del corpo. Non dovresti lasciarti trasportare dai crostini fritti, soprattutto se li friggi burro. È meglio sostituirli con pane tostato.
- Colazioni istantanee. Durante il processo di produzione, subiscono un trattamento termico in più fasi, quindi non rimangono praticamente sostanze utili. Spesso aggiungono anche aromi e altri componenti chimici dannosi per l’organismo della futura mamma.
- Dolci, torte, cioccolato. Consiste in carboidrati semplici, che non apportano nulla di utile all'organismo, ma contengono molte calorie. Tali alimenti non forniscono energia al corpo e dopo un po 'di tempo dopo averli mangiati vorrai mangiare di nuovo. Puoi mangiare circa 30 grammi di cioccolato fondente, ma il tuo pasto dovrebbe includere anche piatti più sazianti e salutari.
- Formaggi dolci, cagliata, yogurt acquistati in negozio. Questo cibo sembra giusto a molti. Contiene infatti moltissimi componenti artificiali che è meglio che la futura mamma eviti. Un'alternativa potrebbero essere i prodotti a base di latte fermentato fatti in casa. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere frutta, frutta secca, bacche e noci.
Ricette salutari per il 1°, 2° e 3° trimestre
Ogni trimestre di gravidanza ha le sue caratteristiche che devono essere prese in considerazione quando si crea una dieta. I pasti dovrebbero essere almeno quattro, compresa la prima e la seconda colazione.
La prima colazione aiuta a prevenire. Devi mangiare lentamente, masticando accuratamente il cibo. Dopo aver mangiato, si consiglia di riposare per un po 'e di non mettersi subito al lavoro.
In caso di tossicosi, utilizzare alimenti facilmente digeribili come prima colazione: farina d'avena, ricotta a basso contenuto di grassi, yogurt fatto in casa, banane, mele. Non dovresti consumare carne e latticini al mattino. La seconda colazione è resa più densa.
e le future mamme hanno bisogno di mangiare spesso e in piccole porzioni. La tossicosi al mattino di solito non tormenta più, quindi la colazione può essere più soddisfacente. Puoi usare tutti i tipi di cereali, pane tostato con formaggio, prosciutto, petto bollito, uova sode e uova al vapore.
Ecco alcuni utili e colazioni deliziose, adatto alle future mamme:
- Muesli fatto in casa. Immergere 2-3 cucchiai di farina d'avena in acqua bollente per 12 ore. Successivamente è necessario aggiungere yogurt naturale, frutta e bacche a piacere. Puoi prendere una mela, una banana, un'auto, una mora, una frutta secca. Puoi anche cospargere il porridge con le noci tritate.
- Farina d'avena con frutta. Mezzo bicchiere di farina d'avena va bollito versando un bicchiere d'acqua. Grattugiare mezza mela e una banana, aggiungere un paio di cucchiai di uvetta. Puoi condire il piatto una piccola quantità miele e un pizzico di cannella. Per rendere il porridge ancora più sano, puoi aggiungere un cucchiaio di crusca: normalizzano la funzione intestinale.
- Porridge di miglio con albicocche secche. Anche i cereali di miglio apportano numerosi benefici all’organismo. Mezzo bicchiere di cereali va fatto bollire fino a metà cottura, versando un bicchiere d'acqua. Quindi si aggiungono 1,5 tazze di latte e il porridge viene cotto fino a quando non avrà assorbito tutto il liquido. Puoi aggiungere albicocche secche, uvetta, canditi e altra frutta secca.
- Ricotta con frutta secca. La ricotta magra fatta in casa deve essere mescolata con frutti di bosco e frutta secca a piacere, condita con panna acida e cosparsa di noci tritate.
Video utile
Ti invitiamo a guardare un video popolare con idee per la colazione per le donne incinte:
Una colazione adeguata ti darà energia per l'intera giornata e saturerà il corpo della futura mamma con le sostanze di cui sia lei che il nascituro hanno bisogno. Questo pasto non dovrebbe essere ignorato. Usando queste ricette, puoi renderlo non solo sano, ma anche molto gustoso.
Ciao, care donne! Quasi tutte prima o poi diventiamo mamme. Ma lo precedono lunghi mesi aspettando le briciole, facendo la fila clinica prenatale, infinite prove, esami e... sogni di un bambino sano.
Ma sapevi che la maggior parte, se non tutti, sono destinati a realizzarsi? E ti serve ben poco per questo - immagine sana vita, buon umore E nutrizione appropriata per incinta. Il 1o trimestre, il cui menu è discusso in questo articolo, è considerato uno dei più importanti. Semplicemente perché è durante questo periodo che si formano tutti gli organi e i sistemi del feto e il feto stesso si sviluppa gradualmente.
E dentro scenario migliore, per così dire, la mancanza di nutrienti ora in futuro potrebbe trasformarsi in una patologia per lui e, nel peggiore dei casi, diventare fatale.
Non dovresti cambiare radicalmente la tua dieta nei primi mesi di gravidanza! È molto più intelligente semplicemente aggiustarlo.
Aiuterà con questo non complicato regole generali Alimentazione elettrica:
- Dovrebbe essere il menu di una donna incinta il più diversificato possibile e contengono proteine, grassi e carboidrati quantità richieste. Naturalmente solo un nutrizionista può determinare queste quantità in ogni singolo caso. Se hai la possibilità di contattarlo, bene, altrimenti non arrabbiarti. Inoltre, se prima della gravidanza non ci fossero problemi sovrappeso. Dopotutto, ciò significa che la dieta è corretta e non necessita di modifiche. Se così fosse, bisognerebbe riconsiderarlo, riducendo la quantità di grassi e carboidrati (dolci) consumati. Non dovresti mangiare più del solito e mangiare per due nel primo trimestre.
A proposito, se davvero non vuoi contare da solo proteine, grassi e carboidrati, puoi semplicemente ordine cibo salutare a casa! Faranno i conti per te e ti porteranno cibo per l'intera giornata dal più sano e prodotti naturali. Molto comodamente! Visualizza menu e prezzi di esempio possibile sul sito web.
- All'inizio è consigliabile aumentare le porzioni di frutta e verdura che mangi. Quest'ultimo può essere riempito con olio. In questa forma, non solo vengono assorbiti più velocemente, ma migliorano anche la digestione.
- Importante prenditi cura della tua dieta. Si consiglia di sostituire tre pasti durante questo periodo con 5-6. La cosa principale è che le porzioni sono piccole.
- Non dobbiamo dimenticare di bere. La futura mamma ha bisogno di 2 litri di liquidi al giorno. Inoltre, può essere non solo acqua, ma anche succhi di frutta, composte, latte o cacao.
- L'ultimo fattore è il modo in cui viene preparato il cibo. Durante la gravidanza meglio rifiutare cibi fritti a favore del bollito, al forno o al vapore.
2. Cosa dovrebbe essere nella dieta
Una corretta alimentazione per la futura mamma può ridurre il rischio di sviluppo patologie congenite feto Ecco perché deve essere pensato con particolare attenzione.
Di cosa ha bisogno una donna incinta?
Nelle vitamine, perché giocano ruolo vitale. Giudica tu stesso:
- Vitamina B9, O acido folico. I medici lo prescrivono fin dai primi giorni. Sai perché? Lui è responsabile sviluppo adeguato sistema nervoso e protegge il feto da anencefalia, idrocefalo, ragadi spinali e altri malattie pericolose. Si trova nella frutta secca, nei legumi, nelle mele, negli agrumi, nei funghi e nelle verdure.
- Vitamina E. È anche ben noto a molti perché previene l'aborto spontaneo. Puoi trovarlo in oli vegetali, uova, noci, fegato ed erbe aromatiche oppure... in farmacia.
- Vitamina C. Non solo aumenta l'immunità della futura mamma durante la gravidanza, ma rafforza anche le pareti dei vasi sanguigni e della placenta e favorisce anche l'assorbimento del ferro, da cui, tra l'altro, dipende il livello di emoglobina. Ma tieni presente che lo è anche un gran numero di La vitamina C può essere dannosa perché La vitamina C stimola il sistema immunitario, il che è indesiderabile nel 1° trimestre.
- Vitamina D Vuoi preservare la salute e la bellezza dei tuoi denti? Non dimenticare il pesce, i frutti di mare, i tuorli d'uovo e il burro che lo contengono. Questa vitamina consente al futuro bambino non solo di formare un forte sistema scheletrico, ma anche per prevenire lo sviluppo di reazioni allergiche.
- Vitamina B12. Le donne che soffrono di anemia ne hanno bisogno. Si trova nel pesce, nelle uova, nella carne e nel latte.
- Vitamina A. Colpisce la condizione della placenta e si trova nelle uova, nei latticini, nelle verdure verdi e gialle.
Oltre a loro, una donna incinta ha bisogno di zinco, ferro, selenio, miele, cobalto e altri oligoelementi da cui dipende lo sviluppo del feto. Come non confondersi in tutta questa diversità e arricchire il proprio organismo con tutte le sostanze utili?
Assicurati solo che nella tua dieta ci sia spazio per tutti i gruppi alimentari, vale a dire:
- frutta e verdura;
- cereali e cereali;
- carne e pesce;
- latticini.
3. Cosa non dovrebbe fare una donna incinta nel primo trimestre
- Fast food e prodotti semilavorati.
- Patatine, cracker e qualsiasi cosa eccessivamente salata o piatti piccanti– interrompono i processi metabolici nel corpo, causando gonfiore.
- Caffè e bevande contenenti caffeina. Aumentano la pressione sanguigna, che può provocare un aborto spontaneo. Nel frattempo, i medici consentono ancora agli amanti del caffè 1 tazza di caffè al giorno.
- Cibo in scatola, bevande gassate.
- Alcol.
4. Menù alimentare approssimativo per una settimana nel primo trimestre
Ora diamo un'occhiata menù di esempio per una settimana, che fornirà alla mamma e al bambino tutti i nutrienti necessari:
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