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Sistema nutrizionale americano basato sul gruppo sanguigno. L'influenza del gruppo sanguigno sui processi metabolici nel corpo. Dieta dei gruppi sanguigni: mangia ciò che è nella tua natura

È facile perdere peso senza pesare ogni porzione e contare le calorie ogni giorno! La dieta del gruppo sanguigno ti aiuterà in questo. Basta creare un menù di prodotti consigliati per te e dimagrire in modo facile e gustoso!

Qual è una dieta per dimagrire in base al gruppo sanguigno? Come suggerisce il nome, il tuo stile alimentare dipende dal tuo gruppo sanguigno. Questo concetto è stato sviluppato dall'americano Peter D'Adamo, basato sul fatto che nuovi gruppi sanguigni sono comparsi in diverse epoche dello sviluppo umano. Al momento della loro comparsa, le persone mangiavano determinati alimenti che dovrebbero essere consumati secondo questa dieta popolare.

Uno dei motivi della sua rapida popolarità è che la perdita di peso utilizzando un menu adattato al proprio gruppo sanguigno non deve essere accompagnata dal conteggio dei grammi e delle calorie. L'essenza della dieta è vicina ai principi di una corretta alimentazione: non è così importante quanto mangi, l'importante è cosa.

Dieta per chi ha il primo gruppo sanguigno

Il primo gruppo è designato come “I” o “O”, questo è ciò che possedevano i nostri rappresentanti più antichi, che avevano la gloria di cacciatori. Attualmente, un terzo della popolazione globo può vantare una connessione di sangue con gli antenati basata sul sangue “O”. Durante la determinazione del gruppo sanguigno verrà verificata la presenza di un antigene chiamato fattore Rh. Se non è presente, allora hai 1 gruppo sanguigno negativo. Tra gli europei, l'85% possiede questo antigene. Infatti non influisce sulla digeribilità del cibo, quindi che tu abbia 1 negativo o 1 positivo, il menu e i consigli nutrizionali saranno sostanzialmente identici.

Le persone del gruppo O hanno un sistema digestivo e immunitario forte, ma hanno un tasso metabolico ridotto.

Per evitare che ciò che mangi ristagni e si depositi dove non dovrebbe, segui questi consigli:

  • come un vero cacciatore, mangia ogni giorno carne rossa e fegato;
  • dimentica i prodotti a base di grano, fagioli, lenticchie e mais: bloccheranno completamente la tua digestione;
  • cancella le ricette con prodotti a base di avena e tutti i tipi di cavoli, senza contare i broccoli: hanno un effetto negativo sulla ghiandola tiroidea e rallentano il metabolismo;
  • adoro i frutti di mare e le alghe, sostituisci il sale normale con sale iodato, mangia verdure ed erbe aromatiche, preferibilmente verdi (spinaci, broccoli, lattuga): hai bisogno di più iodio.

Quando prepari un'insalata, condiscila olio d'oliva, altri grassi verranno assorbiti peggio. Per ricostituire il tuo corpo di microelementi, mangia 2-5 noci; prugne e fichi saranno un grande successo. Se vuoi comprare il pane, cerca una pagnotta a base di semi germogliati, contiene una quantità minima di glutine. Consumare latticini con una percentuale minima di grassi o addirittura completamente poveri di grassi.

La maggior parte di coloro che vivono a dieta per il primo gruppo sanguigno, a giudicare dalle recensioni, si considerano fortunati. Un massimo di ingredienti a base di carne e pesce non ti lascerà soffrire la fame e verdure e cereali completeranno la tua dieta.

Dieta vegetariana per il gruppo sanguigno 2

Quando le persone iniziarono a lavorare la terra, uno stile di vita sedentario e una dieta ampliata portarono all’emergere del Tipo A, che suona anche come Gruppo II. Le persone con 2 gruppi sanguigni positivi e negativi hanno una bassa acidità dei succhi gastrici e delle mucose delicate, che impongono alcune restrizioni al cibo.

La dieta utilizzata per dimagrire con il gruppo sanguigno 2 è radicalmente diversa dalla dieta del tipo “O”. La carne rallenta la digestione e lascia una sensazione di pesantezza che dura a lungo, mentre la verdura e la frutta vengono digerite donando energia. Per ottenere le proteine ​​necessarie, sono adatte uova e prodotti a base di soia. Studiando una dieta adatta al gruppo sanguigno II, si è notato che la sua descrizione è simile alla guida di un vegetariano. Questo è vicino alla verità, perché il menu dovrebbe contenere un minimo di ingredienti animali. È accettabile cucinare occasionalmente il pollame: pollo, tacchino e, soprattutto, pollo.

Indipendentemente dal tuo fattore Rh, dovresti evitare cibi ricchi di zucchero e cioccolato. Tra i frutti di mare saranno utili il pesce persico, la carpa, le sardine, il merluzzo, lo sgombro, la trota e le lumache. Pesce rosso, gamberetti, caviale e altre prelibatezze rientrano già nella zona degli ingredienti dannosi. I latticini accettabili includono yogurt, kefir, latte di capra e formaggio, feta, mozzarella e ricotta. Niente crema di formaggio, latticini, gelato o burro! Per i condimenti per l'insalata, si consiglia di scegliere l'oliva e olio di lino, sono utili per chi ha il sangue dei contadini nelle vene.

Per evitare di danneggiare la delicata mucosa, evitare salse, sottaceti e frutta acida. Dimentica succhi di arancia e pomodoro, soda, cola, tè nero. La bevanda più salutare e, secondo le recensioni, anche la preferita, è l'acqua naturale con succo di limone. È accettabile bere tè verde, caffè nero e vino rosso. Da prodotti vegetali, non saranno utili: cavoli (tranne i broccoli), patate, pomodori, funghi di serra, banane, arance, rabarbaro, mango e mandarini.

In totale, il menu per chi ha il gruppo sanguigno 2 sarà il più luminoso e fresco possibile, perché sarà composto principalmente da verdure ed erbe aromatiche, frutta e bacche. A loro si uniranno il grano saraceno, le lenticchie, i fagiolini e i fagiolini.

Gruppo onnivoro 3

Dopo aver imparato l'agricoltura, i nostri antenati partirono alla scoperta del mondo. Durante l'esplorazione, la gente mangiava di tutto prodotti disponibili, a causa del quale è emerso un nuovo gruppo sanguigno "B". Il terzo gruppo scorre ora nelle vene del 20% dell'umanità. A causa della necessità di adattarsi a una gamma di alimenti costantemente aggiornata, le persone con questo tipo non hanno quasi restrizioni nella loro dieta.

Il corpo nomade reagisce male al glutine prodotto dal grano. Questo enzima interferisce con la normale digestione e il cibo in eccesso si trasforma in grasso odiato. Grano saraceno, lenticchie, mais e arachidi hanno un effetto negativo sui portatori di sangue 3 negativo. Le persone con gruppo 3 positivo hanno le stesse reazioni, perché indipendentemente dal rhesus, questi prodotti riducono la quantità di insulina prodotta e, senza di essa, il metabolismo rallenta.

Coloro che hanno violato queste semplici raccomandazioni vengono annotati nelle recensioni fatica, aumento di peso e zucchero nel sangue pericolosamente basso. Ci sono anche pochi divieti tra le bevande: alcolici forti, birra e succo di pomodoro. Quindi, se hai sangue di tipo B, sentiti libero di sperimentare il tuo menu, anche quando viaggi in nuovi paesi. L'importante è limitare i dolci e la pasticceria bianca, tutto il resto avrà un impatto minimo sul tuo stomaco forte.

Raro 4 gruppi

Il sangue di tipo AB è nato per ultimo, le persone hanno già preso parte alla sua formazione. tipi esistenti(A e B), esposti a fattori ambientali. La dieta per il 4° gruppo positivo contiene elementi della dieta dei contadini e dei nomadi, talvolta nelle combinazioni più inaspettate. Diamo un'occhiata alle raccomandazioni di base per i misteriosi proprietari di sangue AB. A proposito, questo gruppo si trova solo nel 7% dell'umanità e il 4 negativo si trova letteralmente nell'1,5% delle persone. Il Rhesus, come gli altri tipi, non influisce sugli elenchi di alimenti utili e proibiti riportati di seguito.

Alcune caratteristiche dei gruppi sanguigni A e B si sovrappongono in modo tale che è necessario cercare scappatoie per espandere la propria dieta. Ad esempio, i proprietari del gruppo 3 sono onnivori e accettano bene la carne, ma i portatori del gruppo 2 soffrono di una bassa acidità degli enzimi gastrici. Di conseguenza, le persone misteriose con gruppo sanguigno 4 possono mangiare carne, ma non carne rossa.

La carne può essere sostituita con frutti di mare; particolarmente utili sono il salmone, la trota, il tonno, le cozze, le sarde e lo sgombro.

Nella dieta del gruppo 4 non ci sono restrizioni sui latticini, sono addirittura consigliati uso quotidiano. I prodotti di questa categoria aiutano la ghiandola tiroidea, uno dei principali coordinatori del metabolismo. Sono benvenuti anche i prodotti a base di soia e tutti i tipi di verdure. Ricevendo molte fibre, il corpo rimuove facilmente l'eccesso. Con la frutta è un po' più difficile: non dovresti comprare banane, arance, mango, cachi, guaiave e noci di cocco.

La “lista nera” comprende grano saraceno, mais, legumi e sesamo (sesamo). I prodotti a base di grano sono ammessi solo per coloro che non lottano con sovrappeso. Se hai commenti sulla tua figura, è meglio passare ai prodotti da forno di segale. Assicurati di ridurre al minimo, se non eliminare, funghi e noci dalla tua dieta. Tra le bevande considerate dannose per il tipo AB ci sono il tè nero, il caffè, il succo d'arancia e la soda dolce.

Il set finale ricorda molto un menu mediterraneo: frutti di mare, riso, formaggi, tante verdure ed erbe aromatiche. Non importa quanto inizialmente possano sembrare complicati i consigli sulla correzione dell'alimentazione, puoi abituarti a tutto. A giudicare dalle recensioni, il tempo medio per abituarsi a un nuovo stile alimentare è di una o due settimane.

Negli anni ’90 del secolo scorso, negli Stati Uniti è stato pubblicato il libro “4 gruppi sanguigni – 4 vie per la salute”, scritto dal medico naturopata Peter D’Adamo. Divenne quasi subito un bestseller, fu tradotto in quasi tutte le lingue del mondo e divenne guida pratica sulla nutrizione per molte persone sul pianeta. Il libro è stato pubblicato in Russia nel 2002. Secondo l'autore del libro, per ogni gruppo sanguigno esiste un concetto di nutrizione storicamente corretto e da questo dipendono la salute umana e la longevità.

L'idea principale di questa teoria è che le persone dovrebbero mangiare lo stesso cibo dei loro antenati. Viene digerito e assorbito meglio, mentre i cibi "sbagliati" intasano il corpo. Questo concetto nutrizionale non è una dieta per dimagrire, ma implica un'alimentazione sana e sana per determinati gruppi di persone, che aiuterà a purificare e guarire il corpo.

Infatti, alcuni studi hanno dimostrato che le persone con gruppi sanguigni diversi sono più o meno predisposte varie malattie. Per molto tempo il dottor D'Adamo, insieme a suo padre, ha identificato gli effetti di vari alimenti sul corpo, a seguito dei quali sono stati divisi in 3 gruppi: benefici, dannosi e neutri. Di seguito sono riportati gli elenchi degli alimenti “buoni” e “cattivi” per i soggetti con ciascun gruppo sanguigno. I prodotti non elencati sono considerati neutri e se ne consiglia il consumo in quantità limitate.

Nutrizione per le persone con gruppo sanguigno I (0).

Alle persone con il primo gruppo sanguigno sono ammessi quasi tutti i pesci.

Secondo varie fonti, fino al 40% della popolazione mondiale ha sangue di questo gruppo; il dottor D'Adamo li ha identificati come discendenti di “cacciatori”, per cui una dieta a base di carne sarebbe più appropriata.

Cibi salutari

  • Manzo, agnello, carne di cervo, vitello, pollame, frattaglie;
  • quasi tutti i pesci (merluzzo, pesce persico, luccio, ippoglosso, storione, trota, sardina sono particolarmente utili), caviale, ;
  • uova;
  • cagliata e formaggio di pecora in piccole quantità;
  • burro;
  • alcuni oli vegetali (,);
  • noci, mandorle, nocciole, semi di zucca e cedro;
  • raramente i legumi (ad eccezione della soia e delle lenticchie);
  • grano saraceno, orzo perlato, cereali d'orzo, riso;
  • Pane di segale;
  • verdure (e le loro foglie, cavoli, carciofi, broccoli, cavoli rapa, pastinaca, patate dolci, zucca, rape, bulgare e peperoncino);
  • quasi tutti i frutti e le bacche;
  • , zenzero, chiodi di garofano, liquirizia, curry, peperoncino;
  • tisane e tè verdi, vini rossi, acqua minerale(può essere gassato).

Prodotti nocivi

  • Maiale;
  • pollock, crostacei, ;
  • quasi tutti i latticini, ad eccezione di quelli elencati come consentiti;
  • , mais, semi di cotone, arachidi, olio di palma;
  • papavero, pistacchi, arachidi, anacardi, noci del Brasile;
  • grano, avena, orzo e tutti i prodotti derivati ​​da essi;
  • verdure (cavolfiore, cetrioli, porri, patate, olive);
  • avocado, arance e mandarini, melone, fragole, noci di cocco;
  • forti bevande alcoliche, limonata, birra, tè nero,.

Alimentazione per le persone con gruppo sanguigno II(A)

Quasi il 35% della popolazione mondiale ha ereditato il gruppo II dai genitori; tra l'altro, questo è il gruppo sanguigno più comune tra gli europei. Lo sviluppatore di questa dieta ha classificato queste persone come discendenti di agricoltori e raccoglitori. La loro dieta è molto simile.

Cibi salutari


La carne di pollame è utile per le persone con gruppo sanguigno II.
  • Tacchino (preferibile) e altro pollame;
  • uova;
  • pesce (salmone, sardina, sgombro, lucioperca, coregone, carpa, merluzzo, pesce persico, trota, salmerino);
  • prodotti a base di latte fermentato, latte intero - solo latte di capra, formaggi anche solo a base di latte;
  • oli vegetali (oliva, semi di lino);
  • arachidi, zucca, girasole, pinoli, nocciole e altra frutta a guscio;
  • legumi, prodotti a base di soia sono particolarmente utili;
  • cereali (grano saraceno, riso, orzo, farina d'avena, segale) e prodotti farinacei ottenuti da questi cereali;
  • salsa di soia, prezzemolo, curcuma, zenzero, senape;
  • verdure (l'elenco salutare comprendeva carciofi, barbabietole, topinambur, cavoli, carote, cavolo rapa, rafano, cipolle, pastinaca, zucca, rape, spinaci);
  • tutti i frutti di bosco, limoni, pompelmi, ananas, prugne, albicocche;
  • Qualunque tisane, tè verde, vino bianco (preferibile) e rosso,
    caffè nero (1 tazza al giorno).

Prodotti nocivi

  • Qualsiasi carne rossa e frattaglie;
  • crostacei, calamari, anguille, pesci gatto, passere, ecc.;
  • intero e prodotti a base di esso;
  • burro;
  • mais, semi di cotone, arachidi, olio di cocco;
  • pistacchi, noci del Brasile;
  • grano, farina di frumento e prodotti a base di esso;
  • patate, cavolo bianco, rosso e cinese, peperoncini, melanzane, rabarbaro, pomodori;
  • alcuni frutti (banane, meloni, manghi, papaia, mandarini, noci di cocco);
  • gelatina, aceto, pepe (nero, bianco, rosso), capperi;
  • dolci, zucchero;
  • forti bevande alcoliche e gassate, birra, limonata, tè nero.

Alimentazione per le persone con gruppo sanguigno III(B).

Si ritiene che questo gruppo sanguigno sia apparso come risultato della mescolanza razziale. Il dottor D'Adamo classificava come nomadi le persone che ne erano dotate. Si prevede che seguano la dieta più ampia e varia, con restrizioni dietetiche per coloro che ne soffrono Gruppo III il sangue è inferiore a quello delle altre persone. Ciò è spiegato dal fatto che i nomadi si stabilirono in diversi continenti ed erano onnivori.

Cibi salutari


I latticini dovrebbero essere inclusi nella dieta delle persone con il terzo gruppo sanguigno.
  • Agnello, agnello, selvaggina, coniglio;
  • uova;
  • caviale, ombrina, spigola, lucioperca, sardina, merluzzo, passera, eglefino, nasello, ippoglosso, sgombro, luccio, storione, carpa;
  • quasi tutti i latticini;
  • fagioli marini e di Lima;
  • olio d'oliva;
  • Noci;
  • cereali e farina d'avena, miglio, riso;
  • barbabietole, broccoli, cavoletti di Bruxelles, carote, pastinaca, patate dolci, cipolle, rafano, pastinaca, rape, aglio;
  • mirtilli rossi, prugne, anguria, banane, uva, papaia, mirtilli, more, ciliegie;
  • curry, liquirizia, zenzero, prezzemolo;
  • acqua naturale, tè verde, birra, vino rosso e bianco, tè nero e caffè (non si può bere più di 1 tazza al giorno).

Prodotti nocivi

  • Pollame, carne di maiale, frattaglie;
  • crostacei, granchi, beluga, anguille, merluzzi, trote, salmerini;
  • uova di quaglia;
  • formaggi erborinati e lavorati;
  • altre varietà di fagioli, prodotti a base di soia;
  • oli vegetali: cocco, mais, arachidi, soia, sesamo, girasole, ;
  • anacardi, arachidi, pinoli, semi di papavero, zucca e girasole;
  • cereali di frumento, grano saraceno, mais, segale;
  • olive, ravanelli, ravanelli, rabarbaro, crauti;
  • avocado, melograni, cachi, melone, noci di cocco;
  • pepe, cannella, salsa di soia, gelatina, ketchup;
  • bevande alcoliche gassate e forti, limonata, acqua frizzante.

Nutrizione per le persone con gruppo sanguigno IV (AB).

Questo gruppo sanguigno è il più raro, presente solo nel 7% delle persone che abitano il nostro pianeta. Questo gruppo di persone è stato definito dal medico naturopata D’Adamo come un tipo misto o “gente nuova”. Come quelli con il gruppo sanguigno III, le “nuove persone” erano molto più fortunate con la loro dieta rispetto alla popolazione dei gruppi I e II.

Cibi salutari

  • Agnello, coniglio, tacchino;
  • uova di gallina;
  • sgombro, salmone, sardina, tonno, merluzzo, lucioperca, luccio, storione;
  • latticini, ma formaggi in quantità limitata;
  • noci e olio d'oliva;
  • arachidi, noci;
  • lenticchie, soia, fagioli borlotti;
  • miglio, avena, riso, farina di segale e prodotti a base di essi;
  • barbabietole, broccoli, cavolfiori e cavoli, cetrioli, aglio, patate dolci, carote, melanzane, pastinaca, foglie di senape, pomodori;
  • ciliegia, fico, uva, pompelmo, kiwi, ananas, prugna, anguria, limone, uva spina, mirtillo rosso;
  • curry, curcuma, zenzero, prezzemolo;
  • tè verde, acqua frizzante, vini bianchi e rossi.

Prodotti nocivi

  • Maiale, manzo, pollo, oca, uova di quaglia;
  • passera di mare, pesce persico, beluga, ippoglosso, eglefino, nasello, anguilla, trota, artropodi e molluschi;
  • burro, margarina;
  • formaggi fusi, formaggi erborinati, latte intero, panna;
  • fagioli di Lima, fagioli neri, fagioli adzuki, ceci;
  • nocciole, semi di papavero, semi di sesamo, semi di zucca e di girasole;
  • grano saraceno, mais, grano e prodotti a base di questi cereali;
  • carciofi, olive, peperoncini e peperoncini, ravanelli, ravanelli, rabarbaro;
  • oli di girasole, mais, sesamo, cocco, semi di cotone;
  • avocado, banane, meloni, guava, cachi, melograni, mele cotogne, noci di cocco, manghi, arance;
  • pepe, aceto;
  • forti bevande alcoliche e dolci gassate, tè nero e caffè.

Critica alla dieta americana dei gruppi sanguigni

Il parere dei medici medicina tradizionale sono divisi su questa dieta, ma la maggioranza è ancora propensa a credere che non sia scientificamente provata e non abbia base di prove. Forse il suo unico vantaggio è che dall'elenco dei prodotti per persone con gruppi sanguigni diversi è possibile, con un certo sforzo, creare una dieta completa ed equilibrata. Tuttavia, evitare completamente determinati alimenti può comunque portare all’esaurimento di alcune sostanze nel corpo. Ad esempio, alle persone del gruppo I è quasi completamente vietato consumare latticini e questo può portare a una carenza di calcio e fosforo.

Molti medici concordano sul fatto che la dieta del gruppo sanguigno è troppo generica e non tiene conto delle caratteristiche individuali del corpo, dello stile di vita e di altri fattori che non dipendono dal gruppo sanguigno di una persona. Inoltre, come sapete, i gruppi sanguigni sono molti più di 4, il dottor D’Adamo ha preso come base per sviluppare la sua dieta uno dei sistemi più semplificati (AB0).

Inizialmente, i libri del medico usavano il termine “amminoacidi” quando si parlava di prodotti proteici. Le proteine ​​nella loro forma originale non entrano nel sangue, ma vengono prima scomposte in amminoacidi. Ma all'organismo, infatti, non interessa da quali proteine, vegetali o animali, si ottengono questi aminoacidi, e quindi risulta inappropriato limitare i latticini e la carne per alcune categorie di persone. Dopo che questo fatto è stato fatto notare all'autore della dieta, il termine "amminoacidi" è stato sostituito da "lectine", cosa che non è chiara nemmeno a molti medici, per non parlare della persona media. In generale, molti medici di medicina tradizionale sono propensi a credere che il libro che presenta questa dieta sia “sovraccarico” di termini scientifici, molti dei quali risultano inappropriati e non comprensibili ai lettori.

Riassumendo, possiamo dire che il sistema di nutrizione dei gruppi sanguigni non ha trovato riscontro nella comunità medica ed è stato addirittura oggetto di serie critiche, e grande quantità riscontro positivo c'è una spiegazione logica su questa dieta. Prima di tutto, ciò è dovuto a miglioramento generale della salute dieta, perché alcol forte, bevande dolci gassate, carni grasse, molte verdure “pesanti”, cibi ricchi di grassi saturi e altri prodotti nocivi. Inoltre, uno dei fattori importanti azione positiva Qualsiasi dieta popolare ha un effetto placebo e lo sviluppo del medico americano D’Adamo non fa eccezione.

Canale televisivo "STB", la nutrizionista Svetlana Fus parla dei principi della nutrizione in base al gruppo sanguigno (russo-ucraino):


Perdere peso, tenendo conto delle caratteristiche individuali del corpo, è la tattica migliore. Ti consente di tenere conto delle peculiarità della digestione, dello stile di vita, della tendenza alle malattie e selezionare i prodotti giusti. La dieta del gruppo sanguigno si basa su questo principio. Raccomandazioni per i portatori dei quattro gruppi sanguigni, scelte alimentari, menu e recensioni della dieta più popolare dei nuovi tempi.

Tra le diete ci sono bestseller, la cui popolarità non è diminuita nel corso dei decenni. Un esempio di ciò è la dieta del medico naturopata americano Peter D’Adamo, che ha sviluppato l’idea mangiare sano per gruppo sanguigno. Il suo concetto di “4 gruppi sanguigni – 4 vie per la salute” è delineato in diversi libri, il primo dei quali è stato pubblicato nel 1997.

Dopo la prima edizione ne seguirono altre. Eat Right 4 Your Type è diventata una guida all'azione per centinaia di migliaia di americani. Per il consiglio di un naturopata che ha aiutato le persone ad ascoltarsi e a dare un'occhiata più da vicino alle sottigliezze proprio corpo, le persone in sovrappeso si sono rivolte. Molte persone sono dipendenti dal cibo, le loro preferenze sono diverse, ad alcune persone piace bere alcolici, ma l'alcolismo non è curabile, il che significa che assumere costantemente una dose di alcol significa calorie extra. Alcune persone ne usano troppo piatti di carne, particolarmente cibo spazzatura. E poi ricorrono a varie diete e chiedono aiuto ai nutrizionisti per risolvere il loro problema. Pietro è uno di i migliori specialisti, i suoi metodi stanno bene a tutti.

Il successo del progetto è stato assordante. In pochi anni, Peter D'Adamo ha acquisito lo status di uno dei principali nutrizionisti americani, ha aperto la propria clinica nella città di Portsmouth e ha guadagnato la fiducia delle star del cinema e della televisione. Demme Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr non nascondono di aderire all'alimentazione secondo il concetto del dottor D'Adamo.

Caratteristiche della dieta in base al gruppo sanguigno

Per cominciare, è importante notare che un medico naturopata non è un medico di per sé. La naturopatia è lo studio delle malattie causate da immagine sbagliata la vita umana, la sua nutrizione. Il padre di Pietro D'Adamo era un naturopata pioniere lavoro di ricerca nella direzione dell'influenza del gruppo sanguigno sulla salute umana. Il figlio continuò e portò a termine con successo l'opera, adattandola a uno dei principali problemi dell'umanità nel suo insieme Società americana in particolare - l'obesità.

L'autore del concetto afferma che si tratta di sangue g il fattore più importante somiglianze e differenze tra le persone. Determina le caratteristiche emotive, la resistenza alle malattie e la suscettibilità a malattie specifiche. Per scoprire il tuo gruppo, devi fare un esame del sangue.

Diversi gruppi sanguigni interagiscono in modo diverso con gli elementi che entrano nel corpo dal cibo. D’Adamo definisce le lecitine il principale elemento “conflittuale”. Queste sostanze sono le “cellule costruttive” che compongono tutti gli organismi sul nostro pianeta. Sono presenti nel corpo umano e nei prodotti che consuma. Se la struttura di queste sostanze risulta essere ostile tra loro, il cibo viene scarsamente assorbito e provoca disturbi nel funzionamento dell'organismo. Pertanto, è estremamente importante scegliere i prodotti giusti per la tua dieta quotidiana che non siano estranei alle tue lecitine.

I principi

La dieta del gruppo sanguigno si basa sui seguenti principi.

  • Dividere le persone per tipologia. Esistono 4 tipi di persone in base al numero di gruppi sanguigni. In Russia è stata adottata la gradazione in base ai numeri: 1, 2, 3, 4 gruppi. In America esiste una scala ABO, dove O denota il primo gruppo, A il secondo, B il terzo e AB il quarto.
  • Cibo secondo tipologia. Ogni tipo di persona dovrebbe consumare solo alimenti consentiti che sono geneticamente vicini al proprio corpo. Gli alimenti proibiti provocano lo sviluppo di malattie e provocano l'obesità perché non possono essere digeriti correttamente. Il sistema identifica anche i prodotti neutri che possono essere tranquillamente consumati in piccole quantità.
  • Per ogni tipologia di persone l'autore ha selezionato vista preferita attività fisica. Si basano sulle caratteristiche individuali dei portatori di diversi gruppi sanguigni. Ad esempio, il primo richiede attivo e allenamenti regolari, compreso l'allenamento della forza e la corsa, e per il secondo - carichi moderati, in particolare lo yoga.
  • Assunzione di integratori alimentari. La nutrizione limita l'assunzione di un numero di sostanze nel corpo. L'autore sottolinea quali vitamine e microelementi dovrebbero essere assunti in aggiunta per mantenere o migliorare la salute.

Le revisioni della dieta del gruppo sanguigno consentono di interpretarla come un piano nutrizionale a lungo termine, a cui è importante aderire per almeno sei mesi. Tuttavia, il suo autore non fa previsioni sulla perdita di peso. Tuttavia, osserva che le indicazioni per seguire una dieta non sono solo peso in eccesso, ma anche malattie del tratto gastrointestinale, deterioramento benessere generale, disordini neurologici.

Ragioni per perdere peso

Quanto riesci a perdere dipende solo dalle tue caratteristiche individuali. Ma la perdita di peso avviene per una serie di ragioni. Perché attenersi alle regole?

  • Nel menu sono vietati cibi nocivi. Zucchero e dolci non sono consigliati a nessun tipo di persona confetteria, prodotti da forno, bevande gassate, fast food. Questi prodotti non hanno nulla a che fare con fonti naturali alimenti umani, che D'Adamo considera fondamentali. Eliminando gli “sprechi alimentari”, una persona perde peso in modo naturale, riducendo il contenuto calorico della dieta.
  • Si forma l'attenzione al cibo. Il vantaggio più importante di questa dieta è la formazione di corrette abitudini alimentari. Imparare a guardare il proprio piatto, valutare la qualità del cibo, pensare a ciò che si sta mangiando è una conquista enorme per una persona determinata a mantenere dieta sana. Tutto ciò che non è necessario scompare gradualmente dal menu, solo i prodotti giusti, preparati nella giusta direzione. E questo, a sua volta, provoca la perdita di peso.
  • Concentrarsi sull'attività fisica. L'attività fisica è considerata dall'autore del concetto come elemento essenziale perdere peso. L'esercizio fisico regolare di varia intensità promuove l'organizzazione, elimina i guasti e aiuta il corpo a controllare la fame. L'attività fisica sta diventando fattore aggiuntivo perdita di peso.

Il menu per i giorni di questa dieta non contiene raccomandazioni sulle dimensioni delle porzioni. Non è necessario morire di fame o mangiare rigorosamente determinate ore. La particolarità della dieta è il suo corretto riempimento, mentre una persona può mangiare secondo il suo appetito e quando gli è conveniente. La dieta, infatti, diventa uno stile di vita e la base di nuove visioni sulla nutrizione.

Dieta per il gruppo sanguigno 1

I portatori di questo gruppo sono i discendenti dell'uomo antico. Oggi il loro numero supera il trentatré per cento del numero totale di persone sulla Terra.

  • forte sistema digestivo;
  • potente immunità;
  • scarso adattamento alle nuove condizioni, compresi i cambiamenti nella dieta;
  • funzionamento scorretto del sistema immunitario, tendenza a sviluppare processi autoimmuni, reazioni allergiche;
  • tendenza ai disturbi della coagulazione del sangue;
  • tendenza a sviluppare processi infiammatori;
  • alto rischio di aumento dell’acidità di stomaco.

Il cibo principale dell'uomo antico o "cacciatore" era la carne, quindi la dieta per il gruppo sanguigno 1 è ricca di proteine. Allo stesso tempo, l'antico cacciatore conduceva uno stile di vita estremamente attivo e mobile, quindi l'esercizio intenso, ad esempio il nuoto, la corsa e l'aerobica, era particolarmente importante per mantenere la salute di queste persone.

  • Mangia carne regolarmente. Consumare carne di qualità in porzioni medio-piccole più volte alla settimana. Questo prodotto è necessario per il corpo scambio corretto sostanze. La carne succosa non completamente cotta, ad esempio le bistecche al sangue, è utile. Ma se tali piatti ti provocano antipatia, mangia carne ben fritta o al forno, pre-marinata in acido succhi di frutta, ad esempio limone, melograno o spezie, condimenti.
  • Mangia pesce di mare. Il grasso contenuto nella sua carne ha un effetto antinfiammatorio. Aiuterà a combattere le malattie infiammatorie caratteristiche del tuo corpo e sosterrà il funzionamento della ghiandola tiroidea.
  • Evita i latticini. Gli animali da latte furono addomesticati dall’uomo durante l’era agricola. L'antico cacciatore non conosceva i latticini, quindi il suo corpo non sapeva come “maneggiarli”. Molto spesso sono scarsamente digeriti, il che provoca un deterioramento della salute.
  • Elimina dalla tua dieta la farina, tutti i tipi di cereali e i prodotti che li contengono. Tra gli alimenti dietetici per il primo gruppo sanguigno, il più indesiderabile è il grano. Interrompe la digestione e causa problemi di salute. Se sono in sovrappeso, ai “cacciatori” è vietato anche l'avena e i suoi derivati ​​(crusca, fiocchi d'avena) e tutti i tipi di prodotti farinacei.
  • Riduci il consumo di legumi o evitali del tutto. Nonostante i legumi siano una fonte di proteine, per l’“antico cacciatore” sono un prodotto alieno. Il corpo deve ottenere proteine ​​​​da carne e pesce.
  • Mangia molta frutta e verdura. Scegliere frutti utili, tipico della tua regione di residenza.
  • Usa frutta secca e noci per gli spuntini. Questi prodotti fanno bene a te e fungono da fornitori preziose vitamine, acidi grassi.
  • Sostituisci il tè nero e il caffè con il tè verde. Ha lo stesso effetto tonificante, ma non aumenta l'acidità succo gastrico.

Il menu dovrebbe includere integratori alimentari che supporteranno il corpo e lo aumenteranno valore nutrizionale dieta.

  • Liquirizia senza glicirrizina. Questo è il modulo DGL. Riduce l'intensità della secrezione di acido cloridrico nello stomaco, riducendo così la sua acidità, che funge da buona prevenzione dello sviluppo di ulcera peptica.
  • Zenzero. Utile con effetti antiossidanti, antinfiammatori, stimola l'attività intestinale.
  • Garofano. spezia aromatica ha un effetto antinfiammatorio e aiuta a combattere le infezioni fungine.
  • Curcuma. Spezia ad alto contenuto oli essenziali, ha attività antitumorale, stimola la produzione di sostanze protettive delle mucose dello stomaco e aumenta l'attività epatica.
  • Pepe di Caienna. Necessario per la prevenzione dell'ulcera peptica, protegge il sistema digestivo dalle tossine.

Tra un pasto e l'altro si consiglia di bere acqua naturale leggermente tiepida, che riduce l'acidità del succo gastrico e riduce l'appetito. Sono vietate le bevande alcoliche forti e il vino bianco; è consentito il consumo occasionale di vino rosso.

Selezione del prodotto

Le lectine pericolose per il primo gruppo sanguigno sono contenute in:

  • frutta acida, compresi agrumi, fragole;
  • grano e suoi derivati;
  • mais;
  • fagioli bordeaux blu scuro e bordeaux scuro;
  • Lenticchie;
  • patate;
  • arachidi

Include lista completa alimenti consentiti e vietati per le persone con gruppo sanguigno O.

Menù

Tabella - Esempio di menu per 1 gruppo sanguigno

Giorno della settimanaMangiareProdotti e piatti
LunediColazionePorridge di grano saraceno con latte di soia;
formaggio di soia;
decotto di rosa canina
PranzoFrutta (mele o prugne)
CenaBistecca di manzo;
insalata di broccoli con carote, condita con olio d'oliva
PranzoNoci
CenaFiletto di sgombro bollito;
erbe fresche
MartedìColazionePorridge da orzo perlato;
2 uova sode;
decotto di rosa canina
PranzoFrutta (fichi, ciliegie)
CenaAgnello con verdure grigliate;
Insalata di bietole e spinaci
PranzoNoci
CenaTrota al forno con salsa al limone;
insalata di barbabietole arrosto con olio d'oliva
MercoledìColazionePane di segale;
formaggio di soia;
2 uova sode;
decotto di rosa canina
PranzoInsalata di alghe con semi di zucca
CenaVitello fritto con fagioli maculati;
Insalata di topinambur
PranzoSucco di ananas o ciliegia
CenaFiletto di luccio al forno;
insalata con un misto di erbe aromatiche: prezzemolo, crescione, porro
GiovedìColazionePorridge d'orzo con latte di soia;
formaggio di soia;
decotto di rosa canina
PranzoFrutta (ciliegia, prugna)
CenaFiletto di tacchino alle prugne secche;
zucca stufata con erbe aromatiche;
erbe fresche
PranzoNoci
CenaFiletto di ippoglosso fritto;
insalata di patate dolci con asparagi
VenerdìColazionePorridge di riso integrale;
mezzo pompelmo;
decotto di rosa canina
PranzoFrutta (cachi o uva)
CenaFegato in umido con cipolle;
mix di verdure spezzatino (zucchine, carote, peperoni)
PranzoNoci
CenaAringhe fresche leggermente salate,
Insalata di pomodoro e cetriolo
SabatoColazionePane di segale;
formaggio di soia;
2 pesche
PranzoSucco (pomodoro o carota)
CenaCuore di manzo stufato con cipolle, peperone, carote;
insalata di cavolo rapa con erbe aromatiche
PranzoMandorle o semi di girasole
CenaNasello al forno;
piselli novelli bolliti;
insalata di ravanelli con cetrioli ed erbe aromatiche
DomenicaColazione2 uova sode;
formaggio di soia;
pane di segale;
tisana al tiglio
PranzoFrutta (melograno o kiwi)
CenaCotolette di manzo macinate fritte;
purea di zucchine e carote;
insalata verde fresca
PranzoNocciole
CenaMerluzzo in umido con verdure;
insalata di barbabietole con prugne

Puoi arricchire il menù della settimana con altri piatti, scegliendo i prodotti dalla lista consentita e neutra.

Dieta per il gruppo sanguigno 2

Il secondo gruppo sanguigno è apparso molto più tardi del primo. Il suo aspetto è associato a un cambiamento nello stile di vita di una persona. Le persone preferivano uno stile di vita sedentario e iniziarono a coltivare autonomamente colture vegetali per il cibo. Il gruppo è stato chiamato da Pietro D’Adamo “agricoltori” ed è classificato di tipo A secondo il sistema internazionale ABO.

La dieta per il gruppo sanguigno 2 tiene conto dei punti di forza e di debolezza del corpo del “contadino”:

  • elevata organizzazione e capacità di adattamento a qualsiasi fattore esterno;
  • l'efficacia del sistema immunitario e digestivo, soggetto ad una dieta adeguata;
  • alta sensibilità del sistema nervoso;
  • elevata sensibilità dell'apparato digerente ai cambiamenti nella dieta e nella dieta.

Per i portatori del secondo gruppo sanguigno consiglia Pietro D'Adamo dieta vegetariana. UN attività fisica dovrebbe includere tecniche calme e rilassanti, ad esempio Tai Tzu, yoga.

Caratteristiche del comportamento alimentare

  • Riduci la quantità di carne nella tua dieta. Il sistema enzimatico degli “agricoltori” non è in grado di produrre abbastanza enzimi per scomporre le proteine ​​animali. Per questo motivo la carne non viene completamente digerita. Le proteine ​​non digerite “si depositano” nel sistema digestivo, il che può causare disturbi metabolici.
  • Consumare con parsimonia carni neutre. Agli “agricoltori” non è vietato mangiare determinati tipi di carne. Gli alimenti neutri includono, ad esempio, tacchino, pollo e uova. Ma dovresti includerli nella tua dieta non più di due o tre volte a settimana.
  • Mangia pesce e prodotti a base di soia.
  • Evita i latticini freschi. Il processo della loro degradazione è simile alle proteine ​​della carne. Invece di latte fresco e ricotta, utilizzare piccole quantità di cibi fermentati: yogurt, kefir. I prodotti a base di latte fermentato hanno un effetto probiotico e supportano la corretta microflora intestinale.
  • Adoro i legumi. Tutti i tipi prodotti legumi contenere proteine ​​vegetali, che è perfettamente assorbito nel corpo dei “contadini”.
  • Limitare i cereali e gli alimenti a base di cereali. Non lasciarti trasportare dai cereali, dal pane e dai cereali istantanei. Se sei in sovrappeso, elimina il grano e tutto ciò che ne deriva dalla tua dieta.
  • Scegli frutta e verdura. Gli alimenti principali della dieta per il secondo gruppo sanguigno sono frutta e verdura consentite. Puoi mangiarli in qualsiasi forma.
  • Fai uno spuntino con noci e semi ogni giorno. Mangiateli secondo il vostro appetito, senza restrizioni. Gli acidi grassi che contengono sono vitali per il tuo sistema cardiovascolare.
  • Prendilo dal cibo, non dal integratori vitaminici, dal momento che in in genere viene assorbito molto meglio. Broccoli, spinaci, carote e zucchine sono ricchi di vitamina A.
  • Bevi il tè verde. Questa bevanda aiuta a rafforzare il sistema immunitario.

Secondo Pietro D'Adamo le persone con questo gruppo sanguigno sono caratterizzate da una bassa acidità di stomaco. Va tenuta sotto controllo e per aumentarla utilizzare balsami per lo stomaco, betaina e l'aminoacido L-istidina.

Selezione del prodotto

La tavola alimentare dei “contadini” comprende un gran numero di frutta e verdura. La dieta dovrebbe includere integratori alimentari contenenti polisaccaridi o consumare regolarmente i loro analoghi naturali: alghe fucus e alghe (kelp).

Prestare particolare attenzione agli alimenti fermentati, non solo al latte fermentato, la cui quantità dovrebbe essere limitata a due o tre volte a settimana, ma anche ai legumi, alle verdure e alla frutta in salamoia. I prodotti fermentati sono di grande valore per le persone di tipo A, poiché saturano l'intestino con una microflora amica, stimolano la digestione e proteggono l'esofago da malattie tumorali, aumentano le difese immunitarie dell'organismo.

Sono vietate le bevande gassate che riducono l'acidità di stomaco, nonché le lectine pericolose:

  • grano;
  • mais;
  • pomodori;
  • melanzana;
  • Cavolo bianco;
  • Patata;
  • fagioli di Lima, fagioli rossi;
  • banane.

Se non sei in sovrappeso, il grano, il mais e le banane possono essere classificati come alimenti neutri.

Menù

Tabella - Esempio di menu per il gruppo sanguigno 2

Giorno della settimanaMangiareProdotti e piatti
LunediColazionePorridge di grano saraceno con kefir;
pane di segale;
tè alla camomilla
PranzoMele
CenaCarpa al forno con succo di limone;
cetrioli sottaceto
PranzoNoci
CenaFiletto di tonno;
insalata di asparagi, fagioli bianchi, piselli
MartedìColazione2 uova;
cialde di riso;
Insalata di spinaci e topinambur
PranzoPompelmo
CenaLucioperca al forno con verdure grigliate;
purea di lenticchie;
verdure a foglia fresca
PranzoMandorla
CenaFiletto di merluzzo bollito;
insalata di alghe
MercoledìColazionePorridge d'orzo;
formaggio di soia;
pane di segale
PranzoBacche (more, mirtilli)
CenaFiletto di tacchino bollito;
insalata di cetrioli ed erbe aromatiche
PranzoNocciole (nocciole)
CenaFiletto di salmone al forno;
zucchine, carote grigliate;
verdure a foglia fresca
GiovedìColazionePorridge di orzo perlato con latte di soia, uvetta;
Pera;
tè al biancospino
PranzoUn ananas
CenaFunghi in umido con porri, carote;
pane di segale
Pranzopinoli
CenaLucioperca bollito;
piselli bolliti;
cavolo marinato con cipolle ed erbe aromatiche
VenerdìColazionePorridge di mais;
yogurt al latte fermentato
PranzoCiliegie o uva
CenaFiletto di pollo bollito;
grano saraceno;
verdure in salamoia
PranzoGherigli di arachidi
CenaTrota al forno;
semi di soia;
insalata di rape alle erbe
SabatoColazioneRicotta con prugne secche;
pane di segale;
succo di ciliegia
PranzoBacche (uva spina o lamponi)
CenaCocktail di frutti di mare con cipolle;
insalata di carote e mele
PranzoSemi di zucca e girasole
CenaAringhe al forno;
insalata di cetrioli e ravanelli con erbe aromatiche
DomenicaColazioneFiocchi d'avena, latte di soia;
pane di segale;
gelatina di frutta
PranzoPesca o nettarina
CenaCarne di pollo al forno con zucchine e cipolle;
purea di fagioli;
erbe fresche
PranzoAnacardi
CenaFiletto di salmone al forno;
lenticchie bollite;
cavolfiore sottaceto con piselli

Scegli dal menu tutte le verdure consentite e neutre che ti consentiranno di diversificare quotidianamente la tua dieta.

Dieta per il gruppo sanguigno 3

La comparsa di persone con il terzo gruppo sanguigno è associata all'era degli insediamenti umani e ai tentativi di sviluppare nuovi territori. Le persone iniziarono a diventare nomadi, vagando per il pianeta, cosa che cambiò la loro essenza e i loro bisogni. I portatori di questo gruppo sono chiamati “vagabondi” o “nomadi”; il loro numero oggi ammonta fino al venti per cento della popolazione terrestre.

  • forte immunità;
  • elevata flessibilità e capacità di adattamento a qualsiasi condizione ambientale, inclusa la nuova alimentazione;
  • sistema nervoso stabile;
  • stabilità del sistema immunitario mantenendo un equilibrio nella dieta;
  • tendenza all'immunità a processi autoimmuni quando c’è uno squilibrio nutrizionale.

I prodotti alimentari della dieta per il terzo gruppo sanguigno sono particolarmente vari, perché i nomadi non possono avere priorità nel cibo. Queste persone sono onnivore; possono consumare carne e latticini, uova e cereali, legumi e quasi tutti i tipi di frutta e verdura.

Caratteristiche del comportamento alimentare

L'autore della dieta osserva che i portatori del gruppo sanguigno III o del tipo B hanno classificazione internazionale non vi è alcuna tendenza a disturbi nel funzionamento del sistema enzimatico o nell'acidità del succo gastrico. Possono assorbire efficacemente alimenti con strutture diverse, comprese proteine ​​e carboidrati. Allo stesso tempo, l'intestino ha un alto livello di ambiente alcalino, che crea protezione contro i processi negativi quando viene consumato. grande quantità cibi proteici e grassi.

Tuttavia, la possibilità di “mangiare tutto e in qualsiasi quantità” gioca uno scherzo crudele ai “nomadi”. L'abuso e il consumo eccessivo provocano l'accumulo di tossine nell'intestino e processi spiacevoli nel sistema digestivo. "Mantieni la tua dieta nella giusta direzione e la tua digestione tornerà alla normalità", consiglia Peter D'Adamo.

Ecco alcuni principi nutrizionali di base che dovresti conoscere.

  • Mangia carne più volte alla settimana. Scegli carne di allevamenti di alta qualità, mangiala in porzioni piccole e medie. Un prodotto proteico è necessario per saturare il corpo con energia. Mangia carne succosa o mediamente cotta.
  • Mangia pesce grasso. Usalo come fonte di valore, grasso sano, che è in grado di combattere i processi infiammatori nel corpo e migliorare il metabolismo.
  • Includi i latticini nella tua dieta. Se non sei abituato a mangiarli sempre, inizia con yogurt al latte fermentato o kefir.
  • Arricchisci i tuoi piatti con spezie ad attività enzimatica. Zenzero, menta piperita e prezzemolo aiuteranno la digestione. Tonificano i muscoli dello stomaco e attivano la produzione di succo gastrico.

I “nomadi” raramente soffrono di eccesso di peso, quindi convincerli della necessità di seguire una dieta non è facile. Possono apprezzare l'importanza di una corretta alimentazione solo se avvertono regolarmente disturbi al sistema digestivo o soffrono di reazioni allergiche.

Selezione del prodotto

  • pollo, carne insolita per i nomadi;
  • arachidi e lenticchie;
  • pomodori;

L'alcol non è raccomandato in nessun gruppo, ma qui l'autore sottolinea soprattutto i pericoli del suo utilizzo. Il forte sistema digestivo dei "nomadi" di solito metabolizza l'alcol normalmente, e anche in quantità significative non evoca il tradizionale" effetti collaterali" Ciò crea l'illusione di bere in modo sicuro, che è irto di malattie del fegato e del sistema cardiovascolare.

Menù

Tabella - Esempio di menu per il gruppo sanguigno 3

Giorno della settimanaMangiareProdotti e piatti
LunediColazione2 uova;
ricotta fatta in casa con uvetta;
pane di grano
PranzoMela
CenaAgnello in umido con riso;
insalata di patate dolci con olio d'oliva
PranzoMandorla
CenaPassera al forno;
verdure alla griglia
MartedìColazioneZuppa di latte con pasta di grano duro;
Succo di ananas
PranzoArancia
CenaCarne di coniglio in umido con panna acida;
purea di piselli;
insalata di cavolo fresco con carote
PranzoNoce
CenaKefir;
biscotti dietetici di farina d'avena;
pesca
MercoledìColazioneCasseruola di cagliata con uovo, panna acida;
insalata di cetrioli freschi ed erbe aromatiche
PranzoCiliegia
CenaZuppa cremosa con funghi prataioli;
insalata di cavolo rosso alle erbe;
pane integrale;
PranzoYogurt con frutta
CenaNasello al forno;
la vinaigrette
GiovedìColazioneCheesecake da ricotta intera con panna acida;
mezza arancia;
pane di grano
PranzoBanana
CenaFiletto di manzo bollito;
fagioli bianchi bolliti;
succo di carota e mela
PranzoKefir con frutti di bosco
CenaSgombro al forno;
insalata di carote, mele, noci
VenerdìColazioneFrittata di due uova;
pane integrale;
formaggio stagionato
PranzoUvetta e albicocche secche
CenaZuppa con sottoprodotti del tacchino;
yogurt con frutta
PranzoBanana
CenaTrota bollita;
stufato di verdure(zucchine, carote, cipolle);
erbe fresche
SabatoColazioneFarina d'avena con latte;
pane integrale;
formaggio stagionato
PranzoPera
CenaZuppa di pesce con ippoglosso;
riso bollito;
insalata di cetrioli ed erbe aromatiche
PranzoNoce
CenaInvoltini di cavolo ripieni con carne macinata di manzo;
insalata di cavolfiore
DomenicaColazioneUova strapazzate da due uova;
yogurt naturale;
pane di grano
Pranzosucco di carota
CenaVitello al forno con verdure grigliate;
Insalata cinese di cavolo e verdure
PranzoMandorla
CenaMerluzzo al forno;
semi di soia;
insalata di patate dolci

Il menù è vario e permette di abbinarlo in un unico pasto prodotti diversi. Anche le tecniche di cottura sono diverse, ma si preferiscono la frittura veloce senza grassi aggiuntivi, la bollitura, lo stufato e la cottura al forno.

Dieta per il gruppo sanguigno 4

I titolari del quarto gruppo sanguigno (secondo la classificazione internazionale AB) sono i meno numerosi, non più dell'8% della popolazione mondiale. Questo è il tipo di persona più giovane, la sua età non supera i quindici secoli. È anche il più controverso, poiché unisce le caratteristiche di due tipologie di persone quasi opposte, con i gruppi sanguigni A e B.

Hanno i punti di forza e di debolezza dei due gruppi più antichi:

  • sensibilità del sistema immunitario;
  • la capacità del sistema digestivo di adattarsi vari tipi nutrizione;
  • sensibilità dell'apparato digerente ai prodotti “estranei”;
  • reattività del sistema immunitario agli errori nella formazione di una dieta con elevata propensione alle infezioni microbiche.

La dieta per il gruppo sanguigno 4 dovrebbe essere moderatamente mista, cioè combinando alimenti per i gruppi A e B. Possibili problemi a cui sono inclini gli “agricoltori”: livello ridotto acidità del succo gastrico e incapacità di farlo digestione efficiente. Attività fisica moderata: camminata veloce, nuoto, tennis.

Caratteristiche del comportamento alimentare

Crea una dieta che porti massimo beneficio l’organismo, dovrebbe tenere conto di diversi principi.

  • Evita il pollo e riduci il più possibile il consumo di carne rossa. Il sistema enzimatico impedisce al corpo di digerire e assimilare efficacemente questi alimenti. E i loro resti causano intossicazione e interruzione dei processi metabolici.
  • Mangia pesce e prodotti a base di soia. Dovrebbero essere la tua principale fonte di proteine.
  • Sostituisci i latticini freschi con latte fermentato. Consumare quest'ultimo in piccole quantità.
  • Includi cibi fermentati nella tua dieta. Questi includono yogurt a base di latte fermentato, kefir e verdure in salamoia. Tali prodotti contengono batteri dell'acido lattico, necessario per mantenere il corretto funzionamento del sistema digestivo e dell'immunità.
  • Mangia pesce di mare. Le varietà di pesci di mare freddo aiutano a normalizzare il metabolismo.
  • Includi alimenti contenenti vitamina A nella tua dieta. Tra questi ci sono broccoli, spinaci, carote. Questi prodotti sono necessari per normalizzare la funzione enzimatica del corpo e migliorare la digestione.

Secondo l'autore del concetto, gli alimenti dietetici giusti per il quarto gruppo sanguigno aiuteranno ad evitare problemi con disturbi digestivi, disturbi metabolici, diminuzione dell'immunità e instabilità del sistema nervoso.

Selezione del prodotto

La bassa acidità del succo gastrico, insita nelle persone di tipo AB, non ne consente un corretto assorbimento proteine ​​animali. Gli integratori alimentari possono aumentare l’acidità: balsami per lo stomaco, tinture alle erbe a base di giallo genziana, betaina.

Per normalizzare la funzione intestinale, è importante aggiungere alla dieta alimenti contenenti polisaccaridi. Questi possono essere integratori alimentari o loro fonti naturali: alghe brune e alghe.

L'elenco dei prodotti pericolosi comprende:

  • carne di gallina;
  • pesce bianco di fiume;
  • fagioli di Lima, fagioli rossi;
  • grano saraceno, .

Menù

Tabella - Esempio di menu per il gruppo sanguigno 4

Giorno della settimanaMangiareProdotti e piatti
LunediColazioneFormaggio di pecora;
yogurt con ciliegie fresche;
pane di segale
PranzoMela
CenaFegato in umido con cipolle;
fagioli maculati lessati;
tè verde al ginseng
PranzoArachidi
CenaFiletto di storione al forno;
miscela di cavolo stufato(broccoli, foglie, cavolfiore);
insalata di cetrioli e crescione con olio d'oliva
MartedìColazioneRicotta con uvetta;
cialde di riso;
erbe fresche
PranzoPompelmo
CenaZuppa di lucioperca con cipolle e carote;
purea di lenticchie;
insalata di sedano e bietole
PranzoMandorla
CenaAgnello in umido con verdure;
semi di soia
MercoledìColazioneFrittata di due uova e latte;
pane di segale
PranzoFrutti di bosco freschi (mirtilli rossi, uva spina)
CenaFiletto di tacchino in umido con zucchine, cipolle, erbe aromatiche;
insalata di cavolo rosso e carote
Pranzomandorle
CenaFiletto di branzino alla griglia;
Patate bollite;
insalata di pomodori e cetrioli con erbe aromatiche
GiovedìColazioneRicotta fatta in casa con prugne secche, uvetta;
pane di segale
PranzoFrutta (pesca, nettarina)
CenaZuppa di verdure;
filetto di merluzzo fritto;
insalata di rape alle erbe
Pranzopinoli
CenaCarne di coniglio, stufata salsa di pomodoro;
insalata di cavolo rapa con erbe fresche
VenerdìColazione2 uova;
kefir;
pane di segale;
bevanda alla rosa canina
PranzoMele
CenaTrota al forno con succo di limone;
funghi ostrica in umido con broccoli e carote;
cetrioli sottaceto
PranzoNoci
CenaFiletto di pesce gatto;
broccoli, insalata di peperoni dolci
SabatoColazioneUova strapazzate da due uova;
pane di segale;
mezzo pompelmo
PranzoFrutti di bosco freschi (lamponi, ribes)
CenaZuppa di verdure con fagioli;
filetto di aringa al forno;
insalata mista di piselli, asparagi, foglie di crescione
PranzoPistacchi
CenaStufato d'agnello;
Riso integrale;
insalata di barbabietole al forno con aglio e prugne secche
DomenicaColazioneYogurt naturale ai frutti di bosco;
pane di segale;
formaggio stagionato
PranzoArancia
CenaFiletto di tacchino bollito;
porridge di zucca con riso integrale;
insalata di cetrioli ed erbe aromatiche;
PranzoNocciole (nocciole)
CenaFiletto di salmone al forno;
zucchine, carote grigliate;
verdure a foglia fresca

Una descrizione dettagliata della dieta consente di creare autonomamente un menu da un elenco di prodotti abbastanza ampio.

Il sangue di ogni persona appartiene a uno dei 4 gruppi. Non tutti sanno che l’appartenenza ad uno di essi determina la predisposizione di una persona ad alcune malattie e influenza l’assorbimento del cibo. I prodotti controindicati per alcune persone andranno a beneficio di altri. La dieta del gruppo sanguigno per dimagrire è stata sviluppata sulla base di informazioni su origine storica e la predisposizione iniziale di una persona a migliore assorbimento un alimento o un altro.

Il metodo non ha controindicazioni e consente di perdere peso in modo efficace. Sul cibo che è meglio mangiare quando disponibile certo gruppo sangue, i benefici e i danni degli alimenti e la velocità della perdita di peso con l'aiuto di una dieta, ne parleremo ulteriormente. Il primo collegamento tra gruppo sanguigno e assorbimento degli alimenti fu scoperto dal medico americano Peter D'Adamo. L'uomo stava curando i pazienti e notò che alcuni prodotti hanno un effetto benefico sulla salute di alcune persone, mentre altri vengono assorbiti in modo molto peggiore. Proseguendo lo studio, il medico ha scoperto che i pazienti con diverse predisposizioni al cibo hanno sangue diverso. L’uomo si è rivolto alla storia ed è riuscito a collegare le differenze nelle condizioni di vita e nella dieta degli antichi con il loro gruppo sanguigno.

Gli scienziati hanno scoperto che inizialmente gli abitanti del mondo primitivo avevano un gruppo sanguigno: 1. È ancora diffuso sulla Terra. L'uomo antico mangiava esclusivamente carne e il suo corpo era adattato a digerire solo questo prodotto.

Con lo sviluppo della civiltà, altri gruppi di persone iniziarono ad apparire sulla Terra:

  • pastori,
  • nomadi,
  • agricoltori.

La dieta umana ha subito cambiamenti significativi. Il corpo è riuscito ad adattarsi alla digestione di altri tipi di cibo. Le vitamine contenute negli alimenti vegetali hanno iniziato a rafforzare il sistema immunitario umano. La resistenza alle malattie è aumentata. Tuttavia, la predisposizione a determinati alimenti è rimasta.

Nota! Il dottor D'Adamo divide gli alimenti in base al gruppo sanguigno in 3 tipologie: cibi sani che non influiscono sul sistema digestivo e quelli dannosi. La dieta tiene conto delle caratteristiche delle persone con diversi gruppi sanguigni e prescrive il consumo di alimenti che hanno un effetto positivo sul sistema immunitario.

Secondo la teoria di D'Adamo, per perdere peso e mantenersi in salute è necessario mangiare il cibo dei propri antenati. È meglio assorbito e porta più benefici. Sulla base delle scoperte dello scienziato, è stata sviluppata una dieta che teneva conto delle caratteristiche del sistema digestivo di persone diverse.

Vantaggi e svantaggi della dieta

Casa tratto negativo la dieta è sua azione lenta sul corpo. Se una persona vuole provare a perdere peso in pratica in base al gruppo sanguigno, allora deve ricordare in anticipo che la dieta non darà risultati rapidi. Usando questo metodo non puoi perdere peso in 1-3 mesi. Il consumo di cibi benefici per il gruppo sanguigno non può continuare per un certo periodo di tempo. Non servirà a niente. Affinché l'effetto diventi evidente, è necessario seguire costantemente la dieta.

Nota! Se una ragazza inizia a mangiare costantemente cibi adatti al suo gruppo sanguigno, noterà un miglioramento delle condizioni generali del suo corpo. I problemi di stomaco scompariranno e il metabolismo migliorerà. La dieta aiuterà a normalizzare il funzionamento del sistema immunitario.

La nutrizione in base al gruppo sanguigno ha effetto curativo sul corpo umano. La dieta non solo ti aiuterà a perdere peso, ma rafforzerà anche il tuo sistema immunitario e digestivo.

Dieta per il gruppo sanguigno 1

Dopo aver pensato a come scegliere una dieta in base al gruppo sanguigno, una donna deve scoprire esattamente a quale categoria appartiene. Altrimenti, la dieta non avrà alcun effetto. I proprietari di 1 gruppo sanguigno negativo o positivo, secondo il dottor D'Adamo, erano cacciatori nell'antichità e furono le prime persone ad apparire sulla Terra. La base della dieta del gruppo era la carne.

Nota! I discendenti dei cacciatori devono aderire alla dieta dei loro antenati. Mangiare cibi ricchi di proteine ​​animali gioverà alla loro salute. Miglioreranno il funzionamento del sistema immunitario.

I proprietari del gruppo sanguigno 1 hanno un forte sistema digestivo. Tuttavia, ciò non li salva dalla predisposizione alla gastrite. La malattia è causata dall'aumento dell'acidità del succo gastrico. Il cibo che va oltre dieta abituale, i cacciatori imparano con difficoltà. Affinché la dieta del gruppo sanguigno porti risultati, utilizzare prodotti sani dovrebbe essere combinato con lo sport.

I proprietari del gruppo sanguigno 1 che decidono di seguire una dieta dovrebbero dare la preferenza nell'alimentazione a:

  • carne rossa,
  • pescare,
  • fegato,
  • verdure a foglia verde,
  • olio d'oliva.

Una dieta monoproteica può danneggiare il corpo se non la riceve microelementi essenziali e vitamine necessarie per rafforzare il sistema immunitario. I cacciatori possono sopperire alla carenza delle sostanze necessarie mangiando cereali germogliati, fichi e prugne. La dieta del gruppo sanguigno, pur tenendo conto delle abitudini alimentari degli antenati, presuppone una dieta equilibrata.

Secondo la dieta ancestrale, i cacciatori non dovrebbero consumare:

  • alimenti contenenti glutine
  • latte e prodotti a base di esso ad alto contenuto di grassi,
  • legumi

Gli alimenti rallentano il metabolismo, non apportano benefici al sistema immunitario e possono portare ad un aumento di peso. I cacciatori dovrebbero evitare di mangiare cibi troppo salati o fermentabili. Secondo la dieta dei nostri antenati da succo di mela andrebbe anche abbandonato. I proprietari di 1 sangue trarranno beneficio dal tè a base di rosa canina o menta. La bevanda rafforzerà il sistema immunitario, proteggerà dai virus e aiuterà a normalizzare la funzione dello stomaco.

Tabella dettagliata per i proprietari del gruppo sanguigno 1:

Nome Consentito Neutro Vietato
Carne e pesce Montone,

Manzo

Maiale,
Pesce di mare alcuni,

Scaloppine,

Polpo

Latticini Nessuno Olio,
Verdure Verde, Cavolo,

Patata,

Mais,

Melanzana

Frutta Fichi,

Prugne

Melone,

Agrumi

Bevande Bevande alle erbe Vino Tè nero,

Dieta per il gruppo sanguigno 2

Il gruppo sanguigno è apparso quando le persone hanno iniziato a dedicarsi all'agricoltura e hanno iniziato a consumare alimenti vegetali. Il 38% degli abitanti del mondo appartiene al gruppo sanguigno 2.

Secondo la dieta degli antenati, la base della dieta dei contadini è:

  • cereali,
  • oli vegetali,
  • frutta,
  • pescare.

Mangiare i prodotti avrà un effetto positivo sul corpo e normalizzerà il metabolismo. Il sistema digestivo degli agricoltori è resistente e non soggetto a malattie se alimentato correttamente. I nuovi alimenti sono ben assorbiti.

Nota! Secondo la dieta, è meglio che gli allevatori escludano completamente la carne dalla dieta.

I consumi dovrebbero essere ridotti al minimo:

  • latte,
  • Mango,
  • agrumi,
  • patate,
  • melone,
  • banane

Gli alimenti vietati dalla dieta rallentano il metabolismo e portano ad un aumento di peso. Può portare a un consumo eccessivo di carne e latte diabete mellito. Per evitare problemi, dovresti monitorare attentamente la tua dieta e attenersi a una dieta.

Tabella dettagliata per i proprietari del gruppo sanguigno 2:

Nome Consentito Neutro Vietato
Carne e pesce Nessuno Pollo Tutti gli altri tipi di carne
Pertica,

Sgombro,

Pesce di cui non è vietato il consumo Aringa,

Crostacei,

Latticini Nessuno Yogurt,

Latte di capra

Tutti gli altri prodotti che non sono neutri
Verdure Carota, Verdure non incluse nell'elenco dei consumi vietati Pomodoro
Frutta Un ananas, Frutta non inclusa nella sezione vietata Melone,

Arancia,

Bevande Caffè,

Vino rosso,

Bevande alle erbe

Tè nero,

Bibita,

Dieta per il gruppo sanguigno 3

I proprietari del gruppo sanguigno 3 sono discendenti di tribù nomadi. Sono in grado di mangiare e assimilare qualsiasi cibo, il corpo dei nomadi è senza pretese, il sistema immunitario resiste bene alle malattie e lo stomaco riesce facilmente a digerire cibi insoliti. Tuttavia, i proprietari del gruppo sanguigno 3 possono soffrire di intolleranza individuale al lattosio.

Nota! Sebbene il corpo dei nomadi abbia resistenza e capacità di digerire efficacemente cibi insoliti, il sistema immunitario di chi ha un gruppo sanguigno è meno resistente di altri agli effetti di virus rari e instabili. Seguire una dieta aiuta a proteggere il corpo umano dalle malattie.

I nomadi beneficeranno di:

  • carne,
  • pescare,
  • cereali,
  • verdure,
  • frutta.

Il corpo dei nomadi reagisce in modo neutrale all'alcol, al pollo, alle noci e al maiale, ma non dovresti abusarne.

I nomadi che seguono una dieta dovrebbero evitare:

  • grano,
  • grano saraceno,
  • pomodori,
  • mais.

I nomadi sono raramente inclini all’obesità. Se i proprietari del gruppo sanguigno non hanno bisogno di perdere peso, la dieta sarà utile per promuovere la salute e mantenere l'immunità.

Tabella dettagliata per i rappresentanti di 3 gruppi sanguigni:

Nome Consentito Neutro Vietato
Carne e pesce Montone, Tutti i tipi di carne tranne quelli di cui è vietato il consumo Pollo,
Storione, Tutti gli altri pesci di cui non è vietato il consumo crostacei,

Polpo

Latticini Yogurt, Prodotti lattiero-caseari che non sono vietati Gelato
Verdure Verdure a foglia verde Tutte le verdure non presenti nell'elenco proibito Mais,
Frutta Banana, Frutta non inclusa nella sezione vietata Cachi,
Bevande Bevande non classificate come proibite Bevande contenenti alcol

Bibita

Dieta per il gruppo sanguigno 4

Le persone appartenenti al gruppo 4 hanno il sangue più raro. Solo il 7% dell'umanità è portatore di questo misterioso tipo. Il gruppo è apparso come risultato della miscelazione di 1 e 2 tipi di sangue. Gli scienziati chiamano convenzionalmente i proprietari della specie 4 cittadini.

Quelli con gruppo sanguigno 4 secondo la loro dieta ancestrale dovrebbero consumare:

  • pescare,
  • latte e prodotti da esso derivati,
  • frutta,
  • verde,
  • vino rosso secco.

La dieta dei residenti in città deve essere equilibrata. Deve contenere vitamine e minerali. Per evitare malattie, è necessario seguire una dieta.

Per rafforzare il sistema immunitario, dalla dieta dei residenti delle città dovrebbe essere eliminato quanto segue:

  • carne rossa,
  • grano saraceno,
  • funghi,
  • Mango,
  • fagioli,
  • grano,
  • mais.

Gli abitanti delle città hanno un sistema digestivo e immunitario debole. Si ammalano spesso. Per questo motivo dovrebbero monitorare attentamente la loro dieta e seguire una dieta. Tuttavia, i proprietari di gruppi sanguigni si adattano facilmente alle condizioni in rapido cambiamento e sanno come adattarsi alle novità.

Tabella dettagliata per i possessori del gruppo sanguigno 4:

Nome Consentito Neutro Vietato
Carne e pesce Montone, Carne di cui non è vietato il consumo Maiale,

Manzo,

Luccio, Tutti gli altri pesci di cui non è vietato il consumo Halibut,

Crostacei

Latticini Yogurt, Prodotti non classificati come vietati Gelato
Verdure Barbabietola,

Patata,

Broccoli,

Tutte le verdure il cui consumo non è vietato Olive,
Frutta Kiwi, Frutti il ​​cui consumo non è vietato Mango,

Arancia

Bevande Bevanda a base di erbe Non correlato alla sezione vietata Tè nero,

Bibita

Il fatto che ogni persona abbia il proprio gruppo sanguigno, ce ne sono esattamente quattro, ogni gruppo ha un positivo e Rh negativo, ho sentito tutto. Ma non tutti sanno che da questo possono dipendere l'immunità, la suscettibilità a malattie specifiche, il funzionamento del tratto digestivo, cioè il nostro aspetto fiorito e la silhouette snella.

Quelli che perdono peso sono interessati? Poi un po' di teoria.

Per la prima volta il medico americano Peter D’Adamo ha stabilito il collegamento tra composizione del sangue e nutrizione. Osservando i pazienti, ha notato benefici o effetti dannosi sulla salute, nonché sul metabolismo di vari alimenti per persone con diversi gruppi sanguigni. E ho intuito di collegarlo alle condizioni di vita dell'uomo nel processo di evoluzione. Inizialmente, tutti avevano lo stesso gruppo sanguigno: prima. E la dieta dell'uomo antico non prevedeva molta varietà.

C'è una logica in questo, ma questa dieta non ha prove scientifiche. Si tratta comunque di una dieta abbastanza equilibrata e può essere seguita a lungo termine.

I cacciatori primitivi mangiavano principalmente carne, il loro corpo non conosceva altri alimenti (latte, cereali) ed era adattato a digerire la carne. Successivamente apparvero agricoltori e allevatori di bestiame, la cui dieta era completamente diversa. Successivamente apparvero il secondo, il terzo e il quarto gruppo. Per i portatori di ciascuno di essi, una dieta diversa (verdura, latticini) è diventata ottimale.

Secondo la teoria del dottor D'Adamo persone moderne Con una certa composizione del sangue, è più corretto mangiare cibo che era rilevante per gli antenati al momento dell'apparizione di questo particolare gruppo. Di conseguenza, gli stessi prodotti sono stati suddivisi in utili, dannosi o neutri per i rappresentanti di diversi gruppi. Maggiori informazioni su di loro di seguito, ma per ora diamo un'occhiata ai vantaggi o agli svantaggi dell'approccio proposto alla nutrizione. Perché è difficile definire il sistema di credenze del dottor D’Adamo una dieta nel senso classico.

Controindicazioni

Ci affrettiamo a farti piacere: praticamente non ci sono controindicazioni! Forse intolleranza individuale a determinati alimenti. Ma possono sempre essere sostituiti con altri: la scelta è piuttosto ampia. In molte diete “dure” (ti interesserà leggerle -), l'elenco dei sostituti è molto più breve.

Per alcune malattie, mangiare determinati alimenti (consigliati per te) può essere dannoso e l'assenza di altri ("dannosi" per te) non contribuisce alla guarigione. nutrienti. Ad esempio, in caso di ipertensione o malattie cardiache, la quantità di carne dovrebbe essere limitata anche per le persone del gruppo 1, dove la carne è la base della dieta. Al contrario, in caso di anemia o carenza proteica, la carne non può essere esclusa, anche se vi sono consigliati latticini o alimenti vegetali.

Inoltre, le condizioni di una persona cambiano con l’età. Ad esempio, si sviluppa l'osteoporosi, in cui è necessario il calcio. Pertanto, anche i "mangiatori di carne" non dovrebbero rimuovere i piatti a base di latte dal menu. Da qui la conclusione: in caso di malattia o cambiamenti legati all'età, seguire qualsiasi dieta solo dopo aver consultato un medico! È particolarmente importante per chi soffre di malattie renali, epatiche, diabete e malattia coronarica.

Non ci sono inoltre dati sui benefici di qualsiasi dieta per bambini o adolescenti. Per essere onesti, va notato che ai rappresentanti di ciascun gruppo è raccomandata una serie di noti prodotti dietetici sani.

Dieta secondo il gruppo sanguigno 1 (I)

I (o O secondo la classificazione internazionale), secondo la teoria del dottor D'Adamo, apparteneva ai cacciatori, il primo popolo sulla Terra. Si è formato circa 30 mila anni fa. La base della dieta dei cacciatori era la carne. Si presume che i rappresentanti degli altri discendano di conseguenza dai primi selezione naturale. Al giorno d'oggi, circa un terzo della popolazione mondiale soffre della prima.

Secondo il concetto di nutrizione del sangue, a tutti i "discendenti dei cacciatori" viene prescritta una dieta ricca di proteine ​​​​con predominanza di proteine ​​animali. Si tratta di carne rossa magra (agnello o manzo), frutti di mare, pesce di mare (soprattutto varietà grasse), fegato, altre frattaglie. La carne rossa è una fonte di proteine, ferro, vitamina B e molti frutti di mare sono anche ottime fonti di iodio, che regola la funzione tiroidea.

Le verdure dovranno essere in foglia, così come i broccoli ed i carciofi. L'olio è il migliore olio d'oliva. La fonte di microelementi importanti per una dieta proteica saranno i cereali germogliati, le noci, le prugne e i fichi. I frutti rosso scuro, blu e viola tendono a provocare una reazione alcalina nel tratto gastrointestinale, quindi neutralizzante elevata acidità. Sono ammessi. I prodotti contenenti glutine (segale, avena, grano), latticini (soprattutto cibi grassi), uova, cavoli/cavolfiori, legumi e mais sono controindicati per i cacciatori. Tutti rallentano il metabolismo e portano ad un aumento di peso.

Anche i sottaceti non sono adatti, fermentativo(ad esempio cavoli o mele), compresi i succhi che ne derivano. Le migliori bevande per i cacciatori sono l'infuso di rosa canina o il tè alla menta. In generale, i rappresentanti del gruppo I, di regola, hanno un tratto digestivo forte, anche se a volte soffrono di gastrite a causa di aumento dell'acidità succo gastrico.

Ma essendo conservatore nella nutrizione, è difficile tollerare cibi insoliti. Hanno sicuramente bisogno di combinare la dieta giusta con l'attività fisica: senza di essa la dieta non porterà risultati. Un elenco più completo (consentiti, neutrali, vietati) è riportato nella tabella.

Tabella dei prodotti per il gruppo dietetico 1

Consentito Neutro Vietato
Manzo, agnello, vitello, selvagginaQualsiasi carne tranne i tipi proibitiPancetta, prosciutto, oca, maiale
Merluzzo, aringa, sgombroQualsiasi pesce o frutti di mare, ad eccezione di quelli vietatiAringhe in salamoia, pesce gatto, salmone affumicato, caviale, polpo, capesante
Olio di oliva e di linoBurro, feta, mozzarella, formaggio di capra o di soiaTutti gli altri latticini e yogurt
Semi di zucca e nociOlio di colza, olio di sesamoOlio di mais, arachidi, semi di cotone e cartamo
Fagiolo maculatoOrzo, grano saraceno, riso, orzo perlato, farina di grano saraceno, pane di segaleNoci del Brasile, anacardi, arachidi, pistacchi, semi di papavero
Cavolo riccio, verdure, lattuga romana, broccoli, spinaciPompelmo, la maggior parte delle baccheLenticchie rosse e verdi
Carciofo, cicoria, tarassaco, aglio, rafano, cavolo, porro, prezzemolo, pastinaca, peperoncino, dolce, zucca, alghe, rapaCioccolato, miele, cacaoMais, frumento (bulgur, duro, germogliato, bianco e altro, germe e crusca), amido, farina d'avena. Qualsiasi alimento come farina, pane e pasta
Prugne, prugne, fichiVinoCavolo, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore, senape
Alghe e condimenti a base di esse, sale iodato Germogli di erba medica, funghi shitake, olive fermentate
Prezzemolo, curry, pepe di cayenna Nightshades: melanzane, patate
Acqua e tisane, anche alle erbe Mais
Avocado
Arance, mandarini e fragole, more, rabarbaro, meloni
Pepe bianco e nero, aceto, capperi, cannella, amido di mais, sciroppo di mais, noce moscata, vaniglia
Ketchup, sottaceti, maionese
Birra, caffè, tè nero

Dieta per il gruppo sanguigno 2 (II)

II (o A) si è formato circa 20mila anni fa tra i nostri antenati con lo sviluppo dell'agricoltura. Il cibo dei contadini era prevalentemente a base vegetale, quindi i loro “discendenti” sono più adatti al vegetarianismo rispetto ad altri; circa il 38% di quelli sulla terra lo sono.

La base della loro dieta dovrebbe essere cereali, oli vegetali, cereali (contenenti glutine - limite!), frutta (albicocche, limoni, prugne, fichi, ananas). È meglio escludere completamente la carne (soprattutto quella rossa), ma il pesce e i frutti di mare saranno utili. Le verdure sono vitali per le persone del gruppo 2, poiché forniscono minerali, enzimi e antiossidanti. Possono essere consumati crudi, cotti al vapore o in umido.

Si prevedono problemi di salute e sovrappeso tra i “contadini” a causa dei latticini, che sono scarsamente digeribili e rallentano il metabolismo, dei prodotti a base di farina di frumento (le proteine ​​del glutine, abbondanti nel grano, riducono l’effetto dell’insulina), dei fagioli (difficile digerire a causa del dietro alto contenuto scoiattolo). Non sono consigliati pomodori, patate, funghi, melanzane e frutta come melone, banane, arance e mango. È meglio astenersi dal succo d'arancia, dal tè nero e da qualsiasi bevanda gassata.

In generale, il sistema digestivo dei "contadini" è piuttosto resistente, a condizione che venga fornita una corretta alimentazione. Se si abusa di carne e latticini, il rischio di malattie cardiache, cancro e diabete è elevato. La giusta combinazione di spezie sarà un potente aiuto per il sistema immunitario. L'eccezione sono quelli i cui acidi causano irritazione della mucosa gastrica: aceto, pepe. Condimenti come ketchup e maionese dovrebbero essere evitati, poiché i membri del gruppo 2 hanno livelli aumentati di acido nello stomaco.

Un elenco più completo degli alimenti (consentiti, neutri, vietati) per la dieta è riportato nella tabella.

Tabella degli alimenti per il gruppo sanguigno 2

Utile Neutro Vietato
Carpa, merluzzo, spigola, sgombro, dentice, trota iridea, salmone, sardine, trota di mare, persico argentato, coregone, persico gialloCarne di gallinaManzo, maiale, agnello, vitello, selvaggina, anatra, oca
Olio di semi di lino, olio d'olivaYogurt, Mozzarella e Feta, formaggio di capra, latte di capra, kefir, ricottaAcciughe, beluga, pesce gatto, caviale, conchiglie, granchi, gamberi, anguille, passere, naselli, ippoglossi, aringhe, aragoste, cozze, polpi, ostriche, capesante, gamberi, calamari
Arachidi, semi di zuccaolio di fegato di merluzzoTutti i formaggi e il latte, tranne quelli neutri
Fagiolo maculatoFagioli bianchi, fagioliniOlio di mais, semi di cotone, arachidi, girasole e sesamo
Grano saraceno, segaleOrzo perlato, orzo, riso, orzo, avena e fiocchi di mais Noci del Brasile, anacardi, pistacchi
Pane di soia e segale, gallette di riso, farine (avena, riso, segale), tagliatelle e pasta e riso o segaleCoriandolo, cannella, chiodi di garofano, vaniglia, alloroFagioli neri
Aglio, cipolla, broccoli, carote, verdure, zucca, spinaci Semola, mais, segale
Carciofi, cicoria, verdure, tarassaco, rafano, porri, lattuga romana, prezzemolo, germogli di erba medica, tofu, rape Prodotti a base di farina di semola o di grano duro, muesli, pane ai cereali, fiocchi di frumento
Frutti di bosco (more, mirtilli, mirtilli rossi), prugne, prugne, fichi, pompelmo, limone Peperoni, olive, patate, patate dolci, patate dolci, tutti i tipi di cavoli, pomodori, melanzane, funghi
Ananas, ciliegie, albicocche Verdure acide, soprattutto pomodori
Salsa di soia, aglio, zenzero Meloni, melata, mango, papaia, banane, noci di cocco
Biancospino, aloe, bardana, echinacea, tè verde, vino rosso (1 bicchiere/giorno) Arancia, rabarbaro, mandarini
Tè allo zenzero, caffè (1 tazza/giorno) Aceto, pepe (nero, pepe di cayenna, bianco), capperi, gelatina
Ketchup, maionese, sottaceti
Birra, acqua frizzante, tè nero

Dieta per il gruppo 3 (III)

I rappresentanti di III (o B) sono discendenti di nomadi apparsi circa 10 mila anni fa con l'inizio della migrazione di massa dei popoli.

I nomadi sono praticamente onnivori, i loro corpi sono resistenti e senza pretese. Anche se alcuni potrebbero essere intolleranti al lattosio contenuto nel latte. La dieta per i portatori di questo gruppo è la più equilibrata di tutte: carne, pesce (soprattutto pesce di mare), cereali (eccetto grano e grano saraceno) e latticini sono adatti ai "nomadi". E anche quasi tutta la frutta e la verdura (eccetto pomodori, mais, meloni).

La maggior parte delle noci e dei semi non sono raccomandati, quasi tutti i legumi sono vietati o possono essere consumati piccola quantità. Molti cereali non sono consigliati, ad esempio la segale contiene lectina, che si deposita nel sistema vascolare, causando malattie del sangue e aumentando la probabilità di ictus. Questi alimenti contribuiscono a un metabolismo lento, ritenzione di liquidi e affaticamento.

Le spezie dovrebbero essere usate con cautela. È meglio non usare pepe, cannella e gelatina, ma lo zenzero e il curry hanno un effetto riscaldante.

I rappresentanti di questo tipo raramente hanno bisogno di perdere peso, molto spesso hanno bisogno di una dieta per migliorare la salute e mantenere l'immunità. Nonostante la loro flessibilità e la loro straordinaria resistenza, i moderni “nomadi” non sono resistenti ai virus rari e sono sensibili ad essi Malattie autoimmuni e spesso soffrono di sindrome da stanchezza cronica. Un elenco più completo (consentito, neutro, vietato) della dieta è riportato nella tabella.

Prodotti per il gruppo sanguigno 3

utile Neutro Vietato
Agnello, selvaggina, coniglioManzo, carne macinata, tacchino, fegato, vitelloPollo, anatra, oca, pernice, quaglia, maiale
Merluzzo, salmone, passera, ippoglosso, trota, sgombro, storioneSemi di lino, olio di fegato di merluzzo, burroCrostacei (granchi, gamberi, aragoste, cozze, ostriche, gamberi, vongole, ecc.), acciughe, beluga, anguille, polpi, spigole, lumache, alghe
Ricotta, feta e mozzarella, yogurt, latte, panna acida, ricottaMandorle, nociGelato
Olio d'olivaPiselli, pisello verde, fagioli bianchi, Black Eyed PeasOlio di colza, mais, cotone, arachidi, cartamo, sesamo, girasole
Miglio, fiocchi d'avena (crusca, farina), riso soffiato, riso (crusca, farina) Anacardi, nocciole, pino, pistacchi, arachidi, semi di zucca, semi di sesamo, semi di girasole
Pane integrale, gallette di riso e waffle Fagioli neri, fagioli maculati, lenticchie
Verdure a foglia verde Grano (crusca, germe, bulgur, bianco e duro), semola o qualsiasi prodotto come farina, pane e pasta a base di questo grano
Ananas Segale e tutti i prodotti a base di questo grano
Banane, mirtilli rossi, uva, papaya, prugne Grano saraceno, mais (corn flakes, farina di mais) e prodotti a base di questo cereale
Zenzero, rafano, curry, pepe di cayenna Orzo, riso selvatico, cous cous
Zenzero, menta piperita, foglia di lampone, rosa canina, salvia, tè verde Bagel, prodotti da forno, pane ai cereali, pane di segale
Ginseng Carciofo, avocado, mais, olive, zucca, ravanello, cavolo, tofu, pomodoro
Liquirizia Noci di cocco, cachi, melograni, fichi d'india, rabarbaro, carambola
Edulcoranti a base di malto d'orzo, sciroppo di mais, amido di mais, cannella
Pimento, estratto di mandorla, gelatina, pepe (bianco e nero)
Ketchup, maionese
Aloe, seta di mais, fieno greco, genziana, luppolo, tiglio, verbasco, trifoglio rosso, rabarbaro, borsa del pastore
Bevande alcoliche, acqua frizzante

Dieta per il gruppo sanguigno 4 (IV)

IV (o AB) è il più giovane e misterioso. È nato meno di mille anni fa come risultato di una miscela dei primi due gruppi, si trova solo nel 7% della popolazione mondiale, possono essere chiamati condizionatamente “abitanti delle città”. Sia le raccomandazioni che i divieti per gli “abitanti delle città” possono essere del tutto inaspettati.

Vengono mostrati caviale, pesce, tutti i tipi di semi di soia (in particolare il formaggio tofu), vino rosso secco, riso, latticini, frutta verde e verdura. Il tipo 4 di solito soffre di problemi con cistifellea, quindi le noci dovrebbero essere mangiate con cautela. Ma le varietà di noci consentite rafforzano il sistema immunitario. Si consiglia di mangiare le lenticchie poiché contengono antiossidanti antitumorali.

Dovresti astenervi da carne rossa e prodotti a base di carne, funghi, grano saraceno, fagioli, grano e mais. I frutti tropicali sono difficili da digerire, ma l'ananas è un buon aiuto per lo stomaco. I frutti ricchi di vitamina C possono aiutare a combattere il cancro allo stomaco.

I rappresentanti di questo gruppo di solito hanno un tratto digestivo debole e sono inclini a farlo malattie oncologiche E disturbi nervosi. Allo stesso tempo, si adattano bene alle condizioni in costante cambiamento. mondo moderno. Per mantenere la salute, vitamine e microelementi sono vitali per loro.

Se vuoi perdere peso, mangia più riso invece della pasta. UN verdure fresche sarà per te un'importante fonte di elementi che combattono il cancro e prevengono le malattie cardiache. Le tisane sono molto utili per gli "abitanti delle città": aumentano l'immunità, prevengono le malattie cardiovascolari e l'anemia. Un po' di caffè non fa male, ma le bevande alcoliche sì... impatto negativo. L'elenco completo è visibile nella tabella.

Tabella degli alimenti per 4 gruppi sanguigni

Utile Neutro Vietato
Agnello, coniglio, tacchinoPistacchi, pinoliManzo, pollo, anatra, oca, maiale, vitello, carne di cervo, prosciutto
Tonno, merluzzo, spigola, nasello, sgombro, spigola, luccio, trota, sardine, storione, caviale, salmone, lucioperca, trota, luccioPiselli in qualsiasi forma, fagioli bianchi, fagioliniTutti i molluschi, ippoglossi, crostacei, aringhe, anguille e naselli
Yogurt, kefir, panna acida magra, uova, mozzarella, formaggio e latte di capra, ricotta Formaggio erborinato, brie, latticello, camembert, gelato, parmigiano, latte intero
Olio d'oliva Oli: mais, semi di cotone, cartamo, sesamo, girasole
Arachidi, noci, semi di papavero Nocciole, semi di zucca, semi di sesamo, semi di girasole
Lenticchie Fagioli neri
Soia, fagioli maculati, lenticchie Grano saraceno, mais (qualsiasi prodotto come farina, pane e pasta ricavati da essi)
Miglio, crusca d'avena, Farina d'avena, Crusca di riso, riso soffiato, segale, grano germogliato e tutti i prodotti come farina, pane e pasta ricavati da essi Carciofi, avocado, olive nere, peperoni di tutti i tipi
Tutti i tipi di riso e tutti i prodotti che ne derivano, come farina, pane e pasta Mango, guava, noci di cocco, banane, arance
Broccoli, barbabietole, cavoli, sedano, verdure a foglia verde, cetrioli, melanzane, aglio, prezzemolo, pastinaca, patate dolci Pimento, estratto di mandorla, anice, malto d'orzo, capperi, amido di mais, sciroppo di mais, gelatina, tapioca
Tutti i tipi di uva e prugne, frutti di bosco (mirtilli rossi, uva spina), ciliegie Aceto, pepe (scaglie bianche, nere, di Caienna, rosse) Queste verdure sono un potente tonico e antibiotico naturale per il gruppo 4 Aglio, rafano, prezzemolo
Ananas, pompelmi, limoni Alcool, bevande gassate, tè nero
kiwi
Alghe, curry
Aglio, rafano, prezzemolo
Erba medica, bardana, camomilla, echinacea, tè verde
Biancospino, radice di liquirizia, vino rosso (1 bicchiere/giorno)
Tarassaco, radice di bardana, foglie di fragola
Caffè o caffè decaffeinato (1 tazza/giorno), tè verde

Vantaggi e svantaggi della dieta

Lo svantaggio principale di questa dieta è che non è adatta per una rapida perdita di peso. Per coloro che vogliono perdere peso in un mese o tre, è meglio scegliere un'altra dieta (ad esempio). Questo sistema è progettato per un uso a lungo termine (preferibilmente per tutta la vita) e apporta miglioramenti alla salute del corpo, rafforzando il sistema immunitario, normalizzando la digestione e, di conseguenza, perdita di peso.

Un altro argomento dei critici di questo approccio alla nutrizione è la mancanza di serietà ricerca scientifica. Tuttavia, la dieta ha un numero sufficiente di fan in tutto il mondo e il numero di recensioni positive al riguardo è in crescita.

Discussione sulla dieta nel programma Malakhov+

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