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Il problema dell’obesità nel mondo moderno. La piaga dell'obesità. Cinque problemi di eccesso di peso. Come evitare l'obesità

"Un grembo spesso non darà alla luce un significato sottile", scrisse San Giovanni Crisostomo. Secondo i dati dell’OMS del 2014, circa 2 miliardi di persone sul nostro pianeta sono in sovrappeso. Ciò rappresenta circa il 30% della popolazione totale, di cui 671 milioni ne soffrono malattia pericolosa"obesità".

La maggior parte di queste persone vive negli Stati Uniti e in Messico, dove l’obesità e le malattie correlate sono diventate la principale causa di morte negli ultimi 10 anni (Il percorso del Messico verso l’obiettivo di sviluppo sostenibile per la salute: una valutazione della fattibilità di ridurre la mortalità prematura del 40% entro il 2030 Eduardo González-Pier, PhD). I medici messicani chiamano questo problema nazionale e da combattere sovrappeso Suggeriscono di rinunciare al consumo di zucchero e di fast food di bassa qualità.

Secondo i sondaggi d'opinione, il messicano medio, ad esempio, beve circa 160 litri di bevande gassate zuccherate all'anno, il che a sua volta porta a problemi metabolici. I messicani non pensano nemmeno al fatto che i loro hamburger preferiti contengono il 50% di carne fermentata. Ciò significa che entra nello stomaco già digerito, cioè mangiando fast food, sembra che costringiamo lo stomaco a essere “pigro”. Infine cibo fatto in casa Nostro apparato digerente non vuole più digerire. Nel corso del tempo, lo stomaco diventa semplicemente incapace di far fronte al cibo normale.

Anche in Russia cresce il numero delle persone obese.

Sfortunatamente, questa abitudine è mangiare di corsa e pranzare in un bar Fast food, sta diventando popolare nel nostro paese. I film stranieri e la pubblicità contribuiscono molto a questo.

Secondo un’indagine condotta dal Ministero della Salute, il 10% della popolazione del nostro Paese consuma fast food di bassa qualità più volte al mese:

Con quale frequenza mangi al fast food?

  • Più volte alla settimana 3,4%
  • Più volte al mese 10,4%
  • Più volte all'anno 18,1%
  • Non mangio affatto 16,9%
  • Sogno di mangiarne solo 1,2%

Nel frattempo, nel luogo di nascita dell'invenzione degli hamburger, in America, gli impiegati spesso non fanno una pausa pasto completa, cenano con patatine e panini direttamente alla scrivania, pur continuando a lavorare.
Nelle scuole americane non vedrai le solite ciotole di porridge o di zuppa nella mensa. Hamburger, pizza, fritti Ali di pollo, ciambelle e Coca-Cola: questo è il pranzo standard per uno scolaretto americano. La dieta di molte famiglie include solo ketchup e i bambini non hanno idea di come sia un vero pomodoro. In tutto il mondo, l’obesità infantile è uno dei problemi più gravi del 21° secolo.

Attualmente, il tasso di obesità tra gli scolari è aumentato del 47% (Childhood Obesity: A Plan for Action. HM Government. 08.2016). Dal momento che è in giovane età abitudini alimentari, quindi i bambini in sovrappeso spesso soffriranno di obesità in futuro. I medici hanno concluso che questi bambini sono a rischio di sviluppare il diabete e asma bronchiale aumenta del 52% (Am J Respir Crit Care Med. 2016. Obesity and Airway Dysanapsis in Children With and Without Asthma. Caesarean sezione e rischio di grave asma infantile: uno studio di coorte basato sulla popolazione).
Per sviluppare un’azione globale in questo settore, il Direttore generale dell’OMS, Dott.ssa Margaret Chan, ha formato la Commissione di alto livello per porre fine all’obesità infantile, che comprende 15 tra i più grandi enti specialisti qualificati da paesi diversi. Le raccomandazioni fornite dalla commissione sono abbastanza semplici.
È necessario insegnare ai bambini una cultura della nutrizione età più giovane. In questo senso, il ruolo più importante è dato ai genitori, che devono seguire sane abitudini alimentari, dando così l’esempio. È necessario spiegare ai bambini quanto sia pericolosa l'obesità. Inoltre, non è necessario spaventare il bambino con malattie terribili, diabete mellito e ipertensione: semplicemente non lo capiranno. Puoi discutere con semplici cose quotidiane: mancanza di respiro, incapacità di giocare all'aperto con i coetanei, sudorazione e odore sgradevole.

Cause dell'obesità

Più motivo principale L’obesità è il consumo eccessivo di cibi “sbagliati” senza attività fisica dell’organismo:

  • consumo eccessivo di carboidrati semplici,
  • grassi e proteine ​​animali,
  • bevande salate, dolci e alcoliche,
  • mangiare di notte, ecc.

Il risultato è uno squilibrio tra le calorie che consumiamo e quelle che consumiamo.
Predisposizione genetica all'aumento di peso
Malattie endocrine
Menopausa e postmenopausa
Stress e stato psico-emotivo

A cosa può portare l’obesità?

Se l’obesità si manifesta in età avanzata, l’aspettativa di vita si riduce di circa 12 anni
Le persone in sovrappeso hanno tre volte più probabilità di svilupparlo malattia cardiovascolare(infarto miocardico, ictus, ipertensione, aterosclerosi)
L'aumento di peso porta a un maggiore stress sulle ossa e, di conseguenza, a malattie della colonna vertebrale e delle articolazioni (artrosi)
Diabete di tipo 2 associato all’obesità
Malattie ginecologiche e infertilità
L'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC) ha scoperto che l'obesità può addirittura portare all'obesità malattie oncologiche prostata, mammella, colon (Body Fatness and Cancer - Viewpoint of the IARC Working Group, N Engl J Med 2016;, DOI: 10.1056/NEJMsr1606602)

Come determinare se è ora di perdere peso?

Per rispondere a questa domanda, puoi prima misurare il tuo girovita. Secondo i nutrizionisti, nelle donne questa cifra molto spesso non dovrebbe superare i 90 cm e negli uomini i 100 cm Se questa cifra è più alta, allora possiamo parlare di un gran numero Grasso viscerale, che è il deposito più pericoloso perché circonda gli organi interni. È stato stabilito che il rischio di svilupparne molti malattie mortali associato alla comparsa di grasso interno.
Per determinare il peso normale di una persona esiste anche una classificazione mondiale raccomandata dall'OMS: l'indice di massa corporea (BMI).
Il BMI si calcola utilizzando la formula:


Se il tuo indice di massa corporea è pari o superiore a 30, significa che c'è un pericolo per la tua salute e devi consultare un medico.
Tuttavia, il BMI può avere lo stesso valore numerico per una persona in sovrappeso e per un bodybuilder muscoloso. Aiuterà a determinare il valore del tuo peso individuale, nonché la quantità di grasso viscerale pericoloso. procedura indolore bioimpedansometria. Questo studio sulla composizione corporea viene effettuato da endocrinologi e nutrizionisti nei grandi centri sportivi. Permette di determinare la quantità di grasso viscerale pericoloso, il contenuto di liquidi nel corpo e l'età biologica. Conoscendo i parametri del tuo corpo, un nutrizionista può selezionare in modo molto rapido ed efficace dieta corretta ed esercizio fisico. La qualità della perdita di peso dipende spesso da questo.

10 passi per perdere peso

Devi ammettere onestamente a te stesso: il motivo principale dell'eccesso di peso è... Questo problema non è solo fisiologico e psicologico, ma più spirituale. Vinciamo quando ci armiamo per combattere su tutti i fronti. Senza componente risultati positivi in questa battaglia si tratta di lacune superficiali e non garantite che presto svaniscono.

1. All'inizio del percorso verso peso normale Tieni un diario alimentare che ti aiuterà ad analizzare e controllare il tuo dieta giornaliera cibo.
2. Crea un menu per settimana lavorativa, nonché un elenco di prodotti relativi. Questo ti aiuterà ad astenervi dall'acquistare cibo extra al negozio.
3. Impegnarsi per un processo graduale di “dimagrimento”. Evita le diete mono. Il corpo deve ricevere tutti i nutrienti, mangiare una varietà di cibi, osservando regole semplici. Ad esempio, è meglio mangiare carboidrati e grassi nella prima metà della giornata, proteine ​​nella seconda.
4. Non devi contare le calorie. Usa porzioni proporzionate al tuo peso e attività fisica. Per regolare il peso, è necessario utilizzare regola semplice volume del palmo. Il volume dello stomaco è uguale alla dimensione di un pugno. Per perdere peso senza danni alla salute, ad una persona comune al giorno devi mangiare:

  • tre palmi aperti: 1 proteina e 2 carboidrati (significato carboidrati complessi- polenta, pane, contorni);
  • 3 manciate di frutta e verdura (insalate senza condimento),
  • 1 falange del pollice - grassi (burro o olio vegetale).

È meglio arrivare gradualmente a queste dimensioni delle porzioni. Per riduzione effettiva peso, distribuire questa quantità in 5-6 pasti in piccole porzioni. Non permettere a te stesso di essere molto affamato per un momento.

Se vedi che la dolcezza ti disturba, allora opprimi il tuo ventre, determinando il tuo cibo e la tua bevanda in base al peso e alla misura; hanno un ricordo incessante della dipartita dell'anima, anche del futuro giudizio e della terribile Geenna, accendendo allo stesso tempo il desiderio del Regno dei Cieli. In questo modo potrai sconfiggere la lussuria golosa e sviluppare disgusto nei suoi confronti. (San Giovanni Damasceno)

5. Non bere bevande durante il cibo. Anche bere acqua naturale durante i pasti può allungare notevolmente i muscoli dello stomaco e contribuire anche al gonfiore. È meglio consumarlo 30 minuti prima o dopo il pasto.
6. Evitare di mangiare fast food. Più miglior cibo- Questo è fatto in casa. Tienilo sempre nella borsa snack salutare nel caso in cui sia impossibile mangiare correttamente. Questo potrebbe essere bere yogurt, muesli, frutta secca e noci.
7. Studia le informazioni sulle etichette degli alimenti nel negozio per il contenuto di grassi, proteine ​​e carboidrati, nonché pericolosi e esaltatori di sapidità.
8. Per riduzione corretta peso, dormire almeno 6 ore. Un gruppo di ricercatori di San Diego ha scoperto che le persone che dormono meno di sei ore a notte consumano in media 549 calorie in più. (Ph.D., Virend Somers, M.D., autore dello studio e professore di medicina e malattie cardiovascolari presso la Mayo Clinic, Rochester, Minnesota, La mancanza di sonno può aumentare il consumo calorico, American Heart Association Meeting Report).
9. Muoviti di più. L’attività fisica dovrebbe essere di almeno tre ore settimanali. Nuoto, Camminata nordica, ciclismo e attività regolare La ginnastica è considerata la più efficace per l'obesità. Non devi andare in palestra e spendere un sacco di soldi per un personal trainer. Basta, ad esempio, rifiutarsi di viaggiare con i mezzi pubblici a favore del regolare cammino a piedi. Sulla via di casa, scendi una fermata prima. Prova a fare le scale più che usare l'ascensore. Se svolgi un lavoro sedentario, fai esercizi almeno una volta ogni 2-3 ore, piegati di lato o girati.


10. Elimina tutte le cattive abitudini dal tuo stile di vita. Si scopre che non solo l'alcol, il fumo e uso eccessivo il caffè si riferisce abitudini pericolose. Una procedura preferita da molte persone, dalla quale guardare la TV a colazione o a cena ci distrae uso corretto cibo.

Una corretta alimentazione per prevenire l’obesità e la perdita di peso

Grazie a una dieta sana, non solo puoi perdere peso, ma anche prevenire l'obesità. Una corretta alimentazione non deve in alcun modo essere associata alla dieta o alla fame. Solo un pasto equilibrato ti consentirà di mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue, il che a sua volta favorisce il metabolismo uniforme nel corpo. Piccolo appuntamenti frequenti gli alimenti aiutano a mantenere l'energia durante il giorno.
Si consiglia il seguente rapporto tra proteine, grassi e carboidrati: dal 55 al 60% di calorie dai carboidrati, dal 10 al 15% di calorie dalle proteine, dal 15 al 30% di calorie dai grassi. In questo rapporto c'è un collegamento importante, che oggi molti trascurano, bere solo una tazza di caffè al mattino. È meglio includerlo nella colazione ottimo contenuto carboidrati (porridge, frutta, pane). La sera, al contrario, è opportuno astenersi dal consumo di carboidrati e includere nella dieta proteine ​​(carne magra, pesce al forno o bollito, frittata proteica, ricotta, ecc.) giorni veloci- legumi). L’ultimo pasto dovrebbe essere consumato circa due ore prima di andare a dormire, ma non è necessario andare a letto con la fame. Adatto per questa situazione latticini– kefir magro, latte cotto fermentato, abbronzatura, ayran, nei giorni di digiuno – latte d’avena.

Una dieta sana dovrebbe includere:
1. Frutta, verdura, frutta secca
2. Cereali interi non trasformati
3. Fagioli e legumi
4. Noci e semi
5. Pesce
6. Latticini a basso contenuto di grassi
7. Oli vegetali (girasole, oliva, sesamo, arachidi)
Limita l'uso di:
1. Additivi aromatizzanti(glutammato monosodico) e sale.
2. Zucchero puro, dolci contenenti zucchero, bevande dolci
3. Grassi saturi(grassi trans, margarina, olio di palma)
4. Pane lievitato

CON corpo leggero e la vita diventa più facile, ma ce n'è un'altra e molto lato serio questione della perdita di peso.
Nel perseguimento della perdita di peso, molti diventano ostaggi disturbo pericoloso– anoressia. Paura intensa obesità, rifiuto di mangiare, diete rigide, percezione distorta della propria figura, bassa autostima, situazioni stressanti: tutte queste sono le cause profonde dell'anoressia. Di norma, si verifica dopo un digiuno persistente per un certo periodo e una forte perdita di peso fino al 30%. Nel corso di un anno, le persone anoressiche possono perdere fino al 50% del loro peso. In queste persone, l'equilibrio idrico-elettrolitico è disturbato, anche il peso del cervello diminuisce, si verificano fratture di ossa e vertebre anche al tatto, tutto ciò può portare alla morte.

Oggi l’anoressia è diventata non solo una malattia gente famosa che seguono i canoni della moda imposti dai media, dai film e dalle riviste. Gli adolescenti sono particolarmente sensibili a questo influsso durante la pubertà, quando il loro peso e la forma corporea cambiano rapidamente. Pertanto, dentro questo periodo I genitori dovrebbero essere attenti ai propri figli, organizzare i pasti con tutta la famiglia ogni giorno e preparare insieme le cene di famiglia almeno nei fine settimana. Se notate che vostro figlio presenta pallore, pelle secca, alopecia, umore depresso, ansia, svenimenti o riluttanza a mangiare insieme, allora dovete scoprirne immediatamente il motivo. Avendo avvertito stato iniziale anoressia, salverai la vita di tuo figlio.

Circa il 7% della popolazione adulta mondiale soffre di obesità. Oltre il 30% della popolazione statunitense è in sovrappeso; nei paesi dell’UE questa percentuale è in media del 15%, in Russia del 24%, in Kazakistan del 9% circa. Inoltre, le fila dei pazienti obesi vengono ogni anno riempite con numerose “reclute”, tra cui molti bambini e adolescenti. Cioè, l’obesità sta inesorabilmente diventando un’epidemia.

Cos'è l'obesità?

Questo malattia cronica metabolismo, che può svilupparsi a qualsiasi età. La malattia si manifesta con un aumento del peso corporeo dovuto ad un eccessivo accumulo di tessuto adiposo nel grasso sottocutaneo e sugli organi interni.

Cosa succede nel corpo?

Sotto l'influenza di un motivo o dell'altro, il lavoro armonioso il centro alimentare (situato nel cervello), gli organi endocrini e il sistema nervoso centrale. Aumenta la produzione di insulina da parte del pancreas. Di conseguenza, l’equilibrio tra l’apporto energetico derivante dal cibo e il suo dispendio viene interrotto. Le calorie inutilizzate vengono immagazzinate come grasso. I grassi, a loro volta, rilasciano sostanze che modificano il funzionamento di quasi tutti gli organi e sistemi del corpo.

Le cause dell’“epidemia” di obesità

Molto spesso, l'obesità nutrizionale (primaria) si sviluppa a causa della formazione di abitudini alimentari scorrette.

Fattori contribuenti:
- La mancanza sistematica di sonno aumenta la produzione dell'ormone della fame (grelina) e riduce la produzione dell'ormone della sazietà (leptina), per cui una persona si sente costantemente affamata durante il giorno.
- In situazioni di stress, il corpo ha bisogno di cibo, ricco di carboidrati(ad esempio il cioccolato), che potenzia la sintesi delle endorfine (“ormoni della gioia”). E se il corpo "si aggancia" a un tale "farmaco", la mancanza di un trattamento preferito porterà già alla produzione di un ormone dello stress. Si forma così un circolo vizioso. Le radici dell’obesità risalgono all’infanzia, quando i genitori chiedono al bambino di mangiare un cucchiaio “per la nonna” o “per la mamma”. Oppure costringono il bambino a finire la porzione, anche se non ne ha più voglia. A volte una famiglia ha determinate tradizioni alimentari (ad esempio, mangiare cibi grassi), contribuendo allo sviluppo dell'obesità.

Dopo 40 anni, il metabolismo rallenta, quindi diminuisce la necessità di costi energetici. Resta però l’abitudine di mangiare cibi ricchi di calorie. Inoltre, l’attività fisica generalmente diminuisce con l’età.
- Prodotti con aggiunta di esaltatori di sapidità (ad esempio, glutammato monosodico), che attenuano la sensazione di pienezza e migliorano sensazioni gustative. Di conseguenza, il cervello riceve un segnale che il cibo consumato è incredibilmente gustoso e che desideri consumarne sempre di più.
- L'abitudine di mangiare velocemente: il glucosio nel sangue, che sopprime la sensazione di fame, non raggiunge immediatamente il centro di sazietà, quindi si verifica un eccesso di cibo.
- Quando si mangia fast food, entra il corpo un gran numero di calorie e grassi.

Altri “colpevoli” dell’obesità (secondari):
- Il numero di cellule adipose e le caratteristiche metaboliche sono ereditarie (ad esempio, una quantità insufficiente di enzimi che scompongono i grassi).
- Malattie degli organi endocrini: ipotiroidismo ( funzione ridotta ghiandola tiroidea), diabete Tipo II e altri.
- Infezioni precedenti, lesioni o presenza di un tumore al cervello.
- Assunzione di alcuni farmaci (ad esempio glucocorticoidi o antidepressivi).

Come puoi vedere, ci sono diverse ragioni. E prima di mettersi a dieta o ricorrere a nuovi metodi per perdere peso, è meglio scoprire questi motivi consultando un medico.

L’obesità è un pericolo per tutto il corpo

Molto spesso, il cuore e i vasi sanguigni soffrono di obesità, poiché a causa del metabolismo dei grassi compromesso si sviluppa l'aterosclerosi, che porta ad un aumento della pressione sanguigna, malattia coronarica e così via.

Il grasso accumulato nella cavità addominale esercita una pressione sul diaframma (il muscolo che separa il torace e le cavità addominali). Di conseguenza, pressione nel petto e cavità addominali, rendendo difficile il lavoro della respirazione e del cuore.

Le cellule del fegato vengono sostituite dalle cellule adipose, quindi tutti i tipi di metabolismo nel corpo vengono interrotti: grassi, proteine, carboidrati, vitamine. Di conseguenza, l'immunità diminuisce, i capelli cadono, le unghie diventano fragili e si sviluppano malattie della pelle.

La funzionalità degli organi endocrini ne risente: si sviluppa il diabete mellito di tipo II, la potenza maschile diminuisce e il ciclo mestruale delle donne viene interrotto.

Le persone obese hanno maggiori probabilità di svilupparsi tumori cancerosi, soprattutto donne (il cancro al seno è il più comune).

Il funzionamento degli organi interni viene interrotto: si sviluppano reni, cistifellea (spesso si formano calcoli), malattie croniche dello stomaco e dell'intestino.

Mentale e prestazione fisica, appare irritabilità, il sonno è disturbato, i pazienti trovano più difficile adattarsi alle mutevoli condizioni di vita e così via.

Le malattie articolari si sviluppano a causa dello stress eccessivo su di esse.
Dalle statistiche ostinate risulta che i pazienti con obesità di terzo grado muoiono prima a causa di complicazioni (ad esempio infarto o ictus).

Calcoliamo noi stessi il peso

Per determinare il peso vengono utilizzate varie formule. Molto spesso, l'indice di massa corporea viene calcolato negli adulti.
BMI = peso in chilogrammi/altezza (m) al quadrato.
Esempio: peso 73 kg, altezza 164 cm BMI = 73/(1,64×1,64) = 27,14
Valore dell'IMC:
BMI da 16 a 18 – sottopeso
BMI da 18,5 a 25 – peso corporeo normale
BMI da 25 a 30 – sovrappeso (pre-obeso)
BMI da 30 a 35 – I grado di obesità
BMI da 35 a 40 – II grado di obesità
BMI pari o superiore a 40: obesità di grado III-IV

Tuttavia, nelle persone con muscoli sviluppati (ad esempio gli atleti), il BMI può essere elevato, ma il tessuto adiposo inespresso. Pertanto, a casa, è possibile combinare la determinazione dell'IMC con la misurazione della circonferenza della vita: per le donne questa cifra non dovrebbe essere superiore a 80 cm, per gli uomini - non più di 92 cm.Qualsiasi cosa al di sopra di queste cifre è un segno di sovrappeso o obesità.

La resistenza all’insulina è il primo segnale d’allarme dell’obesità

L'insulina è un ormone prodotto dal pancreas quando il glucosio entra nel flusso sanguigno dal cibo o dalle riserve corporee. Il compito dell'insulina è aiutare il glucosio a penetrare nella parete cellulare del corpo.

Più carboidrati entrano nel corpo, maggiore è il livello di glucosio nel sangue, poiché l'insulina inizia a essere prodotta in modo spasmodico e in grandi quantità. In questo caso, il glucosio non viene utilizzato per il fabbisogno delle cellule, ma si accumula sotto forma di grasso su vita, fianchi, addome e organi interni.

Nel corso del tempo, la sensibilità della parete cellulare all'insulina può diminuire e il glucosio inizia ad accumularsi nel sangue. In questo caso, il pancreas, secondo il principio feedback aumenta la produzione di insulina. Cioè, la situazione si ripete: il glucosio inutilizzato viene nuovamente depositato sotto forma di grasso, portando allo sviluppo di obesità o diabete.

La resistenza all’insulina non è una malattia, ma una condizione predisponente. Riconoscerlo in tempo e cambiarlo comportamento alimentare il disastro può essere evitato.

Manifestazioni

Le persone con insulino-resistenza si sentono fame incontrollabile(voglio costantemente mangiare) e il peso corporeo aumenta. La pelle subisce dei cambiamenti: sui gomiti si ispessisce eccessivamente (ipercheratosi), e all'inguine, intorno all'ano e sotto le ascelle si scurisce, acquisendo un colore bruno-nero.

Speranza di sollievo dalla malattia

I risultati di recenti ricerche cambiano in qualche modo la comprensione delle cause dell'obesità e dei metodi per combatterla. Il professore di medicina Ormond MacDougald dell'Università del Michigan, in esperimenti sui topi, ha identificato la proteina “dannosa” Sfrp5, che stimola la divisione delle cellule adipose e inibisce la disgregazione del grasso. Se i risultati dello studio potranno essere tradotti nelle persone, forse presto ciò avverrà farmaci, sopprimendo la sintesi delle proteine ​​che provoca l'obesità.

Una microflora intestinale sana è la base di una figura snella e della salute

Con l'obesità, la quantità nell'intestino diminuisce batteri benefici, e il numero degli agenti patogeni, al contrario, è in crescita. Di conseguenza, l’assorbimento diminuisce nutrienti, vitamine e minerali necessari per il normale funzionamento di tutti gli organi e sistemi. Tuttavia, i carboidrati vengono scomposti in modo intensivo, aumentando la quantità di energia assorbita dal corpo dal cibo.

Da ciò segue la conclusione: quando la microflora intestinale si normalizza, non solo migliora il suo funzionamento, ma anche scambio generale sostanze nel corpo che proteggono una persona dall'obesità.

Anno dopo anno, il ritmo della vita diventa sempre più veloce, e nel trambusto e nella fretta spesso ci dimentichiamo di noi stessi: dormiamo poco, mangiamo male e ci innervosiamo per le sciocchezze, ingrassando. sovrappeso. Parleremo di come sbarazzarcene nel nostro prossimo articolo.

Problema dell'obesità in mondo moderno non perde la sua rilevanza. Inoltre, ogni anno si manifesta sempre più acutamente. Alcuni nutrizionisti avanzano addirittura la teoria secondo cui tra tre o quattro decenni il numero di persone con peso normale secondo gli standard odierni scenderà al 40%. Ciò significa che l’attuale formula per determinare l’obesità dovrà essere rivista aumentando il valore dell’indice.

Allora, cos’è l’obesità?

Questa è una malattia metabolica cronica in cui il grasso in eccesso si accumula nel tessuto adiposo. La massa grassa in eccesso è determinata dal grado di deviazione dal peso corporeo massimo medio consentito, calcolato per donne e uomini di una certa età. Si parla di obesità solo se questo eccesso supera il 10%.

L'obesità è un problema autonomo e occupa un posto speciale tra i fattori di rischio per lo sviluppo dell'obesità ipertensione. Inoltre, queste due malattie sono causalmente correlate. Più della metà dei pazienti con ipertensione sono obesi e i fattori di rischio per lo sviluppo di queste patologie sono in gran parte identici. Pertanto, il peso in eccesso merita un discorso a parte.

Le principali cause dell'obesità e la patogenesi di questa malattia sono descritte in questo materiale.

Il problema globale dell’obesità nel mondo moderno

Un aumento dell’incidenza dell’obesità si osserva in tutti i settori economici paesi sviluppati oh, e ultimamente ha assunto il carattere di una pandemia. Ad esempio, negli Stati Uniti l’obesità è globale problema nazionale e il nostro Paese, fortunatamente, non ha ancora raggiunto l'America. Tuttavia, l’aumento del numero di persone che soffrono sovrappeso, si segnala anche qui. Inoltre, esiste una relazione diretta tra obesità ed età, ovvero dopo 40 anni la crescita dell'accumulo di grasso in eccesso progredisce in modo significativo.

IN l'anno scorso i medici di tutto il mondo sono giunti a una nuova comprensione del problema dell’obesità nel mondo. Si è scoperto che numerose malattie dipendevano direttamente dall'aumento dell'accumulo di grasso nel corpo e si è deciso di combinarle nella cosiddetta sindrome metabolica.

Queste sono le malattie: ipertensione, diabete mellito non insulino-dipendente, dislipidemia, aterosclerosi e malattia ischemica cuori.

La ricerca scientifica a lungo termine ha convinto anche gli scettici che una diminuzione della massa grassa in eccesso del 5-10% porta ad una diminuzione della pressione alta nei pazienti ipertesi, riduce significativamente l'aterogenicità plasmatica e l'iperglicemia ( alto livello zucchero nel sangue) in pazienti con diabete mellito non insulino-dipendente.

Tra la gente comune, le persone in sovrappeso non sono considerate malate. C'è un'opinione secondo cui il problema dell'obesità nel mondo moderno è una conseguenza dell'eccesso di cibo e persino della golosità e, di norma, il trattamento dell'obesità è lasciato a vari guaritori, "codificatori" e semplicemente a persone senza alcuna educazione medica.

Tra le aziende che commerciano biologicamente additivi attivi, non ce n'è uno dove persona intera Non offriranno pillole dimagranti o “pulizia del colon” ​​(procedura preliminare).

Questo atteggiamento nell'ambiente medico è basato per la maggior parte sul fatto che fino ad ora né la natura della malattia né metodi efficaci il suo trattamento. Inoltre, si ritiene che perdere peso sia una questione personale per una persona in sovrappeso.

Tuttavia, alla luce dei dati recenti e dell’identificazione della relazione causale tra obesità e sindrome metabolica L’approccio al trattamento dell’obesità e dei pazienti obesi deve essere riconsiderato.

Determinazione dell'obesità mediante indice di peso e altezza: formula di Quételet

Recentemente è diventata sempre più popolare la formula per calcolare l'obesità utilizzando l'indice di massa corporea, o indice di Quetelet, che consente di determinare con maggiore precisione la presenza aumento di peso. Si calcola come rapporto tra il peso corporeo in chilogrammi e il quadrato dell'altezza in metri.

Per le persone di età compresa tra 20 e 55 anni con indicatori di altezza vicini alla media (uomini 168-188, donne 154-174 cm), i risultati del calcolo sono vicini a alto grado precisione.

Gli indicatori normali dell'indice di Quételet nel determinare l'obesità in base al peso e all'altezza nelle persone di età compresa tra 19 e 35 anni sono 19-25 kg/m2 e nelle persone di età superiore a 35 anni 21-27 kg/m2. Se l'indice di Quételet supera i 25,0 kg/m2 nei giovani e i 27,0 kg/m2 negli anziani, ma non raggiunge i 30 kg/m2, il paziente è in sovrappeso.

Tutti i casi di eccesso superiore a 30 kg/m2 dovrebbero essere considerati obesità clinicamente grave. Esempio di calcolo: peso 87 kg, altezza 185 cm (1,85 m)

  • 87: (1,85 X 1,85) = 25,42 kg/m2.

In questo caso si osserva un leggero aumento del peso corporeo, che dovrebbe essere ridotto alla normalità.

Tuttavia, oltre al grado di deviazione dell'indice di Quételet, anche il principio della distribuzione del grasso sulla superficie corporea gioca un ruolo importante nello sviluppo dell'obesità. È noto da tempo che il grasso si accumula in modo non uniforme, in alcuni punti di più e in altri in modo meno significativo.

In base alla posizione preferita dei depositi di grasso, si distinguono due tipi di obesità: maschile (addominale), quando il grasso si accumula principalmente sulla superficie anteriore Petto e pancia ("mela") e femmina - con depositi in eccesso nella zona dei glutei e delle cosce (“pera”).

Il fattore più sfavorevole in termini di sviluppo dell'ipertensione è il tipo maschile di obesità. Per determinare con precisione il tipo di obesità, viene determinato il rapporto tra la circonferenza della vita e la circonferenza dei fianchi, cosa facile da fare a casa utilizzando un centimetro da sarto e una calcolatrice.

Per le donne, questa cifra non dovrebbe superare 0,8 e per gli uomini 1. Inoltre, si ritiene che una donna dovrebbe avere una circonferenza della vita inferiore a 80 cm e un uomo inferiore a 94 cm.Se superano questi limiti, la circonferenza della vita situazione con tipo maschile L'obesità è sfavorevole.

Fattori di rischio e meccanismi di sviluppo dell'obesità

Come si sviluppa l'obesità?

È noto che il numero delle cellule adipose - gli adipociti - non cambia nel corso della vita. La loro crescita avviene a causa dei depositi di grasso, che vengono accumulati dal corpo come fonte di riserva di energia. Secondo idee moderne, l'accumulo di grasso avviene se una persona non riesce ad assorbirlo, cioè a scomporlo (ossidarlo).

Capacità di scissione (ossidazione) grassi commestibili stabiliti a livello genetico. Pertanto, la causa principale dell'obesità è la predisposizione ereditaria.

L’accumulo di grasso si verifica quando la quantità di grasso alimentare supera la quantità di grasso che il corpo è in grado di ossidare (metabolizzare). È stato notato che nei pazienti obesi la capacità di ossidare i grassi alimentari aumenta in modo significativo, da cui si può ragionevolmente concludere che questa malattia è reazione difensiva il corpo ai grassi alimentari in eccesso.

Si ritiene che l'aumento dell'ossidazione dei lipidi nell'obesità sia associato a una ridotta sensibilità dei tessuti all'insulina (ormone pancreatico), che migliora la scomposizione dello zucchero (glucosio) e sopprime la scomposizione dei grassi. È stato notato che cosa dimensioni più grandi adipociti, minore è la sua sensibilità.

Il meccanismo di sviluppo dell’obesità è simile Circolo vizioso: Minore è la sensibilità delle cellule adipose all'insulina, maggiore è la sensibilità delle cellule adipose all'insulina grande quantità ormone prodotto dall'apparato insulare del pancreas.

Maggiore è l'insulinemia (livello di insulina nel sangue), più meno grado ossidazione dei grassi alimentari, maggiore è la quantità di grassi che si accumulano negli adipociti e maggiori sono le loro dimensioni. Maggiore è la loro dimensione, maggiore è la resistenza all’insulina (diminuzione della sensibilità all’insulina).

Quali sono le principali cause dell’obesità?

La causa dell’obesità non è l’eccesso di cibo in generale, ma soprattutto il grasso. Per quanto riguarda i carboidrati, tradizionalmente limitati nella dieta di chi vuole perdere peso, affinché da essi si produca grasso e si depositi nel deposito di grasso, è necessario mangiare almeno 500 g di amido e zucchero, poiché dicono, in una sola seduta. È improbabile che anche il più goloso dei dolci possa farlo.

Un fattore che promuove l'ossidazione dei lipidi alimentari (grassi) è attività muscolare. Durante l'attività fisica, il livello di utilizzo dei grassi nei muscoli aumenta in modo significativo. Il processo opposto si verifica quando il livello di attività fisica diminuisce: l'inattività fisica.

Pertanto, è chiaro che le ragioni che portano all'obesità sono la mancanza di movimento e di lavoro muscolare. Tutti i casi di eccesso di peso corporeo nelle donne in gravidanza e in allattamento sono associati all'inattività fisica.

Nei primi 2 anni dopo la nascita del bambino, l'obesità si sviluppa nel 100% dei casi, se al momento della gravidanza futura mamma c'era già un eccesso di peso o una predisposizione ereditaria ad esso. In generale, l'aumento di peso viene notato da due mamme felici su tre.

Sopprime la capacità di ossidarsi grassi commestibili Alcuni sostanze medicinali, che sono ampiamente usati per trattare l'ipertensione. Questi includono preparati di rauwolfia ( Reserpina, Raunatin, Christipin ecc.) e beta-bloccanti ( Anaprilina, Propranololo).

Data la relazione tra obesità e ipertensione, probabilmente è meglio evitarne l’uso.

La natura di questa relazione è comune a tutte le malattie legate alla sindrome metabolica e si verifica a causa della presenza di insulino-resistenza tissutale (diminuzione della sensibilità dei tessuti all'insulina) e di iperinsulinemia dipendente (aumento dei livelli di concentrazione di insulina nel sangue).

L'insulina influenza il riassorbimento (riassorbimento) del sodio nei reni, migliorandolo. In condizioni di iperinsulinemia, il sodio non viene escreto dal corpo nella quantità richiesta e, secondo la legge del gradiente, con esso rimane l'acqua in eccesso.

Aumenta la quantità di parte liquida del sangue, aumenta il volume del sangue circolante, il sodio aumenta la sensibilità della muscolatura liscia parete vascolare all’effetto pressorio delle catecolamine. Ciò si traduce in un aumento duraturo e persistente della pressione sanguigna, che è uno dei segni dello sviluppo dell’ipertensione.

Tra le cause dell'insulino-resistenza e dell'iperinsulinemia vi è l'aumento del consumo di grassi alimentari, il cui eccesso di per sé può causare queste disturbi ormonali. Altri motivi principali sono l’obesità e l’inattività fisica.

Inoltre, in alcuni pazienti, l'inattività fisica e l'eccesso di grassi portano prima allo sviluppo dell'obesità e in altri direttamente a malattie del gruppo della sindrome metabolica. Pertanto, la limitazione dei grassi nella dieta e l’attività fisica dosata sono i modi più importanti per prevenire sia l’obesità che l’ipertensione.

Cattiva alimentazione e altri disturbi come causa di obesità

Il fatto che una cattiva alimentazione porti all'obesità non è stato a lungo un segreto per nessuno. Struttura del potere uomo moderno in base al contenuto del principale ingredienti- proteine, grassi e carboidrati - ha subito cambiamenti significativi rispetto alla norma fisiologica.

Lo scopo principale del cibo- ricostituire il deficit energetico che si sviluppa nel processo vita umana. Il grasso è il più calorico tra i nutrienti alimentari e dovrebbe coprire il 30% dei costi energetici del corpo.

In media ciò equivale a 90-95 g per un uomo e 70-80 g per una donna a seconda del fabbisogno calorico complessivo. Se una persona è impegnata in un lavoro fisico pesante, la percentuale di grasso dovrebbe aumentare naturalmente.

L'apporto medio giornaliero di grassi per un normale abitante della città non impegnato in un lavoro muscolare pesante varia dal 40 al 45% dell'apporto calorico. In termini di grammi, va da 100 a 150 g al giorno.

I disturbi alimentari che portano all’obesità possono avere diverse cause.

  • Innanzitutto, abbuffate cibi grassi potrebbe essere dovuto a modelli alimentari familiari.
  • In secondo luogo, mancanza di conoscenze di base sulla composizione di prodotti familiari;
  • Terzo, una serie di giudizi errati consolidati sulla quantità di grassi in un particolare prodotto alimentare.

Attualmente l'industria alimentare produce prodotti in confezioni che indicano il contenuto calorico, la quantità di proteine, grassi e carboidrati per 100 g di prodotto.

Tuttavia tali dati non sono ancora disponibili su tutte le confezioni, quindi per informarvi sulla quantità di grassi contenuti leggete le seguenti cifre (grammi di grassi per 100 g di prodotto):

  • Manzo magro - 5-10 g
  • Manzo grasso - fino a 30 g
  • Salsicce di manzo - 10-14
  • Maiale magro - 25-35 g
  • Strutto - 70-75 g
  • Salsicce bollite (Ostankino, Doctor's, ecc.) - 25-30 go più
  • Salsicce di maiale affumicate - 35-45 g
  • Salsicce e salsicce - 25-30 g
  • Gnocchi con carne di maiale macinata - 18-25 g
  • Burro - 75-80 g
  • Sostituti dell'olio (“Rama”, “Scandi”, ecc.) - 65-75 g
  • Ghee e grassi da cucina - 92-98 g
  • Panna acida - 25-40 g
  • formaggi a pasta dura e lavorati - 30-50 g
  • Olio vegetale - 95 g
  • Maionese - 70 g

Nel corpo dei pazienti obesi aumenta la capacità di ossidare i grassi alimentari. Un aumento di peso di 10 kg provoca un aumento dell'ossidazione dei grassi alimentari di 15-20 g al giorno. Pertanto, il peso del paziente viene stabilizzato anche con un continuo eccesso di alimenti contenenti grassi.

L'organismo deve adattare il proprio metabolismo con l'utilizzo predominante dei grassi come substrato energetico (normalmente il glucosio svolge questo ruolo). Quando si perde peso, si osserva il processo opposto, la capacità di ossidare i grassi diminuisce di 14-22 g al giorno rispetto ai 10 kg di peso persi.

Pertanto, per mantenere l’effetto dimagrante, una persona deve ridurre l’assunzione di grassi a 30-40 g al giorno, e poiché diete tradizionali focalizzato sulla limitazione del contenuto calorico degli alimenti riducendo la quantità di carboidrati (zucchero, pane, dolciumi e pasta, dolci, marmellate), poi si sviluppano ricadute di obesità in 9 casi su 10.

La stretta relazione tra ipertensione e cause dell'obesità e dei disturbi del metabolismo lipidico, caratteristica di tutte le malattie del gruppo della sindrome metabolica, richiede controllo obbligatorio per il peso corporeo, almeno tra le persone a rischio: donne in gravidanza e in allattamento, persone che conducono uno stile di vita sedentario o costrette a condurlo.

A tal fine, dovresti limitare la quantità di grassi alimentari nella tua dieta a 30-40 g al giorno. Per le persone che già soffrono di pressione alta, la riduzione del peso in eccesso di almeno il 5-10% porta ad un migliore controllo della malattia ed è possibile un'ulteriore perdita di peso. completo fallimento da terapia farmacologica, di cui il paziente potrebbe non aver più bisogno.

Problema dell'obesità questo momentoè globale perché colpisce la popolazione di tutti i paesi del mondo. La patologia non solo crea un difetto esterno, ma interrompe anche il funzionamento degli organi interni e porta a complicazioni potenzialmente letali.

L'obesità lo è problema globale società moderna, il che è confermato dai medici di molti paesi sviluppati. I medici spesso chiamano questa patologia un'epidemia del presente, perché il numero di pazienti è in costante aumento.

Il problema dell’obesità colpisce persone di tutte le età. Colpisce sia le donne che gli uomini. Ma si nota ancora che l'eccesso di peso viene spesso diagnosticato in pazienti di età superiore ai 40 anni.

Tra i paesi, fortunatamente, la Russia non occupa una posizione di primo piano. In cima al podio per numero di pazienti obesi c’è l’America. Ma sul territorio russo la malattia è abbastanza diffusa e il numero dei pazienti aumenta ogni anno.

I medici ritengono che il problema risieda nel ritmo frenetico della vita, quando una persona non può mantenere una dieta sana, dedicare tempo all'esercizio fisico o monitorare la propria salute.

Cos'è l'obesità?

L'obesità è un processo patologico in cui il tessuto adiposo in eccesso si deposita nel corpo. La malattia è considerata piuttosto grave perché crea non solo difetto estetico, ma interrompe anche il funzionamento degli organi interni.

Ci sono molte ragioni per lo sviluppo dell'obesità.

I fattori che possono contribuire alla deposizione di grasso includono:

  1. Cattiva alimentazione.
  2. Mancanza di attività fisica.
  3. Disturbi ormonali nel corpo.
  4. Predisposizione genetica.
  5. Cattive abitudini.
  6. Patologie del sistema endocrino.
  7. Fatica.
  8. Assunzione di alcuni farmaci, come i farmaci ormonali.

Durante la composizione peso in eccesso corpo organi interni Diventa difficile funzionare, il che provoca la comparsa di vari sintomi.

Queste possono essere le seguenti manifestazioni:

  1. Dispnea.
  2. Gonfiore delle gambe.
  3. Debolezza generale.
  4. Sudorazione abbondante.
  5. La comparsa di smagliature.
  6. Disturbi delle feci.
  7. Irritabilità.
  8. Dolori articolari.
  9. Disfunzione sessuale.

L'autostima del paziente diminuisce e appare l'insicurezza. Ciò porta spesso allo sviluppo della depressione.

Complicazioni dell'obesità

L'obesità negli stadi avanzati può influire negativamente sulla condizione dell'intero corpo.

Se le misure per eliminare la patologia non vengono prese in tempo, sono possibili le seguenti violazioni:

  1. Rachiocampsis. Questa conseguenza si verifica nella maggior parte dei pazienti in sovrappeso. Lo sviluppo della curvatura è causato dal fatto che il centro di gravità del corpo si sposta, aumentando il carico sul sistema muscolo-scheletrico.
  2. Malfunzionamento degli organi respiratori. A grasso in eccesso il volume dei polmoni diminuisce, diventano forte pressione. Per questo motivo, il paziente soffre di mancanza di respiro e ha difficoltà a respirare. A causa della scarsa funzionalità polmonare, i pazienti soffrono più spesso di infezioni virali respiratorie acute, influenza, polmonite e bronchite.
  3. Disturbi del funzionamento del tratto gastrointestinale. L’obesità è spesso causata dall’eccesso di cibo, che aumenta le dimensioni dello stomaco e dell’intestino. Ciò porta al deterioramento del funzionamento di questi organi, cattiva digestione cibo, carenza di enzimi. Tali conseguenze portano a gastrite e ulcere allo stomaco.
  4. Patologie del fegato. Questo organo soffre spesso di obesità, che consiste nella degenerazione delle sue cellule in strutture adipose. Di conseguenza, la funzionalità epatica viene interrotta e si sviluppa una malattia come l'epatosi grassa. La malattia rappresenta un serio pericolo per la vita umana.
  5. Formazione di calcoli dentro cistifellea. L'obesità spesso causa una violazione della secrezione della bile, il suo ristagno, che porta a colelitiasi, E processo infiammatorio nella cistifellea e nei suoi dotti. Con questa malattia, il paziente soffre di forti dolori.
  6. Malattie del sistema circolatorio. I pazienti in sovrappeso sperimentano un aumento della coagulazione del sangue, che porta alla formazione di coaguli di sangue, all'interruzione del flusso sanguigno in tutto il corpo, a danni alle pareti dei vasi sanguigni e all'aterosclerosi. Tali violazioni minacciano la vita del paziente, poiché possono causare il blocco dei vasi sanguigni e la morte.
  7. Malfunzionamento del pancreas. I pazienti obesi sperimentano un aumento della produzione di insulina. Pertanto, l'eccesso di peso corporeo è spesso accompagnato da una malattia come il diabete.
  8. Patologi degli organi genitali. Quasi tutti i pazienti che hanno stadio avanzato obesità, hanno problemi con la vita intima e il lavoro sistema riproduttivo. Gli uomini sperimentano disturbi di potenza, funzione erettile, problemi con il concepimento. Le donne sperimentano irregolarità mestruali, diminuzione della libido e infertilità.

Misure per prevenire l'obesità

Per prevenire lo sviluppo dell'obesità, è necessario seguire le regole preventive. Prevenire l’aumento di peso corporeo è un compito che chiunque può svolgere. Esistono diversi metodi di prevenzione che devono essere utilizzati insieme.

Gli esperti consigliano vivamente di condurre uno stile di vita sano e di consultare tempestivamente un medico, se necessario, per risolvere il problema dell'eccesso di peso. sovrappeso corpo e l’insorgenza di eventuali patologie che portano all’obesità.

Dieta

Prima di tutto, devi monitorare la tua dieta, in particolare la qualità e la quantità del cibo consumato. I piatti dovrebbero contenere pochi grassi, carboidrati e più proteine, fibre, vitamine, minerali e acidi sani.

Non indulgere nel fast food cibi fritti, sottaceti, carni affumicate, salsicce, dolci.

Carne e pesce non dovrebbero essere grassi. Anche i latticini sono meglio consumati nella forma a basso contenuto di grassi. Si consiglia di mangiare di più cibo vegetale, così come vari cereali.

La quantità di sale deve essere limitata. Il consumo di grandi quantità di questo prodotto porta alla ritenzione idrica nel corpo e ad un aumento dell'appetito e del gusto.

Rifiuto delle cattive abitudini

Per prevenire l’obesità è importante anche smettere di fumare e bere alcolici. Le bevande alcoliche sono particolarmente pericolose. Quando l'alcol penetra nel corpo, aumenta la sensazione di fame, a seguito della quale una persona mangia molto.

L’alcol riduce anche la sensibilità della regione del cervello responsabile della sazietà. Inoltre, le bevande alcoliche sono ricche di calorie.

Esercizio fisico

Affinché il peso corporeo sia normale, le calorie che entrano nel corpo devono essere completamente consumate. Per fare questo, una persona ha bisogno di praticare sport. Se conduci uno stile di vita sedentario, le calorie non verranno bruciate completamente e il grasso inizierà a depositarsi.

Per prevenire l'obesità, non sono necessari allenamenti estenuanti. Si consiglia di fare esercizio ogni giorno al mattino e di praticare regolarmente nuoto, marcia, ciclismo e camminata Palestra o correre. Ognuno sceglie da solo a quale attività dare la preferenza.

Mantenere una routine quotidiana ed evitare lo stress

Parte integrante di uno stile di vita sano è il mantenimento di una routine quotidiana. Ciò è particolarmente vero per il sonno. Si consiglia di andare a letto entro e non oltre le 22:00. Devi dormire almeno 8 ore al giorno. I disturbi del sonno influiscono negativamente sul funzionamento del corpo, in particolare possono contribuire allo sviluppo dell'obesità.

Anche lo stress e la depressione influiscono negativamente sulla salute umana. Durante le esperienze, le persone spesso iniziano a consumare molto cibo, il loro appetito aumenta, il che porta ad un aumento di peso.

Trattamento tempestivo delle patologie

Malattie della tiroide, diabete mellito, malattie del tratto gastrointestinale, squilibri ormonali: tutto ciò può portare allo sviluppo dell'obesità. Pertanto, è importante affrontarli in modo tempestivo. In cui autotrattamentoè severamente vietato.

Identificarsi nel tempo processi patologici nel corpo, è necessario sottoporsi almeno una volta all'anno esame preventivo organi. Dopotutto, molte malattie non si manifestano all'inizio dello sviluppo, possono essere rilevate solo con l'aiuto della diagnostica strumentale.

Quindi, l'obesità è problemi sociali Da molti anni ormai i medici di molti paesi sviluppati del mondo sono preoccupati. Le persone non immaginano l'entità del pericolo di questa malattia, pensano che non li colpirà e coloro che hanno già iniziato ad ingrassare non riconoscono in tempo la presenza della malattia. Pertanto, il problema rimane ancora attuale.

La maggior parte degli esperti è fiduciosa: nonostante l’attenzione del pubblico sia attratta da una piaga moderna come l’obesità, ciò non è ancora sufficiente per incoraggiare la maggior parte delle persone a pensarci. propria salute e aspetto. Il problema globale dell’obesità deve essere risolto a livello statale in tutti i paesi civili; ad esso deve essere riservata un’attenzione significativa, sia in termini di mass-media e a livello delle istituzioni educative e culturali generali. Tuttavia, ogni persona deve pensare individualmente a ciò che lo minaccia esattamente personalmente. questo problema.

Il problema dell'obesità è in costante crescita in tutto il mondo, e i rappresentanti dei paesi sviluppati sono i più sensibili ad esso, dove lo stile di vita diventa ogni anno sempre più “sedentario” e la varietà di mezzi accessibili, poco costosi e cibi ad alto contenuto calorico molto largo. L’obesità rappresenta un aspetto serio e significativo della salute, sia per ciascun individuo che per la società nel suo complesso. Nonostante il fatto che la probabilità di ingrassare sia maggiore tra il sesso più forte, la maggior parte delle persone con obesità grave sono donne. L’obesità può essere diagnosticata con un aumento dell’indice di massa corporea (BMI superiore a 30).

Tuttavia, il problema dell'obesità non si esprime solo nel fatto che una persona acquisisce una grande quantità di peso in eccesso. Un punto molto significativo è che con l'obesità una persona sperimenta molti altri problemi seri.

Isolamento sociale. È particolarmente pronunciato nelle comunità ristrette, ad esempio tra i bambini e gli adolescenti. Accade spesso che la maggior parte dei coetanei non voglia giocare e comunicare con i propri coetanei. Tuttavia, loro stessi smettono rapidamente di sforzarsi di entrare in contatto, il che aumenta il problema, trasformandolo in qualcosa di simile a una palla di neve. Naturalmente, questo problema dell'obesità non si verifica nel cento per cento dei casi, ma è molto comune e richiede una soluzione delicata.

Depressione, bassa autostima, complessi. Sono legati a problemi di natura psicologica, il che non li rende in alcun modo meno temibili dei problemi di obesità legati alla fisiologia. In una certa misura, forse, questi disturbi sono ancora più gravi delle malattie del corpo, poiché possono provocare lo sviluppo di molti altri disturbi. natura mentale. L'insoddisfazione per il proprio aspetto, la sensazione di incapacità di cambiare qualcosa nella propria vita possono portare a depressione prolungata, ci sono stati casi di suicidio su questa base. Il problema è acuto e la persona ha bisogno assistenza urgente specialisti, è necessario il sostegno dei propri cari, dei familiari e degli amici.

Mezzo secolo fa, l’obesità non destava tanta preoccupazione nella società quanto oggi, poiché non era così pronunciata. Solo recentemente l’obesità ha cominciato a essere considerata un problema che rappresenta una minaccia per la salute umana. Esistono diversi metodi per determinare il grado di obesità, ma a volte capita che anche la minima gravità dell'obesità possa portare allo sviluppo di una serie di disturbi, causare un senso di inferiorità, insoddisfazione di se stessi, quindi il problema dovrebbe essere eliminato in modo tempestivo, senza portarlo alla portata di una catastrofe.

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