Non c'è bisogno di mangiare di notte. Cosa mangiare la sera per perdere peso. Bevande salutari prima di andare a letto

Dimmi cosa mangi e ti dirò come dormi. Per i fan immagine sana Nella vita, è più comune associare l'insieme di ciò che è meglio mangiare la sera con il suo effetto sul peso. Tuttavia, svegliarsi stanchi e pesanti ha molto a che fare anche con la scelta di cosa mangiare prima di andare a letto. Una carica positiva e una sensazione di vigore diventeranno parte della mattinata successiva alla risposta domande semplici. Cosa è buono mangiare prima di andare a letto? Cosa puoi bere la sera?

Perché è meglio mangiare la sera?

Cene pesanti prima di andare a dormire non possono farti sembrare più magro e più sano, ma non dovresti nemmeno correre agli estremi e soffrire la fame. La differenza tra il tuo ultimo pasto alle 18:00 e il risveglio alle 8:00 è di 14 ore. Il corpo percepirà un'interruzione della nutrizione come situazione di emergenza e comincerò a fare scorta. Il cibo ricevuto durante la giornata verrà in gran parte trasformato acidi grassi e recarsi nei noti “luoghi di stoccaggio”: fianchi, glutei, pancia.

In assenza di nutrizione, l'enzima lipoproteina lipasi, responsabile del rifornimento dello strato di grasso "per una giornata piovosa", diventa più attivo. Aggiungete a quanto sopra l'insonnia e un pessimo umore al mattino, e diventa chiaro che il digiuno porta solo a fianchi cadenti e accumulo di stanchezza.

Cosa non dovresti mangiare prima di andare a letto?

Eliminiamo subito i prodotti che rovinano il sonno e la figura allo stesso tempo. Sono graditi spuntini e cene leggere, ma nella scelta di cosa mangiare la sera attenzione ai seguenti alimenti:

1. Salato.

Puoi usare il condimento entro limiti ragionevoli, ma non dovresti lasciarti trasportare. L'eccesso di sale causerà ritenzione di liquidi e gonfiore al mattino. Questo condimento, come tutti quelli piccanti, stuzzica l'appetito, quindi non è consigliabile lasciarsi trasportare dall'esaltare il gusto dei piatti serali. È meglio mangiare cibo insipido durante la notte.

2.Dolce e farina.

Il noto problema dell'eccesso carboidrati veloci rende questo alimento pericoloso per il girovita. Quando pensi a cosa puoi mangiare la sera, raccogli la tua forza di volontà e rifiuta l'allettante sazietà rapida per il bene di figura snella. Prendetevi il tempo per preparare una cena facile e sana.

3. Cibi grassi.

Le attraenti proprietà gustative di questi piatti sono compensate dal colesterolo altissimo. Anche in giornoÈ un po’ difficile da sopportare, ma la sera il corpo si rilassa e tutto l’eccesso viene immagazzinato. Anche il tasso di addormentamento rallenta, la qualità del sonno peggiora e, al contrario, aumenta la probabilità di disturbi di stomaco.

Cosa non dovresti fare di notte? Hamburger grassi. Cosa puoi mangiare prima di andare a letto? Cibi leggeri e nutrienti.

4.Alcol

Bevande ipercaloriche che aumentano l'appetito - Scelta sbagliata tra quello che puoi bere la sera. Bevande e snack tendono a girare in tondo, portando il numero di calorie a un livello critico. I cicli si perdono sonno REM responsabile del ripristino della forza. Uso a lungo termine l'alcol sconvolge i ritmi circadiani e provoca insonnia.

Il gruppo di preferenze pericolose per gli spuntini notturni non comprende solo il caffè. Prodotto con simile effetto collaterale, sensazionale tonificante e impedisce di addormentarsi: cioccolato. Un'eccessiva stimolazione del corpo prima di andare a dormire è del tutto superflua; lascia il risveglio energetico al mattino. Per un motivo simile è meglio evitare il tè nero e verde.

Cosa è meglio mangiare la sera? Sicuramente nessuno degli alimenti e delle bevande sopra elencati. I benefici per la linea e il sonno sono assolutamente impossibili e il danno è evidente.

Cosa puoi mangiare la sera?

Non ha senso morire di fame e non è consigliabile indulgere in cibi dolci, grassi e salati. Quando pensi a cosa è meglio mangiare la sera, lasciati guidare da: regole semplici: il cibo deve essere saziante, facile da digerire e favorevole addormentarsi velocemente. Ecco un elenco di cosa puoi mangiare prima di andare a letto.

Latticini

Se hai dei dubbi su cosa puoi mangiare prima di andare a letto, dai la preferenza a questo gruppo di prodotti. Kefir è grande e bello, lo incarna scelta perfetta per uno spuntino serale. Yogurt, ricotta magra e yogurt possono essere ottimi analoghi e diversificare in modo significativo il menu serale.

Soddisfa rapidamente la fame grazie alle proteine ​​vive combinate con influenza benefica sulla microflora. Buona attività tratto gastrointestinaleè la chiave per accelerare la lavorazione degli alimenti. A nutrizione appropriata E lavoro coordinato organi interni Non rimarrà materiale per lo strato di grasso.

La ricchezza di calcio è benefica per l'organismo nel suo insieme, la saturazione proteica induce delicatamente sonnolenza e abbassa l'acidità, annullando la probabilità di bruciore di stomaco. Grazie alle sue proprietà benefiche latticini sono la risposta perfetta alla domanda su cosa mangiare la sera.

• Le barbabietole contengono un minimo di calorie (42 Kcal - 100 g) e, grazie alla betaina, sono un ottimo bruciagrassi. La pectina inclusa nella composizione si normalizza flora intestinale e rimuove le tossine dal corpo.
• Il sedano è ricco di fibre, che fanno bene allo stomaco, e ha un contenuto calorico irrisorio (13 Kcal - 100 g). Vale la pena considerare la proprietà di questo prodotto di essere rimosso dal corpo. acqua in eccesso. Usa il sedano, ma con moderazione.
• Il cavolo cappuccio contiene poche calorie (cavolo bianco: 29 kcal - 100 g), ha un effetto benefico sull'intestino, favorisce la combustione dei grassi e rafforza il sistema immunitario.
• Le patate sono consigliate per il consumo esclusivamente in forma cotta. Altri metodi di cottura non sono adatti per questo prodotto.

È quasi impossibile sbagliare nella scelta di cosa mangiare prima di andare a letto, preferendo le verdure. Cuocere a vapore, far bollire, stufare, tagliare in insalata: si conserveranno caratteristiche benefiche e costituirà la base di uno straordinario menu serale.

Frutta

Anche se la frutta è un dessert meraviglioso e salutare, non sempre favorisce un sonno profondo e ristoratore. Solo pochi frutti sono considerati i migliori nella categoria "cosa mangiare prima di andare a letto".

• Gli agrumi sono ricchi di fibre e saziano rapidamente, migliorano la digestione, abbassano i livelli di colesterolo nel sangue, eliminano le tossine e le scorie e prevengono la fermentazione del cibo non digerito la sera.
• Le banane assicurano un sonno normale, favorendo il rilascio di serotonina (“l’ormone della felicità”), purificano l’organismo e accelerano il metabolismo, grazie alla loro struttura fibrosa effetti benefici sul tratto gastrointestinale.
• La ciliegia lo è fonte naturale melatonina, che aiuta a regolare i ritmi circadiani e favorisce un sonno tranquillo.

Se si insinua il dilemma di cosa mangiare prima di andare a letto desiderio dolce, concediti un po' di frutta secca. Essendo un'ottima alternativa dolci, contengono vitamine e soddisfano perfettamente la fame. Il rovescio della medaglia è l'alto contenuto calorico, ma il vantaggio è la capacità di abbinarsi alle mandorle, che aiutano il rilassamento muscolare grazie alla alto contenuto magnesio

Molte opzioni per dessert leggeri e salutari diventeranno più accessibili se i dubbi su cosa è meglio mangiare la sera: frutta o dolci scompariranno per sempre.

Carne

Le verdure sono un ottimo piatto indipendente, la frutta è un'ottima alternativa ai dolci, ma a volte la cena richiede misure più serie. In caso di dubbi su cosa mangiare la sera, date un posto alle verdure come contorno e scegliete la “bestia più grande” per la portata principale.

• Il petto di pollo appartiene a prodotti dietetici grazie a basso contenuto carboidrati. Complesso minerali, vitamine A, B, E e fosforo rendono questa carne incredibilmente sana. Fai bollire o cuocere a vapore il seno e per cena otterrai un piatto assolutamente innocuo per la tua figura.
• Il pesce contiene una piccola percentuale di grassi ed è ricco di iodio e fosforo. A facile da digerire questo prodotto aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue. Le varietà ideali che si consiglia di mangiare prima di andare a letto sono il merluzzo, il merluzzo, il nasello.

Evitare bevande contenenti caffeina (caffè, caffè nero e tè verdi), dare la preferenza infusi di erbe, promuovendo rilassamento generale corpo, compresi i muscoli.

Il latte caldo con l'aggiunta di miele calma rapidamente e induce sonnolenza grazie alla combinazione di proteine, melatonina e calcio. Il sonnifero naturale ideale ti rilasserà sistema nervoso e ti regalerà un piacevole risveglio.

Puoi cavartela con un bicchiere d'acqua. Il corpo sarà purificato, la sensazione di fame si attenuerà e si riprenderà equilibrio salino, il funzionamento del tratto gastrointestinale è normalizzato.

Tuttavia, non è consigliabile consumare troppo liquido, per non creare carico aggiuntivo SU vescia e non causare gonfiore.

Le risposte alla domanda su cosa puoi mangiare e bere la sera con una corretta alimentazione arrivano a livello intuitivo. Non lesinare sulle calorie, concentrati su frutta e verdura, mangia proteine ​​e mantienile con moderazione. Il corpo ti ringrazierà sicuramente al mattino.

A causa del nostro ritmo di vita frenetico, non è sempre possibile mangiare. E c'è un'opinione secondo cui cenare troppo tardi è dannoso per la salute e contribuisce all'aumento di peso. chili in più. Quindi è dannoso mangiare di notte?

Quante ore prima di andare a dormire puoi mangiare?

Perché i carboidrati a cena non solo non fanno ingrassare, ma portano anche a bruciare i grassi: risultati ricerca scientifica. Quante ore prima di andare a dormire è sicuro mangiare la sera?

È possibile mangiare carboidrati la sera?

Lo scopo di uno studio scientifico su larga scala presso l'Università Ebraica di Gerusalemme, condotto su 78 partecipanti e durato 6 mesi, era quello di determinare l'effetto dei carboidrati “serali” sui livelli ormonali (1). Le persone studiate consumavano carboidrati principalmente a cena.

I risultati sono stati davvero sorprendenti: questa dieta ha portato ad una diminuzione dell'indice di massa corporea e alla perdita di peso. grasso in eccesso. Inoltre, i partecipanti allo studio hanno normalizzato i livelli di importanza per il mantenimento peso ottimale ormoni (principalmente leptina e insulina).

Mangiare di notte - impatto sull'eccesso di peso

I partecipanti sono stati divisi in due gruppi. Alcuni consumavano carboidrati in modo uniforme durante il giorno, altri prevalentemente a orario serale. L'apporto calorico di entrambi i gruppi è stato ridotto (1500-1700 kcal al giorno), la composizione della dieta era la stessa: 20% proteine, 30-35% grassi, 45-50% carboidrati.

Il consumo di carboidrati la sera ha stabilizzato il livello medio giornaliero di glucosio nel sangue, riducendo così la sensazione di fame. Ciò ha reso più facile tollerare una dieta ipocalorica: a quanto pare era proprio questo il punto segreto principale perdita di peso.

Metabolismo serale e notturno

L'orologio biologico umano è strettamente correlato a ritmi circadiani cambio del giorno e della notte. A seconda della luminosità della luce, non cambia solo il livello dell’ormone del sonno, la melatonina, ma anche molti altri parametri. Ad esempio, di notte, il lavoro del sistema digestivo e dello stomaco rallenta notevolmente.

Durante il sonno, il metabolismo diminuisce del 15-35%(2), i livelli di glucosio (e di insulina) nel sangue diminuiscono, aumentando i livelli dell'ormone della crescita brucia grassi. Il tessuto adiposo del corpo inizia a svolgere un ruolo chiave nel metabolismo durante la notte, sintetizzando gli acidi grassi liberi e l'ormone leptina.

Golosità notturna

Svegliarsi dalla fame e andare di notte al frigorifero avviene nell'1,5% della popolazione, ma per circa il 25% di coloro che sono obesi questo fenomeno normale. Questo comportamento è causato anche da disturbi nelle fluttuazioni notturne della leptina e del cortisolo reazione inadeguata corpo all'insulina.

Per evitare la golosità notturna, è importante saturare il proprio corpo con la “giusta” energia durante la cena. Evitare carboidrati e fonti grassi sani la sera e una forte riduzione della porzione di cibo per la cena è uno di questi errori importanti, provocando un ulteriore aumento di peso.

Il miglior cibo per cena

Maggior parte la scelta giusta ci sarà una porzione di cibo per la cena valore dell'energia 450-500 kcal, contenenti 25-35 g di proteine, 15-25 g di grassi (principalmente acidi grassi omega-9 sotto forma olio d'oliva) e 50-75 g di carboidrati (di cui 8-10 g di fibre e non più di 7 g di zuccheri).

Il momento migliore per mangiare sarà 3-4 ore prima di andare a letto: ciò consentirà ai carboidrati di essere digeriti e completamente assorbiti, facilitando una facile transizione al modalità notturna utilizzo acidi grassi come principale fonte di energia. Ecco perché la scelta dei grassi per la cena gioca un ruolo importante.

Mangiare dopo le sei fa ingrassare?

La prima regola del metabolismo è che mangiare troppe calorie porterà sempre ad un aumento di peso e ad un aumento del grasso corporeo. Indipendentemente dall'ora del giorno in cui una persona ha consumato queste calorie nel cibo e in quanti pasti o porzioni sono state suddivise.

Se smetti di mangiare dopo le sei di sera, ma mangi troppo a colazione, pranzo e spuntino pomeridiano, aumenterai sicuramente di peso. Se segui l'apporto calorico e un adeguato equilibrio di nutrienti, puoi andare a letto subito dopo cena e molto probabilmente non ingrasserai.

Disturbi del sonno e aumento di peso

Separatamente, notiamo che quasi tutti gli studi che hanno studiato la connessione tra sonno, funzione metabolica e aumento di peso in eccesso hanno dimostrato che anche un singolo una notte insonne distrugge letteralmente il metabolismo, aumentando i livelli di cortisolo e peggiorando drasticamente la risposta dell'organismo all'insulina.

Quanto più si osserva rigorosamente la routine quotidiana (ovvero andare a letto e svegliarsi alla stessa ora), tanto meglio funziona il metabolismo e tanto più il corpo è più efficiente utilizza l'energia alimentare non per la formazione di riserve di grasso, ma per la funzione cerebrale e altri bisogni energetici attuali.

Le ricerche dimostrano che i carboidrati la sera non solo non sono dannosi, ma possono anche essere utili per ottimizzare la funzione metabolica. Ridurre il contenuto calorico della cena e il contenuto di carboidrati in essa contenuti, proprio come rifiutarsi di mangiare dopo le sei di sera, può portare ad un aumento di peso eccessivo.

Per molto tempo si è ritenuto innegabile che mangiare di notte fosse semplicemente controindicato, poiché provoca gravi danni all'organismo e porta ad un rapido invecchiamento.

In linea di principio, è difficile rifiutare una cena completa solo se il tuo programma di lavoro non lo consente: torni a casa dal lavoro troppo tardi. Ma anche qui puoi diventare complicato. Ma ne vale la pena? Mangiare di notte è davvero così male?

Mangiare dannoso durante la notte

Quali sono i pericoli di mangiare cibo di notte?

La fame serale e notturna, soprattutto durante il sonno, contribuisce al recupero umano. Questo processo viene impedito durante la giornata dal cibo e dallo stress. Se ceniamo tardi non diamo al corpo la possibilità di riprendersi.

Mangiare di notte rallenta la produzione di melatonina, che aiuta a dormire. Si scopre che cenando tardi abbiamo anche difficoltà ad addormentarci.

La fame serale fa sì che il corpo inizi a processare il proprio grasso, risparmiando glucosio. Al contrario, mangiare di notte può facilmente farti aggiungere diversi chilogrammi extra e molto probabilmente inutili.

Per questi motivi, il più delle volte, ignoriamo la cena:

stare bene;

dormire bene;

perdere peso o almeno non ingrassare.

Naturalmente, tutto ciò non dovrebbe applicarsi ai bambini che hanno bisogno di cibo prima di andare a letto più dei bambini più piccoli, e ai giovani sotto i 23 anni, quando il corpo è ancora in fase di sviluppo e crescita.

E se non hai questi tre motivi per cui le persone rifiutano la cena, allora perché non cenare se vuoi?

Qual è la cosa migliore da mangiare a cena?

Se non sei incline al sovrappeso, allora mangia cibi facilmente digeribili indice elevato indice glicemico, mangiato a cena ti aiuterà anche a dormire. Basta non bere alcolici o bevande contenenti caffeina.

L'indice glicemico è un numero da uno a cento che mostra la velocità con cui vengono digeriti gli alimenti contenenti carboidrati. Alimenti con alto indice glicemico, anche consumato di notte, è benefico, facilmente digeribile e non impedisce di addormentarsi rapidamente. Accelera anche la formazione di serotonina, che favorisce la sonnolenza. Tali prodotti la sera stimolano la produzione di melatonina e serotonina - ormoni che inducono il sonno, rilassano i muscoli tesi, calmano i nervi e non affaticano lo stomaco.

Solo le persone diabetiche o obese dovrebbero evitare cibi ad alto indice glicemico. Quindi è dannoso per loro mangiare di notte.

Il glucosio ha il livello di indice glicemico più alto: 100. Alto livello avere anche:

frittelle e pane bianco;

Riso integrale;

patate al forno o purè di patate dalle patate bollite;

carote bollite, zucca;

miele, banane, uvetta, kiwi, dolci.

Non è vietato piatti di verdure con vino bianco leggero.

Buono da bere la sera latte caldo, che lenisce, così come il kefir, l'infuso di origano, tè alla camomilla con miele.

In piena conformità con il paragrafo precedente, non è consigliabile mangiare cibi con basso livello indice glicemico, che vengono digeriti molto più lentamente. Questo:

tutti i legumi;

pasta di grano duro, orzo;

la maggior parte delle verdure (zucchine, peperoni, cavoli, cipolla, pomodori);

latte, yogurt;

mele, pere, prugne, ciliegie, arance, pompelmi, pesche, albicocche secche;

spezie e spezie, poiché aumentano l'appetito.

Carne, pollame e pesce vengono digeriti abbastanza a lungo da poter essere consigliati per la dieta serale.

Come superare l'appetito?

Di solito si vuole mangiare di più la sera che durante il giorno. Ma in nessun caso dovresti mangiare troppo.

1. La sera l'organismo si adatta all'accumulo di riserve, riponendo il cibo nei “bidoni”. E un paio d'ore dopo cena, ricompare la voglia di mangiare qualcosa. Pertanto, è necessario mangiare più volte la sera, ma a poco a poco. La prima volta dovresti fare uno spuntino con yogurt o ricotta prima di lasciare il lavoro. Quindi bevi la camomilla con il miele a casa e mezz'ora dopo cena - frittelle o purè di patate con kefir.

2. Il cibo non dovrebbe essere monotono, quindi ogni volta verranno incluse nuove combinazioni di sapori, mangerai più lentamente e la sensazione di pienezza arriverà più velocemente.

3. Un bicchiere aiuta a ridurre l'appetito acqua calda, bevuto 15 minuti prima di cena. Puoi anche bere un bicchiere di kefir o tè debole con latte. Ma non il succo: stimola la secrezione del succo gastrico.

4. Non mangiare dolcetti a stomaco vuoto e non trasformarli in autoamministrazione cibo. Devi prima riempirti con il normale cibo quotidiano e, alla fine del pasto, mangiare lentamente una piccola quantità di dolcetto. Questo rischio non ti farà guadagnare chili in più.

5. Devi iniziare la giornata con colazione completa e inoltre non saltare il pranzo, non vorrai mangiare troppo la sera.

6. Spesso la sera mangiano semplicemente per ozio, sia per andare a preparare il tè, sia per mangiare qualcosa. Mangiare una cosa o un'altra la sera è un'attività piuttosto interessante, ma è meglio fare altre cose interessanti e utili.

7. Conservarlo in un luogo visibile nel frigorifero. alimenti a basso contenuto calorico e verdure. Metti via il resto, promettendoti che lo mangerai sicuramente, ma solo al mattino. E al mattino sarà semplicemente irrealistico costringerti a mangiare tutto il delizioso che è nascosto nel frigorifero, così avrai qualcosa da portare con te al lavoro.

8. L'aromaterapia aiuta anche a far fronte alla fame.

I profumi consigliati sono cannella, menta, mela verde e vaniglia. Oli essenziali non solo può essere applicato sulla pelle, ma anche inalato nel seguente modo. Chiudiamo una narice e con l'altra facciamo un respiro profondo. Poi viceversa. L'inalazione di tali odori è molto utile per coloro che soffrono di fame psicologica: è allora che l'appetito si risveglia semplicemente da ciò che vedono piatto delizioso. In questo caso, l'inalazione di olio essenziale aiuterà a liberarsi dall'ossessione.

È utile inalare gli eteri 3-5 volte attraverso ciascuna narice e immediatamente prima dei pasti per evitare di mangiare troppo.

Puoi semplicemente annusare la buccia d'arancia o di mandarino.

9. Spesso confondiamo la sete ordinaria con la fame. Liquido sotto forma di verde o tè alle erbe, succo di pomodoro, attenua rapidamente la sensazione di fame.

10. Subito dopo cena è necessario lavarsi i denti perché funzioni. riflesso condizionato: Dopo aver lavato i denti, non mangiano più.

Quasi tutti iniziano a provare una fame terribile al calare della notte. Ciò è particolarmente vero per coloro che guardano la propria figura e sono a dieta. Avendo seguito una corretta alimentazione tutto il giorno, la sera inizi a provare morsi di fame che letteralmente non ti permettono di addormentarti. Cosa fare in questo caso e cosa puoi mangiare la sera per non danneggiare la tua figura?

Mangiare o morire di fame?

I dietisti hanno opinioni divergenti riguardo ai pasti serali. Alcuni dicono che l'orario della cena dovrebbe dipendere dall'ora in cui uomo che cammina dormire, altri credono che in ogni caso dovrebbe essere l'ultimo pasto entro e non oltre le 18:00. In ogni caso è consigliabile cenare 2-3 ore prima di andare a dormire, poiché la notte l'organismo ha bisogno di dormire.

Tutto ciò che accade nel corpo processi fisiologici rallentano di notte, e quindi il cibo mangiato di notte giace nello stomaco come un peso morto. Il cibo comincia a marcire e il povero stomaco è costretto a digerirlo al mattino. È difficile per lui affrontarlo, quindi le tossine iniziano a entrare nel nostro corpo. Di conseguenza, l'immunità diminuisce, appare una carnagione malsana e i capelli diventano opachi e fragili. Inoltre, le calorie prodotte non vengono bruciate, ma vengono immagazzinate come grasso sui fianchi e sulla pancia.

Tuttavia, la sera Non puoi nemmeno sottoporre il tuo corpo a uno sciopero della fame grave.. Se mangi ultima volta alle 18, poi fino alle 7 circa il corpo rimane senza cibo. Grandi pause nel cibo ci sono stress, durante i quali il corpo inizia a creare riserve sotto forma di depositi di grasso. In questo momento, viene attivato l'enzima lipoproteina lipasi, che invia acidi grassi al tessuto adiposo situato sotto la pelle.

Per evitare che il corpo chieda di fare il pieno di energia alle 2 del mattino, si consiglia di fare uno spuntino tre ore prima di andare a dormire. Se vuoi mangiare prima di andare a letto, dovresti scegliere cibi con un contenuto calorico negativo. Cioè quelli che richiedono più energia per la loro digestione di quella che producono da soli.

Alimenti a calorie negative

Questi prodotti includono principalmente frutta e verdura, nonché kefir magro e passera.

Barbabietola. Insalata di questa verdura, condita olio vegetale, conterrà un minimo di calorie. Inoltre, le barbabietole contengono curacamina e betaina, che favoriscono la perdita di peso. La pectina contenuta nella verdura purifica il corpo dalle scorie e dalle tossine, regola la flora intestinale, normalizzando così la funzione intestinale.

Sedano. Senza danneggiare la tua figura, puoi mangiare una radice di sedano, che contiene solo una dozzina di calorie. Puoi farcela insalata fresca o leggera con carote. Il sedano è ricco di fibre ed è un diuretico che elimina liquido in eccesso. Pertanto, non è consigliabile mangiarne molto durante la notte. Inoltre, è controindicato durante la gravidanza e l'allattamento, in caso di vene varicose e alcune malattie dello stomaco.

Agrumi. Un frutto di arancia o mandarino non contiene più di 40 kcal. Gli agrumi sono ricchi di vitamina C e fibre, possono normalizzare la digestione, quindi possono essere mangiati prima di andare a letto. Tuttavia, se soffri di malattie di stomaco, è meglio evitare mandarini e arance.

Mele. Questi frutti svolgono un ruolo importante nella perdita di peso, riducono il colesterolo, normalizzano il funzionamento del tratto gastrointestinale e contengono circa 10% valore giornaliero fibre. Kelly Osborne, che mangia mezza mela prima di andare a letto ogni giorno, crede che, insieme alla sua dieta, siano state le mele ad aiutarlo a perdere peso. Ma se hai problemi di stomaco, questo frutto è controindicato per te, poiché aumenta la formazione di gas.

Banane. 100 g di banana contengono circa 90 kcal, tuttavia un frutto prima di andare a letto non danneggerà sicuramente la tua figura. Scienziati australiani hanno dimostrato che le banane aiutano a migliorare il sonno e un cocktail di esse può alleviare il russamento. Contengono l'aminoacido triptofano, che produce l'ormone della gioia, ha un effetto benefico sul sistema nervoso e aiuta ad addormentarsi.

Kefir. La bevanda ricca di calcio è un sedativo naturale, quindi i nutrizionisti consigliano di berla come sedativo profilattico per l'insonnia. L'effetto rilassante è dovuto alla piccola percentuale di alcol contenuta nel kefir. Inoltre la bevanda ha un effetto benefico sulla funzione intestinale, poiché è un prodotto facilmente digeribile. Ma non dovresti abusare del kefir se lo hai aumento dell'acidità stomaco.

Platessa. Per 100 g di questo pesce ci sono solo 83 kcal e pochissimi grassi. Ma la sua composizione aminoacidica è ben bilanciata ed è ricca di proteine, vitamine E e A, fosforo, ferro, sodio, acido nicotinico, potassio, tiamina, riboflavina. Quindi un po 'di passera di notte non solo non danneggerà, ma saturerà anche il corpo con componenti utili.

Tutti questi alimenti ipocalorici possono essere consumati in piccole quantità prima di andare a letto. Ma cosa succede se vuoi mangiare qualcosa di più sostanzioso?

Cosa puoi mangiare prima di andare a letto?

In alcuni casi, per placare la fame è sufficiente bere semplicemente un bicchiere di acqua tiepida, tè verde o camomilla. Un infuso di rosa canina sopprimerà sicuramente l'appetito, il che è anche salutare. Per il tuo pasto serale puoi mangiare:

Cosa non dovresti mangiare prima di andare a letto?

Principi di base mangiare sano Quasi tutti lo sanno, quindi non devi parlare a lungo di cibi vietati di notte. Non è consigliabile mangiare prima di andare a letto:

1. Fritto, affumicato e cibi fritti. Non dovresti nemmeno mangiare frutta e verdura fritte di notte. Tale cibo è troppo pesante per lo stomaco, quindi potrebbe non essere digerito fino al mattino.
2. Anche la carne e il pesce grassi sono alimenti pesanti per lo stomaco, quindi i nutrizionisti vietano severamente di consumarli prima di andare a letto.
3. Qualsiasi cibo preparato velocemente, inclusi gnocchi, hamburger e salsicce, è controindicato durante la notte.
4. I funghi e la ricotta sono ricchi di proteine, che vengono digerite molto lentamente. Pertanto, sono considerati alimenti pesanti.
5. Qualsiasi alimento con condimenti e aglio stimola l'appetito. Di conseguenza, mangerai più di quanto volevi. Pertanto, è meglio fare spuntini con cibi magri.
6. Durante la notte sono vietati cibi in scatola, in salamoia e salati.
7. Carboidrati semplici sotto forma di marmellata, latte condensato, dolci, torte, gelati e pasticcini non vanno assolutamente consumati prima di coricarsi. Non ne avrai mai abbastanza per molto tempo, ma puoi aumentare notevolmente i livelli di zucchero nel sangue. Questi alimenti, inutili per saziarsi, hanno un effetto negativo sulla linea e possono causare lo sviluppo del diabete.

Oltre a non mangiare la sera, devi ricordartelo prima di andare a letto Non è desiderabile bere alcune bevande:

• bevande dolci alla frutta, gelatine, tè, limonate;
• bevande gassate;
• caffè e tè forti;
• alcol;
• succhi che contengono molto zucchero.

Affinché la voglia di mangiare scompaia di notte, devi capire i motivi per cui vuoi davvero mangiare prima di andare a letto.

Malattie gastrointestinali

Alcune persone sono tormentate da una fame così intensa da avvertire persino dolore alla bocca dello stomaco. Dopo aver mangiato, il dolore scompare. La ragione di ciò potrebbe essere gastrite o ulcera peptica.

Senza rendersene conto, le persone soddisfano la loro fame con cibi che contengono bassa acidità, che includono porridge, latte, pane bianco, kefir. Dopo aver mangiato, una persona si addormenta tranquillamente, ma il problema principale non è risolto. In questo caso, è necessario consultare un medico.

Condizioni stressanti

Molto spesso, quando le persone sono stressate, mangiano molto, sentendosi così sollevate tensione nervosa. Perché nella vita situazioni stressanti molto, l'aumento di peso in eccesso è garantito.

Una situazione spiacevole può verificarsi in qualsiasi momento della giornata, anche poco prima di andare a dormire. Molto spesso, lo stress viene consumato da cibi dal gusto forte. Potrebbe essere torta o salsiccia affumicata . Per capire se gli spuntini notturni sono per te un antidepressivo, vedi se vuoi mangiare la sera, se non ci sono situazioni stressanti.

Malnutrizione durante il giorno

La causa più comune della fame notturna è il consumo durante il giorno. quantità insufficiente cibo. Molte persone pensano che un piccolo panino e un caffè al mattino siano una normale colazione. All'ora di pranzo spesso non c'è tempo per mangiare o bisogna mangiare in viaggio. Di conseguenza, la sera si manifesta una forte fame, ma un pasto per cena non è sufficiente. Prima di andare a letto, potresti voler mangiare di nuovo.

Pertanto è necessario mangiare bene durante tutta la giornata. Poi la sera la sensazione di fame non peggiorerà, e tu non mangerai troppo di notte. La cosa peggiore è se la dieta sbagliata diventa un’abitudine. L’unico modo per controllare la fame è non saltare i pasti.

Mangiare di notte non solo porta alla deposizione di grasso e peso in eccesso, ma anche a vene varicose vene, ipertensione, diabete mellito. Pertanto, se vuoi essere sano, magro e avere un bell'aspetto, segui i consigli scritti sopra.

Non dovresti mangiare troppo la sera tardi, per non causare danni alla tua figura e alla tua salute. Tutti hanno sentito parlare di questo principio nutrizionale, anche chi non ha mai pensato alle diete. Dovremmo prendere questa regola alla lettera e torturarci con la fame la sera? D'accordo, è molto difficile rifiutare cena tardi dopo una dura giornata di lavoro o un intenso allenamento in palestra. Naturalmente non è necessario limitarsi troppo, basta semplicemente scegliere gli alimenti giusti per la cena. Poiché il corpo cerca di convertire il cibo consumato durante la notte in grasso, è meglio sceglierlo per la cena. Una cena del genere ti aiuterà a soddisfare la tua fame senza danneggiare la tua figura o la digestione.

È possibile cenare dopo le sei?

L’opinione consolidata secondo cui non si può mangiare dopo le 6 è errata. I nutrizionisti moderni non credono che una tale dieta porti effettivamente benefici al corpo. Se hai bisogno di correggere leggermente la tua figura perdendo qualche chilogrammo, non si tratta di rinunciare alla cena. Questo metodo può dare risultati nei casi di obesità grave, ma solo in caso di obesità grave fasi iniziali diete. E poi, molto spesso, si verifica un effetto plateau, quando il peso rimane ostinatamente allo stesso livello. Pertanto, è necessario avvicinarsi al proprio metabolismo in modo più ponderato.

Se inizi a mancare ricevimenti serali cibo, il corpo rimarrà senza cibo per 13 ore o anche più. Come lunghi periodi il digiuno non porterà benefici, ma, al contrario, può disturbare notevolmente il metabolismo. Rimanendo senza nutrienti per lungo tempo, il corpo inizia a immagazzinarli intensamente per dopo. Dopo 10 ore di digiuno, un enzima speciale inizia a funzionare: la lipoproteina lipasi, responsabile dell'accumulo di grassi. Rimane attivo per circa 24 ore, inviando aminoacidi il tessuto adiposo. Pertanto, le persone che digiunano la sera spesso ottengono un effetto completamente diverso da quello che si aspettavano.

Questo è il motivo per cui i nutrizionisti moderni non consigliano di rinunciare del tutto alla cena. Secondo loro, il momento ideale per l'ultimo pasto è circa 4 ore prima di andare a dormire. E allo stesso tempo, ovviamente, è necessario selezionare attentamente i prodotti, privilegiando piatti sani e ipocalorici.

Quali cibi sono adatti per la cena?

Come sai, il nostro apparato digerente digerisce il cibo con a velocità diverse. Alcuni alimenti vengono assorbiti molto rapidamente, mentre il corpo impiega molto tempo per elaborarne altri. Da questo dipenderà la scelta del cibo per la cena. E per chiarire completamente la situazione, risponderemo alle domande più comuni delle persone che guardano la propria figura:

La ricotta è adatta per una cena tardiva?

Sì, questo prodotto, ricco di aminoacidi e caseina, può essere consumato regolarmente a cena, ma in piccole porzioni e non oltre due ore prima del riposo notturno. Tuttavia, non dovrebbe essere untuoso: prova a comprarlo formaggio scremato oppure un prodotto a basso contenuto di grassi (meno dell'8%).

È possibile fare uno spuntino con frutta e bacche a tarda notte?

È impossibile rispondere a questa domanda in modo inequivocabile, perché tipi diversi i frutti hanno diverso contenuto calorico. Alcuni frutti sono così ricchi di calorie che è meglio escluderli del tutto dalla dieta.

• Mela. Questo prodotto gustoso e salutare ha un basso valore energetico: meno di 50 calorie. Pertanto, non danneggerà la figura. Tieni presente che per uno spuntino serale è meglio scegliere varietà non acide. E un altro ancora punto importante– le mele contengono molta pectina, che aiuta a migliorare la carnagione.
• Agrumi. Sono uno degli snack più popolari per perdere peso. E questo non sorprende, perché... pompelmi e arance hanno massa qualità utili. Sono ipocalorici (meno di 40 calorie), accelerano il processo di assorbimento del cibo e favoriscono la disgregazione del tessuto adiposo. Ma sfortunatamente non tutti possono mangiare gli agrumi. A causa della loro capacità di aumentare l’acidità di stomaco, non sono raccomandati a chi ne soffre ulcera peptica o gastrite. Ciò è particolarmente vero per il limone. Se lo mangi la sera, l'acidità di stomaco aumenterà e, inoltre, potresti avere un forte appetito.
• Mango. Non irrita le mucose organi digestivi e quindi ideale per uno spuntino serale leggero.
• Un ananas. Rimuove le sostanze non necessarie dal corpo e favorisce la combustione dei grassi. Ma è consigliabile consumarlo in piccole quantità, poiché aumenta l'acidità e l'appetito.
• Banana. Le persone a dieta cercano di evitarlo a causa del suo contenuto calorico piuttosto elevato. Ma se vuoi mangiare, sarà un ottimo spuntino, poiché soddisfa a lungo la fame.
• Fichi Contiene molto sostanze utili, riduce l'appetito e fornisce una sensazione di sazietà duratura. È meglio mangiarlo fresco, poiché la frutta secca è ricca di calorie.

Fai uno spuntino lento con la frutta. Tagliateli a pezzetti e masticate bene ogni fetta. Tali cene leggere possono essere organizzate circa un'ora prima del riposo notturno.

Inoltre, prima di andare a dormire puoi tranquillamente consumare diversi tipi frutti di bosco La sera mangia fragole, lamponi, ciliegie, mirtilli e more. Hanno poche calorie e sopportano bene la fame.

• Cavolfiore.
• Broccoli.
• Carota.
• Insalata.
• Avocado.
• Spinaci.
• Zucca ( succo migliore o semi).

Se possibile, prova a mangiare anche le verdure fresco— dopo la cottura aumenta il contenuto calorico delle verdure. È meglio evitare del tutto le verdure fritte.

È consentita una cena abbondante?

Frutta e verdure fresche Non sempre riescono a dare una sensazione di sazietà e non è consigliabile andare in giro a stomaco vuoto la sera. In questi casi, è necessario scegliere alimenti nutrienti a basso contenuto calorico, ad esempio:

• Polmoni varietà a basso contenuto di grassi carne (tacchino, pollo).
• Porridge di riso o grano saraceno.
• Pesce (merluzzo giallo, tonno e altre specie a basso contenuto di grassi).
• Formaggio di soia.
• Yogurt (solo naturale non zuccherato, senza additivi).
• Ryazhenka, kefir, latte (a basso contenuto di grassi).
• Noci, nocciole o mandorle (il loro contenuto calorico è superiore a quello degli altri prodotti della lista, quindi è necessario mangiarle poco a poco).

Fatto interessante! Stranamente, è meglio fare uno spuntino prima di andare a letto prodotti a base di carboidrati, perché tale cibo viene digerito più velocemente. Se vuoi cibi proteici, scegli piatti leggeri (che non richiedono più di un'ora e mezza per essere digeriti).

Cosa puoi bere la sera?

La sera, prima di coricarsi, è meglio dare la preferenza alle bevande calde. Sopprimono l'appetito e calmano il sistema nervoso. Più adatto a questo scopo:

• Latte bollito con una piccola quantità Miele
• Acqua tiepida con limone.
• Tè verde (senza zucchero)

La sera è anche consentito bere un bicchiere di succo di pomodoro.

Regole per abbinare i cibi a cena

Affinché la dieta abbia l'effetto atteso, è importante non solo rinunciare ai cibi ipercalorici la sera, ma anche essere in grado di combinare correttamente i cibi consentiti. Ciò aiuterà a regolare il metabolismo e ad accelerare notevolmente il processo di perdita di peso. Ad esempio, ecco alcune combinazioni utili:

• Carne magra (o pesce) al limone. I nutrizionisti hanno scoperto che questa combinazione aumenta la sintesi degli ormoni responsabili della scomposizione dei grassi. Quindi, pollo dentro succo di limone- Questa è una cena abbondante, gustosa e molto salutare per il corpo. Ma è necessario aggiungere il limone con moderazione per non irritare la mucosa gastrica.
• Ricotta a basso contenuto di grassi con kefir. Questo piatto leggero fornisce una saturazione di lunga durata e non danneggia affatto la figura.
• Verdure con cereali. Soddisfa perfettamente la fame e satura il corpo nutrienti. Sì, riceverai buona cena, se cucini il grano saraceno e lo guarnisci con foglie di lattuga.

Consiglio utile! se ami formaggi a pasta dura, poi provate ad abbinarli alle verdure. Uno di migliori opzioni ci saranno formaggio e broccoli.

Le combinazioni sfavorevoli includono:

• Cibi e alimenti acidi ricco di amido. Per cibi acidi intendiamo alcuni tipi di frutta e verdura (agrumi, pomodori, ananas).
• Latte con eventuali altri prodotti (è meglio berlo separatamente). La stessa regola vale per la frutta. Si consiglia di consumarli come piatto autonomo mezz'ora prima di un altro pasto o mezz'ora dopo. E qui succhi di fruttaè abbastanza accettabile combinarlo con altri prodotti.
• Proteine ​​più carboidrati. Tali combinazioni di alimenti sono difficili da digerire, causano gonfiore e istruzione avanzata gas
• Alimenti proteici e prodotti a base di latte fermentato. Non è consigliabile combinare questi alimenti contemporaneamente.

Quali cibi evitare la sera?

Abbiamo risposto alla domanda su cosa si può mangiare la sera per perdere peso. Non unge cibo proteico, frutta e verdura. Ora diciamo alcune parole sui prodotti alimentari che sono estremamente indesiderabili da mangiare a cena. Il fatto è che alcuni tipi di cibo sono difficili da digerire e rimangono nel corpo tutta la notte. Di conseguenza, una persona si sveglia pigra e irrequieta. Peggiora e gradualmente si insinua sovrappeso. Pertanto la sera non bisogna mai mangiare i seguenti alimenti:

1. Pizza, hot dog, hamburger e altri fast food, oltre a tutti i tipi di snack (cracker, patatine, ecc.). Questi piatti sono diversi aumento del contenuto calorico, ma non saturare il corpo con sostanze nutritive. Pertanto, non dovresti mangiarli a cena. Meglio ancora, evita del tutto questo cibo.
2. Carne grassa. I piatti preparati con esso richiedono molto tempo per essere digeriti, il che interferisce sonno sano e favorisce l'aumento di peso.
3. Cottura al forno, pasta. Danno una buona carica di energia, quindi è meglio consumarli a colazione o a pranzo. La sera non apportano alcun beneficio, ma possono portare alla formazione di depositi di grasso.
4. Dessert compreso il cioccolato. I carboidrati semplici vengono rapidamente digeriti e trasformati in grassi. I dolci per cena sono i più scorciatoia all'obesità.
5. Frutta secca. I nutrizionisti li classificano come prodotti utili, contengono molte sostanze preziose, danno una sensazione di sazietà e caricano il corpo di energia. Ma è meglio usarli al mattino o alle ora di pranzo perché sono ricchi di calorie.
6. Yogurt con additivi. Molte persone adorano gli yogurt acquistati in negozio con zucchero e aromi di frutta. Ma tali prodotti non porteranno alcun beneficio per la salute. È meglio prendere kefir normale e aggiungine un po' nel bicchiere bacche fresche o frutta.
7. Soda dolce. Tutti conoscono i pericoli di tali bevande. Si consiglia di evitarli del tutto e non solo la sera.
8. Alcol. L'alcol aumenta l'appetito. E se decidi di non mangiare troppo la sera, non dovresti nemmeno bere bevande poco alcoliche. Inoltre, l’alcol può causare problemi di sonno e gonfiore del viso dopo il risveglio.

Quindi, nella lotta per bella figura Non è affatto necessario morire di fame la sera. Come hai già visto, l'elenco dei prodotti consentiti è piuttosto vario. Impara a combinarli correttamente, divertiti cene deliziose e perdere peso senza provare disagio.