Il succo di verdura più sano. Bevanda alla zucca e mirtilli rossi. Bevanda piccante al pomodoro

Usa una cannuccia e bevi piccoli sorsi: in questo modo il succo verrà assorbito meglio

Le vitamine sono ciò di cui il corpo umano ha bisogno tutto l'anno. Ma se nella stagione calda possiamo coccolarci prodotti freschi dal giardino, poi a periodo freddo, a cui è spesso associato raffreddori e immunosoppressione, sono possibili difficoltà. Certamente, case farmaceutiche, producendo complessi di compresse miracolose, può offrire un'alternativa vitamine naturali. Molto apprezzati sono anche i succhi “100%” in confezioni “senza conservanti”, che languiscono sui lunghi scaffali dei negozi.

Ma non è meglio prestare attenzione ai succhi freschi: freschi, ricchi sostanze uniche? Inoltre, succhi di verdura, che sono prodotto prezioso per preservare la giovinezza e la salute, è difficile trovarlo nei negozi (tranne pomodoro, zucca e carota in varie varianti). A quanto pare, il gusto e i benefici sono scarsamente conservati nei contenitori industriali.

Come fare i succhi dalle verdure?

Puoi preparare il succo appena spremuto in casa utilizzando un frullatore o uno spremiagrumi con centrifuga. Tutte le verdure devono essere lavate e asciugate bene prima dell'uso. I frutti devono essere freschi, maturi, esenti da danni e tarli. Se hai dubbi sull'origine della verdura, è meglio rimuovere lo strato più spesso della buccia: è qui che si accumulano le tossine nocive.
È meglio consumare subito il succo preparato (10-15 minuti), senza lasciare porzioni di riserva, poiché tende a deteriorarsi rapidamente. Si consiglia di far riposare solo i succhi di barbabietola rossa (2-3 ore) e di cavolo (12 ore). Devono essere conservati in frigorifero in un contenitore aperto per neutralizzarli sostanze nocive incluso in succo fresco.

Suggerimento: si sconsiglia di aggiungere sale, zucchero, pepe macinato, poiché le loro qualità benefiche sono ridotte. Ma no un gran numero di aglio, erbe aromatiche miglioreranno il gusto e arricchiranno la preziosa composizione di microelementi nella bevanda. Aggiungendone un po' acqua pulita, puoi rendere il succo meno saturo.

Succhi di verdura: benefici e danni

Per ottenere il massimo beneficio dall'assunzione di vitamine vive, è necessario ricordarne alcune regole importanti tenendo conto dei benefici e dei danni dei succhi di verdura:

• È meglio assumere succhi appena spremuti come misura preventiva contro la carenza vitaminica in un momento in cui è in vendita un vasto assortimento di verdure fresche, da maggio a novembre.
• Le verdure devono essere locali, coltivate in terra in stagione.
• È meglio iniziare a bere succhi prima di pranzo con piccole dosi - 50 ml, aumentando gradualmente il volume della bevanda fino al volume raccomandato a seconda di come ti senti (una persona sana deve bere 0,6 litri al giorno in 3-4 dosi). Questo approccio consentirà al corpo di abituarsi e di imparare a far fronte alla dose shock di vitamine fornite con il succo.
• Dovresti bere il succo mezz'ora prima dei pasti o un'ora e mezza dopo il pasto principale per evitare bruciore di stomaco o gonfiore. È meglio non svuotare il bicchiere tutto d'un fiato, ma utilizzare una cannuccia.

Alcune controindicazioni

Tutti i succhi freschi contengono concentrati sostanze bioattive, pertanto, il trattamento di alcune malattie può essere accompagnato dall'esacerbazione di altre, diverse effetti collaterali. Ad esempio, il trattamento succo di patate indicato per gastrite e pancreatite, deve essere effettuato con cautela: potrebbe causare danni smalto dei denti. Inoltre, si sconsiglia di consumare alcuni succhi non diluiti: è meglio mescolarli con altri (cavolo, barbabietola rossa).

Coloro che soffrono di diabete (a causa di ottimo contenuto assorbendo i carboidrati in alcuni tipi di succhi) ed è soggetto ad allergie.

Il potere curativo dei succhi

Quasi tutti i succhi di verdura lo hanno proprietà curative. Trattamento con succhi di verdura – separato argomento interessante, tuttavia, se speri di sbarazzartene una certa malattia Quando si assumono i succhi, è meglio discutere il concetto di terapia con succhi con un medico specialista. Notiamo solo le proprietà di base dei succhi di verdura più apprezzati, che possono essere presi in considerazione nel trattamento di alcune malattie.

Verdure	Proprietà benefiche del succo	Controindicazioni
Carota	fa bene alla vista; guarisce la pelle e i capelli; rafforza il sistema immunitario.	esacerbazione di ulcera peptica, enterite, disturbi di stomaco.
Patata	riduce aumento dell'acidità stomaco; cura l'ulcera peptica, la gastrite, la pancreatite.	denti sensibili; ridotta acidità di stomaco.
Sedano	promuove il processo di emopoiesi; aiuta con le malattie nervose.	vene varicose, malattie renali.
Barbabietola	promuove il processo di emopoiesi; purifica i reni, la cistifellea; cura le emorroidi, la stitichezza.	ulcera allo stomaco, calcoli renali e cistifellea.
Cavolo	cura le malattie del fegato e dell'intestino, la gastrite, l'ulcera allo stomaco; ha un effetto rinforzante generale.	gastrite acuta, gastroduodenite, malattia renale.
Pomodori	prevenzione dell'aterosclerosi e del cancro; aiuta a far fronte all'ipertensione e all'affaticamento; allevia il gonfiore;	esacerbazione di ulcera peptica, gastrite, pancreatite, colecistite; lieve avvelenamento.
Zucca	partecipa al processo di emopoiesi; cura la pelle e i capelli; ha un effetto rinforzante generale.	intolleranza individuale.
Foglie e radici del prezzemolo	buono per la vista; rinforza le pareti dei vasi sanguigni; cura le malattie renali.	urolitiasi; gravidanza; gotta.

Per prevenzione efficace ipovitaminosi, si consiglia di assumere una miscela di succhi appena spremuti, 50 ml tre volte al giorno per 30-40 minuti. prima dei pasti.

Ecco alcune ricette popolari per i succhi di verdura:

• carote, sedano e barbabietole in rapporto 1:1:1;
• carota, Pepe verde, cavoli, spinaci (3:3:1:1);
• carote, sedano, mela, barbabietola con cime, prezzemolo (3:2:2:1:1);
• carote, sedano, prezzemolo (4:2:1);
• cetrioli, carote, cavoli, peperoni verdi (1:4:1:1);
• pomodoro, cavolo, sedano (1:2:2);
• zucca, carota, mela (1:1:1).

Bere succhi di verdura per dimagrire

Durante le diete a base di succhi, il corpo regola l'equilibrio di alcali e acidi, rimuove le tossine, attiva gli enzimi e migliora la digestione.

• l'accento dovrebbe essere posto sulle proprietà detergenti e lassative di alcuni succhi di verdura per dimagrire e utilizzare anche miscele di succhi costituite da diversi componenti complementari;
• È utile consumare succhi di verdura sia direttamente durante la dieta che nei giorni di digiuno.

Il succo di pomodoro può sopprimere rapidamente l'appetito e, grazie al suo effetto diuretico, aiuta a purificare il corpo e a "bruciare" i grassi (assumere fino a un litro al giorno).

I cocktail di succhi satureranno il corpo con microelementi e vitamine, aiuteranno a purificare le tossine, miglioreranno il metabolismo e ridurranno il peso grazie al contenuto di analoghi naturali di enzimi e antiossidanti.

Ecco le ricette popolari per perdere peso utilizzando succhi di verdura appena spremuti:

• cavolo, carote (1:2);
• carote e spinaci in rapporto 5:3;
• carote, barbabietole, sedano rapa, zucca (2:1:1:1);
• carote, prezzemolo, spinaci, sedano (5:5:3:1);
• carote, barbabietole e cetrioli (10:3:3);
• cetriolo, pomodori, sedano (1:3:2);
• mazzetto di aneto, cetriolo, pomodori (1:2:3);
• barbabietole, carote, cetrioli (1:3:1);
• barbabietole, carote, lime (5:6:1);
• pomodori, spinaci, prezzemolo (6:1:1).

Come risultato del consumo regolare di succhi di verdura, il corpo riceverà “ dose di carico» sostanze curative necessari per recuperare e mantenersi in buona forma, e il problema sarà risolto peso in eccesso. Migliorerà senza dubbio aspetto– la pelle risplenderà di naturale freschezza e uno scintillio apparirà negli occhi, perché la salute è energia vitale!

Il succo appena spremuto è un ottimo inizio di giornata. Di almeno, questa è l'opinione generalmente accettata. Queste bevande sono davvero luminose, gustose, salutari, piacevoli al gusto: siamo felici di includerle nella nostra dieta e considerarle la scelta giusta. Tuttavia, la scienza non si ferma e ultime ricerche sostengono che non tutto è così semplice. Dovremmo conoscere alcune caratteristiche della preparazione, del consumo e della conservazione dei succhi freschi.

Succhi di verdura: gusto e benefici

Va notato che il succo confezionato è molto diverso nel gusto e nella qualità dal succo appena spremuto, quindi per impostazione predefinita il nostro articolo parla di succo fresco.

Dal punto di vista nutrizionale una bevanda appena spremuta è biologicamente attiva. Nient'altro migliora il tuo umore al mattino e ti fa iniziare a lavorare tratto gastrointestinale. Mangiare succhi freschi pulisce i vasi sanguigni, stabilizza i livelli di colesterolo, aiuta a migliorare l'immunità nel corpo e previene l'accumulo di liquidi in eccesso.

Il gusto dei succhi o della loro miscela può essere molto diverso; combinarli in base alle proprie preferenze o agli scopi per i quali vengono utilizzati. Conosciamo meglio la frutta e succhi di bacche. E quelli vegetali, sebbene non per questo meno salutari, stanno appena iniziando a guadagnare popolarità.

Ma alcuni succhi, soprattutto quelli di verdure, hanno le loro caratteristiche. In particolare non vanno bevuti subito dopo la centrifuga. Per esempio: Il succo di cavolo deve essere conservato per circa 12 ore, altrimenti, quando entra nel corpo, inizia a ossidare il cibo, causando fermentazione, diarrea e formazione di gas nello stomaco. Succo di barbabietola forma puraÈ difficile da percepire per il corpo e deve essere mantenuto per 2-3 ore.

Importante! Si consiglia di bere il succo appena spremuto subito dopo la preparazione oppureDopo massimo 10-15 minuti, perché l'ossigeno distrugge le vitamine, i nutrienti e i loro composti.

La soluzione più semplice è combinare diversi tipi di succhi, cioè di diverse verdure. Inoltre, per aumentare la facilità di percezione, la bevanda può essere diluita con minerali o acqua bollita, ma non aggiungere sale o zucchero. Distruggono le sostanze benefiche.

C'è un punto di vista secondo cui i succhi di verdura sono meno salutari. Questo non è del tutto vero. È necessario tenere conto dello scopo per cui vengono utilizzate queste bevande. Sì, il succo di verdura fresca contiene molto meno glucosio rispetto al succo di frutta e bacche, ma la sua composizione di macro e micronutrienti è spesso molto migliore. E, soprattutto, i succhi di verdura possono essere bevuti da chi ne soffre in diverse forme diabete mellito. Aiutano a migliorare il metabolismo, favoriscono il ripristino delle riserve energetiche e della forza nel corpo e supportano i pazienti in riabilitazione.

Oltre alle vitamine e ai minerali, i succhi di verdura contengono anche composti che, in termini di utilità, possono essere equiparati sostanze naturali, che ha un effetto antibiotico.

I nutrizionisti dicono che i succhi non fanno bene a tutti, in qualsiasi momento e non a tutte le persone. Inoltre, è preferibile mangiare il prodotto originale piuttosto che berne il succo. Ma c'è una sfumatura: il succo bevuto viene assorbito attivamente nel sangue e inizia ad avere un effetto benefico sulla motilità intestinale, processi metabolici, causano la pulizia da rifiuti e tossine. Recupera più velocemente equilibrio acido-base nel corpo, gli enzimi vengono attivati. E digerire la verdura originale richiederà più tempo e costi energetici.

Tuttavia, qui sta il problema. Mentre ci liberiamo di fibra vegetale, che impedisce l'assorbimento immediato di calorie e zuccheri nel sangue, il succo fresco, soprattutto quello di frutta, è una bomba di glucosio che, se assunto regolarmente, fa esplodere ogni volta il nostro pancreas e lo impoverisce, aumentando il rischio di diabete del 20% . Sconvolgendo i recettori dell’insulina, la frutta fresca provoca e aumenta la tendenza del corpo ad accumulare grasso.

Pertanto, bere il succo di verdura è più salutare del succo di frutta. Innanzitutto hanno un minor contenuto di calorie e di zuccheri. E quando ci liberiamo delle fibre, accade quanto segue:

• quando si consuma succo di frutta, l'assorbimento del glucosio accelera, il che è molto indesiderabile;
• Quando consumiamo succhi di verdura fresca, andiamo sul sicuro: se il prodotto originale viene coltivato con l'uso di pesticidi ed erbicidi, rimangono nella torta.

Importante! Il volume normale di succo appena spremuto al giorno per un adulto è di 600 ml. Anche se a volte su Internet si consiglia di non limitarne la quantità, questo è sbagliato. La moderazione è importante in tutto!

Da quali verdure puoi spremere il succo e quali sono i benefici?

Per preparare il succo, devi scegliere materie prime fresche e non danneggiate. Idealmente, dal tuo giardino. Poiché nei negozi i frutti vengono trattati chimicamente per prolungarne la durata di conservazione, devono essere accuratamente lavati e sbucciati. E le verdure, a differenza della frutta, anche dopo la sbucciatura devono essere nuovamente lavate.

È meglio preparare i succhi immediatamente, mentre composizione utile non ha iniziato a deteriorarsi sotto l'influenza della lavorazione e dell'ossigeno. Puoi usare uno spremiagrumi: risparmia tempo e conserva il massimo valore nutrizionale.

I benefici dei succhi di verdura sono evidenti: funzionano senza sovraccaricare il tratto gastrointestinale e il pancreas. Hanno un basso contenuto di calorie e la loro composizione vitaminica e minerale aiuta a normalizzare sovrappeso, rimuove le tossine e distrugge le tossine, attiva i processi metabolici del corpo.

Non dovrebbero essere conservati perché il valore nutrizionale questo lo riduce notevolmente, ma se proprio devi, tieni il prodotto:

• nel congelatore (fino a 2 giorni);
• in un contenitore di vetro, “coperto” sopra con uno strato di succo di limone fresco, che bloccherà l'accesso dell'ossigeno (fino a 8 ore):
• in scatola mediante bollitura con aggiunta di zucchero (l'opzione è preferibile per i succhi di frutta).

Ci sono alcuni regole generali nuove pratiche terapeutiche:

1. È meglio bere succhi di verdura fresca 30 minuti prima dei pasti o 1,5 ore dopo.
2. Non è consigliabile mescolare succhi di verdura e di frutta.
3. È meglio bere bevande appena spremute non durante i pasti, ma tra i pasti.
4. È meglio alternare e combinare tipi diversi succhi Ciò aumenta i benefici senza stressare il pancreas.
5. La terapia con i succhi dovrebbe iniziare con 50 ml al giorno, passando gradualmente al volume di cui hai bisogno.
6. Considera sempre il tuo benessere.
7. Devi bere succhi in diverse dosi.
8. È meglio bere bevande a base di frutta e verdura con una cannuccia o a piccoli sorsi, facendo delle pause. In questo modo vengono assorbiti meglio. E se stiamo parlando O succhi di frutta, questo salverà anche lo smalto dei tuoi denti.
9. È vietato assumere un certo numero di succhi acidi in caso di problemi al tratto gastrointestinale e elevata acidità.
10. Chi soffre di allergie dovrebbe assolutamente consultare un medico sulla selezione dei prodotti per non provocare reazione negativa corpo.

Carota

Le carote sono un'ottima base per cocktail di verdure fresche. Si consiglia di abbinarlo ai succhi delle parti verdi delle piante, ma è adatto a quasi tutti i mix di verdure.

Lo sapevate? Se andate al mare o al solarium, bevete un bicchiere di succo di carota fresco prima di uscire. Aiuterà l'abbronzatura a stendersi uniformemente e ad aderire più intensamente.

La bevanda alla carota è ricca di:

• carotene;
• gruppo di vitamine B;
• calcio (Ca);
• potassio (K);
• cobalto (Co).

Aiuta in caso di:

• malattie della pelle;
• anemia;
• problemi di vista;
• indebolimento del sistema immunitario.

La bevanda regge pulizia completa reni, fegato, cistifellea. Previo accordo con il medico, è utile alle mamme durante l'allattamento: arricchisce il latte di vitamine, macro e microelementi che favoriscono una crescita migliore e lo sviluppo del corpo del bambino.

Controindicazione: non raccomandato per l'uso durante le riacutizzazioni manifestazioni ulcerose ed enterite. Anche inaccettabile uso incontrollato, questo mette a dura prova il fegato. La dose normale per un adulto è di 0,5-1 tazza, fino a un massimo di 0,5 litri al giorno.

Barbabietola

Il succo ha un gusto specifico e contiene componenti dannosi per l'organismo. Per distruggerli è necessario conservare il succo fresco dopo averlo spremuto per 2-3 ore in frigorifero, in un contenitore aperto. Dose massima al giorno - fino a 100 g.

• fosforo (P);
• zolfo (S);
• potassio (K);
• composti alcalini.

Lo sapevate? I risultati di uno studio sul succo di barbabietola indicano chiaramente che il suo consumo regolare e standardizzato aumenta la forza muscolare del 13% e la resistenza del 16%. Informazione interessante Nota per gli atleti.

Il succo di barbabietola appena preparato è ricco di:

• glucosio;
• vitamine C, P, B1, B2, PP;
• sali di potassio (K);
• sali di ferro (Fe);
• sali di manganese (Mn).

Fresco è usato per:

• fortificazioni sistema scheletrico e denti;
• pulizia da scorie e tossine;
• stimolazione della funzione intestinale e della formazione del sangue.

Controindicazioni: problemi renali, ulcera peptica, intolleranza individuale.

Patata

Non avendo gusto gradevole, viene consumato principalmente a piccole dosi- come medicinale, in combinazione con altri tipi di verdure. La dose massima per la pulizia del corpo è fino a 300 ml al giorno. Dovresti bere una bevanda fresca, calda e appena spremuta. Prendi mezz'ora prima dei pasti o tra i pasti principali del corpo.

Nella composizione della patata fresca alto contenuto antiossidanti sotto forma di vitamine, quindi è efficacemente utilizzato come parte di trattamento complesso malattie oncologiche.

Importante! Non utilizzare tuberi di patata verde per il cibo, soprattutto quando si spreme il succo: a causa di violazioni della tecnologia di raccolta o conservazione, contengono un contenuto maggiore del glicoalcaloide velenoso solanina! Luicontenuto V grandi dosi e nella buccia delle patate, anche quelle adatte al consumo.

La patata fresca è preziosa per la sua composizione unica e salutare:

• vitamine A, E, C;
• vitamine del gruppo B;
• beta carotene;
• acido folico;
• componenti minerali: zolfo (S), potassio (K), calcio (Ca), rame (Cu), magnesio (Mn), fosforo (P), ferro (Fe).

Efficace per i seguenti problemi:

• indigestione;
• gastrite;
• colite;
• ulcere peptiche;
• malattie del tratto gastrointestinale;
• reumatismi;
• eruzioni cutanee;
• fibromi, erosione cervicale, processi infiammatori nelle appendici;
• patologie renali.

• diminuzione del livello di acidità nello stomaco,
• predisposizione dell'intestino a processi di fermentazione potenziati;
• diversi gradi di obesità e diabete (soprattutto la loro forma grave), perché l'indice glicemico di tale succo fresco è superiore a 80.

Cetriolo

Concentrazione di tutti componenti utili V succo di cocomero piccolo- predomina prevalentemente l'acqua. Ma è utilizzato maggiormente in ambito dietetico e medicinale. Sono apprezzate anche le sue proprietà ringiovanenti e curative.

Massimo consentito dose giornaliera la spremuta di cetriolo è pari a 2,5 tazze. Puoi preparare cocktail combinandolo con ortaggi a radice fresca, ad esempio carote o barbabietole, con una spruzzata di erbe fresche. Quindi il cetriolo fresco può essere consumato 4-5 volte al giorno.

Si è scoperto che conteneva:

• vitamine A, C, E, PP, H;
• vitamine del gruppo B;
• acido tartronico;
• composti di oli essenziali;
• zolfo (S);
• iodio (I);
• ferro (Fe);
• fosforo (P);
• calcio (Ca);
• silicio (Si);
• magnesio (Mg);
• potassio (K);
• sodio (Na);
• cloro (Cl).

Il succo di cetriolo è utile per:

• ipertensione;
• ittero;
• problemi al fegato;
• bruciore di stomaco;
• problemi alla tiroide;
• reumatismi;
• edema (rimuove i sali di urea).

Abbinato al miele aiuta a eliminare il catarro quando si tossisce.

La principale controindicazione per bere la bevanda al cetriolo- periodo di allattamento per le madri che allattano. Non solo dà effetto diuretico, ma anche un effetto lassativo: questo sconvolgerà l'equilibrio nello stomaco del bambino.

Inoltre non è consigliabile eccessiva indulgenza questa bevanda.

Pomodoro

La particolarità del succo di pomodoro è che a loro piace usarlo con sale, ma questo ne riduce solo l'utilità. È meglio spremere un po' succo d'aglio in una bevanda di pomodoro appena spremuta e mescolare con le erbe tritate finemente. Devi bere 30 minuti prima di mangiare. Migliora le prestazioni tratto digerente e contribuisce a fare di più facile da digerire e l'assorbimento del cibo.

• vitamine A, PP, B, C;
• zinco (Zn);
• magnesio (Mn);
• cloro (Cl);
• cobalto (Co);
• ferro (Fe);
• molibdeno (Mo);
• calcio (Ca);
• potassio (K);
• selenio (Se);
• manganese (Mg);
• zolfo (S).

Lo sapevate?La scienza della botanica classifica i pomodori come... bacche. Nel 1893 Corte Suprema Gli Stati Uniti, per ragioni economiche, hanno approvato il pomodoro come verdura e nel 2001 l'Unione Europea ha nuovamente classificato i pomodori come bacche. Quindi tecnicamente il succo di pomodoro è succo di frutti di bosco, non succo di verdura.

Efficace per:

• i problemi del sistema cardiovascolare;
• stadio iniziale del cancro;
• disturbi nel tratto gastrointestinale.

Il succo di pomodoro previene la comparsa cellule cancerogene. È ipocalorico e non è controindicato per le persone con problemi di peso. Le donne possono berlo durante la gravidanza e durante l'allattamento.

Le controindicazioni possono includere:

• avvelenamento di qualsiasi gravità;
• esacerbazione delle manifestazioni ulcerative;
• complicazioni della gastrite;
• pancreatite;
• colecistite.

Zucca

Norma quotidiana succo di zucca - 0,5 tazze al giorno. Per l'insonnia, bevilo prima di andare a letto con mezzo cucchiaino di miele.

Composizione vitaminica e minerali nel succo di zucca appena spremuto:

• vitamine C, E;
• vitamina del gruppo B (B1, B2, B6);
• beta carotene;
• saccarosio;
• sostanze benefiche pectiniche;
• sali di potassio (K), calcio (Ca), magnesio (Mn), ferro (Fe), rame (Cu), cobalto (Co).

Importante! La zucca è un campione vegetale nel contenuto di ferro. Il suo succo dovrebbe essere consumato da chi soffre di anemia.

Aiuta con:

• rigonfiamento;
• malattie del sistema cardiovascolare;
• malattie dei reni, del fegato e del cuore;
• insonnia.

In grado di stimolare la funzione dello stomaco e la secrezione biliare.

Il motivo principale per non assumere la bevanda alla zucca appena preparata è intolleranza individuale.

Sedano

La spremitura della radice aromatica del sedano appartiene alla categoria dei succhi su cui bisogna lavorare per “ottenerli”, ma i benefici compensano tutti i costi energetici. È molto utile per le persone anziane, poiché rallenta il processo di invecchiamento, migliorando le condizioni dei vasi sanguigni del sistema circolatorio. Stabilizzando il flusso sanguigno, rimuove demenza senile. Tuttavia, solo se non ci sono problemi di pressione alta.

Non è auspicabile durante la gravidanza, soprattutto nei primi 6 mesi. I motivi sono:

• questa bevanda favorisce la formazione di gas, provocando disagio alla futura mamma;
• gli oli essenziali nella composizione possono agire come allergeni, che dovrebbero essere evitati anche da una donna incinta;
• stimola il flusso sanguigno verso l'utero, che può provocarlo tono aumentato e aborto spontaneo.

Lo sapevate?Il sedano nella storia è invariabilmente classificato come afrodisiaco: lo sostengono le donne francesisedano, cipolla ecarota- migliori componenti per insalate, primi e secondi piatti, esaltando la luminosità dei sentimenti derivanti dalle relazioni intime. Ciò è stato confermato da Madame de Pompadour e Casanova.

Il contenuto di vitamine e minerali è costituito da:

• beta carotene;
• tocoferolo (vitamina E);
• acido nicotinico (vitamina PP);
• gruppo di vitamine B;
• vitamina C;
• sodio (Na);
• potassio (K);
• calcio (Ca);
• fosforo (P);
• magnesio (Mg);
• ferro (Fe);
• rame (Cu);
• zinco (Zn);
• manganese (Mn);
• Selenio (Se).

Il sedano fresco ne ha molto qualità utili, in particolare:

• effetto depurativo per tutto il corpo (rimuove scorie e tossine);
• aumenta la potenza e la libido;
• riduce l'eccitabilità ridotta o ritardata;
• aiuta a migliorare la condizione e indicatori di qualità sangue;
• aiuta ad aumentare l'emoglobina;
• riduce i livelli di colesterolo;
• equilibra la pressione sanguigna;
• promuove la normalizzazione del sonno sano;
• si rafforza durante lo stress sistema nervoso.

Le controindicazioni per l'uso sono:

• ulcere;
• gravidanza;
• epilessia;
• flebeurisma;
• ipertensione;
• calcoli biliari o calcoli renali;
• problemi nel tratto gastrointestinale.

Cavolo

Il succo di cavolo ha un sapore inespressivo e insipido, ma salato e in questo caso distrugge le sostanze benefiche. Pertanto, è meglio berlo puro, rigorosamente dosi medicinali, oppure aromatizzare con succo fresco di carota o sedano.

Un altro svantaggio è legato a aumento della formazione di gas - il motivo è che decompone tutti gli accumuli putrefattivi nel tratto gastrointestinale. Per evitare ciò, è necessario conservare il succo fresco per circa 12 ore prima dell'uso.

Lo sapevate?Se stai andando a una festa e sai per certo che lo faraibevendo alcool, ma allo stesso tempo vuoi rimanere normale: bevi un bicchiere di cavolo rosso fresco. Ritarderà intossicazione da alcol e ti aiuterà a mantenere la tua sanità mentale.

La bevanda al cavolo contiene un set sostanze utili:

• carboidrati facilmente assorbibili dall'organismo;
• vitamina C;
• acido nicotinico (vitamina PP);
• acido folico (vitamina B9);
• vitamina U - particolarmente efficace nel trattamento dell'ulcera peptica;
• aminoacidi;
• sali di potassio (K);
• sali di sodio (Na);
• sali di calcio (Ca);
• sali di magnesio (Mg);
• sali di ferro (Fe).

Molto efficace in caso di:

• stomatite o infiammazione delle gengive: hanno bisogno di sciacquarsi la bocca;
• la necessità di pulire la mucosa dello stomaco e dell'intestino;
• problemi gastrointestinali cronici (la vitamina U funziona);
• ipertensione;
• contrastare l'aumento dei livelli di colesterolo nel sangue (prevenzione dell'aterosclerosi);
• eccesso di peso (l'acido tartronico impedisce la conversione dei carboidrati in grassi e basso contenuto calorico e fibre sono adatte al menù dietetico);
• gonfiore (la bevanda rimuove sale extra, ma allo stesso tempo cancella quelli necessari);
• livelli elevati di zucchero nel sangue;
• desidera migliorare la condizione della pelle, dei capelli e delle unghie.

Le controindicazioni saranno:

• gastrite;
• infiammazione acuta del tratto gastrointestinale;
• problemi di stomaco ulceroso e duodeno(se abusato);
• interruzioni nel funzionamento del pancreas.

Melanzana

Benefici del succo di melanzane- il più controverso nell'elenco dell'assortimento di succhi di verdura fresca. Da un lato, è stato a lungo utilizzato efficacemente esternamente come antibatterico e antisettico. D'altra parte, tutte le parti di questa pianta ne hanno un alto contenuto sostanza tossica- solanina.

Quando si avvelena con solanina, si verifica quanto segue:

• mal di testa;
• disorientamento;
• pupille dilatate;
• aumento della temperatura corporea;
• mal di stomaco;
• nausea, vomito, diarrea.

Quando grave avvelenamento le convulsioni sono seguite da delirio ( disordine mentale accompagnato da allucinazioni), poi coma e morte.

Pertanto, devi prendere una decisione da solo: è davvero importante per te utilizzare il succo, tenendo conto del fatto che l'intera composizione benefica della verdura può essere ottenuta da essa stessa, anche dopo il trattamento termico. Inoltre, i vantaggi dei suoi ricchi Composizione chimica insignificante se prendiamo in considerazione il ns fabbisogno giornaliero in questi micro e macroelementi.

Cosa è necessario e prezioso nelle melanzane fresche, oltre al basso contenuto calorico e alle fibre naturali:

• vitamine C, B1, B2, B5, PP;
• zuccheri facilmente solubili;
• pectina;
• proteine;
• potassio (K);
• calcio (Ca);
• fosforo (P);
• ferro (Fe);
• magnesio (Mg);
• sodio (Na).

Lo sapevate? Nei frutti di melanzana che hanno la buccia bianco, non c'è praticamente solanina e il gusto è più morbido e gradevole.

I sostenitori del consumo di melanzane ne rivendicano l'efficacia:

• come composizione coleretica;
• con manifestazioni di gotta;
• se vuoi superare la dipendenza dalla nicotina;
• per combattere l’obesità.

• per l'ulcera peptica;
• colite;
• gastrite;
• disordini gastrointestinali;
• diabete (durante la terapia insulinica, una dieta a base di melanzane può provocare ipoglicemia).

Caratteristiche dell'uso di succhi di verdura

Alcuni regole semplici terapia dei succhi:

• Peliamo e tritiamo le verdure immediatamente prima di preparare il succo fresco.
• La terapia inizia con 50 ml al giorno, con un aumento della dose giornaliera di 10 ml.
• Si sconsiglia di bere i succhi di verdura durante i pasti o di abbinarli a piatti contenenti proteine ​​e amido.
• Non sostituiscono il fabbisogno idrico del corpo.
• Non assumere farmaci con bevande appena spremute.

• È più vantaggioso bere succhi freschi tra i pasti principali, entro e non oltre 30 minuti prima dei pasti.
• Molti succhi freschi sono più utili combinati tra loro che da soli (ma teniamo conto delle specificità della preparazione e del consumo del succo di barbabietola).
• Succhi di verdura Si consiglia di diluire in rapporto 1:2 con acqua calda bollita.
• Nella terapia dei succhi non utilizziamo sale, spezie, zucchero, ecc., ma ne aggiungiamo un po' alle bevande contenenti vitamina C. olio d'oliva, perché questa vitamina è liposolubile.

Per la cura

Per la regolazione del peso devi mescolare i succhi freschi spremuti in un cocktail (non devi buttare via tutta la polpa):

• carote (5 pezzi);
• spinaci (3 pezzi).

• carote (10 pezzi);
• barbabietole (3 pezzi);
• cetrioli (3 pezzi).

Per migliorare condizione generale pelle e per rinfrescare la carnagione unire i succhi freschi:

• carote (6 pezzi);
• paprika dolce verde (3 pz.);
• cavolo, cime di rapa e spinaci - diverse foglie ciascuno.

Per rafforzare l'immunità mix adatto di succhi freschi:

• carote (3 pezzi);
• un mazzetto di sedano;
• un mazzetto di prezzemolo;
• piccola mela (1 pz.);
• barbabietole con cime (0,5 pezzi).

Rafforzare il sistema nervoso Un cocktail di succhi aiuterà:

• pomodoro (0,5 pezzi);
• cavolo (100 g);
• sedano (un paio di mazzi).

Rafforza le unghie bevanda vegetale da succhi freschi:

• cetriolo piccolo (1 pz.);
• carote (4 pezzi);
• foglie di cavolo (3 pezzi);
• peperone verde dolce (1/4 di un frutto).

Insonnia supererà un cocktail composto da:

• succo di carota (5 pezzi);
• mazzetto di prezzemolo (1 pz.);
• gambi di sedano (un paio di pezzi).

Per la perdita di peso

È meglio utilizzare frutta e verdura della propria regione e quelle disponibili di stagione. I prodotti importati stantii non sono adatti.

Prima della terapia con succhi, è necessario consultare un nutrizionista che valuterà i seguenti fattori:

• stato del corpo;
• controindicazioni;
• assortimento alimentare;
• volume e tempi della dieta.

Durante il periodo di terapia escludiamo alcol, tè e caffè forti, dolci e cibi grassi.

È importante ascoltare il proprio corpo, perché è sottoposto a uno stress enorme: se un ingrediente non è adatto, sostituirlo o eliminarlo del tutto.

Esistono due metodi di terapia del succo:

1. Il menu del paziente prevede un giorno di digiuno esclusivamente a base di succhi e il resto del tempo - cibo con eccezione cibi ad alto contenuto calorico. La durata di questo regime è di 2-3 settimane.
2. Entro 10 giorni dieta ferrea- solo succhi e loro miscele. Successivamente, usciamo gradualmente da questo regime “draconiano” introducendo carne e pesce bolliti.

In ogni caso, condurre la terapia del succo in modo indipendente, senza consulto medico, è irto di conseguenze negative:

• complicazioni di malattie non dichiarate;
• aumento dei livelli di zucchero nel sangue.

È possibile mangiare massa vegetale dalle verdure?

La risposta a questa domanda deve essere ricercata separatamente in ciascun caso specifico.

Ad esempio, è preferibile preparare succhi di verdure coltivate in proprio, ma questo non è disponibile per tutti. Se le tue verdure sono tue, puoi tranquillamente aggiungere fibre alla composizione, se sono acquistate in negozio, pensa se ne hai davvero bisogno.

Il secondo punto è qual è lo scopo della terapia con succhi. Se ne hai bisogno di più effetto rapido- è meglio bere il succo puro; se non brucia lascia la fibra, svolgerà un’ulteriore funzione detergente.

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aiutato

26.08.2014 11:55

I succhi di verdura appena spremuti, il che non sorprende, hanno una popolarità inferiore rispetto alle loro controparti di frutta e bacche. Senza avere i sapori brillanti caratteristici dei concorrenti di frutta e bacche, tuttavia, i succhi di verdura sono riusciti a occupare saldamente la loro nicchia di prodotto, che può essere classificata con sicurezza come una categoria popolare di "gustosi e gustosi" prodotto utile" Diamo uno sguardo più da vicino a vari succhi di verdura, i cui benefici e danni richiedono una discussione separata.

I succhi spremuti dalle verdure possono diventare ottimi fornitori di molte sostanze utili, senza le quali è impossibile funzionamento normale corpo. I succhi di verdura, i cui benefici e danni non sono noti a tutti, contengono:
. molte vitamine;
. sostanze bioattive;
. micro e macroelementi.

Avendo deciso di sopperire alla carenza di nutrienti nell'organismo, sarebbe bene informarsi sulle controindicazioni dei prodotti scelti per il consumo. Per alcune malattie i spremuti di verdure possono essere non solo inutili, ma addirittura dannosi.

Quali sono i benefici dei succhi di verdura?

Per i nutrizionisti, i succhi di verdura sono di particolare interesse, i cui benefici e danni possono coesistere in parallelo o superarsi a vicenda. Molti esperti nel campo della nutrizione sono convinti che i benefici apportati dalle spremute di verdure appena spremute siano molto più significativi dei benefici dei succhi di frutta. I succhi di verdura contengono molto meno zucchero della frutta e quindi, a differenza dei loro omologhi di frutta, non sono vietati alle persone con disturbi del metabolismo dei carboidrati.

Indubbiamente, i più preziosi sono i succhi freschi pressato, non sottoposto al trattamento termico necessario per conservazione a lungo termine. Persone sane Per coloro che non soffrono di alcuna malattia, sono utili tutti i succhi di verdura consigliati dai nutrizionisti. Anche i benefici e i danni dei succhi di verdura dipendono in gran parte dal dosaggio. La dose giornaliera è determinata principalmente dal tipo di verdura. Quindi, ad esempio, puoi bere fino a 2,5 bicchieri al giorno di succo spremuto da un cetriolo, non diluito, e non più di ½ bicchiere di prezzemolo o barbabietola.

Esiste regole speciali, secondo il quale bevono succhi di verdura. I loro benefici e danni possono variare a seconda del grado di diluizione con acqua e dell'uso di additivi. È possibile, e talvolta anche necessario, diluire i succhi con acqua bollita, ma non è consigliabile aggiungere sale, zucchero e tutti i tipi di spezie. Molto utili sono le combinazioni di succhi compilate in base ai gusti e agli obiettivi personali. Tieni presente che dovresti prima consultare un nutrizionista prima di bere succhi di verdura. I loro benefici e danni, in questo caso, saranno distribuiti nelle proporzioni richieste e, idealmente, il danno sarà ridotto a zero.

Una persona non può fare a meno delle verdure: le sostanze da esse estratte dall'organismo sono necessarie per l'assorbimento di altre sostanze fornite con il cibo, comprese proteine ​​e grassi. Inoltre, i succhi di verdura possono:
. migliorare l'appetito;
. stimolare il funzionamento delle ghiandole digestive, il che significa migliorare i processi di digestione e formazione della bile;
. rimuovere scorie, tossine e quindi migliorare il benessere.

È importante sapere che migliorare la digestione è di grande aiuto nella lotta contro sovrappeso Pertanto, i succhi di verdura sono inclusi in molte diete volte a normalizzare il peso.

La dispersione di vitamine che riempie i succhi appena spremuti di carote, cavoli e altre verdure è davvero impressionante. Grazie a loro i succhi di verdura sono in grado di:
. rafforzare sistema cardiovascolare;
. avere un effetto benefico sul sistema nervoso;
. migliorare il sonno, il benessere e l'umore;
. migliorare la condizione di capelli, unghie e pelle.

Alcuni succhi contengono anche sostanze antibatteriche e hanno proprietà antinfiammatorie: non solo vengono bevute, ma anche utilizzate esternamente. Uno dei succhi di verdura più popolari e amati dalle persone è il succo di pomodoro. E per una buona ragione! Non solo è molto gustoso, ma è dotato di potente proprietà preventive- si ritiene che lo sia uso regolare può prevenire il cancro.

Quali sono i danni dei succhi di verdura?

Indubbiamente, i succhi di verdura sono un prodotto prezioso e salutare. I loro benefici e i loro danni, tuttavia, richiedono lo stesso molta attenzione. Tuttavia, quando si parla di danno, è più corretto usare il termine “restrizione”. Sì, è vero, quando consumano determinati succhi, le persone con determinate malattie, devono essere seguite le restrizioni stabilite dal nutrizionista in base alla diagnosi. Di norma, la ragione di tali restrizioni è la malattia. apparato digerente. E, inoltre, non dobbiamo dimenticare le possibili reazioni allergiche.

Non consiglio il consumo di verdure nella loro forma pura alle persone con ulcera peptica stomaco e duodeno. Tali pazienti dovrebbero diluire i succhi con acqua. A malattie simili Non è consigliabile bere succhi di pomodori, cavoli, carote e sedano.

Se le malattie di cui sopra peggiorano, non dovresti bere nemmeno succhi diluiti. Carota e succo di zucca, avendo la capacità di migliorare la secrezione biliare, può causare danni anche nelle malattie del fegato, delle vie biliari e della cistifellea. Il consumo di questi prodotti dovrebbe essere supervisionato da un nutrizionista.

I succhi di prezzemolo e sedano, che hanno un effetto diuretico, non sono raccomandati in caso di malattie renali. Il succo di prezzemolo è controindicato anche per le donne incinte, poiché ha un effetto tonico sull'utero.

Il succo di carota non diluito è controindicato per i diabetici: contiene un'alta concentrazione di fruttosio, che aumenta lo zucchero nel sangue. Le persone inclini alla diarrea dovrebbero bere succhi di verdura diluiti. I loro benefici e danni costituiscono una sezione importante della dietetica, la cui negligenza può finire tristemente. Fai attenzione, consulta il tuo medico e prenditi cura della tua salute!

I succhi di verdura sono naturali, contengono vitamine (di solito), con l'aggiunta acidi organici, zucchero, colorante, aromatico, conservante sostanze chimiche. Ecco perché al momento dell'acquisto è necessario prestare attenzione alla composizione del succo.

I succhi di verdura possono essere preparati con un tipo di verdura, ma più spesso sono preparati con più frutta e verdura contemporaneamente. Differiscono anche a seconda del contenuto di polpa: possono essere chiarificate, non chiarificate o con polpa. L'aroma e il gusto dei succhi non chiarificati sono più pieni di quelli dei succhi chiarificati. In generale, il succo è un prodotto ottenuto dal succo di frutta o verdura, composto al 100%, il nettare contiene il 25-99% di succo e una bevanda a base di succo contiene fino al 25% di succo. I produttori utilizzano due metodi per produrre il succo: recupero dal concentrato ed estrazione diretta.

Il consumo costante di succhi di verdura aumenta la resistenza alle infezioni, stimola i processi metabolici e garantisce la resistenza dell'organismo allo stress. I medici raccomandano il consumo di succhi di verdura a coloro che soffrono di malattie del sistema cardiovascolare e dei reni, accompagnate da edema. Succhi a basso contenuto calorico senza zucchero - una bevanda indispensabile per una varietà di diete, malattie infettive, diminuzione dell'appetito.

Contiene vitamina C, vitamine del gruppo B, carotene, questo succo è molto utile per chi soffre di malattie del sistema cardiovascolare.

La sostanza più preziosa è il carotene (provitamina A), le vitamine C, B, fosforo, potassio e sali di cobalto. Succo in scatola Le carote hanno un contenuto vitaminico quasi altrettanto buono delle carote fresche. Viene utilizzato attivamente nell'alimentazione per malattie dei reni, del fegato, del sistema cardiovascolare, disturbi della vista, questo succo, grazie al cobalto e ai sali di ferro, è utile per l'anemia.

È anche ricco di carotene, contiene anche ferro e sali di potassio e vitamine del gruppo B. A causa del contenuto di sali di potassio in esso contenuti, è consigliato anche per le malattie del sistema cardiovascolare e dei reni. A coloro che sono inclini al gonfiore si consiglia di bere un bicchiere di succo di zucca fresco al giorno.

Per ricevere succo naturale, le verdure mature vengono selezionate, lavate accuratamente e messe sotto pressione. Quindi parte dell'acqua viene evaporata da essi, ottenendo un succo concentrato. In questo succo, grazie al delicato trattamento termico, il complesso di vitamine e minerali contenuti verdure fresche. Questo succo concentrato viene congelato o versato in appositi contenitori, che ne consentono la conservazione senza perdita di qualità e proprietà per diversi mesi, nonché il trasporto su qualsiasi distanza. Una volta nella pianta, il succo concentrato passa attraverso una fase di recupero: viene aggiunta acqua purificata nella stessa proporzione in cui era originariamente contenuta. Il succo risultante attraversa una fase a breve termine prima del confezionamento. trattamento termico Questo viene fatto mediante pastorizzazione o sterilizzazione. Ciò consente di conservare il prodotto fabbricato senza l'uso di conservanti per 1 anno.

Come bere correttamente i succhi di verdura? Gli scienziati consigliano di iniziare a bere tutti i succhi di verdura piccola quantità- 50 ml, aumentando gradualmente la dose fino a quella consigliata. Si consiglia di bere succhi nella prima metà della giornata, perché tali bevande sono vere e proprie bevande energetiche, motivo per cui non è consigliabile bere succhi di verdura durante la notte, poiché si può soffrire di insonnia. Per ricevere effetto curativo, dovresti iniziare la terapia con i succhi “di stagione”, quando le verdure maturano, e continuare fino a novembre.

Quando acquisti il ​​succo di verdura ricostituito, presta attenzione alla sua composizione. Quindi, in una confezione con melograni può esserci solo una bevanda alla frutta, un succo o un nettare, in cui è consentito mescolare diversi tipi diversi succo, acido citrico, acqua, zucchero, miele.

Se dice “senza zucchero” o “a basso contenuto di zucchero”, probabilmente significa che lo zucchero è stato sostituito con dolcificanti artificiali. E questo dovrebbe essere indicato sulla confezione. Se sulla confezione non sono presenti informazioni sul contenuto di conservanti nel succo, tale succo può essere considerato naturale a condizione che la sua durata di conservazione sia significativamente ridotta.

Per scegliere un succo di alta qualità, presta attenzione al suo colore. Se è molto brillante, molto probabilmente è realizzato con materie prime di bassa qualità. Anche l'aroma del succo dovrebbe essere naturale.

Quindi, abbiamo parlato di succhi di verdura in scatola. Fai attenzione e scegli solo prodotti di qualità!

I succhi di verdura sono un vero e proprio magazzino di vitamine e altre sostanze utili. Se posso dirlo, un bicchiere di succo di verdura è un bicchiere di giovinezza, salute e bellezza. Ne parliamo più in dettaglio oggi: dopo tutto, i succhi di verdura ci aiutano a vivere una vita attiva, vita piena. E i succhi di verdura, le ricette per le quali vi proponiamo oggi, vi aiuteranno anche a mantenere una figura snella.

I succhi di verdura non sono solo sicuri, a differenza dei succhi di frutta, ma anche molto utili per perdere peso bellezze: non contengono un'enorme quantità di fruttosio, ma ce n'è una grande quantità i minerali più utili e vitamine. Inoltre, i succhi di verdura, le ricette su cui oggi portiamo alla vostra attenzione, sono molto facili da preparare, ma hanno molti vantaggi. Iniziamo!

Succo di pomodoro: poche calorie e tanti benefici

Contiene succo di pomodoro appena spremuto più sano dell'acido, che regolano notevolmente il metabolismo dell’organismo. È molto facile da preparare: prendi pomodori freschi e salta il loro spremiagrumi. Se vuoi diversificare il tuo ricevimento succo di pomodoro– Ci sono diversi ottimi additivi a tua disposizione che ti aiuteranno a trasformare un bicchiere di succo di pomodoro in un vero frullato di verdure.

Succo di pomodoro con cetriolo e sedano

Avrai bisogno:

• - un cetriolo;
• - tre pomodori;
• - due gambi di sedano.

Lavare le verdure. Passare prima il cetriolo nello spremiagrumi, poi i pomodori e infine due gambi di sedano, mescolare. Il succo risulta molto gustoso.

Succo di pomodoro con cetriolo e aneto

Avrai bisogno:

• - un mazzetto di aneto;
• - un cetriolo;
• - tre pomodori;
• - un pizzico di pepe nero appena macinato.

Lavare accuratamente le verdure. Passare prima il cetriolo e i pomodori nello spremiagrumi. Aggiungere l'aneto tritato finemente al succo e condire con pepe nero appena macinato. Pronto!

Succo di pomodoro con prezzemolo e spinaci

Avrai bisogno:

• - quattro pomodori;
• - quattro foglie di spinaci;
• - prezzemolo a piacere.

Lavare accuratamente le foglie di spinaci, i pomodori e il prezzemolo. Passare prima i pomodori nello spremiagrumi, poi gli spinaci e il prezzemolo. Gustoso!

Succo di carota: tante vitamine

succo di carota contiene una quantità infinita di vitamine, minerali e altre sostanze benefiche. Evidenziamo alcuni dei principali: carotene, vitamina E, fosforo, magnesio, ferro, potassio. Il succo di carota ha un ottimo effetto sul funzionamento dell'intestino e allevia i sintomi del bruciore di stomaco. Puoi bere questo succo da solo oppure puoi aggiungervi ingredienti sani.

Succo di carota con sedano

Basta mescolare parti uguali di succo di carota appena spremuto e succo di sedano.

Succo di carota con prezzemolo, spinaci e sedano

Avrai bisogno:

• - 65 ml di succo di carota appena spremuto;
• - 65 ml di succo di prezzemolo appena estratto;
• - 30 ml di succo di spinaci appena spremuto;
• - 16 ml di succo di sedano appena spremuto.

Mescola tutti gli ingredienti sopra elencati e bevi alla tua salute.

Succo di carota con spinaci e peperone verde

Avrai bisogno:

• - sei carote;
• - tre peperoni verdi;
• -foglie di cavolo e spinaci.

Sciacquare accuratamente tutti gli alimenti. Passare nello spremitore prima le carote, poi i peperoni, poi le foglie di cavolo e gli spinaci.

Succo di carota con peperone verde e cetriolo

Avrai bisogno:

• - tre carote;
• - mezzo peperone verde;
• - un cetriolo;
• -foglie di cavolo.

È sufficiente passare tutti i prodotti attraverso lo spremiagrumi e mescolare.

Succo di barbabietola: rimuove le tossine

Veramente, succo di barbabietola contiene grande quantità sostanze utili e microelementi e rimuove perfettamente anche le tossine dal corpo.

Succo di barbabietola e carota

Avrai bisogno:

• - due barbabietole;
• - tre carote;
• - un cucchiaio di succo di lime.

Lavare e sbucciare le verdure, passarle in una centrifuga e aggiungere il succo di lime.

Succo di barbabietola e carota con cetriolo

Avrai bisogno:

• — 100 ml di succo di carota appena spremuto;
• — 30 ​​ml di succo di barbabietola appena spremuto;
• - 30 ml di succo di cetriolo appena spremuto.

Passare tutte le verdure in uno spremiagrumi e frullare. È tutto! Questo succo pulisce perfettamente l'intestino, il che significa che è molto utile per dimagrire.

Succo di cavolo: migliora il metabolismo

Il succo di cavolo accelera molto bene il metabolismo e ha un effetto positivo sulla funzione intestinale. Da due chilogrammi di cavolo si ottiene un litro di succo, che può essere conservato in frigorifero in un contenitore di vetro. Aggiungi altri ingredienti e diventerà ancora più utile.

Succo di cavolo con sedano e pomodoro

Avrai bisogno:

• - 100 grammi di cavolo cappuccio;
• - due mazzi di sedano;
• - un pomodoro medio.

Seleziona le foglie migliori della testa del cavolo. Passare il cavolo cappuccio e il pomodoro in uno spremiagrumi e aggiungere il sedano tritato finemente.

Succo di cavolo con carote

Avrai bisogno:

• - un quarto di cavolo cappuccio;
• - sei carote.

Risciacquo foglie di cavolo e carote, passare nello spremiagrumi e mescolare. Bevi e fatti bella!

Naturalmente, questo è solo piccola parte tutti possibili opzioni preparare succhi appena spremuti. Diventa creativo e mescola cocktail di verdure secondo i tuoi gusti.

L’importante è farlo ed essere in salute!