Cosa mangiare quando si è arrabbiati. Dieta per indigestione - dieta nel periodo acuto e durante la remissione. Cosa puoi mangiare se hai mal di stomaco?

Sintomi e trattamento dei disturbi intestinali

Cause di disturbi intestinali:

Sintomi di disturbi gastrointestinali:

• Dolore cavità addominale, che si irradia al fegato o al retto, si intensifica dopo aver mangiato.
• Nausea, a volte vomito.
• Eruttazione dal sapore aspro.
• Bruciore di stomaco.
• Diarrea, frequente falsi impulsi alla defecazione.
• La presenza di muco o sangue nelle feci.
• Sensazione di svuotamento incompleto dell'intestino.

Un gastroenterologo può fare una diagnosi solo dopo un esame (il medico palpa l'addome, conduce un'indagine dettagliata), a volte vengono eseguite colonscopia, sigmoidoscopia, radiografie, esame batteriologico feci

Informazioni generali sulla dieta

• Una dieta per l’indigestione dovrebbe essere nutriente e completa. È importante selezionare i prodotti in base alla tolleranza individuale. Se la malattia viene diagnosticata in un bambino, è doppiamente importante escluderla allergie alimentari.
• Il contenuto calorico medio per le donne è di 2000 kcal, per gli uomini - 2500.
• È necessario consumare almeno 150 g di proteine, 180 g di carboidrati e 60 g di grassi al giorno.
• A differenza della gastrite, in caso di disturbi intestinali non è necessario tritare o macinare finemente il cibo. Basta masticarlo bene: allo stesso tempo il cibo viene sottoposto a un trattamento enzimatico con la saliva, il che significa che verrà digerito più velocemente e più facilmente.
• Dividere norma quotidiana per 5-6 dosi e mangiare in piccole porzioni. Allenati a seguire una dieta.
• La dieta per i disturbi intestinali prevede il mangiare temperatura corretta(per piatti caldi - 50-55 gradi, per piatti freddi - 15). Altrimenti, la mucosa dello stomaco e dell'intestino è irritata e il decorso della malattia peggiora.
• Evita snack, cibi secchi e cibi in movimento. La base dell'alimentazione in caso di disturbi intestinali sono i piatti al vapore, bolliti o in umido (non fino a quando non diventano croccanti).
• Per i primi 1-2 giorni è meglio rifiutarsi di mangiare, ma al paziente deve essere somministrato brodo magro, acqua e infusi di erbe.

Prodotti consentiti e vietati

Quando arrabbiato tratto gastrointestinale Non è desiderabile consumare i seguenti prodotti:

• Verdure fresche e frutta (soprattutto banane, uva, melone, cavoli, legumi, rape, ravanelli, spinaci).
• Zucchero, dolci, prodotti da forno.
• Marinate, sottaceti.
• Succhi acidi.
• Funghi, noci e frutta secca.
• Segale e fresca pane bianco.
• Latticini grassi.
• Cibo refrigerato.

Sono costantemente esclusi dal menù: prodotti da forno, dolci, fritti e affumicati, cibi grassi, alcol, bevande gassate, fast food.

• Mela cotogna, ciliegia di uccello, corniolo, gelatina di mirtilli, tè forte.
• Zuppe d'acqua (con riso, grano saraceno, verdure bollite).
• Porridge (farina d'avena, riso, semolino). Devono essere cotti in acqua, non dentro latte intero, purè di patate.
• Carne magra bollita senza pelle e ossa, pesce di mare(nasello, lucioperca, merluzzo, luccio e carpa).
• Secco pane di grano.
• Purea o mousse di frutta, mele cotte.

Si consiglia di consumare kefir e yogurt dopo la normalizzazione delle feci, poiché può avere un effetto lassativo.

Cibo fritto,
cibo trattato,
cibi acidi, piccanti e salati,
caffeina, alcol,
noccioline, cavolfiore, fagioli in umido.

Se hai mal di stomaco, devi scegliere il cibo con particolare attenzione. Sebbene il passaggio a qualcosa di più cibo leggero- Questa è sempre un'opzione sicura e puoi anche considerare di mangiare gli alimenti elencati di seguito poiché aiutano a calmarti tratto digerente.

L'indigestione lo è termine generale, usato per riferirsi a una serie di sintomi associati a problemi allo stomaco e all'intestino. Non è una malattia e non è considerata tale emergenza, ma è considerato uno dei disturbi di salute più comuni. Poiché l'indigestione rende il sistema digestivo molto sensibile, è importante fare attenzione nella scelta degli alimenti da mangiare quando si verifica. I sintomi che si manifestano possono essere trattati con alcuni semplici rimedi casalinghi.

I sintomi di indigestione possono essere alleviati seguendo dieta sana, quindi devi assicurarti di utilizzarlo i prodotti giusti nutrizione. Utilizzo cibo salutare promuove recupero rapido apparato digerente. I medici di solito raccomandano la dieta BRAT per i disturbi di stomaco, che prevede il consumo di banane, riso, Salsa di mele e brindare. Seguire questa dieta dà buoni risultati per quanto riguarda l'eliminazione dei problemi di stomaco. In generale, gli alimenti da mangiare in caso di mal di stomaco dovrebbero includere frutta e verdura fresca, alimenti ricchi di fibre alimentari, alimenti con basso contenuto anche grassi e colesterolo, ecc un gran numero di acqua. Dovresti cercare di dare la preferenza al cibo fresco, morbido e facilmente digeribile. Inoltre, è importante guardare cosa bevi.

Alimenti che leniscono il tratto digestivo

Banane

Le banane fanno parte della dieta BRAT poiché sono molto facili da digerire. Forniscono una sensazione di sazietà senza sovraccaricare il sistema digestivo. Le banane consentono inoltre al corpo di ricevere il necessario nutrienti, contribuendo così ad eliminare la debolezza. Inoltre, aiutano a purificare l'intestino. Se mangi qualcosa di sbagliato, le banane aiutano a scovare tutta la spazzatura. Tuttavia, non dovrebbero essere consumati se il mal di stomaco è accompagnato da vomito.

Zenzero

Lo zenzero aiuta a ridurre la nausea. Ha proprietà carminative, che allevia il gonfiore e previene la formazione di gas. Lo zenzero aiuta anche la digestione, allevia i crampi addominali e aiuta a curare la diarrea. È ricco di antiossidanti e quindi migliora stato generale salute. Questo prodotto può essere consumato diversi modi: Sotto forma di tè o pastiglie, con alimenti o anche crudo. Per migliorare la digestione si consiglia di mangiare un pezzetto di zenzero dopo ogni pasto.

Acqua

È importante cercare di bere molta acqua (almeno 2-3 litri) ogni giorno, anche se si ha mal di stomaco. L'acqua dissolve gli acidi e rimuove i rifiuti dal corpo, quindi se mangi cibo di scarsa qualità o non idoneo, eliminerà tutto. Inoltre, l’acqua reintegra i liquidi persi a causa di diarrea e vomito.

tisana

La tisana rinfresca e lenisce il mal di stomaco. Estremamente utile menta piperita e camomilla. La menta piperita aiuta ad alleviare il dolore al colon, mentre la camomilla allevia l'indigestione. Pertanto, una tazza di tè caldo, che contiene ciascuno di questi ingredienti, ha un effetto molto benefico sul corpo.

Menta piperita

La stessa menta piperita è anche un alimento benefico per l’indigestione. Calma molto rapidamente il tratto digestivo e allevia i sintomi dell'indigestione, fornendo buoni risultati se consumato come tè o olio. Come lo zenzero, la menta piperita aiuta ad alleviare la nausea, prevenire la formazione di gas e alleviare i crampi addominali senza causare effetti collaterali.

Fiocchi d'avena

Se hai mal di stomaco, dovresti mangiare cibi morbidi e insipidi. Questa condizione può essere soddisfatta con la farina d'avena. La farina d'avena è una fonte ricca fibra alimentare, e quindi aiuta ad alleviare i sintomi dell'indigestione e a migliorare le condizioni del tratto digestivo. Contiene anche molti carboidrati, che aumentano i livelli di energia. Poiché la farina d'avena ha un basso contenuto di colesterolo, fa molto bene allo stomaco.

Brodo di pollo

Poiché l’indigestione indebolisce il sistema digestivo, è importante mangiare cibi facilmente digeribili. Ecco perché bella scelta perché l'indigestione lo è brodo di pollo. Non è solo leggero, ma anche prodotto nutriente, contribuendo così ad alleviare nausea e diarrea. Si può sostituire anche con brodo vegetale. Sono ugualmente nutrienti.

Papaia

Intonaci di riso impatto morbido sul sistema digestivo e allo stesso tempo satura bene. I medici raccomandano il riso come parte della dieta BRAT. Assorbe gas e acidi nello stomaco e ispessisce le feci, aiutando a fermare la diarrea. Se hai mal di stomaco, è meglio mangiare riso bianco, aggiungendo un po' di brodo di pollo o vegetale per insaporire, o anche yogurt, che non fa male.

Cracker

COME merenda leggera Se hai mal di stomaco, puoi mangiare cracker deliziosi e croccanti. Cracker semplici, cracker salati o cracker con soda sono le migliori opzioni per il mal di stomaco. Sono facilmente digeribili e alleviano il brontolio dello stomaco, oltre ad assorbire rapidamente gli acidi nello stomaco, calmandolo.

Probiotici

Sebbene i latticini generalmente non vengano digeriti molto bene, lo yogurt rappresenta un'eccezione. Pertanto, i probiotici come lo yogurt e alimenti simili aiutano a lenire e rilassare il tratto digestivo irritato. Glielo forniscono batteri benefici e aiutano ad eliminare la diarrea esistente e a prevenire la comparsa di quella causata dall’assunzione di antibiotici.

Succhi freschi

Fresco succhi di frutta reintegrare i liquidi persi dal corpo. Anche bere succhi freschi è molto utile perché sono facili da digerire. Inoltre, i succhi di frutta aumentano i tuoi livelli di energia, aiutandoti a rimanere attivo. Tuttavia, dovresti evitare i succhi con acido citrico. Il succo d'ananas aiuta la digestione, soprattutto se bevuto dopo ogni pasto.

Succo di limone

I limoni aiutano a scomporre il cibo. Avvantaggiarsi proprietà benefiche limone, spremere il succo di un limone intero in un bicchiere con acqua calda e bere a piccoli sorsi. Acqua calda elimina le tossine e i rifiuti dal corpo, mentre succo di limone facilita il lavoro dello stomaco. Il succo di limone può essere utilizzato anche come misura preventiva contro l’indigestione se consumato prima dei pasti.

Cioccolato fondente

Il modo migliore per accelerare i movimenti intestinali è consumare cioccolato fondente. Anche quando si ha la nausea, la maggior parte delle persone si attacca al cioccolato fondente. Lo dicono i ricercatori cioccolato fondente aiuta ad alleviare i crampi addominali causati da intossicazione alimentare o esposizione a batteri. Una miscela di cioccolato fondente e latte caldo può essere un ottimo rimedio casalingo per il mal di stomaco.

Scegliere il cibo per i bambini

I disturbi di stomaco nei bambini possono essere un problema leggermente più serio. Pertanto, quando appare, il cibo morbido e insipido e i brodi chiari sono più adatti a loro. Se il mal di stomaco è accompagnato da vomito e diarrea, i bambini perdono elettroliti e potassio. Gli elettroliti aiutano a mantenere Bilancio idrico nell'organismo. Mangiare banane aiuta a ricostituire gli elettroliti. L’acqua di cocco, d’altra parte, può reintegrare il potassio perduto. Inoltre, si consiglia ai bambini di mangiare cibi poveri di fibre alimentari, poiché gli alimenti fibrosi possono aggravare la diarrea.

Cause di indigestione

L'indigestione è solitamente il risultato del consumo di cibo cattivo che interferisce con il corretto funzionamento del sistema digestivo. Mangiare troppo, bere troppo grandi quantità grasso e cibo piccante, mangiare velocemente, consumo eccessivo alcool, caffeina, bevande gassate, assunzione di alcuni farmaci, ulcera peptica eccetera. sono alcune delle cause di indigestione.

Segni

I sintomi dell’indigestione possono variare da persona a persona. Alcuni di essi includono: la comparsa di una sensazione di pienezza quando si consuma completamente piccola quantità cibo, dolore alla parte superiore dell'addome, gonfiore, nausea, sensazione di bruciore all'addome, stitichezza, vomito, diarrea, bruciore di stomaco, ecc.

Quali cibi dovresti evitare se hai mal di stomaco?

Ci sono alimenti che dovresti evitare se hai mal di stomaco perché possono aggravare la situazione. Tra questi prodotti: cibo fritto, alimenti trasformati, cibi acidi, piccanti e salati, caffeina, alcol, cibo stantio, noci, cavolfiore, fagioli al forno.

Prenditi cura del tuo sistema digestivo e fai attenzione a cosa mangi. Se i rimedi sopra elencati non ti aiutano, consulta un medico.

Contenuto dell'articolo:

Una dieta corretta per l'indigestione è molto importante. Aiuterà il corpo a recuperare più velocemente. Se un paziente ha la diarrea, il corpo ne perde molti materiale utile, acqua e sali e devono essere reintegrati in modo che il funzionamento dei sistemi interni non venga interrotto.

Perché si verificano disturbi di stomaco?

I disturbi di stomaco possono verificarsi per molte ragioni:

• avvelenamento del cibo, i cui sintomi compaiono se una persona ha mangiato cibo stantio o scarsamente lavato;
• trattamento del paziente con antibiotici, a causa dei quali sono iniziati i disturbi nel funzionamento dell'intestino o dello stomaco;
• varie malattie infettive;
• Il paziente può manifestare diarrea a causa del forte stress;
• potrebbe essere reazione allergica oppure in questo modo l'intestino reagirà ai cibi per lui sgradevoli;
• a volte la diarrea si verifica a causa dell'abuso di alcuni farmaci;
• molti soffrono di diarrea del viaggiatore, che si verifica a causa del turno condizioni climatiche, e anche perché la persona ha iniziato a mangiare cibo insolito per lui e a bere acqua diversa.

Se compaiono sintomi spiacevoli, è meglio consultare un medico, che ti dirà esattamente quali farmaci e in quali quantità assumere. Il paziente dovrà inoltre seguire per qualche tempo una dieta delicata.

Quando visitare un medico

Con disturbi di stomaco e intestinali, molte persone preferiscono prendere una pillola e attendere che la condizione migliori. E tale trattamento può essere efficace, ma a volte il paziente ne ha bisogno aiuto urgente medico:

1. La diarrea dura più di 3 giorni, l'automedicazione non ha aiutato il paziente.
2. Se nel paziente compaiono segni di disidratazione: secchezza delle fauci, l'urina diventa piccola, è scura e ha un odore pungente, preoccupazioni di debolezza, quindi il paziente avverte sete estrema, lui cerchi scuri sotto gli occhi e così via.
3. È necessario chiamare un medico se le condizioni del paziente sono peggiorate in modo significativo: la temperatura è aumentata, oltre alla diarrea, è preoccupato vomito grave, C'è dolori acuti in uno stomaco.
4. Dovresti anche preoccuparti della presenza di muco o sangue nelle feci del paziente.
5. Non esitate se le persone anziane o fragili si ammalano o si ammalano sintomi spiacevoli apparso nei bambini.

Nozioni di base di una dieta corretta per l'indigestione

Cosa puoi mangiare se hai mal di stomaco? I medici consigliano di attenersi alla tabella n. 4 secondo Pevzner. Questa è una dieta che viene prescritta ai pazienti con grave diarrea. Deve fornire tutto al corpo sostanze necessarie, ma allo stesso tempo riducono il carico sul tratto gastrointestinale.

I pasti per l'indigestione sono organizzati secondo le seguenti regole:

1. Il paziente dovrebbe mangiare frequentemente, circa 5 o 6 volte al giorno.
2. Si consiglia di ridurre l'apporto calorico; il paziente non deve consumare più di 2000 kcal al giorno.
3. È necessario ridurre la quantità di sale consumata dal paziente a 8-10 g.
4. Con la diarrea, il paziente dovrebbe bere molto, circa 1,5 - 2 litri.
5. Il cibo può essere bollito o cotto a vapore. Durante una riacutizzazione, il paziente può mangiare solo cibo semiliquido o liquido.

Per disfunzioni dell'apparato digerente il menù può essere variato. Il cibo non deve irritare le pareti dello stomaco e dell'intestino, quindi sono esclusi tutti i cibi duri, piccanti e acidi.

Prodotti autorizzati

Nei primi 1 o 2 giorni è meglio che il paziente non mangi nulla, ma solo beva. Il secondo giorno sono consentite zuppe viscide o purea di porridge. Successivamente il menù diventa più vario.

Cosa può mangiare un paziente se ha mal di stomaco:

1. Sono ammesse le zuppe, ma solo se preparate con brodo di carne diluito o brodo vegetale. Puoi metterci un po 'di semolino o riso. Se la zuppa è preparata con carne, viene consumata macinata (polpette). Puoi mangiare la zuppa con i crostini di pane. Se il paziente ama il pane, puoi mangiare un pezzo di grano, ma deve essere tagliato a fette sottili e leggermente asciugato.
2. Per il secondo potete cuocere il porridge in acqua. Il cereale deve prima essere macinato fino a diventare farina. Mangiano porridge di riso, forse farina d'avena e grano saraceno. Puoi mettere un po 'di burro nel porridge.
3. La dieta di un paziente con diarrea deve includere proteine ​​animali. Solo carne macinata, ad esempio soufflé, polpette. Devi prendere carne magra, ad esempio vitello, coniglio, e cuocere il pollo, rimuovendo la pelle. Puoi mangiarne un pezzo di pesce o delle cotolette al vapore.
4. Il paziente può mangiare 1 o 2 uova al giorno, ma solo come frittata al vapore.
5. I pazienti possono mangiare la ricotta fresca, è meglio farne un soufflé al vapore.
6. Ai pazienti non è ancora consentito mangiare frutta e bacche, ma è consentita la gelatina, solo la quantità di zucchero è limitata. Puoi anche mangiare mele grattugiate.

Bevande consentite

Se un paziente ha un disturbo gastrointestinale e soffre di diarrea, è necessario reintegrare i liquidi persi. Per evitare la disidratazione, è necessario bere più liquidi. Tutte le bevande devono essere calde. Cosa dovresti bere esattamente:

• acqua minerale, non solo placherà la sete, ma reintegrarà la perdita di alcuni microelementi che vengono escreti dal corpo durante la diarrea;
• tè, sia nero che verde;
• consentito caffè naturale e cacao, ma senza latte;
• bevanda a base di rosa canina, ribes o mela cotogna;
• gelatina a base di mirtilli. Per cucinarlo, devi prendere 3 cucchiai. mirtilli e macinarli al setaccio. Versare 2 cucchiai. acqua e far bollire per circa 20 minuti a fuoco, dopo di che è necessario aggiungere 1 cucchiaio. amido e tenere a fuoco per circa 5 minuti, mescolando continuamente.
• decotto di ciliegie di uccello. Avrai bisogno di 1 cucchiaio. bacche, fresche o secche. Devono essere riempiti con 1 cucchiaio. acqua bollente e tenere a bagnomaria per circa 15-20 minuti, sotto il coperchio chiuso;
  quando la salute del paziente migliora, si possono bere succhi freschi diluiti con acqua. Ma non è consentito il succo di prugne, albicocche e uva.

Prodotti vietati

Se fa male lo stomaco, il paziente ha diarrea e altri segni di stomaco o patologia intestinale, dovrai rinunciare a una serie di prodotti.

• zuppe cotte in brodo grasso, con verdure, pasta o cereali integrali;
• zuppe di latte;
• tutto è grasso;
• pesce salato, caviale e cibo in scatola;
• verdure, anche bollite, legumi;
• frutta fresca o frutta secca, verdura;
• primi piatti, orzo e polenta d'orzo;
• latte, latte acido, uova fritte o sode;
• piatti con aggiunta di spezie e salse di ogni tipo;
• Meglio rinunciare anche ai dolci.

Nonostante i pazienti con disturbi di stomaco abbiano bisogno di bere molto, alcune bevande sono vietate. Questi includono composte, soda, caffè o cacao preparati con latte.

Menù di esempio

Viene selezionato il cibo per il paziente in grado di normalizzare il funzionamento del tratto gastrointestinale.
Il menu per il paziente potrebbe essere questo:

1. Mattina. Farina d'avena con burro e acqua, uovo alla coque e tè.
2. Merenda. Mela fresca, pre-grattugiata.
3. Giorno. Zuppa in brodo di carne diluito con riso e polpette. Porridge a base di grano saraceno tritato e cotolette di pollo al vapore. Puoi accompagnare il tutto con una bevanda alla mela cotogna.
4. Spuntino pomeridiano. Il paziente può bere gelatina e mangiare un cracker.
5. Sera. Porridge di riso con un pezzo di pesce, tè verde.
6. Poco prima di andare a letto. Kissel.

O così:

1. Mattina. Grano saraceno tritato con un pezzo di burro in acqua, ricotta, un decotto di ciliegia di uccello.
2. Merenda. Bevanda alla rosa canina.
3. Giorno. Un decotto di verdure con semolino, puoi metterci dentro le polpette. Per secondo, tortini di pesce al vapore a base di riso e acqua. Terzo: gelatina.
4. Spuntino pomeridiano. Decotto e cracker di mirtilli.
5. Sera. Frittata al vapore, polenta di semola con acqua e the.
6. Poco prima di andare a letto. Kissel.

Il mal di stomaco può essere causato da qualsiasi malattia gastrointestinale, avvelenamento, uso di antibiotici e altri motivi. Si consiglia di consultare immediatamente un medico e sottoporsi a un ciclo di trattamento. Aiuterà il paziente ad affrontare il problema e nutrizione appropriata. Non è necessario attenersi a questa dieta per molto tempo, non più di 7-10 giorni, poiché questa dieta è considerata rigorosa e sono state introdotte restrizioni su molti prodotti. Se il paziente si riprende rapidamente, il medico può abbreviare o ampliare la dieta. Seguire una dieta, assumere farmaci e riposare aiuterà recupero rapido paziente, soprattutto se la malattia non era molto grave.

Disturbi di stomaco (diarrea, diarrea) lo sono condizione patologica caratterizzato da frequenti movimenti intestinali sciolti. Lo sviluppo di questa condizione è facilitato da un virus o infezione batterica, così come intossicazione alimentare. Durante il periodo di malattia, una dieta ben scelta per i disturbi di stomaco è di grande importanza: consente di normalizzare in tempi relativamente brevi il funzionamento del tratto gastrointestinale e di fermare la diarrea.

Nozioni di base sulla dieta

Questa dieta è progettata per ridurre i processi infiammatori, putrefattivi, processi di fermentazione e normalizzare il funzionamento del tratto gastrointestinale. La dieta prescrive di ridurre il contenuto calorico della dieta riducendo la proporzione di grassi e carboidrati semplici(la norma proteica non diminuisce, il contenuto calorico della dieta è di 1800-1900 kcal). Il sistema nutrizionale è progettato per proteggere il tratto gastrointestinale da irritanti chimici, termici e meccanici (il cibo deve avere temperatura confortevole, consistenza normale e gusto delicato). I prodotti che migliorano la secrezione sono soggetti ad esclusione. succo gastrico O fermentativo nell'intestino. Si consiglia una dieta frazionata (5-6 volte al giorno).

Composizione chimica degli alimenti:
Grassi – 60-70 g
Proteine ​​– 70-80 g (il 60% dovrebbe provenire da proteine ​​animali)
Carboidrati – 250 g (zuccheri – non più di 45 g)
Sale– fino a 10 gr
Liquido libero– fino a 2 l

Dieta per disturbi di stomaco

La base della dieta è:
Pane e cracker sottili e non fritti
Zuppe con brodo debole di carne o di pesce con aggiunta di passati di carne, quenelles, scaglie di uova e polpette
Carni magre e magre e pollame
Tipi a basso contenuto di grassi pescare
Preparato fresco azzimo o ricotta calcinata
Uova alla coque o in busta (1-2 pezzi al giorno)
Porridge di purea in brodo magro o acqua (riso, farina d'avena, grano saraceno)
Decotti di verdure
Baci, gelatina, purè mele fresche
Tè nero e verde, caffè naturale, cacao in acqua
Decotti di rosa canina, mirtillo, ciliegia di uccello, ribes nero e mela cotogna
Succhi freschi di bacche e frutti, diluiti con acqua
Fresco burro(limitato)

Fanno eccezione:
Grassi da cucina
Brodi forti e grassi
Varietà grasse carne
Salsicce e cibo in scatola
Latte intero e condensato
Gelato, panna
Tipi grassi pesce e caviale
Miglio, orzo perlato e cereali d'orzo
Legumi, cavolo
Frutti e bacche dentro fresco
Miele, marmellata e altri dolci
Bevande gassate e fredde
Alcol

Esempio di menu dietetico per disturbi di stomaco

Prima colazione: frullata farinata di riso, cotto in acqua, oltre a ricotta e tè appena preparati
Seconda colazione: decotto di mirtilli essiccati
Pranzo: leggero e a basso contenuto di grassi brodo di carne con l'aggiunta di semola, oltre alle polpette al vapore, una porzione di purea fiocchi d'avena e gelatina
Spuntino pomeridiano: decotto di rosa canina
Cena: frittata al vapore e purè grano saraceno e tè
Di notte: decotto o gelatina di rosa canina

Non dimenticare che sotto la maschera dell'indigestione si può nascondere molto di più. problemi seri. Prima di iniziare una dieta, assicurati di visitare il tuo medico.

La disfunzione gastrointestinale è spesso accompagnata da diarrea o stitichezza. È possibile normalizzare la funzione del tratto gastrointestinale con l'aiuto di farmaci, ma la dieta per i disturbi intestinali è il modo più preferibile per combattere il problema. Per fare questo, devi sapere cosa puoi mangiare e quale dovrebbe essere la tua dieta. Conosci le raccomandazioni degli esperti su questo argomento, ti aiuteranno a evitare molti problemi di salute.

Diarrea regolare e improvvisa

I disturbi intestinali persistenti possono essere dovuti al fatto che il cibo che preferisci provoca indigestione e diarrea. Si tratta di condizioni facilmente rimovibili; è più difficile quando la causa della diarrea è una malattia o una patologia sistemica dell'organismo. In questo caso è necessario un ciclo di terapia, che deve essere prescritto da un medico.

È inoltre necessario consultare un medico sulla dieta in caso di disturbi intestinali a breve termine. Questo può accadere durante il viaggio o situazione stressante. Nelle persone impressionabili, la diarrea spesso inizia non appena si rendono conto che devono andare lungo viaggio. La consulenza professionale in questo caso ti consentirà di fermare lo sviluppo della patologia e ridurre il rischio di disturbo prolungato.

Di classificazione medica Le disfunzioni intestinali si dividono in organiche e funzionali.

1. Quelli organici sorgono a causa di sostanze irritanti che provocano cambiamenti nella microflora intestinale. Questi sono considerati lavoro sedentario, consumo di alcol, fumo, ipotermia, cibo spazzatura. I sintomi includono dolore addominale, diarrea, che è dolorosa e impulsi frequenti al movimento intestinale. Le feci possono essere semiliquide o liquide, schiumose, con una tinta verdastra.
2. I disturbi funzionali si sviluppano sullo sfondo delle malattie gastrointestinali: gastrite, ulcere, ernia diaframmatica e altre malattie. L'elenco dei segni comprende dolore sintomatico nell'addome subtoracico, accompagnato da attacchi di nausea, che terminano con vomito. Sorge grave diarrea, che, insieme al vomito, disidrata il corpo. Di conseguenza, si verifica l'esaurimento e la persona perde peso e forza.

I disturbi funzionali vengono trattati con farmaci prescritti dal medico, disfunzioni organiche può interrompere la dieta consigliata disturbo intestinale. Se non è possibile fermare la diarrea con l'aiuto di una dieta dietetica, nel regime di trattamento sono inclusi farmaci e rimedi popolari.

L’importanza della nutrizione dietetica per le disfunzioni intestinali

Per qualsiasi malattia dello stomaco e dell'intestino, la dieta è obbligatoria. È sviluppato da nutrizionisti; l'elenco controllato dei prodotti comprende non solo ciò che puoi mangiare, ma anche bere. I requisiti per il piano di alimentazione includono i divieti:

• per cibi piccanti;
• cibi grassi e fritti;
• frutta e verdura con effetto lassativo;
• latticini;
• alcol, caffè, miele;
• funghi e frutti di bosco;
• appena sfornato prodotti da forno, compreso il pane stesso;
• zuppe e borscht nei primi brodi.

Se la diarrea è già iniziata ed è accompagnata da dolore, è vietato assumere antidolorifici. Ciò è dovuto al loro effetto negativo sulla mucosa gastrointestinale, che può aggravare le condizioni del paziente.

Caratteristiche della nutrizione per la diarrea

Per fermare il processo di fermentazione e rilassamento feci nell'intestino devi mangiare prodotti leganti che non contengono fibre. Il cibo dovrebbe essere leggero, poiché il corpo non può far fronte alla lavorazione di cibi pesanti. Razione alimentare nel periodo di disordine si basa su piatti liquidi, cereali e puree. Le regole base della cucina a cui devi attenersi sono le seguenti:

• cuocere il primo solo con i brodi del secondo;
• Per i contorni prediligete purè di patate e porridge, il riso bollito è il più salutare;
• Si consiglia di consumare la polpa di mela dai frutti, mele cotte e banane;
• Lessare le uova solo sode;
• Servite il pane asciugato nel tostapane, è ancora meglio mangiare i cracker;
• le bevande consigliate sono il tè verde e nero, infusi di erbe che hanno un effetto rinforzante.

Dato l'effetto disidratante dei frequenti movimenti intestinali, è necessario bere almeno un bicchiere d'acqua dopo il successivo movimento intestinale. COME soluzioni medicinaliÈ bene usare decotti di camomilla e corteccia di quercia. Se la diarrea si verifica nei bambini, il sapore è amaro decotti curativi Potete eliminarli addolcendoli con i mirtilli (polpa) oppure neutralizzare l'amaro con qualche millilitro di succo di limone.

Un bambino che soffre di diarrea non dovrebbe bere kefir fresco, poiché ha un effetto lassativo. Per mantenere il normale equilibrio idrico nel corpo, i bambini e gli adulti devono aggiungere sale al cibo e alle bevande. Si consiglia di aggiungere un cucchiaino di sale in un litro d'acqua.

Il processo infiammatorio delle mucose del tratto gastrointestinale, che accompagna il disturbo, viene trattato con l'aiuto del restauro microflora benefica. Per questo, giorni di digiuno con bere molti liquidi verde, nero e tè alle erbe. Un buon rimedio per riprendere le attività i batteri giusti e prevenire la disbiosi è il kefir di tre giorni.

Cosa mangiare durante il periodo di recupero

Anche la dieta dopo aver fermato la diarrea ha le sue caratteristiche. Bisogna mangiare bene, mangiare spesso e non soffrire la fame. È necessario ripristinare non solo l'attività del tratto gastrointestinale, ma anche la forza. Pertanto, il cibo dovrebbe essere sufficientemente ricco di calorie e facilmente digeribile. Dietetico nutrizione ricostituente comprende piatti di carne, prodotti a base di latte fermentato, zuppe, porridge, pane raffermo.

Gli alimenti ipercalorici ammessi più salutari sono:

• cotolette di manzo e pollo al vapore;
• contorni di grano saraceno, riso e porridge di questi cereali e semola;
• tipi di pesce bollito a basso contenuto di grassi;
• kefir e ricotta;
• zuppe di verdure e secondi brodi;
• cracker, pane alla crusca, pane secco;
• succhi, tisane e decotti.

La dieta deve essere combinata con l'assunzione dei farmaci necessari.

I medicinali, come la dieta, vengono prescritti dal medico; l'automedicazione è pericolosa perché quadro sintomatico malattie, molte patologie gastrointestinali sono simili. Compatibile con il trattamento dietetico farmaci- Queste sono compresse e sospensioni comuni. Primo aiuto sicuroè l'accoglienza carbone attivo. Ha proprietà assorbenti e rimuove le tossine dal corpo e batteri nocivi, neutralizza l'acidità e calma lo stomaco.

I farmaci del gruppo antiacido aiutano bene: Gevixon, Almagel, Maalox. Dovrebbero essere assunti a stomaco vuoto e non mangiati più dopo averli assunti. un'ora intera. In questo caso, sentirai un notevole sollievo. A casa questi medicinali può sostituire il decotto di semi di lino. Ha proprietà avvolgenti e protegge dai disturbi la mucosa dello stomaco e dell'intestino. Allo stesso tempo, i semi di lino alleviano il dolore e gli spasmi.

Ricordatelo scambiandolo per un disturbo intestinale malattia funzionale puoi guadagnare malattia cronica. Sii prudente e consulta sempre un medico se hai la diarrea, in questo modo te ne libererai rapidamente e non correrai il rischio di complicazioni.