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Prodotti dietetici TLC consentiti per abbassare il colesterolo. Farine e prodotti da forno

Dieta TLC- valutazione della seconda dieta: "25 migliori diete raccomandato per l'uso dalla popolazione statunitense nel 2012-2013." L'essenza della dieta TLC. Questo metodo di nutrizione non solo riduce il livello di colesterolo cattivo nei pazienti, ma aiuta anche a dire addio al sovrappeso. Cos'è il colesterolo? Livelli di colesterolo nel sangue di un adulto. Come abbassare il colesterolo senza usare farmaci? Come funziona questa dieta? TLC - raccomandazioni per l'individuo gruppi alimentari. Menù di esempio Diete TLC. La dieta TLC è facile da seguire e non presenta rischi gravi effetti collaterali. È sicuro anche per bambini e adolescenti.


Dieta TLC(sta per Therapeutic Lifestyle Changes) è stato sviluppato dal National Institutes of Health statunitense. Questo metodo di alimentazione non solo riduce il livello di colesterolo cattivo nei pazienti, ma aiuta anche a dire addio all'eccesso di peso.
L'essenza della dieta TLC con una forte riduzione del consumo di grassi. Soprattutto riguarda grassi saturi- carni grasse, latte intero e latticini grassi, cibo fritto ecc., che aumentano i livelli di colesterolo nel sangue, il che aumenta il rischio di infarti e ictus. Limitare i grassi e introdurre molte fibre vegetali nella dieta aiuta non solo a gestire il colesterolo alto senza utilizzarlo medicinali, ma favorisce anche la perdita di peso.

Cos'è il colesterolo?
Il colesterolo lo è sostanza simile al grasso origine animale. Lo otteniamo non solo dai prodotti alimentari, ma anche dal nostro corpo lo produce.
Mentre sei giovane e sano, l'eccesso di colesterolo negli alimenti può ridurne temporaneamente la formazione nel corpo. Ma in vecchiaia, quando sedentario vita, eccesso di peso, cattiva alimentazione Un aumento dei livelli di colesterolo non farà altro che peggiorare i disturbi metabolici. Inoltre, quantità eccessive di colesterolo aumentano il rischio di sviluppare malattie come l’aterosclerosi. Il punto è che eccesso di colesterolo si deposita sulle pareti lisce dei vasi sanguigni, formando eventualmente placche, che a loro volta ostruiscono i vasi sanguigni e interferiscono con il normale flusso sanguigno. E l’aterosclerosi è un trampolino di lancio verso l’ictus e l’infarto del miocardio.
Anche il nostro corpo non può fare a meno del colesterolo. È vitale per funzionamento normale corpo. Supporti del colesterolo struttura normale cellule, partecipa alla formazione di molte ormoni importanti, compresi quelli sessuali, sono coinvolti nel processo di formazione della bile, necessario per normale digestione e la rimozione delle sostanze tossiche dal corpo.
Sappi che non solo il colesterolo in eccesso può danneggiare la tua salute, ma anche la sua carenza.

I cardiologi non parlano tanto dei livelli di colesterolo, sebbene anche questo sia importante, ma di questo frazioni normali di colesterolo nel corpo umano, cioè l'equilibrio tra lipoproteine ​​buone e cattive. Lipoproteine ​​​​a bassa densità (LDL) o colesterolo cattivo nel corpo è la causa dello sviluppo dell'aterosclerosi e malattia cardiovascolare. Lipoproteine alta densità(HDL) o colesterolo buono protegge il cuore, i vasi sanguigni e altri organi da livelli elevati di colesterolo. Esiste un altro tipo di colesterolo: questi sono i trigliceridi, che vengono utilizzati dagli organismi per produrre energia nelle cellule. La fornitura di trigliceridi viene depositata il tessuto adiposo, formando cioè una banca energetica situazioni critiche usa il corpo. A livello eccessivo l'assunzione di trigliceridi, si sviluppa l'obesità e aumenta il rischio di aterosclerosi.

Livelli di colesterolo nel sangue di un adulto.

Indicatore del colesterolo Uomini Donne Colesterolo totale 3,5 - 6 mmol/l 3 - 5,5 mmol/l Lipoproteine ​​basse 2,2 - 4,8 mmol/l 1,95 - 4,5 mmol/l densità (LDL) Lipoproteine ​​alte 0,7 - 1,75 mmol/l 0,85 - 2,28 mmol/l densità (HDL) Trigliceridi normali (TG) 0,62 - 3,7 mmol/l 0,5 - 2,6 mmol/l

Tutti, a partire dai 20 anni, dovrebbero controllare i livelli di colesterolo ogni 5 anni. Per fare questo è necessario effettuare analisi biochimiche sangue e consultare un medico.

Come abbassare il colesterolo senza l'uso di farmaci (statine o fibrati)?
Regolare esercizio fisico intensità moderata, secondo almeno, 30 minuti al giorno 3-4 volte a settimana. Qualsiasi esercizio è meglio di nessun esercizio. È utile usare le scale invece dell'ascensore, fare piccoli lavori di giardinaggio e domestici, camminare, fare jogging, andare in bicicletta, nuotare, ballare. È ottimale camminare dai 3 ai 5 chilometri al giorno.
Segui i consigli per nutrizione appropriata, cucinando. Eliminare il grasso dalla carne e rimuovere la pelle dal pollame prima della cottura. Freddo brodo di carne e toglilo strato superiore grasso Cuocere la carne su una gratella in modo che il grasso coli giù, servire le verdure con la carne. Durante la cottura sostituire l'uovo intero. albume e due cucchiaini olio vegetale. Invece della maionese, condisci le insalate di verdure succo di limone e spezie. Un po' di olio vegetale è accettabile. Tè verde- un'alternativa sana alla soda preferita da tutti.
La ricerca ha dimostrato che il consumo moderato di alcol può aumentare il colesterolo HDL, o colesterolo “buono”, fino al 10%. Secondo le raccomandazioni, il limite massimo della dose giornaliera di alcol è di 24 g di alcol puro, ovvero 60 ml di una bevanda con una gradazione del 40 vol.% per gli uomini e 12 g di alcol puro per le donne. È importante ricordare che anche un leggero superamento del limite indicato porta alla completa scomparsa dell'effetto positivo per il cuore e comporta solo Conseguenze negative abuso di alcool.
I fumatori devono semplicemente smettere cattiva abitudine. Se è difficile farlo da solo, usa i farmaci (cerotti, compresse) che ti aiutano a farlo.
Persone che hanno livello aumentato il colesterolo derivante dal consumo di troppi cibi grassi può ridurre i livelli di colesterolo del 10-20% con la sola dieta, mentre altri raggiungono una riduzione solo del 5-8%. Il successo maggiore lo ottengono le persone che perdono anche il peso in eccesso. Cambiare la dieta è solitamente il primo passo per abbassare i livelli di colesterolo.
È interessante notare che in 6 settimane si perde fino al 10% del peso.

Come funziona questa dieta?
Il principio di azione è il seguente: innanzitutto limitare il consumo di grassi saturi al 7% dell'apporto calorico totale, ovvero eliminarli dalla dieta latte intero e carne, salsicce, wurstel e tutti i prodotti a base di carne lavorati industrialmente (l'assunzione di colesterolo al giorno non dovrebbe essere superiore a 200 mg, che equivalgono a 60 grammi di formaggio), ma la quantità totale di grassi, principalmente insaturi, dovrebbe essere 25-30 % delle calorie consumate al giorno. Il monone va consumato principalmente grassi saturi e solo il 10% di polinsaturi.
La tua dieta dovrebbe includere calorie sufficienti per farti andare avanti. peso ottimale e non aggiungere troppo. Se l'unico obiettivo è abbassando le LDL(lipoproteine ​​a bassa densità), la dieta TLC offre regimi di 1.800 calorie al giorno per le donne e 2.500 per gli uomini. Se il tuo obiettivo è la perdita di peso, ci sono modalità con 1200 e 1600 calorie.
Quindi, se dopo sei settimane il colesterolo LDL non è diminuito dell'8-10%, aggiungere pasti giornalieri 2 grammi di stanoli e steroli vegetali e da 10 a 25 grammi di fibra solubile. (Stanoli, steroli e fibra vegetale bloccano l’assorbimento del colesterolo nel tratto gastrointestinale, contribuendo a ridurne il livello). Stanoli e steroli si trovano negli oli vegetali.
La dieta TLC contiene un gran numero di frutta, verdura, grano intero, così come latticini a basso contenuto di grassi e a basso contenuto di grassi e alcuni pesci e pollame (senza pelle).

TLC - raccomandazioni per i singoli gruppi alimentari Prodotti Numero di porzioni Porzioni Cereali, pane, pasta, 6-11 al giorno * 1 pezzo di pane, patate, riso * ½ panino per hot dog o hamburger, o baguette * 125 g di riso cotto, * 100 g di pasta cotta o altri cereali Grassi 6-8 al giorno * 1 cucchiaino oli monoinsaturi (oliva, arachidi), * 1 cucchiaino. oli polinsaturi (girasole, mais, * 1 cucchiaino di margarina (non deve contenere grassi idrogenati), * 1 cucchiaio di condimento per insalata, * 1 cucchiaino di maionese, * 2 cucchiai di noci o semi Dolci B entro il limite C basso contenuto calorie di grassi, soprattutto saturi Carne magra, pollame, Non più di 150 g * 75 g di carne magra, pesce, legumi, masa magra o * Sostituisci 30 g di carne ¼ tazza di pesce al giorno tazze di fagioli secchi o piselli Uova Non più di 2 galline * 1 uovo tuorli a settimana Assunzione illimitata di albume d'uovo Latte scremato e 2-3 al giorno * 1 tazza di latticini magri o latte all'1% * 1 tazza di yogurt magro o magro * 30 g di formaggio magro (3 g di grassi o meno per porzione) Frutta 2-4 al giorno * 1 frutto come mela, arancia o ½ banana * ½ tazza di frutta in scatola * 1 tazza di frutti di bosco o melone * ¾ tazza succo di frutta Verdure 3-5 al giorno * 1 tazza verde ortaggi a foglia* ½ tazza di verdure cotte o crude * ¾ tazza di succo di verdura

Esempio di menu dietetico TLC, 1800 cal.
Opzione 1.
- Colazione: 1 tazza di farina d'avena con un bicchiere di latte scremato e un quarto di tazza di uvetta, 1 fetta di melata, 1 tazza di succo d'arancia arricchito con calcio, 1 tazza di caffè con 2 cucchiai di latte scremato
- Pranzo: panino al roast beef, 1/2 tazza di pasta di semola con un quarto di tazza di verdure tritate, mela, bicchiere di tè freddo non zuccherato
- Cena: hoplostet all'arancia (pesce), tazza di riso, 1/2 tazza di broccoli, 1 tazza di fragole con mezza tazza di yogurt magro
- Spuntini:
- 2 tazze di popcorn con olio di canola
- Coppa di pesche in scatola
opzione 2.
- Colazione: una ciotola di fiocchi d'avena con latte e uvetta, un bicchiere di succo d'arancia, una tazza di caffè con latte
- Seconda colazione: Sandwich di pollo, Insalata di verdure, Mela
- Pranzo: Piatto di riso, Verdure bollite, Bicchiere di yogurt, Frutta
- Cena: Insalata di verdure, Pesce bollito, Frutta, Succo

La dieta TLC è facile da seguire, non richiede un'enorme forza di volontà, il che significa che sei protetto dai guasti. Diverso e menù delizioso puoi comporlo tu stesso, guidato dai consigli offerti dagli esperti.

È stato dimostrato che la dieta non presenta rischi gravi o effetti collaterali. È sicuro anche per bambini e adolescenti. Perché ultimamente tutto numero maggiore bambini obesi problemi correlati(diabete mellito di tipo 2 e alto livello colesterolo), i medici utilizzano la dieta TLC per il trattamento senza farmaci e la raccomandano anche come misura preventiva.
L’efficacia della dieta TLC nella perdita di peso è piuttosto elevata. Naturalmente c'è di più diete efficaci per la perdita di peso, ma l’obiettivo principale del sistema TLC non è la perdita di peso, ma la depurazione del colesterolo. Con TLC perderai chili lentamente ma inesorabilmente: 1,5-2 kg al mese non è molto impressionante, ma molto probabilmente non ti torneranno.

La dieta dell'attore

Persone su cui sono sempre puntati gli occhi di migliaia di persone. Per diventare l'idolo dei fan, gli attori non devono solo padroneggiare idealmente l'arte della recitazione, ma anche avere un bell'aspetto. Dieta dell'attore per 3 giorni. Dieta dell'attore per 4 giorni: menu classico e opzioni analcoliche. Menù dietetico dell'attore per 5 giorni. Menù dietetico dell'attore per 12 giorni. Questa dieta richiede il giusto sbocco.

Dieta del miele

Vuoi resettare peso in eccesso V appena possibile, ma non vuoi rinunciare ai dolci? Molto probabilmente, hai bisogno di una dieta a base di miele gustosa ed efficace per perdere peso. Contenuto nutrienti(calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) del miele d'api. Come scegliere bene tesoro? I segreti della dieta del miele. Dieta al miele per 6 giorni. Dieta al miele per 14 giorni. Dieta al miele di Valeria. Dieta con uova e miele. Dieta del miele per i pigri. Dieta rigorosa al limone e miele. Dieta classica al limone e miele. Dieta con miele di mela. Dieta con riso e miele.

Dieta "Frullato di banana"

Dieta " Cocktail di banane"è un sistema di perdita di peso durante il quale puoi mangiare piatti deliziosi e ipocalorici. Cocktail di banane, limoni e arance. Cocktail di banane e carote. Cocktail con banane e fragole. Dieta con frullato di yogurt e banana. Cocktail alla banana a base di kefir e latte cotto fermentato. Dieta del frullato di banane.

Dieta invernale

Se aumentare di 3-4 kg, doppio mento e pancia da birra non rientrano nei tuoi piani per questo inverno, ecco alcune opzioni che ti aiuteranno a mantenere la tua figura e a non ingrassare durante l'inverno. Perchè in inverno ingrassiamo? Esistono diversi modi per proteggersi dai “problemi stagionali”. Dieta invernale per dimagrire. Inverno dieta a base di carne. Inverno dieta del pesce. Dieta vegetariana invernale. Dieta invernale per 7 giorni.

La dieta terapeutica o dieta TLC mira a ridurre il peso e i livelli di colesterolo, che aumentano a causa del consumo di cibi grassi. In questa dieta, tutti i grassi animali vengono sostituiti con grassi monoinsaturi, che si trovano nelle olive, nelle arachidi, oli di lino. Fai il primo passo per abbassare il colesterolo cambiando la tua dieta.

Contenuto [Mostra]

Effetti positivi della dieta TLC

La dieta terapeutica è considerata una delle modi efficaci perdere peso, nonostante il risultato mensile sia relativamente “modesto” - 4-5 kg. Ma è più terapeutico, quindi la sua direzione principale è ridurre il livello di colesterolo "cattivo", normalizzandolo pressione sanguigna. Una ricerca condotta da scienziati americani ha dimostrato che le persone che seguono la dieta TLC riducono il rischio di ictus e infarti. Sistema nutrizionale TLC: prevenzione eccellente e naturale diabete mellito. Ciò è dovuto al fatto che aumenta la quantità di cibi sani nella dieta, si riduce il consumo di cibi nocivi e si escludono completamente i fast food e le bevande zuccherate. Eliminando questi alimenti “cattivi” dalla tua dieta, riduci automaticamente il numero di calorie consumate. Questa è la prima fase verso la perdita di peso. Segui la dieta TLC e non avrai mai una domanda: "come perdere peso velocemente".

Perdere peso velocemente con benefici per la salute

Per chi vuole dimagrire, perdere un paio di chili in più, norma quotidiana calorie: 1200 kcal (per le donne) e 1600 kcal (per gli uomini). Se il tuo obiettivo è semplicemente ridurre il colesterolo, la norma sarà 1800 kcal (per le donne) / 2500 kcal (per gli uomini). Questi indicatori si ottengono seguendo i principi di base della dieta:
- la quantità di grassi saturi dovrebbe essere pari al 7% delle calorie totali;
- mangiare latticini a basso contenuto di grassi;
- mangiare non più di 140 grammi al giorno carne magra;
- V In misura maggiore la dieta dovrebbe consistere in frutta e verdura;
- rifiuto di dolci e bevande alcoliche;
- rifiuto di dolcificanti artificiali e zucchero;
- bere lontano dai pasti acqua pulita con l'aggiunta di limone.

Esempio di menu dietetico tlc

Il primo passo per abbassare il colesterolo è cambiare la dieta. Per coloro che in precedenza preferivano cibo salutare, non sorgeranno difficoltà. In ogni caso, la gamma di prodotti dietetici è piuttosto ampia ed è facile diversificare la propria dieta.
Colazione inizia con yogurt magro o kefir. Un toast integrale. Se ti piacciono i dolci, spalma il pane tostato con il miele (1 cucchiaino). Tè non zuccherato.
Arancia - frutta a basso contenuto calorico, contenente fibre e vitamina C. Pranzo sarà composto da questo utile prodotto.
SU cena preparare una zuppa di purea di fagioli, lenticchie e fagioli. Concedetevi una grande insalata di spinaci, olive, pomodori, condita con succo di limone e olio d'oliva. Per dessert - Mela verde.
SU tè del pomeriggio puoi permetterti un panino con formaggio, una fetta carne di gallina e pomodoro. Se vuoi dimagrire velocemente, sostituisci il panino con un piatto di verdure bollite: zucca, carote, zucchine.
Cena consiste in mezza tazza di riso bollito con pesce alla griglia, insalata di broccoli, carote, uovo sodo, composta di pomodori e mele. Invece dello zucchero, aggiungi un cucchiaio di miele alla composta.


Coloro che vogliono perdere peso possono attenersi tranquillamente a questa dieta a lungo. Per le persone con colesterolo alto, la dieta TLC può diventare uno stile di vita. Ma prima di iniziare una dieta, dovresti consultare il tuo medico.

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L'abbreviazione TLC per questa dieta ipocolesterolemizzante sta per Cambiamenti Terapeutici dello Stile di Vita. I suoi creatori sono specialisti dell'American Heart Association, la cui ricerca ha dimostrato alta efficienza programma e le sue generalità influenza positiva sul corpo umano.


descrizione generale

L'obiettivo principale della dieta TLC è normalizzare i livelli di colesterolo senza l'uso di farmaci, cosa che si ottiene sostituendo i grassi saturi con grassi insaturi nella dieta.

Se non vuoi solo abbassare il colesterolo, ma anche perdere peso, non devi consumare più di 1600 kcal (uomini) e 1200 kcal (donne) al giorno. Se non si fissa un obiettivo per perdere peso, l'apporto calorico totale consentito è di 2500 kcal e 1800 kcal.

Entro sei settimane dalla conclusione del programma Livello di TLC il colesterolo dovrebbe diminuire del 7% - 10%. Altrimenti, è necessario chiedere aiuto a specialisti. Di norma, raccomandano di introducerne alcuni grassi vegetali oppure assumere integratori speciali che interferiscono con l'assorbimento del colesterolo.

Menù dietetico

  • Grassi monoinsaturi – fino al 20%
  • Grassi polinsaturi – fino al 10%
  • Proteine ​​(proteine) – circa il 15%
  • Grassi saturi – fino al 7%
  • Carboidrati – fino al 50%
  • Colesterolo – non più di 200 mg al giorno
  • Fibra solubile – 5 – 10 g al giorno

Quindi dovrai studiare gli indici varie sostanze in alcuni prodotti. Tuttavia, puoi trovare menu già pronti per la dieta TLC.

  • Dai la preferenza alla carne di pollo e tacchino (senza pelle).
  • Mangia più pesce.
  • Invece della carne rossa, mangia legumi e tofu.
  • Consumare solo albumi (non più di due tuorli a settimana).
  • Consumare latticini a basso contenuto di grassi almeno due volte al giorno.
  • Usa oli vegetali con grassi insaturi(oliva, sesamo e altri).
  • Sostituire olio e strutto tipi speciali margarina.
  • Utilizzo tipi a basso contenuto di grassi maionese e condimenti.
  • Mangia verdure almeno tre volte al giorno.
  • Scegli cibi a base di cereali non trasformati.
  • Utilizzare solo scaglie secche.
  • Se possibile, evita i prodotti da forno dolci.

Nel complesso, la dieta TLC incoraggia il consumo prodotti sani e promuove immagine sana vita.

Piano di dieta

Il programma dietetico TLC si basa sui seguenti principi:

  • I grassi saturi non dovrebbero costituire più del 7% delle calorie consumate.
  • La quota totale di grassi nella dieta non deve superare 1/3.
  • Non sono consentiti più di 200 mg di colesterolo al giorno.
  • L'assunzione giornaliera di sale dovrebbe essere limitata a 2400 mg.

Dovresti esercitarti per almeno mezz'ora ogni giorno.

Ti aiuta a perdere peso?

Se stai semplicemente cercando di perdere peso e non hai problemi di colesterolo, potresti prendere in considerazione un programma dietetico diverso, in quanto esistono diete sane, che affrontano l'eccesso di peso in modo più efficace. Tuttavia, la dieta TLC ti aiuta anche a perdere i chili in eccesso, a ridurre il grasso della pancia e a snellire la vita.

Beneficio per la salute

Ma per abbassare i livelli di colesterolo, la dieta TLC è perfetta. Vari studi hanno dimostrato la sua efficacia in questo senso. Inoltre, riduce la probabilità di ictus e infarto e previene anche lo sviluppo del diabete.

Possibili rischi

Non ci sono dati affidabili sulla possibilità impatto negativo Diete TLC sul corpo umano. È considerato sicuro anche per i bambini. Tuttavia, non sarà mai una cattiva idea consultare uno specialista per verificare se questo programma è adatto a te.

Conclusione

In sostanza, la dieta TLC non offre quasi altro che benefici.

professionisti:

  • Riduce efficacemente i livelli di colesterolo e ha influenza benefica sulla salute in generale.
  • Incoraggia la diversità mangiare sano ed esercizio fisico.
  • Ti aiuta a perdere peso.
  • Dieta facile da seguire.
  • Non richiede l'uso di farmaci aggiuntivi.

Aspetti negativi:

  • Non ci sono carenze significative.

Opinioni degli utenti

diete-faq.ru

Uno di diete alla moda quest'anno è considerata una dieta terapeutica o come viene comunemente chiamata dieta TLC (Cambiamenti terapeutici dello stile di vita). Grazie a questo sistema nutrizionale i livelli di colesterolo nel sangue si normalizzano, il peso diminuisce e la salute migliora. stato generale corpo. Questo programma è stato sviluppato da specialisti dell'American Heart Association. La base della dieta un forte calo nella dieta dei grassi, che portano ad un aumento dei livelli di colesterolo “cattivo”. Se ti prefiggi l'obiettivo di ridurre il colesterolo, la tua dieta dovrebbe contenere 2500 kcal per gli uomini, 1800 per le donne.Se il tuo obiettivo è la perdita di peso, il contenuto calorico del cibo per gli uomini non dovrebbe superare le 1600 kcal e per le donne - 1200. La durata della dieta dipende dai tuoi obiettivi, anche se in generale dopo il recupero dovresti seguirla per il resto della tua vita. In un mese puoi perdere dai 4 ai 5 kg.

I principi fondamentali della dieta TLC:

  • completa astinenza dalle bevande zuccherate;
  • completa astinenza dall'alcol;
  • la quantità di grassi saturi dovrebbe essere pari al 7% delle calorie totali;
  • è consentito mangiare 140 g di carne magra, pollo o pesce al giorno;
  • È necessario bere acqua potabile con limone durante il giorno lontano dai pasti
  • mangiare più frutta e verdura
  • mangiare latticini a basso contenuto di grassi
  • utilizzare oli vegetali con grassi insaturi
  • rinunciare alla cottura e ai dolci

grassi polinsaturi – fino al 10%
proteine ​​(proteine) – circa il 15%
grassi saturi – fino al 7%
carboidrati – fino al 50%
colesterolo – non più di 200 mg al giorno
fibra solubile – 5 – 10 g al giorno.

Esempio di menu dietetico TLC. Colazione: fiocchi d'avena con uvetta appena spremuta succo d'arancia, caffèlatte.

Pranzo: insalata di verdure, panino con petto di pollo, mela.
Pranzo: riso (preferibilmente selvatico), verdure bollite, macedonia con yogurt.
Cena: insalata di verdure, pesce bollito, succo, frutta.

Colazione: 1 bicchiere yogurt a basso contenuto di grassi, 1 cucchiaino. semi di lino e di chia, 1 fetta di pane integrale tostato e spalmato con 1 cucchiaino. formaggio magro e miele, tè senza zucchero, 1 cucchiaino. Miele

Seconda colazione: 1 arancia.
Pranzo: 1 tazza di purea o zuppa di legumi (lenticchie, fagioli, fave, ecc.), insalata verdure fresche, 1 mela.
Cena: 1/2 tazza di riso integrale bollito, 1 porzione di insalata di verdure, pesce alla griglia.

Svetlana Moyorova, appositamente per Kulina.ru

www.kulina.ru

La dieta terapeutica, o come viene comunemente chiamata TLC (Cambiamenti terapeutici dello stile di vita), è attualmente popolare e tranquilla metodo di successo nella lotta contro l'eccesso di peso. La dieta è stata sviluppata da specialisti dell'American Heart Association.

Grazie a questo sistema nutrizionale si perde peso in eccesso, i livelli di colesterolo nel sangue si normalizzano e le condizioni generali del corpo migliorano. Al centro diete- una forte riduzione dei grassi nella dieta, che porta ad un aumento del livello di colesterolo “cattivo”.

Se il tuo obiettivo principale è ridurre i livelli di colesterolo, la tua dieta dovrebbe contenere 2500 Kcal per gli uomini e 1800 per le donne. Se il tuo obiettivo principale è perdere peso in eccesso, il contenuto calorico del cibo non deve superare le 1600 Kcal per gli uomini e le 1200 Kcal per le donne.

La durata della dieta va da un mese a un anno e mezzo circa.

Una perdita chili in più- in un mese da 4 a 5 chilogrammi.

Principi di base della dieta:

Rifiuto totale delle bevande zuccherate.
Astinenza completa dall'alcol.
Mangiare pulito bevendo acqua con limone lontano dai pasti durante la giornata.
La quantità di grassi saturi dovrebbe essere pari al 7% del contenuto calorico totale del cibo.
Puoi mangiare 140 grammi di carne magra, pesce o pollame al giorno.
Mangia più frutta e verdura.
Consumare latticini/prodotti a base di latte fermentato solo a basso contenuto di grassi.
Utilizzare oli vegetali con grassi insaturi
Evitare prodotti da forno e dolci, così come altri cibo spazzatura(snack, biscotti, barrette, cioccolatini, prodotti affumicati, cibo in scatola).

Piano nutrizionale nel rapporto dei nutrienti: Grassi monoinsaturi - fino al 20%

Grassi polinsaturi - fino al 10%
Proteine ​​(proteine) - circa il 15%
Grassi saturi - fino al 7%
Carboidrati - fino al 50%
Colesterolo: non più di 200 mg al giorno
Fibra solubile - 5-10 grammi al giorno.

Esempio di menu dietetico (opzione 1):Colazione: farina d'avena con uvetta, succo d'arancia appena spremuto, caffè con latte.

Pranzo: insalata di verdure, sandwich al petto di pollo, mela.
Cena: porzione di riso (selvatico), verdure bollite, macedonia di frutta con yogurt.
Cena: insalata di verdure, pesce bollito, mele/fragole/banane, succhi di frutta.

Esempio di menu dietetico (opzione 2):Colazione: bicchiere di yogurt magro, 1 cucchiaino. semi di lino e di chia, 1 fetta di pane integrale, tostato e spalmato con 1 cucchiaino. formaggio magro, tè senza zucchero, miele (se tollerato).

Pranzo: 1 arancia.
Cena: 1 porzione di zuppa di purea o legumi (lenticchie, fagioli, fave, ecc.), insalata di verdure fresche, 1 mela.
Cena: ½ porzione di riso integrale bollito, insalata di verdure, pesce alla griglia.

IMPORTANTE: Alle donne incinte, in allattamento e ai minori di 18 anni è vietata qualsiasi dieta (ad eccezione di quelle terapeutiche, che vengono osservate rigorosamente sotto la supervisione di un medico)!

Qualsiasi dieta ha una serie di restrizioni e controindicazioni. Prima di mettersi a dieta consultare il medico!

La dieta terapeutica o dieta TLC mira a ridurre il peso e i livelli di colesterolo, che aumentano a causa del consumo di cibi grassi. In questa dieta, tutti i grassi animali vengono sostituiti con grassi monoinsaturi, che si trovano negli oli di oliva, di arachidi e di semi di lino. Fai il primo passo per abbassare il colesterolo cambiando la tua dieta.

Contenuto [Mostra]

Effetti positivi della dieta TLC

La dieta terapeutica è considerata uno dei modi efficaci per perdere peso, nonostante il risultato mensile sia relativamente “modesto” - 4-5 kg. Ma è più terapeutico, quindi il suo obiettivo principale è ridurre il livello di colesterolo “cattivo” e normalizzare la pressione sanguigna. Una ricerca condotta da scienziati americani ha dimostrato che le persone che seguono la dieta TLC riducono il rischio di ictus e infarti. Il sistema nutrizionale TLC è un'eccellente e naturale prevenzione del diabete. Ciò è dovuto al fatto che aumenta la quantità di cibi sani nella dieta, si riduce il consumo di cibi nocivi e si escludono completamente i fast food e le bevande zuccherate. Eliminando questi alimenti “cattivi” dalla tua dieta, riduci automaticamente il numero di calorie consumate. Questa è la prima fase verso la perdita di peso. Segui la dieta TLC e non avrai mai una domanda: "come perdere peso velocemente".

Perdere peso velocemente con benefici per la salute

Per chi vuole dimagrire, perdere un paio di chili in più, l'apporto calorico giornaliero è di 1200 kcal (per le donne) e 1600 kcal (per gli uomini). Se il tuo obiettivo è semplicemente ridurre il colesterolo, la norma sarà 1800 kcal (per le donne) / 2500 kcal (per gli uomini). Questi indicatori si ottengono seguendo i principi di base della dieta:
- la quantità di grassi saturi dovrebbe essere pari al 7% delle calorie totali;
- mangiare latticini a basso contenuto di grassi;
- mangiare non più di 140 grammi di carne magra al giorno;
- la dieta dovrebbe consistere in gran parte di frutta e verdura;
- rifiuto di bevande dolci e alcoliche;
- rifiuto di dolcificanti artificiali e zucchero;
- tra i pasti, bere acqua pulita con limone.

Esempio di menu dietetico tlc

Il primo passo per abbassare il colesterolo è cambiare la dieta. Per coloro che in precedenza preferivano il cibo sano, non sorgeranno difficoltà. In ogni caso, la gamma di prodotti dietetici è piuttosto ampia ed è facile diversificare la propria dieta.
Colazione inizia con yogurt magro o kefir. Un toast integrale. Se ti piacciono i dolci, spalma il pane tostato con il miele (1 cucchiaino). Tè non zuccherato.
L’arancia è un frutto ipocalorico contenente fibre e vitamina C. Pranzo sarà composto da questo utile prodotto.
SU cena preparare una zuppa di purea di fagioli, lenticchie e fagioli. Concedetevi una grande porzione di spinaci, olive, insalata di pomodori, condita con succo di limone e olio d'oliva. Per dessert: mela verde.
SU tè del pomeriggio puoi permetterti un panino con formaggio, una fetta di pollo e pomodoro. Se vuoi dimagrire velocemente, sostituisci il panino con un piatto di verdure bollite: zucca, carote, zucchine.
Cena consiste in mezza tazza di riso bollito con pesce alla griglia, insalata di broccoli, carote, uovo sodo, composta di pomodori e mele. Invece dello zucchero, aggiungi un cucchiaio di miele alla composta.


Coloro che vogliono perdere peso possono attenersi a questa dieta per un periodo piuttosto lungo. Per le persone con colesterolo alto, la dieta TLC può diventare uno stile di vita. Ma prima di iniziare una dieta, dovresti consultare il tuo medico.

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L'abbreviazione TLC per questa dieta ipocolesterolemizzante sta per Cambiamenti Terapeutici dello Stile di Vita. I suoi creatori sono specialisti dell'American Heart Association, la cui ricerca ha dimostrato l'elevata efficacia del programma e il suo effetto complessivamente positivo sul corpo umano.


descrizione generale

L'obiettivo principale della dieta TLC è normalizzare i livelli di colesterolo senza l'uso di farmaci, cosa che si ottiene sostituendo i grassi saturi con grassi insaturi nella dieta.

Se non vuoi solo abbassare il colesterolo, ma anche perdere peso, non devi consumare più di 1600 kcal (uomini) e 1200 kcal (donne) al giorno. Se non si fissa un obiettivo per perdere peso, l'apporto calorico totale consentito è di 2500 kcal e 1800 kcal.

Entro sei settimane dal programma TLC, i livelli di colesterolo dovrebbero scendere dal 7% al 10%. Altrimenti, è necessario chiedere aiuto a specialisti. Di norma, raccomandano di introdurre alcuni grassi vegetali nel menu dietetico o di assumere integratori speciali che impediscono l'assorbimento del colesterolo.

Menù dietetico

  • Grassi monoinsaturi – fino al 20%
  • Grassi polinsaturi – fino al 10%
  • Proteine ​​(proteine) – circa il 15%
  • Grassi saturi – fino al 7%
  • Carboidrati – fino al 50%
  • Colesterolo – non più di 200 mg al giorno
  • Fibra solubile – 5 – 10 g al giorno

Quindi dovrai studiare le tabelle del contenuto di varie sostanze in determinati prodotti. Tuttavia, puoi trovare menu già pronti per la dieta TLC.

  • Dai la preferenza alla carne di pollo e tacchino (senza pelle).
  • Mangia più pesce.
  • Invece della carne rossa, mangia legumi e tofu.
  • Consumare solo albumi (non più di due tuorli a settimana).
  • Consumare latticini a basso contenuto di grassi almeno due volte al giorno.
  • Utilizzare oli vegetali con grassi insaturi (oliva, sesamo e altri).
  • Sostituisci burro e strutto con tipi speciali di margarina.
  • Utilizzare tipi di maionese e condimenti a basso contenuto di grassi.
  • Mangia verdure almeno tre volte al giorno.
  • Scegli cibi a base di cereali non trasformati.
  • Utilizzare solo scaglie secche.
  • Se possibile, evita i prodotti da forno dolci.

Nel complesso, la dieta TLC incoraggia il consumo di cibi sani e la promozione di uno stile di vita sano.

Piano di dieta

Il programma dietetico TLC si basa sui seguenti principi:

  • I grassi saturi non dovrebbero costituire più del 7% delle calorie consumate.
  • La quota totale di grassi nella dieta non deve superare 1/3.
  • Non sono consentiti più di 200 mg di colesterolo al giorno.
  • L'assunzione giornaliera di sale dovrebbe essere limitata a 2400 mg.

Dovresti esercitarti per almeno mezz'ora ogni giorno.

Ti aiuta a perdere peso?

Se stai solo cercando di perdere peso e non hai problemi di colesterolo, potresti prendere in considerazione un programma dietetico diverso, poiché esistono diete sane più efficaci nel gestire il peso in eccesso. Tuttavia, la dieta TLC ti aiuta anche a perdere i chili in eccesso, a ridurre il grasso della pancia e a snellire la vita.

Beneficio per la salute

Ma per abbassare i livelli di colesterolo, la dieta TLC è perfetta. Diversi studi hanno dimostrato la sua efficacia in questo senso. Inoltre, riduce la probabilità di ictus e infarto e previene anche lo sviluppo del diabete.

Possibili rischi

Non esistono dati affidabili sui possibili effetti negativi della dieta TLC sul corpo umano. È considerato sicuro anche per i bambini. Tuttavia, non sarà mai una cattiva idea consultare uno specialista per verificare se questo programma è adatto a te.

Conclusione

In sostanza, la dieta TLC non offre quasi altro che benefici.

professionisti:

  • Riduce efficacemente i livelli di colesterolo e ha un effetto benefico sulla salute generale.
  • Incoraggia una dieta variata e sana e l'esercizio fisico.
  • Ti aiuta a perdere peso.
  • Dieta facile da seguire.
  • Non richiede l'uso di farmaci aggiuntivi.

Aspetti negativi:

  • Non ci sono carenze significative.

Opinioni degli utenti

diete-faq.ru

Una delle diete di tendenza quest’anno è la dieta terapeutica, o come viene comunemente chiamata dieta TLC (Therapeutic Lifestyle Changes). Grazie a questo sistema nutrizionale, i livelli di colesterolo nel sangue si normalizzano, il peso diminuisce e le condizioni generali del corpo migliorano. Questo programma è stato sviluppato da specialisti dell'American Heart Association. La dieta si basa su una forte riduzione dei grassi nella dieta, che porta ad un aumento del livello di colesterolo “cattivo”. Se ti prefiggi l'obiettivo di ridurre il colesterolo, la tua dieta dovrebbe contenere 2500 kcal per gli uomini, 1800 per le donne.Se il tuo obiettivo è la perdita di peso, il contenuto calorico del cibo per gli uomini non dovrebbe superare le 1600 kcal e per le donne - 1200. La durata della dieta dipende dai tuoi obiettivi, anche se in generale dopo il recupero dovresti seguirla per il resto della tua vita. In un mese puoi perdere dai 4 ai 5 kg.

I principi fondamentali della dieta TLC:

  • completa astinenza dalle bevande zuccherate;
  • completa astinenza dall'alcol;
  • la quantità di grassi saturi dovrebbe essere pari al 7% delle calorie totali;
  • è consentito mangiare 140 g di carne magra, pollo o pesce al giorno;
  • È necessario bere acqua potabile con limone durante il giorno lontano dai pasti
  • mangiare più frutta e verdura
  • mangiare latticini a basso contenuto di grassi
  • utilizzare oli vegetali con grassi insaturi
  • rinunciare alla cottura e ai dolci

grassi polinsaturi – fino al 10%
proteine ​​(proteine) – circa il 15%
grassi saturi – fino al 7%
carboidrati – fino al 50%
colesterolo – non più di 200 mg al giorno
fibra solubile – 5 – 10 g al giorno.

Esempio di menu dietetico TLC. Colazione: farina d'avena con uvetta, succo d'arancia appena spremuto, caffè con latte.

Seconda colazione: insalata di verdure, sandwich al petto di pollo, mela.
Pranzo: riso (preferibilmente selvatico), verdure bollite, macedonia di frutta con yogurt.
Cena: insalata di verdure, pesce bollito, succo, frutta.

Colazione: 1 bicchiere di yogurt magro, 1 cucchiaino. semi di lino e di chia, 1 fetta di pane integrale tostato e spalmato con 1 cucchiaino. formaggio magro e miele, tè senza zucchero, 1 cucchiaino. Miele

Seconda colazione: 1 arancia.
Pranzo: 1 tazza di purea o zuppa di legumi (lenticchie, fagioli, fagioli, ecc.), insalata di verdure fresche, 1 mela.
Cena: 1/2 tazza di riso integrale bollito, 1 porzione di insalata di verdure, pesce alla griglia.

Svetlana Moyorova, appositamente per Kulina.ru

www.kulina.ru

La dieta terapeutica, o come viene comunemente chiamata TLC (Cambiamenti terapeutici dello stile di vita), è oggi un metodo popolare e di grande successo nella lotta contro l'eccesso di peso. La dieta è stata sviluppata da specialisti dell'American Heart Association.

Grazie a questo sistema nutrizionale si perde peso in eccesso, i livelli di colesterolo nel sangue si normalizzano e le condizioni generali del corpo migliorano. Al centro diete- una forte riduzione dei grassi nella dieta, che porta ad un aumento del livello di colesterolo “cattivo”.

Se il tuo obiettivo principale è ridurre i livelli di colesterolo, la tua dieta dovrebbe contenere 2500 Kcal per gli uomini e 1800 per le donne. Se il tuo obiettivo principale è perdere peso in eccesso, il contenuto calorico del cibo non deve superare le 1600 Kcal per gli uomini e le 1200 Kcal per le donne.

La durata della dieta va da un mese a un anno e mezzo circa.

Perdere chili in più - in un mese da 4 a 5 chilogrammi.

Principi di base della dieta:

Rifiuto totale delle bevande zuccherate.
Astinenza completa dall'alcol.
Bere acqua potabile pulita con limone tra i pasti durante il giorno.
La quantità di grassi saturi dovrebbe essere pari al 7% del contenuto calorico totale del cibo.
Puoi mangiare 140 grammi di carne magra, pesce o pollame al giorno.
Mangia più frutta e verdura.
Consumare latticini/prodotti a base di latte fermentato solo a basso contenuto di grassi.
Utilizzare oli vegetali con grassi insaturi
Evita prodotti da forno e dolci, così come altri cibi malsani (snack, biscotti, barrette di cioccolato, cioccolatini, cibi affumicati, cibo in scatola).

Piano nutrizionale nel rapporto dei nutrienti: Grassi monoinsaturi - fino al 20%

Grassi polinsaturi - fino al 10%
Proteine ​​(proteine) - circa il 15%
Grassi saturi - fino al 7%
Carboidrati - fino al 50%
Colesterolo: non più di 200 mg al giorno
Fibra solubile - 5-10 grammi al giorno.

Esempio di menu dietetico (opzione 1):Colazione: farina d'avena con uvetta, succo d'arancia appena spremuto, caffè con latte.

Pranzo: insalata di verdure, sandwich al petto di pollo, mela.
Cena: una porzione di riso (selvatico), verdure bollite, macedonia di frutta con yogurt.
Cena: insalata di verdure, pesce bollito, mele/fragole/banane, succhi di frutta.

Esempio di menu dietetico (opzione 2):Colazione: bicchiere di yogurt magro, 1 cucchiaino. semi di lino e di chia, 1 fetta di pane integrale, tostato e spalmato con 1 cucchiaino. formaggio magro, tè senza zucchero, miele (se tollerato).

Pranzo: 1 arancia.
Cena: 1 porzione di zuppa di purea o legumi (lenticchie, fagioli, fave, ecc.), insalata di verdure fresche, 1 mela.
Cena: ½ porzione di riso integrale bollito, insalata di verdure, pesce alla griglia.

IMPORTANTE: Alle donne incinte, in allattamento e ai minori di 18 anni è vietata qualsiasi dieta (ad eccezione di quelle terapeutiche, che vengono osservate rigorosamente sotto la supervisione di un medico)!

Qualsiasi dieta ha una serie di restrizioni e controindicazioni. Prima di mettersi a dieta consultare il medico!

Qual è la dieta TLC per il colesterolo? Come può aiutare la nostra salute e il nostro benessere?

Creato Istituto Nazionale salute, la dieta Therapeutic Lifestyle Changes (TLC) afferma di aiutare a ridurre il colesterolo LDL. L’American Heart Association la riconosce come una delle diete più salutari per il cuore.

Bersaglio

L’obiettivo di questa dieta è ridurre la quantità di grassi, soprattutto grassi saturi, nella dieta. I grassi saturi aumentano il colesterolo cattivo nel nostro sistema, il che alla fine aumenta la probabilità di infarti e ictus.

La dieta è progettata per ridurre il rischio di malattie cardiache e apportare cambiamenti salutari nella tua vita. I suoi creatori affermano di ridurlo colesterolo LDL Dall'8 al 10% è sufficiente per sei settimane.

  • limitare i grassi saturi al 7% dell'apporto calorico totale;
  • l'assunzione giornaliera di colesterolo dovrebbe essere inferiore a 200 milligrammi;
  • L'uso di sodio (sale) dovrebbe essere limitato a 2.400 milligrammi al giorno;
  • Il 25% delle calorie dovrebbe provenire dai grassi. La loro assunzione dovrebbe essere mantenuta per mantenere un peso sano;
  • attività fisica dovrebbe essere regolarmente combinato con la dieta. Obiettivo: fare esercizio fisico per 30 minuti al giorno.

Come funziona la dieta?

La dieta TLC cerca di ridurre i livelli di grassi saturi, che a loro volta abbassano i livelli di colesterolo. La sostituzione dei grassi saturi con grassi insaturi mantiene i livelli di colesterolo entro limiti normali. Per gestire il colesterolo, l’apporto calorico non dovrebbe superare le 2.500 calorie al giorno per gli uomini e le 1.800 calorie al giorno per le donne.

Per fare questo è necessario limitare il consumo di cibi grassi come burro, salumi e carne. Livelli giornalieri il colesterolo non deve superare i 200 milligrammi al giorno. Per perdere peso in eccesso è necessario assumere non più di 1600 calorie al giorno per gli uomini e 1200 per le donne.

Se la dieta TLC non riesce a ridurre i livelli di LDL del 10%, è necessario integrarla con 2 grammi di stanoli vegetali insieme a . Le fibre insieme agli stanoli vegetali prevengono l'assorbimento del colesterolo nel sangue.

Come seguire una dieta

La dieta TLC può sembrare complicata a prima vista, ma non c’è nulla di complicato in essa. La dieta richiede il consumo di cereali integrali, frutta, verdura, pesce, pollame senza pelle e latticini a basso contenuto di grassi. Prova a iniziare con carne e fagioli e poi passa a gruppi diversi.

1. Carne e fagioli. Il gruppo è composto da carne di pesce, piselli secchi, fagioli e carne di pollame. Pollo, vitello, pesce - alcuni opzioni salutari. Non mangiare più di due porzioni al giorno. La dimensione della porzione dovrebbe essere di circa giocando a carte. Puoi sostituire 1/4 tazza di fagioli secchi con 30 grammi di carne magra.

2 uova. Non consumare più di due tuorli a settimana.

3. Latticini. Dovrebbe essere preferibilmente costituito da latte scremato e latticini. Obiettivo: consumare fino a 3 porzioni al giorno. Si consiglia di assumere un bicchiere di latte scremato, un bicchiere di yogurt e 30 grammi di formaggio magro.

4. Frutta. Obiettivo: mangiare fino a 4 porzioni di frutta. Una porzione dovrebbe includere un frutto di media grandezza come una mela o un'arancia, mezza tazza di frutta in scatola, una tazza di frutti di bosco o un quarto di tazza di succo di frutta senza zuccheri aggiunti.

5. Verdure. Dovresti consumare fino a 5 porzioni di verdura. Ad esempio, una porzione potrebbe includere 1 tazza di verdura cruda, 1/2 tazza di verdura cruda o 1/4 tazza di succo di verdura.

6. Cereali. I cereali includono cereali, pane, pasta e altri cereali. Devi assumere sei porzioni al giorno. La porzione può includere una fetta di pane, 30 grammi porridge freddo, 1/2 tazza pasta bollita, spaghetti di riso o 1/2 muffin.

7. Dolci e snack. I cibi dolci e salati dovrebbero essere consumati entro il limite calorico. Scegli snack a basso contenuto di grassi e senza grassi grassi insaturi. Evitare di mangiare cibi vuoti e trasformati.

8. Esercizi. La dieta TLC raccomanda almeno 30 minuti di attività fisica da moderata a vigorosa e esercizio fisico. Bella sceltaÈ prevista una camminata veloce di 30 minuti al giorno. Una maggiore attività fisica riduce il rischio di diabete e malattie cardiache. Previene anche l’obesità e aumenta i livelli di energia.

Cibi da evitare

  • Limita l'assunzione di grassi saturi e oli come pancetta, palma e Olio di cocco. Scegli invece oli vegetali;
  • Evitare i grassi trans o gli oli vegetali parzialmente idrogenati. Questo olio si trova comunemente nelle margarine dure, nei biscotti, nelle patatine e nei cracker;
  • carne grassa come la bistecca Carne tritata, hot dog, salsiccia, pancetta, salsiccia dovrebbero essere evitati. Limita l'assunzione di carne di organi e tuorlo d'uovo;
  • Non consumare latte e latticini che contengono più dell'1% di grassi del latte. Si tratta di panna, formaggio e condimenti montati;
  • snack come cracker pane veloce, cereali raffinati, croissant e torte a base di idrogenati, latte intero e le uova dovrebbero essere evitate. Utilizzare creme spalmabili e condimenti il ​​meno possibile;
  • Gli alimenti trasformati sono ricchi di grassi saturi e dovrebbero essere evitati. Prodotti veloci Anche , come hamburger, pollo fritto e shawarma, sono indesiderabili. Questi alimenti hanno alti livelli di grassi saturi. Se ti piace il fast food, scegli panini fritti. Insalate con basso livello anche grasso e con salsa è un'opzione salutare.

Benefici della dieta

  • Cuore

La dieta TLC è molto efficace nel trattamento e nella prevenzione delle malattie cardiache. Fornisce protezione contro il colesterolo, le malattie cardiache e l’ipertensione. La dieta si concentra solo sul consumo di frutta, verdura e cereali integrali una piccola quantità o niente sale.

  • Diabete

Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Atherosclerosis and Thrombosis, questa dieta molto efficace nel ridurre i livelli di insulina in chi ne soffre colesterolo alto. Questo è molto importante per prevenire la possibilità del diabete di tipo 2.

  • Perdita di peso

La dieta TLC non è focalizzata sulla perdita di peso. È stato creato appositamente per abbassare il colesterolo e la sua efficacia nel combattere la perdita di peso non è stata ancora sufficientemente studiata. La dieta TLC è più focalizzata sul mantenimento peso ideale corpo e definizione consumo quotidiano calorie.

Valore nutrizionale

Come la maggior parte delle altre diete, TLC raccomanda che l'assunzione totale di grassi sia pari al 30% delle calorie giornaliere. Esistono due tipi di grassi: saturi e insaturi. I primi di questi sono anche conosciuti come grassi cattivi, aumentano il colesterolo. La dieta TLC riduce efficacemente al minimo i grassi saturi, il che porta ad abbassare il colesterolo.

  • Colesterolo

La dieta TLC limita l’assunzione di colesterolo a 200 milligrammi al giorno o meno.

  • Carboidrati

La dieta TLC enfatizza il consumo carboidrati sani, trovato in prodotti alimentari e verdure. L’assunzione totale di carboidrati nella dieta TLC dovrebbe essere circa il 50% delle calorie totali.

  • Proteina

La dieta fornisce il 15% delle calorie giornaliere dalle proteine. Questo rientra nei livelli raccomandati dal 10 al 35%.

  • Fibre

La dieta TLC aumenta l’apporto di fibre nella dieta. La fibra assorbe il colesterolo cattivo dal corpo senza bisogno di farmaci. Verdura, frutta, legumi e lenticchie sono le principali fonti di fibre. La fibra non solo abbassa il colesterolo, ma supporta anche la digestione.

  • Potassio

La frutta e la verdura prescritte nella dieta TLC aiutano a stabilizzare i livelli di pressione sanguigna e a ridurre il rischio di calcoli renali.

  • Calcio

La dieta TLC fornisce anche alti livelli di calcio, che ne prevengono la perdita densità minerale tessuto osseo, fermando l'artrite. La dieta fornisce al corpo i 1000 milligrammi di calcio necessari al giorno.

Benefici della dieta

  • estremamente semplice, facile e semplice da seguire;
  • La dieta promuove cambiamenti di stile di vita sani e positivi abbassando i livelli di colesterolo e la pressione sanguigna;
  • La dieta incoraggia le persone a leggere le etichette degli alimenti in modo che sappiano cosa stanno mangiando. È necessario seguire tutte le istruzioni leggendo i livelli nutrizionali e calcolando la percentuale di grassi saturi nei vari alimenti che mangi.

Screpolatura

La dieta TLC non è adatta a chi vuole perdere peso. Non è destinato alla perdita di peso, ma aiuta a ridurre il colesterolo. Una dieta terapeutica aiuta a perdere peso, ma non dovrebbe essere seguita principalmente per questo scopo.

Esempio di piano alimentare

Questo esempio è un programma alimentare che contiene circa 2200 calorie, di cui il 25% è costituito da grassi totali.

  • La mattina presto alle 7

  1. una tazza di tè verde.
  • Colazione alle 8 del mattino
  1. mezza tazza di farina d'avena o cereali con latte scremato;
  2. una banana o un'arancia a fette.
  • Pranzo alle 13:00
  1. panino vegetale integrale con petto di pollo;
  2. una ciotola di insalata con un cucchiaino di maionese;
  3. una mela.
  • Spuntino serale
  1. una tazza yogurt greco con uvetta, frutti di bosco e arachidi;
  2. una pesca a fette con latte scremato. Potere .
  1. 100 grammi di salmone al forno con verdure bollite;
  2. una tazza di riso integrale cotto;
  3. una tazza di insalata di pomodori con olio d'oliva;
  4. un pezzo di pane nero con un cucchiaino di morbida margarina.

Gli esperti sanitari americani hanno valutato le diete più popolari. Sulla base delle valutazioni, una valutazione di più diete sane modernità. La dieta TLC ha ottenuto un onorevole terzo posto. Vale la pena notare che il TLC (Therapeutic Lifestyle Changes) è un intero programma volto a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, che comprende, oltre all'alimentazione, l'esercizio fisico e la cessazione del fumo. il sito ti dirà cosa è alla base della componente dietetica del programma TLC e lo rende così attraente agli occhi degli specialisti.

Dieta TLC: tra i primi tre piani nutrizionali più sani

Sviluppata dal National Institutes of Health (USA), la dieta TLC richiede di consumare la quantità di calorie necessarie per mantenere il peso corporeo ideale. Un nutrizionista determina esattamente quante calorie una determinata persona deve consumare ogni giorno. Il loro numero varia in base ai seguenti fattori:

  • altezza;
  • livello di attività, ecc.

La dieta TLC mira a ridurre la quantità di grassi saturi consumati, che aumentano i livelli di colesterolo. Ciò può essere ottenuto limitando la quantità di carne e latticini nella dieta. Non dovrai rinunciare del tutto a mangiare questi gruppi alimentari, basterà scegliere il minimo cibi grassi. Si propone la sostituzione maggior parte grassi animali con grassi insaturi, in particolare oli monoinsaturi: oliva, colza o arachidi. In questo modo puoi ridurre il livello di colesterolo “cattivo” e aumentare il livello di colesterolo “buono”. Successivamente esamineremo:

  • alimenti ammessi nella dieta TLC;
  • raccomandazioni nutrizionali approssimative per la dieta TLC;
  • altre caratteristiche della dieta TLC.

Prodotti dietetici TLC consentiti per abbassare il colesterolo

La dieta TLC consiste nel consumare determinate quantità tipi diversi prodotti. A volte queste quantità di cibo riflettono una certa percentuale delle calorie totali consumate.

  • Grassi saturi: meno del 7% delle calorie totali al giorno.
  • Grassi polinsaturi: fino al 10% delle calorie totali giornaliere.
  • Grassi monoinsaturi: fino al 20% delle calorie totali giornaliere;
  • Carboidrati: dal 50% al 60% delle calorie totali giornaliere;
  • Fibra solubile: minimo 5 – 10 g al giorno;
  • Colesterolo: inferiore a 200 mg al giorno;
  • Calorie totali: calcolate in base al numero di calorie assunte e bruciate per mantenere un peso sano.

Gruppo di prodotti

Numero di porzioni

1 porzione

Carne magra, pollame, pesce, fagioli e piselli

Non più di 140 g al giorno

· Massimo 140 grammi di carne magra, pollame, pesce al giorno

· Alternativa: ¼ tazza di fagioli o piselli maturi invece di ogni 30 g di carne.

Non più di 2 tuorli a settimana

1 uovo intero. Gli albumi possono essere utilizzati in quantità illimitate.

Latte magro e latticini

2–3 al giorno

· 1 tazza senza grassi. latte o 1% di grassi

· 1 tazza di yogurt magro o magro

· 1 formaggio (grasso o magro) (3 grammi o meno di grassi per oncia)

2-4 al giorno

· 1 frutto (come una mela, un'arancia o mezza banana)

· ½ frutta sciroppata

· 1 tazza di frutti di bosco o quantità equivalente di melone

· ¾ tazza di succo di frutta

3-5 al giorno

1 verdura a foglia verde cruda

½ crudo o verdure bollite

· ¾ tazza di succo di verdura

Pane, cereali, pasta, riso e granaglie

Minimo 6 al giorno

· 1 fetta di pane

· ½ panino

· 30 g di porridge freddo

· ½ tazza di pasta, riso, tagliatelle o cereali

Dolci e snack

Entro le calorie consentite

Solo con grassi insaturi o a basso contenuto di grassi.

Altre informazioni utili sulla dieta TLC

Vale la pena notare che il primo obiettivo della dieta TLC non è la perdita di peso, ma la normalizzazione dei livelli di colesterolo nel sangue. Tuttavia, gli studi dimostrano che una tale dieta produce anche risultati di perdita di peso.

I principali vantaggi della dieta TLC:

  • abbassare i livelli di colesterolo;
  • normalizzazione della pressione sanguigna;
  • prevenire le malattie cardiache e il diabete di tipo 2.

Svantaggi della dieta TLC:

  • con una possibile diminuzione del numero di calorie assorbite, può verificarsi una sensazione di fame;
  • devi imparare a calcolare la percentuale di grassi saturi negli alimenti che mangi, calcolare le calorie, ecc.;
  • A volte farmaci Per abbassare i livelli di colesterolo devi comunque assumerlo.

La dieta è innocua per la salute e non pericolosa nemmeno per bambini e adolescenti. Tuttavia, è necessario tenere conto dell'intolleranza individuale determinati prodotti e altri caratteristiche individuali. La dieta migliore può essere selezionata da un nutrizionista qualificato dopo la raccolta. informazione necessaria sul tuo stato di salute.

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