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Nutrizione basata sui livelli ematici. Menù del gruppo IV. Caratteristiche del comportamento alimentare

Perdere peso, tenendo conto delle caratteristiche individuali del corpo, è la tattica migliore. Ti consente di tenere conto delle peculiarità della digestione, dello stile di vita, della tendenza alle malattie e selezionare i prodotti giusti. La dieta del gruppo sanguigno si basa su questo principio. Raccomandazioni per i portatori dei quattro gruppi sanguigni, scelte alimentari, menu e recensioni della dieta più popolare dei nuovi tempi.

Tra le diete ci sono bestseller, la cui popolarità non è diminuita nel corso dei decenni. Un esempio di ciò è la dieta del medico naturopata americano Peter D’Adamo, che ha sviluppato l’idea mangiare sano per gruppo sanguigno. Il suo concetto di “4 gruppi sanguigni – 4 vie per la salute” è delineato in diversi libri, il primo dei quali è stato pubblicato nel 1997.

Dopo la prima edizione ne seguirono altre. Eat Right 4 Your Type è diventata una guida all'azione per centinaia di migliaia di americani. Per il consiglio di un naturopata che ha aiutato le persone ad ascoltarsi e a dare un'occhiata più da vicino alle sottigliezze proprio corpo, persone che si protendono, che soffrono sovrappeso. Molte persone sono dipendenti dal cibo, le loro preferenze sono diverse, ad alcune persone piace bere alcolici, ma l'alcolismo non è curabile, il che significa che assumere costantemente una dose di alcol significa calorie extra. Alcune persone ne usano troppo piatti di carne, particolarmente cibo spazzatura. E poi ricorrono a varie diete e chiedono aiuto ai nutrizionisti per risolvere il loro problema. Pietro è uno di i migliori specialisti, i suoi metodi stanno bene a tutti.

Il successo del progetto è stato assordante. In pochi anni, Peter D'Adamo ha acquisito lo status di uno dei principali nutrizionisti americani, ha aperto la propria clinica nella città di Portsmouth e ha guadagnato la fiducia delle star del cinema e della televisione. Demme Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr non nascondono di aderire all'alimentazione secondo il concetto del dottor D'Adamo.

Caratteristiche della dieta in base al gruppo sanguigno

Per cominciare, è importante notare che un medico naturopata non è un medico di per sé. La naturopatia è lo studio delle malattie causate da immagine sbagliata la vita umana, la sua nutrizione. Il padre di Peter D'Adamo era un naturopata che ha aperto la strada alla ricerca sull'influenza del gruppo sanguigno sulla salute umana. Il figlio continuò e portò a termine con successo l'opera, adattandola a uno dei principali problemi dell'umanità nel suo insieme Società americana in particolare - l'obesità.

L'autore del concetto afferma che si tratta di sangue g il fattore più importante somiglianze e differenze tra le persone. Determina le caratteristiche emotive, la resistenza alle malattie e la suscettibilità a malattie specifiche. Per scoprire il tuo gruppo, devi fare un esame del sangue.

Diversi gruppi sanguigni interagiscono in modo diverso con gli elementi che entrano nel corpo dal cibo. D’Adamo definisce le lecitine il principale elemento “conflittuale”. Queste sostanze sono le “cellule costruttive” che compongono tutti gli organismi sul nostro pianeta. Sono presenti nel corpo umano e nei prodotti che consuma. Se la struttura di queste sostanze risulta essere ostile tra loro, il cibo viene scarsamente assorbito e provoca disturbi nel funzionamento dell'organismo. Pertanto, è estremamente importante scegliere i prodotti giusti per la tua dieta quotidiana che non siano estranei alle tue lecitine.

I principi

La dieta del gruppo sanguigno si basa sui seguenti principi.

  • Dividere le persone per tipologia. Esistono 4 tipi di persone in base al numero di gruppi sanguigni. In Russia è stata adottata la gradazione in base ai numeri: 1, 2, 3, 4 gruppi. In America esiste una scala ABO, dove O denota il primo gruppo, A il secondo, B il terzo e AB il quarto.
  • Cibo secondo tipologia. Ogni tipo di persona dovrebbe consumare solo alimenti consentiti che sono geneticamente vicini al proprio corpo. Gli alimenti proibiti provocano lo sviluppo di malattie e provocano l'obesità perché non possono essere digeriti correttamente. Il sistema identifica anche i prodotti neutri che possono essere tranquillamente consumati in piccole quantità.
  • Per ogni tipologia di persone l'autore ha selezionato vista preferita attività fisica. Si basano sulle caratteristiche individuali dei portatori di diversi gruppi sanguigni. Ad esempio, il primo richiede attivo e allenamenti regolari, compreso l'allenamento della forza e la corsa, e per il secondo - carichi moderati, in particolare lo yoga.
  • Assunzione di integratori alimentari. La nutrizione limita l'assunzione di un numero di sostanze nel corpo. L'autore sottolinea quali vitamine e microelementi dovrebbero essere assunti in aggiunta per mantenere o migliorare la salute.

Le revisioni della dieta del gruppo sanguigno consentono di interpretarla come un piano nutrizionale a lungo termine, a cui è importante aderire per almeno sei mesi. Tuttavia, il suo autore non fa previsioni sulla perdita di peso. Tuttavia, osserva che le indicazioni per seguire una dieta non sono solo l'eccesso di peso, ma anche le malattie tratto gastrointestinale, deterioramento benessere generale, disordini neurologici.

Ragioni per perdere peso

Quanto riesci a perdere dipende solo dalle tue caratteristiche individuali. Ma la perdita di peso avviene per una serie di ragioni. Perché attenersi alle regole?

  • Nel menu sono vietati cibi nocivi. Zucchero, dolciumi, prodotti da forno, bevande gassate e fast food non sono consigliati a nessun tipo di persona. Questi alimenti non hanno alcuna relazione con le fonti naturali di cibo umano che D'Adamo considera essenziali. Eliminando gli “sprechi alimentari”, una persona perde peso in modo naturale, riducendo il contenuto calorico della dieta.
  • Si forma l'attenzione al cibo. Il vantaggio più importante di questa dieta è la formazione di corrette abitudini alimentari. Imparare a guardare il proprio piatto, valutare la qualità del cibo, pensare a ciò che si sta mangiando è una conquista enorme per una persona determinata a mantenere dieta sana. Tutto ciò che non è necessario scompare gradualmente dal menu, solo i prodotti giusti, preparati nella giusta direzione. E questo, a sua volta, provoca la perdita di peso.
  • Concentrarsi sull'attività fisica. L'attività fisica è considerata dall'autore del concetto come elemento essenziale perdere peso. L'esercizio fisico regolare di varia intensità promuove l'organizzazione, elimina i guasti e aiuta il corpo a controllare la fame. L'attività fisica sta diventando fattore aggiuntivo perdita di peso.

Il menu per i giorni di questa dieta non contiene raccomandazioni sulle dimensioni delle porzioni. Non è necessario morire di fame o mangiare rigorosamente determinate ore. La particolarità della dieta è che è adeguatamente riempita, mentre una persona può mangiare secondo il suo appetito e quando è conveniente per lui. La dieta, infatti, diventa uno stile di vita e la base di nuove visioni sulla nutrizione.

Dieta per il gruppo sanguigno 1

I portatori di questo gruppo sono i discendenti dell'uomo antico. Oggi il loro numero supera il trentatré per cento numero totale persone sulla Terra.

  • forte sistema digestivo;
  • potente immunità;
  • scarso adattamento alle nuove condizioni, compresi i cambiamenti nella dieta;
  • funzionamento scorretto del sistema immunitario, tendenza a sviluppare processi autoimmuni, reazioni allergiche;
  • tendenza ai disturbi della coagulazione del sangue;
  • tendenza a sviluppare processi infiammatori;
  • alto rischio di aumento dell’acidità di stomaco.

Cibo principale uomo antico o “cacciatore” c’era la carne, quindi la dieta per il gruppo sanguigno 1 è ricca di proteine. Allo stesso tempo, l'antico cacciatore conduceva uno stile di vita estremamente attivo e mobile, quindi l'esercizio intenso, ad esempio il nuoto, la corsa e l'aerobica, era particolarmente importante per mantenere la salute di queste persone.

  • Mangia carne regolarmente. Consumare carne di qualità in porzioni medio-piccole più volte alla settimana. Questo prodotto è necessario per il corpo scambio corretto sostanze. La carne succosa non completamente cotta, ad esempio le bistecche al sangue, è utile. Ma se tali piatti ti provocano antipatia, mangia carne ben fritta o al forno, precedentemente marinata in succhi di frutta acidi, ad esempio limone, melograno, o spezie e condimenti.
  • Mangia pesce di mare. Il grasso contenuto nella sua carne ha un effetto antinfiammatorio. Aiuterà a combattere le malattie infiammatorie caratteristiche del tuo corpo e sosterrà il funzionamento della ghiandola tiroidea.
  • Evita i latticini. Gli animali da latte furono addomesticati dall’uomo durante l’era agricola. L'antico cacciatore non conosceva i latticini, quindi il suo corpo non sapeva come “maneggiarli”. Molto spesso sono scarsamente digeriti, il che provoca un deterioramento della salute.
  • Elimina dalla tua dieta la farina, tutti i tipi di cereali e i prodotti che li contengono. Tra gli alimenti dietetici per il primo gruppo sanguigno, il più indesiderabile è il grano. Interrompe la digestione e causa problemi di salute. In presenza di peso in eccesso Ai “cacciatori” è inoltre vietata l'avena e i suoi derivati ​​(crusca, fiocchi d'avena) e tutti i tipi di prodotti farinacei.
  • Riduci il consumo di legumi o evitali del tutto. Nonostante i legumi siano una fonte di proteine, per l’“antico cacciatore” sono un prodotto alieno. Il corpo deve ottenere proteine ​​​​da carne e pesce.
  • Mangia molta frutta e verdura. Scegliere frutti utili, tipico della tua regione di residenza.
  • Usa frutta secca e noci per gli spuntini. Questi prodotti fanno bene e fungono da fornitori di preziose vitamine e acidi grassi.
  • Sostituisci il tè nero e il caffè con il tè verde. Ha lo stesso effetto tonificante, ma non aumenta l'acidità del succo gastrico.

Il menu dovrebbe includere integratori alimentari che supporteranno il corpo e lo aumenteranno valore nutrizionale dieta.

  • Liquirizia senza glicirrizina. Questo è il modulo DGL. Riduce l'intensità della secrezione di acido cloridrico nello stomaco, riducendone così l'acidità, il che funge da buona prevenzione dello sviluppo ulcera peptica.
  • Zenzero. Utile con effetti antiossidanti, antinfiammatori, stimola l'attività intestinale.
  • Garofano. spezia aromatica ha un effetto antinfiammatorio e aiuta a combattere le infezioni fungine.
  • Curcuma. Spezia con alto contenuto oli essenziali, ha attività antitumorale, stimola la produzione di sostanze protettive delle mucose dello stomaco e aumenta l'attività epatica.
  • Pepe di Caienna. Necessario per la prevenzione dell'ulcera peptica, protegge il sistema digestivo dalle tossine.

Tra un pasto e l'altro si consiglia di bere acqua naturale leggermente tiepida, che riduce l'acidità del succo gastrico e riduce l'appetito. I forti sono proibiti bevande alcoliche e vino bianco, è consentito il consumo occasionale di vino rosso.

Selezione del prodotto

Le lectine pericolose per il primo gruppo sanguigno sono contenute in:

  • frutta acida, compresi agrumi, fragole;
  • grano e suoi derivati;
  • mais;
  • fagioli bordeaux blu scuro e bordeaux scuro;
  • Lenticchie;
  • patate;
  • arachidi

Include lista completa alimenti consentiti e vietati per le persone con gruppo sanguigno O.

Menù

Tabella - Esempio di menu per 1 gruppo sanguigno

Giorno della settimanaMangiareProdotti e piatti
LunediColazionePorridge di grano saraceno con latte di soia;
formaggio di soia;
decotto di rosa canina
PranzoFrutta (mele o prugne)
CenaBistecca di manzo;
insalata di broccoli con carote, condita con olio d'oliva
PranzoNoci
CenaFiletto di sgombro bollito;
erbe fresche
MartedìColazionePorridge da orzo perlato;
2 uova sode;
decotto di rosa canina
PranzoFrutta (fichi, ciliegie)
CenaAgnello con verdure grigliate;
Insalata di bietole e spinaci
PranzoNoci
CenaTrota al forno con salsa al limone;
insalata di barbabietole arrosto con olio d'oliva
MercoledìColazionePane di segale;
formaggio di soia;
2 uova sode;
decotto di rosa canina
PranzoInsalata di alghe con semi di zucca
CenaVitello fritto con fagioli maculati;
Insalata di topinambur
PranzoSucco di ananas o ciliegia
CenaFiletto di luccio al forno;
insalata con un misto di erbe aromatiche: prezzemolo, crescione, porro
GiovedìColazionePorridge d'orzo con latte di soia;
formaggio di soia;
decotto di rosa canina
PranzoFrutta (ciliegia, prugna)
CenaFiletto di tacchino alle prugne secche;
zucca stufata con erbe aromatiche;
erbe fresche
PranzoNoci
CenaFiletto di ippoglosso fritto;
insalata di patate dolci con asparagi
VenerdìColazionePorridge di riso integrale;
mezzo pompelmo;
decotto di rosa canina
PranzoFrutta (cachi o uva)
CenaFegato in umido con cipolle;
verdure stufate assortite (zucchine, carote, peperoni)
PranzoNoci
CenaAringhe fresche leggermente salate,
Insalata di pomodoro e cetriolo
SabatoColazionePane di segale;
formaggio di soia;
2 pesche
PranzoSucco (pomodoro o carota)
CenaCuore di manzo stufato con cipolle, peperone, carote;
insalata di cavolo rapa con erbe aromatiche
PranzoMandorle o semi di girasole
CenaNasello al forno;
piselli novelli bolliti;
insalata di ravanelli con cetrioli ed erbe aromatiche
DomenicaColazione2 uova sode;
formaggio di soia;
pane di segale;
tisana lime
PranzoFrutta (melograno o kiwi)
CenaCotolette di manzo macinate fritte;
purea di zucchine e carote;
insalata verde fresca
PranzoNocciole
CenaMerluzzo in umido con verdure;
insalata di barbabietole con prugne

Puoi arricchire il menù della settimana con altri piatti, scegliendo i prodotti dalla lista consentita e neutra.

Dieta per il gruppo sanguigno 2

Il secondo gruppo sanguigno è apparso molto più tardi del primo. Il suo aspetto è associato a un cambiamento nello stile di vita di una persona. Le persone preferivano uno stile di vita sedentario e iniziarono a coltivare autonomamente colture vegetali per il cibo. Il gruppo si chiama “Levatori” di Pietro D'Adamo, secondo sistema internazionale ABO è di tipo A.

La dieta per il gruppo sanguigno 2 tiene conto di forti e lati deboli organismo "agricoltore":

  • elevata organizzazione e capacità di adattamento a qualsiasi fattore esterno;
  • l'efficacia del sistema immunitario e digestivo, soggetto ad una dieta adeguata;
  • alta sensibilità del sistema nervoso;
  • elevata sensibilità dell'apparato digerente ai cambiamenti nella dieta e nella dieta.

Per i portatori del secondo gruppo sanguigno Pietro D'Adamo consiglia una dieta vegetariana. E l'attività fisica dovrebbe includere tecniche calme e rilassanti, ad esempio tai chi, yoga.

Caratteristiche del comportamento alimentare

  • Riduci la quantità di carne nella tua dieta. Il sistema enzimatico degli “agricoltori” non è in grado di produrre abbastanza enzimi per scomporre le proteine ​​animali. Per questo motivo la carne non viene completamente digerita. Le proteine ​​non digerite “si depositano” nel sistema digestivo, il che può causare disturbi metabolici.
  • Consumare con parsimonia carni neutre. Agli “agricoltori” non è vietato mangiare determinati tipi di carne. Gli alimenti neutri includono, ad esempio, tacchino, pollo e uova. Ma dovresti includerli nella tua dieta non più di due o tre volte a settimana.
  • Mangia pesce e prodotti a base di soia.
  • Evita i latticini freschi. Il processo della loro degradazione è simile alle proteine ​​della carne. Invece di latte fresco e ricotta, utilizzare piccole quantità di cibi fermentati: yogurt, kefir. I prodotti a base di latte fermentato hanno un effetto probiotico e supportano la corretta microflora intestinale.
  • Adoro i legumi. Tutti i tipi prodotti legumi contenere proteine ​​vegetali, che è perfettamente assorbito nel corpo dei “contadini”.
  • Limitare i cereali e gli alimenti a base di cereali. Non lasciarti trasportare dai cereali, dal pane e dai cereali istantanei. Se sei in sovrappeso, elimina il grano e tutto ciò che ne deriva dalla tua dieta.
  • Scegli frutta e verdura. Gli alimenti principali della dieta per il secondo gruppo sanguigno sono frutta e verdura consentite. Puoi mangiarli in qualsiasi forma.
  • Fai uno spuntino con noci e semi ogni giorno. Mangiateli secondo il vostro appetito, senza restrizioni. Gli acidi grassi che contengono sono vitali per il tuo sistema cardiovascolare.
  • Prendilo dal cibo, non dal integratori vitaminici, dal momento che in in genere viene assorbito molto meglio. Broccoli, spinaci, carote e zucchine sono ricchi di vitamina A.
  • Consumare tè verde. Questa bevanda aiuta a rafforzare il sistema immunitario.

Secondo Pietro D'Adamo le persone con questo gruppo sanguigno sono caratterizzate da una bassa acidità di stomaco. Va tenuta sotto controllo e per aumentarla utilizzare balsami per lo stomaco, betaina e l'aminoacido L-istidina.

Selezione del prodotto

La tavola alimentare dei “contadini” comprende un gran numero di frutta e verdura. La dieta dovrebbe includere integratori alimentari contenenti polisaccaridi o consumare regolarmente i loro analoghi naturali: alghe brune marine fucus e alga marina(alghe alghe).

Prestare particolare attenzione agli alimenti fermentati, non solo al latte fermentato, la cui quantità dovrebbe essere limitata a due o tre volte a settimana, ma anche ai legumi, alle verdure e alla frutta in salamoia. I prodotti fermentati sono di grande valore per le persone di tipo A, poiché saturano l'intestino con una microflora amica, stimolano la digestione e proteggono l'esofago da malattie tumorali, aumento protezione immunitaria corpo.

Sono vietate le bevande gassate che riducono l'acidità di stomaco, nonché le lectine pericolose:

  • grano;
  • mais;
  • pomodori;
  • melanzana;
  • Cavolo bianco;
  • Patata;
  • fagioli di Lima, fagioli rossi;
  • banane.

Se non sei in sovrappeso, il grano, il mais e le banane possono essere classificati come alimenti neutri.

Menù

Tabella - Esempio di menu per il gruppo sanguigno 2

Giorno della settimanaMangiareProdotti e piatti
LunediColazionePorridge di grano saraceno con kefir;
pane di segale;
tè alla camomilla
PranzoMele
CenaCarpa cotta sotto succo di limone;
cetrioli sottaceto
PranzoNoci
CenaFiletto di tonno;
insalata di asparagi, fagioli bianchi, piselli
MartedìColazione2 uova;
cialde di riso;
Insalata di spinaci e topinambur
PranzoPompelmo
CenaLucioperca al forno con verdure grigliate;
purea di lenticchie;
verdure a foglia fresca
PranzoMandorla
CenaFiletto di merluzzo bollito;
insalata di alghe
MercoledìColazionePorridge d'orzo;
formaggio di soia;
pane di segale ecc
PranzoBacche (more, mirtilli)
CenaFiletto di tacchino bollito;
insalata di cetrioli ed erbe aromatiche
PranzoNocciole (nocciole)
CenaFiletto di salmone al forno;
zucchine, carote grigliate;
verdure a foglia fresca
GiovedìColazionePorridge di orzo perlato con latte di soia, uvetta;
Pera;
tè al biancospino
PranzoUn ananas
CenaFunghi in umido con porri, carote;
pane di segale
Pranzopinoli
CenaLucioperca bollito;
piselli bolliti;
cavolo marinato con cipolle ed erbe aromatiche
VenerdìColazionePorridge di mais;
yogurt al latte fermentato
PranzoCiliegie o uva
CenaFiletto di pollo bollito;
grano saraceno;
verdure in salamoia
PranzoGherigli di arachidi
CenaTrota al forno;
semi di soia;
insalata di rape alle erbe
SabatoColazioneRicotta con prugne secche;
pane di segale;
succo di ciliegia
PranzoBacche (uva spina o lamponi)
CenaCocktail di frutti di mare con cipolle;
insalata di carote e mele
PranzoSemi di zucca e girasole
CenaAringhe al forno;
insalata di cetrioli e ravanelli con erbe aromatiche
DomenicaColazioneFiocchi d'avena, latte di soia;
pane di segale;
gelatina di frutta
PranzoPesca o nettarina
CenaCarne di pollo al forno con zucchine e cipolle;
purea di fagioli;
erbe fresche
PranzoAnacardi
CenaFiletto di salmone al forno;
lenticchie bollite;
cavolfiore sottaceto con piselli

Scegli dal menu tutte le verdure consentite e neutre che ti consentiranno di diversificare quotidianamente la tua dieta.

Dieta per il gruppo sanguigno 3

La comparsa di persone con il terzo gruppo sanguigno è associata all'era degli insediamenti umani e ai tentativi di sviluppare nuovi territori. Le persone iniziarono a diventare nomadi, vagando per il pianeta, cosa che cambiò la loro essenza e i loro bisogni. I portatori di questo gruppo sono chiamati “vagabondi” o “nomadi”; il loro numero oggi ammonta fino al venti per cento della popolazione terrestre.

  • forte immunità;
  • elevata flessibilità e capacità di adattamento a qualsiasi condizione ambientale, inclusa la nuova alimentazione;
  • sistema nervoso stabile;
  • stabilità del sistema immunitario mantenendo un equilibrio nella dieta;
  • la tendenza del sistema immunitario ai processi autoimmuni quando l'equilibrio nutrizionale è disturbato.

I prodotti alimentari della dieta per il terzo gruppo sanguigno sono particolarmente vari, perché i nomadi non possono avere priorità nel cibo. Queste persone sono onnivore; possono consumare carne e latticini, uova e cereali, legumi e quasi tutti i tipi di frutta e verdura.

Caratteristiche del comportamento alimentare

L'autore della dieta osserva che i portatori del gruppo sanguigno III o del tipo B hanno classificazione internazionale non vi è alcuna tendenza a disturbi nel funzionamento del sistema enzimatico o nell'acidità del succo gastrico. Possono assorbire efficacemente alimenti con strutture diverse, comprese proteine ​​e carboidrati. Allo stesso tempo nell'intestino alto livello ambiente alcalino, che crea protezione contro i processi negativi quando consumato grande quantità cibi proteici e grassi.

Tuttavia, la possibilità di “mangiare tutto e in qualsiasi quantità” gioca uno scherzo crudele ai “nomadi”. L'abuso e il consumo eccessivo provocano l'accumulo di tossine nell'intestino e processi spiacevoli nel sistema digestivo. "Mantieni la tua dieta nella giusta direzione e la tua digestione tornerà alla normalità", consiglia Peter D'Adamo.

Ecco alcuni principi nutrizionali di base che dovresti conoscere.

  • Mangia carne più volte alla settimana. Scegli carne di allevamenti di alta qualità, mangiala in porzioni piccole e medie. Un prodotto proteico è necessario per saturare il corpo con energia. Mangia carne succosa o mediamente cotta.
  • Mangia pesce grasso. Usalo come fonte di grasso prezioso e sano che può combattere l'infiammazione nel corpo e migliorare il metabolismo.
  • Includi i latticini nella tua dieta. Se non sei abituato a mangiarli sempre, inizia con yogurt al latte fermentato o kefir.
  • Arricchisci i tuoi piatti con spezie ad attività enzimatica. Lo zenzero aiuterà la tua digestione, menta piperita, prezzemolo. Tonificano i muscoli dello stomaco e attivano la produzione di succo gastrico.

I “nomadi” raramente soffrono di eccesso di peso, quindi convincerli della necessità di seguire una dieta non è facile. Possono apprezzare l'importanza di una corretta alimentazione solo se avvertono regolarmente disturbi al sistema digestivo o soffrono di reazioni allergiche.

Selezione del prodotto

  • pollo, carne insolita per i nomadi;
  • arachidi e lenticchie;
  • pomodori;

L'alcol non è raccomandato in nessun gruppo, ma qui l'autore sottolinea soprattutto i pericoli del suo utilizzo. Il forte sistema digestivo dei “nomadi” di solito metabolizza normalmente l’alcol, e anche in quantità significative non provoca il tradizionale “ effetti collaterali" Ciò crea l'illusione di bere in modo sicuro, che è irto di malattie del fegato e del sistema cardiovascolare.

Menù

Tabella - Esempio di menu per il gruppo sanguigno 3

Giorno della settimanaMangiareProdotti e piatti
LunediColazione2 uova;
ricotta fatta in casa con uvetta;
pane di grano
PranzoMela
CenaAgnello in umido con riso;
insalata di patate dolci con olio d'oliva
PranzoMandorla
CenaPassera al forno;
verdure alla griglia
MartedìColazioneZuppa di latte con pasta di grano duro;
Succo di ananas
PranzoArancia
CenaCarne di coniglio in umido con panna acida;
purea di piselli;
insalata di cavolo fresco con carote
PranzoNoce
CenaKefir;
biscotti dietetici di farina d'avena;
pesca
MercoledìColazioneCasseruola di cagliata con uovo, panna acida;
insalata da cetriolo fresco e verde
PranzoCiliegia
CenaZuppa cremosa con funghi prataioli;
insalata di cavolo rosso alle erbe;
pane integrale;
PranzoYogurt con frutta
CenaNasello al forno;
la vinaigrette
GiovedìColazioneCheesecake da ricotta intera con panna acida;
mezza arancia;
pane di grano
PranzoBanana
CenaFiletto di manzo bollito;
fagioli bianchi bolliti;
succo di carota e mela
PranzoKefir con frutti di bosco
CenaSgombro al forno;
insalata di carote, mele, noci
VenerdìColazioneFrittata di due uova;
pane integrale;
formaggio stagionato
PranzoUvetta e albicocche secche
CenaZuppa con sottoprodotti del tacchino;
yogurt con frutta
PranzoBanana
CenaTrota bollita;
stufato di verdure(zucchine, carote, cipolle);
erbe fresche
SabatoColazioneFarina d'avena con latte;
pane integrale;
formaggio stagionato
PranzoPera
CenaZuppa di pesce con ippoglosso;
riso bollito;
insalata di cetrioli ed erbe aromatiche
PranzoNoce
CenaInvoltini di cavolo ripieni con carne macinata di manzo;
insalata di cavolfiore
DomenicaColazioneUova strapazzate da due uova;
yogurt naturale;
pane di grano
Pranzosucco di carota
CenaVitello al forno con verdure grigliate;
Insalata cinese di cavolo e verdure
PranzoMandorla
CenaMerluzzo al forno;
semi di soia;
insalata di patate dolci

Il menù è vario e permette di abbinarlo in un unico pasto prodotti diversi. Anche le tecniche di cottura sono diverse, ma si preferiscono la frittura veloce senza grassi aggiuntivi, la bollitura, lo stufato e la cottura al forno.

Dieta per il gruppo sanguigno 4

I titolari del quarto gruppo sanguigno (secondo la classificazione internazionale AB) sono i meno numerosi, non più dell'8% della popolazione mondiale. Questo è il tipo di persona più giovane, la sua età non supera i quindici secoli. È anche il più controverso, poiché unisce le caratteristiche di due tipologie di persone quasi opposte, con i gruppi sanguigni A e B.

Hanno i punti di forza e di debolezza dei due gruppi più antichi:

  • sensibilità del sistema immunitario;
  • la capacità del sistema digestivo di adattarsi a diversi tipi di alimentazione;
  • sensibilità dell'apparato digerente ai prodotti “estranei”;
  • reattività del sistema immunitario agli errori nella formazione di una dieta con elevata propensione alle infezioni microbiche.

La dieta per il gruppo sanguigno 4 dovrebbe essere moderatamente mista, cioè combinando alimenti per i gruppi A e B. Possibili problemi a cui sono inclini gli “agricoltori”: livello ridotto acidità del succo gastrico e incapacità di farlo digestione efficiente. Attività fisica moderata: camminata veloce, nuoto, tennis.

Caratteristiche del comportamento alimentare

Crea una dieta che porti massimo beneficio l’organismo, dovrebbe tenere conto di diversi principi.

  • Evita il pollo e riduci il più possibile il consumo di carne rossa. Il sistema enzimatico impedisce al corpo di digerire e assimilare efficacemente questi alimenti. E i loro resti causano intossicazione e interruzione dei processi metabolici.
  • Mangia pesce e prodotti a base di soia. Dovrebbero essere la tua principale fonte di proteine.
  • Sostituisci i latticini freschi con latte fermentato. Consumare quest'ultimo in piccole quantità.
  • Includi cibi fermentati nella tua dieta. Questi includono yogurt a base di latte fermentato, kefir e verdure in salamoia. Tali prodotti contengono batteri lattici, necessari per mantenere il corretto funzionamento del sistema digestivo e dell'immunità.
  • Mangia pesce di mare. Le varietà di pesci di mare freddo aiutano a normalizzare il metabolismo.
  • Includi alimenti contenenti vitamina A nella tua dieta. Tra questi ci sono broccoli, spinaci, carote. Questi prodotti sono necessari per normalizzare la funzione enzimatica del corpo e migliorare la digestione.

Secondo l'autore del concetto, gli alimenti dietetici giusti per il quarto gruppo sanguigno aiuteranno ad evitare problemi con disturbi digestivi, disturbi metabolici, diminuzione dell'immunità e instabilità del sistema nervoso.

Selezione del prodotto

La bassa acidità del succo gastrico, insita nelle persone di tipo AB, non ne consente un corretto assorbimento proteine ​​animali. Gli integratori alimentari possono aumentare l’acidità: balsami per lo stomaco, tinture alle erbe a base di giallo genziana, betaina.

Per normalizzare la funzione intestinale, è importante aggiungere alla dieta alimenti contenenti polisaccaridi. Questi possono essere integratori alimentari o loro fonti naturali: alghe brune e alghe.

Aggiungi alla lista prodotti pericolosi incluso:

  • carne di gallina;
  • pesce bianco di fiume;
  • fagioli di Lima, fagioli rossi;
  • grano saraceno, .

Menù

Tabella - Esempio di menu per il gruppo sanguigno 4

Giorno della settimanaMangiareProdotti e piatti
LunediColazioneFormaggio di pecora;
yogurt con ciliegie fresche;
pane di segale
PranzoMela
CenaFegato in umido con cipolle;
fagioli maculati lessati;
tè verde al ginseng
PranzoArachidi
CenaFiletto di storione al forno;
miscela di cavolo stufato(broccoli, foglie, cavolfiore);
insalata di cetrioli e crescione con olio d'oliva
MartedìColazioneRicotta con uvetta;
cialde di riso;
erbe fresche
PranzoPompelmo
CenaZuppa di lucioperca con cipolle e carote;
purea di lenticchie;
insalata di sedano e bietole
PranzoMandorla
CenaAgnello in umido con verdure;
semi di soia
MercoledìColazioneFrittata di due uova e latte;
pane di segale
PranzoFrutti di bosco freschi (mirtilli rossi, uva spina)
CenaFiletto di tacchino in umido con zucchine, cipolle, erbe aromatiche;
insalata di cavolo rosso e carote
Pranzomandorle
CenaFiletto di branzino alla griglia;
Patate bollite;
insalata di pomodori e cetrioli con erbe aromatiche
GiovedìColazioneRicotta fatta in casa con prugne secche, uvetta;
pane di segale
PranzoFrutta (pesca, nettarina)
CenaZuppa di verdure;
filetto di merluzzo fritto;
insalata di rape alle erbe
Pranzopinoli
CenaCarne di coniglio, stufata salsa di pomodoro;
insalata di cavolo rapa con erbe fresche
VenerdìColazione2 uova;
kefir;
pane di segale;
bevanda alla rosa canina
PranzoMele
CenaTrota al forno con succo di limone;
funghi ostrica in umido con broccoli e carote;
cetrioli sottaceto
PranzoNoci
CenaFiletto di pesce gatto;
broccoli, insalata di peperoni dolci
SabatoColazioneUova strapazzate da due uova;
pane di segale;
mezzo pompelmo
PranzoFrutti di bosco freschi (lamponi, ribes)
CenaZuppa di verdure con fagioli;
filetto di aringa al forno;
insalata mista di piselli, asparagi, foglie di crescione
PranzoPistacchi
CenaStufato d'agnello;
Riso integrale;
insalata di barbabietole al forno con aglio e prugne secche
DomenicaColazioneYogurt naturale ai frutti di bosco;
pane di segale;
formaggio stagionato
PranzoArancia
CenaFiletto di tacchino bollito;
porridge di zucca con riso integrale;
insalata di cetrioli ed erbe aromatiche;
PranzoNocciole (nocciole)
CenaFiletto di salmone al forno;
zucchine, carote grigliate;
verdure a foglia fresca

Una descrizione dettagliata della dieta consente di creare autonomamente un menu da un elenco di prodotti abbastanza ampio.

L'alimentazione in base al gruppo sanguigno è uno dei metodi più comuni per mantenere il peso e la salute. Il suo ideatore è P. D'Adamo. La teoria avanzata dallo scienziato studia come gli alimenti che mangiamo influenzano il corpo con uno dei gruppi sanguigni. E cosa dovresti mangiare quando certo gruppo per prolungare la giovinezza del corpo. D'Adamo suggerì che all'inizio esistesse un solo gruppo sanguigno. Ma nel processo di sviluppo umano ne sono comparsi quattro. In base al tempo e al motivo della comparsa di un particolare gruppo, li divise in tipologie: cacciatore, contadino, nomade, abitante della città.

Nutrizione per un gruppo sanguigno positivo

Come risultato del suo lavoro, D'Adamo ha scoperto che le persone con il gruppo sanguigno più alto smettevano di avere problemi di peso. Grazie al consumo determinati prodotti, il corpo umano si purifica, eliminando tossine e scorie. Di conseguenza, il metabolismo è migliorato, il che ha portato alla combustione più rapida dei grassi.

Esiste anche il fattore Rh. E dipende da questo non meno che dal gruppo sanguigno. Le statistiche mostrano che solo il quattordici per cento delle persone sul pianeta ce l'hanno fattore Rh negativo. Gli altri sono positivi, cioè la superficie dei globuli rossi ha un antigene. Fondamentalmente, l'alimentazione viene calcolata in base alla differenza nella quantità di antigeni e anticorpi nelle persone con uno dei gruppi sanguigni.

Se hai un fattore Rh positivo, la tua dieta quotidiana dovrebbe includere carne (agnello, tacchino). Questo è il prodotto principale che dovrebbe includere. Il gruppo sanguigno positivo può essere definito l'antenato del resto. Appartiene al tipo "cacciatore". Per questo motivo la carne sarà il piatto principale. Ne trarranno beneficio anche legumi e grano saraceno.

È necessario ridurre il consumo di prodotti da forno e farina d'avena. Escludere completamente tutto ciò che è in scatola e in salamoia, così come cavoli e mais.

Per mantenere il normale funzionamento degli organi interni, dovresti mangiare quanto più ravanello e ravanello possibile.

È meglio scegliere le bevande da prodotti naturali. Ad esempio, tisana o decotto. Il caffè è da escludere, ma se non potete assolutamente farne a meno, dovrete ridurre la quantità a 250 mg al giorno.

Nutrizione per gruppo sanguigno negativo

Nonostante grande quantità recensioni di contenuti diversi, in base al gruppo sanguigno si giustifica. L’unico problema in questa materia è il fattore Rh negativo. Può causare infertilità e, nelle donne, l’incapacità di avere figli. In alcuni casi si verifica una reazione chimica tra gli antigeni presenti nel sangue e negli alimenti. Il sistema immunitario inizia a lavorare più attivamente, producendo anticorpi. Come risultato di reazioni lunghe e multiple, il sistema immunitario si indebolisce, il processo operazione normale gli organi interni vengono interrotti, l'infiammazione aumenta. Pertanto, è importante scegliere gli alimenti giusti per evitare tali reazioni causate dagli antigeni.

Lo studio della teoria ha dimostrato che le persone con gruppo negativo contenuta nel sangue contenuto aumentato immunoglobulina E. Pertanto, è necessario escludere completamente dalla dieta legumi, carne di maiale, agnello, pollame, uova e noci.

Nutrizione per il gruppo sanguigno 1

Il primo gruppo è il più anziano. Appartiene al tipo "cacciatore". Le persone con questo gruppo sanguigno sono per lo più leader e hanno capacità fisiche pronunciate. Tuttavia, nonostante tutto lati positivi, questo tipo ha un sistema immunitario instabile. Pertanto, cambiamenti in ambiente esterno o la nutrizione può avere effetti negativi sulla salute.

Le proteine ​​dovrebbero essere la base della nutrizione. I carboidrati, al contrario, dovrebbero essere limitati, ed una parte dovrebbe essere completamente eliminata.

  • manzo;
  • merluzzo;
  • salmone;
  • carne di agnello;
  • carne di capra;
  • fichi;
  • noce;
  • mele;
  • barbabietola;
  • broccoli.

Prodotti ammessi al consumo in quantità limitate:

  • fiocchi di latte;
  • pasta;
  • pomodori;
  • agrumi;
  • uva;
  • maiale;
  • fragola.
  • legumi;
  • cavoli di qualsiasi tipo;
  • grano;
  • olive e olive nere;
  • tinture alcoliche;
  • mandarini;
  • bevande gassate.

Coloro che hanno il gruppo sanguigno 1 dovrebbero ricordare che il loro metabolismo è più lento di quello degli altri gruppi. Pertanto, se hai bisogno di perdere un paio di chili in più, devi rispettare le seguenti regole:

  1. Per accelerare il metabolismo, consumare quanto più carne rossa e fegato possibile.
  2. Mangiare più prodotti contenente iodio.
  3. Aumenta il consumo di alimenti che aiutano la tiroide (ravanello, rapa).

Nutrizione per il gruppo sanguigno 2

Il secondo gruppo sanguigno appartiene al tipo “contadino”. Il miglior tipo di dieta per queste persone è il vegetarianismo. È utile consumare vitamine C, E, B, ferro, magnesio, zinco. La vitamina A dovrebbe essere limitata.

Le persone appartenenti al secondo gruppo sanguigno hanno un basso livello di secrezione di succo gastrico. Pertanto, è difficile per il corpo digerire alimenti come la carne.

Cibi salutari:

  • diversi tipi di pesce di mare;
  • olio d'oliva;
  • cavolfiori e broccoli;
  • prugne;
  • fichi;
  • zucca;
  • ciliegie e ciliegie dolci;
  • fagioli;
  • carota;
  • grano saraceno;
  • bacche blu (mirtilli, mirtilli, ecc.).

Prodotti consumabili in quantità limitate:

  • carne di pollame;
  • Pesci di fiume;
  • latticini e prodotti a base di latte fermentato;
  • vino bianco;
  • mais;
  • barbabietola;
  • foglie di lattuga;
  • cereali vari, eccetto il grano saraceno;
  • frutti tropicali;
  • Noci.

Prodotti da escludere completamente dalla dieta:

  • carne e prodotti a base di carne;
  • marinate e affumicatura;
  • prodotti da forno a base di grano duro;
  • olive;
  • funghi;
  • spezie piccanti;
  • Patata;
  • crema;
  • pane.

Nutrizione per il gruppo sanguigno 3

Il terzo gruppo comprende la tipologia “nomadi”. Si ritiene che sia nato circa diecimila anni fa, in un'epoca in cui le persone cessarono di condurre uno stile di vita sedentario e iniziò la migrazione.

Le persone appartenenti a questo tipo possono mangiare quasi tutto. Il corpo si adatta facilmente a un nuovo ambiente, si distingue per resistenza e senza pretese. Ma tra loro potrebbero esserci rappresentanti con pronunciata intolleranza al latte.

Le persone appartenenti al terzo gruppo raramente devono attenersi a diete o perdere peso. Spesso, dieta bilanciata viene effettuato esclusivamente per mantenere la salute e l'immunità.

Cibi salutari:

  • carne di agnello, coniglio;
  • pesce di mare;
  • cavoli di ogni tipo;
  • frutti e bacche;
  • bevande alle erbe;
  • tutti i tipi di peperoni;
  • salone;
  • fegato;
  • Pesci di fiume;
  • cereali vari;
  • spezie;
  • anguria e melone;
  • vini vari;
  • funghi.

Prodotti da escludere completamente dalla dieta:

  • carne grassa;
  • Patata;
  • ravanelli e ravanelli;
  • olive;
  • forti bevande alcoliche;
  • alga marina;
  • zucca;
  • farina d'avena (muesli).

Nutrizione per il gruppo sanguigno 4

Il quarto gruppo sanguigno è il “più giovane”. È apparso non più di mille anni fa. La percentuale della popolazione del pianeta con questo tipo non è superiore a sette, si chiama "abitanti delle città". I rappresentanti di questo tipo hanno un sistema digestivo debole. Incline alla depressione e ai disturbi nervosi. Sensibile alto rischio comparsa dell’oncologia. Per mantenersi in forma e avere un sistema immunitario forte, hanno bisogno di consumare costantemente vitamine e microelementi.

Cibi salutari:

  • carne di tacchino, coniglio, agnello;
  • salmone;
  • latticini;
  • oli vegetali;
  • fiocchi d'avena;
  • Pane di segale;
  • agrumi;
  • arachidi;
  • cetrioli;
  • mele.

Alimenti che possono essere consumati in quantità limitate:

  • verdure;
  • formaggi;
  • prodotti da forno;
  • orzo perlato;
  • pinoli;
  • legumi;
  • rapa;
  • funghi;
  • semi;
  • salò.

Prodotti da escludere completamente dalla dieta:

  • carne di anatra, oca, manzo, maiale;
  • prodotti a base di mais;
  • latte intero;
  • formaggi lavorati;
  • nocciola;
  • ravanello, ravanello;
  • forti bevande alcoliche.

Tutti gli animali sentono istintivamente quale cibo è adatto a loro: i predatori non mangeranno mai frutta e verdura, gli erbivori non toccheranno mai la carne. Di conseguenza, non soffrono praticamente di malattie cardiache e il cancro è molto meno comune tra loro che negli esseri umani. Inoltre, se escludiamo la violenza esterna, gli animali rispettano i termini assegnati dalla natura a un dato individuo e muoiono all'incirca alla stessa età. L'istinto è uno strumento protettivo per gli animali, così come per gli esseri umani. Tuttavia, negli esseri umani, l'istinto ha cessato di influenzare lo sviluppo delle abitudini alimentari. Di conseguenza, il loro sistema immunitario smette di funzionare correttamente e le persone diventano suscettibili a numerose malattie, a causa delle quali muoiono.

Alla fine del 20° secolo, i medici naturopati americani padre e figlio D'Adamo scoprirono che esisteva una connessione tra gruppo sanguigno e alimentazione. Hanno cercato di dimostrare che il sistema immunitario e digestivo umano conserva una predisposizione agli stessi cibi che un tempo consumavano i loro antenati. Secondo la loro teoria della corretta alimentazione, a seconda del gruppo sanguigno, una persona dovrebbe mangiare solo gli alimenti adatti a questa categoria di persone ed evitare quelli che sono controindicati. Di conseguenza, il metabolismo migliorerà, il sistema immunitario si rafforzerà e stato generale corpo e il peso corporeo diminuirà. Allo stesso tempo, non è necessario esaurirsi con diete rigide, né contare le calorie.

Il gruppo sanguigno I (0) è considerato il più antico e comune (ce l'ha il 50% della popolazione mondiale). Da esso, secondo la teoria, si sono sviluppati tutti gli altri gruppi sanguigni. Le persone con questo gruppo sanguigno sono i primi cacciatori-raccoglitori. Hanno un forte sistema immunitario e sono molto energici e attivi. Per quanto riguarda l'alimentazione, si consiglia il consumo di carne (5-7 volte a settimana, circa 100 g a testa). È preferibile carne scura magra: manzo o agnello (ma non maiale o prosciutto), nonché pollame e organi interni animali giovani (fegato, cuore). Queste persone digeriscono bene la carne poiché di solito hanno livelli di acidità elevati. Il pesce è molto utile per loro, soprattutto mare e frutti di mare (eccetto il caviale). Sono ricchi di iodio e lo iodio è necessario per la ghiandola tiroidea, la cui attività attiva il metabolismo (geneticamente, le persone di questo gruppo sono suscettibili al tiroidismo, quando la ghiandola tiroidea non produce abbastanza ormoni, di conseguenza il metabolismo rallenta e si aumenta di peso). È bene mangiare verdure, soprattutto a foglia verde, ma non sono adatte melanzane, cavoli, patate, olive nere e funghi. La bevanda migliore è l'acqua pura di sorgente o minerale. Le bevande neutre sono tè verde, birra, vino. I frutti sono benefici, soprattutto prugne e fichi, così come la maggior parte dei legumi. Le eccezioni sono arancia, mandarino, melone, mora, fragola (fragola). È meglio astenersi da cereali, farina, latticini e uova.
Le persone con gruppo sanguigno O sono soggette a ulcere gastriche e infiammazioni (come l’artrite). Tuttavia, hanno un sangue più fluido e, di conseguenza, hanno meno probabilità di formare coaguli di sangue. Queste persone necessitano di un’intensa attività fisica aerobica (il modo migliore per alleviare lo stress) e di sport che richiedono forza e agilità.

Il gruppo sanguigno II (A) (40% della popolazione mondiale) è apparso nelle persone che sono passate a uno stile di vita sedentario e sono diventate agricoltori. I suoi proprietari sono vegetariani con insufficiente secrezione di succo gastrico e un sistema immunitario stabile. Si adattano bene al loro ambiente e alle condizioni nutrizionali. I nutrienti più importanti per questo tipo di persone si trovano nella frutta e nella verdura, che è meglio consumare crudi o cotti delicatamente. Ti aiuteranno a sbarazzarti del peso in eccesso. Pesce e frutti di mare (tranne il caviale) sono salutari. Ma è consigliabile escludere la carne dalla dieta. A volte puoi mangiare pollo e tacchino. A causa del basso livello di acido nello stomaco, la carne viene bruciata male e si trasforma in grasso. È meglio evitare anche i latticini. Puoi ottenere le proteine ​​necessarie dai legumi (si consiglia però di evitare i fagioli, che influiscono negativamente sul peso) e dalla frutta secca. Le bevande migliori sono acqua pura e tè verde, vino (soprattutto rosso), caffè. Caffè e vino rosso stimolano la secrezione dei succhi gastrici. Non lasciarti trasportare dai prodotti realizzati con Farina di frumento.

Le persone di questo tipo dovrebbero esercitarsi con attenzione, scegliendo esercizio fisico tipo leggero: camminata tranquilla, nuoto, ciclismo, aerobica. È bello fare yoga. Il modo migliore per alleviare lo stress per loro è la meditazione. Le persone di questo gruppo hanno sangue denso, che può formare coaguli nelle arterie e nelle vene. Sono più suscettibili al cancro e alle malattie cardiache malattie vascolari e diabete.

Il gruppo sanguigno III (B) appartiene ai “vagabondi” (8% della popolazione mondiale). Apparve quando le tribù umane iniziarono a migrare dall'Africa verso territori con un clima più rigido. Poiché gli esseri umani hanno dovuto sopravvivere in condizioni difficili, le persone con questo gruppo sanguigno hanno un sistema immunitario forte e un'elevata resistenza raffreddori e stress. Grazie al loro forte sistema digestivo non hanno praticamente problemi di stomaco. La loro scelta di prodotti è più diversificata rispetto a quella dei due gruppi precedenti e li combina entrambi. Per loro (l'unico gruppo per il quale sono indicati) svolgono un ruolo importante i latticini a basso contenuto di grassi. Sono utili uova, fegato, carne (agnello, manzo, coniglio, ma non pollame), pesce, verdure varie (eccetto pomodori, ravanelli, ravanelli, zucca, olive), frutta. Le migliori bevande- acqua e tè verde, potete anche vino, birra, tè nero. Dovrebbero essere evitati prodotti a base di mais, grano saraceno, arachidi, lenticchie e farina di frumento (portano ad aumento di peso).

Le migliori viste attività fisica per questo gruppo ci sono quelli che sviluppano la resistenza: camminare, nuotare, fare jogging, aerobica, yoga, cioè qualcosa tra gli esercizi intensi del primo gruppo e gli esercizi calmi e delicati del secondo. I principali fattori di rischio per le persone di questo gruppo sono legati a Malattie autoimmuni, ad esempio sclerosi multipla, lupus, sindrome da stanchezza cronica.

Il gruppo sanguigno IV (AB) (2% della popolazione mondiale) è il più giovane. Apparve 1.000-1.200 anni fa e combinava le caratteristiche dei gruppi A e B. Le persone di questo gruppo hanno un forte sistema immunitario, hanno anticorpi che proteggono bene dalle malattie causate dai batteri, ma hanno un tratto digestivo molto sensibile e necessitano di un dieta equilibrata e varia. Nel cibo, dovrebbero essere prevalentemente vegetariani, come il gruppo A, ma possono permettersi alcuni tipi di carne, come il gruppo B. Prodotti ideali per persone di questo tipo sono pesce e frutti di mare, frutta e verdura, latticini fermentati, legumi. Le carni migliori sono l'agnello, il coniglio e il tacchino. Le bevande ideali sono l'acqua pura di sorgente o minerale, il tè verde. Puoi anche bere birra e vino, soprattutto rosso. Dovrebbero essere evitati grano saraceno, fagioli, mais, noci, carne rossa e prodotti a base di farina.

Da attività fisiche Per le persone di questo gruppo sono adatti quelli che richiedono uno sforzo moderato: camminare, nuotare, fare aerobica, andare in bicicletta. Perché le persone di questo tipo non resistono bene situazioni stressanti, è utile per loro fare yoga e padroneggiare le tecniche di rilassamento (rilassamento).

La teoria di D'Adamo, dopo essere stata resa pubblica, ha trovato subito numerosi sostenitori e seguaci che, applicandola, hanno ottenuto risultati buoni risultati. Allo stesso tempo, ha anche molti avversari. I critici affermano che non ha basi scientifiche e mettono in guardia dai pericoli di seguirlo, soprattutto per le persone con gruppo sanguigno O, poiché la loro dieta aumenta il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari. Vorrei aggiungere che se i membri della famiglia lo hanno gruppi diversi sangue, quindi attenersi a questa dieta è piuttosto difficile e finanziariamente difficile.

Il flusso di scoperte e innovazioni in rapido sviluppo ha consentito ai nutrizionisti di svilupparsi nuova formula dieta sana. Parleremo del fatto che la nutrizione secondo un esame del sangue è una delle più efficaci. Ti permette di rimuovere i chili in più senza causare danni. propria salute. Tuttavia, gli scienziati si sono avvicinati a questa dieta, inciampando e commettendo errori, da più di uno o due anni. Alla ricerca di un sistema alimentare sano che porti corpo umano la perfezione nel processo di perdita di peso, ha preso lunghi anni. I gruppi sanguigni delle persone erano divisi in gruppi solo un secolo fa, ma la ricerca in questa direzione non si è fermata. La divisione in 4 tipologie è presa come base per una dieta assolutamente unica ed efficace.

Sfondo storico

La ricerca degli scienziati afferma che è stata l'alimentazione a svolgere un ruolo fondamentale nella formazione di 4 tipi di sangue nell'uomo. Si è scoperto che tutte le varietà sono nate in sequenza e non sono apparse contemporaneamente.

  • O(I). Il primo gruppo sanguigno comprende i popoli che vivevano di raccolta e caccia. La priorità principale di queste tribù è la sopravvivenza. Fino ad ora, c'è l'ipotesi che i rappresentanti del primo gruppo siano propositivi, persone attive. La percentuale di persone sul pianeta con questo gruppo sanguigno è del 30%.
  • A(II). Il secondo gruppo sanguigno, sorto durante il passaggio di una persona all'agricoltura, comprende le persone soddisfatte della vita con una stalla sistema nervoso. Per la maggior parte, il carattere degli abitanti del pianeta del secondo gruppo è dominato dalla calma, dalla misuratezza e dall'attenzione ai risultati. La maggior parte Il 40% delle persone sul pianeta vive con il secondo gruppo sanguigno.
  • B(III). Il terzo gruppo sanguigno sono i nomadi, le cui tribù vagavano per le distese della Terra allora quasi deserta. Erano impegnati nella zootecnia. Questa categoria alle persone viene insegnato ad adattarsi alle condizioni ambientali, adattandosi ad esse, reagendo con calma a tutte le difficoltà che si presentano. Circa il 22% delle persone sul pianeta ha il gruppo sanguigno 3.
  • AB(IV). Unico e gruppo raro. Ciò è accaduto perché si è formato relativamente di recente (secondo gli standard dell’esistenza dell’umanità su questa Terra). Quando i tipi 2 e 3 si sono fusi, ne è stato ottenuto uno nuovo: 4. Non più dell'8% delle persone che vivono sulla Terra sono portatori di questo gruppo sanguigno.

I medici hanno scoperto che lo stesso cibo viene assorbito dal corpo delle persone con tipi diversi il sangue è assolutamente individuale.

A loro volta, secondo i nutrizionisti, le persone dovrebbero dividere tutti i prodotti alimentari in tre categorie:

  • necessario per il corpo(utile);
  • quelli senza i quali il corpo è perfettamente in grado di vivere (neutro);
  • quelli senza i quali il corpo deve esistere (non necessari o dannosi).

La nutrizione in base al gruppo sanguigno è un processo facoltativo, ma auspicabile. Quando si compila una serie di prodotti per menù giornaliero, una persona può aderire a regole importanti relative al suo tipo e perdere peso in modo efficace.

Dieta per dimagrire

Una dieta dimagrante basata sul gruppo sanguigno di una persona è stata sviluppata dagli scienziati per ottenere notevoli risultati di perdita di peso senza danneggiare il corpo. Come dicono le recensioni di chi ha perso peso, una persona può mangiare tutto dal menu a lui destinato, senza limitarsi alla quantità di cibo consumato. Tuttavia questo sistema la perdita di peso è efficace solo quando l'intero processo avviene sotto la supervisione di un nutrizionista.

Ogni tipologia ha i suoi pro e i suoi contro, che sono anelli fondamentali nella costruzione di una dieta:

  1. Primo gruppo sanguigno caratterizzato da un eccellente sistema immunitario e una digestione stabile, elevata attività e buon metabolismo. Da aspetti negativi- rifiuto di cambiamenti improvvisi nella dieta, tendenza a reazioni allergiche e infiammazioni.
  2. Il secondo gruppo appartiene a persone immuni ai cambiamenti delle condizioni di vita. Si distinguono per un tratto gastrointestinale debole, malattie frequenti cistifellea, pancreas e reni.
  3. Terzo gruppo sanguigno- persone con nervi di ferro e una buona immunità. Se ci sono fallimenti metabolici, c'è un'alta probabilità di malattie cardiache, malattie vascolari e tumori cancerosi. Sono altamente suscettibili alle infezioni virali.
  4. Quarto gruppo tipico per le persone che hanno tutti i pro e i contro dei tipi 2 e 3.

Il menu viene selezionato per ciascun gruppo sanguigno, tenendo conto delle indicazioni per migliorare la salute del paziente e perdere peso:

  • Per il primo: alimenti con il massimo contenuto proteico. Prodotti indesiderati- cereali.
  • Per il secondo: alimenti di origine vegetale. Prodotti indesiderati - contenenti una quantità massima di grassi animali.
  • Per il terzo: una dieta basata sull'equilibrio di prodotti di origine vegetale e animale. L'eccezione sono i frutti di mare e il maiale.
  • Per il quarto: alimenti con un contenuto moderato di tutti i prodotti. La carne magra e il pesce sono particolarmente desiderabili nella dieta.

Cibo

1 gruppo

La dieta per il gruppo sanguigno 1 positivo e negativo comprende i seguenti alimenti:

Consigliato per l'uso:

  • carne a basso contenuto di grassi;
  • pesce di mare;
  • olio d'oliva;
  • noccioline;
  • latticini a basso contenuto di grassi;
  • verde;
  • drupacee e mele;
  • cavoli di qualsiasi tipo;
  • succhi naturali acidi;
  • tè alle erbe.

È vietato :

  • carne grassa e latte;
  • olio con un'alta percentuale di colesterolo;
  • legumi, cereali (qualsiasi);
  • Aceto e prodotti contenenti aceto;
  • agrumi e frutti aromatici;
  • patate, alcol e caffè.

2° gruppo

La dieta per il gruppo sanguigno 2 positivo e negativo include:

  • pesce di mare;
  • poca oliva e lino;
  • semi di zucca;
  • cereali e farina di segale;
  • mostarda;
  • drupacee e agrumi aspri;
  • frutti di bosco;
  • ortaggi (ortaggi a radice);
  • caffè;
  • vino;
  • tisane;
  • succhi naturali.
  • pesce di mare essiccato;
  • gamberi e gamberetti;
  • latte intero e latticini;
  • oli solidi di origine vegetale e animale;
  • fegato;
  • aceto;
  • agrumi dolci e meloni;
  • cavolo;
  • pomodori;
  • Patata;
  • forti bevande alcoliche.

3 gruppo

La dieta per il gruppo sanguigno 3 positivo e negativo è sviluppata tenendo conto delle seguenti caratteristiche:

Prodotti consigliati da mangiare:

  • uovo;
  • carne dietetica;
  • Pesci di fiume;
  • olio d'oliva;
  • legumi;
  • cereali e pane;
  • verde;
  • drupacee e mele;
  • ortaggi a radice e cavoli;
  • succhi acidi.
Non raccomandato per l'uso:
  • carne grassa;
  • pesci e crostacei marini;
  • gelato;
  • noccioline;
  • Lenticchie;
  • Pane di segale;
  • cannella;
  • cachi;
  • Melograno;
  • ortaggi a radice dal gusto piccante (ravanello, ravanello);
  • Patata;
  • succo di pomodoro;
  • tinture alcoliche ad alta gradazione;
  • cognac e limonata.

4 gruppo

La dieta per il gruppo sanguigno 4 negativo è identica alla dieta per i tipi 2 e 3. L'insieme di prodotti per la perdita di peso è lo stesso. Allo stesso tempo, la dieta per il gruppo sanguigno 4 è positiva. Tuttavia, non dobbiamo dimenticare che questo gruppo è il più instabile agli effetti dell'ambiente e dello stress e necessita soprattutto delle raccomandazioni degli specialisti nella scelta di una corretta alimentazione.

I restanti prodotti alimentari sono neutri e possono essere consumati da qualsiasi gruppo sanguigno, sia esso positivo o negativo. Le recensioni di coloro che hanno perso peso dicono che, su consiglio del medico, puoi mangiare questi alimenti, ma con piccoli aggiustamenti nella quantità di cibo consumato.

Tabella della dieta per gruppo sanguigno

Il menu nutrizionale per la perdita di peso per rappresentanti di qualsiasi gruppo sanguigno mostra chiaramente quali alimenti sono desiderabili e quali dovrebbero essere evitati (o ridotti al minimo).

Prodotto Gruppo sanguigno
IO II III IV
Frutta
Arancia - - N -
Pompelmo N + N +
Mandarino - - N N
Melograno N N - -
Limone N + N +
Un ananas N + + +
Banana N - + -
kiwi N N N +
Pera N N N N
Mela + + + +
Pesca N N N N
Nettarina N N N N
Prugna + + + +
Melone - - N N
Noce di cocco - - + +
Avocado - N - -
Cachi N N - -
Frutti di bosco
Anguria N N N N
Crespino N - - -
Uva N N + +
Fragola - N N N
Ciliegia N + N +
Mirtillo N + + +
Uva spina N N N +
Ribes N N N N
Lamponi N N N N
Ciliegie + + N +
Frutta secca
Uvetta N N N N
Prugne + + N N
Fichi + + N +
Verdure
Pomodori N - - N
cetrioli N N N +
Peperone N - + +
cavolo bianco - - + N
Patata - - - N
Carota N N + N
Cipolla + + N N
Ravanello N N - -
Zucca + + - N
Broccoli + + + +
Cavolfiore - - + +
Barbabietola N N N N
Funghi ostrica N + N N
Champignon - - N N
Olive - - - N
Carne
Manzo + - N -
Maiale - - - -
Montone + - + +
Vitello + - N -
Carne di coniglio N - + +
Pollo N N - -
Tacchino + N N +
Anatra N - - -
Pescare
Carpa N + N N
Salmone + + + +
aringa + + N N
Zander N + + +
Nasello + - + -
Tonno N N N +
Sgombro + + + +
Crostacei N - - -
Latticini
Latte - - N -
Kefir - N + +
Fiocchi di latte N N + +
Formaggio - - N N
Panna acida - N + +
Yogurt - N + +
Gelato - - - -
Burro N - N -
Cereali e legumi
Mais - N - -
Piselli N N N N
Fagioli N N N N
Grano saraceno N + - -
Semolino - - N N
Riso N N + +
Farina di frumento - - N N
Pasta - - N N
Fiocchi d'avena - N + +
pane bianco - N + N
Bevande
Tè verde N + + +
Tè nero - - N -
Caffè nero - + N +
vino bianco N N N N
Vino rosso N + N N
Birra N - N N
Spiriti - - - -
Varie
Sottaceti - N N -
Aceto - - N -
Ketchup - - - -
Maionese N - - N
Zucchero N N N N
Cioccolato N N N N
Olio di semi di girasole N N - -
Olio d'oliva + + + +
Uova N N + N
Semi di girasole N N - -
Noci + N N +

L’uomo oggi è un essere razionale, ma un tempo era molto più vicino alla natura e, di conseguenza, al mondo animale, dal quale, seguendo la teoria di Darwin, è emerso. Ciò significa che una volta, come gli animali, una persona sentiva istintivamente quale cibo era adatto a lui. Dopotutto, i predatori, ad esempio, non mangeranno mai frutta e verdura, e gli erbivori non smetteranno di essere vegetariani. Grazie a questa selettività istintiva, praticamente non soffrono di cuore e altre malattie. Inoltre, se non prendiamo in considerazione i costumi crudeli del mondo animale, va notato che gli animali della stessa specie vivono fino al termine assegnato dalla natura a questi particolari individui e muoiono all'incirca alla stessa età. Il loro istinto animale è quello meccanismo di difesa, che come risultato della civiltà una persona ha perso, il cui sistema immunitario si è indebolito e il corpo è diventato suscettibile a numerose malattie, comprese quelle mortali.



Alla fine del 20° secolo, padre e figlio americani D’Adamo (medici naturopati) identificarono la relazione tra gruppo sanguigno e alimentazione. La loro teoria si basava sul fatto che il sistema digestivo e immunitario umano ha una predisposizione agli stessi cibi che mangiavano i nostri antenati. E le regole nutrizionali si basano sulla dipendenza diretta degli alimenti consumati dal gruppo sanguigno. Secondo la loro ricerca, come risultato di tale alimentazione, non solo migliorerà il processo metabolico, ma verranno attivati ​​anche il sistema immunitario umano e le condizioni generali del suo corpo, e anche il peso corporeo diminuirà. Allo stesso tempo, non è necessario torturarti con diete e contare all'infinito il tuo consumo calorico.

Ogni gruppo sanguigno corrisponde certo cibo e corrispondentemente, cibi salutari. Parliamo brevemente del tipo di alimentazione necessaria per le persone con gruppi sanguigni 1, 2, 3 e 4.

Pasti per il primo gruppo

Il gruppo sanguigno 1 (0) (50% della popolazione mondiale) è considerato il più antico. Lei, secondo la teoria, è la fondatrice di altri gruppi sanguigni. Le persone con gruppo sanguigno O (i primi cacciatori e raccoglitori) hanno un forte sistema immunitario, sono energiche e attive.


Il loro stomaco, avendo un alto livello di acidità, digerisce bene la carne, che si consiglia di consumare quotidianamente in piccole porzioni. È preferibile la carne scura magra: agnello o manzo (ma non maiale), nonché pollame e frattaglie (cuore, fegato). Il pesce di mare e i frutti di mare (ma non il caviale) gli fanno bene.

Geneticamente, queste persone sono inclini al tiroidismo quando ghiandola tiroidea Non vengono prodotti abbastanza ormoni, per cui il processo metabolico rallenta e la persona aumenta di peso. Ghiandola tiroidea, che attiva il metabolismo, i frutti di mare ricchi di iodio sono più che indicati.

Le persone con il primo gruppo sanguigno hanno bisogno anche di verdure, soprattutto se a foglia verde; sono utili la maggior parte dei legumi, ad eccezione delle patate, dei cavoli, delle melanzane, delle olive nere e dei funghi.


È indicata la frutta, particolarmente utili saranno prugne e fichi (tranne arance, mandarini, meloni, more, fragoline e fragole).

Quelli con gruppo sanguigno 1 dovrebbero evitare uova, cereali, farina e latticini.

La bevanda è acqua minerale, magari pura acqua di sorgente, anche tè verde, birra e vino.

Le persone con gruppo sanguigno 1 sono predisposte ai processi infiammatori (ad esempio l'artrite) e alle ulcere allo stomaco. A aspetti positivi Ciò può essere attribuito al fatto che il loro sangue è più liquido, il che significa che la probabilità che si formino coaguli è molto inferiore.

Queste persone hanno bisogno di intenso attività fisica tipo aerobico ( modo perfetto sollievo dallo stress) e sport che richiedono agilità e forza.

Gruppo sanguigno 2 (A) (rappresenta il 40% della popolazione mondiale). I suoi proprietari (agricoltori nell'antichità) sono vegetariani con un sistema immunitario insufficientemente stabile e scarso scarico succo gastrico. Gli alimenti più salutari sono la frutta e la verdura, che dovrebbero essere consumati crudi o preparati con delicatezza. Tali prodotti ti aiuteranno anche a mantenere il peso corporeo desiderato.

Si consiglia ai rappresentanti del gruppo sanguigno 2 di mangiare pesce e frutti di mare (ma non caviale), ed è consigliabile escludere del tutto la carne, a volte puoi permetterti tacchino e pollo. Questo è dovuto a basso livello Acido gastrico, che ha difficoltà a digerire la carne e si trasforma in grasso. Anche i latticini non vengono mostrati. Ed è consigliabile assumere le proteine ​​di cui l'organismo ha bisogno da noci e legumi (ma non dai fagioli, influiscono negativamente sul peso). È anche meglio escludere dalla dieta i prodotti a base di farina di frumento.


Più bevande salutari per le persone con gruppo sanguigno 2, tè verde e acqua pulita, anche caffè e vino (preferibilmente rosso). Caffè e vino rosso stimolano la secrezione dei succhi gastrici.

Queste persone dovrebbero esercitarsi selezionando esercizi fisici leggeri: nuoto, camminata tranquilla, aerobica, ciclismo, yoga (la meditazione sarà il modo migliore per alleviare lo stress).

Potrebbe essere un problema per le persone con gruppo sanguigno 2 sangue denso, capace di raccogliersi in coaguli nelle vene e nelle arterie. Le persone con gruppo sanguigno 2 possono soffrire di malattie cardiovascolari, cancro e diabete.

Cosa dovrebbero mangiare le persone con gruppo sanguigno 3?

Gruppo sanguigno 3 (B) (8% della popolazione mondiale). Queste persone (ex nomadi) forte immunità e di conseguenza – l’elevata resistenza del corpo allo stress e ai raffreddori. E grazie al loro forte sistema digestivo, le loro scelte alimentari sono più varie.

Solo questo gruppo beneficia di: pesce, carne (agnello, manzo, coniglio, ma non pollame), latticini, fegato, uova, una varietà di verdure (ma non pomodori, zucca, ravanelli, ravanelli, olive), tutto frutta.


Le bevande per le persone con gruppo sanguigno 3 sono tè verde, acqua, puoi permetterti di bere vino, birra e, raramente, tè nero.

Alimenti come mais, grano saraceno, arachidi, lenticchie e prodotti a base di farina di frumento, che causano aumento di peso, sono controindicati.

Attività fisica (sviluppo della resistenza): passeggiate, jogging, nuoto, aerobica e yoga, ovvero esercizi non troppo faticosi, ma non completamente rilassanti.

Le persone con gruppo sanguigno 3 possono essere suscettibili a malattie come il lupus, la sindrome da stanchezza cronica e la sclerosi vascolare.

Una corretta alimentazione per il gruppo 4

Gruppo sanguigno 4 (AB) (2% della popolazione terrestre) questo gruppo è il più giovane. Apparve 1000-1200 anni fa, combinando le caratteristiche dei gruppi A e B. Le persone di questo gruppo hanno un forte sistema immunitario, i loro corpi hanno anticorpi che li proteggono dalle malattie causate dai batteri. Punto debole queste persone possono essere considerate un tratto digestivo con ipersensibilità, da qui la necessità di una dieta equilibrata e variata per le persone con gruppo sanguigno 4. La loro alimentazione dovrebbe essere ricca di prodotti vegetali, proprio come per le persone del gruppo A, ma possono permettersi anche alcuni tipi di carne indicati per le persone del gruppo B.


Gli alimenti più adatti per loro sono i frutti di mare e il pesce, oltre a frutta e verdura; hanno bisogno di mangiare legumi e latticini. IN con moderazione Sono utili il coniglio, il tacchino e l'agnello.

È meglio bere acqua di sorgente pura o acqua minerale, così come il tè verde. Non spesso: birra e vino (preferibilmente rosso).

Alimenti non salutari per le persone con gruppo sanguigno 4 - grano saraceno, fagioli, mais, noci, carne rossa e prodotti farinacei.

L’esercizio fisico non dovrebbe essere troppo faticoso; il nuoto, l’aerobica, il ciclismo e le passeggiate sono benefici.


Il problema per le persone di questo tipo è l’esposizione a situazioni stressanti, quindi praticare yoga e utilizzare tecniche di rilassamento (rilassamento) sarà molto utile.

Dopo la pubblicazione della teoria di D'Adamo, essa conquistò rapidamente sostenitori e seguaci che, facendo affidamento su di essa, ottennero buoni risultati.

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