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Piatti deliziosi senza sale. Menù del mese. Insalata di zucca, melone e mele

Tutti sanno che sale e zucchero sono “ morte bianca" Il loro consumo eccessivo nella dieta contribuisce allo sviluppo di molte malattie. Inoltre, a volte possono essere causa di accumulo peso in eccesso. Se vuoi perdere peso, dovresti assolutamente provare a seguire una dieta che escluda l'aggiunta di sale e zucchero al tuo cibo. I risultati sono semplicemente sorprendenti. In sole due settimane puoi sbarazzarti di 8-10 kg di peso in eccesso senza danni alla salute.

Regole dietetiche senza sale e zucchero


Una dieta senza sale e zucchero per 14 giorni consiste nell'evitare rigorosamente questi due additivi. La maggior parte delle persone aggiunge sale ai cibi pronti, consuma molto zucchero, che si trova in grandi quantità nei dolci, nei dessert, confetteria, portando così in eccesso il loro contenuto nell'organismo. Ad esempio, il sale in eccesso aumenta l'appetito, ritarda liquido in eccesso, a causa del quale si verifica il gonfiore. L'eccesso di zucchero influisce sullo sviluppo di malattie cardiovascolari, interrompe il metabolismo e riduce sistema immunitario corpo.

Non dimenticare che gli alimenti che mangi, comprese frutta e verdura, contengono già sale e zucchero, necessari per la vita normale!

Una dieta di due settimane senza sale e zucchero aiuta a perdere 8-10 kg e aiuta a eliminare i rifiuti nocivi e le tossine dal corpo. Il suo principale indubbio vantaggio è l'assenza di controindicazioni. Anche durante la gravidanza e l'allattamento, con malattie croniche, anche durante i periodi di esacerbazione, questa dieta è indicata. Per non violare le regole basilari della dieta, è meglio non mangiare in luoghi pubblici, ma cucinare cibo salutare da soli.

Seguendo una dieta senza sale e zucchero, dovresti mangiare frazionalmente (5 volte al giorno), in piccole porzioni. I piatti si consumano al meglio bolliti, in umido, al forno, alla griglia o al vapore. Da fritto e cibi grassi vale la pena astenersi. Si consiglia di includere nel menu: carni magre e pollame, pesce, latticini magri e latticini, verdure, frutta (eccetto uva, meloni, banane, fichi).

Secondo le regole di una dieta di due settimane senza sale e zucchero, dovresti escluderli dalla tua dieta seguenti prodotti:

  • Carni grasse (agnello, maiale, cavallo);
  • Alimenti affumicati, in scatola e in salamoia;
  • Tutti i tipi di salsicce;
  • Tutti i tipi di formaggi;
  • Condimenti e spezie;
  • Prodotti semi-finiti;
  • Farine e prodotti dolciari;
  • Dolci, dessert, miele;
  • Bevande gassate e alcoliche.

Entro 14 giorni, il corpo svezza l'uso di sale e zucchero. forma pura. Continuando a mangiare secondo lo stesso principio anche dopo aver abbandonato la dieta, è garantito che il peso non ritorni.

Menù per 2 settimane


Seguendo una dieta senza sale e zucchero è necessario bere almeno 1,5-2 litri di acqua depurata al giorno. Si consiglia l'uso di un complesso vitaminico contenente potassio e magnesio.

Dieta senza zucchero e sale - menù per 14 giorni (colazione, merenda, pranzo, merenda, cena):

Giorno 1:

  • Frittata. Kefir;
  • Arancia, mandarino;
  • Brodo. Petto di pollo al forno con verdure;
  • Noccioline;
  • Riso. Pesce al vapore. Insalata di cavolo.

Giorno 2:

  • Farina d'avena con pezzi di frutta (mela, pera, ciliegia);
  • Succo di verdura a piacere;
  • Zuppa di pesce con pezzi di pesce;
  • Kefir;
  • Cocktail di frutti di mare.

Giorno n.3:

  • Casseruola di ricotta;
  • Succo di frutta a piacere;
  • Zuppa di funghi. Polpette di pollo al vapore;
  • Uovo alla coque;
  • Pesce alla griglia. Misto di verdure.

Giorno n.4:

  • Zuppa di latte;
  • Noccioline;
  • Spezzatino di verdure con vitello;
  • Ananas, kiwi;
  • Zuppa di pesce con pezzi di pesce.

Giorno n. 5:

  • 2 uova alla coque. Kefir;
  • Kissel;
  • Borscht verde. Medaglioni di manzo;
  • Macedonia;
  • Patate al forno. Gamberetti. Asparago.

Giorno n.6:

  • Porridge di grano saraceno con latte;
  • Mousse ai frutti di bosco;
  • Riso. Cotolette di tacchino al vapore;
  • Spinaci, asparagi;
  • Zuppa di crema di mare.

Giorno n.7:

  • Ricotta alle erbe;
  • Involtini di cetrioli;
  • Brodo di pollo con pezzi di carne;
  • Pesche;
  • Gulash di manzo. Insalata Shopski.

Giorno n.8:

  • Muesli. Pompelmo, kiwi;
  • Kefir;
  • Zuppa cremosa con funghi prataioli. 2 fette di pane alla crusca;
  • Succo di pomodoro;
  • Filetto di tacchino al vapore. Fagioli verdi.

Giorno n.9:

  • Frittata al pomodoro;
  • Yogurt naturale;
  • Okroshka. Bistecca di manzo alla griglia;
  • Arancia, pompelmo;
  • Coniglio dentro salsa di panna. Spinaci.

Giorno n. 10:

  • Ricotta magra con yogurt naturale;
  • Succo di bacche;
  • Pollo al forno con verdure;
  • Kefir;
  • Pesce al vapore. Insalata greca".

Giorno n.11:

  • 2 uova sode. Kefir;
  • Pompelmo;
  • Borscht di manzo. 2 pezzi pane di segale;
  • Barretta di crusca con mandorle;
  • Purea di melanzane. Filetto di pollo bollito.

Giorno n. 12:

  • Farina d'avena con latte;
  • Insalata di piselli;
  • Brodo. Cotolette di vitello al vapore;
  • Mela, pera;
  • Salmone leggermente salato. Insalata greca".

Giorno n.13:

  • Uovo fritto. Cetrioli;
  • Kefir;
  • Solyanka di carne;
  • Succo di mirtillo;
  • Cotolette di pesce al vapore. Insalata di cavolo bianco.

Giorno n.14:

  • Macedonia di frutta (mele, pere, kiwi, arancia), condita con yogurt naturale;
  • Uovo alla coque;
  • Pesce filtrato. Broccoli;
  • Succo di carota;
  • Pilaf con funghi. Pomodori, peperoni.

Se segui tutte le regole, puoi perdere peso di 8-10 kg in 14 giorni seguendo una dieta senza sale e zucchero.

Dieta giapponese


La dieta giapponese senza zucchero e sale consiste nell'evitare:

  • Spezie ed erbe aromatiche;
  • Pasta e prodotti dolciari;
  • Bevande gassate e alcoliche;
  • Patatine, cioccolato, caramelle con qualsiasi contenuto di zucchero;
  • Burro e formaggio.

I pasti sono ridotti da 5 a 3, senza spuntini. Oltre all'acqua purificata, dovresti bere quanto più liquido possibile, soprattutto caffè e tè Alta qualità, senza zucchero e altri additivi, poiché contengono antiossidanti benefici per l'organismo.

La principale fonte di nutrimento nella dieta giapponese sono le proteine., da cui l'organismo deve ottenere pesce di mare, uova di gallina, latticini, manzo e pollo. Carboidrati- dai cracker di segale, verdure e frutta ricchi di fibre. Grassi- dall'olio d'oliva.

Menu di esempio per 1 giorno secondo la dieta giapponese senza sale e zucchero (colazione, pranzo, cena):

  • Uovo sodo. Arancia, kiwi;
  • Brodo vegetale. Cracker di segale. Filetto di salmone rosa;
  • Riso bollito. Bistecca di manzo al forno. Alga marina.

Dovresti aderire a questo metodo per perdere peso per 14 giorni. Durante questo periodo puoi sbarazzartene 5-8 chili in più. Va ricordato che uscire dalla dieta secondo Metodo giapponese dovrebbe essere graduale. Per consolidare il risultato, dovresti aderire ai principi di base: mangiare non più di tre volte al giorno, non consumare cibi proibiti nella tua dieta, inclusi sale e zucchero (o ridurre al minimo la loro aggiunta al cibo), bere tanto liquido possibile.

Dieta francese


La dieta francese senza sale e zucchero per 14 giorni si basa sulla riduzione dell'apporto calorico giornaliero, grazie alla quale il corpo inizia a prelevare energia dalle sue “riserve”, che aiuta a perdere il peso in eccesso. Utilizzando la dieta francese senza sale e zucchero, puoi perdere 8-10 kg in due settimane. La dieta francese senza sale e zucchero comprende i seguenti alimenti: carne magra e pollame, pesce, uova, verdure, frutta non zuccherata (eccetto banane, melone, uva), verdure, pane tostato di segale. Dovresti mangiare in piccole porzioni tre volte al giorno. Sono esclusi eventuali snack. Se hai un'acuta sensazione di fame, puoi bere un bicchiere di kefir magro, mangiare Mela verde o cetriolo. Contenuto calorico giornaliero non deve superare le 1200-1500 Kcal. È necessario bere almeno 1,5 litri di acqua al giorno, tè nero o verde, decotti di erbe o bacche senza zucchero.

È necessario escludere dal menu quando si segue una dieta francese senza sale e zucchero:

  • Pane di frumento e prodotti da forno;
  • Pasta;
  • Confetteria;
  • Tutti i dolci contenenti zucchero;
  • Sottaceti, marinate;
  • Spezie;
  • Prodotti semi-finiti;
  • Cibi affumicati, grassi, fritti;
  • Bevande alcoliche e gassate.

Menù per 1 giorno con dieta francese senza zucchero e sale (colazione, pranzo, cena):

  • Frittata al vapore. Arancia;
  • Petto di pollo bollito senza pelle. caviale di zucca;
  • Bistecca di salmone alla griglia. Cavolfiore.

Gli svantaggi del metodo francese per perdere peso senza sale e zucchero includono lo squilibrio della dieta. Prima di iniziare a seguirlo è opportuno consultare il proprio medico, soprattutto se si soffre di malattie croniche. Durante la dieta, un piccolo attività fisica. Dopo aver abbandonato la dieta, è necessario aumentare gradualmente l'attività fisica quotidiana e anche non mangiare cibi vietati nel menu per preservare risultato raggiunto perdere peso.

risultati

Per perdere peso, non dovresti solo monitorare attentamente la tua dieta, ma anche prestare attenzione all'attività fisica. Si consiglia di evitare l'uso dell'ascensore e di fare lunghe passeggiate. escursionismo a un ritmo veloce, fai esercizi ogni giorno, fai sport.

Dopo 14 giorni di dieta senza sale e zucchero, si notano i seguenti risultati:

  • rimozione dei liquidi in eccesso dal corpo, che aiuta a ridurre il gonfiore e ridurre la cellulite;
  • normalizzazione del metabolismo;
  • sviluppare abitudini alimentari sane;
  • perdita di 8 – 12 kg di peso in eccesso.

Una dieta senza sale e zucchero - effetti sul cuore. La dieta ha un effetto benefico sul cuore e sistema cardiovascolare, migliora la circolazione sanguigna e la satura di ossigeno.

Risultati di una dieta senza sale e zucchero:








L'eccesso di peso non è solo Grasso corporeo, ma anche gonfiore, che una dieta priva di sale affronta bene. Scopri 7 opzioni di menu e ricette per deliziosi condimenti che possono sostituire il sale e perdere fino a 7 kg in una settimana!

La dieta priva di sale è una delle più tecniche semplici perdita di peso che non richiede restrizioni dietetiche significative. Dall'uso in obbligatorio Viene rimosso solo il sale, in parte con una versione delicata della dieta o completamente con una rigorosa.

Il sale da cucina è una sostanza chiamata cloruro di sodio, necessaria affinché l'organismo garantisca il normale funzionamento. Fa parte di quasi tutti i tessuti, dei fluidi extracellulari e intracellulari ed è anche coinvolto nel mantenimento equilibrio acido-base ed è il componente principale del metabolismo del sale marino. Per mantenere tutte le funzioni del corpo è necessaria un'assunzione esterna di non più di 7 g di cloro di sodio al giorno (in estate questo tasso è raddoppiato). Ma la maggior parte delle persone consuma molto più sale, il cui eccesso porta alla ritenzione idrica nei tessuti, che provoca gonfiore, aumento della pressione sanguigna e eccesso di peso.

L'obiettivo principale di una dieta priva di sale è ripristinare equilibrio salino. È prescritto non tanto per la perdita di peso, ma per normalizzare la condizione di una serie di malattie dei reni e del sistema cardiovascolare, nonché l'ipertensione e la tendenza all'edema.

Il cloruro di sodio promuove di più produzione attiva succo gastrico e partecipa al processo di disgregazione dei grassi, che ha un impatto significativo sulla normalizzazione del peso corporeo. Una carenza di questa sostanza danneggia equilibrio elettrolitico e porta alla perdita di molti microelementi, e il suo eccesso danneggia il corpo, prima aumentando il bisogno di liquidi e poi trattenendoli nelle cellule. Di conseguenza, tutto è violato processi metabolici, aumenta il carico su molti organi e sistemi.

Pertanto, è necessario mangiare sale, ma non superare la norma giornaliera. E ai fini del trattamento o della perdita di peso, minimizzane la quantità o addirittura rifiutala per un po '.

I principi

Un temporaneo rifiuto del sale, su cui si basa la dieta priva di sale, aiuterà a migliorare la salute del corpo e a normalizzare il peso corporeo senza troppi sforzi. Si consiglia di rispettare diverse regole di base:

  1. Cuocere gli alimenti senza sale o aggiungerli a piatti già preparati (con una dieta delicata).
  2. Attenersi ai pasti frazionati (5-6 volte al giorno in piccole porzioni).
  3. Utilizzare solo metodi "sani" per preparare i piatti: bollitura, cottura a vapore o cottura al forno.
  4. Aggiungi olio al piatto finito in quantità minime.

Nella versione classica, la durata del metodo dimagrante senza sale è di 14 giorni. Rinunciare al proprio prodotto preferito per 2 settimane diventa per molti una grande sfida, poiché la maggior parte dei piatti perde il proprio gusto abituale. Ma se viene mantenuto il periodo specificato, il corpo di solito si abitua al nuovo sensazioni gustative e le abitudini alimentari diventano più sane rispetto all'eccesso di sale. Inoltre, questa stessa sostanza è già contenuta in molti prodotti, conferendo loro un ottimo gusto naturale.

Per garantire che il sale causi il minor danno possibile, è necessario rispettare anche alcuni principi di salatura degli alimenti:

  • la carne viene salata solo leggermente e a fine cottura (poco prima di spegnere);
  • il pesce viene salato abbondantemente prima della cottura, lasciato riposare per un po' affinché si assorba, quindi lavato;
  • aggiungere sale alle pietanze liquide e semiliquide 5–10 minuti prima della fine della cottura;
  • le verdure in qualsiasi forma vengono aggiunte prima del consumo;
  • Quando si preparano piatti a base di farina e cereali, il sale viene aggiunto all'acqua prima dell'ebollizione.

Una dieta priva di sale è considerata inefficace contro l’obesità e non viene mai prescritta dai medici, soprattutto se il problema dell’eccesso di peso è associato a aumento dell'appetito. Il cibo non salato e insapore non sazia bene e aumenta significativamente il desiderio di mangiare qualcosa di proibito, il che aumenta significativamente la probabilità di un esaurimento. razione alimentare. Pertanto, una dieta rigorosa priva di sale è consigliata solo in scopi medicinali per malattie croniche avanzate. Allo scopo di perdere peso, viene utilizzata una salatura minima dei piatti, che aiuta a eliminare l'edema, riduce la produzione di succo gastrico e migliora in qualche modo la combustione dei grassi. Pertanto, una dieta priva di sale efficace per dimagrire non è un'astinenza completa dal sale, ma una riduzione del suo consumo al minimo, che fornirà all'organismo la quantità necessaria di cloruro di sodio e allo stesso tempo avvierà i processi necessari per la perdita di peso.

Vantaggi e svantaggi

Sulla base di questi principi e regole, possiamo evidenziare diversi vantaggi di una dieta priva di sale per dimagrire:

  • non ha rigide restrizioni dietetiche;
  • presuppone appuntamenti frequenti cibo, che promuove la digestione di qualità e migliora il metabolismo;
  • riduce il carico su reni, fegato, cuore, vasi sanguigni;
  • elimina il gonfiore;
  • favorisce la perdita di peso.

Considerando i benefici che comporta la riduzione della quantità di sale nella dieta, non ci sono praticamente svantaggi in questa tecnica. Gli svantaggi possono essere associati solo a rifiuto totale dal prodotto. Tutto ciò che è dannoso in una dieta priva di sale è una violazione dell'equilibrio salino, in cui il corpo compensa la mancanza di cloruro di sodio, estraendolo dalle ossa e indebolendole in modo significativo. Pertanto, per perdere peso, non è necessario seguire una dieta rigorosa priva di sale per troppo tempo. Dovresti anche tenere conto delle controindicazioni esistenti.

Controindicazioni

Una dieta rigorosa priva di sale è controindicata:

  • durante la gravidanza e l'allattamento;
  • con attività fisica o sportiva costantemente elevata;
  • in presenza di malattie del cuore, del fegato, dei reni, della tiroide.

Inoltre questa dieta non è adatta a bambini e adolescenti, ed è sconsigliata anche durante la stagione calda.

Ma anche in assenza di controindicazioni, non dovresti passare troppo spesso alla nutrizione priva di sale. Per quanto tempo puoi seguire una dieta del genere, gli esperti consigliano di seguirla 2-3 volte l'anno e solo per un periodo di tempo regolamentato, non più di 14 giorni. A uso corretto questa tecnica ti consente non solo di normalizzare il peso, ma anche di migliorare la tua salute, purificare il corpo dalle tossine e ringiovanire il tuo aspetto.

Quanto peso puoi perdere con una dieta priva di sale non dipende principalmente dalla rinuncia al sale, ma da la scelta giusta prodotti e contenuto calorico del menu. Se segui rigorosamente tutte queste regole, puoi eliminare il gonfiore e perdere fino a 5-7 kg di peso in eccesso in una settimana con una dieta simile.

Prodotti autorizzati

In termini di restrizioni dietetiche, una dieta priva di sale non è considerata troppo rigida. Pertanto, l'elenco dei prodotti consentiti è piuttosto vario. Include:

  • latticini e prodotti a base di acido lattico;
  • verdura, frutta, bacche in qualsiasi forma senza restrizioni;
  • carni magre e pesce;
  • porridge;
  • legumi;
  • uova – non più di 1 al giorno;
  • prodotti da forno – non più di 200 g al giorno;
  • frutta secca, noci;
  • spezie secche, aceto;
  • caffè, tè verde.

Quando si utilizzano questi prodotti, è necessario tenere conto dell'elenco dei piatti vietati per il consumo con una dieta priva di sale. Non dovrebbero essere inclusi nella dieta:

  • cibi fritti, grassi, salati;
  • brodi di carne ricchi;
  • carni affumicate, prodotti semilavorati a base di carne;
  • Fast food;
  • pasta;
  • salse, marinate acquistate in negozio;
  • cibo in scatola, comprese frutta e verdura;
  • dolci;
  • alcol.

Per preparare anche i piatti consentiti, assicurarsi di seguire le regole di cui sopra relative alla salatura dei diversi tipi di alimenti. L'importante è che la quantità di sale sia minima e venga utilizzata principalmente per insaporire i cibi già preparati immediatamente prima del consumo. Un'alternativa potrebbe essere succo di limone, spezie, cipolle, aglio.

Menù

La classica dieta senza sale è presentata in due versioni: per 7 e per 14 giorni. In una versione più breve, i cereali devono essere esclusi dalla dieta. Tutti gli altri prodotti possono essere selezionati in base all'elenco sopra.

Per 7 giorni

Per creare una dieta settimanale, puoi utilizzare la seguente opzione di menu:

  • colazione – caffè non zuccherato con latte;
  • pranzo - mela;
  • pranzo – petto di pollo bollito, insalata di cavolo con succo di limone e olio vegetale, 2 uova sode;
  • spuntino pomeridiano - stufato di verdure;
  • cena – pesce al vapore, insalata di carote.
  • pranzo - arancione;
  • pranzo – pesce al forno, verdure a fette;
  • spuntino pomeridiano – un bicchiere di kefir;
  • cena – vitello bollito, vinaigrette.
  • pranzo - pera;
  • pranzo - zuppa di verdure, ricotta;
  • spuntino pomeridiano – petto di pollo bollito;
  • cena - frittata con verdure.
  • colazione – una fetta di pane di segale, tè senza zucchero;
  • pranzo - mela;
  • cena - Pancakes con zucchine, stufato di manzo;
  • merenda pomeridiana – ricotta con yogurt;
  • cena – 2 uova sode, insalata di cavolo.
  • colazione – insalata di carote con panna acida;
  • pranzo - qualsiasi agrume;
  • pranzo – pesce al forno con verdure;
  • spuntino pomeridiano - latte cotto fermentato;
  • cena - macedonia.
  • colazione – caffè non zuccherato con latte;
  • pranzo: mela o pera;
  • pranzo – pollo bollito, verdure a fette;
  • spuntino pomeridiano – vinaigrette, kefir;
  • cena: frittata, insalata di carote.
  • colazione – tè senza zucchero;
  • pranzo – qualsiasi agrume o un bicchiere di succo fresco;
  • pranzo - zuppa di verdure, pesce bollito;
  • spuntino pomeridiano – kefir, mela cotta;
  • cena - casseruola di verdure, petto bollito.

Poiché la durata della dieta settimanale non è critica per il corpo, è consentito abbandonare completamente il sale per questo periodo. Inoltre, i prodotti da cui viene compilato il menu contengono cloruro di sodio naturale, che ricostituirà parzialmente i bisogni del corpo.

Per 14 giorni

Per raggiungere un determinato obiettivo di perdita di peso, è considerato ottimale un tipo di dieta priva di sale studiata per 2 settimane. Quando si compila una dieta, è possibile utilizzare l'elenco degli alimenti consentiti, tenendo conto delle preferenze personali, oppure prendere come base l'opzione di menu seguente.

La prima settimana

  • colazione – 100 g di farina d'avena con latte e miele, caffè senza zucchero;
  • pranzo - macedonia di frutta;
  • pranzo - zuppa di verdure, 100 g di vitello bollito con un pizzico di sale, 200 ml di yogurt magro;
  • spuntino pomeridiano - una manciata di frutta secca con noci;
  • cena – 200 g di pesce al forno, un uovo, insalata di cavolo.
  • colazione – 200 g di porridge di grano saraceno, cracker, caffè con latte;
  • pranzo – 2 frutti a scelta;
  • pranzo – 300 g di petto bollito, 100 g di spezzatino di verdure, 200 ml di succo di pomodoro con un pizzico di sale;
  • spuntino pomeridiano – 200 ml di kefir magro, uovo sodo;
  • cena – 200 g di ricotta in casseruola.
  • colazione – 2 frittate di uova con verdure, caffè con latte;
  • pranzo: una fetta di torta di frutta;
  • pranzo – 200 g di porridge di riso, 100 g di pesce bollito, verdure a fette;
  • merenda pomeridiana – macedonia di frutta;
  • cena – 150 g di spezzatino di verdure, 100 g di manzo al forno con un pizzico di sale.
  • colazione – 200 g di casseruola di ricotta, tè senza zucchero;
  • pranzo – 2 frutti a scelta;
  • pranzo – 200 g di petto di pollo bollito con un pizzico di sale, un uovo sodo, 100 g di spezzatino di verdure;
  • spuntino pomeridiano – 200 ml di kefir magro;
  • cena – 200 g di pesce al cartoccio, insalata di cavolo.
  • colazione – 150 g di farina d'avena con uvetta, caffè con latte;
  • pranzo - macedonia di frutta;
  • pranzo - zuppa di pesce con un pezzo di pesce, cavolo brasato con un pizzico di sale, 200 ml di kefir magro;
  • merenda pomeridiana – 2 mele cotte ripiene di ricotta;
  • cena – 200 g di petto di pollo, al forno con verdure.
  • colazione – 200 ml di yogurt magro, una fetta di pane di segale;
  • pranzo – una manciata di frutta secca con noci;
  • pranzo - porzione zuppa di verdure, 100 g di polenta di grano saraceno, 2 cotolette di vitello cotte al forno;
  • spuntino pomeridiano – casseruola di ricotta da 200 g;
  • cena – 150 g di pesce bollito, un uovo, 200 ml di succo di pomodoro con un pizzico di sale.
  • pranzo - macedonia di frutta;
  • pranzo – 200 g di spezzatino di verdure, uovo sodo, 200 ml di kefir magro;
  • spuntino pomeridiano - una manciata di frutta secca con noci;
  • cena – 100 g di zucchine stufate, 100 g di vinaigrette con un pizzico di sale.

Seconda settimana

  • colazione – 150 g di farina d'avena con uvetta, 200 ml di kefir magro;
  • pranzo - macedonia di frutta;
  • pranzo – una porzione di zuppa di verdure, 200 g di pesce al forno con verdure, 200 ml di succo di pomodoro con un pizzico di sale;
  • spuntino pomeridiano – 2 mele cotte con ricotta;
  • cena – 200 g di manzo bollito, 100 g di spezzatino di verdure.
  • colazione – 2 frittate di uova con verdure, tè senza zucchero, cracker;
  • pranzo - macedonia di frutta;
  • pranzo – una porzione di zuppa di verdure, 2 polpette di pesce, insalata di cavolo cappuccio con olio d'oliva e un pizzico di sale;
  • spuntino pomeridiano – un pezzo di ricotta, 200 ml di yogurt magro;
  • cena – 200 g di spezzatino di verdure, 100 g di petto di pollo al forno.
  • colazione – un pezzo di Charlotte all'albicocca, tè senza zucchero;
  • pranzo – 200 g di polenta di grano saraceno, 100 g di vitello in umido con verdure con un pizzico di sale;
  • spuntino pomeridiano – 2 frutti a scelta;
  • cena – uovo sodo, vinaigrette.
  • colazione – 4 cheesecake, caffè con latte;
  • merenda pomeridiana – zucca al forno;
  • pranzo – 200 g di pollo senza pelle al cartoccio, uovo sodo, 100 g di spezzatino di verdure con un pizzico di sale;
  • merenda pomeridiana – macedonia di frutta;
  • cena – insalata di cavoli e carote con olio d'oliva, 100 g di pesce bollito.
  • colazione – frittelle di mele (4 pezzi) con 1 cucchiaino. miele, tè senza zucchero;
  • pranzo – 200 ml di yogurt magro, una fetta di pane di segale;
  • pranzo – una porzione di zuppa di verdure, 2 patate al cartoccio, 100 g di pesce al forno, 200 ml di succo di pomodoro con un pizzico di sale;
  • spuntino pomeridiano - una manciata di frutta secca con noci;
  • cena – 150 g di casseruola di ricotta, 200 ml di kefir magro.
  • colazione – 150 g di farina d'avena con albicocche secche, tè senza zucchero;
  • pranzo - macedonia di frutta;
  • pranzo – una porzione di zuppa di pesce con un pezzo di pesce, 200 g di spezzatino di verdure con un pizzico di sale;
  • spuntino pomeridiano – 200 ml di kefir magro, cracker;
  • cena – 100 g di vitello bollito, 100 g di caviale di zucca.
  • colazione - un pezzo Carlotta delle mele, caffèlatte;
  • pranzo: una manciata di frutta secca con noci;
  • pranzo – una porzione di zuppa di verdure, un uovo, 100 g di petto di pollo bollito con un pizzico di sale;
  • merenda pomeridiana - macedonia di frutta condita con yogurt;
  • cena – 200 g di porridge di riso alla zucca con latte.

Tutti i piatti elencati nel menu sopra devono essere preparati senza l'uso di sale. Una piccola quantità viene aggiunta solo durante un pasto al giorno.

Ce ne sono anche altri versione rigorosa dieta senza sale per 2 settimane, in cui il menu di ogni giorno è composto da un solo tipo di prodotto:

  • 3 giorni – 500 g di petto di pollo bollito al giorno;
  • 3 giorni – 500 g di pesce magro bollito o al forno;
  • 3 giorni – 200 g di porridge cotto in acqua (preferibilmente di grano saraceno, avena o orzo perlato);
  • 3 giorni – 2 kg ciascuno verdure bollite(eccetto patate);
  • 2 giorni – 2 kg di frutta fresca (escluse banane e uva).

In questi giorni è necessario bere almeno 2 litri acqua pulita. Il sale è completamente escluso dalla dieta. Mangiando questo menu puoi perdere fino a 6–7 kg di peso in eccesso in 14 giorni.

Altri tipi di dieta

Le tecniche di perdita di peso basate sull'evitare il sale sono disponibili in molte varietà. Le più famose sono le seguenti diete prive di sale:

  • Giapponese;
  • Cinese;
  • riso;
  • proteina;
  • Malysheva;
  • Kristina Orbakaite.

Ognuno di questi programmi di perdita di peso richiede atteggiamento attento al corpo e comprenderne i bisogni. Inoltre, sono tutti basati su principi diversi. Pertanto, la dieta della dottoressa Malysheva utilizza pasti alternati di proteine ​​e carboidrati. Il menu del sistema di perdita di peso giapponese è attentamente bilanciato e richiede un rigoroso rispetto, altrimenti i risultati potrebbero essere pari a zero. In termini di composizione dei prodotti, questo metodo è simile a quello sopra indicato. versione classica dieta priva di sale, ma viene aggiunto formaggio magro e i piatti di carne sono quasi completamente esclusi.

giapponese

Questa versione del metodo in esame è una delle più rigorose e rigorose. La dieta è progettata per 7 giorni e durante questo periodo ti consente di eliminare 7 kg di peso in eccesso. Un'altra dieta priva di sale offerta dai giapponesi, progettata per 14 giorni, è più mite. In ciascuna opzione, la dieta consiste principalmente di verdure, pesce e uova, una piccola quantità di carne e frutta (principalmente mele).

Menù per 7 giorni

La dieta settimanale si basa su 3 pasti al giorno senza spuntini.

  • colazione - caffè non zuccherato;
  • pranzo – 2 uova sode, insalata di carote;
  • cena - una porzione di pesce bollito, insalata di carote.
  • pranzo - una porzione di pesce bollito, un uovo crudo, insalata di cavolo;
  • cena – 2-3 mele.
  • colazione - caffè non zuccherato;
  • pranzo – uovo crudo, insalata di carote;
  • cena – 2-3 mele.
  • colazione – caffè non zuccherato, una fetta di pane integrale;
  • pranzo – zucchine stufate con olio vegetale;
  • cena – insalata di cavolo, 2 uova sode, una porzione di vitello.
  • colazione – insalata di carote;
  • pranzo – una porzione di pesce bollito, un bicchiere di succo di pomodoro;
  • cena – 2-3 mele.
  • colazione – caffè non zuccherato, una fetta di pane integrale;
  • pranzo – mezza insalata di pollo al forno o bollita, carote e cavolo;
  • cena – insalata di carote, 2 uova sode.
  • colazione – tè verde non zuccherato;
  • pranzo – manzo bollito o al vapore, mele;
  • cena - uno qualsiasi dei giorni precedenti.

Nella dieta giapponese di 7 giorni il sale è completamente escluso dalla dieta. Inoltre la sua durata non nuoce all'organismo, in particolare all'equilibrio idrosalino, che è facilitato dall'introduzione di una porzione di carne o pesce nella dieta quotidiana.

Esiste anche una versione di 2 settimane di questo programma di perdita di peso, ma il suo menu è leggermente diverso dal precedente.

Menù per 14 giorni

Una caratteristica di questa dieta è la ripetizione dei giorni nel menu. Anche i pasti rimangono 3 volte al giorno.

Giorno 1 e 13:

  • pranzo – cavolo stufato in olio vegetale, 2 uova sode o una frittata ricavata da esse, 200 ml di succo di pomodoro o 2 pomodori;
  • cena – una porzione di pesce bollito o al forno.

Giorno 2 e 12:

  • colazione – caffè naturale, pane non salato;
  • cena - 200 g di vitello bollito, un bicchiere di kefir (può essere usato come salsa con l'aggiunta di erbe aromatiche, aglio, spezie secche).

Giorno 3 e 11:

  • colazione – caffè naturale senza additivi;
  • pranzo – caviale di zucca in olio vegetale o stufato di verdure;
  • cena – 200 g di vitello al forno, 2 uova sode, insalata di cavolo.

Giorno 4 e 10:

Giorno 5 e 9:

  • colazione – insalata di carote con succo di limone;
  • pranzo - una porzione di pesce in umido succo di pomodoro, oppure pesce bollito e a parte 200 ml di succo di pomodoro;
  • cena - mele.

Giorno 6 e 8:

  • colazione – caffè naturale senza additivi;
  • pranzo – due petti di pollo bolliti o al forno, insalata di carote e cavoli;
  • cena – 2 uova sode, insalata di carote.

Giorno 7 e 14:

  • colazione – tè non zuccherato;
  • pranzo - bistecca di vitello;
  • cena - una di quelle suggerite in precedenza.

Se 3 pasti al giorno non bastano, potete utilizzare il brodo vegetale come spuntino.

La dieta giapponese senza sale per 14 giorni è adatta per una rapida perdita di peso. La sua dieta è facile da seguire e buona per le persone che non possono farlo a lungo limita la tua dieta.

Un'indicazione per seguire questa tecnica può essere non solo l'eccesso di peso, ma anche problemi di salute, in particolare i depositi di sale. Per accelerare il processo di degradazione e dissoluzione dei grassi depositi di saleÈ necessario mantenere un regime di consumo di alcol, bevendo almeno 2 litri di acqua pulita al giorno.

Cinese

La versione cinese del metodo dimagrante fresco dura 14 giorni e prevede la rinuncia non solo al sale, ma anche a tutti i cibi ipercalorici. Ciò ti consente di perdere fino a 10 kg in 2 settimane sovrappeso. L'elenco dei prodotti consentiti è molto scarno: comprende: vitello e pesce bolliti, uova, verdure, mele. La colazione per tutte e due le settimane di dieta è invariata ed è in tazza caffè naturale, il 2 e il 9 giorno puoi aggiungere i cracker. Puoi bere acqua pulita, caffè, tè verde, kefir magro, succo di pomodoro.

L'opzione di menu più comune per la dieta cinese senza sale è la seguente:

Giorno 1 e 8:

  • pranzo – insalata di cavolo cappuccio con olio d'oliva, 2 uova sode, 200 ml di succo di pomodoro;
  • cena - 200 g di pesce, la stessa insalata di cavolo.

Giorno 2 e 9:

  • pranzo – 200 g di pesce, insalata di cavolo cappuccio con olio d'oliva;
  • cena – 200 g di vitello, 200 ml di kefir.

Giorno 3 e 10:

  • pranzo – un uovo, insalata di carote bollite;
  • cena - mele.

Giorno 4 e 11:

  • pranzo – zucchine stufate, mele;
  • cena – 2 uova alla coque, vitello bollito, insalata di cavolo.

Giorno 5 e 12:

  • pranzo – pesce al forno, insalata di verdure;
  • cena - stufato di verdure.

Giorno 6 e 13:

  • pranzo – petto di pollo bollito, insalata di cavolo;
  • cena – insalata di carote, frittata di 2 uova.

Giorno 7 e 14:

  • pranzo – vitello al cartoccio, mele;
  • cena - stufato di verdure.

Durante il giorno, dovresti bere costantemente acqua pulita e tè verde per attenuare la sensazione di fame.

La dieta blanda cinese è molto severa e non tutti riescono a seguirla fino in fondo. Ma coloro che raggiungono la finale ricevono non solo sollievo dall'eccesso di peso, ma anche una pulizia di alta qualità del corpo rimuovendo i liquidi in eccesso e, con essi, i rifiuti e le tossine accumulati. Bevi molti liquidi sullo sfondo dell'assenza di sale, consentono di “lavare” tutti gli organi e sistemi, migliorarne il funzionamento e normalizzare il metabolismo dei lipidi e del sale marino.

Riso

IN paesi orientali Il riso è un alimento base che apporta grandi benefici all'organismo, aiutandolo a depurarlo, donando bellezza e giovinezza. Contiene molto sostanze utili e allo stesso tempo non sono presenti sali di sodio, quindi il riso è l'ideale per una dieta priva di sale. Esistono due opzioni per questo metodo di alimentazione:

  • mono-dieta basata sul consumo solo di riso;
  • programma di pulizia a lungo termine.

Nel primo caso è possibile sbarazzarsi di 4 kg in 3 giorni, nel secondo è previsto per 30 giorni e la perdita di 10-12 chili in più insieme all'eliminazione di tutti i sali dal corpo.

Menù per 3 giorni

Questa dieta mono prevede di mangiare solo polenta di riso. Per prepararlo si fa bollire 1 bicchiere di cereali di riso, quindi l'intera quantità viene divisa in 5-7 porzioni uguali e consumata durante la giornata a intervalli regolari.

Tra i pasti puoi bere acqua pura e tè verde. In caso di fame grave, è consentito mangiare 2 mele al giorno.

Puoi seguire questa dieta solo per 3 giorni. Puoi ripeterlo una volta al mese. I risultati dipendono da caratteristiche individuali corpo, stile di vita e quantità di chili in più.

Menù del mese

Questa versione del metodo dimagrante con riso è molto di più più morbido del primo, e la sua durata aumenta a 30 giorni. La dieta stessa si basa sui seguenti principi:

  • devo andare a nutrizione appropriata rinunciando a tutto ciò che nuoce alla linea (farina, dolci, grassi, ecc.);
  • a cena, 4 ore prima di andare a dormire, mangia una porzione di riso bollito preparato secondo una ricetta speciale.

Prima della cottura, le semole di riso vengono lavate in diverse acque, quindi versate con acqua bollente in ragione di 200 ml per 100 g di riso e lasciate per 24 ore. Questo porridge dovete prepararlo ogni sera per la vostra prossima cena, senza sale né spezie.

In un'altra versione di questa dieta, puoi mangiare il riso non a cena, ma a colazione. Per fare questo, il riso viene preparato in un modo leggermente diverso:

  • lavato con 2 cucchiai. cereali;
  • versare 200 ml di acqua fredda;
  • il giorno successivo questa porzione viene scolata, lavata, riempita nuovamente e si prepara una nuova porzione;
  • un altro giorno: lava e riempi queste 2 porzioni e preparane anche un'altra.

Questo si ripete per 4 giorni consecutivi. Il quinto giorno la prima porzione di riso viene bollita e consumata a colazione. Dopodiché non dovresti bere né mangiare nulla per 4 ore. Poi - dieta normale nel rispetto delle norme di cui sopra. In questo caso il menù dovrà essere composto dagli stessi prodotti dei precedenti, riducendo al minimo la quantità di sale.

Proteina

Ridurre la quantità di carboidrati e grassi consumati aumentando al contempo le proteine ​​nella dieta può fornire una perdita di peso abbastanza rapida e confortevole. Ecco perché tutti i metodi di perdita di peso proteici sono considerati i più efficaci. I prodotti proteici attivano le funzioni del corpo, molta energia interna viene spesa per il loro assorbimento, quindi il loro consumo ha un effetto positivo sulla figura. Se allo stesso tempo si limita l’assunzione di sale, l’efficacia della dieta aumenta in modo significativo. Allo stesso tempo, la carne, che è uno dei componenti principali della dieta proteica, contiene sale naturale, che non solo migliora il gusto dei piatti cucinati, ma reintegra anche il fabbisogno del corpo di questa sostanza.

Senza sale dieta proteica- un modo abbastanza delicato per perdere peso, eliminando praticamente la comparsa di una forte sensazione di fame. In combinazione con una moderata attività fisica, ne garantisce la preservazione tessuto muscolare e aiuta a creare un bel sollievo e il volume desiderato del corpo.

Una caratteristica importante di tali tecniche di perdita di peso è la loro durata. Per ottenere risultati ottimali, sono necessarie da 2 settimane a 1 mese. In questo caso si può ottenere un effetto visibile entro 14 giorni.

Il sistema nutrizionale basato sul consumo di cibi proteici non salati è molto diffuso tra le celebrità ed è infatti molto efficace. Ma puoi ottenere una vera perdita di peso solo se segui tutte le regole.

Per creare una dieta proteica fresca, prodotti con quantità minima grasso:

  • carni magre (pollo, tacchino, coniglio, vitello);
  • latticini e latticini a basso contenuto di grassi (fino al 2,5%);
  • uova;
  • tipi di pesce magri;
  • frutti di mare.

È inoltre consentito includere nel menu verdure non amidacee e una piccola quantità di frutta non zuccherata.

L'elenco dei prodotti vietati comprende:

  • prodotti da forno e pasta, pasticceria qualsiasi;
  • dolci;
  • porridge;
  • Patata;
  • salse;
  • sottaceti, marinate;
  • alcol.
  • piatti fritti, affumicati, piccanti.

Dovranno inoltre essere rispettate le seguenti regole:

  • olio vegetale aggiungere ai piatti già preparati;
  • bere almeno 2 litri al giorno;
  • mangiare cibo almeno 6 volte al giorno;
  • ultimo pasto – 3 ore prima di andare a dormire;
  • Per migliorare il gusto dei piatti, puoi aggiungere latte, succo di limone e spezie secche.

Con una dieta delicata, puoi salare leggermente i piatti già pronti.

Menù per 14 giorni

Quando si crea un menu, si consiglia di utilizzare l'esempio seguente. Allo stesso tempo, le regole dietetiche non stabiliscono i requisiti per la sua rigorosa aderenza. I piatti possono essere modificati a vostra discrezione, rispettandone la categoria e il contenuto calorico.

Giorno 1 e 14:

  • pranzo - insalata di cavolo;
  • pranzo – 150 g di vitello bollito, 200 ml di kefir;
  • spuntino pomeridiano – 150 g di ricotta;
  • cena – 150 g di pesce bollito, verdure tritate (cetrioli, pomodori, ravanelli);
  • 3 ore prima di coricarsi – 200 ml yogurt naturale.

Giorno 2 e 13:

  • colazione – uovo sodo, tè o caffè con latte;
  • pranzo – cavolo stufato;
  • pranzo – 150 g di pesce bollito, 100 g di ricotta alle erbe;
  • spuntino pomeridiano – 200 ml di kefir;
  • cena – 200 g di vitello alla griglia;

Giorno 3 e 12:

  • pranzo – 2 mele;
  • pranzo – 200 g di petto di pollo in umido, 100 g di insalata di carote;
  • merenda pomeridiana – spezzatino di verdure (cavoli, zucchine, cipolle);
  • cena – 200 g di pesce bollito, 200 ml di succo di pomodoro;
  • 3 ore prima di andare a dormire – 200 ml di latte cotto fermentato.

Giorno 4 e 11:

  • colazione – uova, tè o caffè con latte;
  • pranzo – frittelle di pollo (3 pezzi);
  • pranzo – 300 g di caviale di zucca, 50 g di formaggio a pasta dura;
  • spuntino pomeridiano – pompelmo o mela;
  • cena – 200 g di filetto di pesce al forno con limone;

Giorno 5 e 10:

  • colazione – uova, tè o caffè con latte;
  • pranzo - insalata di verdure;
  • pranzo – 200 g di tacchino bollito, 200 ml di yogurt (può essere in salsa con erbe e aglio);
  • spuntino pomeridiano – 200 g di insalata di cavolo cappuccio;
  • cena – 200 g di pesce bollito;
  • 3 ore prima di andare a dormire – 200 ml di succo di pomodoro.

Giorno 6 e 9:

  • colazione – uova, tè o caffè con latte;
  • pranzo – 150 g di cavolo stufato;
  • pranzo – 200 g di petto di pollo bollito, verdure di stagione;
  • spuntino pomeridiano – 150 g di ricotta;
  • cena – 200 g di pesce al forno o bollito;
  • 3 ore prima di andare a dormire – 200 ml di kefir.

Giorno 7 e 8:

  • colazione – uova, tè o caffè con latte;
  • pranzo – mela al forno ripiena di ricotta;
  • pranzo – 150 gr spezzatino di vitello, 200 ml di latte cotto fermentato;
  • merenda pomeridiana – 200 g di soufflé di ricotta;
  • cena – 200 g di pesce in casseruola;
  • 3 ore prima di andare a dormire – 200 ml di succo di pomodoro.

Al menu specificato di una dieta proteica priva di sale, puoi facoltativamente aggiungere qualche grammo (un pizzico) di sale a uno dei tuoi pasti. Va tenuto presente che l'eccesso di proteine ​​può influire negativamente sulle condizioni dei reni, del fegato, del cuore e dei vasi sanguigni. Se ci sono problemi con questi organi, è meglio usare il sistema di perdita di peso senza sale del Dr. Malysheva, che si basa sull’alternanza di pasti a base di proteine ​​e carboidrati.

Elena Malysheva

La dieta di Elena Malysheva, che prevede la rinuncia al sale, è progettata per 14 giorni. La regola più importante di questa tecnica è l'assenza di fame. Durante il periodo di perdita di peso, è necessario seguire una dieta a 5 pasti e la quantità di cibo consumata per pasto deve essere limitata a 250 g (o un bicchiere per cibi sfusi e liquidi).

Elena Malysheva presta particolare attenzione al volume di acqua che bevi: secondo lei è più importante del cibo, quindi dovrebbe superarlo in quantità ed essere almeno 2 litri al giorno. L'ultimo pasto è fino alle 19:00.

Un menu approssimativo della dieta senza sale di Malysheva per ogni giorno è il seguente:

  • colazione: farina d'avena, caffè o tè;
  • pranzo – qualsiasi frutta (tranne le banane);
  • pranzo - qualsiasi piatto proteico;
  • spuntino pomeridiano - qualsiasi verdura tranne quelle amidacee;
  • cena: qualsiasi piatto proteico, prodotto a base di acido lattico.

Durante il periodo in cui si segue questo sistema di perdita di peso, Malysheva consiglia di rinunciare a farina e prodotti dolci, patate, cereali (tranne la farina d'avena a colazione), grassi, alcol e altri alimenti dannosi per la figura.

Come risultato di una dieta di 2 settimane, puoi perdere fino a 5-7 kg di peso in eccesso. Allo stesso tempo, l'effetto dura a lungo se in futuro non sarà consentito mangiare troppo. Secondo Elena Malysheva, la cosa principale è atteggiamento psicologico. Una dieta sufficientemente equilibrata insieme a una quantità minima di sale e grassi consente di seguire questo programma senza danni alla salute.

Kristina Orbakaite

La dieta priva di sale di Orbakaite consiste in sette giorni, il cui numero può essere illimitato. Ma Christina stessa consiglia di seguire la dieta proposta per non più di 4 mesi, quindi di fare una pausa per 1 mese e di ripetere nuovamente il corso. Durante questi 7 giorni il sale è completamente escluso dalla dieta. In questo caso, per i primi 4 giorni è necessario mangiare cibi consentiti e per i restanti 3 giorni la dieta consiste solo di 5 albumi sodi e 5 pompelmi.

Quando si perde peso utilizzando il metodo Orbakaite, è necessario seguire le seguenti regole:

  • evitare completamente cibi grassi, compresi carne e pesce, nonché prodotti a base di farina (eccetto il pane di crusca), zucchero, carne affumicata e sottaceti;
  • il volume di un pasto dovrebbe corrispondere alla quantità contenuta in una manciata (palmi a coppa);
  • la quantità di acqua bevuta al giorno non deve essere inferiore a 2 litri;
  • Puoi bere liquidi 1 ora prima e dopo i pasti;
  • l'intervallo tra i pasti dovrebbe essere di 3 ore;
  • L'ultimo pasto è 1 ora prima di andare a dormire.

Un menù approssimativo per i primi 4 giorni di dieta potrebbe essere il seguente:

  • colazione – grano saraceno cotto a vapore durante la notte (100 g di cereali per 200 ml di acqua bollente), kefir;
  • pranzo – uovo sodo, insalata di carote, condito con yogurt e aglio;
  • pranzo – 200 g di zucchine al forno, 150 g di petto bollito, composta secca;
  • spuntino pomeridiano – mela al forno con cannella e 0,5 cucchiaini. Miele;
  • cena - insalata di cavolo cappuccio, 150 g di pesce al vapore;
  • 1 ora prima di andare a dormire – yogurt naturale con aggiunta di cannella.
  • colazione - casseruola di ricotta, caffè;
  • pranzo – una fetta di pane con crusca, 2 pomodori;
  • pranzo – 200 g di petto al cartoccio, 150 g di spezzatino di verdure;
  • spuntino pomeridiano – mela, 30 g di noci;
  • cena – 200 g di insalata di cavolo cappuccio, 150 g di pesce bollito;
  • 1 ora prima di andare a dormire – 250 ml di yogurt naturale con cannella.
  • colazione – frittata di 2 uova, insalata di carote con mela e succo di limone;
  • pranzo – 100 g di pollo bollito, insalata di cetrioli;
  • pranzo – 200 g di porridge di grano saraceno, melanzane al forno con aglio, infuso di rosa canina;
  • spuntino pomeridiano - barrette di mandorle, albicocche secche, prugne tritate;
  • cena - pesce al cartoccio con fagiolini;
  • 1 ora prima di andare a dormire – kefir con cannella.
  • colazione – 200 g di insalata di cetrioli e pomodori, 50 g di vitello bollito;
  • pranzo – mela al forno con cannella e 0,5 cucchiaini. Miele;
  • pranzo - okroshka su kefir con petto di pollo, zucchine al forno;
  • merenda pomeridiana – fragole;
  • cena – spezzatino di verdure (cavolo stufato);
  • 1 ora prima di andare a dormire – yogurt naturale.

Nel periodo dal 5° al 7° giorno è necessario mangiare 5 albumi e 5 pompelmi al giorno. Gli intervalli tra i pasti dovrebbero essere di 1,5 ore, ad esempio:

  • 7:30 – proteine;
  • 9:00 – pompelmo;
  • 10:30 – proteine ​​e così via fino ad esaurimento del cibo.

È consentito ridurre l'intervallo tra i pasti a 1 ora, ma in ogni caso il tutto dovrà essere terminato entro le ore 22:00. Se lo desiderate, potete spremere il succo del pompelmo invece di mangiarlo intero.

La dieta senza sale di Kristina Orbakaite l'ha aiutata a perdere 12 kg e anche a liberarsi di 20 kg. Ma per ottenere un risultato del genere, devi seguire rigorosamente tutte queste raccomandazioni.

Ricette

Non ci sono particolarità nella preparazione dei piatti per una dieta priva di sale. Potete prendere qualsiasi ricetta e cuocere il tutto come indicato, ma senza usare sale. Questo additivo cambia solo il gusto del piatto, ma non ne pregiudica la qualità nutrizionale. Pertanto, le più necessarie in un tale sistema alimentare sono le ricette che ti aiuteranno a prepararti sostituti naturali sali, con i quali puoi dare ad altri piatti una tonalità più piccante.

Condimento all'aglio

Sbucciare 10 teste d'aglio, tritarle con l'apposito “schiacciapatate”. Ungere la teglia Non grande quantità olio vegetale, distribuire la massa d'aglio in uno strato sottile. Conservare in forno a 100°C fino a completa essiccazione. Conservare in un barattolo o in un sacchetto di carta.

Condimento alla cipolla

Sbucciare diverse cipolle e tagliarle a semianelli sottili. Friggere in abbondante olio (grasso profondo) fino al colore del caramello. Metti la cipolla fazzoletto di carta in modo che assorba l'olio in eccesso. Mettere la cipolla secca e croccante risultante in un forno riscaldato a 100°C per 30 minuti per l'essiccazione finale. Macinare i fiocchi finiti in polvere. Conservare in un barattolo ermetico.

Condimento al limone e fucus

Versare 200 g di fucus tritato (tritato finemente) su una teglia asciutta, versare il succo di 1 limone, mescolare bene fino a quando tutta la massa sarà inzuppata. Asciugare a temperatura ambiente, quindi versare in un barattolo con coperchio ermetico.

Miscela verde

Mescolare le erbe tritate finemente: aneto, prezzemolo, rosmarino, salvia, maggiorana, basilico, timo, origano. Strato sottile Disporre su una teglia e mettere in forno caldo. Asciugare completamente. Macinare con le mani e passare al setaccio. Conservare in un sacchetto di carta.

Condimento per insalata

Mescolare in un barattolo 100 g di basilico tritato finemente e 100 ml di olio d'oliva. Mettere in frigorifero per 3 giorni in infusione. Filtrare, aggiungere il succo di 2 limoni. Da tenere in frigorifero.

Tutti questi condimenti contribuiranno a migliorare significativamente il gusto dei piatti insipidi e renderanno la dieta molto più confortevole. Possono essere utilizzati non solo durante la perdita di peso, ma anche durante il periodo di uscita dalla dieta e anche in futuro come alternativa al sale per ridurne la quantità nella dieta.

Abbandonare la dieta

Per mantenere i risultati di una dieta priva di sale, è molto importante uscire correttamente da tale sistema alimentare. Si consiglia di uscire gradualmente e per un tempo pari alla durata del processo di dimagrimento stesso.

Un'uscita competente da una dieta priva di sale richiede il rispetto delle seguenti regole:

  • È necessario introdurre nel menu alimenti vietati dalla dieta, in particolare qualsiasi cibo salato, affumicato, grasso e altri piatti simili, aumentando gradualmente le porzioni al volume abituale;
  • Se possibile, è meglio arrendersi completamente consumo eccessivo piatti malsani, poiché influiscono negativamente sulla salute, anche se periodicamente si seguono diverse diete sane;
  • non dovrebbe essere consentito mangiare troppo, soprattutto quando si utilizzano farina, dolciumi e altri prodotti che contribuiscono all'aumento di peso;
  • Non dovresti salare eccessivamente il cibo anche dopo aver terminato la dieta: i piatti dovrebbero essere moderatamente salati.

Il principio principale di questo sistema nutrizionale è normalizzare l'assunzione di cloruro di sodio nel corpo, ma non tanto per perdere peso, ma allo scopo di ripristinare l'equilibrio salino, eliminare le tossine, miglioramento generale della salute e ringiovanimento.

Tutte le malattie renali sono associate al fatto che cessano di far fronte alle proprie responsabilità. È possibile cambiare qualcosa in questa situazione? È possibile e necessario! Un intero gruppo di malattie renali può essere controllato con l’aiuto di una dieta adeguatamente studiata. Una dieta aiuterà il corpo a superare la malattia, lo proteggerà dalle complicazioni e gli permetterà di vivere vita piena indipendentemente malattie passate. La maggior parte delle persone sussulterà e dirà che il cibo dietetico è insapore, ma questo è tutt’altro che vero. Questo libro ne presenta 200 tra i più varietà di ricette piatti che possono decorare qualsiasi tavola. Indirizzato ad un ampio cerchio lettori.

Una serie: Il cibo che guarisce

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dalla società litri.

Mangiamo senza sale: ricette

Antipasti di carne e pesce

Pomodori ripieni carne bollita e riso.

Carne macinata – 300 g, riso (bollito) o cereali– 4 cucchiai. cucchiai, uovo (tuorlo) - 2 pezzi, cipolla, aglio - qb, pepe macinato - qb, pomodori - 8 pezzi, burro - 2 cucchiai. cucchiai, panna acida - 2 cucchiai. cucchiai.

Da carne macinata e gli altri ingredienti preparano il ripieno. Togliere la parte centrale dei pomodori duri, riempire le cavità con il ripieno e mettere sopra un pezzo di burro o margarina.

Disporre la polpa privata dei pomodori in una pirofila di vetro ignifuga, unta con olio e Pomodori ripieni, mettere in forno o sul fuoco, chiudere il coperchio e cuocere a fuoco lento. Alla fine della stufatura aggiungere la panna acida al succo di pomodoro e scaldare. Servire nello stesso contenitore in cui avete cucinato. Servire le patate bollite come contorno.


Formaggio di carne.

Polpa di manzo – 100-120 g, burro – 1 cucchiaio. cucchiaio, riso bollito - 3 cucchiai. cucchiai.

Lessare la carne e tritarla due volte. Strofinare il riso con la carne tritata al setaccio. Mescolare la massa frullata con burro ammorbidito, aggiungere sale, sbattere, dargli la forma di una barretta e raffreddare.


Aringhe dietetiche.

L'aringa appartiene a varietà grasse pesci, e quindi utile per la prevenzione dell'aterosclerosi. Ma l’eccesso di sale è dannoso per la pressione alta. Prima di preparare l'aringa “dietetica”, viene eviscerata e messa a bagno per un giorno in acqua speziata. Per preparare l'acqua speziata, fate bollire le spezie in 1 litro d'acqua ( foglia d'alloro, aneto, coriandolo, ecc. a piacere). Raffreddare l'acqua e versarla sulle aringhe. Dopo 24 ore potrete mangiare il pesce.

Snack di verdure

Vinaigrette ai mirtilli rossi.

500 g di patate, 500 g di barbabietole, 300 g di crauti, 100 g di mirtilli rossi, 1 cipolla media, 100 g di olio vegetale.

Lavare le patate e le barbabietole, lessarle con la buccia separatamente l'una dall'altra, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti. crauti spremere (se è molto acido, sciacquare o aggiungere un po 'di zucchero), tritare. Tritare finemente la cipolla. Dividere i mirtilli rossi, tagliare il gambo, lavarli accuratamente e asciugarli su un canovaccio o metterli in un colino.

Mescolare tutto e condire con olio vegetale.


Vinaigrette alle alghe.

100-150 g di alghe marinate, 2-3 carote, 2-3 barbabietole, 3 patate, 1-2 cetrioli, 50-100 g di verdure o cipolle, 1-2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale e la stessa quantità di aceto al 3%, pepe, zucchero.

Lessare le patate, le barbabietole, le carote, sbucciarle, raffreddarle e tagliarle a fettine sottili. Lavare i cetrioli e tagliarli anche a pezzi. Mescolare tutte le verdure e aggiungere cipolla e cavolo sott'aceto. Condire la vinaigrette con olio vegetale, aceto, pepe, zucchero e mescolare bene il tutto. Al momento di servire, mettere la vinaigrette in un'insalatiera o su un piatto e guarnire con cipolle verdi.


Insalata di verdure con olio vegetale.

500 g di pomodori, 300 g di cetrioli, 300 g peperone, foglie di insalata verde, 100 ml di olio vegetale, qualche goccia di succo di limone.

Lavare e asciugare tutte le verdure. Tagliare i cetrioli a listarelle. Togliere i semi dal peperone e tagliarlo a listarelle. Tagliare i pomodori a cubetti. Insalata verde strappare con le mani. Aggiungere cetrioli, pomodori, peperoni e aggiungere olio vegetale e succo di limone. Mescolare bene.


Insalata di verdure fresche con olio vegetale.

Per 1 porzione: pomodori - 2 pezzi, cetrioli - 1 pezzo, ravanello - 1 pezzo, cipolle - 3 pezzi, aneto, prezzemolo - a piacere, olio vegetale, aceto - 1 cucchiaino.

Tagliare a semianelli nell'insalatiera preparata cetriolo fresco, affettare due pomodori freschi, grattugiare un ravanello piccolo, tagliare a semianelli 3 cipolline piccole con un coltello sottile. E aggiungi anche aneto e prezzemolo tritati finemente all'insalata. Aggiungere 1 cucchiaino di aceto al 9% all'insalata e condire con olio vegetale.


Insalata di zucca, melone e mele.

1 tazza di zucca grattugiata, 1 tazza di melone tritato finemente, 4 mele, 1/2 tazza di panna acida, 1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero, succo di 1 limone.

Tritare finemente le mele sbucciate e il melone, grattugiare la zucca su una grattugia fine, unirla con lo zucchero, il succo di limone, la panna acida e mescolare.


Insalata di pomodori e mele.

Pomodori – 200 g, mele – 200 g, zucchero – a piacere, panna acida – 80 g, prezzemolo (verdure) – 20 g.

Pomodori e mele maturi e sodi, sbucciati e senza torsolo, tagliati a fette.

Disporli su un piatto a strati, cospargere di zucchero, versare la panna acida e guarnire con foglie di prezzemolo.


Insalata di carote, albicocche secche e limone.

Carote – 1 pezzo, albicocche secche – 1/2 tazza, limone – 1/2 pezzo, panna acida – 100 g, prezzemolo, zucchero – a piacere.

Grattugiate le carote utilizzando una grattugia a fori larghi oppure tritatele finemente. Ordinare le albicocche secche, sciacquarle, lasciarle gonfiare un po', quindi tritarle finemente e unirle alle carote. Tritare finemente il limone, mescolarlo con carote e albicocche secche. Condire i prodotti con panna acida e zucchero. Guarnire l'insalata con fette di limone e prezzemolo.


Insalata di verdure con alghe.

Alghe – 50–100 g, foglie di insalata verde – 35-40 g, carote – 3–4 pezzi, mele – 3 pezzi, radice di sedano – 1 pezzo, peperoni – 2 pezzi, pomodori – 2 pezzi, panna acida – 6–7 cucchiai. cucchiai, succo di limone - 1/2 cucchiaino, zucchero a piacere.

Carota, Peperone, tagliare il sedano e le mele a listarelle sottili, i pomodori a fettine. Tagliare le foglie di insalata verde in 3-4 pezzi. Cavolo di mare Far bollire, mettere in un setaccio, raffreddare.

Metti le verdure preparate in un mucchio su un piatto, versa la panna acida mescolata con succo di limone, zucchero e mescola. Al momento di servire, cospargere con erbe aromatiche tritate finemente.

Primo pasto

Zuppe di carne

Borscht con brodo di carne.

Manzo o pollo - 500 g, cavolo - 1/3 testa di cavolo, patate - 4 pezzi, cipolle - 1-2 pezzi, carote - 1 pezzo grande, barbabietole - 1-2 pezzi, ketchup - 3 cucchiai. cucchiai ( pomodori freschi– 1–2 pz.), aneto e prezzemolo, panna acida.

Cucinare brodo di carne(da carni magre, senza ossa). Quando la carne sarà pronta, toglietela dal brodo e aggiungete nella padella le patate tritate e il cavolo cappuccio tagliato a quadretti. Mentre il cavolo cappuccio e le patate cuociono, preparate la base del borscht: tagliate le carote a listarelle, tritate finemente la cipolla e grattugiate le barbabietole su una grattugia grossa o tagliatele anche a listarelle.

Friggere carote e cipolle nell'olio. Quindi aggiungere le barbabietole e aggiungere immediatamente il ketchup. Puoi anche aggiungere i pomodori nella friggitrice. Mescolare il tutto e lasciare cuocere a fuoco leggermente inferiore a quello medio (attenzione che non bruci) fino a cottura.

Quando la frittura sarà pronta, metterla in una padella con le verdure cotte (patate e cavoli), amalgamare bene il tutto, aggiungere la carne cotta e tritata, aggiungere le erbe aromatiche e tenere sul fuoco per altri 5 minuti. Quindi spegni il borscht e lascialo agire per 5-10 minuti.

Servire con panna acida.


Zuppa di riso viscida con olio vegetale.

Acqua – 300 ml, riso – 40 g, brodo di carne o di pollo – 150 g, burro – 5 g.

Dividere il riso, sciacquarlo, metterlo in acqua bollente e cuocere fino a completo ammorbidimento, quindi passare al colino fine, aggiungere il brodo di carne e portare a ebollizione. Servire la zuppa con una noce di burro.


Zuppa di cavolfiore o cavoletti di Bruxelles.

Brodo di carne – 250 ml, cavolo – 150 g, patate – 75 g, burro – 2 g, latte – 150 ml.

Sbollentare la verza per 1 minuto, scartarla, scolarla e rosolarla leggermente con il burro (5 minuti), quindi aggiungere le patate a fette, aggiungere il brodo (200 ml) e cuocere a fuoco lento finché saranno tenere in un contenitore chiuso. Strofinare il composto, aggiungere il latte caldo, portare a ebollizione e, togliendo dal fuoco, aggiungere l'olio.

Per guarnire, selezionare i semi piccoli all'inizio della cottura e farli stufare a parte con il brodo. Al momento di servire, aggiungere il contorno alla zuppa. Può essere preparato con salsa bianca o al latte.

Zuppe vegetariane

Zuppa di riso vegetariana.

500 g di riso, 4 litri di acqua, 1 cipolla, 2 pezzi di buccia d'arancia, 1 cucchiaino di salsa di soia, 1/2 cucchiaino burro di arachidi, cipolle verdi.

Fine del frammento introduttivo.

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Il frammento introduttivo del libro 200 ricette per la salute dei reni (A. A. Sinelnikova, 2011) fornito dal nostro partner per i libri -

Cibo dietetico necessario non solo per perdere chili indesiderati. È prescritto sia per prevenire le malattie dell'apparato digerente che per mantenere la salute generale. Una delle più diete semplici considerato senza sale.

Qual è l'essenza della dieta?

Il nome della dieta "senza sale" significa che è vietato l'uso di un prodotto come il sale. Ma questo non significa che non si possano mangiare cibi salati.

Molti prodotti alimentari contengono naturalmente cloruro di sodio (il nostro nome abituale è sale). E questo è positivo. Affinché il corpo funzioni completamente, ha bisogno di ricevere circa 15 g. Puoi consumare il sale, che devi assumere ogni giorno, attraverso la compensazione con i suoi prodotti: questo è il principio di una dieta senza sale.

Se aggiungete sale agli alimenti anche durante la cottura, potrebbe essercene un eccesso. materia minerale(iperkaliemia). Esistono anche opzioni dietetiche a basso contenuto di sale, quando il cibo viene leggermente salato prima di terminare la cottura.

I nutrizionisti concordano sul fatto che privilegiando lo stile di vita “cucina senza sale” si può migliorare stato generale salute e perdere chili in più (se presenti). Alcuni tipi di diete possono essere seguite per lungo tempo. Ma molti medici sono contrari perché li considerano stressanti per il corpo.

Benefici e danni

Qualsiasi dieta è un vero stress per il corpo. Se lo stile alimentare è stato inizialmente formato in modo tale da non consumare sale nel cibo, allora non ci sarà stress a priori. Ma se dopo un'intensa golosità mangiando cibo di strada (con molto sale e spezie), la dieta sembrerà un “fulmine a ciel sereno” per il corpo. Questo è il suo più grande impatto negativo.

Il secondo fattore dannoso può essere identificato nella quantità insufficiente di cloruro di sodio attraverso il cibo. La mancanza di questo minerale porta a malfunzionamenti nel funzionamento del sistema nervoso e dei muscoli, della funzione renale e pelle, problemi con pressione sanguigna(la sua eccessiva riduzione).

Chi trae beneficio da una dieta priva di sale? I benefici di una dieta senza sale (se viene mantenuto l'equilibrio minerale) sono enormi, soprattutto se si hanno problemi di salute:

  • è aumentato pressione arteriosa, problemi cardiaci (nelle forme croniche);
  • rigonfiamento;
  • osteocondrosi;
  • peso in eccesso.

Eliminando il sale in eccesso quotidiano, il corpo sarà in grado di funzionare pienamente e migliorare il funzionamento di tutti i sistemi. Perdere peso senza sale è più facile e veloce, motivo per cui tali diete sono così popolari.

Descrizione della dieta giapponese senza sale per dimagrire

Sono ancora in fase di sviluppo diete simili, in cui l'equilibrio di microelementi, proteine ​​e minerali viene adattato a seconda delle esigenze del corpo e del ritmo della vita. Esistono modelli per 7 giorni, ma più spesso le donne usano quello progettato per 13 o 14 giorni. Perché c'è una differenza di 1 giorno? Dopo 13 giorni di dieta giapponese, viene introdotto l'ultimo giorno di consolidamento: il 14.

È necessario seguire rigorosamente la dieta, senza deviare. Per aiutare a controllare la quantità di cibo, si consiglia di utilizzare l'hashi (bacchette cinesi di bambù). Quando si perde peso con questo metodo, i sottaceti non vengono utilizzati affatto (come con gli altri).

Menù di esempio per 14 giorni

Questo menu non è un modello, ma consente l'interscambio di alcuni prodotti. Ad esempio, uno uovo facilmente sostituibile con due quaglie, ecc. I prossimi sono i giorni della dieta in ordine.

È indicata la quantità massima di prodotto consumato. Questo indicatore è adattato alle richieste standard delle donne di “perdere il peso in eccesso, ma rapidamente”. Bevi acqua naturale quanto vuoi (ma non meno di 2 litri al giorno).


Inizia la giornata con una tazza di tè verde o caffè appena preparato. Non è possibile utilizzare il solubile.


Tabella: prima parte (sette giorni)

Coloro che scelgono di mangiare secondo questo schema dieta dei sette giorni. Coloro che decidono di adottare un approccio più radicale al processo di perdita di peso seguono ulteriormente.


Puoi terminare la dieta il 13° giorno. Dopo il suo completamento, il senso di appetito di solito diminuisce, il che offre la possibilità di mantenere l'effetto a lungo termine. I risultati possono variare: da 5 a 15 kg di peso perso.

Dopo aver completato l'ultimo giorno della dieta, dovresti attenersi approssimativamente allo stesso menu, ma introducendo gradualmente nuovi alimenti nella tua dieta. È incoraggiato il digiuno dai carboidrati. Si sconsiglia di introdurre sale.

Controindicazioni per iniziare una dieta sono problemi all'apparato digerente, durante la gravidanza, problemi ai reni.

Ricette di piatti

Per preparare il cibo presente nel menu, avrai bisogno degli stessi prodotti: manzo ( regione cervicale o scamone, scapola), pesce (è preferibile scegliere specie marine- nasello, notothenia, ma anche trota, lucioperca). Il pollo può essere sostituito con il tacchino (petto), ed è meglio scegliere il cavolo con una fitta disposizione delle foglie.

Manzo, pollo, pesce

La dieta ti consente di scegliere come cucinare la carne. Questo può essere fatto in questo modo:


Zucchine

Per preparare questo ortaggio occorre poco tempo:


Insalate

Per le insalate, le verdure vengono utilizzate nella loro forma pura o in combinazioni:


Possono esserci molte combinazioni. L'importante è non usare fagioli (causeranno gonfiore), verdure aggressive (aglio e cipolla irriteranno la mucosa dello stomaco).

Altri tipi di dieta senza sale

I metodi sviluppati differiscono tra loro sia nella durata del mantenimento della dieta che nel principio della nutrizione.

Da Elena Malysheva per 7-14 giorni

Non ci sono cose “selvagge” in questa dieta. La condizione principale è mangiare cibo senza sale. E:

  • pasti frazionati (porzione – non più di 250 g);
  • abbondante acqua pulita (da 2 litri);
  • “no” a patate, pasticcini, dolci, grassi (di origine vegetale e animale), alcol;
  • è richiesta la colazione, la cena - fino alle 19.00;
  • preferenza per cibi proteici, carboidrati semplici.

La dieta è selezionata con attenzione: puoi mangiare cereali (dieta a base di cereali), verdura, frutta, pesce e carne magra. Si consiglia di sostituire il sale con sughi di verdure (ad esempio pomodoro). La dieta settimanale è pensata per rimettere in forma una donna che ha acquisito peso in eccesso.


Un programma di due settimane può avere un effetto più drammatico sulla tua figura: ridurre la cellulite, migliorare le condizioni della pelle, l'armonia del sale marino nel corpo e distruggere fino a 10 kg di chili in più. Garantita minzione frequente, come conseguenza – pulizia dei reni.

Una tale dieta è dannosa durante la gravidanza; il menu per queste donne dovrebbe contenere grassi elementari ed essere anche più saturo. È sconsigliato inoltre durante l'allattamento, con allattamento costante attività fisica, per le malattie croniche della digestione e dei reni. Per quanto tempo puoi seguire la dieta Malysheva? Se non ci sono controindicazioni, praticamente per tutta la vita. Consigliato per i pazienti ipertesi.

Dieta cinese senza sale di 13 giorni

Ha un menù abbastanza ampio, perché gli abitanti del “regno celeste” a priori non mangiano cibi ipercalorici. Da ciò, l'elenco dei prodotti utilizzati garantisce una deliziosa preparazione per la colazione o il pranzo: componente di riso per i pasti in ogni momento della giornata, verdure, frutti di mare, frutta, tè verde. Si chiama “vivere sano”, poiché le persone mangiano secondo questo principio da molti anni.


Dovrai escludere qualsiasi grasso, farina in qualsiasi forma, mangiare senza sale, senza zucchero, patate, latticini. Per mantenere la sazietà sono da preferire le zuppe liquide e non lievitate.

Per 13 giorni puoi mangiare pane senza sale e zucchero, bere molta acqua. Il passaggio a una dieta dovrebbe essere effettuato gradualmente per preparare il corpo. Per questo sono sufficienti 5 giorni: devi solo bere 0,5 litri di acqua calda bollita ogni mattina.

Un menu approssimativo per ogni giorno per dimagrire dovrebbe includere: proteine ​​(frutti di mare, uova), vitamine (verdure al vapore, crude). Anche frutta, microelementi (frutta secca), carboidrati (fagioli). Questa dieta porta alla perdita di peso e i piatti sono gustosi, anche senza sale.

Dieta senza proteine ​​e senza sale

Questa dieta è particolarmente apprezzata dalle donne incinte; il menù giornaliero è piuttosto vario e comprende gli elementi necessari per un sano sviluppo del feto. E se soffri di gonfiore alle gambe, ti aiuterà ad alleviarli. Le ricette per le donne incinte sono varie, perché puoi semplicemente combinare tra loro gli alimenti consentiti.

Il cibo senza sale è la regola principale. Non importa per quanti giorni è prevista la perdita di peso, il menu giornaliero comprende latticini, uova, carne senza grassi, vari tipi di noci, pesce e verdure.


Per calcolare la quantità di proteine ​​necessaria per una dieta quotidiana è necessario moltiplicare 2,5 g per ogni kg di peso. Non è consigliabile superare questo valore. Tutti i cibi “proibiti” (farina, dolci, condimenti, cibi affumicati) non dovrebbero essere consumati. Ci deve essere un rifiuto dell'alcol, porzioni abbondanti ai pasti principali.

Piano pasti: tre pasti principali e due intermedi. È possibile salsa di soia? Sì, se con moderazione e solo per rendere più attraenti nel gusto i cibi senza sale.

Quanto puoi perdere con questo metodo per perdere peso? Se scegli un menu di 7 giorni per dimagrire, non sarà molto. Le celebrità lo usano per altro lungo termine in modo che senza conseguenze gravi (possibilità di guasti, cattiva salute).

Non è pericoloso per l'organismo, ci sono abbastanza ricette senza sale per rendere vario il menu. E quando uso a lungo termine può avere un effetto curativo sul corpo. Spesso può essere somministrato se si sospetta che si stanno guadagnando chili in più.

La dieta di Ducan

Un esempio diete efficaci, che predica anche piatti senza sale. Molte donne trovano pro e contro in questo, ma dopo aver appreso quanto peso possono perdere, decidono di utilizzare questo metodo.

La filosofia del metodo dimagrante prevede alcune fasi che durano un certo numero di giorni (a seconda di quanto peso si preferisce perdere).


C'è una parte senza proteine, seguita da una fase che consente un consumo illimitato di proteine. Carne, salsa, porridge, condimenti senza sale sono una priorità, ma possono essere parzialmente abbandonati. Si riferisce al tipo di dieta iposale. Per l'ipertensione, il menu settimanale limita l'assunzione di cloruro di sodio o l'uso di sale alimentare.

Esistono tante ricette di piatti per tutti i giorni che diversificheranno la tavola, ma allo stesso tempo ti permetteranno di aderire a questa dieta insolita. Ci sono anche giorni in cui puoi indulgere alla golosità.

I requisiti generali sono di non mangiare nulla che danneggi la linea: dolci, farina, alcol, cibi grassi e troppo piccanti. Il menu settimanale per la perdita di peso non dovrebbe limitare la varietà dei prodotti. Più è vario, meglio è. E il menu del mese alla fine dovrebbe contenere diversi tipi di cereali, verdure, carne e frutta.

Risultati: foto prima e dopo

Se una dieta sia dannosa o benefica è una domanda retorica. Molte giornate con un menù giornaliero vario voleranno via molto facilmente e ti porteranno al tuo obiettivo: perdere peso. Perché soffrire la fame? Puoi semplicemente scegliere dieta ottimale per me. Molte persone hanno perso peso grazie ad una dieta priva di sale.


Le donne ottengono risultati altrettanto sorprendenti.


Qualunque sia la dieta scelta, la cosa principale è che non è un peso e non viola armonia interiore. Se la dieta porta sofferenza e in questo momento si avvertono sensazioni spiacevoli, mal di stomaco, disturbi digestivi, è opportuno consultare uno specialista e interromperla.

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