Allergie alimentari a 6 mesi. Come determinare a cosa ha avuto esattamente una tale reazione il corpo del bambino? Trattamento delle malattie allergiche

Le allergie alimentari in un bambino sono estremamente condizione spiacevole. Nonostante l'apparente insignificanza della malattia, riduce notevolmente la qualità della vita. Tuttavia, a volte è difficile identificare la patologia. Dopotutto, è in grado di "travestirsi" da vari disturbi. Per evitare che tuo figlio diventi vittima di questa malattia, leggi attentamente le caratteristiche della malattia.

Descrizione della malattia

L'allergia alimentare nei bambini, secondo la terminologia medica, è un'alta sensibilità sistema immunitario ad alcuni componenti contenuti nei prodotti alimentari. La patologia si sviluppa a causa del fatto che entra la proteina (immunoglobulina E). reazione chimica con un "provocatore" separato.

Nella maggior parte dei casi, la manifestazione allergie alimentari il bambino è abbastanza specifico. I sintomi sono facilmente riconoscibili anche dai genitori che non hanno una formazione medica.

Ma a volte la patologia può essere piuttosto insidiosa. I sintomi spiacevoli che si verificano in un bambino sono percepiti dai genitori come malattie della pelle infettive, mal di stomaco o raffreddore. Allo stesso tempo, non si rendono nemmeno conto che le allergie alimentari sono la base di tutte le manifestazioni.

Naturalmente, la soluzione migliore è consultare tempestivamente un medico. Ciò consentirà non solo di diagnosticare la patologia, ma anche di proteggere il bambino dallo sviluppo conseguenze negative.

Cause

Nei bambini inclini alla patologia, la malattia si manifesta molto presto. Spesso si verificano allergie alimentari bambino di un mese. Spesso si manifesta con prurito ed eruzioni cutanee.

I motivi principali che provocano reazioni allergiche, secondo i medici, sono:

1. Cattiva alimentazione durante la gravidanza. La dieta della futura mamma determina in gran parte la salute del bambino. Si consiglia alle donne incinte di escludere fragole e agrumi dalla loro dieta. Dovresti limitare il consumo di frutti di mare e pesce. Negli ultimi mesi, una donna ha bisogno di arrendersi latte di mucca. Si consiglia di scegliere prodotti a base di latte fermentato invece di questo prodotto.
2. Introduzione anticipata di miscele artificiali. Questo è un motivo comune che porta allo sviluppo di allergie alimentari in un bambino. Qualcosa da sapere: molte formule sono realizzate con proteine ​​del latte vaccino. Vale a dire, è l'allergene più forte che provoca lo sviluppo della malattia. Per questo motivo è consigliabile allattare il bambino il più a lungo possibile. Ciò proteggerà il bambino non solo nei primi anni di vita, ma costituirà anche un'ottima “base” per il futuro. Se l'allattamento al seno è impossibile per determinati motivi, è meglio scegliere formule ipoallergeniche. Sono a base di proteine ​​di soia o latte di capra. Tali miscele non portano allo sviluppo di allergie.
3. Nutrizione impropria di una madre che allatta. Tutti i medici insistono sull'attenta osservanza della dieta raccomandata. Naturalmente, tutte le madri ricordano le rigide restrizioni dietetiche. Ma di tanto in tanto possono sorgere tentazioni a cui è difficile resistere. Se vengono commessi errori grossolani nel cibo, molto spesso il bambino sviluppa allergie alimentari.
4. Introduzione errata di alimenti complementari. Sintomi spiacevoli si verificano spesso dopo aver mangiato piccoli cibi “per adulti”. Questa immagine è osservata a causa dell'introduzione prematura di alimenti complementari, di troppo cibo consumato alla volta. Alcune madri danno al loro bambino diversi tipi di cibo contemporaneamente, il che influisce negativamente anche sulla salute del bambino. Per evitare che un bambino sviluppi un’allergia alimentare è molto importante seguire tutte le raccomandazioni del pediatra.
5. Eredità. Se ai genitori viene diagnosticata un'allergia, anche il bambino è incline alla patologia. In questo caso, il bambino può sviluppare qualsiasi forma della malattia.
6. Utilizzo della terapia antibiotica. Se tali farmaci vengono utilizzati nel primo anno di vita del bambino, il bambino potrebbe successivamente sviluppare allergie. Dopotutto, è durante questo periodo che il sistema immunitario si forma intensamente. Gli antibiotici possono interrompere seriamente il processo naturale.
7. Sovralimentazione. Questo è molto punto importante. Alcuni genitori dimenticano completamente di mangiare con moderazione. Il pianto di ogni bambino è percepito come una richiesta di cibo. Questa opinione è sbagliata. La sovralimentazione di un bambino porta spesso a reazioni allergiche. Allo stesso tempo, anche quegli alimenti a cui il bambino aveva precedentemente reagito normalmente possono provocarli. In questo caso, gli allergeni possono includere: latte materno, prodotti per l'alimentazione complementare e formule adattate.
8. Cattiva alimentazione. A volte la malattia si sviluppa quando il bambino ha 2 anni. Le allergie alimentari sono spesso innescate da una grande quantità di conservanti, coloranti, emulsionanti e aromi nella dieta. Tali sostanze sono estranee al corpo. Pertanto, il sistema immunitario li percepisce come aggressori, che inizia immediatamente a combattere.
9. Patologie varie. Perché si verifica un'allergia alimentare in un bambino di 3 anni? Spesso la causa sottostante sono le malattie dell'apparato digerente, delle vie biliari e del fegato. La microflora intestinale disturbata può portare allo sviluppo di patologie. Tali malattie sono spesso causate da una cattiva alimentazione. Ma a volte i disturbi possono essere congeniti. In questo caso, i sintomi spiacevoli si faranno sentire molto prima.

Prodotti allergenici

Per combattere la patologia, dovresti inizialmente escludere quegli alimenti che possono causare una condizione spiacevole. È molto difficile determinare quali alimenti siano alla base della malattia nei bambini piccoli.

Molto spesso, le allergie alimentari in un bambino (1 anno) sono provocate da componenti come:

• proteine ​​del latte vaccino (in qualsiasi forma);
• pesce (soprattutto pesce di mare);
• albumi di quaglie e uova di gallina (a volte tuorli, ma questo è raro);
• bacche, verdure, frutti di colore rosso o giallo brillante;
• proteine ​​di grano, segale, avena, riso (contengono l'allergene - glutine).

Si consiglia ai bambini di introdurre nella dieta un solo prodotto una volta ogni 2 settimane. Ciò ti consentirà di determinare cosa ha causato esattamente l'allergia. Pertanto, sarà facile escludere un prodotto del genere. Una regola importante da ricordare è che ogni nuovo prodotto viene introdotto nella dieta a piccole dosi.

La situazione è più complicata con i bambini più grandi. A quelli sopra elencati si aggiungono una serie di prodotti aggiuntivi. Dopotutto, la dieta del bambino si espande in modo significativo.

Gravi allergie alimentari in un bambino possono essere causate dai seguenti alimenti:

• varietà di noci;
• calamari, gamberetti, ostriche e altri tipi di frutti di mare;
• agrumi, fragole, kiwi, prugne;
• additivi alimentari, coloranti, conservanti, emulsionanti;
• miele naturale, cioccolato;
• legumi

Tale cibo è molto pericoloso per i bambini da 1 a 4 anni. Durante questo periodo, il sistema immunitario del bambino acquisisce le competenze necessarie per riconoscere il "provocatore": la proteina. La reazione del corpo non è più così violenta. Ma non dovresti illuderti su questo punto. Le esacerbazioni delle allergie si verificheranno meno frequentemente, ma c'è un'alta probabilità che il corpo “passi” ad altri provocatori: polline delle piante, polvere domestica.

Sintomi caratteristici

La manifestazione delle allergie alimentari in un bambino può essere piuttosto varia. Inoltre, lo stesso prodotto può provocare diversi tipi di reazioni in bambini diversi.

Le allergie alimentari spesso si manifestano:

• lesioni cutanee;
• disturbi respiratori;
• problemi gastrointestinali.

Diamo un'occhiata a ciascun gruppo di sintomi.

Segni di danno cutaneo allergico:

• la comparsa di un'eruzione cutanea sulla superficie;
• arrossamento;
• calore pungente abbondante, che si verifica anche a seguito di un lieve surriscaldamento;
• orticaria;
• formazione di squame caratteristiche, desquamazione (spesso nel cuoio capelluto, sopracciglia);
• diatesi: desquamazione e prurito delle guance;
• Edema di Quincke;
• la presenza di dermatite da pannolino, nonostante un'attenta cura igienica.

I sintomi della patologia che colpisce il tratto gastrointestinale sono:

• stipsi;
• flatulenza;
• frequente diarrea con presenza di schiuma o verde;
• colica;
• rigurgito;
• vomito.

I disturbi respiratori includono i seguenti segni della malattia:

1. Rinite allergica (congestione nasale, gonfiore della mucosa, presenza di naso che cola con secrezione mucosa e incolore).
2. Mal di testa.
3. Otite. Perdita dell'udito, congestione dell'orecchio.
4. Congiuntivite allergica (prurito, bruciore agli occhi, arrossamento delle mucose, secrezioni giallastre o chiare).
5. Broncospasmo. Sensazione di oppressione al petto, respiro sibilante, difficoltà a respirare.

A seconda delle manifestazioni dei sintomi, la patologia è divisa in:

• Debole;
• moderare;
• pesante.

Le allergie alimentari gravi possono essere trattate solo in ambiente ospedaliero.

La patologia manifestata dai seguenti sintomi richiede l'attenzione immediata dei medici:

1. Sensazione di lingua gonfia, senso di oppressione alla gola, difficoltà a deglutire. Tali sintomi possono segnalare una condizione pericolosa: l'edema di Quincke. Questa patologiaè una seria minaccia per la vita.
2. Debolezza generale, diminuzione dell'acuità visiva, vertigini. Questi segni indicano ipotensione. Come risultato della patologia, la pressione diminuisce. La sua caduta a un livello critico ha conseguenze fatali.
3. Grave mancanza di respiro, convulsioni, eruzione cutanea. Febbre dovuta ad allergie alimentari in un bambino, alta pressione, gonfiore dei polmoni e persino perdita di coscienza. Questa sintomatologia caratterizza patologia pericolosa- shock anafilattico. Spesso questo fenomeno non è provocato dal cibo, ma dai farmaci.

Quanto è pericolosa la patologia?

Ogni genitore dovrebbe sapere cosa fare se il proprio figlio ha un’allergia alimentare. Contatta subito il tuo pediatra! Qualsiasi ritardo può portare a conseguenze piuttosto gravi.

Non è necessario tentare l'autotrattamento. Qualsiasi metodo può essere utilizzato previa consultazione con uno specialista. Solo un medico competente, dopo aver esaminato il bambino, può dire come curare le allergie alimentari in un bambino.

Ignorare la patologia può portare a complicazioni come:

• diminuzione della pressione sanguigna;
• vasculite allergica;
• shock anafilattico (provocato da: pesce, noci, frutti di mare);
• asma bronchiale;
• anemia emolitica;
• eczema;
• obesità;
• malattia da siero.

Inoltre, questa malattia può supportare patologie croniche del sistema cardiovascolare, digestivo e degli organi ENT.

Metodi diagnostici

Determinare come trattare l'allergia alimentare di un bambino richiede una valutazione approfondita. La diagnosi della patologia è un compito piuttosto complesso che richiede tutta una serie di misure.

I medici ricorrono spesso ai seguenti metodi:

1. Analisi dei fattori di rischio. Il medico scoprirà dai genitori quali sono la dieta e la dieta del bambino. Lo scopre predisposizione ereditaria. Tali informazioni sono molto importanti per effettuare una diagnosi corretta.
2. Genitori che tengono un diario alimentare. Questa procedura, di regola, dura 2 settimane. I genitori dovrebbero registrare scrupolosamente e attentamente tutti gli alimenti che mangia il bambino. Vicino a ciascun prodotto, viene necessariamente registrata la reazione del corpo ad esso. Questo evento consente di identificare in modo molto accurato l'allergene.
3. Esame del sangue immunologico. Questo è estremamente affidabile test di laboratorio. Nel sangue prelevato da una vena viene determinato il contenuto di immunoglobulina specifica. Se l'analisi conferma il contenuto in eccesso di questa sostanza nel siero, allora c'è un'alta probabilità che il bambino abbia un'allergia alimentare.
4. Esame del sangue per provocatori. Questa analisi consente di identificare gli allergeni comuni. Ma a volte un simile esame non identifica tutti i provocatori. Pertanto, anche dopo aver identificato l'allergene, dovresti introdurre con molta attenzione nuovi alimenti nella dieta del bambino.
5. Test cutanei. L'analisi viene solitamente eseguita per bambini di età superiore a 5 anni. Vengono fatti piccoli graffi sull'avambraccio del bambino. Su di loro viene applicata acqua in cui sono disciolti gli allergeni. Dopo 10 minuti, i risultati vengono valutati. Un graffio rosso e infiammato segnala che questo prodotto provoca un'allergia alimentare nel bambino.

Metodi per combattere la malattia

Come curare le allergie alimentari in un bambino? Questa domanda viene posta da molti genitori che osservano sintomi dolorosi nei loro figli.

I metodi per combattere la patologia si basano sulle seguenti attività:

1. Cibo dietetico. Dopo aver identificato l’allergene, si consiglia di escluderlo dalla dieta del bambino. Se un prodotto necessario allo sviluppo del bambino diventa provocatorio, il medico consiglierà integratori o alimenti che possano sostituirlo. Inoltre, i genitori devono prestare molta attenzione quando introducono alimenti già pronti nella dieta del loro bambino. Ad esempio barrette di cereali, muesli, gelato. Prima che tuo figlio li mangi, assicurati di studiare gli ingredienti del prodotto, che sono stampati sull'etichetta.
2. Immunoterapia. Si tratta di un evento che consente di ridurre gradualmente l'intensità della reazione ad uno specifico allergene. Una piccola quantità di anticorpi contro il provocatore identificato viene introdotta nel corpo. A poco a poco c'è una diminuzione della sensibilità ad esso. In questo caso, la dose di anticorpi viene aumentata. Questo metodo può ridurre significativamente i sintomi spiacevoli delle allergie alimentari. Alcuni pazienti riescono addirittura a riprendersi completamente dalla malattia.
3. Terapia farmacologica. Questo trattamentoè una sorta di “pronto soccorso”. Non solleva il bambino dalle cause della patologia, ma elimina perfettamente i sintomi. I farmaci vengono utilizzati per fermare un attacco allergico e ridurne le manifestazioni.

Cibo dietetico

L'anello più importante nel trattamento della patologia è la dieta corretta. Ai bambini viene prescritta una dieta ipoallergenica speciale. Si basa sull'esclusione dalla dieta degli alimenti che possono provocare reazioni indesiderate.

Spesso questa dieta viene selezionata individualmente per ciascun bambino, sulla base di test. Ma a volte i medici ritengono opportuno un utilizzo estensivo dieta ipoallergenica. Questa dieta esclude tutti i cibi provocanti.

Abbiamo spiegato sopra quali alimenti sono indesiderabili. Ora vediamo cosa può fare un bambino se ha un’allergia alimentare.

I nutrizionisti consigliano di basare l’alimentazione del bambino sui seguenti alimenti:

1. Carne magra (maiale, manzo, pollo).
2. Pesce: spigola, merluzzo. Si sconsiglia ai bambini di età inferiore a 1 anno di consumare tale cibo.
3. Alimenti a base di latte fermentato: yogurt naturale (senza additivi), latte cotto fermentato, kefir, ricotta.
4. Pane croccante: grano saraceno, riso o mais.
5. Prugne secche, ma anche pere e mele.
6. Sottoprodotti: reni, fegato e lingua.
7. Verdure, verdure (cavolini di Bruxelles, cavolo bianco o cavolfiore, insalata verde, cetrioli, spinaci, broccoli, zucchine, aneto, prezzemolo, zucca, rutabaga, rape).
8. Frutta e bacche: ribes bianco, pere, uva spina, ciliegie bianche, mele verdi.
9. Cereali: semola, riso, orzo perlato, farina d'avena.
10. Olio: girasole, oliva, burro.
11. Bevande: decotto di rosa canina, tè leggero, acqua minerale naturale, composta di pere e mele.

Dopo un certo tempo, quando l’allergia alimentare del bambino scompare, è consentito introdurre gradualmente nel menu gli alimenti esclusi. Dopo il consumo nuovo cibo La reazione del corpo viene osservata per 3 giorni. Se non si verifica un'allergia, procedere all'introduzione del prodotto successivo.

Questo metodo consente di identificare il cibo che provoca lo sviluppo della patologia.

Trattamento farmacologico

Questa terapia viene intrapresa solo quando sorge la domanda acuta su come trattare le allergie alimentari in un bambino se l'alimentazione dietetica non ha portato il risultato desiderato.

Ma ricorda che solo il medico seleziona i farmaci. Dopotutto, anche i farmaci più efficaci possono rivelarsi non solo inutili, ma a volte possono danneggiare la salute del bambino.

IN trattamento farmacologico sono compresi i seguenti mezzi:

1. Antistaminici. I moderni farmaci antiallergici possono essere utilizzati anche per neonati. Ultima generazione i farmaci non causano conseguenze negative. I farmaci eccellenti sono: Suprastin, Zyrtec, Parlazin.
2. Sorbenti. Portano un notevole sollievo al bambino durante un attacco allergico. I prodotti più popolari sono: “Enterodez”, “Carbone attivo”, “Polysorb MP”, “Enteros-gel”.
3. Medicinali che normalizzano il funzionamento del tratto gastrointestinale. Le reazioni allergiche spesso colpiscono il sistema digestivo. Pertanto, se il bambino ha sviluppato disbiosi, è necessario normalizzare la microflora intestinale. Maggior parte farmaci efficaci sono: “Linex”, “Bifikol”, “Bifiform”.

Se si verifica congiuntivite o rinite, al bambino vengono prescritti farmaci, solitamente sotto forma lacrime, spray nasali volti ad eliminare i sintomi spiacevoli.

Prevenzione di base

Il metodo principale per proteggere un bambino dallo sviluppo di allergie alimentari è seguire una dieta. Solo rifiutando di mangiare cibi provocanti puoi proteggere il tuo bambino dalle ricadute.

E ricorda, le allergie alimentari in un bambino sono una patologia grave che può diventare fonte di sviluppo gravi conseguenze. Pertanto, è molto importante contattare specialisti competenti per un trattamento adeguato alle più piccole manifestazioni della malattia.

, trattamento

Prescrizione di enterosorbenti per rilevare il decorso della malattia e rimuovere rapidamente l'allergene dal corpo: carbone attivo, Smecta, Polyphepan. Tutti gli altri farmaci sono controindicati nei bambini di età inferiore a un anno.

La prescrizione di integratori di calcio è giustificata; essi si stabilizzano membrana cellulare, riducendo così la sua permeabilità agli allergeni.

Probiotici: Linex, Bifiform, Lactobacterin, Bifidumbacterin. Sono prescritti per ripristinare la microflora intestinale, migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale, ridurre la permeabilità della parete intestinale e l'ingresso di allergeni nel sangue.

IN casi gravi Vengono prescritti farmaci ormonali (prednisolone) e viene effettuata una terapia disintossicante.

Sono esclusi dalla dieta gli alimenti altamente allergenici: varietà grasse pesce, miele, uova di gallina, noci, cioccolato, bacche e frutti rossi o arancioni, marinate, sottaceti, fritti e cibo piccante, prodotti ad alto contenuto di conservanti e stabilizzanti (maionese, cibo in scatola, patatine, formaggi, carni affumicate, kvas, salsiccia, prosciutto, ecc.), spezie.

Il latte intero e la panna acida (nei piatti) sono limitati. Pasta e prodotti da forno (semola, prodotti a base di farina premium), confetteria e zucchero. Il cibo non deve essere salato.

– Cereali: mais, grano saraceno, riso di bassa qualità, farina d'avena.

– Prodotti a base di latte fermentato: kefir, yogurt, ricotta magra, biokefir, senza additivi o coloranti.

– Frutta e verdura verde.

– Zuppe con brodo debole a base di carni magre, cereali o vegetariane.

– Carni e pesce non grassi.

– Oli vegetali (oliva, girasole).

– Prodotti da forno a base di farina di seconda scelta.

- Tè non forte acqua minerale senza gas le composte fatte in casa non sono dolci.

La mamma dovrebbe smettere di fumare, bere alcolici e droghe.

I genitori dovrebbero ricordare che qualsiasi alimento può causare un'allergia alimentare, anche se è nell'elenco dei cibi "consentiti".

Intestini. È necessario assicurarsi che venga svuotato regolarmente, quindi ci saranno meno possibilità che gli allergeni entrino nel flusso sanguigno.

Se un bambino di età inferiore a un anno è malato, è consigliabile non utilizzare farmaci contenenti coloranti e aromi.

Il tempo del bagno non dovrebbe durare più di 20 minuti, l'acqua dovrebbe essere calda. È meglio utilizzare decotti alle erbe piuttosto che detersivi e cosmetici. Non puoi strofinare il tuo bambino con un asciugamano. Dopo il bagno asciugarsi solo con asciugamani morbidi.

Scegli vestiti realizzati con tessuti naturali morbidi, è meglio stirarli.

Evitare il surriscaldamento o l'ipotermia.

Cuscini e coperte sono realizzati solo con riempitivi sintetici.

I materiali con cui sono realizzati i giocattoli devono essere conformi a tutti gli standard e le normative di sicurezza.

Animali domestici e pesci d'acquario non il migliore buona compagnia Per un bambino allergico è meglio non tenerlo in casa.

La stanza dovrebbe essere ben ventilata.

Continuando a camminare aria fresca, regola bene il metabolismo e il sistema immunitario del bambino, portatelo a passeggiare più spesso.

Quello che devi sapere sulle allergie alimentari nei bambini

Meccanismo di sviluppo

Il meccanismo per lo sviluppo di qualsiasi reazione allergica, incluso il cibo, si basa sulla risposta immunitaria acuta del corpo alla sostanza irritante introdotta.

L'immunità dei bambini non è ancora completamente formata, quindi molto spesso qualsiasi sostanza irritante attiva verrà percepita dal corpo come una minaccia.

Quando il cibo viene “lavorato” nel sistema digestivo, le sostanze attive vengono assorbite nel sangue e distribuite in tutto il corpo.

Molte delle sostanze contenute negli alimenti possono provocare una reazione allergica:

• pigmenti (licopene, che conferisce a frutta e verdura una tinta rossa, antociani, ecc.);
• vitamine (soprattutto del gruppo B), ecc.

Con l'esposizione ripetuta a sostanze allergeniche (o singole, ma ad alta intensità), il corpo del bambino identifica l'allergene come una minaccia e i globuli bianchi iniziano a produrre anticorpi.

Come risultato della reazione immunitaria, le cellule basofile vengono distrutte e viene rilasciata istamina.

Di conseguenza, sorgono manifestazioni esterne allergie.

A seconda di dove si deposita il complesso antigene-anticorpo e i basofili vengono danneggiati, possono soffrire la pelle, le mucose, i polmoni, i bronchi, ecc.

Cause e allergeni

Non c'è consenso tra scienziati e allergologi sulle cause dello sviluppo delle allergie.

Sono state fatte varie ipotesi sul ruolo di alcuni fattori nel meccanismo di formazione della risposta immunitaria.

È generalmente accettato che tre fattori siano di massima importanza:

• condizionamento ereditario;
• frequenza e intensità dell'interazione con sostanze allergeniche;
• fattore psicologico;
• ecologia.

Avere un genitore allergico quasi raddoppia il rischio che un bambino sviluppi reazioni simili.

E se entrambi i genitori sono malati, la probabilità si avvicina ai ¾.

Non sempre però una potenziale opportunità si trasforma in una vera e propria malattia.

Come già accennato, la frequenza di esposizione all’allergene è fondamentale.

Il cosidetto sensibilizzazione (forte aumento della sensibilità) a una sostanza a causa della sua attività nel corpo.

Il sistema immunitario dei bambini è “inesperto” e può “confondersi” quando incontra la sostanza più innocua, scambiandola per un pericoloso intruso.

Esistono molti allergeni alimentari, tra cui:

Assolutamente qualsiasi sostanza può diventare un allergene. Dipende dalle caratteristiche individuali dell'organismo.

Tra l'altro, ci sono molti altri motivi che possono provocare lo sviluppo di allergie in un bambino.

Cattiva alimentazione di una donna incinta

L’immunità del bambino inizia a svilupparsi durante il periodo dello sviluppo intrauterino.

In questo momento, il feto non è in grado di autoalimentarsi, quindi riceve tutti i nutrienti necessari “già pronti” attraverso la placenta.

Durante lo sviluppo intrauterino, il feto è particolarmente indifeso e completamente dipendente dalla madre.

Se una donna incinta non mangia correttamente, tutte le sostanze che riceve influenzano il corpo del bambino.

Se la madre consuma troppo spesso uno o un altro prodotto ricco di una sostanza potenzialmente allergenica, l'immunità in via di sviluppo del bambino inizia a reagire alla sostanza irritante.

Nutrizione artificiale

Per molte ragioni, una madre potrebbe non essere in grado di allattare il suo bambino.

In questo caso non c'è altro motivo se non quello di nutrire il neonato con latte artificiale.

Tuttavia, molti di essi sono altamente allergenici e possono provocare una reazione immunitaria acuta.

Gli alimenti per lattanti a base di latte vaccino sono ricchi di lattosio disaccaride.

Il lattosio è una sostanza altamente allergenica.

Le formule a base di latte vaccino fanno bene cibo per bambini, tuttavia, non tutti i bambini.

Se il tuo neonato è allergico al lattosio, una dieta a base di soia può essere un'alternativa.

Tuttavia, le sostanze stesse contenute nella soia possono scatenare allergie.

Se un bambino presenta un'allergia fin dai primi giorni di vita, viene introdotto un diverso tipo di alimentazione.

Il cibo meno allergenico è a base di proteine ​​idrolizzate.

Le proteine ​​presenti in questa dieta vengono scomposte artificialmente in aminoacidi per un migliore assorbimento.

Introduzione anticipata o errata di alimenti complementari

Prima di questo periodo, l'immunità dei bambini è estremamente debole e “inesperta”.

L'introduzione di nuovi alimenti nella dieta è un enorme stress per il corpo.

Il sistema immunitario non sa come reagire e dirige le sue forze contro alcune sostanze sconosciute.

A proposito di una situazione simile stiamo parlando quando gli alimenti complementari vengono introdotti al momento opportuno, ma in modo errato.

Spesso i genitori danno ai loro figli cibi altamente allergenici e fin dalla prima poppata si forma un'allergia stabile per il resto della loro vita.

Ciò accade per due motivi:

• il prodotto ha un elevato potere irritante;
• l'introduzione di alimenti complementari non viene effettuata senza intoppi. Introduzione improvvisa di un nuovo prodotto nella dieta con alta probabilità causerà allergie.

In nessun caso dovresti dare da mangiare a tuo figlio frutta e verdura rossa. ricotta grassa eccetera.

Dovresti iniziare con i succhi dei prodotti più "innocui". Succo di mela (da varietà verdi) o di pera, ecc.

Cattiva alimentazione di una madre che allatta

Una donna che allatta deve averlo dieta bilanciata in modo che il bambino riceva tutto ciò di cui ha bisogno per il normale sviluppo.

Una cattiva alimentazione può causare una reazione allergica.

Una madre che allatta non dovrebbe mangiare i seguenti alimenti:

• cibo piccante, condimenti, aglio;
• cibo troppo dolce o salato;
• cipolle, cavoli, legumi;
• cioccolato;
• caffè;
• latte;
• agrumi;
• acqua frizzante;

È necessario prestare molta attenzione quando si assumono farmaci.

Questo è l'elenco principale dei prodotti alimentari a cui una mamma dovrebbe consumare con molta attenzione o non rinunciare affatto.

Una donna dovrebbe strutturare la propria dieta in modo tale che sia equilibrata, ma allo stesso tempo ridurre al minimo la quantità di cibi potenzialmente allergenici.

Quali disturbi nutrizionali della madre e del bambino portano a reazioni?

Gli errori principali nella costruzione della nutrizione per le madri che allattano sono l'uso di:

• latte vaccino intero;
• ricotta grassa;
• pescare;
• cioccolato;
• agrumi;
• frutta;
• verdure rosse e frutti di bosco.

Se al bambino vengono introdotti alimenti complementari, il trasferimento anticipato a tali alimenti porta ad allergie.

Inoltre, le madri spesso acquistano latte artificiale non adatto ai loro bambini.

Come si manifestano le allergie alimentari nei bambini?

I sintomi della forma alimentare nei bambini di età inferiore a un anno e leggermente più grandi possono essere completamente diversi:

1. eruzioni cutanee;
2. problemi digestivi;
3. problemi respiratori;
4. così come gonfiore di vario grado.

Nel 95% dei casi la forma alimentare colpisce la pelle dei bambini.

Sono le malattie della pelle che sono considerate le più diverse e hanno anche loro vari gradi gravità.

Principali manifestazioni cutanee:

• orticaria: vesciche sulla pelle che sembrano bruciature di ortica;
• Edema di Quincke: Questa è una forma grave di orticaria che colpisce le mucose. Colpisce la pelle vicino alle labbra, agli occhi, allo scroto e alle mani. Può provocare soffocamento se diffuso alla zona della laringe;
• strofolo: protuberanze rosse che causano un forte prurito. Appaiono sulla pelle in qualsiasi zona del corpo;
• eritema: ampie aree della pelle si ricoprono di un'eruzione cutanea bluastra;
• Sindrome di Stevens-Johnson: enormi vesciche che colpiscono le mucose. Lo strato dell'epidermide potrebbe staccarsi;
• dermatite atopica: si manifesta sulle guance sotto forma di desquamazione della pelle, così come il suo arrossamento. Può diffondersi ad altre parti del corpo.

Manifestazioni cutanee hanno diverse fasi:

Disturbo digestivo

I primi segni che la forma alimentare sta influenzando il tratto gastrointestinale sono:

• avversione a determinati cibi;
• nausea e vomito;
• gonfiore;
• dolore all'addome;
• indigestione e feci molli miste a muco e persino sangue;
• alternanza di stitichezza e diarrea.

Nei bambini sotto i 6 anni, nel caso della forma alimentare, fa male l'area sotto la costola sul lato destro, spostandosi al centro dell'addome.

Dopo aver mangiato inizia la voglia di vomitare.

Se l'allergia continua per un lungo periodo di tempo, possono svilupparsi gastrite e altre malattie del tratto gastrointestinale con decorso cronico.

Nei casi più gravi della malattia può verificarsi gonfiore.

Vari tessuti e organi possono gonfiarsi:

Se un bambino avverte gonfiore, è necessario cercare urgentemente assistenza medica.

L'edema può colpire la laringe e i bronchi.

Ciò provoca soffocamento ed è pericoloso per la vita.

Come diagnosticare e trovare la causa

È molto difficile fare una diagnosi e scoprire cosa ha causato esattamente l'allergia.

La regola principale è consultare un medico.

Il medico raccoglierà inizialmente tutte le informazioni (storia) su:

• come vive la famiglia;
• quali sono i problemi di salute del bambino?
• e altre informazioni importanti.
• la madre deve dire quali cibi mangia;
• cosa indossa;
• C'è qualche contatto con gli animali?

Successivamente, è necessario eseguire un esame del sangue o fare un test cutaneo.

Ma tale analisi viene effettuata solo per i bambini di età superiore ai 5 anni.

Come si manifesta l'allergia ai pannolini? La risposta è qui.

Cosa fare

Il trattamento delle allergie alimentari nei bambini è prescritto da un medico.

La cosa principale è assumere farmaci antistaminici.

Dopo che a un bambino viene diagnosticata una malattia, i genitori devono cambiare la loro vita.

È necessario rimuovere tutti i prodotti considerati allergeni.

I bambini con dermatite hanno bisogno di cure per la pelle.

Il bambino dovrebbe fare il bagno ogni giorno. È importante idratare sempre la pelle.

L'aria nella stanza del bambino dovrebbe essere fresca ed è necessario trascorrere molto tempo all'aperto.

Video: cosa devi sapere sui farmaci

È possibile visitare la scuola dell'infanzia?

Per i bambini con gravi manifestazioni di reazioni allergiche, nelle città esistono istituti prescolari speciali.

Questi stabilimenti preparano i prodotti prescritti dal medico. Si osserva un regime e una dieta speciali.

Se non esiste un'istituzione del genere, nessuno ha il diritto di vietare a un bambino con allergie di frequentare un asilo nido regolare.

La legge stabilisce che ogni istituto di istruzione prescolare deve prepararsi separatamente per chi soffre di allergie.

Dieta e menù

Quando allatti il ​​​​tuo bambino, devi aderire a una dieta equilibrata.

La dieta per le allergie alimentari nei bambini deve essere seguita rigorosamente.

Alimenti che possono mangiare le persone con allergie:

• carne: coniglio, tacchino, agnello, maiale;
• porridge: grano saraceno, cereali, riso, grano, piselli;
• pane dietetico;
• verdure: cetrioli, zucchine, patate, cavoli, aneto, cipolla;
• olio vegetale;
• frutta: non rosso;
• frutti di bosco: non rosso;

Non consumare se sei allergico a:

Quale dovrebbe essere il menu dietetico per un bambino con allergie? Vedi l'articolo.

Misure preventive

È più facile prevenire lo sviluppo di allergie in un bambino che curare questa malattia in seguito.

La madre dovrebbe iniziare la prevenzione durante la gravidanza.

È necessario seguire una dieta e non mangiare cibi allergenici.

Non bisogna esporsi al pericolo di raffreddore, per non assumere nuovamente farmaci.

Quadro clinico

Cosa dicono i medici sui trattamenti per le allergie

Vicepresidente dell'Associazione degli allergologi e immunologi infantili della Russia. Pediatra, allergologo-immunologo. Smolkin Yuri Solomonovich Esperienza medica pratica: più di 30 anni

Secondo gli ultimi dati dell'OMS, sono le reazioni allergiche nel corpo umano a causare la maggior parte dei casi malattie mortali. E tutto inizia con il fatto che una persona ha prurito al naso, starnuti, naso che cola, macchie rosse sulla pelle e, in alcuni casi, soffocamento.

Ogni anno muoiono 7 milioni di persone a causa di allergie e l’entità del danno è tale che l’enzima allergico è presente in quasi tutte le persone.

Sfortunatamente, in Russia e nei paesi della CSI, le aziende farmaceutiche vendono farmaci costosi che alleviano solo i sintomi, agganciando così le persone a un farmaco o all’altro. Ecco perché in questi paesi la percentuale di malattie è così alta e così tante persone soffrono di farmaci “non funzionanti”.

È opportuno seguire alcuni semplici principi:

1. Quando nasce il bambino, la donna dovrebbe allattarlo con il latte materno il più a lungo possibile. Allo stesso tempo, è anche tenuta a seguire una dieta speciale;
2. il bambino dovrebbe avere il minor contatto possibile con altre sostanze irritanti non legate alla nutrizione. Questa è polvere, animali domestici;
3. è necessario mantenere costantemente l'ordine in casa, prestando particolare attenzione al bagno;
4. il bambino non deve entrare in contatto con prodotti chimici, fumo, cosmetici;
5. La vaccinazione svolge un ruolo importante nella prevenzione delle allergie.

Come affrontare le allergie alimentari nei bambini: sintomi e trattamento, foto, aggiustamenti della dieta e misure preventive

Le allergie alimentari sono un fenomeno comune nei neonati e nei bambini più grandi. Una reazione negativa ai componenti di alcuni prodotti si manifesta sotto forma di sintomi caratteristici.

L'allergia non è solo macchie rosse, gonfiore e indigestione, è un segnale per i genitori. Una maggiore attenzione alla nutrizione del bambino dovrebbe avere la priorità se gli adulti vogliono mantenere il loro bambino sano.

Ragioni per l'apparenza

I sintomi negativi compaiono quando il sistema immunitario è eccessivamente sensibile ai singoli componenti dei prodotti. L'interazione tra l'immunoglobulina E e un allergene specifico si manifesta sotto forma di segni caratteristici.

• consumo da parte della futura mamma di un gran numero di alimenti che causano allergie. La passione per il cioccolato, gli agrumi, i frutti rossi, le uova, la dipendenza dal miele, le noci gettano le basi per problemi di immunità, provocano una tendenza a manifestazioni negative nel nascituro;
• predisposizione ereditaria. I genitori dovrebbero sapere che se durante l'infanzia hanno avuto reazioni caratteristiche a determinati tipi di cibo, la probabilità di trasmettere questa caratteristica ai propri figli aumenta più volte;
• violazione da parte dei genitori dei principi di una corretta alimentazione, introduzione precoce di alimenti complementari, preparazione del menu senza tener conto delle esigenze di età. Danno corpo dei bambini provoca una transizione anticipata al “cibo per adulti”. Alcuni genitori lo fanno per non perdere tempo a preparare piatti adatti a un bambino di un anno.

A volte sorgono problemi con la reazione del corpo se i genitori non ascoltano i consigli dei pediatri, ma si fidano dei loro vicini "onniscienti". Ciò che è buono per un bambino può causare gravi allergie a un bambino indebolito.

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Sintomi caratteristici

Le allergie alimentari hanno sintomi specifici:

• eruzioni cutanee. Dopo aver consumato un prodotto allergenico, sulla pelle compaiono macchie rosa o rosse varie dimensioni, noduli, bolle. Spesso i frammenti si fondono e si forma una solida “crosta” rossa. Spesso si verifica prurito. I bambini sono capricciosi, dormono male, si rifiutano di mangiare;
• rigonfiamento. Segnale di pericolo, il cui aspetto richiede reazione immediata dai genitori. I gonfiori compaiono in varie parti del corpo: palpebre, mucose, mani. Il gonfiore si sviluppa sui genitali e sul viso. Il gonfiore più pericoloso è nell'area del rinofaringe, lesioni organi interni. L'assunzione di antistaminici previene gravi conseguenze;
• disturbi digestivi. In molti bambini, eruzioni cutanee e gonfiore sono accompagnati da diarrea, gonfiore e dolore allo stomaco/intestino. Il bambino è preoccupato per la nausea e il vomito. Maggiore è la dose di allergeni, più evidenti sono i problemi con l'intestino.

Possibili allergeni

Tutti i prodotti sono divisi in tre gruppi. Quando si crea un menu per bambini di età diverse i genitori dovrebbero tenerne conto potenziale pericolo un nuovo tipo di cibo.

Se il corpo è ipersensibile è importante verificare a quale gruppo appartiene il prodotto selezionato. Un'attenta attenzione agli alimenti per bambini riduce al minimo i rischi reazioni negative.

Elevato grado di allergenicità:

Grado medio di allergenicità:

Basso grado di allergenicità:

• carne di coniglio;
• latticini;
• Cavolo bianco;
• zucchine;
• cetrioli;
• cavolfiore;
• carne di tacchino;
• ribes (bianco e rosso);
• varietà gialle di prugne;
• aneto, prezzemolo;
• pere, mele (varietà verdi);
• broccoli;
• carne di maiale magra;
• ciliegie (bianche e gialle).

Allergie alimentari ed età

Nei neonati, le manifestazioni di allergie alimentari sono molto più comuni che negli scolari. La causa del problema è il sistema immunitario debole dei bambini e le imperfezioni del tratto gastrointestinale.

Gli allergici distinguono tre categorie di età:

• Il primo gruppo è costituito da bambini di età inferiore a un anno. La causa principale delle reazioni allergiche è la bassa immunità, una maggiore suscettibilità a nuovo cibo. L'introduzione precoce di alimenti complementari e la scelta di alimenti inadatti allo stomaco delicato del bambino sono pericolose. Molto spesso si osservano tutti i segni di un'allergia: croste seborroiche sulla testa, macchie secche/lacrimanti, prurito, gonfiore, arrossamento dei gomiti, delle guance e delle ginocchia. Si notano spesso disturbi delle feci e manifestazioni asmatiche pericolose;
• il secondo gruppo sono i bambini in età prescolare. Il sistema immunitario diventa più forte e, con il giusto approccio all'alimentazione, le reazioni negative si osservano meno frequentemente. Le allergie si verificano spesso quando i bambini vanno all'asilo. Cambiamenti improvvisi nella dieta (abbondanza di latticini, piatti a base di verdure) spesso causano una risposta negativa da parte del corpo. Un altro motivo è che il personale non sempre ricorda a quale dei 20 bambini sono vietati determinati prodotti allergenici;
• il terzo gruppo è costituito da bambini di età superiore a 7 anni. Appare la resistenza ai componenti che provocano reazioni negative. Molti scolari “superano” le loro allergie. Dopo sette anni permangono problemi con alcuni tipi di alimenti (uova, pesce, latte vaccino, grano). Spesso si sviluppano desquamazione, arrossamento e gonfiore quando i bambini provano noci, arachidi, cracker/patatine con ripieni non molto salutari. Nelle allergie ereditarie, le reazioni persistenti persistono fino a 10-14 anni o più.

Diagnostica

Se compaiono sintomi caratteristici, fissare un appuntamento con un allergologo. Spesso il bambino ad uno specialista indirizzato dal pediatra dopo un esame di routine, lamentele si verificano frequentemente reazioni cutanee, problemi digestivi.

Un allergologo conduce un test speciale per identificare gli alimenti che provocano reazioni negative. È necessario un esame del sangue. Aiuterà a parlare ai genitori dei principi della nutrizione, del tempo di introduzione degli alimenti complementari e della natura della dieta.

Come sbarazzarsi della patologia

Il compito principale è determinare quale prodotto ha causato una reazione violenta nel corpo ed escluderlo dalla dieta. A volte il medico scopre che il bambino è allergico a un determinato componente, ad esempio la proteina glutine. In questo caso verranno vietati tutti i prodotti contenenti un ingrediente pericoloso.

Dieta terapeutica

Puoi sbarazzarti delle reazioni negative solo dopo aver corretto la tua dieta. Gli antistaminici alleviano solo i sintomi negativi, ma se usi un prodotto “pericoloso”, il problema si ripresenterà.

• introduzione di alimenti complementari in tempo fisso, solo dopo sei mesi. Se sei incline alle allergie, aggiungi nuovi piatti un mese o due dopo;
• Dare nuovi piatti un cucchiaino alla volta, controllare la reazione del corpo;
• se compare un'allergia, il medico interrompe l'alimentazione complementare e prescrive miscele medicinali che sopprimono l'attività dell'immunoglobulina E. Solo dopo la scomparsa dei sintomi e un periodo di remissione di 4-5 giorni puoi provare nuovamente dosi minime di nuovi prodotti;
• controllare la reazione della pelle, del tratto gastrointestinale, del sistema respiratorio, delle mucose a un nuovo piatto. Se necessario, annulla il prodotto e cerca un sostituto;
• Guida diario alimentare. Annota ogni giorno quali alimenti ha mangiato il tuo bambino e come ha reagito agli alimenti complementari. Quanto più dettagliati sono i record, tanto più facile sarà identificare la causa del problema;
• Se sei allergico alle proteine ​​del latte, dovrai acquistarlo miscele speciali su idrolizzati di siero di latte e proteine ​​del latte. Famosi produttori di alimenti per l'infanzia offrono numerose formule, cereali ipoallergenici senza latticini e carne in scatola monoingrediente per bambini di una certa età (dalla nascita fino a 9-10 mesi e oltre). L'unico inconveniente delle miscele salutari è il costo elevato.

• rifiuto di alimenti che provocano allergie;
• conversazione con un bambino in età prescolare e uno scolaro. Il bambino deve sapere quali piatti e cibi non dovrebbe mangiare. I genitori devono spiegare chiaramente i pericoli derivanti dal consumo di un prodotto “proibito”;
• aderenza a una dieta, introduzione graduale di nuovi piatti con un basso grado di allergenicità. Con una normale reazione del corpo, aggiungendo gli alimenti uno per uno, a determinati intervalli, grado medio allergenicità;
• La cottura a vapore aiuterà a ridurre il carico sul tratto digestivo. I piatti in umido e al forno sono salutari;
• rafforzare il sistema immunitario. La debolezza del sistema immunitario è uno dei prerequisiti per le reazioni negative.

Antistaminici

Dovrebbero esserci sempre delle compresse nel kit di pronto soccorso. rimozione rapida sintomi allergici. Gonfiore e problemi respiratori sono sintomi pericolosi.

• consulta il tuo medico: l'allergologo prescriverà antistaminici in base all'età;
• Si consigliano farmaci di terza e quarta generazione. Vantaggi: azione prolungata, assenza di sonnolenza;
• se non hai trovato tali farmaci, andranno bene i farmaci noti da tempo con buoni effetti antiallergici;
• La cosa più importante è non esitare, dare subito al bambino la pillola giusta;
• in caso di sintomi pronunciati, sospetto gonfiore della laringe, non esitate a chiamare un'ambulanza: edema di Quincke, problemi respiratori sono pericolosi per l'organismo

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I metodi di trattamento per la pancreatite cronica sono descritti in questa pagina.

Compresse efficaci per le allergie alimentari:

È difficile combattere l'ereditarietà, dovrai seguire alcune regole nutrizionali per tutta la vita. In altri casi, i genitori sono perfettamente in grado di prevenire reazioni negative.

• rifiutare l'alimentazione complementare precoce;
• espandere gradualmente la dieta del bambino, monitorare la reazione al nuovo prodotto;
• Prepara i “tuoi” piatti per il bambino in base all'età, non dare cibo dalla tavola comune;
• rafforzare il sistema immunitario: un organismo sano è meno sensibile ad alcuni componenti alimentari. Accade spesso che seguendo le regole dell'alimentazione, dell'indurimento e del regime corretto, i bambini “superino” il problema;
• Spiega ai bambini più grandi perché le allergie sono pericolose e perché devono rispettare le regole dietetiche. Sfortunatamente, molti bambini capiscono che non possono mangiare determinati alimenti solo dopo il trattamento nel reparto di allergia dell'ospedale;
• Se sospetti un'allergia, assicurati di cercare aiuto medico: una terapia tempestiva ti aiuterà a sbarazzartene manifestazioni negative, renderà la vita più facile al bambino e ai genitori.

Assicurati di tenere le pillole allergiche a casa. I farmaci moderni alleviano rapidamente i sintomi. Il gonfiore spesso si sviluppa rapidamente, a volte contano i minuti. Una gita in farmacia richiederà tempo prezioso.

Come affrontare le allergie alimentari in un bambino? Consigli utili per i genitori nel seguente video:

Se un bambino ha un'allergia, deve essere trattato. Prima di tutto, scopri a cosa sei allergico. Può essere utilizzato non solo per gli alimenti, ma anche per polvere, muffe, peli di animali, ecc. Se il medico ti ha prescritto antistaminici o farmaci ormonali, devi assumerli. Alcune persone hanno paura di assumere farmaci ormonali. La malattia può svilupparsi in più forma complessa, asma bronchiale.

Da bambino, nostro figlio era allergico al pesce rosso e agli agrumi. Il medico ha detto che con l'età il problema sarebbe superato. Abbiamo 6 anni e mangiamo chilogrammi di arance e mandarini. Non serviamo ancora il pesce rosso. Cerchiamo di astenerci da dolci e bevande gassate. Da tutto ciò che contiene sostanze chimiche e coloranti. Beviamo succhi e acqua, tè. Secondo me questo è utile non solo per i bambini, ma anche per gli adulti.

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Allergie alimentari nei bambini di età inferiore a un anno

Le allergie alimentari di solito si sviluppano nel primo anno di vita di un bambino. In questo momento, il bambino "fa conoscenza" con molti prodotti.

Quali sono le ragioni per lo sviluppo di allergie alimentari nei bambini di età inferiore a un anno?

In primo luogo, le ragioni potrebbero essere una violazione del tratto gastrointestinale (GIT). Quando nasce un bambino, la maggior parte dei suoi organi sono nella fase di “maturazione”. Ad esempio, la produzione di enzimi nel tratto gastrointestinale è ridotta. Cioè, il pancreas non ha ancora imparato a produrre nella quantità richiesta enzimi come la tripsina (necessaria per la scomposizione delle proteine), l'amilasi (per la scomposizione dei carboidrati), la lipasi (per la scomposizione dei grassi), in succo gastrico contiene poche proteasi (scompongono le proteine), ecc.

Inoltre, la composizione della microflora nei neonati è disturbata. Più precisamente, non si è ancora completamente formato. Pertanto, si scopre che molte grandi molecole (di cui è composto qualsiasi prodotto alimentare), una volta nella pancia di un neonato, semplicemente non possono essere digerite. Ecco perché non nutriamo i bambini fino a una certa età con frutta, ricotta e carne. Cosa succede a queste molecole? A causa della maggiore permeabilità della mucosa intestinale (caratteristica anche del neonato), queste molecole penetrano nei vasi sanguigni (permeano tutte le pareti intestinali). Producono anticorpi chiamati IgE. Si verifica una "sensibilizzazione": maggiore sensibilità a determinate macromolecole. Cioè, il corpo ha conosciuto queste macromolecole, ha sviluppato anticorpi e la prossima volta che si sono incontrati, gli anticorpi hanno reagito al rientro delle stesse macromolecole. Si svilupperà una reazione allergica. La sensibilizzazione alimentare può svilupparsi fin dai primi giorni o mesi di vita di un bambino.

I fattori di rischio per lo sviluppo di reazioni allergiche nei bambini possono essere la predisposizione ereditaria e problemi ambientali (principalmente il fumo materno durante la gravidanza). Anche la preeclampsia nella madre gioca un ruolo negativo (e quindi l'ipossia - carenza di ossigeno- feto) e malattie infettive subite dalla madre durante la gravidanza (e cure antibiotiche effettuate in relazione a questa).

Quali disturbi nutrizionali della madre e del bambino possono portare allo sviluppo di allergie alimentari?

In primo luogo, è il consumo eccessivo di latte vaccino, ricotta e cibi altamente allergenici da parte della madre che allatta (cioccolato, noci, fragole, arance, pesce rosso e caviale). In secondo luogo, il trasferimento precoce del bambino all'alimentazione mista o artificiale, in particolare con l'uso di formule di latte non adattate e la somministrazione di latte vaccino intero nel primo anno di vita del bambino (come prodotto alimentare principale).

I sintomi delle allergie alimentari sono estremamente vari:

1. Lesioni cutanee allergiche (dermatite atopica, edema di Quincke, orticaria, strofolo - prurito infantile).
2. Disturbi gastrointestinali (rigurgito, nausea, vomito, coliche, flatulenza, diarrea, stitichezza, feci instabili).
3. Disturbi respiratori (asma bronchiale, rinite allergica).

Gli studi hanno dimostrato che nei bambini del primo anno di vita che soffrono di allergie, l'ipersensibilità alle proteine ​​​​del latte vaccino viene spesso rilevata (85%). Inoltre, è noto che tra i bambini nel primo anno di vita, le allergie alle proteine ​​​​del latte vaccino si verificano nello 0,5-1,5% dei neonati allattati al seno e fino al 2-7% nei neonati allattati al seno. alimentazione artificiale. Tra i pazienti affetti da dermatite atopica, l'85-90% dei bambini è allergico alle proteine ​​del latte vaccino.

Inoltre, i bambini hanno un’elevata sensibilità alle proteine ​​dell’uovo di gallina (62%), al glutine (53%), alle proteine ​​della banana (51%) e al riso (50%). Meno comuni sono le sensibilizzazione alle proteine ​​del grano saraceno (27%), alle patate (26%), alla soia (26%), ancor meno alle proteine ​​del mais (12%), a vari tipi di carne (0-3%). Da notare che la maggior parte dei bambini (76%) presenta una sensibilizzazione polivalente, cioè un'allergia a tre o più proteine ​​alimentari.

Prodotti con diverso potenziale allergenico:

Diagnosi di allergie

Il prima possibile è necessario stabilire ed eliminare la causa della malattia: i prodotti allergenici. Per fare questo, l'allergologo raccoglie una storia allergica (scopre chi e cosa nella tua famiglia ha avuto una reazione allergica), ti istruisce a tenere un diario alimentare (reintroducendo gradualmente tutti gli alimenti, annota cosa ha mangiato il bambino - quale è stata la reazione, dopo 3-5 giorni nuovo prodotto, ecc.). Per definizione precisa allergene, è possibile eseguire test cutanei. Fanno dei tagli sulla pelle, lasciano cadere su ciascuno il “proprio” allergene e aspettano di vedere quale sarà la reazione. Questo studio viene effettuato solo nella fase di remissione (non fase acuta) sullo sfondo di una dieta di eliminazione (da “eliminazione” - eccezione) - vengono consumati solo cibi a basso contenuto allergenico.

Nel periodo acuto della malattia, i test più accessibili per diagnosticare le allergie alimentari sono i metodi immunologici. Si chiamano RAST, PRIST, MAST, ELISA. Questi studi sono condotti in vitro (in una provetta) e consentono di determinare anticorpi specifici(classi IgE e IgG4) nel sangue. L'uso di questi metodi diagnostici di laboratorio consente di identificare gioventù, compresi i neonati, ipersensibilità alimentare alle proteine ​​presenti negli alimenti più comuni: latte vaccino, uova di gallina, pesce, arachidi, soia e grano.

Può essere eseguito un test di provocazione orale aperto con “sospetti allergeni” (eseguito solo quando viene raggiunta la remissione clinica). Questo test è positivo per la sua affidabilità, ma è pericoloso (fino allo sviluppo shock anafilattico) e possono quindi essere eseguiti solo in centri clinici specializzati.

Sullo sfondo delle allergie alimentari, spesso si sviluppa l'ipersensibilità ad altri tipi di allergeni (altri prodotti alimentari, pollini, polvere, medicinali a base di erbe, ecc.). Ciò è dovuto alla somiglianza della struttura antigenica e allo sviluppo di reazioni crociate. Cioè, il nostro corpo confonde 2 allergeni simili nella struttura (struttura antigenica). In questo caso, gli anticorpi sviluppati contro il primo allergene (patata) iniziano a reagire verso un altro allergene (pomodoro). Questa è chiamata “reazione crociata”. Di conseguenza, si sviluppa una reazione allergica a un altro prodotto.

Possibili reazioni crociate tra diversi tipi di allergeni:

La dietoterapia è la base del trattamento per i bambini con allergie alimentari

I principi di base per costruire una dieta ipoallergenica sono l'eliminazione (esclusione) dal cibo di alimenti con elevata attività sensibilizzante, causalmente significativi, con reazione crociata, irritanti la mucosa del tratto gastrointestinale, contenenti conservanti, coloranti alimentari, emulsionanti, stabilizzanti, ecc. . sostituzione adeguata prodotti esclusi da prodotti naturali e speciali.

Prodotti industriali ipoallergenici:

• miscele specializzate a base di idrolizzati proteine ​​del latte(scopi terapeutici, curativi e profilattici, utilizzabili fin dalla nascita);
• miscele specializzate a base di isolato Proteine ​​di soia(uso singolo dai 6 mesi di età);
• porridge ipoallergenici senza latticini;
• puree monocomponenti di bacche, frutta e verdura ipoallergeniche (da 5-6 mesi);
• monocomponente ipoallergenico carne in scatola: carne di cavallo, tacchino, agnello, ecc. (dai 9-10 mesi);
• acqua specializzata per alimenti per l'infanzia.

Nonostante il fatto che un'allergia alle proteine ​​del latte vaccino possa essere rilevata nei bambini allattati al seno, è importante preservare il più completamente possibile il latte materno nella loro dieta, che, oltre ai principali nutrienti (nutrienti), vitamine e minerali, contiene quelli necessari per l'adeguato sviluppo del bambino fattori protettivi(IgA secretorie), ormoni, enzimi, fattori di crescita.

Le madri che allattano devono seguire una dieta speciale.

Prodotti e piatti esclusi, limitati e utilizzati nelle diete ipoallergeniche per le mamme che allattano:

Attualmente, per l'ipersensibilità alle proteine ​​del latte vaccino, sono ampiamente utilizzate miscele preparate sulla base di idrolizzati di proteine ​​del latte (caseina e proteine ​​del siero di latte).

Distribuzione delle miscele a base di idrolizzati in base al loro scopo clinico

Nutrilon Pepti TSC (Nutricia, Olanda)

Nutrilak peptide MCT (Gruppo Nutritek, Russia)

Tutteli-Peptidi (Valio, Finlandia)

Frisopep (Frisia, Olanda)

HiPP GA 1 e GA 2 (HiPP, Austria)

Humana GA 1 e GA 2, Humana GA 0 (Humana, Germania

Un effetto positivo dovrebbe essere previsto non prima di 3-4 settimane dall'inizio dell'utilizzo di miscele specializzate.

È importante notare che il livello di tolleranza (“resistenza”, assenza di allergia) alle proteine ​​del latte vaccino (CMP) viene raggiunto nell'80-90% dei bambini all'età di 3 anni, ma il 10-20% dei bambini non riesce a farlo. tollerano la CMP all'età di 3 anni e nel 26% le manifestazioni di allergia al latte possono persistere fino a 9-14 anni.

Quando si introducono alimenti complementari, è necessario non affrettare le scadenze e seguire rigorosamente tutte le regole dell'alimentazione complementare. Questa è un'introduzione graduale (iniziando con 1/4 cucchiaino), introduciamo solo 1 prodotto per 5-7 giorni e solo allora proviamo a introdurre quello successivo. Tempistiche di introduzione degli alimenti complementari ai bambini nel primo anno di vita con allergie alimentari (rispetto ai bambini sani):

(senza latte aggiunto)

(su miscela di soia o idrolizzato proteico)

(con lieve grado di sensibilizzazione

alle proteine ​​del latte vaccino)

(Pani di seconda elementare, “Darnitsky”)

*Tenendo conto della tolleranza individuale dei prodotti

Il trattamento e la dieta per un bambino allergico devono essere affrontati individualmente: questo rappresenta metà del successo del recupero.

Da allora siamo a dieta e ci è stato detto che se seguiamo la dieta con il tempo tutto passerà, ora abbiamo quasi un anno.

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Per eventuali malattie, soprattutto in gravidanza o nel bambino, non diagnosticare i sintomi e curarli da soli; è necessario consultare un medico specialista.

Enciclopedia dei genitori

Animazione per bambini

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Allergie alimentari nel neonato

Il corpo di un neonato è molto suscettibile ai nuovi cibi. Ne basta una piccola porzione perché si manifestino le allergie. L'aderenza della madre alla dieta durante la gravidanza e l'allattamento al seno, l'esclusione di componenti chimici artificiali dalla dieta e l'alimentazione biologica aiutano ad evitare eruzioni cutanee indesiderate sulla pelle del bambino.

Allergie alimentari nei neonati: cos'è e da dove viene?

L'allergia alimentare è intesa come una reazione protettiva del corpo a un oggetto estraneo. Un neonato non ha il primo mese di vita batteri benefici nell'intestino, che fornisce l'immunità agli alimenti. Le allergie alimentari si verificano altrettanto spesso alle formule adattate (di solito alle proteine ​​del latte vaccino) e al latte materno.

Quando il funzionamento del tratto gastrointestinale viene normalizzato, molti alimenti cessano di essere allergeni. La microflora del corpo consente di bloccare gli effetti tossici del cibo, i prodotti vengono assorbiti completamente, apparato escretore elimina le sostanze trasformate. Nel primo mese, il neonato non ha un programma di toilette prestabilito, quindi le tossine si accumulano e compaiono allergie alimentari.

Cause di allergie

Una reazione alimentare patogena in un neonato viene rilevata sperimentalmente. I rischi aumentano se i genitori o i familiari prossimi soffrono di allergie. Secondo le statistiche, i genitori di età superiore ai 35 anni hanno maggiori probabilità di avere figli allergici. Tenere il diario alimentare di una madre (se allatta al seno) o analizzare la composizione del latte artificiale ti aiuterà a scoprire cosa causa un'allergia alimentare in un neonato.

Cause di allergie in un bambino:

• sistema immunitario imperfetto, il bambino non può far fronte da solo alle sostanze ambientali aggressive;
• ereditarietà, il neonato riceve l'immunità dalla madre, è probabile che la presenza di allergie nei genitori venga trasmessa al bambino;
• habitat in cui si trova il neonato: Composizione chimica l'aria e il cibo consumati dalla madre durante la gravidanza influiscono sul feto;
• preferenze alimentari della madre durante l'allattamento: noci, frutta e verdura dai colori vivaci, proteine ​​del latte vaccino, uova di gallina, cioccolato, agrumi, conservanti e supplementi nutrizionali nei prodotti, spezie, miele (in grandi quantità);

malattie sofferte dalla madre durante la gravidanza: ARVI, infezioni intestinali, malattie del sistema genito-urinario;

malattie infettive che il bambino ha sofferto nel primo mese di vita;

parto complicato, accompagnato da ipossia del neonato.

Il neonato percepisce i prodotti proteici come estranei, che devono essere eliminati. La reazione tossica causata si manifesta con cambiamenti esterni nella pelle e nella frequenza respiratoria.

Come si manifestano le allergie nei neonati?

Il bambino viene esaminato dai genitori più volte durante la giornata: procedure igieniche mattutine, asciugature, cambio dei pannolini, alimentazione. Identificare ed eliminare i primi segni di allergie alimentari in un bambino darà sollievo forme croniche e complicazioni.

Sintomi o come si manifestano le allergie alimentari nei neonati:

• deterioramento delle condizioni generali: pianto, irritabilità, rifiuto di mangiare e giochi manipolativi causati dall'esposizione ad un allergene all'interno del corpo;
• cambiamenti nella pelle: arrossamento chiaramente definito sotto forma di macchie, ulcere, vesciche acquose, desquamazione, secchezza, prurito (il neonato non può grattarsi, ma cerca esternamente di attirare l'attenzione);
• ipertrofia delle mucose: starnuti, gonfiore, arrossamento, scarico acquoso dal naso sono possibili suppurazione degli occhi (dopo il sonno, in piccole quantità), respiro sibilante e secrezione di espettorato;
• Reazioni patologiche del tratto gastrointestinale: feci liquide intervallate da striature, muco, coaguli neri o verdi, scaglie bianche, rigurgito frequente lungo la guancia (non fontana), formazione di gas.

Al primo sospetto della comparsa di sintomi caratteristici, dovresti consultare un medico. È importante eliminare l'ambiente patogeno; le allergie alimentari devono essere eliminate.

Allergia in un neonato sul viso

Il viso è la prima cosa a cui un adulto presta attenzione in un bambino. Un cambiamento nelle condizioni della pelle del viso indica una reazione al prodotto. Possono essere colpite le guance, la fronte, il naso, le aree dietro le orecchie, le orecchie stesse e la piega nasolabiale. Umidità o secchezza eccessiva, eruzioni cutanee o orticaria, ulcere o semplicemente arrossamenti infastidiscono il bambino e il suo stato emotivo cambia.

Allergie e condizioni simili (sintomi)

• Caldo pizzicante: si presenta come un'eruzione cutanea con arrossamento che appare dopo un'eccessiva sudorazione (durante l'alimentazione, il sonno, condizioni di temperatura inadeguate). Scompare dopo il ripristino delle condizioni ambientali ottimali e i bagni con antisettici.
• Acne, acne("fioritura" di un neonato): il rossore, accompagnato da focolai infiammatori, può essere non solo sul viso, ma anche sulle spalle, sul collo e sul petto. È una conseguenza della terapia ormonale della madre durante la gravidanza; una grande percentuale del background ormonale viene trasmessa attraverso il sangue al bambino. Non dipende dalla dieta della madre durante l’allattamento o dalla composizione del latte artificiale. L'acne nei neonati può essere riconosciuta dal momento della manifestazione (le allergie alimentari non sono di lunga durata e scompaiono dopo l'eliminazione del prodotto o la terapia antistaminica).

Dermatite atopica: il neonato è ricoperto di croste bagnate e ulcere. C'è grave secchezza con screpolature della pelle, ipersensibilità della pelle. Si verifica in risposta a qualsiasi stimolo: luce del sole, freddo, cibo, fumo di tabacco, detersivi. Si nota la stagionalità delle manifestazioni (in inverno per il freddo, in primavera per la luce solare); è possibile l'esacerbazione nel periodo autunno-primavera. Si eredita e si diffonde in tutto il corpo (schiena, glutei, gambe, addome).

Malattie virali(morbillo, rosolia, parotite): prerequisito è la presenza di contatto con il paziente, cosa improbabile a causa della vaccinazione di massa.

L'allergia sul viso è il primo stadio di manifestazione dell'allergia alimentare. Il contatto prolungato con un prodotto patogeno può causare una reazione in altri sistemi e aree del corpo.

Trattamento delle allergie nei bambini di età inferiore a 1 anno

Ai primi cambiamenti nella pelle, nelle mucose, nelle feci e nel ritmo respiratorio, è necessario consultare un medico per escludere malattie virali e cutanee. Le allergie alimentari vengono quindi trattate eliminando i sintomi. Dopo che i primi segni di eruzione cutanea o gonfiore sono stati rimossi, il neonato si sente meglio, l'appetito e la mobilità vengono ripristinati e il pianto scompare.

Per eliminare le reazioni allergiche, i farmaci antiallergici vengono utilizzati sotto forma di gocce, sospensioni, unguenti esterni e spray. È difficile scegliere un farmaco per un bambino di età inferiore a un anno, ma l'industria farmaceutica sta sviluppando forme speciali per facilitarne l'assunzione. L'inalazione con soluzione salina aiuterà a normalizzare la respirazione. La cosa principale è eliminare l'allergene dalla dieta in tempo in modo che le reazioni non si ripetano.

Quando riceve nutrimento dal latte materno, un neonato non solo ha una dieta variata, ma anche il rischio di contrarre proteine ​​​​estranee e allergie alimentari. Durante i primi mesi di allattamento, una madre con un bambino allergico dovrebbe monitorare attentamente la sua dieta. Non modificare quelli corretti abitudini alimentari dal momento della gravidanza: la dieta di una madre che allatta non dovrebbe differire radicalmente da quella di una donna incinta. Questo è il caso se il neonato non ha predisposizione alle eruzioni allergiche.

La tavola della mamma durante l'allattamento dovrebbe essere variata, tenendo però conto delle caratteristiche che ha il bambino. Non tutti i bambini reagiscono allo stesso modo agli alimenti altamente allergenici. Tutto può essere consumato in piccole quantità tranne i prodotti tossici, i conservanti e gli additivi chimici alimentari.

Prodotti altamente allergenici. Cosa dovresti escludere completamente dalla tua dieta?

• agrumi (se la madre ha mangiato molti frutti soleggiati durante la gravidanza, nei primi sei mesi aumenta il rischio di eruzioni cutanee nel bambino);
• cioccolato (soprattutto con alto contenuto esaltatori di sapidità, additivi chimici);
• zucchero (compreso lo zucchero nascosto: acqua gassata, salse, cereali, muesli);
• miele (contiene più carboidrati dello zucchero, è possibile una reazione al polline);
• latte vaccino (non aumenta il volume e il contenuto di grassi del latte materno, ma la proteina provoca eruzioni cutanee);
• noci (gli acidi grassi non influenzano la qualità del latte, ma il bambino riceverà l'allergene);
• frutta e verdura brillante: ciliegie, fragole, barbabietole (se la madre ha mai avuto una reazione a qualsiasi prodotto, anche il bambino avrà un'allergia);

prodotti dolciari industriali, tutti quelli che contengono carboidrati semplici, grassi trans, oli idrogenati. Non sono tipici per corpo umano, quindi difficilmente digeribile sia per gli adulti che per i bambini.

amido: patate, mais.

Cosa può mangiare una mamma se il suo bambino ha un'allergia?

• acqua pulita, tè, bevande alla frutta non zuccherate a base di frutti di bosco leggeri (ribes bianco, uva spina). Il liquido aumenta il volume del latte, riduce la secchezza, il latte non si concentra e il contenuto di possibili allergeni si riduce.
• frutta e verdura verde (mele e cavoli aumentano la fermentazione, quindi non includerli per evitare coliche). Piselli, cetrioli, zucchine, cavolfiori, broccoli.
• carote bollite in combinazione con altri prodotti.
• porridge: grano saraceno, farina d'avena, riso (sciacquare per eliminare l'amido) con aggiunta di latte (se non c'è reazione è possibile aumentarlo).
• carne: pollo, manzo magro, maiale in piccole quantità.
• pesce magro: merluzzo bianco, spigola, pesce di fiume bollito, salmone rosa.
• verdure: prezzemolo, aneto, lattuga, spezie(in piccole quantità).

Attraverso prove ed esperimenti, la dieta può essere variata in modo che il bambino non provi disagio.

Medicina allergica

Le allergie alimentari sono curabili prodotti farmaceutici e rimedi popolari.

Rimedi popolari: bagni con decotto di celidonia, camomilla, calendula (una volta ogni 3 giorni, senza seccare la pelle), pulire le zone infiammate con il decotto.

• gocce antiallergiche per neonati: Zodak (da 2 settimane), Fenistil (da 1 mese), Zyrtec (da 6 mesi) per via orale, Kromoglin, Nalkrom (da 1 mese) per naso e occhi;
• unguento allergico per neonati: Fenistil (allevia gonfiore, infiammazione, prurito), Gistan non ormonale (rimuove eruzioni cutanee, orticaria, prurito), Elidel (da 3 mesi, rimuove prurito, arrossamento, effetto curativo della ferita per screpolature), Desitin (allevia gli arrossamenti, non usare in zone infette), Wundehil (a base vegetale, allevia eruzioni batteriologiche, arrossamenti, guarisce ulcere e screpolature, idrata la pelle).

Le allergie alimentari vengono trattate in modo completo da un medico dopo una serie di test e conversazioni con i genitori.

Il monitoraggio regolare della nutrizione, l'esclusione degli allergeni e la riduzione al minimo dei nuovi contatti aiuteranno ad evitare nuove eruzioni cutanee e complicazioni.

• Evitare di seccare la pelle: lavare senza detersivi, idratare dopo procedure igieniche.
• Seguire la dieta per la mamma durante l'allattamento e per il neonato durante il periodo dell'alimentazione complementare.
• Introduzione coerente di alimenti complementari con l'osservazione della reazione del corpo.
• Arrestare tempestivamente le prime manifestazioni di allergie, evitando che si diffondano in altre zone.
• Normalizza la microflora del tratto gastrointestinale, se non si è stabilizzata entro 3 mesi.
• Tutti gli adulti dovrebbero seguire il regime alimentare previsto per i neonati.

Un bambino sano significa genitori tranquilli!

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L'allergia è una malattia della civiltà che sta espandendo i suoi ranghi ogni anno. Con lo sviluppo dei benefici dell'umanità: cura e prodotti per l'igiene, a causa del deterioramento dell'ambiente, il sistema immunitario ha cessato di soddisfare il carico posto su di esso durante l'evoluzione. Questo provoca funzionamento errato immunità: cose e fenomeni ordinari causano una reazione atipica.

Molto spesso le allergie si manifestano nelle persone perché il loro sistema immunitario è in fase di formazione. Di fronte a un allergene, il corpo rilascia difensori: immunoglobuline del gruppo E. Mastociti esplodono e rilasciano istamina e serotonina, che provocano una reazione allergica.

Fattori di sviluppo, cause e tipi di allergie

Oggi, un bambino su tre soffre di allergie. Le ragioni di questo fenomeno possono essere:

1. Predisposizione ereditaria. Se uno dei genitori ha qualche tipo di allergia, con una probabilità del 30% che il bambino nasca con una tendenza alle manifestazioni allergiche. Se entrambi i genitori lo hanno questo problema, allora la probabilità che appaia nel bambino aumenta al 70%. Se tra i parenti stretti ci sono persone che soffrono di allergie, il bambino può anche essere suscettibile a una reazione immunitaria atipica.
2. Ambiente sfavorevole. L'emergere di nuove fabbriche e veicoli porta all'inquinamento da fumo e gas. Aumenta la concentrazione di allergeni nell'aria, il che porta ad una diminuzione dell'immunità.
3. Organismo immaturo. Un bambino sotto i tre anni ha un sistema digestivo e immunitario non ancora completamente formato: questa non è una patologia, ma solo una fase di sviluppo attraversata da ogni persona.
4. Cattiva alimentazione. Influenza negativa Il bambino può essere influenzato dall'abuso da parte della madre di cibi altamente allergenici durante la gravidanza e l'allattamento. Da prodotti nocivi In queste fasi è meglio rifiutare. L'introduzione prematura di alimenti complementari, la scelta errata dei prodotti alimentari, i sostituti del latte (formule), la mancanza di allattamento al seno possono influire sull'immunità del bambino, poiché non riceve i nutrienti protettivi necessari.
5. Assunzione di alcuni farmaci durante la gravidanza e l'allattamento.
6. Esacerbazione delle malattie croniche di una donna durante la gravidanza.
7. Malattie infettive della madre, che portano a patologie dello sviluppo fetale - gestosi, ipossia.
8. Cattive abitudini delle donne incinte e durante l'allattamento. Gli scienziati hanno dimostrato che nel 50% dei casi, se la futura mamma fuma, il bambino sarà incline a risposte immunitarie specifiche.
9. Malattie frequenti dei neonati.

Tipi di allergie

Visualizzazione	Cosa provoca	Raccomandazioni	Componenti altamente allergenici
	polline stagionale; Questo è per i bambini modi sicuri diagnostica, poiché il piccolo paziente non entra in contatto con allergeni. La ricerca è svolta da assistenti di laboratorio. Per eliminare le manifestazioni cutanee, vengono prescritti gel e creme speciali per alleviare prurito, infiammazione e arrossamento. Promuovono inoltre una rapida guarigione della pelle. Questi sono unguento al dexpantenolo (0+), crema Elidel (3+), gel Fenistil (6+), Desitin (0+), La-cri (1+). Se la situazione è estremamente grave, è possibile utilizzare pomate ormonali topiche. Il loro dosaggio e i farmaci sono prescritti solo da un medico sulla base di studi diagnostici confermati. Per pulire delicatamente il corpo dalle tossine e dagli allergeni, vengono prescritti enterosorbenti. Questi farmaci sono completamente sicuri, poiché non vengono assorbiti dall'intestino e supportano una microflora sana, quindi vengono utilizzati fin dalla nascita. Questi includono: , Smecta, . Per eliminare la rinite allergica, ai bambini vengono prescritte gocce nasali che alleviano gonfiore e prurito: Vibrocil e Nazol baby (1+), Aquamaris (0+). È severamente vietato l'uso di spray fino a un anno, poiché possono danneggiare i passaggi nasali. Sono efficaci anche i bagni con decotto di camomilla e spago. Leniscono la pelle, alleviano infiammazioni e arrossamenti. Puoi pulire il derma interessato con soluzioni di questi decotti. È estremamente importante non introdurre nuovi alimenti, cosmetici e altri prodotti durante il periodo di trattamento. possibili allergeni. Durante il periodo di trattamento è necessario osservare regime di bere– questo aiuterà a rimuovere gli allergeni dal corpo. Misure precauzionali Il rispetto delle misure preventive può ridurre il rischio di allergie. In alcuni casi, puoi persino evitare i sintomi allergici. Tipo di allergia Prevenzione Cibo allatta il tuo bambino il più a lungo possibile; madre: seguire una dieta ipoallergenica; selezionare la nutrizione artificiale come prescritto dal medico; introdurre alimenti complementari in base all'età del bambino; per l'alimentazione complementare, scegli cibo sano di alta qualità; introdurre nuovi componenti alimentari in dosi minime, aumentando gradualmente la quantità di prodotto nel corso di una settimana; Eliminare il più possibile gli alimenti altamente allergenici fino a un anno; non introdurre nuovi alimenti durante i periodi di esacerbazione e malattia. Domestico sbarazzarsi dei collettori di polveri; rimuovere i peluche il più possibile Vita di ogni giorno bambino; pulire regolarmente i giocattoli per bambini; allontanare gli animali dalla casa; scegli la biancheria da letto giusta; svolgere regolarmente cura di qualità dopo di loro; utilizzare purificatori e umidificatori d'aria; effettuare la pulizia a umido della casa ogni giorno; aspirare frequentemente. Contatto Tutto prodotti chimici domestici rimuovere dalla portata del bambino; Non utilizzare prodotti per la pulizia contenenti cloro e fragranze; lavare i piatti dei bambini con prodotti ipoallergenici speciali o soda; Lavare i vestiti del bambino con polvere ipoallergenica o sapone da bucato; fare il bagno al bambino acqua pulita con decotto di camomilla o spago; non utilizzare cosmetici per bambini senza prescrizione medica; La biancheria da letto e gli indumenti del bambino devono essere realizzati con tessuti naturali e non con colori vivaci. Importante anche: cercare assistenza medica in modo tempestivo, risolvere i problemi relativi alla salute e alla vita del bambino solo con un medico, utilizzare i farmaci solo come prescritto dal medico; trascorrere la massima quantità di tempo con il bambino in condizioni ambientali favorevoli; osservare la temperatura e l'umidità dell'aria; monitorare attentamente la reazione del bambino a determinati prodotti e oggetti nella sua vita quotidiana I genitori premurosi e amorevoli sono in grado di prevenire l'indignazione del sistema immunitario. Mangiare Grande opportunità che quando il corpo del bambino sarà formato correttamente, l’allergia scomparirà. Ma nell'attesa di questo momento, è importante non appesantire il corpo, ma permettergli di riprendersi e maturare completamente.

Ti ricordi che quando eravamo bambini abbiamo fatto il test Pirquet: grattarci la mano con un bastoncino affilato? Si scopre che il pediatra austriaco Clemens Pirquet ha inventato non solo il suo famoso test per identificare l'ipersensibilità all'agente causale della tubercolosi, ma anche... così bene (ahimè!) la parola "allergia" che è familiare a tutti noi. In effetti, questa parola è “messa insieme” da due radici greche e tradotta significa qualcosa come “un’altra azione”. Lo stesso Pirquet ha usato questo termine per designare la sensibilità patologica (aumentata o diminuita) del corpo umano a un antigene (cos'è un antigene - vedi sotto). Tuttavia, in moderno scienza medica Un'allergia è uno stato di ipersensibilità dell'organismo verso alcune sostanze chiamate allergeni.

Solo un paio di decenni fa, le allergie non erano così comuni, ma la fine del 20° secolo è stata segnata da un aumento vertiginoso della prevalenza di questa malattia. Ci sono molte ragioni per questo, non tutte sono state identificate e studiate a fondo, ma non è di questo che stiamo parlando ora. “Sia i vecchi che i giovani” sono soggetti ad allergie ed è molto importante sapere come non perdere lo sviluppo di una reazione allergica nel bambino, per prenderla in tempo misure adeguate, escludere il suo contatto con allergeni. Ciò richiede una “alfabetizzazione allergica” minima, vale a dire un'idea generale di cos'è una reazione allergica, come si esprime, quanto è possibile prevenirla o ridurla da soli, ecc. Proviamo a rispondere a queste domande.

Allergie: "l'altro lato" dell'immunità

Una reazione allergica si verifica quando il sistema immunitario scambia una sostanza innocua per una sostanza estranea e pericolosa e la attacca per “proteggere” l’organismo. In questo caso, una risposta si sviluppa solo a quegli allergeni ai quali esiste già una sensibilità preparata ( sensibilizzazione ), e la sua formazione richiede del tempo. Cosa succede durante una reazione allergica?

Facciamo prima conoscenza con le basi delle funzioni protettive del corpo. Il sistema immunitario risponde all'ingresso di qualsiasi antigene estraneo (ad esempio infettivo) producendo anticorpi per legare, neutralizzare ed espellere l'estraneo dal suo territorio, cioè per mantenere l'immutabilità e "inviolabilità" dell'ambiente interno del corpo . Sono necessari solo anticorpi sufficienti per neutralizzare il nemico esistente, quindi la risposta immunitaria dovrebbe idealmente fermarsi. Naturalmente, anche una reazione così adeguata non passa sempre inosservata all'organismo, poiché la produzione di anticorpi è accompagnata da molti altri processi cellulari, che alla fine possono portare ad un aumento della temperatura, dolore, ecc. (pensa a qualsiasi malattia infettiva!). Ciò accade quando un gran numero di agenti patogeni (e quindi antigeni) penetrano contemporaneamente nel corpo. Con gli stessi antigeni che ci “attaccano” non così massicciamente (ma, va detto, costantemente), il sistema immunitario “si occupa” senza rumore inutile, senza nemmeno farcelo sapere. Una reazione allergica consiste molto spesso in una produzione inadeguata di anticorpi, o meglio, nel loro rilascio eccessivo. In senso figurato, per qualche motivo il sistema immunitario non può dire a se stesso:

“Smettila, basta!” Inoltre, gli anticorpi prodotti sono spesso difettosi e non possono garantire il legame e la rimozione dell'antigene: esso continua a circolare nel corpo e fa sì che il sistema immunitario “prenda le armi” sempre più contro di esso. Poiché si formano molti anticorpi e, come già sappiamo, portano a un'intera cascata di reazioni cellulari, di conseguenza, un'enorme quantità di sostanze biologicamente attive viene rilasciata nell'ambiente interno del corpo. sostanze attive, che, a loro volta, provocano una reazione violenta da parte di vari organi.

Le allergie sono prevedibili?

È possibile prevedere prima della nascita di un bambino se sarà “allergico”? Naturalmente non si parla di previsioni esatte, ma qualcosa si può presumere. Pertanto, è noto che la probabilità di sviluppare una malattia allergica in un bambino è molto alta (fino al 75%) se entrambi i genitori soffrono di allergie. Il rischio è del 30-40% se uno dei genitori ha un'allergia. Se in famiglia non ci sono persone che soffrono di allergie, la probabilità di reazioni allergiche nel bambino è di circa il 15-20%. Sono noti anche fattori che aumentano il rischio di sviluppare allergie, soprattutto nei bambini che ne hanno una predisposizione ereditaria. Questi fattori includono: decorso sfavorevole della gravidanza (gestosi, insufficienza placentare, eccesso terapia farmacologica), cattiva alimentazione di una donna incinta (consumo di cioccolato, agrumi, noci, cibo in scatola, fragole, miele, sovraccarico della dieta con latticini) - specialmente nell'ultimo trimestre.

Va sottolineato che il consumo di alimenti “pericolosi” da parte di una donna incinta ha gli effetti più negativi sul bambino se lei stessa futura mamma reazioni allergiche ad essi sono state osservate per tutta la vita, anche se solo in prima infanzia. Tra i fattori sfavorevoli vanno menzionate anche le complicazioni del parto, che alla fine portano alla formazione distonia vegetativa-vascolare, che causa anche la discordanza (mancata corrispondenza) delle reazioni immunitarie (tali complicazioni includono ipossia fetale, lesioni al sistema nervoso centrale e alcune altre).

Ma poi è nato il bambino. Cosa, oltre alla predisposizione ereditaria (“moltiplicata” per i fattori di rischio di cui sopra), influenza la formazione in lui di uno stato d'animo allergico? Prima di tutto, caratteristiche dell'età tratto gastrointestinale. Il fatto è che all'inizio infanzia la parete intestinale è più permeabile, anche a causa basso contenuto immunoglobulina speciale (immunoglobulina secretiva A) nella mucosa. Questa carenza viene completamente coperta solo dall'allattamento al seno, grazie alle immunoglobuline fornite con il latte materno.

Oltretutto, enzimi digestivi i neonati non sono ancora sufficientemente attivi. Puoi immaginare quale carico aggiuntivo ricade sul sistema immunitario del bambino durante l'allattamento artificiale: le proteine ​​del latte vaccino sono molto più difficili da digerire rispetto alle proteine ​​del latte materno e i sistemi enzimatici sono già deboli; a volte, a causa di ciò, le proteine ​​non vengono sufficientemente scomposte e, a causa dell’elevata permeabilità della parete intestinale, vengono assorbite nel sangue in grandi “frammenti”. Il sistema immunitario scambia molecole così grandi per estranei e sviluppa una risposta violenta (a proposito, le proteine ​​del latte materno - le albumine - non hanno proprietà antigeniche).

Cosa causa le allergie e come si esprimono?

Come abbiamo già detto, una reazione allergica viene “scatenata” dall'ingresso di antigeni nel corpo: in medicina sono infatti chiamati allergeni. In un senso più ampio e “quotidiano”, gli allergeni sono sostanze e prodotti contenenti gli stessi antigeni “dannosi”. Gli allergeni possono includere prodotti alimentari, farmaci, i cosiddetti allergeni domestici: polvere domestica, acari che vivono nella polvere, muffe; polline delle piante; peli e peli di animali, ecc. A seconda del tipo di allergene e dei sintomi della reazione allergica, si distinguono diversi tipi di allergie. Parleremo in questo articolo solo di quelli più comuni.

Allergie respiratorie (respiratorie).

Questo tipo di allergia è causata da particelle piccolissime di varie sostanze presenti nell'aria (polvere domestica, muffe, pollini, peli e peli di animali, ecc.). Allo stesso tempo, dentro processo allergico sono coinvolti gli organi respiratori. Il danno al sistema respiratorio in tenera età è caratterizzato da suscettibilità a frequenti infezioni virali, decorso di infezioni virali respiratorie acute con tendenza a processi ostruttivi e falsa groppa. In età avanzata, le malattie tipiche di questo gruppo sono la rinite allergica (naso che cola) e l'asma bronchiale.

Un tipo separato di reazione allergica è congiuntivite allergica . Si sviluppa quando il contatto con allergeni presenti nell'aria porta allo sviluppo di infiammazioni allergiche nelle mucose degli occhi. Le sue principali manifestazioni sono prurito e irritazione agli occhi, arrossamento della congiuntiva e lacrimazione.

Reazioni allergiche cutanee (dermatosi allergiche)

Le reazioni cutanee possono essere causate dall'esposizione diretta alla pelle di un particolare allergene (ad esempio, contenuto nel materiale con cui sono realizzati succhietti o pannolini usa e getta, nei cosmetici, ecc.), O da un allergene che entra nel corpo attraverso un altro percorso (ad esempio, con il cibo). Le manifestazioni cutanee si manifestano solitamente precocemente, nelle prime settimane o mesi di vita, e raggiungono il massimo nella seconda metà dell'anno. Ecco uno “scenario” di sviluppo molto tipico dermatosi allergica. In primo luogo, si richiama l'attenzione sulla secchezza generale della pelle, dermatite da pannolino persistente nelle pieghe della pelle, soprattutto nella zona del perineo e dei glutei, gneiss (maggiore formazione di squame, desquamazione, "crosta di latte") sul cuoio capelluto, poi un certo ispessimento della pelle delle guance, arrossamento e desquamazione (“crosta di latte”) e un'eruzione nodulare pruriginosa sulle parti esposte del corpo, talvolta con una vescicola puntiforme (vescicola) al centro. Il grattamento provoca erosioni puntiformi, trasudamenti e la formazione di croste giallastre. Viene spesso chiamata una serie di sintomi simili dermatite atopica o eczema infantile. Inoltre, lo sviluppo di una reazione allergica nella pelle può portare a malattie come orticaria e la cosiddetta orticaria infantile ( strofolo ), Edema di Quincke (gonfiore locale della pelle, del tessuto sottocutaneo e delle mucose del viso e del collo, spesso accompagnato dallo sviluppo di soffocamento), neurodermite e così via.

Reazioni allergiche gastrointestinali

Le reazioni allergiche del tratto gastrointestinale possono essere espresse in coliche, diarrea, aumento della formazione di gas, a volte vomito, rigurgito, stitichezza. Solitamente la comparsa o l'intensificazione di questi sintomi è abbinata alla comparsa o all'intensificazione di alterazioni cutanee.

Molto spesso nei bambini piccoli l'umore allergico si manifesta sotto forma di essudativo - diatesi catarrale (ECD). Questo è ciò che la gente di solito chiama semplicemente “diatesi”. Non si tratta di una malattia indipendente, ma piuttosto di uno stato di predisposizione del corpo alle reazioni allergiche, alla diminuzione e/o all’inadeguatezza delle sue funzioni protettive e all’ipersensibilità a determinate sostanze irritanti. È caratterizzata da manifestazioni allergiche della pelle, del tratto gastrointestinale e degli organi respiratori. Nella stragrande maggioranza dei casi, quando si tratta di neonati, i pediatri devono affrontare diverse manifestazioni di allergie alimentari. Dopo un anno, i bambini diventano sempre più sensibili ai farmaci, agli allergeni domestici e presenti nell'aria.

Cosa fare se il vostro bambino ha delle allergie?

Se il tuo bambino presenta uno dei sintomi sopra elencati, devi, in primo luogo, consultare un allergologo e, in secondo luogo, fare ogni sforzo per normalizzare la situazione. La chiave del successo è evitare attentamente il contatto con gli allergeni, principalmente seguendo rigorosamente una dieta ipoallergenica (questo deve necessariamente valere sia per la madre che allatta che per il bambino se riceve qualcosa di diverso dal latte materno). Per capire cos'è un allergene per il tuo bambino, è meglio tenere un diario alimentare: annota la composizione della dieta e la natura delle manifestazioni allergiche. Molto probabilmente, gli allergeni più significativi verranno identificati abbastanza rapidamente. Se l'esclusione degli alimenti che hanno un alto rischio di provocare allergie (cioccolato, cacao, noci, agrumi, miele, fragole, frutta e verdura rossa e arancione) e gli allergeni identificati durante l'osservazione non porta al successo, il medico può raccomandare una visita allergologica. per determinare altri fattori scatenanti. Sono possibili due direzioni principali: test provocativi cutanei (ricorda: non possono essere eseguiti durante il periodo di esacerbazione del processo!) e analisi del sangue per determinare la risposta anticorpale a vari allergeni.

Non è necessario ricordare la preferenza per l'allattamento al seno (si ritiene che fino al 75% dei bambini allergici siano sensibilizzati alle proteine ​​del latte vaccino). Allo stesso tempo, la mamma non dovrebbe sovraccaricare la sua dieta con latticini, per lo stesso motivo. I nuovi prodotti dovrebbero essere introdotti inizialmente uno alla volta e non più di una volta ogni 10-14 giorni quantità minima. La reazione ad ogni “innovazione gastronomica” dovrebbe essere attentamente monitorata durante i primi 3-4 giorni. Se è impossibile fare a meno dei sostituti del latte materno, allora per manifestazioni lievi di allergie, l'uso di formule a base di latte fermentato può aiutare (ma il loro volume non deve superare la metà della dieta quotidiana!), per reazioni allergiche più gravi, l'uso di formule a base di soia. Sfortunatamente, questa non è una panacea, poiché l'allergia al latte vaccino è spesso combinata con una reazione alle proteine ​​della soia. In questo caso non si può fare a meno del trasferimento in apposite miscele idrolizzate, dove le proteine ​​del latte sono già profondamente scomposte.

Devi capire che limitare il contatto con gli allergeni si applica non solo al cibo, ma anche ad altri provocatori. Sarebbe bene rimuovere dalla stanza dei bambini i mobili imbottiti e i tappeti che intrappolano facilmente la polvere, riporre i libri solo su ripiani in vetro e, se possibile, eliminare la possibilità di contatto con il pelo degli animali (dare gli animali domestici a qualcuno vicino). È particolarmente importante osservare queste misure in caso di manifestazioni esistenti di allergie alla polvere, alla lana, ecc., nonché in caso di pronunciata predisposizione ereditaria. E, naturalmente, se il tuo bambino sviluppa una reazione allergica a una certa marca di pannolini o a qualsiasi prodotto cosmetico, assicurati di cambiarlo!

Naturalmente sono note altre misure terapeutiche e preventive, ma la base rimane ancora l'esclusione del contatto con gli allergeni. Da farmaci Ai bambini piccoli viene spesso prescritto ketotifene (Zaditen) o Nalkrom. Questi farmaci “rafforzano” le membrane di alcune cellule del sangue, impedendo a queste cellule di rilasciare sostanze biologicamente attive (vedi sopra per lo sviluppo della risposta immunitaria), riducendo così la gravità delle reazioni allergiche. L'effetto di questi farmaci si sviluppa gradualmente, pertanto, di norma, la durata consigliata del loro utilizzo è di almeno due mesi. Spesso l'uso di questi farmaci allevia significativamente i sintomi e può persino aiutare ad ampliare la dieta. Se, sullo sfondo di un'allergia alimentare polivalente (cioè allergie a molti allergeni), l'analisi delle feci rivela segni di digestione incompleta del cibo, la somministrazione di preparati enzimatici può avere un buon effetto. Durante i periodi di grave esacerbazione del processo, possono essere utilizzati antistaminici, ma in corsi brevi con cambiamenti nei farmaci almeno una volta ogni 7-10 giorni e solo su raccomandazione e sotto la supervisione di un medico. Inoltre, durante il periodo di rapido sviluppo delle allergie alimentari (con manifestazioni cutanee o gastrointestinali), è possibile utilizzare enterosorbenti: carbone attivo, smecta, polyphepan. La durata del trattamento è solitamente di 2-3 giorni.

Le reazioni cutanee richiedono attenzione speciale e cura. L'eruzione da pannolino viene lubrificata con creme speciali ad alto contenuto di ossido di zinco (Desitin) o sostanze antinfiammatorie (Drapolen). In caso di pianto intenso, medicazioni umide con tè forte, soluzione all'1% di fucorcina o blu di metilene, oppure con un decotto di corteccia di quercia. Per la pelle secca, utilizzare prodotti per bambini cosmetici medicinali con componenti idratanti per la pelle, nonché bagni con amido o crusca di frumento. Tutti i prodotti sono selezionati individualmente e sotto la supervisione di un medico. Solo in caso di infiammazione cutanea estremamente grave e prurito doloroso è possibile contenere unguenti ormoni steroidei, ma in nessun caso dovrebbero essere usati senza consultare uno specialista! Di solito, Advantan viene utilizzato nel primo anno di vita. Gli unguenti contenenti ormoni vengono utilizzati su aree limitate della pelle (sul viso - con grande cautela!) per un breve ciclo (3-5 giorni). Per ridurre la concentrazione utilizzata, puoi mescolare tu stesso crema per bambini con un unguento ormonale raccomandato da un medico in un rapporto di 1 parte di unguento e 2-3 parti di crema.

In caso di manifestazioni allergiche gravi è necessaria una sospensione temporanea delle vaccinazioni fino alla stabilizzazione delle condizioni del bambino. La vaccinazione preventiva deve essere effettuata solo durante il periodo di remissione allergica (benessere) sullo sfondo della somministrazione preliminare e successiva di antistaminici (per un totale di 14-20 giorni), sempre sotto la supervisione di un allergologo. È importante utilizzare programmi di vaccinazione delicati e vaccini con una dose ridotta di antigene.

In conclusione, vorrei aggiungere che le manifestazioni iniziali delle allergie sono nella maggior parte dei casi reversibili e possono essere controllate, quindi lo sviluppo del quadro dipende principalmente dagli sforzi compiuti all'inizio. Quando creato condizioni favorevoli e in modo delicato, nella maggior parte dei bambini affetti da reazioni allergiche, entro i 2-3 anni, la maturazione dei sistemi enzimatici digestivi e della mucosa intestinale, lo sviluppo del sistema immunitario e l'aumento delle proprietà barriera del la pelle porta alla stabilizzazione indipendente della condizione. Solo in alcuni bambini con una grave predisposizione ereditaria, in condizioni sfavorevoli, la predisposizione iniziale può trasformarsi in malattie allergiche: asma bronchiale, dermatite atopica, neurodermite.

È altamente sconsigliato introdurre alimenti complementari (cereali, purea di frutta e verdura, ricotta, cioè tutto ciò che successivamente sostituirà il latte materno dalla dieta) prima dei 6 mesi. In primo luogo, è stato dimostrato che nei primi sei mesi di vita si ottiene tutti Il latte materno è sufficiente affinché il tuo bambino riceva i nutrienti necessari. In secondo luogo, immaturo apparato digerente un bambino di questa età non è adatto a digerire nessun altro cibo e la somministrazione precoce di tali prodotti aumenta notevolmente il rischio sia di reazioni allergiche che di disfunzione del tratto gastrointestinale in futuro. Succhi per bambini, secondo idee moderne, sono prescritti non prima di 4 mesi (non appartengono agli alimenti complementari, ma agli integratori vitaminici, poiché non hanno quasi alcun valore nutritivo ed energetico).

L’allergia è la risposta del sistema immunitario del bambino ad un allergene rientrato (irritante) che viene percepito come una sostanza pericolosa per l’organismo. Ma invece di svolgere una funzione protettiva, le allergie possono rappresentare di per sé un pericolo per l'organismo.

Gli allergeni possono essere un'ampia varietà di sostanze: medicinali, polvere domestica, polline, ecc. A seconda dell'allergene (irritante), si distinguono i seguenti tipi di allergie durante l'infanzia:

• sulla fioritura e sul polline;
• allergie alimentari;
• sulla pelliccia degli animali;
• allergie ai farmaci;
• per la polvere domestica;
• allergia al freddo;
• fotosensibilità (ai raggi ultravioletti), ecc.

A seconda delle manifestazioni si distinguono altri tipi di allergie:

• (lesioni cutanee);
• allergie respiratorie;
• shock anafilattico ( aspetto sfavorevole allergie di tipo immediato, che si sviluppano dopo una puntura d'insetto o la somministrazione di farmaci);
• lesioni sistemiche allergiche (asma bronchiale, ecc.)

Un tipo di allergia è l’allergia alimentare, cioè la reazione del corpo a vari alimenti che diventano allergeni.

Le allergie alimentari sono molto diffuse tra i bambini e rappresentano un grave problema sanitario e sociale. Attualmente, quasi un bambino su tre soffre di allergie di varia gravità.

Molto spesso, a partire dalla prima infanzia, un'allergia accompagna una persona per tutta la vita, creando alcune difficoltà. E solo in caso di riconoscimento precoce dell'allergia e con le corrette tattiche terapeutiche si può contare sulla guarigione.

Cause delle allergie alimentari

Gli alimenti allergenici consumati da una donna durante la gravidanza aumentano il rischio di allergie nel bambino.

Gli scienziati hanno dimostrato l'esistenza di una predisposizione geneticamente determinata alle reazioni allergiche. I neonati i cui parenti stretti hanno malattie allergiche sono a rischio di sviluppare allergie alimentari. Inoltre, se un genitore ha un'allergia, la probabilità che si verifichi nel bambino arriva fino al 40% e se entrambi i genitori hanno un'allergia, il rischio aumenta fino all'80%. Pertanto, in questi casi, è necessario prestare la massima attenzione all’alimentazione del bambino fin dalla nascita.

Le allergie alimentari possono svilupparsi a qualsiasi età. Ma, di regola, dentro In misura maggiore Ne sono predisposti i bambini nel primo anno di vita: si tratta dei neonati che consumano molti alimenti per la prima volta nella loro vita.

Perché la reazione agli alimenti diventa patologica? Nonostante il fatto che la formazione del sistema immunitario avvenga durante il periodo di sviluppo intrauterino del feto, alla nascita di un bambino non è ancora completamente maturo, come molti altri organi.

Lo sviluppo del sistema immunitario protettivo del corpo avviene nell’arco di diversi anni, ma il più difficile è il primo anno, quando il corpo del bambino sta appena imparando a riconoscere le sostanze estranee. Il bambino si prepara gradualmente ad incontrare le proteine ​​alimentari, poiché il latte materno contiene piccole quantità di proteine ​​provenienti da ciò che ha mangiato la madre. Il bambino riceve immunoglobuline dal latte materno, che lo proteggono sviluppo iniziale allergie anche con una predisposizione ereditaria esistente ad essa.

La principale fonte di proteine ​​estranee (e possibilmente potenziali allergeni) che entrano nel corpo del bambino è il cibo. Particolarmente pericolosi a questo proposito sono i latticini contenenti proteine ​​del latte intero vaccino. Le allergie si sviluppano rapidamente e possono persino mettere a rischio la vita del bambino.

La ragione potrebbe risiedere nella mancanza di enzimi per la scomposizione delle proteine ​​(proteasi), (lipasi) e (amilasi) nel tratto digestivo ancora immaturo del bambino. Inoltre, nei neonati, nell'intestino non si è ancora formata la normale composizione della microflora necessaria per la digestione e l'assorbimento del cibo, nonché per creare una normale risposta immunitaria.

Per questi motivi, le grandi molecole presenti in qualsiasi prodotto alimentare non possono essere digerite dai bambini. E poiché la mucosa intestinale di un neonato è caratterizzata da una maggiore permeabilità, tali molecole entrano nei vasi sanguigni e sono considerate estranee.

In risposta, vengono prodotti anticorpi contro di loro: IgE. Si verifica una maggiore sensibilità a determinate molecole proteiche. Quando queste molecole vengono esposte ripetutamente, gli anticorpi IgE entrano in conflitto con gli antigeni e si sviluppa una reazione allergica. Se non verranno prese misure tempestive, la reazione crescerà come una valanga.

È importante identificare gli alimenti che causano allergie e adattare la dieta del bambino.

Oltre alla predisposizione ereditaria, i seguenti fattori contribuiscono allo sviluppo delle allergie alimentari:

• fumo materno durante la gravidanza e dopo il parto;
• gestosi durante la gravidanza e ipossia fetale;
• malattie infettive e cure antibiotiche durante la gravidanza;
• transizione anticipata all'alimentazione con formule a base di latte (non adattate);
• bere latte intero di mucca o capra.

Le allergie in un bambino possono essere causate da:

1. Nutrizione impropria della madre durante il periodo di gravidanza (è consigliabile che una donna incinta escluda dalla dieta o limiti in modo significativo il consumo di cibi allergenici e, al posto del latte, consumi prodotti a base di latte fermentato).
2. Introduzione anticipata del latte artificiale, la maggior parte del quale è costituito da proteine ​​del latte vaccino. Allo stesso tempo, molte madri iniziano a trasferire il bambino al latte artificiale, senza cercare di stimolare l'allattamento e senza fare sforzi per mantenere l'allattamento al seno. Se non è possibile mantenere l'allattamento, è necessario selezionare una miscela con un medico ed è meglio preferire le miscele su o.
3. Disturbi dietetici di una madre che allatta - consumo di cibi allergenici. Si consiglia di non escluderlo completamente dalla dieta, ma di limitare il consumo di pesce, uova, pollo, fagioli e piselli, miglio e latte. È necessario escludere dal consumo gli alimenti contenenti spezie.
4. Sbagliato: scegliere alimenti non adatti all’età del bambino, oppure dosi elevate di alimenti complementari fin dai primi giorni, introducendo più alimenti contemporaneamente. Non è consigliabile variare il menu del bambino fino a 6 mesi: la dieta si espande solo nella seconda metà dell'anno del bambino.

Sintomi di allergie alimentari

Nei bambini di età inferiore a un anno, se predisposti alle allergie, le manifestazioni si manifestano solitamente nei primi mesi di vita. Gli scienziati hanno scoperto che i bambini con allergie nel primo anno di vita mostrano più spesso (85%) una maggiore sensibilità alle proteine ​​del latte vaccino. I neonati spesso sviluppano allergie alle proteine ​​del grano, alle proteine ​​della banana e al grano saraceno.

Meno comunemente, si verifica un'ipersensibilità alle proteine ​​della soia, del mais, ecc. Molti bambini (76%) mostrano un'ipersensibilità polivalente a 3 o più proteine ​​presenti in vari alimenti.

L'intolleranza al latte vaccino si manifesta spesso come eruzioni cutanee, accompagnate da prurito e irrequietezza nel bambino. L'ipersensibilità alle proteine ​​del latte vaccino può verificarsi anche nei neonati allattati al seno. Ciò si verifica quando una madre che allatta consuma latte vaccino in grandi quantità e la proteina allergenica entra nel corpo del bambino insieme al latte materno.

Allergia al glutine proteico vegetale, che si trova nei prodotti a base di cereali ( pasta, biscotti, pane), è un po' meno comune (1 caso ogni 2.000 bambini). L'intolleranza a questa proteina può manifestarsi come diarrea e.

Allergia al pollo o uova di quaglia(l'allergene può contenere non solo l'albume, ma anche il tuorlo, seppure in quantità minori) si manifesta anche con la comparsa vari tipi eruzioni cutanee o sintomi respiratori.

Le manifestazioni di allergie alimentari possono essere varie:

1. Le manifestazioni cutanee (orticaria, dermatite atopica, prurigo infantile (dermatosi pruriginosa), crosta seborroica sulla testa del bambino, macchie squamose, edema di Quincke) sono solitamente i primi segni di allergie alimentari e hanno un aspetto diverso (macchie, eruzioni nodulari, vesciche). Le manifestazioni cutanee possono essere lacrimose e secche e, nei casi più gravi, si sviluppa l'eczema. Di solito, un'eruzione cutanea è accompagnata da un forte prurito e provoca ansia nel bambino: il bambino è capriccioso, dorme male, ecc.
2. Disturbi digestivi (rigurgito, dolore addominale - colica intestinale, nausea e vomito, gonfiore, diarrea o). Potrebbe accadere sintomi individuali di quanto sopra o tutti (a seconda del numero di allergeni che entrano nel corpo e delle caratteristiche individuali del bambino).
3. Manifestazioni respiratorie (rinite allergica, asma bronchiale, bronchite asmatica).
4. Il gonfiore di vari tessuti appare quando corso severo reazione allergica. Le mani, i piedi, lo scroto, le palpebre, le orecchie, le mucose possono gonfiarsi palato fine e naso. Se si sviluppa edema, è necessaria attenzione immediata assistenza sanitaria, perché il gonfiore può diffondersi alla mucosa della laringe e dei bronchi e rappresentare una minaccia per la vita del bambino.

I bambini nei primi 2 anni di vita sono più suscettibili alle allergie alimentari. Le manifestazioni di allergie sotto forma di dermatite atopica possono persistere fino a 3 anni. A poco a poco, con la maturazione del sistema immunitario e sotto l’influenza del trattamento, questi sintomi indesiderati scompaiono. Ma le allergie alle noci, alle verdure e ai frutti rossi e arancioni possono rimanere per tutta la vita.

Diagnosi di allergie

Per i bambini di età superiore ai 5 anni, possono essere eseguiti test cutanei per identificare l'allergene.

Non è difficile per un medico fare una diagnosi di "allergia alimentare" sulla base delle manifestazioni cliniche e tenendo conto dell'anamnesi. È molto più difficile identificare un prodotto allergenico specifico di questo bambino. Questa diagnosi è più facile da effettuare in un bambino nei primi mesi di vita che riceve una particolare formula di latte.

È più difficile determinare l'allergene in caso di allergia alimentare in un bambino a rischio che riceve latte materno. In questo caso è necessario analizzare attentamente la dieta della madre che allatta, soprattutto se la madre non si è limitata e ha consumato vari cibi altamente allergenici.

Questo compito è difficile anche per i bambini più grandi che ricevono una varietà di cibi. Il medico interroga attentamente i genitori e analizza le informazioni sulla predisposizione ereditaria e l'elenco degli alimenti specifici consumati dal bambino.

Difficoltà di diagnosi sorgono anche quando l'allergia si manifesta durante l'assunzione di farmaci per una malattia. È necessario distinguere tra allergie alimentari, le cui manifestazioni sono provocate da infezioni, e allergie ai farmaci.

In questi casi, il medico consiglia di tenere in casa un diario alimentare, nel quale registrare scrupolosamente tutti gli alimenti consumati dal bambino, indicandone la quantità e il tempo di consumo. In un'altra colonna (accanto ad essa) descrivi la reazione, le condizioni del bambino (colore della pelle, aspetto e natura dell'eruzione cutanea, presenza di prurito, gonfiore, carattere delle feci, ecc.). Tale osservazione viene effettuata per almeno 2 settimane e il diario viene fornito al medico.

Esistono anche metodi diagnostici di laboratorio. Attualmente in uso analisi immunologica sangue (prelevato da una vena) del bambino, che consente di determinare il livello di immunoglobuline specifiche (IgE e IgG4) per gli allergeni più comuni. Molte madri sono spaventate dalla necessità di prelevare il sangue dalla vena del bambino, ma questa procedura non è dolorosa e non dura a lungo, e il risultato faciliterà notevolmente la diagnosi.

Tale esame nel periodo acuto della malattia viene effettuato per i bambini di qualsiasi età e aiuta a identificare gli allergeni alimentari dei prodotti più comuni. Tuttavia, in alcuni casi, il risultato del test non identifica tutti gli allergeni, quindi è necessario prestare sempre attenzione quando si introduce ogni nuovo prodotto a un bambino del genere.

Inoltre, sullo sfondo delle manifestazioni acute di allergie alimentari, si forma spesso la cosiddetta reazione crociata: ipersensibilità ad altri allergeni (simili in struttura antigenica), vale a dire ad altri prodotti. Ad esempio, reagiscono gli anticorpi sviluppati contro le patate, che diventano anche un allergene.

Nei bambini di età superiore ai 5 anni possono essere eseguiti test diagnostici cutanei per identificare gli allergeni alimentari. Per farlo superficie interna gli avambracci eseguono graffi superficiali e applicano su di essi soluzioni di vari allergeni. Dopo 10 minuti, valutare il risultato: la comparsa di arrossamenti e edema infiammatorio consente di identificare gli allergeni. Ma i test cutanei possono essere eseguiti solo al di fuori di una riacutizzazione e seguendo una dieta a basso contenuto di allergeni.

Durante il periodo di remissione si può eseguire anche un test orale provocatorio, applicando il sospetto allergene sulla cavità orale. Il test è affidabile, ma è pericoloso a causa della possibilità di sviluppare una reazione allergica violenta (shock anafilattico), quindi può essere effettuato solo in cliniche specializzate.

Quale metodo diagnostico è necessario per il bambino è determinato dall'allergologo di ciascuno caso specifico. Si occupa anche di diagnostica.

Trattamento

Le allergie alimentari richiedono sistematica trattamento a lungo termine, Compreso:

• dieta;
• terapia farmacologica;
• trattamento locale.

La dieta di un bambino che soffre di allergie dovrebbe consistere principalmente in prodotti ipoallergenici.

Prima di tutto, è necessario sviluppare una dieta selezionata individualmente che escluda il consumo di cibi allergenici. Questa è la base per il trattamento delle allergie alimentari, quindi la correzione della dieta del bambino deve essere effettuata in modo rapido e corretto. Questa dieta viene selezionata per il bambino con l'aiuto di un allergologo o pediatra.

Per i bambini in nutrizione artificiale, il medico selezionerà. Attualmente, se un bambino è intollerante al latte vaccino, vengono prescritti formule preparate con idrolizzati di latte e proteine ​​del siero di latte. Tali formule di latte ipoallergenico sono divise in base al grado di scomposizione delle molecole proteiche in altamente idrolizzate e moderatamente idrolizzate.

Le formule di latte moderatamente idrolizzate, in cui le molecole proteiche sono di medie dimensioni, hanno meno probabilità di provocare allergie rispetto alle proteine ​​intere. Tali miscele sono etichettate H.A., che sta per HypoAllergenic, o GA - ipoallergenico. Promuovono la dipendenza e lo sviluppo della tolleranza alle proteine ​​del latte vaccino.

Famose aziende manifatturiere producono i seguenti prodotti ipoallergenici per neonati:

• miscele a base di proteine ​​idrolizzate del latte per uso terapeutico e profilattico fin dalla nascita del bambino;
• miscele a base di proteine ​​isolate di soia (per bambini dopo i 6 mesi);
• monocomponente ipoallergenico (per bambini dai 6 mesi);
• monocomponente ipoallergenico (carne di tacchino, agnello, cavallo, ecc.) – per bambini dopo 9 o 10 mesi.

Se viene rilevata un'allergia al latte vaccino in un bambino allattato al seno, la madre che allatta deve seguire attentamente una dieta ipoallergenica per evitare che il bambino sviluppi allergie ad altri alimenti.

Una dieta ipoallergenica per una madre che allatta può essere discussa in dettaglio con un allergologo.

I bambini con allergie dovrebbero ricevere i primi alimenti complementari solo sotto la supervisione di un pediatra. Non dovresti affrettarti a introdurre alimenti complementari: in caso di allergie, queste date vengono spostate più tardi (1-2 mesi dopo). Il nuovo prodotto va introdotto gradualmente, nell'arco di una settimana, iniziando con la dose minima (1/4 cucchiaino). Il prossimo nuovo prodotto può essere introdotto solo dopo 2 settimane.

Se un bambino è allergico al glutine, la sua dieta dovrebbe escludere il consumo di alimenti contenenti questa proteina. Il porridge di grano saraceno e mais non contiene glutine.

La dieta di un bambino più grande è molto più ampia di quella di un neonato. In genere, all'età di 3 anni, l'80-90% dei bambini ha già sviluppato una resistenza alle proteine ​​del latte vaccino. Ma in circa il 26% dei bambini, i sintomi dell’allergia al latte permangono fino ai 10-14 anni.

Nei bambini di età superiore a 3 anni, le allergie possono essere causate da una serie di altri prodotti: varie noci, pesce, agrumi e altri tipi di frutta con colori rosso e arancione, coloranti, conservanti, ecc. Sono questi prodotti che dovrebbero essere escluso dalla dieta del bambino e la gamma di prodotti dovrebbe essere ampliata. l'alimentazione dovrebbe essere effettuata con molta attenzione, in consultazione con un allergologo o un pediatra. Ciò è necessario per evitare di sviluppare una reazione ad altri allergeni.

Qualsiasi prodotto può essere un allergene.

Va ricordato che sono possibili reazioni crociate tra diversi tipi di allergeni:

• il latte vaccino può avere una reazione crociata con il latte di capra, vitello, manzo, prodotti derivati ​​da essi e con preparati enzimatici ottenuti dal pancreas delle mucche;
• il kefir può causare una reazione crociata con formaggi a muffa, kvas, pasta, antibiotici della serie delle penicilline;
• è possibile una reazione crociata tra pesce di fiume e di mare, frutti di mare (gamberetti, granchi, aragoste, cozze, caviale, ecc.), mangime per pesci;
• un'allergia alle uova di gallina può causare una reazione alle uova di quaglia, alla carne di anatra, ai prodotti contenenti uova (salsa, maionese, panna), carne e brodo di pollo, piume di cuscino, alcuni farmaci (interferone, accin, lisozima, ecc.);
• la reazione può essere una reazione crociata con sedano, prezzemolo, b-carotene;
• può verificarsi un'allergia crociata a fragole, lamponi, ribes, more, mirtilli rossi;
• tutti gli agrumi possono reagire in modo crociato tra loro;
• un'allergia alle patate può causare un'allergia ai pomodori, alle melanzane e a tutti i tipi di peperoni;
• le mele possono provocare una reazione crociata con pere, prugne e pesche, mele cotogne;
• tutti i tipi di frutta secca possono reagire in modo crociato;
• una reazione alle proteine ​​della banana può dare una reazione allergica crociata alla soia, ai cereali con glutine, al kiwi, al melone, all'avocado.

Gli allergici di solito descrivono dieta individuale bambino in grande dettaglio. I genitori dovrebbero escludere i propri figli dal mangiare cioccolato, prodotti da forno e dolci, cacao e bevande gassate, salsicce e salsicce e yogurt con frutta. Le allergie sono spesso scatenate da varie verdure. Ti diciamo come scegliere l'alta qualità ee negli articoli pertinenti.

I bambini di questa età frequentano solitamente la scuola materna. Per evitare l'esacerbazione del processo, è necessario informare per iscritto l'infermiera e l'insegnante del gruppo dell'elenco completo dei prodotti vietati per il bambino.

L'elenco dovrebbe includere anche prodotti che difficilmente verranno somministrati ai bambini della scuola materna. Ciò è necessario per evitare che altri bambini diano loro dei dolcetti.

In caso di improvvisa esacerbazione e comparsa di sintomi allergici acuti (ad esempio, se un bambino consuma accidentalmente un prodotto proibito o compare un nuovo allergene), vengono adottate misure di emergenza:

• dare immediatamente al bambino un assorbente (Enterosgel, carbone attivo) in una dose di 1 cucchiaino. oppure 1 compressa ogni 10 kg di peso corporeo del bambino;
• clistere detergente con questa soluzione: aggiungere 1 cucchiaio a 1 litro di acqua a temperatura ambiente e mescolare bene fino a completa dissoluzione. l. sale da tavola e 1/3 cucchiaino. bicarbonato di sodio; il volume d'acqua richiesto viene calcolato in base al peso del bambino: 0,5 litri per 10 kg di peso corporeo;
• dare al bambino antistaminico, precedentemente selezionato per lui da un allergologo e nello stesso dosaggio; il medicinale deve essere somministrato non prima di 0,5-1 ora dopo l'assunzione dell'assorbente;
• Consulta tuo figlio con un allergologo.

Se per 3 mesi non si è verificata una singola esacerbazione delle allergie alimentari, questa è la prova di una remissione stabile. La dieta del bambino dovrebbe essere ampliata durante questo periodo, ma previa consultazione di un allergologo.

A dermatite atopica Viene effettuato anche il trattamento farmacologico. Sia gli agenti interni che quelli esterni vengono utilizzati come prescritto dall'allergologo. Gli antistaminici di seconda e terza generazione vengono solitamente prescritti internamente: Claritin, Zyrtec, Fenistil, Clarotadine, Kestin, Cetirizine, Semprex, Telfast, Loratadine. I farmaci sì effetto rapido e il loro effetto continua per tutto il giorno.

Questi farmaci non hanno effetti collaterali come sonnolenza, secchezza delle mucose e possono essere utilizzati in pediatria da bambini a partire dai 2 anni di età e farmaci contenenti sostanza attiva desloratadina - dopo un anno. Questi farmaci riducono il prurito, il rossore e il gonfiore della pelle e le eruzioni cutanee svaniscono e scompaiono.

IN l'anno scorso vengono utilizzati nuovi farmaci di questo gruppo: Erius e Primalan. L'Erius ha effetti antiallergici e antinfiammatori e molto raramente provoca reazioni avverse. Questo è il più sicuro finora antistaminico. Ma solo un medico può scegliere individualmente la medicina di cui un bambino ha bisogno.

La terapia farmacologica comprende anche farmaci per migliorare il processo di digestione e normalizzare la microflora intestinale.

La terapia esterna, o trattamento locale, dipende dal tipo di eruzione cutanea (secca o lacrimante) e dall'area della pelle del bambino interessata. Per eruzioni cutanee secche e desquamazione, dovresti usare creme idratanti e per la pelle piangente, dovresti asciugarla. Farmaci necessari Per trattamento locale Anche il medico lo selezionerà. Con la dermatite atopica non si devono usare le erbe (per i bagni o sotto forma di creme).

Esiste una cura per le allergie alimentari, dice il programma "Scuola del Dr. Komarovsky":

Prevenire le allergie alimentari

Le principali aree di prevenzione delle allergie alimentari sono:

• allattamento al seno prolungato e rispetto da parte della madre che allatta di una dieta ipoallergenica;
• rispetto dei tempi di introduzione di alimenti complementari;
• l'uso di alimenti complementari ipoallergenici specializzati se il bambino ha una predisposizione genetica alle allergie.

Molte madri sono già in anticipo periodo postpartum, quando l'allattamento è ancora insufficiente, percepiscono l'ansia del bambino (eventualmente associata allo stress durante il parto) come una mancanza di latte e iniziano immediatamente ad integrare l'allattamento al seno con qualche tipo.

Un utilizzo così precoce delle miscele aumenta notevolmente la probabilità di allergie alimentari. Se lo decide il medico allattamento al seno non è sufficiente, è necessario utilizzare solo formule per neonati specializzate e ipoallergeniche, raccomandate per la prevenzione delle allergie (vedere la sezione "Trattamento").

In caso di malattia del bambino e necessità di utilizzo medicinali Dovresti evitare di prescrivere farmaci a tuo figlio sotto forma di sciroppi (contengono aromi e coloranti e possono scatenare lo sviluppo di allergie).

Quando si eseguono procedure igieniche, un bambino simile dovrebbe utilizzare solo detergenti e cosmetici ipoallergenici. Quando un bambino nasce con una tendenza (predisposizione) alle allergie, dovresti smettere di tenere animali domestici nell'appartamento.

Riepilogo per i genitori

Le allergie alimentari, che possono causare sofferenza al bambino e non pochi problemi ai genitori, sono più facili da prevenire che da combattere. L'esito del trattamento delle allergie dipende in gran parte dalla tempestività della visita dal medico e dall'accuratezza nel seguire tutte le raccomandazioni di un allergologo o di un pediatra.

Con un trattamento tempestivo, le allergie possono essere gestite. Devi solo essere paziente e coordinare costantemente le tue azioni e l'espansione della tua dieta con il tuo medico.

Il Dr. Komarovsky parla della prevenzione delle allergie alimentari nei bambini: