Cosa mangiare se hai mal di stomaco. Alimentazione sana: cosa puoi mangiare se hai mal di stomaco e intestino? Elenco dei piatti consentiti

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Una dieta corretta per l'indigestione è molto importante. Aiuterà il corpo a recuperare più velocemente. Se un paziente ha la diarrea, il corpo ne perde molti materiale utile, acqua e sali, e devono essere reintegrati in modo che il lavoro non venga interrotto sistemi interni.

Perché si verificano disturbi di stomaco?

I disturbi di stomaco possono verificarsi per molte ragioni:

• intossicazione alimentare, i cui sintomi compaiono se una persona ha mangiato cibo stantio o scarsamente lavato;
• trattamento del paziente con antibiotici, a causa dei quali sono iniziati i disturbi nel funzionamento dell'intestino o dello stomaco;
• varie malattie infettive;
• Il paziente può manifestare diarrea a causa del forte stress;
• potrebbe trattarsi di una reazione allergica, oppure in questo modo l'intestino reagirà ai cibi che gli risultano sgradevoli;
• a volte la diarrea si verifica a causa dell'abuso di alcuni farmaci;
• molti soffrono di diarrea del viaggiatore, che si verifica a causa del turno condizioni climatiche, e anche perché la persona ha iniziato a mangiare cibo insolito per lui e a bere acqua diversa.

Se compaiono sintomi spiacevoli, è meglio consultare un medico, che ti dirà esattamente quali farmaci e in quali quantità assumere. Il paziente dovrà inoltre seguire per qualche tempo una dieta delicata.

Quando visitare un medico

Con disturbi di stomaco e intestinali, molte persone preferiscono prendere una pillola e attendere che la condizione migliori. E tale trattamento può essere efficace, ma a volte il paziente ne ha bisogno aiuto urgente medico:

1. La diarrea dura più di 3 giorni, l'automedicazione non ha aiutato il paziente.
2. Se nel paziente compaiono segni di disidratazione: secchezza delle fauci, l'urina diventa piccola, è scura e ha un odore pungente, preoccupazioni di debolezza, quindi il paziente avverte sete estrema, lui cerchi scuri sotto gli occhi e così via.
3. È necessario chiamare un medico se le condizioni del paziente sono peggiorate in modo significativo: la temperatura è aumentata, oltre alla diarrea, preoccupa vomito grave, ci sono dolori acuti all'addome.
4. Dovresti anche preoccuparti della presenza di muco o sangue nelle feci del paziente.
5. Non esitate se le persone anziane o fragili si ammalano o si ammalano sintomi spiacevoli apparso nei bambini.

Nozioni di base di una dieta corretta per l'indigestione

Cosa puoi mangiare se hai mal di stomaco? I medici consigliano di attenersi alla tabella n. 4 secondo Pevzner. Questa è una dieta che viene prescritta ai pazienti con grave diarrea. Deve fornire tutto al corpo sostanze necessarie, ma allo stesso tempo riducono il carico sul tratto gastrointestinale.

I pasti per l'indigestione sono organizzati secondo le seguenti regole:

1. Il paziente dovrebbe mangiare frequentemente, circa 5 o 6 volte al giorno.
2. Si consiglia di ridurre l'apporto calorico; il paziente non deve consumare più di 2000 kcal al giorno.
3. È necessario ridurre la quantità di sale consumata dal paziente a 8-10 g.
4. Con la diarrea, il paziente dovrebbe bere molto, circa 1,5 - 2 litri.
5. Il cibo può essere bollito o cotto a vapore. Durante una riacutizzazione, il paziente può mangiare solo cibo semiliquido o liquido.

Per disfunzioni dell'apparato digerente il menù può essere variato. Il cibo non deve irritare le pareti dello stomaco e dell'intestino, quindi sono esclusi tutti i cibi duri, piccanti e acidi.

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Nei primi 1 o 2 giorni è meglio che il paziente non mangi nulla, ma solo beva. Il secondo giorno sono consentite zuppe viscide o purea di porridge. Successivamente il menù diventa più vario.

Cosa può mangiare un paziente se ha mal di stomaco:

1. Sono ammesse le zuppe, ma solo se preparate con brodo di carne diluito o brodo vegetale. Puoi metterci un po 'di semolino o riso. Se la zuppa è preparata con carne, viene consumata macinata (polpette). Puoi mangiare la zuppa con i crostini di pane. Se il paziente ama il pane, puoi mangiare un pezzo di grano, ma deve essere tagliato a fette sottili e leggermente asciugato.
2. Per il secondo potete cuocere il porridge in acqua. Il cereale deve prima essere macinato fino a diventare farina. Mangiano porridge di riso, forse farina d'avena e grano saraceno. Puoi mettere un po 'di burro nel porridge.
3. La dieta di un paziente con diarrea deve includere proteine ​​animali. Solo carne macinata, ad esempio soufflé, polpette. Devi prendere carne magra, ad esempio vitello, coniglio, e cuocere il pollo, rimuovendo la pelle. Puoi mangiarne un pezzo di pesce o delle cotolette al vapore.
4. Il paziente può mangiare 1 o 2 uova al giorno, ma solo come frittata al vapore.
5. I pazienti possono mangiare la ricotta fresca, è meglio farne un soufflé al vapore.
6. Ai pazienti non è ancora consentito mangiare frutta e bacche, ma è consentita la gelatina, solo la quantità di zucchero è limitata. Puoi anche mangiare mele grattugiate.

Bevande consentite

Se un paziente ha un disturbo gastrointestinale e soffre di diarrea, è necessario reintegrare i liquidi persi. Per evitare la disidratazione, è necessario bere più liquidi. Tutte le bevande devono essere calde. Cosa dovresti bere esattamente:

• acqua minerale, non solo placherà la sete, ma reintegrarà la perdita di alcuni microelementi che vengono escreti dal corpo durante la diarrea;
• tè, sia nero che verde;
• consentito caffè naturale e cacao, ma senza latte;
• bevanda a base di rosa canina, ribes o mela cotogna;
• gelatina a base di mirtilli. Per cucinarlo, devi prendere 3 cucchiai. mirtilli e macinarli al setaccio. Versare 2 cucchiai. acqua e far bollire per circa 20 minuti a fuoco, dopo di che è necessario aggiungere 1 cucchiaio. amido e tenere a fuoco per circa 5 minuti, mescolando continuamente.
• decotto di ciliegie di uccello. Avrai bisogno di 1 cucchiaio. bacche, fresche o secche. Devono essere riempiti con 1 cucchiaio. acqua bollente e tenere a bagnomaria per circa 15-20 minuti, sotto il coperchio chiuso;
  Quando la salute del paziente migliora, puoi bere succhi freschi, diluito con acqua. Ma non è consentito il succo di prugne, albicocche e uva.

Prodotti vietati

Se fa male lo stomaco, il paziente ha diarrea e altri segni di stomaco o patologia intestinale, dovrai rinunciare a una serie di prodotti.

• zuppe cotte in brodo grasso, con verdure, pasta o cereali integrali;
• zuppe di latte;
• tutto è grasso;
• pesce salato, caviale e cibo in scatola;
• verdure, anche bollite, legumi;
• frutta fresca o frutta secca, verdura;
• primi piatti, orzo e polenta d'orzo;
• latte, latte acido, uova fritte o sode;
• piatti con aggiunta di spezie e salse di ogni tipo;
• Meglio rinunciare anche ai dolci.

Nonostante i pazienti con disturbi di stomaco abbiano bisogno di bere molto, alcune bevande sono vietate. Questi includono composte, soda, caffè o cacao preparati con latte.

Menù di esempio

Viene selezionato il cibo per il paziente in grado di normalizzare il funzionamento del tratto gastrointestinale.
Il menu per il paziente potrebbe essere questo:

1. Mattina. Farina d'avena con burro e acqua, uovo alla coque e tè.
2. Merenda. Mela fresca, precedentemente macinato.
3. Giorno. Zuppa in brodo di carne diluito con riso e polpette. Porridge a base di grano saraceno tritato e cotolette di pollo al vapore. Puoi accompagnare il tutto con una bevanda alla mela cotogna.
4. Spuntino pomeridiano. Il paziente può bere gelatina e mangiare un cracker.
5. Sera. Porridge di riso con un pezzo di pesce, tè verde.
6. Poco prima di andare a letto. Kissel.

O così:

1. Mattina. Grano saraceno tritato con un pezzo di burro in acqua, ricotta, un decotto di ciliegia di uccello.
2. Merenda. Bevanda alla rosa canina.
3. Giorno. Un decotto di verdure con semolino, puoi metterci dentro le polpette. Per secondo, tortini di pesce al vapore a base di riso e acqua. Terzo: gelatina.
4. Spuntino pomeridiano. Decotto e cracker di mirtilli.
5. Sera. Frittata al vapore, polenta di semola con acqua e the.
6. Poco prima di andare a letto. Kissel.

Il mal di stomaco può essere causato da qualsiasi malattia gastrointestinale, avvelenamento, uso di antibiotici e altri motivi. Si consiglia di consultare immediatamente un medico e sottoporsi a un ciclo di trattamento. Una corretta alimentazione aiuterà anche il paziente ad affrontare il problema. Non è necessario attenersi a questa dieta per molto tempo, non più di 7-10 giorni, poiché questa dieta è considerata rigorosa e sono state introdotte restrizioni su molti prodotti. Se il paziente si riprende rapidamente, il medico può abbreviare o ampliare la dieta. Dieta, assunzione medicinali, il riposo contribuirà recupero rapido paziente, soprattutto se la malattia non era molto grave.

Livella tutto malessere e, soprattutto, una dieta per i disturbi intestinali aiuterà ad alleviare il disagio e il dolore. Se il cibo è scarsamente digerito e “vola” attraverso gli organi dell'apparato digerente, i processi di digestione vengono interrotti con la comparsa di vomito, diarrea e disidratazione. Questa condizione richiede una correzione per garantire l'apporto dei nutrienti necessari e “calmare” la mucosa intestinale. Come farlo? Nutrizione appropriata Innanzitutto. È necessario creare una dieta con un menu speciale che aiuti a normalizzare il processo digestivo ed eliminare i sintomi di diarrea, vomito, stanchezza e disidratazione.

Principi di dieta per i disturbi intestinali nell'adulto e nel bambino

Se soffri di disturbi intestinali, devi assicurarti di mangiare correttamente e di ricostituire le riserve idriche del tuo corpo. Con la diarrea, il vomito, il corpo inizia a perdere in modo catastrofico riserve idriche, e per prevenire la disidratazione, dovresti seguire regime di bere- bere più liquidi (dopo ogni viaggio in bagno) e, se necessario, bere Regidron. Consumare prevalentemente alimenti liquidi e frullati. Verdure crudeÈ meglio non consumarli, perché la fibra che contengono è molto irritante per l'intestino. Dovresti cuocerli al vapore o bollirli. È meglio escludere la frutta dalla dieta. I porridge macinati viscosi sono i benvenuti. Devi mangiare spesso (5-6 volte al giorno), ma in piccole porzioni.

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Frittata di uova di quaglia al vapore.

Se l'intestino è disturbato, si verificano vomito e diarrea, pesantezza, dolore, dovresti scegliere i prodotti alimentari giusti. Invece del pane, è meglio usare i cracker nella tua dieta. Per quanto riguarda gli alimenti proteici, viene data preferenza alla carne magra (manzo, pollo, tacchino) senza vene e pelle, così come al pesce. Uova alla coque o frittata uova di quaglia al vapore: ottimi piatti nutrienti. Le zuppe vanno cotte in brodo leggero e frullate prima dell'uso. La migliore fonte carboidrati: porridge (farina d'avena, riso, grano saraceno), ma dovrebbero essere macinati. Le verdure vanno consumate solo al vapore o bollite. Raw: non consentito. L'unico frutto consentito sono le mele, ma quelle cotte al forno. Dalle bevande devi scegliere acqua naturale, tè e caffè deboli (solo naturali), gelatina, cacao, decotto di rosa canina. È possibile no grandi quantità latticini: kefir magro e ricotta.

Cosa non dovresti mangiare?

Un intestino sconvolto non accetta carni affumicate, carne grassa, troppo salato e cibo piccante. È importante rinunciare a salsicce, carne di maiale, cibo in scatola, sottaceti e funghi. Pane, pasta E non puoi nemmeno avere prodotti da forno. Sono vietate le bibite gassate, le bevande molto fredde, nonché il cioccolato, il cacao, il miele e la marmellata. I porridge a base di cereali integrali e legumi (orzo, orzo, piselli, fagioli, fagioli) sono controindicati nella dieta. Seguirà la degustazione di tali piatti grave irritazione mucosa intestinale, che porterà a disagio, diarrea e dolore ancora maggiori. Non dovresti includere cibi non macinati nella tua dieta; tutto dovrebbe essere macinato e frantumato, perché favorisce la digestione pezzi di grandi dimensioni viene prodotto grande quantità di acido cloridrico, e irrita la mucosa dello stomaco e dell'intestino.

Caratteristiche della nutrizione infantile

Le mele al forno aiutano un bambino con disturbi intestinali.

La dieta per bambini e adulti con disturbi intestinali varia. Il corpo del bambino, con vomito e diarrea, perde molte più sostanze nutritive, quindi quando si sviluppa un menu, l'enfasi dovrebbe essere posta su vitamine e microelementi. In caso di disturbi nei bambini è necessario somministrare ogni quarto d'ora soluzione acquosa"Hidrovita" o "Reidrona", nonché composta di frutta secca. Se il tuo bambino è arrabbiato, devi mangiare cibi a basso contenuto di grassi senza sale. È necessario somministrare alimenti che rafforzino al massimo le feci nei bambini: purè di banane e mele cotte, viscose farinata di riso, frittata di uova al vapore.

Menù di esempio per il giorno

Per seguire una dieta contro i disturbi intestinali è meglio creare un menù giornaliero. Dovresti mangiare secondo programma specifico e la dieta dovrebbe contenere alimenti che avranno un effetto benefico sull'intestino in caso di disturbo. Dieta approssimativa Per un giorno:

• 9:00 - porridge di riso in acqua, schiacciato con un setaccio. Puoi aggiungere un cucchiaio di burro e un po 'di zucchero.
• 12:00 - zuppa viscosa con brodo di carne magro, cotolette al vapore e gelatina o gelatina di mirtilli.
• 16:00 - 250 grammi di bevanda alla rosa canina.
• 19:00 - pesce al vapore magro e gelatina di frutta.
• 60 minuti prima di andare a dormire - 250 grammi di kefir.
• Puoi mangiare una piccola quantità di cracker durante il giorno.

Ricette salutari

La zuppa di riso è molto semplice da preparare.

Gli alimenti che dovresti mangiare quando sei arrabbiato fanno bene al tuo corpo. Ma possono guarire solo se preparati con l'aiuto di le giuste tecnologie. La zuppa dietetica viene preparata viscosa in brodo di carne non concentrato. Un ricco brodo di carne non farà altro che appesantire lo stomaco e portare disagio e dolore. L'opzione migliore - zuppa di riso. Per questo avrai bisogno di:

• 200 grammi di brodo;
• 1 cucchiaino di burro;
• 20 grammi di cereali di riso;
• 0,5 litri di acqua.

Far bollire l'acqua e aggiungere il riso lavato. Devi cuocere i cereali per 60 minuti, quindi versarli brodo di carne, cuocere a fuoco basso. La massa bollirà completamente e la zuppa diventerà viscida. Prima dell'uso, deve essere macinato e aggiunto burro. Sono ammessi alcuni cracker bianchi.

Per il piatto principale è meglio cucinare polpette o cotolette al vapore. La carne deve essere accuratamente pulita dai tendini e dalla pelle, tritata 2 volte in un tritacarne o utilizzando un frullatore. Per le cotolette di carne e aglio avrai bisogno di:

• 100 grammi di carne macinata (macinare più volte in un tritacarne);
• 2 cucchiaini di burro;
• 1 spicchio d'aglio;
• 20 grammi di riso.

Aggiungere il riso bollito, l'aglio tritato alla carne magra macinata (pollo, tacchino, manzo magro), mescolare bene. Formare delle piccole cotolette e cuocerle a bagnomaria. È possibile aggiungere olio dopo la cottura. Tali polpette possono essere consumate con un contorno sotto forma di porridge viscido, stufato di verdure grattugiato o come piatto indipendente.

Cucinare al forno è controindicato quando sei arrabbiato, così come il cioccolato. Per dessert è meglio preparare la gelatina o la gelatina di frutta, piaceranno agli adulti e delizieranno i bambini. Una buona opzione- dolce ai mirtilli. È facile da preparare e ha un effetto benefico sulle mucose. Per prepararti avrai bisogno seguenti prodotti:

• fetta di limone;
• 1 cucchiaio di fecola di patate;
• una manciata di mirtilli;
• un paio di cucchiai di zucchero;
• 300 grammi di acqua.

Versare l'acqua sui mirtilli lavati e far bollire a fuoco basso per 15 minuti, lasciare riposare su un fuoco caldo per altri 15 minuti. Filtrare e aggiungere lo zucchero, far bollire di nuovo. Aggiungere la fecola di patate, precedentemente sciolta in acqua, al brodo di frutta. Poi, senza portare a bollore, irrorate il composto con il succo di limone. La gelatina va presa calda.

Cibo fritto,
cibo trattato,
cibi acidi, piccanti e salati,
caffeina, alcol,
noccioline, cavolfiore, fagioli in umido.

Se hai mal di stomaco, devi scegliere il cibo con particolare attenzione. Sebbene il passaggio a qualcosa di più cibo leggero- Questa è sempre un'opzione sicura e puoi anche considerare di mangiare gli alimenti elencati di seguito poiché aiutano a calmarti tratto digerente.

L'indigestione lo è termine generale, usato per riferirsi a una serie di sintomi associati a problemi allo stomaco e all'intestino. Non è una malattia e non è considerata tale emergenza, ma è considerato uno dei disturbi di salute più comuni. Poiché l'indigestione rende il sistema digestivo molto sensibile, è importante fare attenzione nella scelta degli alimenti da mangiare quando si verifica. I sintomi che si manifestano possono essere trattati con alcuni semplici rimedi casalinghi.

I sintomi di indigestione possono essere alleviati seguendo dieta sana, quindi devi assicurarti di utilizzarlo i prodotti giusti nutrizione. Utilizzo cibo salutare promuove recupero rapido apparato digerente. I medici di solito raccomandano la dieta BRAT per i disturbi di stomaco, che prevede il consumo di banane, riso, Salsa di mele e brindare. Seguire questa dieta dà buoni risultati per quanto riguarda l'eliminazione dei problemi di stomaco. In generale, gli alimenti da mangiare in caso di mal di stomaco dovrebbero includere frutta e verdura fresca, alimenti ricchi di fibre alimentari, alimenti con basso contenuto grassi e colesterolo, ecc., nonché grandi quantità di acqua. Dovresti cercare di dare la preferenza al cibo fresco, morbido e facilmente digeribile. Inoltre, è importante guardare cosa bevi.

Alimenti che leniscono il tratto digestivo

Banane

Le banane fanno parte della dieta BRAT poiché sono molto facili da digerire. Forniscono una sensazione di sazietà senza sovraccaricare il sistema digestivo. Le banane consentono inoltre al corpo di ricevere i nutrienti necessari, aiutando così ad eliminare la debolezza. Inoltre, aiutano a purificare l'intestino. Se mangi qualcosa di sbagliato, le banane aiutano a scovare tutta la spazzatura. Tuttavia, non dovrebbero essere consumati se il mal di stomaco è accompagnato da vomito.

Zenzero

Lo zenzero aiuta a ridurre la nausea. Ha proprietà carminative, che allevia il gonfiore e previene la formazione di gas. Lo zenzero aiuta anche la digestione, allevia i crampi addominali e aiuta a curare la diarrea. È ricco di antiossidanti e quindi migliora stato generale salute. Questo prodotto può essere consumato diversi modi: Sotto forma di tè o pastiglie, con alimenti o anche crudo. Per migliorare la digestione si consiglia di mangiare un pezzetto di zenzero dopo ogni pasto.

Acqua

È importante cercare di bere molta acqua (almeno 2-3 litri) ogni giorno, anche se si ha mal di stomaco. L'acqua dissolve gli acidi e rimuove i rifiuti dal corpo, quindi se mangi cibo di scarsa qualità o non idoneo, eliminerà tutto. Inoltre, l’acqua reintegra i liquidi persi a causa di diarrea e vomito.

tisana

La tisana rinfresca e lenisce il mal di stomaco. La menta piperita e la camomilla sono estremamente benefiche. La menta piperita aiuta ad alleviare il dolore al colon, mentre la camomilla allevia l'indigestione. Pertanto, una tazza di tè caldo, che contiene ciascuno di questi ingredienti, ha un effetto molto benefico sul corpo.

Menta piperita

La stessa menta piperita è anche un alimento benefico per l’indigestione. Calma molto rapidamente il tratto digestivo e allevia i sintomi dell'indigestione, fornendo buoni risultati se consumato come tè o olio. Come lo zenzero, la menta piperita aiuta ad alleviare la nausea, prevenire la formazione di gas e alleviare i crampi addominali senza causare effetti collaterali.

Fiocchi d'avena

Se hai mal di stomaco, dovresti mangiare cibi morbidi e insipidi. Questa condizione può essere soddisfatta con la farina d'avena. La farina d'avena è una fonte ricca fibra alimentare, e quindi aiuta ad alleviare i sintomi dell'indigestione e a migliorare le condizioni del tratto digestivo. Contiene anche molti carboidrati, che aumentano i livelli di energia. Poiché la farina d'avena ha un basso contenuto di colesterolo, fa molto bene allo stomaco.

Brodo di pollo

Poiché l’indigestione indebolisce il sistema digestivo, è importante mangiare cibi facilmente digeribili. Ecco perché bella scelta perché l'indigestione lo è brodo di pollo. Non è solo leggero, ma anche prodotto nutriente, contribuendo così ad alleviare nausea e diarrea. Si può sostituire anche con brodo vegetale. Sono ugualmente nutrienti.

Papaia

Intonaci di riso impatto morbido sul sistema digestivo e allo stesso tempo satura bene. I medici raccomandano il riso come parte della dieta BRAT. Assorbe gas e acidi nello stomaco e ispessisce le feci, aiutando a fermare la diarrea. Se hai mal di stomaco, è meglio mangiare riso in bianco, aggiungendo un po' di brodo di pollo o vegetale per insaporire, o anche yogurt, che non fa male.

Cracker

COME merenda leggera Se hai mal di stomaco, puoi mangiare cracker deliziosi e croccanti. Cracker semplici, cracker salati o cracker con soda sono le migliori opzioni per il mal di stomaco. Sono facilmente digeribili e alleviano il brontolio dello stomaco, oltre ad assorbire rapidamente gli acidi nello stomaco, calmandolo.

Probiotici

Sebbene i latticini generalmente non vengano digeriti molto bene, lo yogurt rappresenta un'eccezione. Pertanto, i probiotici come lo yogurt e alimenti simili aiutano a lenire e rilassare il tratto digestivo irritato. Glielo forniscono batteri benefici e aiutano ad eliminare la diarrea esistente e a prevenire la comparsa di quella causata dall'assunzione di antibiotici.

Succhi freschi

Fresco succhi di frutta reintegrare i liquidi persi dal corpo. Anche bere succhi freschi è molto utile perché sono facili da digerire. Inoltre, i succhi di frutta aumentano i tuoi livelli di energia, aiutandoti a rimanere attivo. Tuttavia, dovresti evitare i succhi con acido citrico. Il succo d'ananas aiuta la digestione, soprattutto se bevuto dopo ogni pasto.

Succo di limone

I limoni aiutano a scomporre il cibo. Avvantaggiarsi proprietà benefiche limone, spremere il succo di un limone intero in un bicchiere con acqua calda e bere a piccoli sorsi. Acqua calda elimina le tossine e i rifiuti dal corpo, mentre succo di limone facilita il lavoro dello stomaco. Il succo di limone può essere utilizzato anche come misura preventiva contro l’indigestione se consumato prima dei pasti.

Cioccolato fondente

Il modo migliore per accelerare i movimenti intestinali è consumare cioccolato fondente. Anche quando si ha la nausea, la maggior parte delle persone si attacca al cioccolato fondente. Lo dicono i ricercatori cioccolato fondente aiuta ad alleviare i crampi addominali causati da intossicazione alimentare o esposizione a batteri. Una miscela di cioccolato fondente e latte caldo può essere un ottimo rimedio casalingo per il mal di stomaco.

Scegliere il cibo per i bambini

I disturbi di stomaco nei bambini possono essere un problema leggermente più serio. Pertanto, quando appare, il cibo morbido e insipido e i brodi chiari sono più adatti a loro. Se il mal di stomaco è accompagnato da vomito e diarrea, i bambini perdono elettroliti e potassio. Gli elettroliti aiutano a mantenere Bilancio idrico nell'organismo. Mangiare banane aiuta a ricostituire gli elettroliti. L’acqua di cocco, d’altra parte, può reintegrare il potassio perduto. Inoltre, si consiglia ai bambini di mangiare cibi poveri di fibre alimentari, poiché gli alimenti fibrosi possono aggravare la diarrea.

Cause di indigestione

L'indigestione è solitamente il risultato del consumo di cibo cattivo che interferisce con il corretto funzionamento del sistema digestivo. Mangiare troppo, mangiare cibi troppo grassi e piccanti, mangiare cibo velocemente, consumo eccessivo alcol, caffeina, bevande gassate, assunzione di alcuni medicinali, ulcera peptica eccetera. sono alcune delle cause di indigestione.

Segni

I sintomi dell’indigestione possono variare da persona a persona. Alcuni di essi includono: la comparsa di una sensazione di pienezza durante il consumo non c'è affatto grande quantità cibo, dolore alla parte superiore dell'addome, gonfiore, nausea, sensazione di bruciore all'addome, stitichezza, vomito, diarrea, bruciore di stomaco, ecc.

Quali cibi dovresti evitare se hai mal di stomaco?

Ci sono alimenti che dovresti evitare se hai mal di stomaco perché possono aggravare la situazione. Tra questi prodotti: cibo fritto, alimenti trasformati, cibi acidi, piccanti e salati, caffeina, alcol, cibo stantio, noci, cavolfiore, fagioli al forno.

Prendersi cura di apparato digerente e guarda cosa mangi. Se i rimedi sopra elencati non ti aiutano, consulta un medico.

Il decorso della malattia si verifica con la manifestazione dei seguenti sintomi:

• gonfiore;
• diarrea;
• falsi impulsi alla defecazione;
• dolore nella zona intestinale;
• nervosismo;
• disturbi del sonno;
• flatulenza;
• aumento della temperatura corporea.

L'intensità delle manifestazioni dipende spesso dall'ora del giorno, dalla mattina e ore diurne I sintomi peggiorano e possono scomparire durante la notte. Sensazioni dolorose intensificarsi dopo aver mangiato, così come durante periodi di forte stress emotivo associato a situazioni stressanti.

Complicazioni di disturbi intestinali

Disturbi tratto intestinale potrebbe portare a conseguenze indesiderabili per il corpo. La diarrea persistente provoca disidratazione e perdita di vite umane componenti importanti che il corpo riceve dal cibo.

Può causare una diminuzione dei livelli di calcio distonia vegetativa-vascolare, e causano anche un aumento della pressione sanguigna.

Un disturbo cronico nel tratto gastrointestinale porta alla perdita di peso nel paziente, a cui il suo corpo diventa più suscettibile raffreddori a causa della perdita del necessario strato di grasso protettivo.

Trattamento dei disturbi dell'apparato digerente

In caso di problemi allo stomaco e al tratto gastrointestinale, il paziente, prima di tutto, deve adeguare i suoi dieta giornaliera nutrizione, esclusi gli alimenti che causano rigetto gastrico o che sottopongono a forte stress gli organi digestivi. IN periodo acuto devono essere completamente escluse le malattie:

• carne grassa;
• funghi;
• latticini;
• alimenti preparati mediante un processo di fermentazione;
• bevande gassate;
• bevande alcoliche;
• frutta e verdura fresca.

Per qualsiasi malattia intestinale il paziente non ha bisogno di automedicare, ma ha bisogno di consultare uno specialista; solo il medico può identificare con precisione la causa del disturbo e prescrivere trattamento corretto.

Quando compaiono i sintomi della malattia, i medici consigliano di evitare lo stress psicologico.

Ma il mezzo più importante per eliminare e curare la malattia è considerato la dieta, che aiuta a ripristinare la natura proprietà protettive intestini.

Dieta per un disturbo. Cosa puoi e cosa non puoi mangiare

Durante fase acuta malattia, il paziente può e deve mangiare cibi a basso contenuto di grassi, al vapore o bolliti:

• porridge con acqua;
• carne dietetica (manzo, pollo);
• prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi;
• verdure al vapore;
• liquido in grandi quantità;
• tisane(menta, timo).

Quando un disturbo intestinale si manifesta sotto forma di stitichezza, il paziente ha bisogno di consumare verdure insieme alto contenuto fibre e includi nella tua dieta porridge di cereali cotti in acqua. In presenza di reazione allergica per alcune tipologie di prodotti è necessario escluderli completamente dal consumo.

Inoltre non si può sollecitare troppo l'intestino, quindi i pasti vanno porzionati; il cibo può essere distribuito 5-6 volte al giorno, escluse le ore notturne.

Rimedi omeopatici

Per trattare i disturbi del tratto gastrointestinale sono ampiamente utilizzati i rimedi omeopatici che aiutano ad alleviare i sintomi ed eliminare le cause della malattia. Questi includono:

• infusione di foglie menta piperita;
• un decotto di camomilla, luppolo e altea;
• decotto di infiorescenze di tanaceto;
• infuso a base di semi di aneto;
• decotto di erbe (pimpinella, piantaggine, frutti di ontano).

Aiuterà il paziente con costipazione barbabietole bollite, succo di albicocca bevuto a stomaco vuoto, nonché un decotto di infiorescenze di achillea, foglie di ortica e semi di lino.

Caratteristiche della dieta per la diarrea

La diarrea può verificarsi per diversi motivi: infezioni intestinali, avvelenamento del cibo, abuso di droghe e terreno nervoso. Un caso particolare è la cosiddetta diarrea del viaggiatore: si verifica quando cambiano le condizioni climatiche o quando si consumano cibi e acqua insoliti. Il menu per la diarrea deve essere redatto con attenzione, perché il corpo perde rapidamente umidità, sali e sostanze nutritive, il che può portare all'interruzione delle funzioni dei sistemi interni. È possibile accelerare il recupero? Naturalmente, ma entro limiti ragionevoli.

La dieta per la diarrea negli adulti, secondo la classificazione di Pevzner, appartiene alla tabella di trattamento n. 4. Questa tabella è consigliata per molte malattie gastrointestinali. Per la diarrea negli adulti, il menu è finalizzato al recupero equilibrio salino e riduzione dell'irritazione delle mucose. La dieta per l'indigestione si basa su seguenti principi:

• Mangia 4-5 volte al giorno in piccole porzioni. Per vomito e diarrea, i medici spesso prescrivono nei primi giorni nutrizione parenterale e gocciolamenti di farmaci per ripristinare l'equilibrio dei liquidi.
• Puoi fermare la diarrea in 3-5 giorni, ma poi per molte altre settimane è consigliabile attenersi a una dieta delicata e non sovraccaricare il tratto gastrointestinale. La diarrea del viaggiatore può arrestarsi non appena il corpo si adatta al nuovo ambiente.
• Il disturbo spesso accompagna la sindrome dell'intestino irritabile. Al termine della diarrea, è consigliabile assumere inoltre prebiotici per ripristinare rapidamente la microflora.
• Il requisito principale della dieta per l’IBS con diarrea è ridurre le calorie. Devi consumare 2000-2100 kcal al giorno (invece di 2800-3200).
• Quando si tratta la diarrea, è necessario bilanciare la quantità nutrienti: consumare al giorno 90 g di proteine, 70 di grassi (preferibilmente di origine animale) e 240 di carboidrati.
• La dieta per il vomito e la diarrea prevede il consumo di molti liquidi per prevenire la disidratazione. È necessario bere almeno 1,5 litri di acqua al giorno.
• Prova a mangiare piccole porzioni, la porzione è fino a 200 grammi. In questo modo ridurrai il carico sul tratto gastrointestinale infiammato.
• Il menu per la diarrea comprende principalmente cibi bolliti o al vapore. Prima dell'uso si consiglia di macinarli in un frullatore.
• Seguire condizioni di temperatura: il cibo non deve essere freddo. La temperatura ideale è di 35-50 gradi Celsius.
• Gli assorbenti intestinali aiutano a fermare la diarrea; dovrebbero essere assunti un'ora prima dei pasti.
• Durante una dieta per IBS con diarrea, non dovresti assumere farmaci che inibiscono la peristalsi: rallentano l'eliminazione delle tossine.

Importante! Ricorda che la diarrea non è una causa, ma solo un sintomo, reazione difensiva corpo. È importante iniziare un trattamento tempestivo e corretto

Prodotti consentiti e vietati

Dieta per diarrea acuta il primo giorno può prevedere il digiuno, perché il tratto gastrointestinale è già sovraccarico. In altri casi, non è necessario morire di fame, basta rivedere la propria dieta.

• Varietà a basso contenuto di grassi la carne (pollo, tacchino, coniglio, vitello) è accettata favorevolmente dal tratto gastrointestinale. È meglio cucinare soufflé, cotolette, polpette.
• Varietà di pesce a basso contenuto di grassi (nasello, merluzzo bianco, pangasio, carpa, ecc.).
• Cereali: hanno proprietà rinforzanti (riso, grano saraceno, farina d'avena). Una volta alla settimana puoi mangiare piccoli vermicelli.
• La dieta per la diarrea negli adulti può includere pane bianco raffermo e cracker malsani. È consentito l'uso di cookie dietetici.
• Cereali quaresimali e zuppe di verdure.
• Verdure (patate, carote, broccoli, zucchine, zucca). È meglio bollirli o stufarli senza sbucciarli.
• I frutti non sono fissativi, quindi astenetevi dal mangiarli crudi. Può essere mangiato mele cotte o banane.
• Ricotta magra, un po' di latte e burro.
• Acqua minerale e tè debole.

Anche se sei sicuro di avere la diarrea del viaggiatore, elimina i seguenti alimenti dalla tua dieta:

• Varietà grasse carne e pesce.
• Brodi ricchi.
• Verdure in scatola e in salamoia, crauti, cetrioli e pomodori.
• Pane grigio e nero.
• Dolci, prodotti da forno.
• Frutta e verdura fresca.
• Latticini, formaggio piccante.
• Spezie e spezie piccanti– irritano la mucosa gastrica e contribuiscono all’esacerbazione della diarrea.
• Cibo in scatola, carni affumicate, salsicce.
• Funghi.
• Legumi.
• Bevande gassate, cacao, alcolici, caffè, succhi concentrati e confezionati.

Menù indicativo

Il menu della diarrea per 5 giorni è presentato nella tabella.

Giorno della settimana	Dieta approssimativa
Primo	Colazione: gelatina, porridge di riso (100 g). Seconda colazione: tè debole, cracker (30 g). Pranzo: zuppa di verdure (150 g), cotoletta al vapore (80 g). Spuntino pomeridiano: mela cotta (80 g). Cena: grano saraceno(100 g), pesce bollito (80 g)
Secondo	Colazione: fiocchi d'avena sull'acqua (120 g). Seconda colazione: succo non zuccherato, cracker (30 g). Pranzo: zuppa di vermicelli (150 g), pesce al vapore (80 g). Spuntino pomeridiano: banana. Cena: cotoletta di pollo (80 g), purea di carote (80 g)
Terzo	Colazione: porridge di riso (120 g). Seconda colazione: gelatina, un pezzo di pane secco. Pranzo: zuppa di riso (150 g), pollo bollito (80 g). Spuntino pomeridiano: pera cotta. Cena: purè di patate(100 g), vitello bollito (100 g)
Il quarto	Colazione: frittata al vapore di 2 uova. Seconda colazione: banane. Pranzo: brodo di pollo con cracker (200 g). Spuntino pomeridiano: soufflé di mele (120 g). Cena: porridge di grano saraceno (100 g), filetti di pollo (100 g)
Quinto	Colazione: porridge di farina d'avena (100 g), ricotta (40 g). Seconda colazione: mela cotta (100 g). Pranzo: zuppa di purea di verdure (200 g), pollo bollito (100 g). Spuntino pomeridiano: yogurt, cracker (30 g). Cena: stufato di verdure vapore (100 g), cotoletta di pollo (80 g)

Qualsiasi disturbo di stomaco, anche la diarrea del viaggiatore, può essere pericoloso per la salute. Rivolgiti al tuo medico se:

• Non è possibile fissare le feci per più di 3 giorni e autotrattamento non efficace.
• Se le persone anziane o fragili soffrono di diarrea, le conseguenze della disidratazione possono essere pericolose per loro.
• Se non è possibile nutrire il paziente e il mal di stomaco è accompagnato da vomito abbondante.
• Con l'aumento della temperatura e generale condizione povera.
• Quando appare sangue o muco nelle feci.
• A dolore acuto nell'addome - possono indicare una malattia (ad esempio appendicite o gastrite).
• Quando segnali gravi disidratazione (pelle rugosa, crampi, odore di acetone dalla bocca, ecc.).

Interrompere di propria iniziativa il trattamento prescritto dal medico fino alla scomparsa di tutti i sintomi è pericoloso per la salute. Dopo il recupero, si consiglia di seguire una dieta delicata per 2-3 settimane. A diarrea prolungata Vale la pena prendere non solo i farmaci, ma anche congee, infusi di rosa canina, bucce di melograno, biancospino, assenzio.