Alimenti alcalinizzanti e ossidanti. Perché lo squilibrio acido-base impedisce di perdere peso. Alcalinizzazione e acidificazione del corpo

22.04.2014 Vladimir Zuikov Salva:

Ciao, cari lettori! Oggi imparerai quali alimenti alcalinizzano il corpo umano e quali lo acidificano. La tabella seguente ti aiuterà a capire su cosa devi concentrarti nella tua dieta per essere sano e cosa non dovresti.

Innanzitutto devi sapere che se la dieta di una persona è composta principalmente da cibi acidificanti, possono verificarsi malattie e brutta sensazione inevitabile. Il cibo che alcalinizza il corpo ci si adatta molto meglio per natura e ci rende più sani.

Sì, puoi mangiare cibi acidificanti, ma in quantità limitate. Se siamo del tutto onesti, Verdure NATURALI, verdure e frutta sono la base della dieta, tutti gli altri prodotti sono meglio utilizzati come integratori.

Amici, se siete stanchi di ammalarvi e di curare malattie, provate ad aumentare la quantità di cibo alcalino. E presto dimenticherai i dolori articolari, l'indigestione, la stanchezza e la sonnolenza senza motivo. Il cibo alcalino ripristina la salute!

Tabella Walker dei prodotti alcalinizzanti e ossidanti

Di seguito è riportata una tabella di acidificazione e alcalinizzazione del corpo. Guarda il cartello, è molto semplice e comprensibile. Di seguito sono riportate le spiegazioni condizionali. Puoi anche scaricarlo sul tuo computer.

Prodotti	Ossidazione	Alcalinizzazione
Frutta, fresca e secca, succhi di frutta
Albicocche fresche
Albicocche secche
Arance
Banane mature
Le banane sono verdi
Uva
Succo d'uva naturale
Succo d'uva zuccherato
Pompelmo
Fichi secchi
Prugne in salamoia
Composta di prugne
Prugne secche
Ribes
Succo di limone naturale
Succo di limone zuccherato
Succo d'arancia naturale
Succo d'arancia zuccherato
Frutta (quasi tutta)
Frutta bollita con zucchero
Prugne
Bacche (tutti i tipi)
Mele fresche
Mele secche
Ortaggi, verdure, legumi
Fagioli freschi
Fagioli secchi
Stufato di fagioli
Broccoli
Piselli secchi
Pisello verde
Patate con la buccia
Succhi di verdura
Cetrioli freschi
Dente di leone (verde)
Pastinaca
Prezzemolo
Pomodori freschi
Sedano
Barbabietole fresche
Cavolfiore
Prodotti a base di cereali
riso bianco
Riso selvatico
Mamalyga e fiocchi di mais
Farina bianca
riso integrale
Mais
Semola
Pane nero
pane bianco
Pane di grano germogliato
Granella d'orzo

Prodotti	Ossidazione	Alcalinizzazione
Latticini
Kefir, latte cagliato
Formaggio di capra
Latte di capra
Latte intero
Crema, burro
formaggio di soia, latte di soia
Siero
Formaggio stagionato
Formaggio morbido
Noccioline, oli vegetali
Noci
Arachidi
Olio di mais
Olio di lino, semi di lino
Olio di colza, olio d'oliva
Semi di girasole, olio di semi di girasole
Semi di zucca, olio di semi di zucca
Uova
Uova (totale)
Uova (bianche)
Carne e prodotti a base di carne
Agnello bollito
stufato d'agnello
Pancetta grassa
Pancetta magra
Prosciutto magro fresco
Manzo
Fegato di manzo
Maiale magro
Lardo di maiale (crudo)
Pescare
Pesce (tutti i tipi)
Dolci, zucchero, edulcoranti
Zucchero bianco, zucchero di canna
Miele lavorato
Dolcificanti
Miele fresco
Zucchero grezzo
Bevande
Bevande alcoliche, poco alcoliche, birra
Acqua minerale/acqua del rubinetto
Acqua altamente gassata CO2
Tè verde
Tè allo zenzero
Limonata
Bevande dolci gassate
Tisane
Tè nero
Altro
aceto di mele naturale

Leggenda:

• 0 - leggera ossidazione o alcalinizzazione
• 00 - ossidazione o alcalinizzazione media
• 000 - forte ossidazione o alcalinizzazione
• 0000 - ossidazione o alcalinizzazione molto forte

È possibile scaricare la stessa tabella in formato PDF dal link sottostante. Condividi questo articolo ovunque rete sociale, dopodiché vedrai un collegamento per scaricare la tabella.

Cosa ne pensi del segno di acidificazione e alcalinizzazione? Ora sai quali prodotti hanno quale effetto sul nostro corpo. Aggiungi la pagina ai segnalibri e guarda il cartello di tanto in tanto.

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L'intera Internet è piena di articoli spaventosi sull'acidificazione e l'alcalinizzazione del corpo, conduciamo la nostra indagine, è tutto così spaventoso?

Quindi scopriamo prima da dove crescono le gambe?

Si scopre che Otto Warburg, un biochimico, ha ricevuto premio Nobel per la ricerca in questo settore. Allora cosa dice la sua teoria? Si scopre che tutti i virus, batteri e funghi non possono riprodursi in presenza di ossigeno. E anche se tu predisposizione genetica al cancro, con una corretta alimentazione e stile di vita è possibile evitarlo in quasi il 100% dei casi.

Come si è scoperto esperimenti pratici, in un ambiente acido tutto batteri patogeni crescere selvaggiamente. Per esempio, tumore del cancro inizia a moltiplicarsi rapidamente dopo che in laboratorio gli viene creato un ambiente acido, simile a quello che avviene nel nostro corpo a causa di un'alimentazione scorretta.

E non appena l'ambiente fu alcalinizzato, il tumore morì. E questo esperimento è stato condotto da un numero enorme di scienziati in tutto il mondo.

Questa teoria è stata testata da allora grande quantità scienziati e hanno trovato solo nuove conferme di ciò.

Più recentemente è stato scoperto un altro fenomeno. Si scopre che cellula tumorale non può svilupparsi ulteriormente e muore se trattato con una soluzione di calcio. Questo fenomeno è stato scoperto per caso. Tutti i pazienti affetti da cancro presentavano carenza di calcio e osteoporosi a vari livelli. Quando i pazienti in parallelo trattamento tradizionale cancro Gli integratori di calcio sono stati prescritti per molto tempo, il tumore ha interrotto il suo sviluppo. E il calcio è principalmente un alcali che alcalinizza attivamente il nostro corpo. Ma il problema è che il calcio è scarsamente assorbito dal nostro corpo e spesso viene espulso o precipitato, formando depositi nelle ossa, sulle pareti dell'aorta e nei calcoli.

Il nostro corpo è ancora sano, per molto tempo può regolare l'equilibrio del PH stesso. Ad esempio, quando l’ambiente del corpo passa al lato acido, il calcio inizia ad essere attivamente eliminato dalle nostre ossa. Questo reazione difensiva l'organismo, quindi con l'aiuto del calcio, si alcalinizza. Ma a quale costo? Tutto ciò porta all’osteoporosi e ad altre malattie muscolo-scheletriche. sistema muscoloscheletrico, denti, unghie e capelli. E l'urina acida porta alla formazione di calcoli renali. Con una reazione acida della saliva, acquisiamo rapidamente malattie del cavo orale.

Nella seconda fase, il corpo inizia a eliminare sodio e magnesio dal cuore, dai vasi sanguigni, dai reni e da altri organi. E così una persona guadagna molto malattie gravi, distruggendo i nostri organi. Pertanto, questo è un prezzo molto alto da pagare per correggere i nostri errori nutrizionali.

In generale, quando l'organismo diventa acido, si crea un ambiente favorevole alla crescita di funghi (micosi) e alla divisione cellulare incontrollata, anche patologica.

Secondo le statistiche, l'80% delle persone sopra i 40 anni ha un corpo acido. Molto probabilmente, nel corso di diversi anni, il corpo ha cercato di ripristinare l'equilibrio del corpo ed è stato lavato via materiale utile per l'alcalinizzazione dei vostri organi e sistemi. Pertanto, all'età di 40 anni, la maggior parte di noi ha già una serie di malattie.

Pertanto, è necessario bere regolarmente abbastanza acqua per eliminare gli acidi in eccesso dal corpo. È necessario bere almeno 2 litri di acqua al giorno.

Quindi, quali alimenti ti aiuteranno nel tuo percorso verso un ambiente corporeo sano e leggermente alcalino?

Su molti siti si combattono serie battaglie sui prodotti. Molti gridano che i frutti sono acidi, altri che sono alcalini. Ma la maggior parte delle persone misura il PH del prodotto stesso e questo non è corretto. La cosa più importante è che tipo di ambiente fornirà questo o quel prodotto durante la divisione.

Alcuni alimenti non hanno alcun sapore acido; ad esempio, la carne produce grandi quantità di acido nel corpo quando viene metabolizzata.

Quando negli alimenti predominano i componenti che formano acido solforico (amminoacidi contenenti zolfo) o acidi organici (grassi, carboidrati), si crea un ambiente acido.
Se il cibo contiene più componenti che formano alcali ( sali organici potassio, sodio, magnesio), quindi questo dà uno spostamento verso gli alcali. I prodotti alimentari di base sono stati testati attraverso l'analisi computerizzata. Ecco perché non è possibile determinare in base al gusto quale reazione darà questo o quel prodotto. Per questo, c'è una tabella in cui vedrai i principali prodotti e il loro indicatore acido-base.

Gli alimenti acidi tendono ad accumularsi nel corpo nelle articolazioni e tessuto connettivo, provocando l'infiammazione e quindi la distruzione delle articolazioni.

Come controllare l'acidità equilibrio alcalino corpo? Molte farmacie vendono cartina di tornasole. Al mattino, controlla l'acidità delle urine prima e dopo i pasti. L'acidità può essere determinata anche dalla saliva. Normalmente dovrebbe essere neutro. Dovrebbe essere misurato al mattino subito dopo il risveglio e prima di lavarsi i denti e mangiare.

Ma puoi determinare il livello di PH in base a condizione generale corpo.

Se ti ammali spesso di virus e malattie batteriche e notare una diminuzione difesa immunitaria corpo. Se soffri di malattie fungine (varie micosi). Se hai problemi alle articolazioni, alle ossa e ai legamenti. Se hai brutti denti e malattie gengivali. Se hai malattie tumorali. Se hai calcoli o sabbia nei reni o cistifellea. Se sei senza ragioni visibili soffri di stanchezza, soprattutto la sera. Se hai trovato calcificazioni nei tuoi organi e vasi sanguigni. Se soffri di ipertensione e obesità.

Puoi anche determinare indirettamente l'equilibrio acido-base nella palpebra interna. Tira indietro la palpebra inferiore e guardati allo specchio. Se la tua mucosa è rosa brillante, molto probabilmente è tutto normale. E se la mucosa dell'occhio è pallida, molto probabilmente l'equilibrio viene spostato sul lato acido.

Con quotidiano dieta acida si verifica un'acidosi cronica (acidificazione), che porta a gravi malattie croniche, fino a morte prematura.

Cosa fare per ripristinare il Ph, migliorare le condizioni del corpo e liberarsi dalle malattie?

1. Nutrizione appropriata!!! Bene, pensa tu stesso, se versi benzina di bassa qualità in una Mercedes nuova di zecca e olio adatto Quanto pensi che durerà la tua macchina? Avrà sicuramente bisogno di una sostituzione del motore al più presto. Ma per qualche motivo non pensiamo a quale carburante entra nel nostro corpo. Ma non possiamo scambiare una parte del nostro corpo con un’altra migliore. Nei tempi antichi, la base dell'alimentazione umana era costituita per il 70% da prodotti vegetali e talvolta era possibile gustare la carne. E l’uomo moderno mangia il 90% di cibi raffinati e trasformati, carne grassa e solo il 10% della nostra dieta è costituito da verdure non trasformate. E poi più spesso in estate. Pertanto, per mantenere la salute, è necessario tornare almeno al 60:40% a favore dei verdi.

Evitare di bere acqua gassata, pane bianco raffinato, zuccheri semplici, Grasso prodotti a base di carne. Più zeri, più forte è l'ossidazione o l'alcalinizzazione nel corpo.

Prodotti	Ossidazione	Alcalinizzazione
Frutta fresca e secca, succhi di frutta
Albicocche fresche
Albicocche secche
Arance
Banane mature
Le banane sono verdi
Uva
Succo d'uva naturale
Succo d'uva zuccherato
Pompelmo
Fichi secchi
Prugne in salamoia
Composta di prugne
Prugne secche
Ribes
Succo di limone naturale
Succo di limone zuccherato
Succo d'arancia naturale
Succo d'arancia zuccherato
Frutta (quasi tutta)
Frutta bollita con zucchero
Prugne
Bacche (tutti i tipi)
Mele fresche
Mele secche
Ortaggi, verdure, legumi
Fagioli freschi
Fagioli secchi
Stufato di fagioli
Broccoli
Piselli secchi
Pisello verde
Patate con la buccia
Succhi di verdura
Cetrioli freschi
Dente di leone (verde)
Pastinaca
Prezzemolo
Pomodori freschi
Sedano
Barbabietole fresche
Cavolfiore
Spinaci crudi
Prodotti a base di cereali
riso bianco
Riso selvatico
Hominy e corn flakes
Farina bianca
riso integrale
Mais
Semola
Pane nero
pane bianco
Pane di grano germogliato
Granella d'orzo
Latticini
Kefir, latte cagliato
Formaggio di capra
Latte di capra
Latte intero
Panna, burro
Formaggio di soia, latte di soia
Siero
Formaggio stagionato
Formaggio morbido
Noci, oli vegetali
Noci
Arachidi
Olio di mais
Olio di semi di lino, semi di lino
Olio di colza, olio d'oliva
Semi di girasole, olio di girasole
Semi di zucca, olio di semi di zucca
Uova (totale)
Uova (bianche)
Carne e prodotti a base di carne
Agnello bollito
stufato d'agnello
Pancetta grassa
Pancetta magra
Prosciutto magro fresco
Manzo
Fegato di manzo
Maiale magro
Lardo di maiale
Pesce (tutti i tipi)
Dolci, zucchero, edulcoranti
Zucchero bianco, zucchero di canna
Miele lavorato
Dolcificanti (Nutra Sweet, Equal, aspartame, Sweet"n Low
Miele fresco
Zucchero grezzo
Bevande alcoliche, poco alcoliche, birra
Tè verde
Tè allo zenzero
Limonata
Bevande dolci gassate
Tisane
Tè nero

2. La seconda cosa da fare è reintegrare regolarmente potassio, magnesio e calcio. Perché con la costante acidificazione del corpo, le loro riserve si esauriscono. E questi stessi minerali aiutano ad alcalinizzare un po’ il corpo. Pertanto, è necessario assumere inoltre oligoelementi di potassio, magnesio e calcio.

3. Impegnarsi nell'attività fisica. Con un esercizio razionale, tutti gli organi e i sistemi si arricchiscono meglio di ossigeno, il PH ritorna alla normalità e l'acido lattico viene rilasciato in una quantità tale che il corpo può facilmente elaborarlo da solo. E qui atleti professionisti a volte possono farsi seriamente del male. E quindi, durante l'allenamento intenso, gli atleti assumono bevande alcaline per neutralizzare l'acidosi.

Sai quale? per effetto tutte queste azioni? Salute, tanta energia e magrezza!

E così ora hai la conoscenza nelle tue mani. Dipende da te se usarli o meno. Essere sano!

L'acidità del corpo è il prezzo da pagare per una vita tranquilla e ben nutrita. Includendo nella tua dieta alimenti che aiutano ad alcalinizzare i tuoi organi, puoi migliorare significativamente il tuo benessere.

Lo dimostra la ricerca medica livello aumentato acidità di tutti gli organi negli abitanti delle città moderne. Avendo colto l'idea dei benefici dell'alcalinizzazione, le persone iniziano a bere diligentemente la soda senza cambiare nulla nelle loro abitudini. Aggiungendo al menu alimenti che alcalinizzano il corpo, puoi ottenere risultati molto più efficaci.

L'importanza dell'equilibrio acido-base

Il pH neutro è sulla bocca di tutti. Ma i processi biochimici all'interno del corpo richiedono altri indicatori. L'intervallo accettabile è 7,37–7,44, un aumento indica alcalinizzazione e un pH basso indica acidità.

È l'ossidazione che sta diventando più comune. Attività fisica intensa stile di vita sedentario vita, stress, cattiva alimentazione ridurre i livelli di pH. L'immunità diminuisce, perché gli organi ne hanno bisogno ambiente alcalino. I prodotti con proprietà alcalinizzanti aiuteranno a migliorare la tua salute in una situazione del genere.

Tuttavia, i problemi iniziano con qualsiasi squilibrio nell’equilibrio.

1. L'eccessiva acidità della saliva nuoce direttamente alla salute degli organi cavità orale. E lo svantaggio secrezioni acide V sebo priva il corpo della protezione contro i batteri, portando alla comparsa dell'acne.
2. I processi ossidativi nei reni contribuiscono a malattie infiammatorie e formazione di calcoli. Ma i calcoli si formano anche con un'eccessiva alcalinizzazione, quando questo organo comincia a soffrire reddito insufficiente acido urico e ossalico.

Dagli esempi è chiaro che nel corpo persona sana tutto è interconnesso. Ogni intervento sull'equilibrio acido-base deve essere attento. La modifica delle riserve alcaline di ciascun organo si ripristinerà senza problemi abitudini alimentari e la dieta in generale.

Prodotti alcalinizzanti e ossidanti

Cibo acidificante

Anche quelli che ci tengono mangiare sano, potrebbe soffrire di acidificazione organi interni. Non solo il fast food provoca danni, ma anche grano saraceno sano. Non solo le caratteristiche gustative del cibo contano, ma anche gli ingredienti in esso presenti. nutrienti. Nel processo di assimilazione provocano una risposta alcalina o acida nei singoli organi.

Un elenco generalizzato di alimenti che aumentano l'acidità comprende quasi tutti i componenti di piatti familiari:

• tutti i tipi di carne e pesce;
• cereali (eccetto riso selvatico e miglio);
• la maggior parte dei cereali;
• prodotti farinacei;
• tutti i dolci e gli edulcoranti (tranne il miele fresco);
• noci (tranne le mandorle);
• spinaci;
• fagioli;
• uova;
• cioccolato;
• tè, caffè, bevande alcoliche;
• bevande analcoliche dolci;
• succhi e frutta in scatola;
• latte (eccetto capra) e latticini;
• ciliegia, prugna, mirtillo rosso.

Alcuni di essi disturbano notevolmente l'equilibrio acido-base del corpo. L'influenza degli altri viene neutralizzata dai prodotti alcalini. La maggior parte sono caratterizzati da un aumento del contenuto acidi organici e amminoacidi contenenti zolfo. È impossibile eliminarli completamente dalla dieta e non è necessario. Dovrebbe essere abbandonato cibi grassi, soda dolce, conservare prelibatezze, aumentare la quantità di prodotti con una reazione alcalina.

Alimento per alcalinizzazione

La soda è il primo prodotto che le persone tendono ad aggiungere al cibo o all'acqua per alcalinizzare il corpo. Ma agisce in modo troppo aggressivo sugli organi digestivi e ha scarso effetto livello generale pH. Quindi debole soluzione di soda Può essere bevuto solo da persone con uno stomaco sano.

Il limone diventa il prodotto leader nell'alcalinizzazione. Durante l'elaborazione nel tratto gastrointestinale, acido del limone si trasforma, i suoi sali entrano nel sangue. Chiamano reazione alcalina.

I prodotti che alcalinizzano attivamente il corpo includono:

• tutte le verdure verdi e gli ortaggi a radice (eccetto le patate);
• Oli di lino e di colza;
• succhi di verdura;
• meloni: zucche, zucchine, meloni, angurie;
• ananas, anguria, pompelmo, banane, pesche e numerosi altri frutti;
• bacche dolci, datteri, fichi;
• latte di soia e di capra, prodotti da essi derivati;
• farina d'avena, miglio, riso selvatico;
• tè verde.

Corretta alcalinizzazione del corpo

Poiché prevalgono i prodotti ossidanti, l’equilibrio nel corpo spesso si sposta verso un pH più basso. Se il tuo stato di salute è già notevolmente cambiato, devi consultare uno specialista. L'alcalinizzazione non può sostituire completamente il trattamento primario. I medici consigliano dieta alcalina come metodo di supporto. Il ripristino graduale del livello alcalino viene effettuato seguendo determinate regole.

1. Bere almeno 2 litri al giorno acqua pulita senza gas. È buono se non bollito, ma purificato e arricchito con filtri appositi. L'abbondanza di liquido irrigherà il tratto digestivo, contribuendo ad alcalinizzare tutti gli organi.
2. Per varietà, prepara l'acqua di cetriolo lasciando in infusione un cetriolo medio, sbucciato, in una brocca da due litri per un'ora. Le fette di verdura possono essere utilizzate più volte in un giorno, fornendo bere alcalino l'intera famiglia.
3. Iniziare la mattina con un bicchiere d'acqua acidificata succo di limone. Per liberarsene acidi in eccesso nell'organismo e stimolare l'alcalinizzazione del sangue, la sera versare qualche fetta di limone o lime con mezzo litro di liquido tiepido.
4. Bere una soluzione debole di soda non più di una volta al giorno poco prima dei pasti, a meno che non vi siano controindicazioni. Dopo aver mangiato, soprattutto se hai mangiato cibi ossidanti, puoi mescolare il “pop”: diluisci un quarto di cucchiaino di soda in un bicchiere d'acqua, spremi dentro una spessa fetta di limone.

1. Il sedano e il suo succo aiutano ad alcalinizzare fortemente gli organi. Per cucinare si usano solitamente le verdure, spremendole con altre verdure. Non deve essere usato durante la gravidanza o in un ambiente alcalino nello stomaco.
2. Dopo aver capito quali prodotti alcalinizzano attivamente il corpo, aggiungili menù giornaliero per compensare l'effetto ossidante della carne o dei cereali. Le verdure sono sottoposte al minimo trattamento termico per preservare le loro proprietà antiossidanti.
3. Rifiuto prodotti a base di zucchero compensato dall'uso di stevia e miele fresco (grezzo). Panini e biscotti vengono sostituiti con datteri, mandorle non salate e fette di frutta.

L'attività fisica aiuterà a ripristinare rapidamente l'equilibrio acido-base del corpo. L'alcalinizzazione non è aiutata esercizi di forza. Lo yoga, il nuoto, le passeggiate e il ciclismo, il fitness e la danza sono benefici.

Lo stress nervoso, lo stress e le emozioni represse interrompono il normale funzionamento di tutti gli organi. La trasformazione degli acidi rallenta e i loro prodotti di degradazione e le tossine vengono eliminati in modo peggiore. A causa di forti shock, la respirazione di una persona accelera e il sangue diventa saturo di ossigeno. Ciò influisce ulteriormente sul livello di alcalinità. Le pratiche di respirazione, la meditazione e l’aiuto psicologico aiutano a sostenere il sistema nervoso e a ridurre la risposta allo stress del corpo.

https://youtu.be/dm9n0mf5lKc?t=43s

Il corpo umano è un sistema complesso, intelligente ed equilibrato. Uno di i fattori più importanti equilibrio: il rapporto tra acidità e alcalinità. Per la maggior parte delle persone, a causa di dieta squilibrata e la mancanza di conoscenza dell'equilibrio acido-base (pH), si osserva un'acidificazione del corpo - acidosi. A volte lo squilibrio raggiunge valori critici, che alla fine portano allo sviluppo processi infiammatori, diminuzione del sistema immunitario, gonfiore, aumento dei depositi di grasso, fragilità ossea, carie, problemi al sistema cardiovascolare, nonché il rischio di sviluppare malattie tumorali. L'acidificazione è irta di invecchiamento prematuro corpo, diminuzione delle prestazioni, rallentamento dell’attività mentale.

Come si manifesta l'acidosi e come affrontarla?

Cos'è l'acidificazione e l'alcalinizzazione del corpo?

Per misurare il rapporto di acidità nel corpo, viene utilizzata una scala con divisioni da 5 a 9 (con decimi). Un intervallo normale di pH del sangue è considerato compreso tra 7,3 e 7,5 (il pH desiderato delle urine varia da 6 a 6,4). Puoi controllare il valore del pH a casa acquistandolo dispositivo speciale per misurare l'acidità della saliva e delle urine (per il calcolo è necessario apportare modifiche diversi giorni consecutivi media). Puoi controllare il pH del sangue in una clinica.

Per molte persone, il livello di acidità è elevato, in altre parole si osserva acidosi. Esiste anche il fenomeno opposto: l'alcalosi, ma l'eccessiva alcalinizzazione del corpo è molto meno comune.

Il corpo diventa acidificato a causa del fatto che gli alimenti acidificanti entrano nel tratto digestivo. Predominano nella dieta uomo moderno, quindi i valori del pH si deteriorano.

Cosa succede nel corpo durante l'acidosi?

● Il sangue acidificato diventa denso e viscoso. Distribuisce l’ossigeno e i nutrienti in tutto il corpo più lentamente, il che riduce le prestazioni e deteriora la funzione cerebrale. Metabolismo e sfondo ormonale, poiché il sangue denso non è in grado di distribuire gli enzimi in tutto il corpo in modo tempestivo.

● Sullo sfondo aumento dell'acidità Batteri e microbi si moltiplicano più attivamente e i processi infiammatori si sviluppano più intensamente.

● L'acido viene espulso dal corpo microelementi utili: calcio, magnesio, potassio, sodio, ferro. Le ossa e i denti diventano più fragili a causa della perdita di calcio, il sistema cardiovascolare soffre per la mancanza di magnesio e si avverte una generale perdita di forza a causa della mancanza di ferro. Indebolimento sistema muscolare, compaiono mal di testa regolari e insonnia.

● Cercando di ridurre i livelli di acidità, il corpo trattiene l'acqua. Si verifica gonfiore e il lavoro viene interrotto sistema linfatico, la pelle sbiadisce prematuramente.

● Un ambiente acido, come hanno scoperto gli scienziati giapponesi, favorisce la formazione di tumori. Questo è uno degli effetti più pericolosi dell'acidificazione del corpo.

Ma l’acidificazione può e deve essere combattuta! La soluzione ovvia— equalizzazione del pH dovuta all'alcalinizzazione del corpo. Consumando i cosiddetti cibi alcalini è possibile raggiungere gradualmente un equilibrio acido-base ideale e risolvere tutti i problemi di salute sopra menzionati.

Segni di acidificazione del corpo

Per stabilire l'acidificazione è necessario fare esami del sangue, della saliva e delle urine, ma si può capire che molto probabilmente l'organismo ha bisogno di alcalinizzazione mediante una serie di caratteristiche peculiari:

● sensazione di malessere, stanchezza, debolezza muscolare;

● insonnia o sonnolenza, disturbi nervosi, perdita di concentrazione, disturbi della memoria;

● gonfiore, difficile da trattare;

● aumento di peso che non è possibile controllare né con la dieta né con l'esercizio fisico;

● cattiva condizione denti;

● fragilità ossea;

● processi tumorali;

● raffreddori frequenti a causa di una diminuzione dell'immunità;

● deterioramento della funzione cardiaca.

Se trovi segni di acidificazione nel tuo corpo o nei tuoi cari, non perdere tempo: inizia la lotta per la salute!

L'effetto dell'alcalinizzazione sulla salute umana

L'umanità conosce da tempo i benefici dell'alcalinizzazione, anche se la conferma a livello chimico è stata fornita solo scienza moderna. Un esempio emblematico sono i gargarismi con bicarbonato per il mal di denti: questa sostanza alcalina riduce l'acidità in bocca, diminuendo l'infiammazione. Ma questo è un esempio di azione locale. Per l'alcalinizzazione complessa è necessario fornire all'organismo prodotti alcalinizzanti.

L'alcalinizzazione complessa ha un effetto benefico su tutti i sistemi del corpo:

● sentirai un miglioramento generale delle tue condizioni, un'ondata di energia, una maggiore resistenza;

● il lavoro si normalizza sistema nervoso, migliorerà attività cerebrale;

● l'immunità sarà rafforzata;

● il gonfiore scomparirà e sovrappeso;

● diminuirà il rischio di coaguli di sangue, tumori e fratture.

Prodotti che alcalinizzano e acidificano l'organismo

Una tabella visiva ti aiuterà a distinguere tra prodotti acidificanti e alcalinizzanti. In esso, l'effetto di ciascun prodotto sulle variazioni del livello di pH viene valutato nell'intervallo da + a ++++.

Bacche, frutta, succhi	Acidificazione	Alcalinizzazione
Albicocche
Arance
Succo d'arancia naturale.
Succo d'arancia, zuccherato
Banane mature
Banane verdi
Uva fresca
Succo d'uva zuccherato
Pompelmo
Succo di limone naturale.
Succo di limone, zuccherato
Ribes
Prugne
Mele fresche
Mele secche

Verdure, legumi, verdure	Acidificazione	Alcalinizzazione
Broccoli
Piselli secchi, trattati termicamente
Piselli freschi
Piselli in scatola
Cavolo bianco fresco
Patate al forno con la buccia
Patate al vapore
Patatine fritte
Coriandolo fresco
Mais fresco
Mais in scatola
Cipolla verde
Carote fresche
Frullati di verdure, succhi
Cetrioli freschi
Pastinaca
Pepe bulgaro
Prezzemolo fresco
Pomodori freschi
Ravanello, ravanello
Sedano
Barbabietole fresche
Aneto fresco
Fagiolini freschi
Fagioli in scatola

Cereali, pane, grano, farina	Acidificazione	Alcalinizzazione
Semi e farina di amaranto
Fecola di patate, amido di mais
Fiocchi di mais
Farina di mais
Farina di grano bianco
Farina d'avena
Farina di segale
Semola di mais
Riso bianco al vapore
riso integrale
Riso selvatico
pane bianco
Pane nero
Pane integrale
Granella d'orzo

Carne, pollame, uova	Acidificazione	Alcalinizzazione
Agnello bollito o in umido
Agnello fritto o shish kebab
Prosciutto magro
Manzo bollito o in umido
Manzo fritto o shish kebab
Pollo bollito o in umido
Pollo fritto o shish kebab
Quaglia
Uccello (gioco)
Fegato di manzo, pollo
Fegato di maiale
Lardo di maiale

Latticini	Acidificazione	Alcalinizzazione
Yogurt naturale
Kefir, latte cotto fermentato
Latte intero
Burro
Formaggio stagionato
Formaggio morbido
Ricotta naturale
Massa di cagliata dolce

Noci, semi e oli	Acidificazione	Alcalinizzazione
Noci e olio di noci
Olio di mais
Olio di lino
Mandorle e burro di mandorle
Olio d'oliva
Noce pecan
Semi e olio di girasole
Semi di zucca e olio
Nocciole e olio di nocciole

Vorrei attirare la vostra attenzione sul fatto che accreditare i prodotti non significa prodotti nocivi. La dieta deve contenere assolutamente tutti i nutrienti e prodotti (verdure, carne, latte e cereali). Ma, in primo luogo, devi scegliere carne non fritta, ma in umido (che è chiaramente chiara dalla tabella), riso integrale, non bianco, ecc. E la cosa principale è mantenere l'equilibrio. Quindi l'acidificazione non si verificherà.

La minaccia più grande per l'organismo proviene dall'alcol (compresa la birra), dalla soda (comprese quelle con dolcificanti), dal cioccolato industriale e dal cacao prodotto con sostituti del burro di cacao e contenente zucchero e additivi, caffè e tè nero, dolci industriali e prodotti da forno, pane bianco, varietà grasse carne: maiale, agnello e prodotti in salamoia e in scatola. Anche una persona completamente sana dovrebbe rifiutare tutto questo.

Con moderazione, puoi consumare carne magra, pollame, formaggi, mais e latticini. Ma se l'acidità del corpo aumenta notevolmente, dovrai temporaneamente fare a meno di questo alimento.

Verdure e verdure appartengono quasi interamente al gruppo di alimenti alcalini, quindi dovrebbero costituire la base della dieta. Spinaci crudi, broccoli e cavolfiore, alga marina, fagiolini, asparagi, fichi e albicocche secche, anguria e melone, cipolle, carote, cetrioli freschi(salato e in salamoia sono vietati, così come le carote coreane). Pompelmo, lime e limone hanno ottime proprietà alcalinizzanti. Puoi anche aggiungere il pane di grano germogliato al tuo menu (con moderazione). Sono utili il pesce, il fegato e lo yogurt al latte naturale.

Un ottimo agente alcalinizzante è il tè Ivan fermentato (al contrario del tè nero).

Aiuta a migliorare le letture del pH durante l'acidificazione del corpo acqua minerale gruppo idrocarbonato (senza gas). Questi sono "Essentuki n. 4", "Essentuki n. 17", "Borjomi", "Smirnovskaya" e "Svalyava". Per rilasciare il gas, aprire la bottiglia e scaldarla un po'. Si consiglia di acquistare queste acque non presenti bottiglie di plastica e in quelli di vetro.

I limoni sono molto utili per l'alcalinizzazione: si consiglia di bere regolarmente acqua con il succo di questi agrumi. Tuttavia, c'è un "ma" serio: questo metodo di alcalinizzazione del corpo non è raccomandato per le persone con malattie del tratto gastrointestinale accompagnate da elevata acidità.

Usare con cautela anche per l'alcalinizzazione bicarbonato di sodio: Conseguenze negative potrebbe superare l’effetto positivo.

Aceto di mele - estremamente prodotto utile per alcalinizzare il corpo. Ma l'aceto deve essere naturale, preparato indipendentemente dalle mele. Puoi anche usare qualsiasi altro aceto di frutta naturale (uva, prugna, ciliegia): aggiungi l'aceto alle insalate, 1 cucchiaino per porzione. Usa l'aceto con cautela aumento della secrezione succo gastrico (gastrite iperacida, ulcera).

È molto meglio bilanciare la dieta e consumare minerali acque idrocarbonate, nonché infusi di erbe alcalinizzanti. Non dovresti inseguire un effetto rapido; è meglio alcalinizzare il corpo in modo delicato e sicuro.

E, naturalmente, dovresti ricordare che l'acidità è ridotta esercizi di respirazione, ginnastica e passeggiate nei boschi e nei parchi.

Erbe che alcalinizzano il corpo

Commissioni erbe naturali, consumati sotto forma di decotti e tisane, aiutano ad alcalinizzare efficacemente l'organismo. Influenza positiva Tiglio, menta, camomilla, melissa, topinambur e rosa canina apportano benefici. E, cosa più importante, queste erbe agiscono delicatamente, senza esporre il corpo a uno stressante aumento dei livelli di pH.

Ci sono erbe con più effetto pronunciato: ad esempio calendula e farfara. Possono cambiare rapidamente il livello di pH nel corpo, quindi dovresti prenderne i decotti con moderazione e con cautela.

Betulla e germogli di pino, fiori di elicriso, radici di valeriana e angelica, origano, timo, achillea, erba di palude, erba di San Giovanni, centaurea, foglie di ortica ed eucalipto, salvia, frutti di cumino e semi di lino, corteccia di olivello spinoso, nonché erba madre, piantaggine e dente di leone.

Le erbe elencate possono essere assunte singolarmente o in composizioni e bevute come tè. Un esempio di tisana depurativa efficace è la tisana “Complex Cleansing”, che unisce idealmente le proprietà depurative, curative generali e alcalinizzanti delle erbe.

Secondo ricerca clinica, tutti gli organi dell'uomo moderno sono soggetti ad una maggiore acidità. L'idea dei benefici dell'alcalinizzazione, ripresa da molti, non si riduce all'unico metodo ovvio con l'uso della soda.

Alcalinizzazione il corpo passeràÈ più efficace se cambi le tue abitudini alimentari e aggiungi cibi alcalini alla tua dieta.

Equilibrio del pH nel corpo. Tutti hanno sentito parlare di un livello di pH neutro. Tuttavia, processi biochimici verificarsi nel corpo in altre condizioni. Livello normale Il pH è compreso tra 7,37 e 7,44. Valori di pH inferiori a questo indicano acidificazione degli organi; un parametro elevato indica alcalinizzazione.

Molto spesso si osserva l'acidificazione del corpo. Una diminuzione dei livelli di pH è influenzata da fattori quali cattiva alimentazione, intensa attività fisica, stress quotidiano e uno stile di vita sedentario.

Ciò porta ad una diminuzione dell'immunità, poiché per funzionamento normale gli organi richiedono un ambiente alcalino. Gli alimenti che alcalinizzano il corpo hanno un effetto curativo.

Ogni ora vengono esposti gli organi della cavità orale maggiore azione acidità della saliva. Allo stesso tempo, lo strato di grasso sottocutaneo ha una reazione più alcalina, che contribuisce alla formazione dell'acne sotto l'influenza aggressiva dei batteri.

I nostri reni soffrono di processi ossidativi che portano alla formazione di calcoli e all'infiammazione di questi organi. Tuttavia, un'eccessiva alcalinizzazione favorisce anche la formazione di calcoli renali, poiché in questo caso viene fornito troppo poco acido urico e ossalico.

È possibile tracciare la relazione tra le reazioni di ossidazione e alcalinizzazione nel corpo di una persona sana. Pertanto, è necessario prestare attenzione a qualsiasi impatto sull'equilibrio acido-base. Un cambiamento graduale della dieta in generale e delle abitudini alimentari in particolare consentirà di alcalinizzare ciascun organo.

Tabella dell'equilibrio acido-base, che mostra chiaramente il valore del pH per la salute umana.

Scopriamo quale cibo provoca l'acidificazione degli organi interni e cosa aiuterà a migliorare la loro salute e ad avere un effetto alcalinizzante sul corpo.

Alimenti che aumentano l'acidità

Seguaci immagine sana la vita soffre anche di un'eccessiva acidificazione del corpo. Anche questo cibo salutare, come il grano saraceno, può danneggiare gli organi interni.

L'equilibrio acido-base è influenzato sia dai nutrienti contenuti nel prodotto che dalle sue caratteristiche gustative. Tutto ciò provoca alcalinizzazione o reazione acida in vari organi.

Quasi tutti i soliti ingredienti nei piatti lo sono elenco comune prodotti acidificanti:

• qualsiasi carne e pesce;
• porridge (eccetto miglio e riso selvatico);
• uova;
• quasi tutti i cereali;
• prodotti farinacei;
• zucchero, sostituti dello zucchero e tutti i prodotti dolci (eccetto il miele naturale);
• fagioli;
• cioccolato;
• alcol, caffè e tè;
• bevande gassate dolci;
• alimenti in scatola, compresa frutta, verdura e succhi;
• latticini (tranne il latte di capra).

Molti di questi prodotti influenzano notevolmente l'equilibrio acido-base, spostandolo verso l'acidificazione. Cibo alcalino capace di neutralizzare l’effetto di alcuni di essi. Gli alimenti acidificanti sono caratterizzati alto contenuto amminoacidi contenenti zolfo e acidi organici.

Non ne ho bisogno rimozione completa dal cibo, ma questo è impossibile da fare. Prima di tutto, devi evitare le prelibatezze con alto grado lavorazione, bevande zuccherate, cibi grassi e anche aumentare il contenuto di alimenti alcalinizzanti nella dieta.

Prodotti alcalini

Il più efficace prodotto alcalinoè un limone. L'acido citrico in esso contenuto viene trasformato tratto digerente, in modo che i suoi sali entrino nel flusso sanguigno. Grazie a ciò, nel corpo si verifica una reazione di alcalinizzazione.

I prodotti alcalinizzanti attivi includono anche:

• verde;
• ortaggi freschi e ortaggi a radice (tranne le patate);
• olio di colza e di lino;
• succhi di verdure spremute;
• meloni, angurie, zucchine e zucca;
• alcuni frutti: banane, pesche, anguria, ananas, pompelmo;
• fichi, datteri e bacche dolci;
• tutti i prodotti a base di latte di soia e capra;
• avena germogliata ma non bollita;
• crusca.

Gli alimenti alcalinizzanti, di norma, includono sali o elementi di magnesio e potassio che ne favoriscono il completo assorbimento.

La quantità di tali prodotti nella dieta di una persona dovrebbe raggiungere il 65-70% della dieta quotidiana. In questo caso, la componente alcalina aumenterà senza danni all'organismo.

Come effettuare correttamente l'alcalinizzazione

L'equilibrio acido-base del corpo si sposta verso una diminuzione del livello di pH se nella dieta prevalgono gli alimenti acidificanti. IN casi gravi Per ripristinare la tua salute, potrebbe essere necessario consultare uno specialista. È necessario rispettare alcune regole per alcalinizzare gradualmente tutti gli organi.

Bere almeno 2 litri di acqua al giorno. Fate attenzione alla qualità dell'acqua che bevete: è meglio se depurata piuttosto che bollita. Un gran numero di il liquido aiuterà l'alcalinizzazione efficace mediante il lavaggio tratto gastrointestinale e preparandolo per il processo.

Inizia la giornata bevendo un bicchiere d'acqua con succo di limone. Per fare questo la sera, versare le fette di limone o lime in due bicchieri acqua calda. Bere liquidi acidificati aiuterà a stimolare la reazione alcalina e ad eliminare l'acidificazione in eccesso.

(Video: come alcalinizzare con aglio e limone)

Puoi preparare l'acqua di cetriolo

Per fare questo, sbucciare un cetriolo di medie dimensioni, tagliarlo a fette, aggiungere due litri d'acqua e lasciare agire per un'ora. Puoi rabboccare l'acqua man mano che la usi, garantendo a tutta la famiglia una bevanda alcalinizzante per tutta la giornata.

Il sedano e il suo succo favoriscono l'alcalinizzazione attiva del corpo.

Utilizzare per preparare succhi di verdura in abbinamento ad altre verdure. Il consumo di sedano dovrebbe essere limitato quando bassa acidità stomaco e gravidanza.

Prodotti alcalinizzanti

Ricorda i gruppi di alimenti che alcalinizzano efficacemente gli organi e usali nei piatti insieme a carne e cereali per ridurre il loro effetto ossidante sull'organismo. Antiossidante e proprietà alcaline Le verdure si conservano meglio se sottoposte a cotture minime e aggiunte fresche ai pasti.

Al posto dello zucchero

Gli effetti acidificanti dello zucchero possono essere evitati consumando invece miele grezzo o stevia naturale. Sostituisci i dolciumi con noci, frutta o datteri.

Movimento e sport

L'equilibrio acido-base del corpo è ben ripristinato esercizio fisico. Anche il tipo di esercizio è importante. Dai la preferenza non all'allenamento della forza, ma all'esercizio aerobico: yoga, nuoto, danza, fitness, ciclismo e camminata alcalinizzano attivamente.

Fatica

Il normale funzionamento dell'intero corpo è ostacolato dallo stress quotidiano, dalle esperienze nervose e dalle emozioni inespresse. Allo stesso tempo, i processi di alcalinizzazione negli organi rallentano, le tossine e i prodotti di degradazione acida vengono eliminati in modo meno efficiente. Scosse nervose accelerare la respirazione umana, con conseguente sovrasaturazione di ossigeno. Influisce anche sull'equilibrio acido-base.

Respirazione e aria

Usa varie pratiche di respirazione e meditazioni o cerca aiuto psicologico per ridurre la risposta allo stress del corpo e calmare il sistema nervoso.

video

(Video: alcalinizzazione con acqua - 3 metodi)

Pertanto, un programma alcalino efficace che migliorerà la salute del corpo deve includere tutto, dal cambiamento delle abitudini alimentari all'attività fisica attività fisica e rafforzare il sistema nervoso.