Vitamina C quali prodotti. Vitamina C: quali alimenti contiene, fabbisogno giornaliero, significato e ruolo. Ciliegia acerola delle Barbados

La vitamina C, chiamata anche acido ascorbico, è una polvere cristallina bianco, che ha un caratteristico sapore aspro e si scioglie facilmente in acqua. Inaugurato nel 1923. Distrutto durante il trattamento termico.

A cosa serve la vitamina C?

L’effetto della vitamina C sul corpo è ampio. Lui è potente antiossidante, che protegge le cellule dalla distruzione dovuta alla formazione di spazio intercellulare ioni radicali.

L'acido ascorbico aiuta a combattere reazioni allergiche, rimuove le sostanze tossiche dal corpo (rame, piombo, mercurio). Partecipa ai processi redox di base.

La vitamina C è indispensabile nella lotta contro le malattie infettive. L'acido ascorbico aiuta ad alleviare lo stress ed eliminarne le conseguenze.

Influisce positivamente sistema circolatorio, regolando la coagulazione del sangue e la permeabilità vascolare. Sono in corso ricerche sull’uso della vitamina C nella prevenzione e nella terapia malattie oncologiche.

L'acido ascorbico è considerato il "dentista naturale". Aiuta a combattere i batteri causando carie, favorisce l'assorbimento del calcio, che è semplicemente necessario per denti forti, e protegge le gengive dal sanguinamento, rendendole più forti. È quello principale medicinale nel trattamento dello scorbuto.

L’effetto della vitamina C è particolarmente importante per le persone che praticano attività fisica. È necessario per la sintesi delle proteine, il materiale principale per la costruzione tessuto muscolare. L'acido ascorbico è indispensabile nella sintesi ormoni steroidei e il collagene, aumenta l'assorbimento del ferro, gioca ruolo importante nei processi metabolici.

Fabbisogno giornaliero

Il fabbisogno giornaliero di vitamina C del corpo per i bambini è di 30-45 mg, per gli adulti - 45-60 mg. Il bisogno aumenta in caso di malattia, sotto stress, consumo di alcol, fumo, attività fisica e attività mentale, in industrie pericolose, in condizioni di vita difficili, durante la gravidanza e l'allattamento. Per mantenere livelli sufficienti di vitamina C nel corpo, si consiglia di assumerla a piccole dosi più volte al giorno.

Alimenti ricchi di vitamina C

Stranamente, il punto di vista prevalente secondo cui la maggior parte della vitamina C negli alimenti si trova nel limone non è del tutto corretto. Gli agrumi ne contengono solo 50 mg per 100 grammi di prodotto. E la posizione di leader è occupata dai cinorrodi (in fresco 650 mg/100g, essiccato 1200 mg/100g).

Quali altri alimenti possono compensare la carenza di vitamina C nel nostro organismo? Dove si trova la vitamina C nella concentrazione più alta?

5 migliori alimenti contenenti vitamina C

Il peperone rosso (250 mg/100 g) è uno dei preferiti tra le verdure in termini di contenuto di vitamina C. È stato dimostrato che i frutti ben maturi contengono più vitamine e minerali. Mangiare pepe aiuta a combattere più efficacemente lo stress, a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e a migliorare la vista.

Il ribes nero (200 mg/100 g) è una bacca nera che tutti amano fin dall'infanzia. Solo 20 bacche consumate al giorno possono soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamina C. Il ribes nero consente al corpo di rimettersi rapidamente in forma e riprendersi. carichi pesanti e quando il corpo si indebolisce.

Il prezzemolo (150 mg/100 g) è una miniera di vitamine e minerali. Questi verdi sono particolarmente preziosi per coloro che vogliono perdere peso e aumentare massa muscolare, da lei composizione unica permette di accelerare il metabolismo, eliminare le tossine e liquido in eccesso dal corpo e stimolano l’assorbimento delle proteine.

I cavoletti di Bruxelles (120 mg/100 g) sono germogli verdi di piccole dimensioni ma molto sani. Contiene 35 kcal e grande quantità vitamine e microelementi che hanno un effetto rinforzante generale, immunostimolante, ematopoietico e diuretico sull'organismo.

Il kiwi (90 mg/100 g) è un alimento dietetico per chi ama qualcosa di acido (48 kcal). Kiwi dentro medicina cinese tradizionalmente utilizzato per migliorare il processo di digestione. Per le persone coinvolte nel fitness è particolarmente indispensabile grazie alla sua capacità di stimolare la produzione di collagene e migliorare la crescita muscolare prestazione fisica, rafforzare vasi sanguigni e immunità.

Come possono essere pericolose la carenza vitaminica e l'ipervitaminosi della vitamina C?

La vitamina C lo è vitamina idrosolubile, quindi il suo eccesso viene facilmente escreto dal corpo insieme all'urina. Solo molto dose elevata vitamina C consumata ovunque lungo periodo tempo, può causare ipervitaminosi.

I segni di ipervitaminosi da vitamina C comprendono arrossamento della pelle, deterioramento della permeabilità capillare, diminuzione della vista, vertigini e mal di testa, ansia, insonnia, possibile malfunzionamento dei reni e del pancreas, ritardo ciclo mestruale nella donna, patologie in gravidanza. Un eccesso di vitamina C può causare calcoli renali, aumento della pressione sanguigna, diminuzione della coagulazione del sangue, disturbi metabolici e in rari casi cattiva amministrazione.

La carenza di vitamine è più comune. Il gruppo a rischio comprende persone che hanno cattive abitudini, continuando a vivere Lontano nord, lavoratori delle industrie pericolose che utilizzano contraccezione persone impegnate in lavori fisici e mentali pesanti, anziani.

La mancanza di vitamina C provoca lo sviluppo di irritabilità, perdita di forza, depressione e riduzione dell'appetito. Una carenza a lungo termine porta a emorragia sottocutanea e gengive sanguinanti, distrofia ossea, gonfiore delle articolazioni, perdita di denti e capelli e pelle secca. In altre parole, provoca lo sviluppo di una malattia conosciuta in passato: lo scorbuto. È in cura con grandi dosi vitamina C, della durata da una settimana a un mese.

Riepilogo dello stile

Il corpo umano ha bisogno ogni giorno di vitamina C. Ne hanno particolarmente bisogno le persone che soffrono di stress e attività fisica. L'acido ascorbico ti consente di combattere efficacemente conseguenze negative stress, dona elasticità alla pelle, forza ai capillari, favorisce la crescita muscolare e garantisce la resistenza dell'organismo alle infezioni.

Il corpo umano è un meccanismo autonomo che funziona grazie alle riserve interne che si trovano in esso. Cattiva ecologia, le cattive abitudini e lo stress lo influenzano negativamente. Senza ricevere le sostanze base di cui ha bisogno, il corpo si logora rapidamente.

Per mantenere e rafforzare il corpo, viene utilizzato un complesso. Una delle più prodotti significativi vengono considerati quelli che ne hanno di più ottimo contenuto vitamina C (acido ascorbico). Nei tempi antichi, nessun viaggio per mare poteva essere completato senza prodotti contenenti vitamina C, ma ciò non fu ottenuto immediatamente. Attraverso l'osservazione, abbiamo notato che gli agrumi e il cavolo riducono i rischi varie malattie, a causa del contenuto di vitamina C in essi contenuto, solo dopo hanno iniziato uno studio approfondito. IN forma pura, la vitamina C fu ottenuta all'inizio del XX secolo dal chimico ungherese-americano Albert Szent-Gyorgyi.

L'acido ascorbico è un composto con la formula C6H8O6, responsabile della riparazione dei tessuti. Questa vitamina non si accumula nel corpo umano. A questo proposito, ci arriva ogni giorno con il cibo.

Prodotti contenenti vitamina C

Il più alto contenuto di vitamina C si trova nelle verdure, nelle bacche e nei frutti. Diamo un'occhiata ai venti prodotti con di più alto contenuto vitamina C.

• Rosa canina. I cinorrodi secchi contengono più vitamina Con quello fresco. A ricezione costante le tinture dei suoi frutti rafforzano il sistema immunitario e migliorano la pelle.
• Peperone. Antiossidante naturale, rafforza i vasi sanguigni, migliora il sistema digestivo, normalizza la funzione intestinale.
• Ribes nero. È utile da assumere per le malattie dei reni e del tratto respiratorio superiore.
• Olivello spinoso. Agente antivirale, usato per trattare l'influenza e raffreddori.
• Peperone verde dolce. Stimola il funzionamento del pancreas, dello stomaco, fluidifica il sangue.
• Prezzemolo. Utilizzato per migliorare l'appetito, ripristina sistema immunitario.
• Cavoletti di Bruxelles. Il succo di cavolo ha proprietà antinfiammatorie e azioni di guarigione delle ferite ed è utilizzato per la prevenzione del cancro, migliora la composizione del sangue.
• Aneto verde. Impatto complesso colpisce tutto il corpo. Migliora stato generale salute.
• Cheremsha. Combatte il colesterolo e rinforza vasi coronarici. Nella sua qualità grezza, è utile per le malattie della tiroide.
• Kiwi. Migliora il metabolismo e riduce la quantità di colesterolo nel corpo.
• Sorbo rosso. Diuretico. Riduce. Il succo di sorbo rosso ha proprietà antivirali.
• Papaia. Il succo di questo frutto viene utilizzato per migliorare le condizioni della pelle.
• Arancia. Aumenta l'immunità, migliora l'appetito e viene anche utilizzato per prevenire l'ipovitaminosi.
• Fragole. I frutti della fragola sono usati per curare l'anemia, elimina processi infiammatori nell'organismo.
• Spinaci. Riduce lo zucchero nel sangue, rafforza la funzione cardiaca.
• Rafano. Utilizzato per raffreddori e processi infiammatori.
• Cavolo rapa. Rende effetto antisettico sulla funzionalità epatica, raccomandato per i pazienti ipertesi.
• Cavolo bianco. Consigliato contro raffreddore e scorbuto.
• Mirtillo. Una cura per quasi tutte le malattie.
• Limone. Raffreddore, diminuzione.

Alimenti ricchi di vitamina C

L'importanza della vitamina C per il corpo umano

La vitamina C (acido ascorbico) è una vitamina antivirale e antibatterica. Per raffreddore e tipi diversi infiammazione, dentro dose di carico può superare la barriera delle malattie e curare il raffreddore. Migliora la condizione della pelle, delle unghie, dei capelli. Rafforza il sistema immunitario in periodo invernale. Migliora l'umore. Migliora anche la sintesi degli ormoni responsabili dell'aumento del sangue rosso cellule del sangue, rallenta l'insorgenza dell'usura della carrozzeria.

Fabbisogno giornaliero di vitamina C:

• Bambini sotto i 5 anni - 25 mg. Da 5 anni a 50 mg.
• Gli adulti possono assumerne 50-70 mg.
• Per le madri che allattano e le donne incinte 70-90 mg.

Ipovitaminosi C

A apporto insufficiente Alcuni segni e sintomi di carenza di vitamina C compaiono nel corpo:

1. Letargia del corpo, depressione.
2. Pelle secca nelle articolazioni del gomito.
3. Irritabilità e stanchezza.
4. Uno stato doloroso del corpo.
5. Processi infiammatori frequenti.

La vitamina C (acido ascorbico) è essenziale per l'uomo. È collegato a tutti gli organi umani vitali. Con la sua carenza appare l'ipovitaminosi C, che colpisce l'intero organismo. Se ignori questa condizione, col tempo è possibile conseguenze disastrose per il corpo. L'ipovitaminosi C può essere diagnosticata da un esperto e bravo specialista. Pertanto, non dovresti posticipare la visita dal medico. Di caratteristiche peculiari e i reclami non sono difficili da diagnosticare e prescrivere trattamento corretto. Non automedicare. Il principale metodo diagnostico si basa su analisi biochimiche sangue.

Alimento arricchito con vitamina C

Le misure preventive contro le malattie includono il calcolo corretto della dieta e l'arricchimento del corpo con vitamine, ma non dimenticare che il trattamento termico distrugge le vitamine e gli alimenti adeguatamente trasformati con il più alto contenuto di vitamina C () daranno molto utile al corpo nutrienti e rafforzare il sistema immunitario.

Tabella dei prodotti contenenti vitamina C per 100 g.

Come puoi vedere, il primo posto in termini di contenuto record di vitamina C è occupato dalla rosa canina secca.

Per essere sani e vigorosi, una persona deve ricevere quantità sufficienti di vitamine soprattutto dal cibo vitamina "C" (C). Quando aumenta stress da esercizio, così come durante la gravidanza, l’allattamento e la malattia, il fabbisogno di vitamina “C” da parte dell’organismo aumenta. Se al corpo manca questa vitamina, si sviluppa una carenza vitaminica: le prestazioni diminuiscono, compaiono palpitazioni, dolore alle gambe, le gengive iniziano a sanguinare e i denti si deteriorano. Resistenza a malattie infettive. Per evitare che ciò accada, devi mangiare alimenti con più vitamina C.

Vitamina C: dove si trova di più?

I frutti di bosco sono ricchi di vitamina C: bacche di sorbo, ciliegia di uccello. Ma contiene la maggior parte della vitamina C nella rosa canina.

I cinorrodi sono un vero detentore del record per il contenuto di vitamina C. Le bacche fresche ne contengono 470 mg (per 100 g), le bacche essiccate contengono circa 1000 mg (per 100 g).

La vitamina C è ben conservata nella rosa canina essiccata: 10 grammi la contengono norma quotidiana vitamina A.

I cinorrodi possono essere preparati per un uso futuro, per l'inverno. Viene raccolto prima del gelo, poiché i frutti toccati dal gelo perdono una parte significativa della vitamina. Da frutta secca rosa canina puoi preparare deliziosi e decotti salutari. Per un bicchiere di brodo fortificato devi prendere un cucchiaio pieno di frutti di bosco. Le bacche lavate vengono versate con acqua bollente e fatte bollire per 10 minuti. Quindi il brodo viene infuso per 2-3 ore, filtrato attraverso una garza, spremendo accuratamente il contenuto.

In quasi tutte le foreste ci sono boschetti di rosa canina. In autunno non si può passare senza ammirare le rosse manciate di bacche lucenti. Rimani, raccoglili: ti aiuteranno a rimanere sano ed energico.

Alimenti ricchi di vitamina C

C'è molta vitamina C nel cavolo, fresco e in salamoia, nel rafano, nelle cipolle verdi, nei pomodori, nelle patate, nel ribes nero, nell'uva spina, nelle fragole, nelle arance, nei limoni, nei cornioli. Alcune bacche e frutti sono buoni da preparare per un uso futuro, non solo essiccati, ma anche crudi. Ad esempio, il ribes nero, tritato e poi mescolato con lo zucchero, che viene consumato il doppio delle bacche, diventerà buona fonte vitamina C".

La quantità di vitamine nelle verdure e nelle erbe aromatiche dipende dalle condizioni di crescita, dai metodi di conservazione e elaborazione culinaria. Pertanto, i pomodori che crescono all’ombra contengono meno vitamina C rispetto a quelli coltivati ​​in zone soleggiate. Chi fa la cosa sbagliata è chi mette sul fuoco i pomodori verdi raccolti dal cespuglio e li copre ermeticamente. È meglio che i pomodori maturino luce del sole. Elenco degli alimenti ricchi di vitamina C Lo abbiamo presentato sotto forma di tabella. Vale la pena notare che i dati differiscono da fonti diverse.

Tavolo. Contenuto di vitamina C per 100 g di prodotto

Elenco in alto

Preserviamo al massimo la vitamina C nei prodotti

La vitamina C è molto instabile e viene distrutta dal riscaldamento prolungato. Se zuppa di cavolo con crauti cotti per un'ora, e questo basta, trattengono la metà della vitamina “C”. Ma se vengono lasciati a lungo nel forno russo, la vitamina viene distrutta; dopo tre ore ne rimane solo un quinto.

È inoltre necessario ricordare che la luce e l'aria hanno un effetto dannoso sulle vitamine. Pertanto è meglio sbucciare e tagliare le verdure e le erbe aromatiche poco prima della cottura. Le verdure vanno cotte in un contenitore ermeticamente chiuso e messe in acqua bollente o brodo. Se le patate sbucciate vengono messe in acqua bollente, durante la cottura perdono circa il 7% di vitamina C. Patate messe dentro acqua fredda, perde già fino al 35% di questa vitamina. Le patate bollite con la buccia conservano il 75% della vitamina C. Si conserva ancora meglio quando le patate vengono fritte. IN pasti prontiÈ bene aggiungere cipolle verdi e aneto.

Nelle verdure e nei frutti di bosco congelati, la vitamina C è conservata quasi completamente. Ma una volta scongelato, crolla molto rapidamente. Pertanto, le bacche vengono consumate immediatamente dopo lo scongelamento. Le verdure vengono poste congelate in acqua bollente. Quando si cucinano composte e gelatine, anche le bacche congelate devono essere poste in una soluzione bollente di zucchero in acqua.

È un nutriente solubile in acqua. IN grandi quantità non viene immagazzinato nel corpo; l'eccesso viene escreto nelle urine. Pertanto, è importante includere quotidianamente l’acido ascorbico nella dieta.

La vitamina C è importante per la crescita e la riparazione di ossa, denti, pelle e altri tessuti. Inoltre, svolge molte altre funzioni nel corpo:

• Aumenta l'assorbimento del ferro dagli alimenti vegetali.
• Aiuta a prevenire il danno cellulare, riduce il rischio di sviluppare il cancro e altre malattie croniche.
• Protegge l'organismo dalle infezioni migliorando il funzionamento del sistema immunitario.

La maggior parte delle persone ne ha abbastanza acido ascorbico, seguente dieta sana nutrizione. Gli uomini devono consumare 75 mg al giorno, le donne - 65 mg, puoi saperne di più nell'articolo.

Quali alimenti contengono vitamina C?

Due sono i prodotti con la concentrazione più elevata: la prugna kakadu (Australia) e la myrciaria (bacca camu camu) (bacino amazzonico), che però sono estremamente rari al di fuori di queste zone.

Poiché la vitamina C è molto abbondante in flora, è impossibile elencare tutti i prodotti che lo contengono. Ma possiamo identificare il più famoso e fonti importanti acido ascorbico.

Agrumi:

• arance;
• limoni;
• lime;
• pompelmo;
• mandarini.

Frutti tropicali:

• kiwi;
• un ananas;
• Mango;
• papaia;
• frutto della passione.

Colture di melone:

• meloni, compreso il melone;
• angurie.

• Bacche di Goji;
• incrocio lampone e mora;
• uva spina;
• fragola;
• Sambuco;
• mirtillo;
• lamponi.

Famiglia delle cipolle:

• cipolla;
• aglio;
• Porro;
• scalogno.

Altre verdure e frutta:

Alga marina:

• spirulina;
• clorella.

Alcuni organi animali:

• fegato di manzo, vitello, maiale, pollo e agnello;
• cuore, lingua e cervello d'agnello.

Frutti di mare:

• Ostriche;
• caviale di merluzzo.

Latticini

• latte di cammello;
• latte di capra;
• latte di mucca

Acido ascorbico nei prodotti - tabella

La tabella seguente fornirà informazioni sul contenuto di vitamina C negli alimenti e ti aiuterà a scegliere cibi ricchi di questo nutriente. La dimensione della porzione corrisponde alla dose giornaliera di assunzione di acido ascorbico.

Alimenti ricchi di acido ascorbico (vitamina C) - raccomandazioni pratiche per la dieta

1. Rosa canina

Questo prodotto viene utilizzato principalmente per la preparazione di marmellate, gelatine, sciroppi, tisane, vini e marmellate. Il contenuto di vitamina C in 100 grammi di rosa canina è di 426 mg, questo è uno dei migliori prodotti, ricco di questo nutriente.

Come inserirlo nella dieta?

La rosa canina può essere aggiunta al tè, alla zuppa, al gelato o alla torta, oppure trasformata in marmellata, gelatina e cracker.

2. Peperoncini verdi

Sorprendentemente, questo prodotto è estremamente ricco di vitamina C; 100 g di peperoncino contengono 242 mg di acido ascorbico. Questo è più che nel limone, nell'arancia e nel lime. Buone notizie per chi ama il cibo piccante!

Come inserirlo nella dieta?

Alcuni peperoncini verdi tritati possono essere aggiunti a un'insalata, al curry o allo stufato. Il prodotto può essere marinato e utilizzato come condimento. Se soffri di malattie come la sindrome dell'intestino irritabile, malattie infiammatorie intestino, ulcera allo stomaco, ha subito un intervento chirurgico all'intestino, non deve mangiare nulla di piccante, compresi i peperoncini verdi.

3. Peperone giallo

100 grammi di prodotto contengono 183 mg di vitamina C e un grande peperone giallo contiene 341 mg di sostanza nutritiva. Consumandolo, puoi rafforzare la tua immunità e rendere i tuoi piatti più vivaci.

Come inserirlo nella dieta?

Fette peperone giallo può essere aggiunto ad insalate, panini; aggiungere cubetti alla pasta o utilizzare il prodotto nella cucina asiatica o messicana. Potete farcire i peperoni con un trito di funghi o ceci (ceci della famiglia delle leguminose), o qualsiasi verdura vi piaccia e cuocere al forno, creando un piatto molto gustoso e sano.

4. Prezzemolo

In questa modesta pianta - alto contenuto vitamina C - 100 g - 172 mg. Non solo aggiunge gusto e aroma, ma migliora anche l'immunità.

Come inserirlo nella dieta?

Aggiungere il prezzemolo tritato alle crostate non zuccherate, ai frullati di verdure del mattino, cospargerlo sulle insalate, decorare stufato di verdure. Oppure prepara una marinata per aggiungere un sapore fresco e distinto alla carne o al pesce.

5. Peperone rosso

Sapevi che 100 g di questo prodotto contengono 100-140 mg di vitamina C? I peperoni rossi hanno un sapore meraviglioso e aggiungono fascino visivo a qualsiasi piatto.

Come inserirlo nella dieta?

Le sue fette possono essere aggiunte ad insalate e panini e cucinate come parte della cucina asiatica e messicana. Si sposa bene con lo stufato di pollo o di pesce. COME dose aggiuntiva La vitamina C può essere aggiunta al tuo frullato mattutino.

6. Kiwi

Il kiwi o uva spina cinese è un delizioso frutto tropicale ricco di vitamina C - 84 mg per 100 g. Ha un sapore agrodolce e una consistenza morbida. È un'ottima fonte di vitamina A, fibre, calcio, magnesio e potassio. La ricerca mostra anche che il kiwi aiuta ad addormentarsi più velocemente e migliora la qualità del sonno.

Come inserirlo nella dieta?

Aggiungi il kiwi a cocktail mattutino o succo. Mangiatelo a colazione o come spuntino. Puoi preparare una bevanda disintossicante contenente kiwi, cetriolo e menta. Se stai cercando di perdere peso, aggiungilo ad altri frutti e mangialo a pranzo.

7. Broccoli

100 g di questa nutriente verdura crocifera contengono 89,2 mg di vitamina C.

Come inserirlo nella dieta?

A colazione del mattino potete farne un ottimo frullato o saltarlo in padella con altre verdure. Prova ad arrostire i broccoli con patate dolci/pesce/petto di pollo. Puoi preparare una casseruola o una pasta con questo cavolo.

8. Cavolini di Bruxelles

Queste piccole verdure verdi non sono solo ricche di fibre e proteine, ma sono anche un'ottima fonte di vitamina C - 85 mg per 100 g. Contengono anche un ammontare significativo vitamina A, vitamina K, acido folico, potassio, calcio e magnesio.

Come inserirlo nella dieta?

Cucina da cavoletti di Bruxelles casseruola. Il prodotto può essere fritto o cotto al forno con pancetta e avocado. Viene anche aggiunto alla zuppa o alla pizza fatta in casa.

9. Chiodi di garofano

I chiodi di garofano sono utilizzati principalmente nella cucina indiana, pakistana e malgascia. Aggiunge sapore e vita a molti piatti. Ha proprietà antinfiammatorie, antivirali e proprietà antisettiche, ottimo per trattare il dolore ai denti del giudizio. 100 g di prodotto contengono 80,8 mg di vitamina C, 1 cucchiaino - 1,6 mg.

Come inserirlo nella dieta?

Condisci il tuo curry con i chiodi di garofano, 1-2 chiodi di garofano aggiungeranno sapore a una semplice ciotola di riso. Aggiungi mezzo cucchiaino di polvere di chiodi di garofano al tuo succo o frullato mattutino.

10. Arancione

È più popolare tra gli agrumi e contiene numero maggiore vitamina C - 60 - 80 mg.

Come inserirlo nella dieta?

Puoi semplicemente mangiare il frutto o fare il succo; aggiungere succo d'arancia in una torta, preparare marmellata, sciroppo, ecc. Aggiungere sapore e aroma alle insalate o ai panini includendo fette d'arancia.

Basato sui materiali

• https://www.dietitians.ca/your-health/nutrition-a-z/vitamins/food-sources-of-vitamin-c.aspx
• https://nuts.com/healthy-eating/vitamin-c
• http://www.stylecraze.com/articles/top-vitamin-c-rich-foods/#HighVitaminCFoodsList