Calcola il calcolatore online del metabolismo basale. Come calcolare le calorie. Da cosa dipende il metabolismo di base?

BX sostanze, o, come viene anche chiamato, il metabolismo basale è il numero di calorie di cui il corpo ha bisogno per mantenere la vita: la capacità di respirare, garantire il flusso sanguigno e altri processi altrettanto importanti. Queste calorie bruceranno anche se rimani immobile sul divano tutto il giorno.

Conoscere le caratteristiche del metabolismo basale è importante per tutti coloro che monitorano la propria salute. Ma ci sono persone che hanno assolutamente bisogno di queste informazioni: sono quelle che intendono mangiare molto e limitare drasticamente il contenuto calorico del loro cibo.

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Se si esagera e non si forniscono le calorie minime necessarie, il corpo sarà costretto a rallentare il proprio metabolismo. Ma questo non ti aiuterà a perdere peso, perché diminuirà massa muscolare, non grasso in eccesso. E tali esperimenti non avranno l'effetto migliore sulla tua salute.

Da cosa dipende il metabolismo di base?

1. Genere
Gli uomini hanno un metabolismo basale più elevato perché tendono ad avere più massa muscolare rispetto alle donne.

2. Età
Come uomo più giovane, maggiore è il suo metabolismo basale. Invecchiando, il tasso metabolico rallenta gradualmente.

3. Altezza e peso
Più una persona è alta e grossa, più calore emette il suo corpo ambiente. Di conseguenza, il tasso metabolico basale di tale persona è più elevato.

4. Struttura corporea
Più muscoli ha una persona e meno grasso, più energia ha bisogno.

5. Attività fisica
Come più persone si muove e fa sport, più velocemente viene bruciato il grasso e aumenta la massa muscolare. Di conseguenza, il metabolismo di base accelera.

6. Cibo
Una forte diminuzione dell’apporto calorico rallenta il metabolismo.

7. Condizione sistema endocrino
Meno ormoni vengono prodotti dalla tiroide, dall'ipofisi e dalle gonadi, più diminuisce il metabolismo basale.

8. Caratteristiche individuali
Tutte le persone hanno bisogno quantità diversa energia per la digestione e l’assorbimento del cibo.

9. Temperatura corporea
All’aumentare della temperatura corporea, il dispendio energetico del corpo aumenta.

10. Condizioni climatiche
IN corsia centrale e nel nord, il metabolismo delle persone è significativamente più veloce (10-20%) rispetto, ad esempio, ai tropici.

Il metabolismo di base è una cosa individuale, ma in caso contrario problemi seri con la salute può essere calcolato, anche se con un piccolo errore, utilizzando formule speciali.

Formule per il calcolo del metabolismo basale

1. Formula di Harris-Benedict

Per gli uomini: 66,5 + (13,75 × peso (kg)) + (5,003 × altezza (cm)) - (6,775 × età)
Per le donne: 655,1 + (9,563 × peso in kg)) + (1,85 × altezza in cm)) - (4,676 × età)

2. Formula Muffin-Jeor:

Per gli uomini: 9,99 x peso (kg) + 6,25 x altezza (cm) - 4,92 x età + 5
Per le donne: 9,99 x peso (kg) + 6,25 x altezza (cm) - 4,92 x età - 161

Puoi utilizzare una di queste formule o entrambe contemporaneamente. I risultati saranno simili: più o meno 50-100 calorie.

3. Formula di Katch-McArdle

Questa formula è considerata la più accurata, poiché tiene conto della struttura del corpo. Per usarlo, devi conoscere la percentuale di grasso corporeo. I centri fitness possono aiutarti a determinare il contenuto di grasso corporeo.

Per calcolare il tuo metabolismo basale devi prima conoscere la tua massa corporea magra. Con un peso di 55 kg e una quantità totale di grasso del 20%, questa cifra sarà 44 (55-55 * 0,2). Quindi il risultato deve essere moltiplicato per 21,6 e aggiunto al numero risultante 370.

OO = 370+ (21,6 * massa magra).

Hai deciso di seguire una dieta rigorosa? Ricorda: il contenuto calorico degli alimenti consumati durante la giornata non deve in nessun caso essere inferiore al valore del metabolismo basale. Nel tempo, sbarazzarsi di chili in più, puoi ridurre gradualmente il contenuto calorico del cibo senza danneggiare la salute e la figura.

Come calcolare il dispendio calorico totale

Per sapere quante calorie bruci durante la giornata, devi moltiplicare il tuo metabolismo basale per il coefficiente attività fisica.

Tassi di attività fisica

• Stile di vita sedentario: coefficiente 1.2.
• Allenarsi meno di tre volte a settimana: coefficiente 1.375
• Allenarsi fino a cinque volte a settimana: coefficiente 1,55
• Allenamento 6-7 volte a settimana: coefficiente 1.725
• Pesante lavoro fisico: coefficiente 1,9.

Se non vuoi calcolare manualmente il tuo dispendio calorico, utilizza un calcolatore di calorie.

Come utilizzare le informazioni ricevute

Per essere sempre in forma è sufficiente rispettare l'apporto calorico giornaliero, calcolato tenendo conto del proprio metabolismo basale e del proprio livello di attività.

Per raggiungere questo obiettivo, è importante creare un ragionevole deficit calorico. Ciò può essere ottenuto riducendo l’apporto calorico o aumentando il tempo e l’intensità dell’allenamento.

Perché, ancora una volta, aumenta saggiamente il numero di calorie che mangi. Ricorda: anche gli alimenti più sani possono essere ricchi di calorie.

Questo termine comune è spesso usato non solo in medicina moderna, ma anche nella dietetica, nello sport, nel bodybuilding. Il livello del metabolismo di base è il dispendio energetico individuale per i bisogni naturali del corpo umano. IN in questo caso stiamo parlando riguardo a tale processi fisiologici:

• sintesi di ormoni ed enzimi di base;
• garantire la funzione cognitiva di base;
• digestione del cibo;
• operazione normale sistema immunitario;
• buon riposo(sogno);
• supporto immunità locale;
• sicurezza funzione respiratoria;
• mantenere un equilibrio tra processi anabolici e catabolici;
• trasmissione di preziosi elementi energetici attraverso il flusso sanguigno;
• garantire una temperatura costante;
• mantenendo funzioni normali cervello;
• rigenerazione di cellule e tessuti danneggiati;
• diviso microelementi utili agli aminoacidi più semplici;
• mantenendo processo naturale circolazione sanguigna

È una lunga lista caratteristiche fisiologiche il corpo non finisce. Ad esempio, nella fase del sonno tutto processi vitali rallentano significativamente, mentre la sintesi degli elementi costruttivi continua e si verifica una naturale scomposizione del glicogeno in glucosio. Per supportare queste funzioni è necessario un apporto regolare di calorie, che una persona ottiene dalla sua dieta quotidiana.

Durante la creazione menù giornaliero Per perdere peso in modo produttivo o aumentare la massa muscolare, è importante capire che il metabolismo basale non può essere un valore costante. Nel corpo si verificano numerosi processi, compresi quelli patologici, che provocano una deviazione significativa dalla norma, a seconda del sesso e categoria di età ogni persona. Ad esempio, per calcolare il minimo accettabile, è importante attenersi alle seguenti raccomandazioni, stabilite principalmente dall'esperienza:

• garantire l'equilibrio emotivo;
• essere in uno stato di veglia;
• rimanere in posizione orizzontale;
• Le misurazioni vanno effettuate al mattino, quando il corpo è maggiormente riposato;
• avere fame (il calcolo deve essere effettuato a stomaco vuoto);
• assicurarsi che la temperatura dell'aria sia di almeno 20 gradi.

Anche con una leggera deviazione dalle regole sopra stabilite, il risultato ottenuto non è affidabile o informativo. Non può essere preso come base per determinare l'ottimale consumo quotidiano calorie per una perdita di peso produttiva, un taglio o un aumento muscolare. Le informazioni sono preziose per atleti professionisti e principianti, gente comune.

Cosa è regolamentato

Il metabolismo basale (generale) è un sistema dinamico, cioè l'energia distribuita è direttamente influenzata da fattori esterni e fattori interni corpo. Sono noti i limiti accettabili oltre i quali una persona si sente soddisfacente, ha un bell'aspetto e non ha lamentele sul lavoro apparato digerente. La quantità di energia spesa è regolata dai seguenti fattori:

1. Livello di ormoni nel sangue. Ad esempio, nei diabetici metabolismo generale differisce in velocità e costi dal metabolismo statistico medio, che è importante considerare durante la stesura menù giornaliero.
2. Tasso metabolico.È determinato dal rapporto tra la mobilità generale di una persona e la presenza di energia interna in eccesso. Con uno stile di vita attivo il metabolismo basale è molto più veloce, il che è importante per mantenersi in forma.
3. Livello di ossigeno. Con un grande volume di ossigeno, aumenta la velocità di rilascio dal corpo, aumentando i costi energetici del metabolismo basale.

Come calcolare il metabolismo basale

Il metabolismo basale viene calcolato tenendo conto degli stress dinamici. Ad esempio, se una persona inizia a fare esercizio regolarmente, il metabolismo accelera notevolmente. Di conseguenza, alcuni sistemi interni gli organismi falliscono, si adattano a nuove condizioni di lavoro, per così dire. Si tratta di un fenomeno temporaneo mentre le loro operazioni tornano alla normalità. Pertanto, il calcolo dell'indicatore richiesto è un concetto condizionale e viene adeguato dai seguenti fattori:

• tasso metabolico individuale;
• temperatura esterna;
• rapporto tra profondo e Grasso sottocutaneo;
• fattori genetici;
• caratteristiche della costituzione corporea;
• attività fisica ed emotiva;
• lavoro delle ghiandole secrezione interna(sistema endocrino);
• presenza di depositi di glicogeno.

È importante conoscere il calcolo del metabolismo basale per determinare individualmente l'apporto calorico, tenendo conto di tutto processi interni che richiedono energia. Tali informazioni sono particolarmente rilevanti se si desidera perdere peso o normalizzare il funzionamento del sistema digestivo. La correzione nutrizionale è metà del successo nel percorso verso una perdita di peso produttiva ed è necessario iniziare calcolando il livello metabolico in ciascun caso individualmente.

Calcolatore del metabolismo basale

Quando scelgono una dieta, una donna e un uomo si sforzano di sciogliere il grasso sottocutaneo e modellare una figura impeccabile. È importante sapere come accelerare anziché rallentare il metabolismo. Ciò ti aiuterà a ottenere rapidamente l'effetto desiderato di correggere l'eccesso di peso e garantire un ripristino adeguato e completo della risorsa organica. Il metabolismo dipende dall'età, dalla quantità di proteine, grassi e carboidrati in entrata. Parecchio ruolo importante svolgere allenamenti intensi. Per evitare che il desiderio di dimagrire porti all'esaurimento e nuoccia alla salute, è importante imparare a calcolare il metabolismo basale.

Formula Muffin Jeora

Nel 2005, l'americano Muffin Geor ha proposto un calcolo simile del metabolismo basale e ha dimostrato le informazioni ottenute clinicamente. Prima di calcolare l’indice metabolico di base utilizzando questa formula, è importante capire che il risultato non sarà perfetto, ma sarà vicino allo standard. L'American Dietetic Association ritiene che la formula proposta sia la più ottimale per il calcolo. COSÌ:

• per le donne: BM = 9,99 x peso effettivo (kg) + 6,25 x altezza (cm) – 4,92 x età – 161;
• per gli uomini: BM = 9,99 x peso effettivo (kg) + 6,25 x altezza (cm) – 4,92 x età + 5.

Formula di Ketch-McArdle

U atleta professionista il tasso metabolico basale è un ordine di grandezza superiore a quello di una persona con sovrappeso con lo stesso peso corporeo. Ciò è spiegato dal fatto che i muscoli consumano più energia del grasso sottocutaneo. Sulla base di questa conclusione è stata identificata una formula altrettanto affidabile per calcolare con precisione il metabolismo basale. In questo caso viene preso in considerazione il grado di obesità, ma vengono ignorati il ​​sesso e l’età della persona. La formula di base per il calcolo è presentata di seguito:

• metabolismo basale = 370 + (21,6 x LBM);
• LBM = (peso (kg) x (100 – % grasso)) / 100.

Metabolismo basale giornaliero approssimativo per fascia di età e sesso

Sul World Wide Web puoi trovare siti tematici con calcolatore in linea i sistemi che eseguono calcoli dettagliati in pochi secondi sono altamente affidabili. Inoltre c'è informazioni utili, quali fattori possono rallentare il metabolismo basale sono dannosi per la salute e una figura impeccabile. Questo:

• mancanza d'acqua, nutrienti, vitamine, energia;
• diminuzione dell'attività fisica, progressiva inattività fisica;
• dieta squilibrata, violazione del regime;
• stress cronico, instabilità emotiva;
• fattori genetici (non possono essere corretti con successo);
• disfunzione del sistema endocrino, lavoro ghiandola tiroidea.

Metabolismo lento negli uomini e corpo femminile ha bisogno di essere stimolato. Per prima cosa devi calcolare utilizzando una delle formule selezionate per identificare problema esistente. Affinché la combustione del grasso sottocutaneo sia il più produttiva possibile e migliori le prestazioni, dopo aver effettuato la misurazione è importante confrontare il valore ottenuto con il valore di riferimento e, se c'è una deviazione, eliminare l'influenza di tutti i fattori provocatori . I limiti normali, suddivisi per categoria di età e sesso, sono presentati di seguito:

È necessario fare alcune precisazioni e precisazioni alla tabella valori sopra proposta. Ad esempio, mt è il peso corporeo (kg), P è l'altezza (cm) e una cifra senza unità di misura rappresenta un coefficiente libero, individuale per ciascuna categoria di età delle persone. Una misurazione accurata del peso e dell'altezza può essere effettuata in qualsiasi momento libero, ma preferibilmente al mattino, a stomaco vuoto (è importante avvertire una forte fame), in uno stato di completo riposo ed equilibrio emotivo. Solo in questo caso il valore risultante sarà il più informativo e affidabile possibile e ti aiuterà a scegliere la dieta e l'attività fisica.

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Quando sai cos'è il metabolismo basale e qual è il suo valore (BOO), diventa più facile controllarlo vari processi corpo, compreso l’aumento di peso. La capacità di calcolare il consumo energetico utilizzando le formule aiuterà a garantire il normale funzionamento del corpo e ad essere sempre di buon umore sia per i bambini che per gli adulti.

Cos'è il metabolismo basale

Uno di i processi più importanti nel corpo c'è il metabolismo principale: questo è individuale importo minimo energia necessaria per funzionamento normale tutti gli organi umani durante il metabolismo, la pace psicologica ed emotiva. Anche a riposo, una certa quantità di energia è necessaria per il normale funzionamento della circolazione sanguigna, il mantenimento della temperatura, l'escrezione, la respirazione e le attività dei più importanti centri nervosi cervello

Cosa determina il dispendio energetico giornaliero di una persona?

Il dispendio energetico giornaliero può dipendere da molti fattori. Qui notano lo stile di vita, la dieta, il peso corporeo e persino identita `di genere. A seconda di questi criteri, una persona può avere un dispendio energetico minimo maggiore di un’altra, anche se ha la stessa età e fa la stessa cosa, ma differisce nella struttura corporea e in altri criteri.

Quali fattori influenzano il metabolismo

Come accennato in precedenza, ogni persona ha il proprio significato SBI a causa della totalità delle differenze tra loro. Questi sono gli stessi fattori che influenzano la quantità di metabolismo basale:

• Pavimento. I tassi per gli uomini sono più alti che per le donne. Ciò è dovuto al fatto che, per la natura della massa muscolare, di più per gli uomini rispetto alle donne.
• Corpo. Come più muscoli, più veloce è il metabolismo.
• Peso. Più è grande, più uomo più grande e maggiore è l'energia necessaria.
• Altezza. Proprio come il peso, gioca un ruolo importante nel calcolo del BOO.
• Età. Più anni ci sono, più lento diventa l'OO.
• Stile di vita. Qualsiasi attività fisica è sempre benefica, compreso l’accelerazione del metabolismo di base. Se una persona non dedica tempo a questo, l'SBI è più lento di quello che lo guida immagine attiva vita.
• Nutrizione. Una corretta pianificazione della dieta migliora e accelera significativamente il metabolismo. Il digiuno intenso non ti aiuterà a perdere peso, ma danneggerà solo il tuo corpo.

Metodi di base per la determinazione del metabolismo basale

Per calcolare il metabolismo basale, utilizzare modo speciale che si chiama calorimetria. Il processo di determinazione del BOO viene eseguito utilizzando una telecamera speciale in grado di registrare processi metabolici nell'organismo. Questo processo di misurazione richiede molto lavoro, quindi esiste un analogo che aiuterà a calcolare il BOO utilizzando lo scambio di gas.

Non è sempre chiaro quali sostanze nell'organismo subiscono ossidazione: potrebbero essere proteine, grassi o carboidrati. Per determinarlo, viene calcolato il coefficiente respiratorio: il volume di anidride carbonica rilasciata rispetto al volume di ossigeno assorbito. Secondo la ricerca, questo coefficiente può essere completamente diverso durante l'ossidazione di proteine, grassi o carboidrati, il che indica una differenza in BOO.

Regola di Rubner

Il fisiologo e igienista tedesco Max Rubner scoprì una legge chiamata regola della superficie di Rubner. Sta nel fatto che qualsiasi dispendio energetico in tutti gli individui a sangue caldo è assolutamente proporzionale alla superficie corporea. Il 1 metro quadro superficie, la quantità di calore viene dissipata equamente in condizioni di vita standard. Quindi BOO dipende direttamente dalla massa e dal volume del corpo.

Come calcolare il metabolismo basale

Tutti possono calcolare da soli il proprio metabolismo basale. Esistono già diversi metodi per farlo, comprese diverse formule create nel secolo scorso. Esistono anche calcolatori online, con l'aiuto dei quali puoi letteralmente scoprire in pochi secondi il tuo BOO specifico per garantire il normale funzionamento del tuo corpo. Dovrai solo inserire la tua età, sesso, peso, altezza.

Formula di Harris-Benedetto

Puoi scoprire il tuo BOO in base al peso corporeo totale utilizzando la formula Harris-Benedict, creata nel 1984. Una versione più moderna di questa equazione è ora disponibile. Basta inserire i tuoi numeri e scoprire il tuo BOO in base al peso corporeo totale:

• Maschio BOO = [ 13.397 * peso, kg] + [ 4.799 * altezza, cm ] – [ 5.677 * età] + 88.362.
• VBO femminile = [ 9.247 * peso, kg ] + [ 3.098 * altezza, cm ] – [ 4.330 * età ] + 447.593.

Formula di Ketch-McArdle

Un'altra formula che può essere utilizzata per calcolare l'SBI è dovuta a Katch-McArdle ed è considerata più accurata. Il calcolo richiede una misura della massa corporea magra, quindi devi prima conoscere la percentuale di grasso corporeo. Il calcolo utilizzando questa formula è simile al seguente:

1. Ad esempio, il peso è di 70 kg, di cui il 30% è grasso. Quindi la massa grassa sarà di 21 kg (70 * 0,3). La massa muscolare sarà di 49 kg (70-21=49).
2. BOO = 370 + (21,6 * 49).
3. IN in questo esempio– 1428Kcal.

Calcolatore del metabolismo

I servizi moderni offrono costantemente le soluzioni più veloci per il calcolo indicatori diversi vita umana, compreso lo scambio di base. Basta digitare in un motore di ricerca la frase relativa al calcolo del metabolismo online e scegliere uno dei collegamenti forniti. Tutti i calcolatori vengono creati sulla base di formule già note e forniscono risultati in base ai dati immessi. Se hai bisogno di informazioni più precise, è meglio contattare uno specialista. In questo modo scoprirai qual è il numero minimo di calorie giornaliere di cui hai bisogno per non ingrassare e stare attento.

Tabella metabolica basale

Sebbene ogni persona sia diversa, esiste una tabella dei valori del metabolismo basale che può essere applicata a tutti. Mostra i dati medi (kcal/giorno) in base all’età, al peso e al sesso di una persona:

Regolazione del metabolismo basale

Molto spesso puoi sentire espressioni come disturbi metabolici, scarso metabolismo eccetera. Cosa significa? I processi vitali fondamentali del corpo non funzionano correttamente, il che colpisce quasi tutto: la pelle, aspetto, benessere, umore. La regolazione del metabolismo basale dipende dal dipartimento diencefalo- ipotalamo. Questa parte è responsabile dell'operazione ghiandola importante secrezione interna - la ghiandola pituitaria, che controlla il funzionamento delle altre ghiandole. Secernono ormoni che livello cellulare creare regolamentazione multa metabolismo.

Come aumentare il metabolismo basale

Se sei interessato a iniziare immagine sana vita, vuoi perdere peso o semplicemente metterti in forma, allora devi aumentare il tuo tasso di BOO:

1. Inizia a mangiare cibo salutare. Il tasso metabolico aumenterà immediatamente e mangiare secondo il programma è un'altra condizione per aumentare il BOO. La quantità di calorie consumate per perdere peso dovrebbe essere minima se vuoi sbarazzartene peso in eccesso, ma senza esagerare.
2. Adoro fare sport. L’esercizio intenso brucia sempre molte calorie.
3. Fatti fare un massaggio. Processi metabolismo cellulare verrà lanciato a un livello diverso e avrà un grande impatto sull'aumento dell'SBI.
4. Vai allo stabilimento balneare. Garantire il normale funzionamento del corpo dipende direttamente da come lo tratti. Andare in sauna ha solo effetti positivi!
5. Bere molta acqua. In ogni processo di perdita di peso, è importante bere molta acqua, almeno 3 litri al giorno, e anche la qualità del bere gioca un ruolo importante.
6. Regola il tuo sonno. Il livello del metabolismo di base dipende da quanto bene tratti il ​​tuo corpo e se gli dai tutto il riposo di cui ha bisogno.
7. Dedica più tempo a aria fresca. Ciò avrà sicuramente un effetto positivo sul tuo benessere e sul funzionamento di tutti gli organi.
8. Pensa positivo. Anche questo incide metabolismo basale.

Video: metabolismo basale

Il metabolismo basale è il dispendio energetico minimo necessario per mantenere la vita del corpo in uno stato di completo riposo, escludendo tutte le attività interne e influenze esterne, 12 ore dopo aver mangiato.

In questo stato, il corpo spende energia in processi chimici che non si fermano mai. Il lavoro meccanico che il cuore esegue continuamente è muscoli respiratori, intestini, vasi sanguigni, apparato ghiandolare-secretore e altri organi. Il tono muscolare ha un'influenza significativa sul metabolismo basale tensione muscolare. Il metabolismo basale è espresso come la quantità di energia in kilocalorie (kcal) o kilojoule (kJ) rilasciata dall'intero corpo (o per 1 chilogrammo della sua massa) per unità di tempo (minuto, ora o giorno).

Il metabolismo basale di un adulto è di circa 1 kcal per 1 kg di peso corporeo per 1 ora. La quantità di metabolismo basale dipende dall'età, dall'altezza, dal peso corporeo, dal sesso e da molti altri fattori. Il metabolismo basale come indicatore generale dell'intensità dei processi redox dipende dallo stato organi interni e vari influenze esterne sul corpo. Può cambiare se non c'è sufficiente e sovranutrizione, aumentare o diminuire attività fisica, esposizione a fattori climatici sul corpo, disfunzione ghiandole endocrine, per malattie accompagnate da stati febbrili e per molti altri motivi. Metabolismo basale nella stessa persona in giorni diversi può variare di circa il 10%.

Il metabolismo basale negli adulti diminuisce del 7-10% ogni 10 anni e in età avanzata raggiunge livelli minimi per di un dato organismo le quantità Nella vecchiaia, l'attività cellulare diminuisce, il metabolismo rallenta, il tono muscolare diminuisce, il che influisce sul livello del metabolismo basale. La diminuzione del metabolismo basale in età avanzata è influenzata anche dalla diminuzione della massa di fegato, cervello, cuore e reni, organi in cui il metabolismo e, di conseguenza, il consumo di energia si verificano in modo più intenso.

Il metabolismo di base è una conseguenza del lavoro continuo di tutte le cellule che compongono l'organismo. Pertanto, con l'aumento del peso corporeo, aumenta anche il metabolismo basale, sebbene questa relazione non sia diretta: il metabolismo basale è influenzato non solo dal peso corporeo, ma anche dalla sua composizione.

Il metabolismo avviene più intensamente in tessuto cerebrale, muscoli e organi cavità addominale. Costi energetici da mantenere funzioni vitali negli organi “ad alta intensità energetica” è molto più che, ad esempio, nel tessuto adiposo o nelle ossa, dove il metabolismo avviene molto lentamente. Grandezza singoli organi, lo sviluppo del sistema scheletrico e muscolare, il grado di deposito di grasso sono indicatori puramente individuali e tutti influenzano il metabolismo basale.

Un ruolo speciale in questo processo è svolto dal tessuto muscolare, il cui grado di sviluppo è in persone diverse differisce notevolmente. Muscoli scheletrici consumano circa un quarto dell'energia che il corpo spende nel metabolismo basale. Le persone con muscoli ben sviluppati, anche a riposo assoluto, necessitano di molta più energia. Tra lo sviluppo tessuto muscolare e il metabolismo basale, è stata stabilita una chiara connessione: a parità di peso e altezza, una persona magra e muscolosa spende nel metabolismo basale il 10-15% in più di energia rispetto a un “non atleta” grassoccio e disinvolto.

L'intensità del metabolismo e dell'energia nel tessuto adiposo è 3 volte inferiore rispetto al resto della massa cellulare del corpo. Ogni grammo di tessuto adiposo “brucia” del 25-30% meno energia di quanto spende nello stesso tempo il grammo “medio” della cosiddetta massa magra. Il dispendio energetico per chilogrammo di peso nell'obesità di classe II è inferiore del 20-25% rispetto all'obesità persone sane e per l'obesità III grado– del 30%. Pertanto, nell’obesità, il tasso metabolico basale totale aumenta molto più lentamente del peso corporeo.

I processi metabolici nelle donne sono meno intensi che negli uomini. A parità di altezza le donne hanno meno peso corporeo, sistema muscolare meno sviluppato, e il tessuto adiposo- più forte. Tutto ciò porta al fatto che il metabolismo basale per chilogrammo di peso corporeo è inferiore nelle donne rispetto agli uomini. Di conseguenza, una donna ha bisogno di meno energia per mantenere il suo metabolismo basale rispetto a un uomo dello stesso peso. Normalmente, queste differenze sono del 5-6%.

Il metabolismo basale dipende da regime alimentare persona. La restrizione dietetica a lungo termine o l’assunzione eccessiva di cibo influenzano significativamente il metabolismo basale.

Quando il cibo è limitato, il metabolismo basale diminuisce. Il peso corporeo può rimanere invariato o diminuire, a seconda caratteristiche individuali e la quantità e la qualità del cibo consumato. Una diminuzione del metabolismo basale del 30-35% è accompagnata da una manifestazione pronunciata di distrofia elementare. Con la fame completa o una grave malnutrizione, il metabolismo basale diminuisce non solo a causa di una diminuzione della sua intensità nei muscoli, ma anche a causa di una diminuzione del volume della massa muscolare.

Un consumo eccessivo di cibo può portare sia ad un aumento che ad una diminuzione del metabolismo basale. La diminuzione del metabolismo è spiegata dall'accumulo di tessuto adiposo inattivo nel corpo e l'aumento è spiegato dall'aumento del carico sugli organi interni associato a sovrappeso corpi.

Dipende anche dal metabolismo di base qualità del cibo, quelli. da una dieta equilibrata. Con eccessivo e prevalentemente nutrizione proteica il metabolismo basale aumenta e con il metabolismo dei carboidrati, al contrario, diminuisce.

Il lavoro muscolare teso aiuta ad aumentare il metabolismo basale. L'intensità e la durata di tale aumento sono proporzionali alla gravità del lavoro precedente: dopo un intenso carico muscolare, il metabolismo basale aumenta del 5-10%. Negli atleti ben allenati, il metabolismo basale aumenta leggermente dopo l'allenamento, ma nelle persone non allenate, i carichi muscolari aumentano molto di più il metabolismo basale.

Il lavoro muscolare sistematico provoca un aumento significativo e persistente del metabolismo basale. Ad esempio, se fai esercizio ogni mattina, dopo un anno il tuo metabolismo basale per chilogrammo di peso corporeo aumenterà del 40%. L'inattività fisica porta ad una diminuzione del metabolismo basale.

Nelle persone sane, il metabolismo basale dipende in gran parte dalle caratteristiche individuali della ghiandola tiroidea. Un ruolo significativo nella regolazione dei processi ossidativi appartiene alla ghiandola pituitaria, alle ghiandole surrenali e alle gonadi. L’aumento della loro attività migliora il metabolismo basale.

Esistono anche prove di cambiamenti riflessi condizionati nel metabolismo. Il duro lavoro imminente, prima ancora che sia completato, può causare un aumento del metabolismo basale, a volte anche più evidente del lavoro vero e proprio.

Puoi calcolare il tuo tasso metabolico individuale e l'apporto calorico giornaliero in base al grado di attività fisica utilizzando un calcolatore di calorie. Tieni presente che questo calcolatore è progettato per le donne e fornisce calcoli approssimativi del tasso metabolico e delle calorie. Ma il contacalorie è molto facile da usare e non richiede conoscenze e abilità particolari.

Il metabolismo a riposo è il livello basale del metabolismo. Metabolismo di base fattore più importante, influenzando il peso. Il tasso metabolico basale (BMR) misura il tasso metabolico a riposo e determina la quantità di energia utilizzata ogni giorno da una persona in assenza di un'attività fisica intensa. A seconda delle caratteristiche del corpo umano, il suo corpo può consumare fino a 1200-3100 kcal al giorno. Lo stato di riposo deve essere inteso non solo come mancanza di attività fisica, ma anche come mantenimento di una temperatura corporea standard. Tuttavia, anche quando una persona dorme, il suo corpo funziona e utilizza energia. Il processo più dispendioso in termini energetici è la digestione. Quando si scompone il cibo, viene consumato il 40% di tutta l'energia. Il processo di scomposizione del cibo non solo consuma, ma rilascia anche l'energia necessaria, che viene utilizzata per garantire il funzionamento degli organi interni: cuore, polmoni, reni, fegato, intestino, muscoli, ecc. Con un accumulo eccessivo di calorie che non vengono convertite in energia, si accumulano come riserva nel corpo, mentre il tasso metabolico diminuisce, interrompendo l'intero sistema metabolico.

Schema metabolico

Cos'è il BOV?

Il metabolismo a riposo utilizza la sua energia per mantenere le funzioni vitali del corpo e il calore prodotto dal corpo può essere misurato flusso di base energia. Il tasso metabolico basale (BMR) è molto importante per il mantenimento peso corretto, quindi questo indicatore diminuisce con l'età, a causa della diminuzione della massa muscolare. Tuttavia, l’aumento della massa muscolare non influisce sul tasso di BOV. L'energia spesa per mantenere la temperatura corporea e l'attività influisce in misura maggiore sull'allattamento al seno.

Nel calcolare il BOV è necessario tenere conto della presenza di depositi di grasso, che si formano in modo diverso nelle persone. Lo strato di grasso viene consumato dal corpo in assenza di un'altra fonte di energia, grazie alla quale si ottiene la perdita di peso. Un metabolismo lento influisce sul peso, quindi il suo livello è necessario per perdere peso. Il livello del metabolismo basale è influenzato vari fattori: sesso, massa muscolare, altezza ed età di una persona. Il metabolismo di base è il numero di calorie che vengono consumate dall'organismo in uno stato di inattività e garantiscono il funzionamento del corpo, in particolare degli organi interni, e il mantenimento di una temperatura stabile. Cioè, questo è il livello base che il corpo brucia quando è inattivo (ad esempio, seduto sul divano).