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Differenze nelle somiglianze dei tessuti animali vegetali. Confronto della struttura dei tessuti di organismi multicellulari (ad esempio: piante, funghi, animali e uomo) Tipi di tessuti e loro funzioni

Le piante e gli animali altamente organizzati differiscono così tanto morfologicamente che la stessa formulazione della questione delle somiglianze e delle differenze di questi organismi, a prima vista, sembra strana. Tuttavia, se abbiamo a che fare con organismi in piedi bassi livelli sviluppo evolutivo, quindi determinare la loro appartenenza al regno animale o al regno vegetale è talvolta difficile. I polipi dei coralli e le spugne d'acqua dolce assomigliano più alle piante che agli animali, e tra le alghe unicellulari ci sono molti organismi che assomigliano ai protozoi. Le somiglianze con gli animali si trovano nella struttura e nel comportamento delle cellule specializzate: le zoospore, che garantiscono la riproduzione di un numero di piante. Eppure, le piante hanno una serie di caratteristiche che le distinguono bene dai rappresentanti del mondo animale.

Nitrosammine Composti che possono essere presenti nei prodotti nitriti e amminici. Alcune nitrosammine sono cancerogene. Acidi nucleici Maggior parte componenti importanti i nostri geni. Additivo per il trattamento superficiale. Sostanza che aderisce solo superficialmente al cibo garantendo la finitura superficiale desiderata e può avere anche determinate caratteristiche effetti fisici, in particolare effetti protettivi. Esempio: cera d'api.

Stitichezza Stitichezza nell'intestino. L'opposto di questo è la diarrea. Oligofruttosio Fibra idrosolubile presente soprattutto nel grano, nei carciofi, nell'aglio, negli asparagi e nelle cipolle. Omega 3 acidi grassi, un sottogruppo di acidi grassi polinsaturi. Sostanze ricostituenti, sostanze antinfiammatorie e vasodilatatrici. Effetto positivo sulla coagulazione del sangue e effetto protettivo contro malattia cardiovascolare. Esempi: acido alfa-linolenico, acido eicosapentaenoico, acido docosaesaenoico.

1. Dalle caratteristiche citologiche importante ha la presenza di carboidrati solidi nelle piante conchiglia- un prodotto dell'attività vitale del protoplasto. Tra le membrane delle cellule vicine si trova la cosiddetta placca cellulare o intercellulare, costituita da sostanze pectiniche che cementano le cellule.

Le cellule animali, di regola, non hanno membrane; le loro membrane superficiali - plasmalemmi - sono in contatto diretto con altre cellule o con ambiente esterno. Tuttavia, le differenze tra piante e animali su questa base non sono assolute, poiché alcune cellule animali hanno formazioni simili alle pareti cellulari delle piante.

Fonti: pesce, cibi arricchiti. Acidi grassi Omega-6, un sottogruppo di acidi grassi polinsaturi. Effetto protettivo cardiovascolare. Esempi: acido linoleico, acido arachidonico. Osteoporosi Una malattia associata alla disgregazione ossea, che aumenta la tendenza alle fratture ossee. Misure preventive includere un adeguato apporto di calcio durante l’infanzia e adolescenza, oltre che regolare esercizio fisico. Acido ossalico Acido organico, presente negli spinaci, nelle bietole, nel rabarbaro, nel tè freddo e nell'acetosella.

Consumo eccessivo può aumentare la formazione di calcoli renali. Ossidazione Reazione chimica con ossigeno. antiossidanti, i radicali liberi. Funzioni: il coenzima Un componente svolge un ruolo in metabolismo energetico. Fonte: presente in tutti gli alimenti. Nutrizione parenterale. Vengono introdotti i nutrienti forma liquida mediante infusione nel flusso sanguigno. Questi sono, ad esempio, aminoacidi, glucosio o soluzioni minerali. Particolarmente noto è l'uso dopo le operazioni.

Strato interno Il plasmalemma è costituito da proteine ​​e lo strato esterno, in quasi tutte le cellule animali, è rappresentato dal glicocalice, uno strato idrofilo costituito da polisaccaridi associati alle proteine. Svolge il ruolo di strato di collegamento tra le membrane plasmatiche delle cellule vicine ed è simile alla piastra cellulare delle piante. Il glicocalice è talvolta così sviluppato da formare una copertura fibrosa attorno al plasmalemma, imitando la membrana di una cellula vegetale. Un esempio di tali cellule sono le cellule epiteliali intestinali. D’altra parte non tutte le cellule vegetali hanno membrane. Le 3oospore di alcune alghe le perdono durante lo sviluppo.

Pastorizzare il metodo di inscatolamento secondo Louis Pasteur. Pectina Componente delle piante e soprattutto dei frutti. Appartiene alla fibra alimentare solubile. Utilizzato come additivo con effetto gelificante. Fenilalanina Aminoacido essenziale. Fenilchetonuria Errori congeniti del metabolismo. La degradazione enzimatica della fianalanina è compromessa. Ciò porta a danni cerebrali e disturbi comportamentali. Terapia: dieta fenilalanina.

Funzioni: importante per la formazione delle ossa e dei denti, nonché equilibrio acido-base. Fonti: latte e latticini, pesce, carne, uova, cereali. Riduce l'assorbimento del colesterolo nell'intestino e quindi ha influenza positiva SU livello aumentato colesterolo.

2. L'esistenza di qualsiasi organismo è impossibile senza entrarvi nutrienti. Se gli animali possono mangiare attivamente il cibo, le piante ricevono molte sostanze, principalmente minerali, solo sotto forma soluzione acquosa, passando liberamente attraverso le conchiglie. Il plasmalemma, che ha permeabilità selettiva, trattiene parte delle sostanze disciolte, mentre il resto passa nella cellula. Naturalmente quanto maggiore è la superficie di assorbimento delle sostanze, tanto migliore è la nutrizione della pianta. L'aumento dell'area di alimentazione si ottiene non solo aumentando la dimensione complessiva delle piante, ma soprattutto attraverso la loro forte divisione.

Decapaggio Metodo per conservare carne e pesce con sale o sale nitrito. I polifenoli sono classificati come secondari sostanze vegetali e hanno effetti benefici sulla salute. I polifenoli sono noti nel vino rosso. Hanno effetti antinfiammatori e antitumorali.

Prebiotici Fibra alimentare solubile con specifici benefici per la salute, ovvero in termini di salute dell'intestino. Probiotici Il nome di batteri vivi e naturali che influenzano positivamente l'equilibrio del nostro flora intestinale, Nostro sistema immunitario e il nostro benessere in generale.

3. Le piante sono caratterizzate dalla capacità illimitata o molto lunga crescita apicale, portando alla crescita di alcune parti su altre. Questa ripetibilità di aree omogenee lungo l'asse longitudinale viene chiamata metamerismo(dal greco meta - dopo e meros - parte, condivisione). Numerosi metameri (o fitomeri) formano sistemi lineari o altamente ramificati nelle piante, che determinano la specificità del loro aspetto, ma il metamerismo è ben espresso solo nelle piante altamente organizzate.

Si verifica determinati prodotti e può essere convertito in vitamina A nel corpo umano. Fonti: verdure verde scuro, carote, rosse e frutti gialli. Dieta purina: massimo 1 X al giorno carne, salsicce, pesce o pollame. Tutti gli alimenti ricchi di purine e bevande alcoliche. Purine Negli alimenti vegetali e animali ricchi di cellule. Nel corpo umano si decompongono in acido urico e vengono escreti attraverso i reni.

Fonti: carne, verdure, cereali integrali. Le loro secrezioni sono importanti per la digestione di proteine, carboidrati e grassi. Produce anche insulina, che regola i livelli di zucchero nel sangue. Può essere usato come il riso o il miglio. Dieta di riduzione Pasti dentro sovrappeso. Consiste in una normale dieta mista con contenuto ridotto energia. Fornisce i bisogni nutrizionali essenziali.

4. Necessità di assorbimento minerali richiede il fissaggio delle piante in un determinato luogo, cioè la loro immobilità. Naturalmente, ci sono eccezioni a questa regola. Tra le alghe verdi esistono molte forme mobili, i loro movimenti si effettuano con l'ausilio di flagelli; le zoospore e i gameti sono mobili, prevalentemente maschili. Tra le piante acquatiche esistono molte forme galleggianti che vengono mosse passivamente dal flusso dell'acqua. La crescita di lunghi germogli sottoterra o striscianti lungo il terreno, che facilita lo sviluppo di nuovi territori da parte delle piante, può essere considerata una manifestazione di movimento attivo.

Appartiene al gruppo l'amido resistente fibra alimentare. Come suggerisce il nome, questo amido è resistente enzimi digestivi, quindi non può essere digerito. IN verdure crude, cereali integrali, cereali, semi. Usato in Industria alimentare per l'arricchimento dei prodotti.

Assorbimento Il consumo di nutrienti nel corpo. I prodotti digeriti vengono assorbiti attraverso la mucosa dell'intestino tenue. Componente della retina e del tessuto epiteliale. Sinonimo di riboflavina: funzioni della vitamina B: ruolo importante nel metabolismo energetico, parte delle flavoproteine. Fonti: latte e latticini, carne, cereali integrali, uova, fegato, pesce di mare.

Allo stesso tempo, tra gli animali ci sono organismi che conducono uno stile di vita attaccato al substrato, ad esempio idra, polipi, spugne.

Le piante sono inoltre caratterizzate da movimenti lenti causati da vari stimoli: tropismi, cattiverie, nutazioni. Per loro natura, differiscono notevolmente dai movimenti degli animali, causati da contrazioni muscolari regolate sistema nervoso e accompagnato dal consumo di energia, il cui fornitore è ATP.

Rotavirus: il rotavirus è la causa più comune dell'infanzia tratto gastrointestinale. I rotavirus vengono trasmessi soprattutto attraverso infezioni da tampone, acqua contaminata e prodotti alimentari. Lo zucchero sostituirà la dolcezza dello zucchero cristallino 300 volte.

Saccarosio Sinonimi: zucchero bianco, zucchero cristallino. Batteri della Salmonella, che possono causare gastroenterite con diarrea o tifo. Aspetto: in alimenti crudi e non riscaldati come pollame, uova e prodotti a base di uova. Un additivo acido che cambia il gusto del cibo. Una sostanza naturale o prodotta sinteticamente che acidifica il cibo o ne aumenta il carattere acido. Solitamente aggiunto per scopi di archiviazione. Esempio: acido del limone, acido acetico.

Tropismi(dal greco trdpos - girare, direzione) si manifestano in un cambiamento nell'orientamento degli organi vegetali in risposta all'azione unilaterale di fattori ambientali: luce (fototropismo), umidità (idrotropismo), stimoli chimici (chemiotropismo), forze gravitazionali ( geotropismo), ecc. Si ritiene che sotto l'influenza di questi fattori, nei tessuti vegetali si verifichi una polarizzazione elettrofisiologica e la differenza di potenziale risultante causi il movimento dell'auxina, un ormone che attiva la crescita, in una certa direzione.

Il rapporto acido-base tra acidi e basi nel corpo, caratterizzato dal pH. Questo varia da una scala da 1 a 14. Ad esempio, il pH del sangue è 4. Il corpo si sforza di prevenire l'eccesso di acidi o basi. La regolazione avviene attraverso vari meccanismi nelle cellule, nei reni, nel fegato e nei polmoni. Dieta bilanciata Con basso contenuto Mangiare carne e mangiare molta frutta e verdura aiuta a prevenire l’acidità.

Componenti secondari dell'impianto Un gruppo enorme ma poco studiato botanici. Alcuni di loro hanno un effetto positivo sulla salute, proteggendo il corpo da effetti dannosi E sostanze cancerogene. Esempi: flavonoidi nel vino rosso, betacarotene nelle verdure, ecc.

I tropismi sono molto diffusi in natura. Pertanto, le radici della maggior parte delle piante crescono verso gli orizzonti del suolo più umidi; le foglie delle piante coltivate sui davanzali sono sempre rivolte verso la luce; i cesti di girasole aperti girano lentamente dopo il sole (eliotropismo).

Nastia(dal greco nastos - compattato) - movimenti più rapidi dei tropismi provocati diffusamente fattori agenti: cambiamenti di temperatura, cambiamenti di umidità, illuminazione. Sono caratteristici degli organi dorsiventrali e sono determinati da diversi tassi di crescita dei loro lati superiore e inferiore, nonché da fenomeni di turgore.

Oligoelemento selenio e componente di alcuni enzimi. Elemento importante per la formazione di antiossidanti. Si trova nel pesce, nella carne, nelle noci, nei legumi e nel papero. Serotonina Noto anche come ormone della felicità. È un neurotrasmettitore e un ormone con molteplici effetti.

Trovato in macchie verdi o microbi di patate. Un consumo eccessivo provoca nausea, vomito, diarrea, infiammazione dei reni e della bile, mancanza di respiro e perdita di coscienza. Una sostanza con 5-7 volte la dolcezza dello zucchero cristallino. Malattia cronica, causato dal consumo di alimenti contenenti glutine con una corrispondente predisposizione ereditaria e può portare a gonfiore, diarrea dolorosa e disturbi della crescita dovuti a una dieta insufficiente.

Le Nastia sono associate ai ritmi quotidiani di apertura e chiusura dei fiori e delle infiorescenze. Così i cesti di salsefrica, aperti la mattina presto, chiudono solitamente verso le 10-11; I fiori della ninfea bianca sono aperti solo durante il giorno. Ciò è causato dai cambiamenti di temperatura e umidità durante il giorno.

L'Oxalis, diffuso nelle foreste di conifere, ha foglie trifogliate disposte su un piano orizzontale solo in condizioni di luce diffusa, ma se i raggi del sole le colpiscono si ripiegano rapidamente in un “ombrello”. Nella Mimosa pudica, anche con un tocco leggero, le foglie si piegano e i piccioli delle complesse foglie piumose si abbassano.

Oligoelementi Elementi chimici, che si trovano nell'organismo solo in quantità molto piccole e sono solitamente essenziali per il metabolismo. Questi includono: ferro, zinco, iodio, fluoro, rame, cobalto, manganese e molibdeno. Un complesso di amido di carboidrati che si verifica naturalmente nei cereali, patate e legumi.

Prodotti amidacei della famiglia dei prodotti amidacei. Metabolismo L'essenza dei processi complessi e continui di conversione di sostanze ed energia da parte di una cellula o di un organismo. Su o giù per supportare funzioni normali corpo e dare al corpo il necessario energia vitale.

I Nastia non solo proteggono gli organi, come si può vedere da questi esempi, ma possono anche avere un importante significato adattativo. L'apertura serale dei fiori di tabacco è associata alla loro impollinazione da parte di insetti notturni. Nella pianta insettivora della drosera, i movimenti nastici dei peli della lamina fogliare su cui si trova l'insetto contribuiscono all'acquisizione di cibo azotato.

Sostituto dello zucchero dolcificante con alto grado dolcificante, ma senza energia. Contenuto in alcuni prodotti dietetici. Esempi: acesulfame K, aspartame, ciclamato, saccarina, taumatina. Quando condizioni come iperlipidemia, obesità, intolleranza al glucosio e ipertensione si verificano contemporaneamente. Sintetico sostanza naturale prodotto chimicamente da sostanze artificiali.

La taurina lo è Sostanza chimica, che divenne noto principalmente attraverso bevande energetiche. Ciò facilita, ad esempio, il passaggio di molte sostanze nel flusso sanguigno. Tuttavia, questo effetto è limitato e sicuro per la salute. Corpo umano può anche produrre essa stessa la taurina e quindi non dipende dall'alimentazione.

Nutazioni(dal latino nutatio - oscillazione, oscillazione) - movimenti circolari o oscillatori degli organi vegetali. Le nutazioni circolari si verificano come risultato di accelerazioni locali ordinate, circolari, della crescita cellulare nella zona di stiramento, apparentemente stimolate dagli ormoni. Le nutazioni sono ben espresse nei germogli rampicanti e nei viticci delle piante rampicanti. Nelle foglie e nelle stipole che hanno smesso di crescere, la nutazione avviene come risultato di successivi cambiamenti di turgore nelle cellule delle articolazioni fogliari.

Fonti: carne di maiale, frattaglie, cereali integrali e legumi. Fonti: germe di grano, verdure verde scuro, oli vegetali. Combinazione alimentare Una forma alimentare in cui i singoli nutrienti, carboidrati e proteine ​​vengono consumati separatamente gli uni dagli altri. Smentito da medici e nutrizionisti perché incide negativamente sul metabolismo. Inoltre, difficilmente esiste un alimento che contenga una sola sostanza nutritiva.

I trigliceridi sono costituiti da glicerolo e tre acidi grassi. Funzioni: essenziali componente strutturale membrane cellulari, forma di trasporto degli acidi grassi nel sangue. Un processo di inscatolamento in cui prodotti liquidi. Il latte viene riscaldato a 135-150°C in pochi secondi. Prolunga la durata di conservazione e uccide microrganismi dannosi.

Da quanto sopra è chiaro che nessuno dei tipi descritti di movimenti lenti delle piante ha nulla in comune con i movimenti degli animali. Tutti questi movimenti sono associati a. processi di crescita e fenomeni osmotici. Garantendo un orientamento ottimale degli organi, contribuiscono all'uso più efficiente dei fattori nutritivi da parte delle piante e le proteggono dagli influssi esterni avversi.

Un vegano che non mangia cibi di origine animale. Prodotti vegetali nessun ingrediente animale. Una persona vegetariana che non mangia carne. Esistere varie forme vegetarianismo; si parla di dieta ovo-latto-vegetariana, latto-vegetariana e vegetariana.

Data di scadenza. Chiamata anche data di scadenza. È la data riportata sugli alimenti e ne indica la durata. Dopo tale data il cibo non dovrà più essere consumato. Digestione Il processo di trasformazione che rende gli alimenti consumati benefici per le cellule corpo umano. Esempio: degradazione delle proteine ​​e assorbimento degli aminoacidi.

5. Le peculiarità della distribuzione delle piante sono anche associate allo stile di vita allegato, creando la possibilità di espandere la gamma delle specie. A questo scopo servono diaspora(dal greco diaspord - dispersione, dispersione) - parti di diversa natura morfologica, naturalmente separato dalla pianta. Le diaspore possono essere vegetative (tuberi, rizomi, bulbi, germogli di covata) e generative: spore, semi, frutti. Una volta dentro condizioni favorevoli, le diaspore danno origine a nuove piante.

Tratto digestivo La totalità di tutti gli organi che assicurano il consumo del cibo consumato. Questi includono la bocca, l'esofago, lo stomaco, il fegato, il pancreas, l'intestino tenue e crasso, il retto e l'ano. Aggiunta di addensante per aumentare la consistenza. Una sostanza naturale o sintetica che conferisce una certa viscosità al cibo. Dona volume, ritenzione o una piacevole sensazione gustativa. Esempi: pectina, amidi modificati.

Imballaggio Garantisce facilità di manipolazione e fornisce protezione contro l'usura microbiologica, termica, chimica e meccanica. Una sostanza vitaminica necessaria per il buon funzionamento del corpo. Dovrebbe essere preso solo quando piccole quantità. Non può essere fatto dal corpo stesso.

A differenza delle piante, gli animali si disperdono dopo aver raggiunto una certa età, anche se esistono delle eccezioni. Ad esempio, l'insediamento dei polipi idroidi che conducono uno stile di vita attaccato avviene allo stadio larvale.

6. La differenza più importante tra piante e animali è la loro autotrofia: la capacità di creare come risultato della fotosintesi materia organica da diossido di carbonio e acqua. Per effettuare la fotosintesi è necessario un pigmento: la clorofilla, che contiene granuli di clorofilla. cloroplasti. La presenza di plastidi, molto più della presenza di una membrana, determina la struttura unica di una cellula vegetale.

Oltre alle cellule sintetizzanti, le piante contengono anche molte cellule eterotrofe, che ricevono sostanze organiche già pronte. Queste cellule sono concentrate in strati profondi radici e steli. Dei plastidi, contengono plastidi incolori - leucoplasti(dal greco leucos - bianco), che serve per depositare le sostanze di riserva.

Quando si confrontano piante e animali in base al loro metodo di alimentazione, l'attenzione principale dovrebbe essere prestata non all'eterotrofia, che è diffusa in natura, ma all'autotrofia, che è caratteristica esclusivamente delle piante. “La vita di una pianta è una continua trasformazione dell'energia dei raggi solari in tensioni chimiche; la vita animale, al contrario, rappresenta la trasformazione della tensione chimica in calore e movimento. In uno si carica una molla, che nell’altro si libera”.

Confronto della struttura dei tessuti organismi multicellulari(ad esempio: piante, funghi, animali e uomo) Tipi di tessuti e loro funzioni

Lavoro di laboratorio

Biologia e genetica

Lavoro di laboratorio n.3 Argomento: Confronto della struttura dei tessuti di organismi multicellulari usando l'esempio di: piante, funghi, animali e uomo Tipi di tessuti e loro funzioni. Il tessuto è un gruppo di cellule e sostanza intercellulare combinati struttura generale funzione e origine...

Lavoro di laboratorio n. 3

Soggetto : Confronto della struttura dei tessuti di organismi multicellulari (ad esempio: piante, funghi, animali e uomo).Tipi di tessuti e loro funzioni.

Tessile questo è un gruppo di cellule e sostanza intercellulare, uniti da una struttura, funzione e origine comuni. Esistono quattro tipi principali di tessuti nel corpo umano: epiteliale (tegumentario), connettivo, muscolare e nervoso.

Bersaglio : imparare a trovare le caratteristiche strutturali delle cellule vari organismi, confrontali tra loro; studiare la struttura vari tipi tessuti e determinarne le funzioni; padroneggiare la terminologia dell’argomento.

Attrezzatura : microscopi, vetrini e vetrini coprioggetto, bacchette di vetro, preparati microscopici di cellule animali multicellulari, preparati microscopici di tessuto epiteliale, muscolare, connettivo, tessuto nervoso .CON contenitori con acqua, foglie di Elodea, lievito, sottocoltura di Bacillus.

Misure di sicurezza: lavorare attentamente con un microscopio; trattare le regole per lavorare con esso in modo responsabile; Quando si ruota la lente su un ingrandimento elevato, lavorare con attenzione con la vite per non schiacciare il microcampione.

PROGRESSO

Lavoro 1.

1. Preparare un preparato di cellule fogliari di Elodea. Per fare questo, separare la foglia dal gambo, metterla in una goccia d'acqua su un vetrino e coprire con un coprioggetto.
2. Esaminare la preparazione al microscopio. Trova i cloroplasti nelle cellule.
3. Disegna la struttura di una cellula fogliare di Elodea. Scrivi didascalie per il tuo disegno.

1. membrana
2.cloroplasti
3.citoplasma
4.nucleo
5.vacuolo

4. Guarda la Figura 1.

5.Traccia una conclusione sulla forma e la dimensione delle celleorgani diversi impianti


Riso. 1. Colore, forma e dimensione delle cellule di diversi organi vegetali

Struttura cellulare dell'anguria

O - membrana cellulare; P - strato di parete granulare del protoplasma; T - filamenti di protoplasma; già - tasca nucleare (accumulo di protoplasma in cui giace il nucleo ( IO ) con nucleolo e plastidi); V - vacuoli (secondo Rostovtsev e Komarnitsky).


Cellula vivente da un guscio di noce di cocco con canali ramificati e un guscio lignificato molto spesso: 1 - canali dei pori pieni di citoplasma; 2 - nucleo; Membrana cellulare a 3 strati; 4 - citoplasma.

Cellula della polpa delle foglie vegetali

Peli delle foglie di ortica:

1 - base del capello, 2 - cellula in fiamme, 3 - nucleo, 4 - vacuolo, 5 - citoplasma, 6 - punta rotta della cellula in fiamme.

Lavoro 2.

1. Usa un cucchiaino per rimuovere un po' di muco dentro guance.

2. Posizionare il muco su un vetrino e colorare con inchiostro blu diluito in acqua. Coprire la preparazione con un coprioggetto.

3. Esaminare la preparazione al microscopio.


Lavoro 3

Considera un microdiapositivo già pronto di cellule di un organismo animale multicellulare.

Confronta ciò che hai visto nella lezione con le immagini degli oggetti sui tavoli.




cellula batterica

Ha un guscio denso di capside, ribosomi e un'elica di DNA libera.

cellula vegetale

Ha una membrana di cellulosa, un vacuolo, plastidi, un nucleo formato e altri organismi.

cellula animale

Ha una membrana di glicogeno, l'assenza di plastidi e vacuoli e la sostanza di deposito glicogeno.

Confronta queste celle tra loro.

Inserisci i risultati del confronto nella Tabella 1

Caratteristiche di confronto

cellula batterica

cellula vegetale

cellula animale

Funzioni degli organelli (nessuna necessità aggiuntiva)

Nucleo

NO

Mangiare

Mangiare

Conservazione delle informazioni ereditarie, sintesi del DNA

Membrana cellulare

Mangiare

murico

Mangiare

Polpa

Mangiare

glicogeno

Trasporto, barriera,

Meccanico, ricettivo, energetico

Capsula

Mangiare

NO

NO

Protezione aggiuntiva protezione contro la fagocitosi

Parete cellulare

Mangiare

Mangiare

Mangiare

glicocalice

Membrana polisaccaridica sopra la membrana cellulare, regolazione dell'acqua e dei gas nella cellula

Contatti tra cellule

NO

Ci sono plasmodesmi

Ci sono i desmosomi

Collega le cellule tra loro, trasporta i nutrienti tra le cellule

Cromosoma

Nucleotide

Mangiare

Mangiare

DNA del complesso nucleoproteico

Plasmidi

Mangiare

NO

NO

Memorizzazione delle informazioni genomiche

Codificazione del DNA

Citoplasma

Mangiare

Mangiare

Mangiare

Contiene organelli e un complesso di sostanze nutritive

Mitocondri

NO

Mangiare

Sì (tranne i batteri)

Effettuare la respirazione e la sintesi di ATP

Apparato del Golgi

NO

Mangiare

Mangiare

Sintesi di proteine ​​complesse e polisaccaridi

Reticolo endoplasmatico

NO

Mangiare

Mangiare

Sintesi e trasporto di proteine ​​e lipidi

Centriolo

NO

Mangiare

Mangiare

Forma un fuso durante la meiosi

Plastidi

NO

Sì (leucoplasti, cloroplasti, cromoplasti)

NO

Strutture in cui avviene la fotosintesi e che conferiscono colore

Ribosomi

Mangiare

Mangiare

Mangiare

Effettuare la sintesi proteica

Lisosomi

NO

Mangiare

Mangiare

Diviso varie sostanze

Perossisomi

NO

Mangiare

Mangiare

Trasporto dei lipidi

Vacùolo

NO

Mangiare

NO

Fornitura d'acqua

citoscheletro

Solo alcuni

Mangiare

Mangiare

Supporto sistema di propulsione cellule

Bevuto

Mangiare

NO

NO

Servire per l'attaccamento ad altri organismi

Organelli per muoversi

Mangiare

Mangiare

Mangiare

Celle in movimento

Rispondere alle domande:

Quali sono le somiglianze e le differenze tra le cellule?

Tutte queste cellule hanno membrana cellulare, citoplasma, materiale ereditario sotto forma di cromosomi, ribosomi, inclusioni. Gli eucarioti (tutti tranne i batteri) hanno mitocondri, EPS, complesso di Golgi, lisosomi, nucleo e centrioli. Cellule vegetali a differenza degli animali, hanno vacuoli, plastidi e una membrana di cellulosa. I batteri hanno la struttura più primitiva, costituita da un guscio di mureina, una capsula e un ribosoma.

Quali sono le ragioni delle somiglianze e delle differenze tra cellule di organismi diversi?

Il fatto è che qualsiasi organismo vivente è costituito da cellule, ma le cellule svolgono funzioni diverse.

Lavoro 4

I. Tessuto epiteliale

1. Esaminare un microvetrino di tessuto epiteliale. Schizzo.


2. Nomina i tipi di tessuto epiteliale.

Classificazione dei tessuti epiteliali:

  1. epiteli tegumentari- formare coperture esterne ed interne;
  2. epiteli ghiandolari- che costituiscono la maggior parte delle ghiandole del corpo.
  3. Epitelio ciliato formando coperture interne vie respiratorie(trattiene polvere e altro corpi stranieri con l'aiuto delle ciglia mobili).

Classificazione morfologica epitelio tegumentario:

  • singolo strato epitelio squamoso, endotelio: riveste tutti i vasi sanguigni;
  • mesotelio: riveste le cavità umane naturali: pleurica, addominale, pericardica;
  • epitelio cubico a strato singolo - epitelio tubuli renali;
  • fila singola a strato singolo epitelio colonnare- i nuclei si trovano allo stesso livello;
  • Epitelio colonnare multistrato a strato singolo: si trovano i nuclei diversi livelli(epitelio polmonare);
  • epitelio cheratinizzante squamoso stratificato - pelle;
  • epitelio squamoso non cheratinizzante multistrato - cavità orale, esofago, vagina;
  • epitelio transitorio: dipende la forma delle cellule di questo epitelio stato funzionale organo, come la vescica.

L'epitelio ghiandolare costituisce la stragrande maggioranza delle ghiandole del corpo. È costituito da: cellule ghiandolari - ghiandolociti; membrana basale.

Classificazione delle ghiandole in base al numero di cellule:

  1. unicellulare (ghiandola calice);
  2. multicellulare: la stragrande maggioranza delle ghiandole.

Secondo il metodo di rimozione delle secrezioni dalla ghiandola e secondo la sua struttura:

Secondo il metodo di secrezione da una cellula ghiandolare:

3. Elencare le funzioni del tessuto epiteliale.

Funzioni del tessuto epiteliale:

II. Tessuto connettivo

  1. Considera il farmaco tessuto connettivo. Schizzo.


2. Nomina i tipi di tessuto connettivo.

La maggior parte il tessuto connettivo duro è fibroso (da lat. fibra fibra): composta da fibre collagene ed elastina . Il tessuto connettivo include ossa, cartilagine, grasso e altri. Comprende anche il tessuto connettivo sangue e linfa . Pertanto, il tessuto connettivo è l'unico tessuto presente nel corpo in 4 tipi: fibroso (legamenti), solido (ossa), gelatinoso (cartilagine) e liquido (sangue, linfa, nonché intercellulare, spinale e sinoviale e altri fluidi).

3. Elencare le funzioni del tessuto connettivo.

Funzioni del tessuto connettivo:

1) dà forza agli organi, costituendo la base dei tendini e della pelle

2) esegue funzione di supporto

3) Fornisce il trasporto di nutrienti e ossigeno in tutto il corpo.

4) contiene un apporto di sostanze nutritive

III. Muscolo

  1. Esaminare la microslitta tessuto muscolare. Schizzo.

  1. Nomina i tipi di tessuto muscolare.

Tipi di tessuto muscolare

  • Tessuto muscolare lisciole cellule sono mononucleari, disposte a strati nelle pareti vasi sanguigni, vie aeree, Vescia, tratto digerente e altri organi interni cavi.
  • Tessuto muscolare scheletrico striato trasversalmenteLe cellule sono multinucleate e formano i muscoli del corpo, muovendo lo scheletro umano.
  • Tessuto muscolare cardiaco striato trasversalmenteforma il muscolo cardiaco, che si contrae involontariamente.

3. Elencare le funzioni del tessuto muscolare.

Funzioni del tessuto muscolare:

Il motore. Protettivo. Scambio di calore. Puoi anche evidenziare un'altra funzione: facciale (sociale). I muscoli facciali, controllando le espressioni facciali, trasmettono informazioni agli altri.

IV. Tessuto nervoso

  1. Esaminare un campione microscopico di tessuto nervoso. Schizzo.

  1. Nomina i tipi di tessuto nervoso.

Neuroni: svolgono la funzione principale.
Neuroglia: svolgono una funzione ausiliaria (circondano i neuroni, li proteggono e forniscono loro supporto, protezione e nutrizione, ce ne sono 10 volte di più dei neuroni).

3. Funzione del tessuto nervoso.

Funzioni del tessuto nervoso:

  • Eccitabilità e conduttività. Eccitazione che appare sotto l'influenza di vari stimoli ambiente, trasmesso al sistema nervoso centrale. Quindi assicura che il corpo reagisca a questa irritazione.

Domande

  1. A quale tessuto appartengono le ghiandole?

Le ghiandole appartengono al tessuto epiteliale.

  1. Qual è la particolarità della struttura del tessuto connettivo?

Peculiarità: sostanza intercellulare molto più degli elementi cellulari.

  1. Nelle pareti di quali organi si trova il tessuto muscolare liscio?

Si trovano negli strati delle pareti dei vasi sanguigni, delle vie aeree, della vescica, del tratto digestivo e di altri organi interni cavi.

4. Grazie alle contrazioni di quali muscoli avviene il movimento?

A causa della contrazione dei muscoli scheletrici.

5. Quale tessuto è caratterizzato da segnali elettrici?

Per il tessuto nervoso.

Questioni problematiche

  1. Quali tessuti sono coinvolti nella guarigione delle ferite?

Tessuto connettivo, così come epiteliale

2. Quali tessuti sono privi di vasi sanguigni?

Tessuto epiteliale. L'epitelio riveste la superficie del corpo umano, superficie interna organi cavi e costituisce la maggior parte delle ghiandole del corpo. L'epitelio può essere cheratinizzato o non cheratinizzato. L'epitelio è costituito da fogli di cellule che si trovano sulla membrana basale. Sono privi di vasi sanguigni e hanno un'elevata capacità di rigenerarsi.Cartilagine, cristallino, cornea mancano vasi sanguigni e linfatici.

Conclusione:

Abbiamo esaminato la struttura delle cellule procariotiche ed eucariotiche. Abbiamo imparato a trovare differenze tra cellule di diversi organismi e ad evidenziare le loro somiglianze, abbiamo studiato la struttura e le funzioni degli organelli cellulari e della cellula stessa nel suo insieme.

Esaminata la struttura vari tipi tessuti del corpo animale. Abbiamo studiato la struttura e le funzioni del tessuto nervoso, epiteliale, muscolare e connettivo e la loro posizione nel corpo umano.


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