Prodotti contenenti vitamina D. La vitamina D viene prodotta quando i raggi colpiscono il vetro? Fonti vegetali di calcio

Medicina moderna secerne due vitamine D - D2 (ergocalciferolo) e D3 (colecalciferolo). Così lo chiamano vitamina D . Può essere prodotto indipendentemente nel nostro corpo, ma potrebbe non essere sufficiente per garantire il normale funzionamento del nostro corpo. Pertanto è necessario consumare ogni giorno alimenti ricchi di vitamina D.

Per cominciare, va notato che questa vitamina D presenta molte differenze rispetto ad altre vitamine, quindi alcuni scienziati la considerano addirittura un ormone. Non viene distrutto sotto l'influenza delle alte temperature e non si dissolve in acqua, quindi è liposolubile.

• completo assorbimento di calcio, magnesio e vitamina A
• prevenzione raffreddori in combinazione con vitamine C e A
• normalizzazione della coagulazione del sangue e prevenzione con cardiovascolare, pelle e malattie oncologiche
• pulizia da metalli pesanti e la distruzione di microbi patogeni come il bacillo della tubercolosi

È particolarmente importante che le donne conoscano l'elenco degli alimenti contenenti vitamina D. Perché stanno perdendo molto più calcio, soprattutto durante la gravidanza e l'allattamento. Una mancanza di vitamina D nel corpo può portare allo sviluppo dell’osteoporosi e di altre malattie ossee.

Valore giornaliero della vitamina D

Ogni giorno una persona ha bisogno di consumare cibi contenenti vitamina D. Il fabbisogno giornaliero di vitamina D va da 5 a 15 mcg. I prodotti ricchi di vitamina D sono essenziali per i bambini in misura maggiore durante crescita attiva, anche la norma giornaliera può raggiungere il massimo per le donne durante la gravidanza e l'allattamento.

Tuttavia, se trascorri almeno 20 minuti al sole ogni giorno, avrai bisogno solo della metà del fabbisogno giornaliero di vitamina D proveniente dal cibo.

Principali fonti di vitamina D: elenco dei prodotti

Diamo uno sguardo più da vicino a quali alimenti contengono molta vitamina D. Al primo posto, ovviamente, c'è l'olio di pesce. 100 g di questo prodotto contengono 0,21 mg di vitamina D, ovvero 20 volte di più norma quotidiana la persona media.

Prodotti ricchi di vitamina D. L'elenco è integrato da p pesce, soprattutto ippoglosso e merluzzo. Fino a 3 mcg di vitamina D sono contenuti in 100 g di aringhe, sgombri, tonno e sgombro. Nel fegato dei pesci, la concentrazione di questa vitamina è massima. Inoltre, 4,5 mcg di vitamina D sono contenuti in 100 g di tuorli d'uovo crudi e di fegato, come quello di manzo e maiale.

Latticini con alto contenuto la vitamina D è formaggio, ricotta e burro. Contengono fino a 1,5 mcg di questa vitamina per 100 grammi. In kefir e latte cotto fermentato - fino a 2,5 mcg.

Nei prodotti origine vegetale anch'esso è contenuto, seppure in piccole quantità. Per soddisfare fabbisogno giornaliero l'organismo di vitamina D, è necessario includere patate, avena e prezzemolo nella dieta.

Prodotti, contenente vitamina D 3

La vitamina D3 sì forma naturale vitamina D, che si forma negli esseri umani nella pelle sotto l'influenza della luce solare. Anche la quantità di vitamina D3 viene influenzata stato ecologico ambiente, aumento della pigmentazione della pelle e dell'età umana.

Tuorlo uovo di pollo, olio di pesce, burro, formaggi a pasta dura e caviale sono tutti alimenti ricchi di vitamina D3. Includere nella dieta alimenti contenenti vitamina D3 è necessario per regolare il metabolismo del calcio e dei fosfati. Ciò è necessario per una corretta mineralizzazione e crescita scheletrica.

Come produrre la propria vitamina D?

Non dimenticare che il nostro corpo può produrre autonomamente vitamina D sotto l'influenza di raggi ultravioletti. Per fare questo è necessario camminare ogni giorno per almeno 2 ore e stare 20-25 minuti al sole, mantenendo la maggior parte possibile della superficie corporea esposta al sole. Inoltre, non dimenticare di rafforzarti e partecipare aria fresca in inverno, poiché è in questo periodo dell'anno che il nostro corpo sperimenta una grave carenza di questa vitamina.

Quali alimenti contengono vitamina D: tabella

Tabella degli alimenti ricchi di vitamina D:

Prodotto	Vitamina D, mcg/100 g
Fegato di merluzzo
Grasso di pesce
Tuorlo d'uovo
Fegato di ippoglosso
Bifidolact secco
Aringa dell'Atlantico
Burro
Formaggio cheddar
Formula del latte in polvere Acidophilus
Latte intero in polvere
Sgombro
Caviale nero

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Le vitamine sono biologicamente composti attivi necessari per la vita normale corpo umano. Ognuno di essi svolge determinate funzioni, interagendo con altre sostanze e partecipa al lavoro vari sistemi. Lo stato di salute di ogni persona dipende direttamente da quanto è equilibrata la nostra dieta e dalla quantità di vitamine che otteniamo dal cibo.

Il calciferolo o vitamina D è di grande valore per sistema scheletrico persona. I minerali calcio e fosforo, responsabili della salute dei tessuti e della resistenza delle ossa, vengono assorbiti solo in presenza di quantità sufficienti di vitamina D.

vitamina D “sole”.

Quando il corpo umano è esposto ai raggi ultravioletti, la pelle produce calciferolo, che viene reindirizzato al fegato, dopo di che viene distribuito ai sistemi necessari del corpo. Ecco perché è apparso tra la gente espressione adatta"vitamina del sole"

Le riserve di calciferolo accumulate durante i mesi estivi possono essere gradualmente utilizzate dagli organismi durante il resto dell'anno. Quando si assume vitamina D dal cibo o si assumono farmaci contenenti questa sostanza, l'intestino lo invia anche al fegato.

Venti minuti di esposizione alla luce solare possono coprire fino all’85% del fabbisogno giornaliero di bionutrienti del corpo. In questo caso, il corpo dovrebbe essere esposto quasi per metà. Per le persone con la pelle chiara sono sufficienti cinque minuti di irradiazione e le persone con la pelle scura possono prendere il sole fino a 30 minuti. Tuttavia, non è consigliabile utilizzare creme con protezione UV.

Possiamo concludere che soddisfare il fabbisogno di vitamina D del corpo nel nostro zona climatica l'uso dell'irradiazione UV naturale è possibile solo da maggio a settembre, e nel resto del tempo dovresti arricchire la tua dieta con cibi ricchi di questo composto o assumere complessi vitaminici che includano la vitamina D.

I benefici della vitamina D e l'assunzione giornaliera

La vitamina D è necessaria per le seguenti funzioni e sistemi del corpo:

• Salute del tessuto muscolare;
• Sistema muscolo-scheletrico, compresa la salute della colonna vertebrale, delle ossa, delle unghie, dei capelli, dei denti e delle articolazioni;
• Il sistema immunitario;
• Sistema circolatorio (la vitamina D favorisce la maturazione dei globuli rossi) e mantenimento della salute del miocardio;
• Funzione cerebrale ottimale;
• Prevenzione della degenerazione cellulare maligna;
• Inibizione delle cellule tumorali;
• Mantenimento della concentrazione ottimale di calcio nel sangue umano;
• Corretto scambio intercellulare;
• Buon metabolismo in particolare metabolismo delle proteine sostanze;
• Stato armonico del sistema nervoso;
• Prevenzione dello sviluppo patologie croniche(cancro, diabete, osteoporosi, ipertensione, malattie cardiovascolari).

Norma giornaliera 400-600 UI

Secondo gli standard statistici riportati nell'elenco dell'OMS, la dose giornaliera di calciferolo per un bambino e un adulto è di 400-600 unità internazionali (UI). La soglia di tossicità è considerata la dose compresa tra 10.000 e 40.000 UI/giorno.

Un'altra misura del peso di una vitamina sono i microgrammi - mcg, mentre per la vitamina D 1 mcg è uguale a 40 UI, cioè la dose giornaliera di questo sostanza biologicaè 400-600 UI o 10-15 mcg. Per gli anziani la quantità valore giornaliero la vitamina D aumenta a 800 UI.

Vitamina D – quali alimenti la contengono (tabella)

alimenti ricchi di vitamina D (foto)

nome del prodotto	Contenuto di vitamina D in UI per ogni 100 g
Olio di pesce, in particolare olio di merluzzo	10000
Fegato di merluzzo	4000
Pesci grassi: salmone, tonno, sgombro, cuta, aringa dell'Atlantico, sgombro, ippoglosso, anguilla, trota, spigola	Da 70 a 266
Frutti di mare	Fino a 150
Fegato animale	Fino a 50
Burro	Fino a 35
Tuorlo d'uovo	Fino a 24
Carne	Fino a 13
Olio di mais	Fino a 9
Latte intero	Da 0,3 a 4
Funghi di bosco e di montagna (finferli, shiitake)	Alle 10
Formaggi a caglio	Fino a 4
Caviale di pesce (nero e rosso)	Fino a 4
Latticini grassi (panna, panna acida, ricotta)	Fino alle 3
Alga marina	Fino a 2
tofu	Fino a 1,5

Dalla tabella dei prodotti alimentari contenenti vitamina D risulta evidente che riceverà le 400-600 UI di vitamina necessarie al giorno senza inclusione quotidiana nella dieta pesce azzurro, fegato di merluzzo, frutti di mare e olio di pesce o senza una sufficiente esposizione al sole diventa problematico. Pertanto, nei mesi estivi, si consiglia di prendere il sole a giorni alterni per un massimo di 30 minuti.

Preparati di vitamina D

Nei casi in cui una persona trascorre raramente del tempo al sole e l'apporto di vitamina D dal cibo non è sufficiente, vale la pena iniziare a utilizzare speciali complessi vitaminici e vitaminico-minerali contenenti questo composto.

Poiché l'eccesso di calciferolo può portare a conseguenze negative per il corpo, i farmaci che lo contengono devono essere assunti solo dopo aver consultato un medico.

I preparati di vitamina D più comuni includono: Alpha-D3-TEVA, Vigantol, Ergocalciferolo. Il loro utilizzo è consigliabile in caso di rachitismo e osteoporosi sintomatica, difettoso sviluppo dei denti e carie, crampi muscolari origine tonica (spasmofilia), fratture e screpolature.

L’eccesso di vitamina D è dannoso

Sia la carenza che l'eccesso di alcune sostanze sono dannosi per l'organismo. La carenza a lungo termine o il sovradosaggio di vitamine porta a conseguenze negative, che si esprimono nello sviluppo di condizioni patologiche.

Utilizzo grande quantità frutti di mare, olio di pesce con somministrazione simultanea i preparati contenenti vitamina D e l'esposizione regolare al sole possono portare ad un eccesso di questa sostanza nell'organismo. Di conseguenza, il calcio si deposita nei reni e questo, a sua volta, provoca disturbi nel funzionamento dell'organo, la comparsa di grandi quantità di proteine ​​nelle urine e lo sviluppo di processi infiammatori.

I sintomi di eccesso includono:

• perdita di appetito, nausea e vomito frequente;
• disturbi digestivi;
• secchezza delle fauci e sete costante;
• aumento della produzione di urina;
• debolezza;
• un forte aumento della pressione sanguigna;
• dolore muscolare;
• aumento della temperatura corporea.

In questa situazione, dovresti consultare immediatamente un medico, interrompere l'assunzione di vitamina D ed evitare cibi contenenti calcio. IN casi gravi Ai pazienti viene somministrato cloruro di sodio per via endovenosa.

A cosa porta la mancanza di vitamina D: sintomi di carenza

Innanzitutto, la carenza di calciferolo porta a problemi al sistema muscolo-scheletrico. Nei bambini, a causa di una carenza cronica, può svilupparsi il rachitismo e negli adulti l'osteoporosi. Anche quando reddito insufficiente vitamina D, il tessuto osseo diventa più fragile, il che provoca una tendenza alle fratture e alle crepe delle ossa.

Molto spesso, i vegetariani soffrono di carenza di calciferolo, perché la maggior parte Questo composto proviene da alimenti di origine animale. La carenza di vitamine può provocare lo sviluppo delle seguenti malattie: cancro ghiandola prostatica, cancro al seno, cancro al colon, cancro alle ovaie, diabete mellito di tipo II, obesità, distrofia, depressione, schizofrenia, psoriasi.

I sintomi della carenza di vitamina D sono:

• Dolore alle articolazioni grandi e piccole;
• Aumento dell'eccitabilità nervosa;
• Il verificarsi di crampi muscolari;
• Perdita di peso improvvisa associata a mancanza di appetito;
• Ossa fragili un lungo periodo la loro fusione;
• Crescita dei denti più lenta nei bambini;
• Denti fragili, carie.

Conclusione

Il calciferolo liposolubile svolge un ruolo chiave nel metabolismo del calcio e del fosforo. Un apporto sufficiente di vitamina D dal cibo o la sua sintesi durante l'esposizione al sole favorisce l'uso mirato del calcio per rafforzare i tessuti ossei e dentali.

Combinazione di calciferolo, acido ascorbico, carotenoli e retinolo migliorano forze protettive corpo e previene lo sviluppo di raffreddori.

La risposta alla domanda “Vitamina D – quali alimenti la contengono?” interessa molti dei nostri lettori. Avendo informazioni a riguardo, puoi creare con competenza la tua dieta, soddisfacendo il fabbisogno quotidiano di calciferolo del corpo, di cui abbiamo bisogno in dosi maggiori nella stagione fredda e quando manca la luce solare.

Sii sempre sano!

Vitamina D (calciferolo) vitale per il funzionamento di qualità di tutto il corpo. La sua assenza nella dieta può avere effetti dannosi sulla salute. Per compensare la carenza di questo elemento è necessario consumare regolarmente alcuni alimenti che lo contengono.

Quasi ogni persona conosce i pericoli della carenza vitaminica. Impedire conseguenze negative questa patologia, è necessario prendere come base le regole mangiare sano e assumendo la quantità necessaria di vitamine.

Quali alimenti contengono vitamina D?

La vitamina D è necessaria affinché il corpo garantisca le sue funzioni vitali. Aiuta il corpo ad assorbire calcio, magnesio e vitamina A. Ecco perché è così importante includere questo componente nella dieta quotidiana.

Questo microelemento, se consumato in combinazione con altre vitamine, contribuisce attivamente alla lotta contro varie malattie. La vitamina D influisce anche sul processo di coagulazione del sangue e migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare.

Grande magazzino calciferolo, contenuto inprodotti ittici:

• fegato di merluzzo e ippoglosso;
• grasso di pesce;
• aringa;
• salmone, anguilla, carpa;
• spratti in scatola sott'olio;
• salmone rosa e sgombro;
• caviale nero;
• salmone, trota e altri pesci rossi;
• Caviale rosso.

Se diversifichi la tua dieta con questi prodotti, il calciferolo entrerà nel corpo in quantità sufficienti.

Ogni giorno il nostro corpo dovrebbe riceverne una certa quantità nutrienti e microelementi per garantirne il pieno funzionamento.

Per ricostituire il fabbisogno giornaliero, devi sapere quali alimenti contengono più vitamina D.

Ai prodotti con nai grande quantità i microelementi includono:

• pesce di mare;
• tuorli d'uovo;
• latticini;
• fegato (maiale, manzo, pollo);
• oli vegetali;
• succhi freschi;
• cereali e porridge;
• succhi di frutta (non solo freschi, ma anche in scatola);
• Champignon;
• grassi animali.

Alimenti ricchi di vitamina D3

A calciferolo D3 entrati regolarmente nel corpo, è necessario arricchire la dieta con cibi sani.

La vitamina D3 si trova nei seguenti alimenti:

• uova di gallina;
• panna acida mediamente grassa;
• latte di mucca;
• succo di carota;
• verdure (aneto e prezzemolo);
• Semole di frumento;
• rognoni di agnello;
• fiocchi di latte;
• formaggi a pasta dura;
• burro e burro chiarificato;
• pompelmo.

Questo elenco non è completo. In nessun caso dovremmo dimenticare una fonte di calciferolo come luce del sole, che promuove la produzione di vitamina D da parte dell'organismo in grandi quantità.

Ogni persona dovrebbe trascorrere abbastanza tempo all’aria aperta, ma non si dovrebbe nemmeno abusare del sole, soprattutto nelle calde giornate estive.

Cosa dovrebbero includere le donne incinte nella loro dieta?

Particolarmente importante questo microelemento per incinta. Per fornire questa sostanza proprio corpo, dovresti mangiare molta frutta e verdura.

Allo stesso tempo, non dovresti aver paura che il corpo riceva una percentuale troppo alta di questo componente. Dopotutto, viene assorbito esattamente nella quantità necessaria per il pieno funzionamento dell'intero corpo della futura mamma.

La vitamina D per le donne incinte si trova in alimenti come:

• burro, ricotta, latte;
• panna acida a basso contenuto di grassi, panna;
• carne;
• fegato;
• Pesce e frutti di mare;
• frutta verdura;
• verde,
• cereali.

Vitamina D per le madri che allattano

Come sapete, le donne durante l'allattamento dovrebbero prestare particolare attenzione tenere d'occhio propria dieta fornire al bambino tutti i microelementi necessari.

Durante l'allattamento al seno, gli alimenti che una donna mangia sono particolarmente importanti. Dopotutto, insieme al suo stesso latte, dà un set al bambino sostanze necessarie e microelementi di cui il bambino ha bisogno.

Ecco perché la dieta per le madri che allattano dovrebbe essere speciale: è necessario escludere completamente da essa tutti i prodotti alimentari innaturali contenenti coloranti e conservanti. Dovrebbe essere data la preferenza cibo naturale con una ricca composizione vitaminica.

L’assunzione di vitamina D è particolarmente importante per le madri che allattano. Egli partecipa processi metabolici e regola il processo di riproduzione cellulare nel corpo.

La dieta deve includere:

• latticini;
• fegato;
• carne;
• pescare;
• cereali;
• frutta e verdura.

Bisogna fare attenzione quando si seleziona la frutta, poiché alcuni di essi possono provocare allergie in un bambino.

Valore giornaliero per le donne in gravidanza e in allattamento- circa 10 -15 mcg.

Prodotti per bambini

Il calciferolo è necessario non solo per le donne incinte, ma anche per i bambini. età diverse, e in grandi quantità. Questo microelemento influenza la formazione e la crescita tessuto osseo bambino.

Affinché il tuo bambino cresca sano e forte, deve mangiare ogni giorno cibi vegetali e animali: carne, latticini, frutta e verdura, pesce, frutti di bosco.

La vitamina D è necessaria per pelle, occhi e molti altri organi. Questo elemento impedisce lo sviluppo del rachitismo in un bambino: l'elenco delle straordinarie qualità del calciferolo è enorme.

Valore giornaliero per un bambino:

• 0-3 anni - 10 mcg;
• 3-10 anni - 2,5 mcg;
• 10 anni e oltre: 2,25 mcg.

Fornire al bambino calciferolo, Camminare all'aperto con tempo soleggiato aiuterà.

La vitamina D è essenziale per la pelle. Il calciferolo lo rende sano ed elastico, aiuta a liberarsi dalle rughe, lo riempie di freschezza e bellezza.

La quantità necessaria di vitamina D per la pelle è contenuta nell'olio di pesce.

Totale 5 g di questo prodotto al giorno, fornirà completamente il corpo la giusta dose calciferolo.

Dovresti anche mangiare regolarmente pesce di mare, che contiene in enormi quantità. Polinsaturi acido grasso sono ricche fonti di questo elemento. Mangiare verdure e verdure che contengono molte fibre sarà benefico per la pelle.

Elenco degli alimenti che fanno bene alla vista

Microelemento D estremamente benefico per gli occhi. Se prendi regolarmente integratori speciali che contengono calciferolo, molto presto la vista migliorerà, il numero di macrofagi retinici diminuirà, l'infiammazione della retina sarà alleviata, e ci sarà anche un notevole riduzione dei livelli di beta-ameloide, che provoca l'invecchiamento degli occhi.

Prodotti:

• pesce (persico, salmone, aringa grassa, luccio, salmone rosa, sgombro);
• fegato di merluzzo;
• funghi;
• caviale rosso e nero;
• uova;
• panna, latte, formaggi, panna acida, ricotta;
• grassi, ecc.

L'assunzione di vitamina D per la vista previene lo sviluppo di malattie come la distrofia legata all'età punto maculare, che è particolarmente comune nelle persone anziane ed è causa di cecità.

Cosa causa la mancanza di vitamina D nel corpo?

Il calciferolo, meglio conosciuto dalla maggior parte delle persone come vitamina D, è necessario all'organismo ogni giorno. È responsabile di garantire che lo scheletro umano rimanga forte e si sviluppi correttamente e che i denti siano forti. La sostanza è di grande importanza per gli anziani nella prevenzione dell'osteoporosi. Non è meno significativo anche per i bambini piccoli: la vitamina D garantisce una crescita e uno sviluppo normali dei neonati. Se scegli cibo adeguato e camminare all'aria aperta più spesso, puoi compensare rapidamente la mancanza di vitamina D e prevenire l'insorgenza di molte malattie gravi.

La vitamina D svolge molte funzioni nel corpo varie funzioni. Il suo scopo principale è regolare lo scambio di fosforo e calcio nel corpo. Grazie al calciferolo, il calcio e il fosforo provenienti dagli alimenti possono essere completamente assorbiti. Il corpo utilizza quindi questi elementi per costruire il tessuto osseo. È anche in grado di normalizzare le funzioni del sistema nervoso, il metabolismo delle proteine, aiuta a maturare rapidamente i globuli rossi e migliora l'immunità.

È la vitamina D che aiuta ad aumentare l'assorbimento degli elementi all'interno dell'intestino.

Le proprietà di questa vitamina non si limitano a questo. La sua importanza per il corpo è semplicemente enorme.

• Aiuta a prevenire forme croniche malattie (come diabete, cancro, problemi di pressione sanguigna, problemi cardiaci, osteoporosi).
• Riduce significativamente la possibilità di cancro alla prostata.
• Riduce la possibilità di cancro al seno.
• Può aumentare la resistenza del corpo alle malattie e alle infezioni.
• Controlla la crescita e la funzione delle cellule del corpo.
• Partecipa alla produzione di alcuni ormoni.
• Fornisce protezione per ossa, denti e capelli.

Esistono diversi tipi di vitamina D:

• D2 – ergocalciferolo;
• D3 – colecalciferolo;
• D5 – sitocalciferolo;
• D6 – stigmacalciferolo.

Qualsiasi delle forme presentate di calciferolo ha il suo significato per il corpo. Tuttavia, le vitamine più importanti per l’uomo sono D2 e ​​D3.

La vitamina D3 favorisce il completo assorbimento di fosforo e calcio nell'intestino. E l’equilibrio e la concentrazione dipendono dalla vitamina D2 minerali nel tessuto osseo. Entrambi gli elementi lavorano insieme, quindi è importante che il corpo li riceva in tempo nelle quantità richieste.

IN infanzia I bambini hanno bisogno della vitamina D per rafforzare il loro sistema immunitario e prevenire il rachitismo.

Le donne hanno sicuramente bisogno di calciferolo per mantenersi struttura sana tessuto osseo, normalizzazione della funzione del muscolo cardiaco, fibre nervose, regolazione del metabolismo e corretta coagulazione (coagulazione del sangue). Una carenza a lungo termine di vitamina D nel corpo può provocare nelle donne vecchiaia prematura e perdita di bellezza:

• le unghie iniziano a rompersi;
• grave perdita di capelli;
• le gengive sanguinano;
• i denti si decompongono e si sbriciolano rapidamente;
• sentito dolore frequente negli arti;
• possibile fratture frequenti ossa.

Con una carenza di calciferolo diminuisce anche la concentrazione di fosforo nel corpo, il che porta a eruzioni cutanee, deterioramento della salute, dolore agli arti e disturbi metabolici.

Problemi simili con la mancanza di vitamina D si osservano nel corpo maschile. Inoltre, la carenza di calciferolo porta a disturbi ormonali: la quantità di testosterone prodotta diminuisce e gli ormoni sessuali femminili aumentano il loro effetto sull'organismo. corpo maschile(che, a sua volta, porta a nuovi problemi di salute).

La vitamina D può anche essere rilasciata da sola nel corpo. Ciò si verifica se esposti frequentemente alla luce solare diretta. Naturalmente in estate il corpo secernerà molta più vitamina D che in inverno. Pertanto, nel determinare la quantità di vitamina D necessaria al corpo, è necessario tenere conto non solo dell’età e delle condizioni della persona, ma anche del periodo dell’anno. La dose di vitamina D per ogni giorno è calcolata nell'unità di misura internazionale (abbreviato IU).

• Norma sulla vitamina D per i bambini

Neonati e bambini fino a tre anni Sono necessarie 400 UI di colecalciferolo al giorno. IN età prescolare– 200 UI al giorno e in adolescenza(quando si ricomincia crescita rapida e sviluppo del corpo) – 400 UI al giorno.

• Vitamina D per le donne

Dai 19 ai 50 anni una donna ha bisogno di 400 UI di vitamina D al giorno.

• Normativa sulla vitamina D maschile

Dai 19 ai 50 anni, gli uomini, come le donne, necessitano di 400 UI di vitamina al giorno.

• Normale durante la gravidanza e l'allattamento

Se una donna è incinta o allatta al seno, la dose viene aumentata a 800 UI al giorno.

• Normativa sulla vitamina D per gli anziani

La norma aumenta bruscamente e in modo significativo con la vecchiaia: dopo 70 anni sono necessarie 1200 UI di calciferolo al giorno (a causa della maggiore fragilità ossea).

La necessità di calciferolo aumenta nelle seguenti condizioni:

• quando si vive ad alte latitudini;
• A cattiva ecologia(ad esempio, se le persone vivono in aree industriali con aria fortemente inquinata);
• quando si lavora il turno di notte;
• mentre si segue una dieta vegetariana;
• in età avanzata (a causa del rischio di osteoporosi);
• con la pelle scura (più scura è la pelle, peggio sintetizza il calciferolo);
• con immunità ridotta;
• per malattie gravi;
• per le malattie del tratto gastrointestinale (in questo caso l'assorbimento dei nutrienti è significativamente ridotto).

È importante ricordare che questa vitamina deve essere assunta rigorosamente secondo gli standard prescritti dal medico.

Quando assumono vitamina D, i pazienti con determinate malattie devono essere osservati da un medico:

• per le malattie del sistema cardiovascolare;
• per malattie renali;
• con sarcoidosi;
• con ipoparatiroidismo.

In nessun caso la dose di vitamina D deve essere superata nei seguenti pazienti:

• con malattie autoimmuni;
• per l'epilessia;
• per la tubercolosi;
• per l'asma;
• A alto livello colesterolo.

Pertanto, il paziente dovrebbe sempre verificare con il medico se può assumere vitamina D in caso di malattie.

Sintomi di carenza di vitamina D e sovradosaggio

Carenza di vitamina D

Questa diagnosi si trova solitamente nei residenti delle grandi città, che ne soffrono quasi tutte ore diurne lavorare in casa per giorni. Inoltre, l'aria sporca e polverosa nelle megalopoli conduce molto peggio i raggi del sole. Il calciferolo si trova nella pelle, quindi viene facilmente distrutto quando la pelle interagisce con esso sostanze chimiche, sapone e prodotti chimici domestici. Pertanto, le persone troppo scrupolose riguardo alla pulizia hanno maggiori probabilità di soffrire di ipovitaminosi. Ciò si verifica più spesso anche nei bambini, nelle donne e negli anziani.

Nella maggior parte dei casi, le ragioni della sua mancanza sono:

• peso in eccesso;
• complicazioni dopo interventi medici;
• colore della pelle scura;
• interruzione del fegato e dei reni;
• consumo insufficiente di alimenti con contenuto aumentato vitamina D;
• mancanza di vitamina E nel corpo;
• l'uso di farmaci a base di antitubercolari, lassativi, barbiturici.
• mancanza di esposizione diretta alla luce solare.

I sintomi della vitamina D, o meglio della sua carenza, sono molto facili da riconoscere. La carenza di vitamina D è solitamente espressa debolezza muscolare e dolore osseo. Le persone hanno maggiori probabilità di soffrire di depressione, irritabilità, disturbi nevrotici, problemi di memoria. La funzionalità epatica può essere interrotta, la miopia, la carie e la ridotta immunità possono aumentare. Può anche causare molte malattie:

• asma bronchiale;
• osteoporosi;
• Sindrome di Alzheimer;
• rachitismo e osteomalacia;
• oncologia;
• obesità;
• sclerosi multipla;
• diabete mellito di tipo II.

La vitamina D è particolarmente importante per i bambini. Se ciò non bastasse, si sviluppa una malattia come il rachitismo. Il rachitismo colpisce principalmente il tessuto osseo. Le ossa che compongono gabbia toracica, gli arti diventano molto più morbidi. Per questo motivo si ammorbidiscono, la loro fragilità e fragilità aumentano. Nell'infanzia, ciò si manifesta nella lunga crescita eccessiva della fontanella. Anche i cambiamenti stanno cominciando a verificarsi sistema nervoso: il bambino diventa piagnucoloso, irrequieto, la sua coordinazione dei movimenti e il sonno sono disturbati. In questo caso si verifica una diminuzione del numero dei globuli rossi nel sangue (anemia), il sistema immunitario diventa debole e quindi suscettibile a vari tipi malattie.

È anche possibile determinare con precisione la carenza di questa sostanza mediante un esame del sangue.

Livelli eccessivi di calciferolo nel corpo sono pericolosi tanto quanto la sua carenza. A causa della grande quantità di vitamina, può aumentare il rilascio di calcio nel sangue, il che può causare le seguenti condizioni:

• debolezza, affaticamento;
• sonnolenza;
• vomito, diarrea;
• la comparsa di convulsioni;
• pelle pallida;
• minzione frequente e dolorosa;
• perdita di peso;
• formazione di calcoli renali;
• funzionalità renale compromessa;
• il comportamento di una persona cambia, è confuso;
• l'orientamento è disturbato;
• il calcio inizia ad essere immagazzinato tessuti soffici(polmoni, cuore);
• mal di testa;
• i bambini smettono di crescere.

Ciò è particolarmente pericoloso durante l'infanzia e la vecchiaia, poiché l'eccesso di vitamine può portare alla morte.

Cause di ipervitaminosi:

• assunzione aggiuntiva di integratori di vitamina D;
• presenza di sarcoidosi;
• il paziente ha alcuni tipi di linfomi;
• mancanza di cibo nel corpo ricco di fosforo e calcio (o uno degli elementi);
• iperparatiroidismo.

È importante ricordare che l’eccesso di vitamina D non può essere raggiunto semplicemente consumandola determinati prodotti nutrizione e lungo soggiorno nel sole. Quasi sempre l'ipervitaminosi è una conseguenza dell'uso entusiasta di farmaci che la contengono dosi più elevate. Pertanto l'assunzione di farmaci e vitamine va sempre concordata con il medico.

Quale vitamina D è migliore?

La migliore vitamina D è quella prodotta autonomamente dal corpo. È il più utile, accessibile e può sicuramente essere assorbito dal corpo. È sintetizzato nella pelle sotto l'influenza della luce solare. Per avere sempre abbastanza calciferolo nel corpo, indipendentemente dall'assunzione di vitamine e dalla dieta, è necessario attenersi ai seguenti suggerimenti:

• camminare fuori ogni giorno per almeno due ore;
• in estate aprire il più possibile la superficie del corpo (il più possibile);
• in qualsiasi momento dell'anno a giorni di sole Assicurati di uscire per una passeggiata più lunga e di fare un po' di indurimento.

I raggi ultravioletti non possono passare attraverso tessuti e vetri, quindi, se una persona trascorre molto tempo vicino alla finestra, non sarà in grado di ricevere alcuna dose di vitamina: sono necessari i raggi diretti del sole. Ma non lasciarti trasportare troppo e resta sulla spiaggia troppo a lungo. Per ottenere la dose giornaliera della sostanza saranno sufficienti poche ore. Ed è meglio farlo la mattina presto (prima delle dieci) o la sera (dopo le quattro) per evitare effetti dannosi sole. Vale la pena sapere che il calciferolo non può formarsi sotto la pelle se viene trattato con un prodotto che lo protegge dai raggi ultravioletti.

La vitamina D accumulata in eccesso può depositarsi nel fegato, il che significa che è possibile farne scorta per un po' di tempo.

Al secondo posto in termini di "beneficio" per il corpo c'è il calciferolo, da cui riceve una persona prodotti normali. Lui origine naturale, il che significa che può essere assorbito meglio dal corpo.

Al terzo posto ci sono i farmaci contenenti calciferolo e complessi multivitaminici. Sono i meno utili, poiché sono di origine sintetica e non sempre possono essere assorbiti dall'organismo.

Prodotti con vitamina D

Una qualità importante della vitamina è la sua resistenza a alte temperature. Perché dopo trattamento termico prodotti, manterrà tutte le sue proprietà. Grazie ai grassi vegetali e animali, viene completamente assorbito dall'organismo.

La maggior parte di questa sostanza si trova nei prodotti di origine animale. Ci sono pochissime fonti vegetali e sono difficili da digerire. Questi sono solo alcuni funghi: champignon, porcini e finferli.

Cosa contiene vitamina D in grandi quantità? Naturalmente, nei prodotti animali. Questo è innanzitutto:

1. fegato (manzo, maiale);
2. pesce di mare (passera, aringa, sgombro);
3. grassi del latte (qualsiasi prodotto lattiero-caseario ad alto e medio contenuto di grassi, come burro, panna acida, formaggio);
4. tuorlo d'uovo;
5. fegato di merluzzo;
6. grasso di pesce.

Sfortunatamente, più vitamina D contiene un prodotto, più colesterolo contiene. C'è molto calciferolo nei prodotti animali, ma anche la concentrazione di colesterolo è elevata. IN prodotti vegetali Praticamente non c'è colesterolo, ma nemmeno vitamina D. Pertanto, le persone che decidono di diventare vegetariane raramente soffrono di aterosclerosi, non hanno problemi con il funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni. Ma quindi, spesso tra i vegetariani c'è chi manca di vitamina D nel corpo, e quindi il loro corpo è suscettibile al rachitismo e all'osteoporosi. In questo caso, aiuterà a ricostituire le sue riserve lungo soggiorno alla luce solare diretta e includere i funghi nella dieta. Contengono parecchio colecalciferolo e hanno un effetto elevato valore nutrizionale, ma hanno poche calorie.

È vero, non tutti i funghi possono essere utili. Questa vitamina Viene prodotto nel corpo del fungo solo se cresce sotto il sole (come negli esseri umani). Pertanto, è inutile acquistare funghi coltivati ​​in fattorie speciali: lì vengono privati ​​dell'opportunità di riceverli nutrizione naturale e illuminazione. È meglio, se possibile, raccogliere i funghi da soli nel bosco o nei prati e nei campi.

Questa sostanza si trova anche in oli vegetali. C'è parecchio calciferolo nell'oliva, nel girasole e olio di lino, ma solo quando non sono raffinati e prima pressati. Una certa quantità di vitamina D si trova nelle noci, nel dente di leone, nel prezzemolo, nelle patate, nelle foglie di ortica e nella farina d'avena.

I migliori preparati con vitamina D

Potrebbe non essere sempre possibile compensare una carenza vitaminica naturalmente. Allora dovresti usare droghe. Di solito vengono prescritti da un medico quando molto diete rigorose, incapacità di stare a lungo al sole o malattie gastrointestinali. Il vantaggio principale di tali farmaci è questo completa assenza colesterolo e altri sostanze pericolose. L'assunzione di farmaci deve essere strettamente controllata da un medico.

Acquistare la migliore vitaminaÈ facile, ma per ogni persona, a seconda di molti fattori, viene selezionato individualmente. La vitamina D in farmacia può essere trovata nella maggior parte dei casi varie forme. È disponibile in complessi multivitaminici (compresse), soluzioni a base di acqua, capsule con grasso all'interno e fiale per la somministrazione nel corpo tramite una siringa.

Esistono molti farmaci contenenti calciferolo. Il prezzo dipende da molti fattori. Di norma, i preparati con vitamina D2 sono molto più economici dei loro analoghi contenenti vitamina D3.

1. "Aquadetrim". Maggior parte droga popolare. Molto spesso prescritto a bambini deboli e prematuri. I pediatri spesso lo prescrivono a tutti i bambini, 1 goccia al giorno, come prevenzione del rachitismo (soprattutto se il bambino è nato in un periodo dell'anno “non soleggiato”). "Aquadetrim" può essere somministrato ai bambini dalla 5a settimana di vita. Il dosaggio viene determinato dal medico in base al periodo dell'anno e alle condizioni del bambino. Affinché la sostanza venga assorbita meglio è necessario somministrarla al bambino prima dei pasti e preferibilmente al mattino. Una goccia del prodotto contiene 600 UI di vitamina. Può essere utilizzato da bambini e adolescenti di qualsiasi età.
2. "Calcio-D3 Nycomed". Disponibile in formato grande compresse masticabili con diversi gusti di frutta. Il vantaggio del farmaco è che contiene sia calcio che vitamina D rapporto ottimale. Può essere assunto da adulti e bambini. Coloro che hanno compiuto i sei anni. La dose consigliata è di una compressa al giorno dopo i pasti (può essere masticata o sciolta).
3. "Alfa D3-Teva". Disponibile sotto forma di capsule contenenti soluzione di olio vitamina D. Può essere assunta da adulti e bambini di età superiore a 6 anni. È necessario assumere 1-2 capsule ogni giorno con abbondante acqua. Le capsule non devono essere masticate: è meglio deglutirle intere.
4. "Calcio Vitrum + vitamina D3." La funzione principale del prodotto è la prevenzione dell'osteoporosi. È necessario assumere una compressa due volte al giorno. Puoi assumere il farmaco sia prima che durante i pasti. Si consiglia di deglutire le compresse intere senza masticarle.
5. "Van Alfa." Le compresse contengono un sostituto artificiale della vitamina D – alfacatsidolo. È usato per trattare il rachitismo, rafforzare il sistema immunitario e migliorare il funzionamento della ghiandola tiroidea.
6. "Etalfa." Rimedio danese. Forma di rilascio - gocce e capsule (basate su olio di sesamo). Utilizzato per trattare l'osteoporosi e il rachitismo.
7. "Natekal D3". Disponibile sotto forma di compresse masticabili con calcio e vitamina D3. Il prodotto ha lo scopo di arricchire il corpo sostanze utili, si normalizza sfondo ormonale. Non dovresti assumere più di due compresse al giorno dopo i pasti.
8. "Calcemino". Questo è un integratore alimentare. Oltre al calcio e alla vitamina D, contiene manganese, rame e zinco. È necessario assumere 1 compressa al giorno. L'effetto del farmaco è quello di ricostituire la carenza di minerali e vitamine.
9. "Vitrum Osteomag". L'azione del farmaco è mirata al trattamento dell'osteoporosi e recupero veloce tessuto osseo dopo fratture. Contiene vitamina D3, boro, rame, zinco e calcio.
10. "Tevabon." Disponibile sotto forma di compresse e capsule. Utilizzato nel trattamento dell'osteoporosi. Contiene alfacatsidolo, un analogo artificiale della vitamina D.
11. "Calcio D3 Complivit". In grado di rinforzare unghie e capelli. Accelera l'assorbimento del calcio da parte dell'organismo, previene l'insorgenza dell'osteoporosi e normalizza la coagulazione del sangue. Puoi assumere 1-2 compresse del farmaco al giorno. È meglio masticarli.

Quando si tratta di assumere la vitamina in modo naturale, è sufficiente esporsi di più al sole.

Istruzioni per l'uso

Indicazioni per l'uso.

Il farmaco con calciferolo può essere prescritto per la prevenzione e il trattamento di malattie come:

• osteoporosi;
• rachitismo durante l'infanzia (assottigliamento delle ossa e alterazione della forma dello scheletro a causa di metabolismo improprio calcio nel corpo);
• scarsa immunità con funzionamento compromesso del sistema respiratorio;
• fatica cronica;
• oncologia o predisposizione ai tumori;
• malattie della pelle (come psoriasi, eczema, ecc.);
• carenza di calcio (ipocalcemia);
• acidosi tubulare renale.

La vitamina D viene spesso prescritta durante il recupero dai corticosteroidi e dagli anticonvulsivanti.

A scopo preventivo, la vitamina D dovrebbe essere assunta almeno una volta ogni tre anni.

Controindicazioni.

Come ogni farmaco, la vitamina D non dovrebbe mai essere assunta più della dose prescritta. È vietato utilizzare calciferolo se:

• allergie al farmaco;
• osteodistrofia renale;
• urolitiasi.

Il farmaco viene utilizzato con cautela per la tubercolosi, patologie del cuore, dei reni, del fegato e delle ulcere nel tratto gastrointestinale.

Durante allattamento al seno e durante la gravidanza, dovresti assumere calciferolo solo dopo aver consultato il medico.

Overdose di calciferolo e effetti collaterali

Se una persona non è allergica ai preparati di vitamina D e li assume secondo le istruzioni, gli effetti collaterali sono molto rari. Solo qualche volta si osservano le seguenti reazioni:

• mal di testa;
• disfunzione renale;
• diarrea;
• nausea.

Se una persona è allergica a un farmaco, sono possibili le seguenti condizioni:

• perdita di peso in breve tempo;
• nausea e vomito;
• stipsi;
• calcificazione;
• ipertensione;
• disidratazione.

Accade spesso anche che una persona assuma farmaci con calciferolo, ma i test continuano a non migliorare. Ciò significa che la ricezione è stata effettuata in modo errato.

Esistono molti preparati contenenti calciferolo e ciascuno di essi deve essere utilizzato secondo le istruzioni individuali. Non esistono istruzioni e dosaggi universali per i farmaci contenenti calciferolo.

Per migliorare l'assorbimento dei farmaci, è possibile utilizzare le seguenti raccomandazioni.

1. Vitamine e farmaci diversi devono essere assunti separatamente e non in un unico pasto.
2. È meglio assumere vitamine al mattino, durante i pasti (ma non deviare dalle indicazioni riportate nelle istruzioni se dicono diversamente) o tra i pasti.
3. La vitamina D è liposolubile. Pertanto viene assorbito meglio a livello intestinale se assunto con eventuali oli vegetali.
4. Dovresti assumere il farmaco con acqua naturale e in nessun caso con tè, succhi, caffè o infusi di erbe. Ma puoi berlo con il latte: faciliterà l'assorbimento della sostanza.

Test della vitamina D

Questo esame del sangue non è incluso nell'elenco di quelli obbligatori. Molte persone potrebbero non incontrarlo mai una volta in tutta la loro vita. Può essere prescritto da un medico per determinare con precisione la quantità di vitamina nel sangue.

Si consiglia di sostenere il test in centri endocrinologici specializzati. Lì verrà eseguito un esame del sangue per la vitamina D in modo più rapido e professionale.

Chi ha bisogno di questa procedura?

Di solito viene organizzato il prelievo di sangue quando i seguenti sintomi carenza di vitamina D: mancanza o diminuzione dell'appetito, pianto, brutto sogno il bambino ha irritabilità e aumento della fatica e stanchezza.

Se la concentrazione dell'elemento nel sangue è troppo elevata, è necessario donare più spesso anche il sangue per la vitamina D (per controllare il livello della sostanza). Ciò accade quando si trascorre troppo tempo al sole o si viene intossicati dalla vitamina.

I segni di sovradosaggio sono:

• vomito;
• poliuria;
• debolezza e dolore muscolare;
• demineralizzazione nelle ossa;
• mancanza di peso;
• ipercalcemia.

Il prelievo di sangue può essere prescritto anche per le seguenti malattie:

1. morbo di Whipple, morbo di Crohn;
2. pancreatite cronica in combinazione con secrezioni insufficienti;
3. enterite (radiazioni);
4. enteropatia da glutine;
5. gastrite cronica;
6. lupus (che colpisce principalmente la pelle);
7. ipocalcemia;
8. ipofosfatemia;
9. osteoporosi;
10. malattie renali;
11. problemi ai reni;
12. carenza di vitamina D;
13. ipovitaminosi D;
14. iperparatiroidismo o ipoparatiroidismo (insieme a osteolazione).

Questo test viene eseguito per determinare il livello di concentrazione di una sostanza nel sangue. Ciò aiuterà a identificare l'ipervitaminosi o l'ipovitaminosi del calciferolo nel corpo. Se il paziente soffre di disturbi metabolici nel tessuto osseo, allora deve essere preso analisi simili(così come un'analisi della quantità di calcio nel sangue) durante l'intero periodo di trattamento della malattia, nonché a volte dopo il recupero per la prevenzione. Ciò aiuterà a regolare il trattamento e il dosaggio dei farmaci.

È necessario prepararsi in anticipo per lo studio. In nessun caso dovresti mangiare al mattino: l'analisi viene eseguita a stomaco vuoto. In questo caso, dopo l'ultimo pasto, dovrebbero trascorrere almeno otto ore (o meglio ancora dodici) prima di effettuare l'analisi. Puoi bere acqua naturale, ma non di più: sono vietati succhi (soprattutto zuccherati), tè, caffè.

Il sangue viene prelevato da una vena, la procedura in sé non è molto dolorosa.

Normalmente, la concentrazione normale della sostanza varia da 30-100 ng/ml. Una carenza di sostanza è considerata pari a 10 ng/ml. Un contenuto vitaminico considerato insufficiente è compreso tra 10 e 30 ng/ml. L'intossicazione umana è possibile se il livello raggiunge 100 ng/ml o più.

Gli esami del sangue possono essere misurati anche in altre unità (ad esempio, nmol/l). Quindi la norma e gli indicatori di deficit appariranno leggermente diversi.

• Normale – 75-250 nmol/l;
• Carenza – 25-75 nmol/l;
• Carenza – 0-25 nmol/l;
• Eccesso – 250 nmol o più.

L'esame del sangue viene valutato da un endocrinologo, da un chirurgo endocrinologo o da un endocrinologo pediatrico. Di più dosi elevate possono essere presenti nel sangue di pazienti affetti da ipoparatiroidismo che ricevono vitamina D a livelli normali dose giornaliera, ma l'indicatore sarà dell'ordine di 1250 ng/ml.

Il prezzo dell'analisi dipende dal centro medicoÈ stato prelevato il sangue e in quale regione. Il costo dipende dal prezzo del prelievo di sangue effettivo (di solito circa 100-200 rubli) e dall'esame del sangue stesso per il contenuto vitaminico (da 1.000 a 3.500 rubli). Puoi donare la vitamina D (esame del sangue) solo presso il centro medico stesso e puoi ricevere i risultati dei test direttamente via email.

Il test dovrebbe essere effettuato non solo quando c’è l’indicazione del medico, ma anche per identificare molte malattie in fase iniziale.

Il nostro corpo sintetizza da solo alcuni gruppi di vitamine, mentre altre vitamine vengono fornite con il cibo. Il corpo riceve la vitamina D non solo dagli alimenti, ma viene anche riprodotta sotto l'influenza dei raggi ultravioletti. Quali alimenti contengono vitamina D e qual è il suo ruolo nel corpo umano?

Il pieno sviluppo del corpo è impossibile senza la vitamina D. Tutti gli organi cadono sotto la sua influenza: il sistema cardiovascolare, rivestimento cutaneo, sistema muscoloscheletrico e così via.

Funzioni della vitamina D nel corpo umano:

• Promuove la normale crescita e lo sviluppo delle ossa e tessuto cartilagineo, ne impedisce l'ammorbidimento;
• Ha un effetto positivo sul processo metabolico e aiuta a mantenere livelli ottimali di calcio nel sangue;
• Riduce il rischio malattia cardiovascolare, così come il rischio di sviluppare il cancro;
• Se applicata esternamente, la vitamina D viene utilizzata nel trattamento della psoriasi, perché riduce la caratteristica di questa malattia pelle squamosa;
• Aumenta l'immunità e la capacità del corpo di resistere alle malattie infettive.

La mancanza di vitamina D provoca lo sviluppo varie malattie sia in età adulta che infantile. Se non si compensa in alcun modo la carenza di vitamina D, ciò può portare a problemi seri con la salute, come:

• Malattie del sistema cardiovascolare;
• Cancro della pelle e infiammazione della pelle;
• Malattie croniche del fegato, dei reni, dello stomaco;
• Affaticabilità rapida, spasmi muscolari e convulsioni;
• Malattie dell'apparato muscolo-scheletrico;
• Sviluppo fetale improprio (rachitismo);
• Obesità.

Per evitare la carenza di vitamina D, cerca di esporti abbondantemente al sole, ma entro limiti ragionevoli, e mangia bene. Anche l'eccesso di vitamina D non è meno pericoloso per il corpo. Nella maggior parte dei casi è accompagnato da nausea, vomito, mal di testa, vertigini, crampi e pressione alta.

Prodotti contenenti vitamina D

Dove si trova la maggior quantità di vitamina D? Anche i bambini piccoli possono rispondere a questa domanda: ecco. Fin dall'infanzia, a un bambino è stato dato questo insapore, ma molto prodotto utile. Può essere sostituito con capsule farmaceutiche. Non hanno un cattivo sapore, ma donano corpo dose richiesta questa vitamina.

La vitamina D si trova in seguenti prodotti Alimentazione elettrica:

• Pesci di mare rossi e grassi, il loro fegato (soprattutto fegato di merluzzo);
• Caviale nero e rosso;
• Latticini: burro, latte, formaggi;
• (finferli, spugnole, funghi cardoncelli);
• Fegato di manzo e agnello;
• Uova di gallina.

Anche una piccola quantità di La vitamina si trova nella frutta, nell'ortica e nel prezzemolo.

Ecco un elenco di prodotti con il contenuto più grande vitamina D:

• Fegato di ippoglosso - 2500 mcg/100 g;
• Fegato di merluzzo - 375 mcg/100 g;
• Olio di pesce - 230 mcg/100 g;
• Salmone - 25 mcg/100 g;
• Carpa - 25 mcg/100 g;
• Anguilla - 23 mcg/100 g;
• Spratti in scatola - 20,5 mcg/100 g;
• Aringa dell'Atlantico - 17 µg/100 g;
• Trota 16 mcg/100 g;
• Salmone Chum 16 mcg/100 g;
• Sgombro 15 mcg/100 g;
• Salmone rosa 10 mcg/100 g;
• Caviale nero 8,8 µg/100 g;
• Tuorlo d'uovo 7 mcg/100 g;
• Uovo di gallina 2,2 mcg/100 g;
• Burro 1,5 mcg/100 g;
• Formaggio 1 mcg/100 g.

Quando pianifichi una dieta, ricco di vitamina D, va tenuto presente che la quantità di questa vitamina necessaria per il corpo umano è abbastanza difficile da ottenere prodotti naturali. Ad esempio, per coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina D, è necessario mangiare 900 grammi di merluzzo, 15 grammi di salmone, oppure diluire il tutto con fegato di merluzzo. Sicuramente non tutti potranno aderire a lungo una dieta così vitaminica.

Oltre agli alimenti contenenti vitamina D, è necessario anche prendere il sole affinché il corpo stesso produca questa vitamina. In rare passeggiate all'aria aperta con tempo soleggiato, la vitamina D fornita con il cibo potrebbe non essere sufficiente. Quindi vale la pena iniziare a utilizzare complessi vitaminici speciali per prevenire una carenza di questa vitamina.

Norma quotidiana

L’apporto giornaliero di vitamina D è standard, è lo stesso per uomini e donne e dipende solo dall’età.

• 2,5 – 5,0 mcg – per gli adulti;
• 2,5 – 10,0 mcg – per i bambini;
• 7,5 - 10,0 mcg - per i neonati;
• 10,0 mcg - per donne incinte;
• 10,0 mcg per le donne durante l'allattamento.
  

La vitamina D si trova in molti complessi vitaminici offerti in farmacia: Alphabet Cosmetic, Menopace, Multi-Tabs Baby, Centrum, Zeravit, Perfectil, Vitrum e molti altri.

Devono essere consumati secondo le istruzioni, evitando il sovradosaggio.

Per denti sani e belli, ossa forti, spesso e capelli forti, pelle sana l’assunzione giornaliera di vitamina D è importante quantità richiesta. Ora sai quali alimenti contengono vitamina D. Includili nella tua dieta, prendi il sole regolarmente e mantieniti in salute.