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Come perdere peso mangiando pollo. Dieta di pollo e verdure per tutti i giorni. L'essenza e le regole della dieta del pollo

Se stai soffrendo sovrappeso, ma non vuoi rinunciare alla carne, allora ti torneranno utili le ricette di piatti a base di pollo per dimagrire. Il cibo proteico in piccole quantità è necessario per il corpo e contiene molti microelementi carne di gallina, sarà utile. In questo articolo imparerai come cucinare correttamente il petto di pollo e quali piatti ti aiutano a perdere peso.

Perché la dieta del pollo è importante e salutare: le migliori ricette per dimagrire garantiti

Questo prodotto universale ti aiuta a mangiare in modo nutriente e conveniente. Il pollo è una fonte di proteine, soprattutto il petto.È in questa parte che ci sono meno calorie e più vitamine. A proposito, le gambe contengono colesterolo e grassi, quindi possono essere dannose.

Non mangiare le ali, perché il loro contenuto di grassi è fuori scala! La carne bianca presenta i seguenti vantaggi:

  • Le ricette di pollo contengono un minimo di calorie.
  • Disponibilità del prezzo del prodotto.
  • Questo tipo di carne è abbondante tutto l'anno.
  • Facile da digerire, benefico per il tratto gastrointestinale.

Il seno contiene anche grasso, che si concentra sotto la pelle. Ma una volta “spogliato” l'uccello prima della cottura, te ne libererai sostanze nocive. Acido linoleico il prodotto ne contiene in eccesso.

Grazie alle ricette per tutti i tipi di piatti di pollo per dimagrire, le cui foto sono offerte qui, diversificherai menù giornaliero. Attività attive il fitness in combinazione con una dieta proteica ti aiuterà ad acquisire figura snella abbastanza rapidamente.

Cosa è incluso nel filetto, quali vitamine?

Puoi preparare facilmente piatti dietetici a base di pollo, poiché la carne viene venduta in qualsiasi negozio. Il prodotto viene perfettamente assorbito senza causare reazioni avverse Tratto gastrointestinale. La carne contiene triptofano, che stimola propria produzione serotonina.

L'ormone del piacere ti darà vigore e Buon umore. Rispetto ad altri tipi di pollame, il filetto di pollo contiene molti più polinsaturi acidi grassi.

Mangiando regolarmente carne, riceverai un complesso di vitamine A, K, E, PP, B. Fosforo, ferro, rame e altri minerali ti daranno forza. I piatti a base di petto di pollo ti aiutano a bruciare rapidamente calorie senza compromettere la salute.

Quali sono i vantaggi del filetto: quanto sono salutari le ricette di pollo per dimagrire?

Se segui una dieta che combina pollo con... alimenti a basso contenuto calorico, Non dimenticare quello mono-dieta calcolato per tre settimane al massimo. Una dieta proteica presenta numerosi vantaggi:

  • le ricette a base di pollo migliorano il metabolismo;
  • il pollo contiene una quantità sufficiente di proteine;
  • un tale menu sostituirà i complessi vitaminico-minerali;
  • piatti deliziosi purificano gli organi interni dalle tossine;
  • Il prodotto viene assorbito lentamente e satura a lungo.

Il corpo si libererà rapidamente delle riserve di grasso senza danneggiare i muscoli. Non dimenticare che solo le persone sane che non soffrono di malattie croniche possono attenersi a una dieta!

La carne tenera si abbina meglio con verdure al vapore o fresche. Troverete la “versione” dietetica non meno gustosa di quella fritta. Anche un cuoco alle prime armi può preparare piatti dietetici per dimagrire secondo una ricetta casalinga a base di pollo. La carne succosa ha un aroma straordinario e un gusto indimenticabile.

Cotolette al vapore con fiocchi d'avena

Contenuto calorico – solo 99 kC/100 g

Ingredienti per le cotolette:

  • filetto-300 g;
  • fiocchi d'avena - 3 cucchiai. l;
  • cipolla-1 PC;
  • carote, patate;
  • condimenti
  1. Fiocchi versare acqua bollente per alcuni minuti.
  2. Il filetto e la cipolla vengono passati attraverso un tritacarne. Le spezie vengono aggiunte a piacere: sale, paprika, erbe provenzali. Alla carne macinata vengono aggiunti anche i fiocchi ammorbiditi.. Puoi aggiungere erbe tritate a piacere.
  3. La carne macinata viene impastata e le cotolette vengono ricavate da una massa densa e appiccicosa.
  4. Verdure per guarnire taglio fette sottili e inviare in una vaporiera. Le cotolette al vapore cuociono in soli venti minuti. Un po' di abilità culinaria e potrai già assaporare un gusto straordinario!

Involtino di pollo con albicocche secche e prugne secche

Sarà ancora più semplice preparare ricette di pollo per dimagrire con i video. Vi consigliamo di provare i deliziosi panini teneri con un ripieno salato!

Contenuto calorico – 120 kC/100 g

Per la preparazione:

  • filetto;
  • albicocche secche;
  • prugne;
  • aglio;
  • burro.
  1. Affettare la carne fette piatte e sbattere leggermente. Non impegnatevi troppo perché questa è la parte più tenera. Salare leggermente ogni pezzo.
  2. Si versa la frutta secca acqua bollita per la pulizia e il gonfiore. Tritare il burro e l'aglio.
  3. Prendete una parte del filetto, aggiungete la paprika, l'olio, il pepe, l'aglio e sopra le albicocche secche e le prugne secche. Accuratamente Arrotolalo. Il pezzo è disposto su un foglio e avvolto.
  4. Mettere nel forno preriscaldato +180 gradi, per 20 minuti. Non dimenticare di forare la pellicola!

Petti con pomodoro e basilico

Il contenuto calorico di una tale prelibatezza è di 100 kC/100 g

Per la ricetta occorrono:

  • carne di gallina;
  • pomodori maturi;
  • basilico;
  • spezie.
  1. Lavare il filetto di pollo. Tagliare a metà, metti i pomodori tagliati ad anelli e il basilico lì. I bordi trafitto con stuzzicadenti in modo che la struttura sia tenuta il più saldamente possibile.
  2. Riscaldare la padella aggiungendo olio vegetale. Friggere carne di pollame fino al termine, girando. L'aspetto di una crosta marrone dorata indica la prontezza. Ricordatevi che la carne bianca non necessita di lunghe cotture! Il filetto secco perderà la maggior parte delle sue preziose sostanze e diventerà insapore.
  3. Ungere la carta da forno con olio d'oliva. La carne non sarà “secca” se la strofini burro con spezie. Puoi ottenere una carne tenera avvolgendo il petto nell'impasto. Lo strato di cottura non è adatto agli alimenti. L'uccello sarà cotto proprio succo e ti proteggerai da colesterolo cattivo, racchiuso in una crosta croccante.


Zuppa di formaggio con pollo

Un piatto caldo a pranzo migliorerà il tuo tratto gastrointestinale e ti darà forza. Soprattutto se si tratta di una zuppa dietetica con pollo al formaggio.

Il vantaggio principale è il basso contenuto calorico del piatto – 90 kC/100 g.

Prodotti richiesti:

  • carne -400 g;
  • carote - 1 pezzo;
  • patate - 3 pezzi;
  • formaggio fuso – 200 g;
  • brodo - 2l;
  • erbe aromatiche, spezie.
  1. Lavato seno taglio cubi. Le verdure vengono sbucciate e tritate. L'olio d'oliva viene aggiunto in una padella riscaldata e i pezzi di carne vengono fritti. Portare a ebollizione il brodo in una casseruola aggiungendo foglia d'alloro e pepe nero.
  2. Sapevi che il brodo di pollo è privo di colesterolo e migliora il sistema immunitario? Utilizzando decotto delizioso, proteggerai il corpo da ischemia, ipertensione e infarto. Il collagene contenuto nel prodotto migliora tessuti connettivi. Non per niente viene preparata una deliziosa zuppa di pollo per chi ha il raffreddore!
  3. Dopo aver aggiunto la carne al brodo, cuocere la zuppa per altri 10 minuti. Quindi le carote e le patate vengono immerse in acqua bollente. Quando le verdure saranno cotte aggiungete sopra il formaggio fuso, mescolando bene. Al momento di servire, cospargere con le erbe tritate.


Pollo con funghi prataioli in una pentola a cottura lenta

Ci vuole solo mezz'ora per preparare un delizioso pranzo.

Contenuto calorico – 110kCl/100g

Ingredienti:

  • filetto – 500 g;
  • funghi prataioli – 200 g;
  • panna acida 15% - 150 g;
  • lampadina;
  • spezie.
  1. Nel multicooker, imposta la modalità per stufare o friggere. Il filetto lavato viene tagliato a fette.
  2. In una ciotola con olio d'oliva friggere il pollo per dieci minuti.
  3. Champignon Bollire in acqua salata.
  4. Tritare le cipolle e i funghi e aggiungerli nella ciotola del multicooker. Dopo aver fatto sobbollire per venti minuti, aggiungere curry, panna acida e fate cuocere fino a completa cottura. Un contorno adatto per piatto di carne Ci saranno riso e insalata verde.


Peperoni ripieni di carne e verdure

In una porzione da 100 g sono contenuti 80kC.

Per la preparazione:

  • peperone dolce – 6 pezzi;
  • Carote grandi;
  • pomodori - 2 pezzi;
  • zucchine-200g;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • seno senza pelle;
  • olio vegetale;
  • erbe aromatiche, condimenti.
  1. I peperoni si preparano per il ripieno tagliando la parte superiore. Grattugiare le carote e tritare la cipolla a piacere. Tagliare le zucchine e i pomodorini a cubetti.
  2. Seno taglio in piccoli pezzi.
  3. Versate un cucchiaio d'olio in una casseruola e fate rosolare le zucchine, dopo 3-4 minuti aggiungete la cipolla e la carota.Mangiare carne protegge dall'esaurimento e dalla perdita di forza. Perdere peso senza disturbi e svenimenti!
  4. Attraverso 7-8 minuti I pomodori vengono aggiunti alla miscela di verdure. Non dimenticare i condimenti aromatici: pepe, coriandolo, rosmarino. Il composto di verdure viene raffreddato, mescolato con pollo ed erbe aromatiche tritate.
  5. I peperoni vengono farciti con carne macinata e posti su una teglia. Cuocere per 30 minuti a +180 gradi. Questo piatto a basso contenuto calorico adatto per un'occasione festiva.

Metodi per preparare piatti di pollo per tutti i giorni: scegli ricette semplici per dimagrire

Il popolare prodotto ha un gusto unico e non richiede molto tempo per la preparazione. Il filetto può essere in umido, al forno, fritto, bollito. Per evitare che la carne perda la sua succosità, guarda l'ora! Tra la varietà di ricette ci sono vari modi cucinare il pollo:

  • nel forno;
  • in una pentola a cottura lenta;
  • in padella;
  • nel microonde;
  • Alla griglia.

Filetto con cipolle caramellate

Gusto agrodolce, incredibile ambra e un tempo di cottura minimo sono i principali vantaggi della ricetta.

Contenuto calorico – 120 kC/100 g

Ingredienti:

  • filetto-500 g;
  • peperone - 2 pezzi;
  • cipolla-3 pezzi;
  • salsa di soia-4-5st. l;
  • zucchero-1 cucchiaio.

Il filetto viene tagliato a pezzi oblunghi. Versare un filo d'olio in una padella calda e adagiare lì i pezzi di pollo.

  1. Friggere la carne fino a quando bianco, versare la salsa di soia. Inoltre, non è necessario aggiungere sale al piatto, poiché il condimento lo contiene già.
  2. Dopo 2 minuti di ebollizione, mettetela in un contenitore separato.
  3. Il peperone viene lavato e privato dei semi. Tagliare a listarelle e friggerle miscela di soia. Quando il peperone sarà morbido aggiungetelo al pollo.
  4. Le cipolle tritate vengono fritte in salsa. SU fase finale cipolle caramellate nello zucchero. Acquisisce gusto unico abbinato a filetto di carne tenera.


Con quali contorni puoi servire piatti di pollo: ricette per dimagrire per tutti i giorni

Un ruolo importante nell'assimilazione del cibo è la compatibilità degli alimenti sulla tavola. I migliori contorni per il pollo sono:

  • verdure al vapore o al forno;
  • riso;
  • patate bollite;
  • fagioli;
  • pasta di semola.

Potete verificare la cottura infilzando la parte spessa del filetto con uno spiedino di legno. Succo colore trasparente senza impurità rosa - segno che la carne è pronta. Se sollevi la carcassa e dal taglio escono gocce torbide, metti l'uccello nel forno per altri cinque minuti.

Petto di mirtilli rossi

Questa ricetta è per chi ama gli esperimenti e non vuole danneggiare la propria figura. Con un "bordo" di frutta, la carne acquisisce un gusto speciale.

80 kKl per porzione da 100 g: un'eccellente opportunità per divertirsi cibo delizioso innocuo per la figura!

Sono necessari i seguenti componenti:

  • seno - 2 pezzi;
  • mela-2 pezzi;
  • mirtilli rossi imbevuti - 0,5 tazze;
  • sale, cannella, zenzero.
  1. Condire la carne con sale, pepe, zenzero e cannella.
  2. Mele tagliate a fette e posizionatela nello stampo fino a ricoprire completamente il fondo. Posizionare il filetto sopra. Strato superiore diventeranno mirtilli rossi.
  3. Coprire la teglia con uno strato di pellicola e lasciare in forno. +180 gradi non più di quaranta minuti. Puoi decorare con la menta.

Una dieta a base di ricette di pollo per dimagrire ti aiuterà a riordinare la digestione. Il corpo inizierà a utilizzare attivamente le sue riserve e noterai un miglioramento della tua figura. Se stai guidando immagine attiva vita e esercizio fisico regolare, quindi assicurati di includere questo tipo di carne nel menu.

Quasi tutti quelli che soffrono sovrappeso- vuole perdere peso, ma quanto è difficile mettersi a dieta e rinunciare alla carne. Ci sono molti diete diverse, aderendo al quale una persona dovrebbe rinunciare a carboidrati e prodotti a base di carne.

Ma è passato molto tempo e tali diete non porteranno nulla di buono, danneggerai solo il tuo corpo. Dopotutto, nella maggior parte dei casi cibo proteico necessario obbligatorio. Nel nostro articolo ti diremo come mangiare correttamente per perdere peso e i benefici del pollo per dimagrire.

La carne di pollo è considerata un prodotto dietetico, contiene sostanze utili come vitamine A ed E, vitamine del gruppo B, ferro, magnesio, calcio, rame, selenio, fosforo. È meglio non congelare la carne di pollo, ma raffreddarla.

100 grammi di carne di pollo bollita con pelle contengono 204 calorie. Ma 100 grammi di filetto di pollo bollito contengono 170 calorie. La quantità di contenuto di grassi è bassa, solo 8,8 grammi. Puoi anche usare Ali di pollo, ma sicuramente senza buccia, poiché ricchissima di calorie. È meglio mangiare carne di pollo con verdure fresche, quindi viene assorbita meglio.

Ricette dietetiche di pollo

Filetto di pollo in una pentola a cottura lenta

Prendi un piccolo petto di pollo adatto alla pentola a cottura lenta e sciacqualo accuratamente. Quindi preparare una marinata con due cucchiai di vino rosso, la stessa quantità di olio vegetale, condimenti, sale e una piccola quantità di zucchero (circa una barchetta da tè). Il filetto di pollo deve essere strofinato su tutti i lati con la marinata, se avete un po 'di tempo lasciateci dentro la carcassa in modo che maturi bene.

Metti il ​​​​seno nella ciotola del multicooker, imposta la modalità "cottura" e accendi il timer per 40 minuti. Trascorso il tempo specificato, la carne deve essere girata e cotta per altri 40 minuti.

Petti di pollo con pomodoro e basilico

Ingredienti:

  • 2 filetti di pollo
  • 2 pomodori (preferibilmente morbidi)
  • Sale e pepe a piacere

Metodo di cottura:

Prendete il filetto di pollo, sciacquatelo abbondantemente e asciugatelo con carta assorbente. Ognuno a sua volta deve essere tagliato con cura al centro, quindi mettere al centro gli anelli di pomodoro e le foglie di basilico (leggi un articolo separato a riguardo). I bordi del pollo devono essere fissati con uno stuzzicadenti in modo che non si sfaldi. Quindi scaldare la padella, versare una piccola quantità di olio vegetale e friggere il filetto di pollo su ciascun lato per 5 minuti (o fino a cottura). Alla fine dovrebbe essere opaco, senza una sfumatura rosa.

Questo piatto risulta molto succoso e gustoso grazie alle fette di pomodoro in esso contenute. E il basilico, a sua volta, dona un aroma incredibile a questo piatto.

Zuppa di formaggio con pollo

Ingredienti:

  • 400 g di carne di pollo
  • 1 carota di media grandezza
  • 180 g di formaggio fuso
  • 2 litri di acqua o brodo
  • Mazzo di verde
  • Foglia di alloro, pimento
  • Sale e pepe a piacere

Metodo di cottura:

Lavare i petti di pollo e tagliarli a cubetti. Quindi sbucciare le patate e le carote, tagliare le carote a semianelli e le patate a cubetti. Scaldare una padella, aggiungere l'olio d'oliva e friggere i pezzi di carne a fuoco basso.

Quindi, a parte, in una casseruola, portare a ebollizione il brodo o l'acqua, aggiungere il pimento, l'alloro e i cubetti di filetto. Il contenuto deve essere cotto a fuoco lento per altri 7-10 minuti, quindi aggiungere le verdure e cuocere per altri 10 minuti. Dopo che le verdure saranno cotte, lisciarvi sopra il formaggio fuso, mescolare bene, aggiustare di sale e pepe, le erbe aromatiche tritate finemente, mescolare bene e togliere dal fuoco.

Videoricette

La maggior parte delle diete prevede restrizioni rigorose e lotta al desiderio di mangiare qualcosa ad alto contenuto calorico. Se non tolleri bene le diete mono e non accetti esclusivamente dieta a base vegetale, il modo migliore per regolare il peso è seguire una dieta petto di pollo. Il suo principale vantaggio è l'alto contenuto proteico.

Questa dieta garantisce l'elasticità del tessuto muscolare, metabolismo accelerato, perdita di peso corporeo dovuta ai depositi di grasso. I più comuni sono un corso settimanale e di 10 giorni di perdita di peso dieta del pollo.

L'essenza e le regole della dieta del pollo

La dieta proteica funziona per il pollo nel seguente modo: Con l'aiuto della dieta, nel corpo si crea un eccesso di proteine ​​e una mancanza di carboidrati. Per garantire il flusso processi metabolici, il corpo è costretto a trarre energia dalle riserve di grasso, il deposito di grasso. Allo stesso tempo rimangono muscoli tonici. Le proteine ​​vengono sintetizzate in glucosio e il tessuto adiposo inizia a essere bruciato. Uomo che perde peso naturalmente senza sperimentare lo stress dovuto alla mancanza di nutrienti.

Se combinata con un esercizio leggero, una dieta ricca di proteine ​​accelererà il metabolismo e migliorerà i risultati della dieta. Inoltre, questo è il modo migliore per non limitarsi a lanciare sovrappeso, e donano alla silhouette una forma seducente. La leggerezza e l'intelligenza non hanno mai turbato nessuno.

Non ci sono opzioni per la dieta del pollo. severi divieti, ma esiste una serie di regole generali:

  1. Dovresti mangiare spesso, ma in piccole porzioni;
  2. Il petto deve essere cotto in altro modo che non sia la frittura;
  3. Sale e zucchero vengono eliminati dalla dieta;
  4. Il valore energetico ogni giorno non deve superare le 1000-1200 kcal;
  5. È importante conformarsi regime di bere- bere fino a 2,5 litri di acqua, succhi naturali, tisane.

Il petto di pollo è adatto per preparare piatti dietetici. Il resto del pollo contiene parecchi grassi. L'uso di tale carne è contrario ai principi della dieta.

Dieta del pollo per dimagrire: vantaggi e svantaggi

Il vantaggio di questa dieta è la disponibilità di prodotti e un vasto assortimento di piatti consentiti. Acquistare carne di pollo fresca non è un problema in nessun periodo dell'anno. Il seno è quasi completamente assorbito dal corpo di una persona giovane, adulta e anziana. È consigliato anche nell'alimentazione dietetica dei bambini.

Oltre alle proteine, il petto di pollo contiene una gamma completa di vitamine e minerali: potassio, calcio, manganese, fosforo, ferro, magnesio. Il contenuto calorico di 100 g di prodotto è di 113 kcal. I nutrienti forniscono sazietà, vigore e ottimo umore. Gli acidi grassi polinsaturi combattono direttamente la causa peso in eccesso- depositi di grasso. Il seno contiene triptofano, un amminoacido che influenza la produzione dell'ormone serotonina. Lo stesso che inibisce lo sviluppo dello stress.

Il seno bollito è l'ideale per le persone con problemi gastrointestinali. È consentito mangiarlo con gastrite e ulcere allo stomaco. Proteine ​​animali riduce l'acidità succo gastrico e promuove migliore digestione cibo.

L'elenco dei vantaggi della dieta del petto di pollo:

  • Effetto benefico sul metabolismo;
  • Perdere peso in eccesso a causa dei depositi di grasso;
  • Digestione lenta, che crea una sensazione di sazietà duratura;
  • Dieta equilibrata per una sana perdita di peso;
  • Non è necessario assumere integratori alimentari e vitamine in aggiunta alla dieta.

La carne di pollo deve essere ben cotta per prevenire la contaminazione batterica.

Svantaggi della dieta:

  1. Non adatto per un corso breve, poiché il risultato di una dieta di 3 giorni sarà insignificante (1-1,5 kg);
  2. Non contiene grassi, quindi momento ottimale ci vorranno 7-10 giorni;
  3. Una dieta mono diventa presto noiosa, quindi è meglio combinarla con cereali e verdure.

In combinazione con cibi ipocalorici sani e convenienti, la dieta suscita interesse anche tra gli oppositori delle restrizioni dietetiche.

Cosa considerare prima di iniziare una dieta

Passa alla dieta
cibo senza controllo medico oppure la consultazione preliminare con un nutrizionista è possibile solo per le persone che non soffrono di malattie croniche apparato digerente. Con un'abbondanza di alimenti proteici, aumenta il carico sui reni e sugli organi urinari. Mancanza di grassi e completa assenza il sale può influenzare negativamente il metabolismo e l'intero corpo.

Il rischio ingiustificato porterà a un deterioramento del benessere e molto probabilmente i risultati della dieta saranno negativi. Per prevenire lo sviluppo dello stress, durante una dieta a lungo termine dovresti scegliere una dieta con una varietà di frutta e verdura.

Opzioni dietetiche del pollo

Esistono molte opzioni per perdere peso con il petto di pollo: con verdure, frutta, grano saraceno, riso e altri cereali. Il filetto può essere combinato con foglie di lattuga, colture verdi, aromatizzate al limone e succo d'arancia, prepara una salsa con pomodori, aglio, prugne, uva. Se non sei pigro in cucina, la dieta del pollo ti regalerà nuovi gusti e buon umore.

Dieta mono su petto di pollo

Dura solo 3 giorni. In questo momento consumano solo carne di pollo bollita e bevono molta acqua. Il petto di pollo dovrebbe essere cotto ogni giorno per mantenere il cibo fresco. È consentito far bollire un pezzo piccola quantità acqua o cuocerlo su una teglia. Se cospargi il pollo prima di infornare erbe aromatiche e avvolgilo nella carta stagnola, potrai conservare tutti i succhi, e il seno ti delizierà con l'aroma e gusto gradevole. Per 1 dose si consiglia di consumare 100-120 g di pollo. Bevi un bicchiere prima del pasto acqua pulita.

Successivamente puoi preparare un decotto di erbe aromatiche: menta, origano, foglie di ribes.

Viene fornito 1 kg di petto crudo al giorno. Una volta bollito si divide in 5-6 pasti. Anche durante una dieta mono, puoi utilizzare erbe e verdure come aromi naturali.

Se stai pianificando una dieta più lunga, l'opzione pollo e verdure è adatta a te. Le verdure nella dieta satureranno il corpo con carboidrati sani, ridurranno il carico sui reni e miglioreranno la motilità intestinale.

Dieta con petto di pollo e verdure

La buona notizia è che puoi mangiare una varietà di verdure, tranne le patate. È accettabile includere frutta nella dieta, ad eccezione delle banane dolci e dell'uva. Questa opzione è ottimale per una dieta di 7 giorni. Il risultato di tale nutrizione sarà una perdita di peso di 4-5 kg. Principio principale- consumare non più della metà delle calorie necessarie per la propria età, peso e stile di vita. È auspicabile che la quantità di cibo per pasto non superi i 200-250 g.Il numero di pasti, come in altre opzioni, è 5-6.

Regole dietetiche:


Una tabella delle calorie e una bilancia ti aiuteranno con la tua dieta. Non superare le norme raccomandate, quindi il risultato della dieta ti piacerà sicuramente.

Il grano saraceno è incluso in molti programmi dietetici volti a perdere peso. Questo prodotto a base di cereali è leader nel contenuto sostanze utili.

Il grano saraceno è ricco:

  1. Ferro;
  2. Potassio e calcio;
  3. Iodio, fosforo, fluoro;
  4. Aminoacidi;
  5. vitamine del gruppo B;
  6. Vitamine PP, E;
  7. Acido folico.

Uno di caratteristiche peculiari grano saraceno - digeribilità fino all'80%. Prodotto - fonte carboidrati sani, grazie al quale la dieta proteica si trasforma in una dieta equilibrata, sicura per l'organismo. I cereali sono approvati per il consumo da parte dei diabetici.

Il grano saraceno e il petto di pollo si abbinano bene come parte della dieta. Poche calorie prodotto proteico integra una fonte di carboidrati rapidamente digeribile.

In una dieta a base di grano saraceno e petto di pollo, dovresti rispettare le seguenti regole:

  • Mangia 1 petto di pollo e tanto grano saraceno al giorno quanto il tuo corpo richiede;
  • Cuocete i cereali senza olio e sale, con solo acqua;
  • È necessario completare la dieta quotidiana con un pezzo di petto di pollo;
  • È consentito bere un bicchiere durante la notte kefir a basso contenuto di grassi;
  • Oltre all'acqua, puoi cucinare bevande vitaminiche- succhi, bevande alla frutta, composte.


È possibile mantenere una tale dieta per non più di 7-10 giorni, ma il risultato è stabile. Non ci sono cambiamenti nel corpo processi metabolici, come con una dieta mono, ottiene tutto sostanze necessarie esclusi i grassi.

Dieta della zuppa di pollo

Questa è un'opzione per una dieta settimanale a base di filetto di pollo, quando tutto il prodotto viene utilizzato per preparare una zuppa ipocalorica. Il brodo di pollo è un piatto meraviglioso, riscaldante e pieno di sostanze nutritive. Se non vuoi “sorseggiare” un liquido ogni giorno, puoi preparare una zuppa gustosa e salutare per dimagrire.

Per la zuppa brucia grassi avrai bisogno di:

  1. 1 petto di pollo;
  2. Una carota e una cipolla;
  3. 2-3 peperoni dolci;
  4. Cavolo bianco;
  5. 1 pomodoro;
  6. Prezzemolo e basilico.

cuocere il brodo di pollo. Tritare carote, cavoli e cipolle e aggiungerli al brodo. Versare acqua bollente sul pomodoro, togliere la pelle, tagliarlo a cubetti. Sbucciare i peperoni, tagliarli a listarelle e aggiungerli alla zuppa insieme ai pomodori. Cuocere per 10-15 minuti a ebollizione bassa. Versare la zuppa finita nelle ciotole, aggiungere le erbe tritate.

Puoi mangiare una tazza di zuppa 5-6 volte al giorno. Si satura rapidamente ed elimina completamente la carenza. elementi utili. Ogni giorno devi preparare una nuova porzione di zuppa. La durata della dieta è di 7 giorni.

Puoi mettere in servizio questa zuppa per il futuro e organizzare con essa 1-2 giorni di digiuno.

Dieta del petto di pollo con pompelmi

Questa è una versione della dieta del pollo con frutta, in cui il pompelmo può essere sostituito con le arance. Entrambi gli agrumi sono ricchi di coenzimi coinvolti nella combustione dei grassi. Poiché durante la dieta il corpo riceve solo proteine ​​e carboidrati, è costretto a prendere in prestito il grasso dalle proprie riserve. Durante la dieta, invece, l'intestino viene ben pulito, la composizione del sangue migliora e si acquisisce una straordinaria leggerezza.

La dieta è piuttosto rigida, più simile a una dieta con un prodotto. Puoi consumare solo fette di pompelmo sbucciate e petto di pollo bollito per 7 giorni. È meglio alternare i cibi: mangiare agrumi in un pasto e un pezzo di pollo in un altro. Inoltre si possono bere acqua e tisane.

Per ottenere risultati impressionanti, esegui quotidianamente una serie di semplici esercizi fisici.

Dieta del petto di pollo: opzioni alimentari

Per tipi diversi Molte diete sono adatte ricette interessanti. Tra questi ci sono opzioni con verdure, cereali, salse di frutta e condimenti.

Per questa ricetta avrai bisogno della salsa tkemali georgiana. È fatto con prugne capsico, aglio, coriandolo, altre spezie. Tutti i componenti hanno un effetto benefico sulla digestione e contribuiscono alla disgregazione delle vecchie riserve di grasso. Tra le modifiche moderne ci sono le salse acide, in cui le prugne vengono sostituite con ribes rosso o uva spina. Salsa pronta ricetta originale possono essere acquistati al supermercato.

Per la preparazione avrai bisogno di:

  • 1 seno;
  • 5 cucchiai di salsa tkemali;
  • 2-3 peperoni dolci;
  • Lampadina;
  • Un mazzetto di coriandolo.

Tagliare il petto di pollo
a pezzetti e mettetela in una ciotola dal fondo spesso. Tagliare la cipolla e il peperone a semianelli e aggiungerli al pollo. Friggere tutto insieme per 5-7 minuti. Le verdure succose e il pollo rilasceranno immediatamente i loro succhi, quindi non è necessario l'olio. Aggiungere un bicchiere d'acqua e 5 cucchiai di tkemali al composto. Chiudete il coperchio e lasciate cuocere per 20 minuti. Al momento di servire, cospargere con coriandolo fresco.

Pilaf di grano saraceno

Delizioso e opzione abbondante Piatti dietetici a base di pollo e grano saraceno. Naturalmente qui dovrai consumare entrambi i prodotti contemporaneamente. Ma un giorno sarà del tutto accettabile preparare una tale prelibatezza.

Avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  1. Petto di pollo;
  2. 300 g di grano saraceno;
  3. Carota, cipolla, 1 pomodoro.

Tritare le carote e le cipolle, tagliare a pezzi il pomodoro, cuocere il tutto in padella fino a metà cottura, aggiungere i pezzi di petto tritato, cuocere a fuoco lento ancora un po '. Versare 1 litro di acqua bollente. Cuocere con il coperchio aperto a fuoco medio finché il cereale non si gonfia e assorbe tutta l'acqua. Quindi chiudere bene il coperchio, cuocere per 4-5 minuti a fuoco più basso e spegnere. Non aprire il coperchio. Dopo mezz'ora puoi provare il delizioso pilaf friabile.

Questa è un'ottima opzione per coloro che vogliono seguire le regole di una dieta mono, ma aggiungere un gusto piccante alla carne di pollo non salata. I pezzi di pollo bollito sono deliziosi da intingere nella salsa e da mettere in bocca. Le stesse salse di frutta si prestano ad accompagnarne altre carne dietetica e pesce.

Per salsa all'arancia avrai bisogno:

  • 2 arance;
  • 2 cucchiai di miele;
  • Qualche goccia di aceto balsamico;
  • Un cucchiaio di senape.

Spremete il succo delle arance, aggiungete il miele e fate cuocere a fuoco lento. Quando la salsa comincia ad addensarsi un po', aggiungere l'aceto e la senape. Cuocere per altri 5-7 minuti, mescolando continuamente. Versare in una salsiera, far raffreddare e servire con il petto di pollo.

Un'altra opzione per la salsa agrodolce è composta da albicocche fresche. Richiede:

  1. 300 g albicocche mature;
  2. cucchiaio di miele;
  3. Cucchiaio di senape di Digione.

Sbucciare le albicocche, non aggiungerle grande quantità acqua ed evaporare a fuoco basso. Macinare le albicocche morbide al setaccio o macinarle in un frullatore fino a ottenere una purea. Aggiungere un cucchiaio di miele e senape e mescolare. I semi di senape multicolori aggiungono sapore e migliorano la consistenza. Se la salsa vi sembra troppo densa aggiungete un po' d'acqua e portate a ebollizione. Assomiglierà al colore ambrato.

Alla gente piace la dieta del pollo
anche gli atleti. Con il suo aiuto, ottengono muscoli elastici e una bella silhouette.
Per migliorare il gusto della carne non salata potete cospargerla con succo di arancia o di limone oppure cospargerla con spezie naturali.

Dieta del pollo: semplice e modo conveniente perdere peso senza avere fame e sentirsi peggio. Scopri dall'articolo come e con cosa mangiare pollo e uova per perdere fino a 7 kg in una settimana!

Forse il pollo è il prodotto più versatile che ti permette di mangiare in modo nutriente, gustoso ed economico. Ma il vantaggio principale di questo uccello è basso contenuto calorico, grazie al quale il pollo viene utilizzato in molte diete che coinvolgono efficaci e perdita di peso sicura. Sulla base di questo prodotto, è stata persino creata una dieta mono, chiamata dieta del pollo. Si basa sul consumo esclusivo di questa carne durante l'intero periodo di dimagrimento. Inoltre, viene utilizzata prevalentemente solo una parte dell'uccello: il petto. Ha il minor numero di calorie ed è semplicemente un magazzino di sostanze nutritive. Allo stesso tempo, il resto del pollo è meglio non mangiare: contengono molti grassi e colesterolo formato durante trattamento termico. Evita soprattutto le ali insidiose, la parte più grassa di questo uccello.

Poiché il pollo è ricco di proteine, si consiglia a coloro che seguono una dieta a base di pollo di impegnarsi attivamente nel fitness. Anche quelli piccoli esercizio fisico accelererà i progressi verso il tuo obiettivo e ti aiuterà a perdere il peso in eccesso il più rapidamente possibile. Inoltre, il corpo acquisirà forme seducenti, diventerà in forma e snello. Non è un caso che questa carne sia considerata ideale prodotto dietetico, adatto per sport, cure e diete varie.

Vantaggi e svantaggi

Il vantaggio principale di questa dieta è la facilità. Ci sono così tanti petti di pollo nei nostri negozi che non avrai problemi a trovarli. Questa è la carne più accessibile ed economica, che viene presentata in abbondanza sugli scaffali dei negozi in qualsiasi periodo dell'anno: non manca la carne di pollame in estate, autunno e inverno. La carne stessa è facilmente digeribile e perfettamente accettata dal tratto gastrointestinale. Contiene molti nutrienti necessari per la salute e la vitalità. Ad esempio, il contenuto di acidi grassi polinsaturi nel pollo è maggiore che in qualsiasi altra carne. Inoltre contiene molta triptofina, la base per la produzione della serotonina (l'ormone del piacere). Mangiando pollo, non sei soggetto allo sconforto e sei di ottimo umore.

Il pollo bollito è un alimento ideale per le persone inclini alla gastrite. La fibra della carne riduce l'acidità e ha un effetto benefico sulla digestione. Chi consuma regolarmente carne di pollo non manca di vitamine PP, E, K, B, A e di minerali (fosforo, rame, ferro, ecc.).

Quindi ci sono molti vantaggi evidenti:

  • il corpo viene purificato, si libera delle tossine e del peso in eccesso;
  • il pollo viene digerito lentamente, facendoti sentire sazio a lungo dopo aver mangiato;
  • il metabolismo migliora: l'organismo si libera delle riserve di grasso senza compromettere la massa muscolare;
  • i risultati della perdita di peso durano a lungo;
  • non mancano fibre sane e scoiattoli;
  • A corretta osservanza dieta non è necessario consumare ulteriori complessi vitaminici.

C'è solo uno svantaggio in questa dieta: una piccola quantità di grassi. Pertanto, la dieta è progettata per non più di 2-3 settimane. Si sconsiglia vivamente di superare questo periodo. Coloro che hanno seguito questa dieta notano un altro inconveniente: il petto di pollo si annoia abbastanza rapidamente. Pertanto, la dieta mono non è così popolare. Molto spesso, il pollo è combinato con altri alimenti ipocalorici, il che consente di diversificare il menu e renderlo più interessante.

Svantaggi e controindicazioni

È prevista qualsiasi dieta per dimagrire, comprese quelle a base di carne di pollo persone sane che non hanno malattie croniche. La dieta del pollo è caratterizzata da un’abbondanza di proteine, che influiscono negativamente sulla salute dei reni. Se hai problemi con il sistema urinario, evita questa dieta. Con l'adesione a lungo termine a tale dieta, si osserva una marcata mancanza di grasso, che porta a disturbi metabolici. Sorgono problemi anche per coloro che perdono peso e allo stesso tempo rinunciano al sale: questo può portare a maggiore fragilità ossa. Un eccesso di proteine ​​non ha un effetto molto positivo sul tratto gastrointestinale, il che può causare un aumento dell'acidità, ridotta peristalsi e stitichezza. Alcune persone che stanno perdendo peso notano una maggiore fragilità delle unghie e il deterioramento della pelle e dei capelli.

Non perdere peso con la dieta del pollo se:

  • sono incinte o allattano;
  • avere una malattia cronica;
  • sotto i 18 anni o sopra i 55 anni;
  • avere problemi con la salute del cuore, del tratto gastrointestinale;
  • convalescenza dopo una malattia grave o un intervento chirurgico.

Se dubiti che questa dieta sia adatta a te, consulta il tuo medico. In questo modo eviterai possibili complicazioni ed evitare di esporre il proprio corpo a stress inutili. Prestare particolare attenzione quando si sceglie una dieta mono: è meglio diluire il menu con una varietà di verdure che correggeranno effetto collaterale dosi elevate scoiattolo.

Monodieta su petto di pollo bollito

Come parte di questo regime, devi mangiare esclusivamente carne di petto di pollo durante l'intero periodo di perdita di peso (non più di 3-7 giorni). Deve essere bollito senza l'uso di sale, salse e oli. Per gusto, puoi aggiungere erbe e condimenti naturali. Durante il giorno non devi mangiare più di 1200 kcal, cioè consumi circa 1 kg di carne bollita. Questa porzione dovrebbe essere divisa in 4-5 pasti. Poiché in questa modalità la quantità di proteine ​​supera i livelli abituali, una dieta mono può avere un effetto negativo sulla salute. I primi ad essere colpiti sono i reni, che reagiscono negativamente a tale alimentazione. Pertanto, si consiglia di mantenerlo solo per pochi giorni. Il risultato non è male: in meno di una settimana puoi sbarazzarti di 4-6 kg.

Se hai intenzione di perdere peso più a lungo, diluisci la carne di pollo con più verdure. Correggeranno gli effetti di alte dosi di proteine ​​e dell'abbondanza di carboidrati origine vegetale ridurrà il carico sui reni. L'abbondanza di verdure nella dieta ha un effetto benefico sul tratto gastrointestinale e migliora la peristalsi.

Perdere peso con il brodo (zuppa di filetti)

Una delle più modi efficaci perdere peso con il pollo: usa il brodo di pollo. Riscaldano, saturano e arricchiscono perfettamente il corpo con sostanze utili. Anche se hai cucinato il brodo la mattina o stai bevendo il brodo di ieri, assicurati di scaldarlo sul fuoco (non nel microonde!) in modo che sia caldo. Questo ti darà una sensazione di sazietà e calore. Per preparare il brodo utilizzare pollo magro. Il pollame è il migliore. Il pollo viene lavato bene, privato della pelle e delle ossa e immerso acqua fredda e portare ad ebollizione a fuoco vivace. Eliminare tutta la schiuma, cuocere a fuoco medio per 3-4 minuti, quindi abbassare al minimo. E cuocere per altri 30 minuti, fino a quando la carne sarà completamente cotta. Prima di spegnere potete aggiungere un po' di sedano, carote, erbe aromatiche, alloro e condimenti.

Se segui tutte le condizioni, puoi perdere fino a 10 kg in appena una settimana. Per questo:

  • cuocere 2 filetti di pollo al giorno in 3 litri di acqua non salata;
  • Utilizzare solo brodo alimentare, dividendolo in più porzioni;
  • Non fare merenda con il brodo con pane o altro.

Utilizzare il filetto di pollo rimasto per cucinare Piatti deliziosi per i membri del nucleo familiare. Se questa dieta ti sembra troppo rigida, puoi passare a una dieta più rigida opzione facile- mangiare la carne di pollo insieme al brodo, dividendola in 4-5 porzioni.

Per evitare che il peso ritorni rapidamente dopo una dieta di questo tipo, sostituire un pasto con lo stesso brodo entro una settimana dalla perdita di peso.

Il menù della seconda settimana sarà più o meno questo:

  • Lunedì: uovo, brodo, insalata di verdure.
  • Martedì: grano saraceno o riso bollito, brodo.
  • Mercoledì - mela o arancia, un bicchiere di brodo.
  • Giovedì - una porzione di brodo e 2 cucchiai di porridge, una piccola porzione di verdure in umido.
  • Venerdì - 150-200 g yogurt a basso contenuto di grassi o kefir, verdure fresche.
  • Sabato: pesce o pollo bollito, una tazza di brodo.
  • Domenica - torniamo a dieta abituale, evitando cibi ipercalorici e malsani.

Successivamente potrete organizzare giornate di brodo di digiuno, grazie alle quali perderete fino a 1,5 kg al giorno!

Su verdure e carne di pollo

Questa è l'opzione più comune e popolare per rapida perdita di peso. È progettato per 7 giorni. Il principio principale è lo stesso: non devi consumare più di 1200 kcal al giorno. Allo stesso tempo, il petto di pollo rappresenta circa la metà delle calorie consumate - in termini di contenuto calorico o volume di cibo consumato - questo è determinato dalla persona che perde peso.

Per ottenere i massimi risultati con questa dieta, segui queste semplici condizioni:

  • mangiare carne di pollo bollita senza pelle;
  • integra la tua dieta con qualsiasi verdura tranne le patate;
  • mangiare frutta non zuccherata (l'uva e le banane sono vietate a causa dell'abbondanza di zucchero in esse contenute);
  • integrare la dieta con cereali integrali non raffinati (escluso il frumento e i suoi derivati);
  • mangiare in piccole porzioni, mangiando gli alimenti conservati per la giornata in 5-6 pasti;
  • scartare il sale. Per esaltare il sapore dei cibi, utilizzare i condimenti;
  • bere almeno 1,5 litri di acqua pulita al giorno.

Assicurati di utilizzare un grafico delle calorie e una bilancia da cucina per monitorare attentamente il numero di calorie che mangi. Se tutte queste condizioni sono soddisfatte, il metabolismo sarà stabile. Ciò significa che la sensazione di fame selvaggia non ti tormenterà e il peso verrà eliminato in modo uniforme e fluido. In una settimana con questa dieta puoi perdere fino a 5 kg di peso in eccesso. Per migliorare i risultati di perdita di peso, si consiglia inoltre di abbinare la dieta ad una moderata attività fisica.

Menù per 7 giorni

  • Lunedì - durante la giornata mangiamo mezzo chilo di petto bollito e 350-400 g di riso. Il tutto è diviso in 5-6 porzioni uguali. Dopo ogni pasto puoi bere un bicchiere di succo appena spremuto diluito con acqua. Di notte sono ammessi latticini a basso contenuto di grassi non zuccherati.
  • Martedì - la razione giornaliera è di 700 g di pollo e 500 g di ananas. Tutto questo è diviso in porzioni. Prima di andare a letto, assicurati di bere un bicchiere di kefir magro: aiuterà a ripristinare l'acidità del tratto gastrointestinale dopo un'abbondanza di ananas. Se lo si desidera, l'ananas può essere sostituito con pompelmo o arancia. In simbiosi con il pollo, il valore di questi frutti aumenta.
  • Mercoledì, giovedì, venerdì: mangiamo mezzo chilo di carne di pollo al giorno, 200 g di cavolo, una carota e 4 mele. L'ordine in cui questi prodotti vengono consumati può essere qualsiasi. Ma assicurati di mangiare in piccole porzioni durante diversi pasti. Non dimenticare il regime di consumo: puoi bere acqua, tè o caffè non zuccherati, succhi naturali.
  • Sabato - 700 g di carne e quantità illimitate di lattuga e verdure. Puoi fare dei tagli deliziosi condendoli succo di limone. L'insalata è ricca di fibre complesse, che richiedono molto tempo per essere digerite e quindi danno una sensazione di sazietà.
  • Domenica: scegli un menu da uno qualsiasi dei giorni precedenti e attieniti ad esso.

Con questa modalità si possono perdere fino a 7 kg di “zavorra”.

Per 10 giorni

Il menu per una maratona di 10 giorni non è molto diverso da una dieta settimanale. Se vuoi prolungare questa dieta per qualche altro giorno, ricomincia semplicemente da capo: l'ottavo giorno prendi la dieta del lunedì, il nono martedì e il decimo mercoledì. Poiché la dieta è piuttosto varia, il danno al corpo derivante da un'alimentazione insolita sarà minimo.

Opzioni dietetiche del pollo

Mangiare solo pollo non è interessante ed è dannoso. Pertanto, in base alla modalità mono, abbiamo inventato varie opzioni che ti permettono di perdere peso in modo gustoso, sano ed efficace. La loro particolarità è che la base della nutrizione non è un prodotto, ma due o tre. Ciò ti consente di combinare gli ingredienti in modi diversi e creare ogni giorno una varietà di pranzi. Ma, soprattutto, elimina gli svantaggi della modalità mono, saturando il corpo con vitamine e microelementi mancanti.

Pollo-arancia

I nutrizionisti americani suggerirono di perdere peso con una dieta del genere negli anni '70 del secolo scorso. Ha lo scopo di eliminare rapidamente il grasso. La dieta è classificata come rigorosa, poiché durante essa vengono consumati solo pollo, arance e acqua. La particolarità della dieta pollo-arancia è che il corpo non riceve la solita quantità di carboidrati. Pertanto è costretto a usare Grasso corporeo per ottenere energia processo normale attività di vita.

Per ottenere i massimi risultati, seguire le regole:

  • mangiare solo pollo bollito senza pelle;
  • le arance e il pollo vengono consumati separatamente;
  • bere molto e spesso;
  • mangiare non più di 1-2 agrumi alla volta;
  • Esegui esercizi di intensità moderata ogni giorno per 20-30 minuti.

È sicuro per la salute seguire una dieta del genere fino a 4 settimane. Dopo aver terminato la dieta, attenersi al regime di digiuno per un altro mese e mezzo, arrendendosi carboidrati veloci e cibi grassi.

Pollo e riso

Questa dieta è disponibile in una varietà di varianti. La differenza sta nella quantità e nelle proporzioni del cibo consumato, oltre che nella ricetta di cucina. La perdita di peso con questo regime raggiunge 1 kg al giorno.

opzione 1

Oltre al pollo e al riso, mangiamo le mele. La dieta è divisa in tre fasi: riso, pollo e mela. Per i primi tre giorni mangiamo solo riso, dopo averlo ammollato in acqua e cotto a vapore. Non si consumano più di 800 g di riso cotto al giorno. Il prossimo periodo di tre giorni è pollo. Mangiamo carne cotta in acqua non salata. In quantità: non più di 1,3 kg al giorno. La fase finale è la mela. Abbiamo mangiato mele negli ultimi tre giorni. Preferibilmente verde. La loro quantità non deve essere superiore a 1-1,5 kg. Se lo desideri, puoi cuocere la frutta al forno, aggiungendo un po 'di cannella per gusto. Durante tutti i 9 giorni, non dimenticare di bere molto: acqua, tè non zuccherato, caffè nero senza zucchero.

opzione 2

Al posto della frutta, un ingrediente aggiuntivo sono le verdure. Il principio della dieta è lo stesso, solo negli ultimi tre giorni non mangi mele, ma verdure bianche o verdi fresche e al vapore. L'elenco di quelli consentiti comprende: zucchine, cavoli, cetrioli, cipolle verdi. Non più del 10% della massa totale può essere costituito da frutti rossi: peperoni, carote e pomodori.

Controindicazioni

Poiché questa dieta comporta gravi restrizioni dietetiche, presenta molte controindicazioni. Evita questo metodo per perdere peso se:

  • ulcere, gastriti e altre malattie dello stomaco;
  • raffreddori frequenti e malattie virali;
  • ci sono problemi con la motilità intestinale;
  • malattia cardiovascolare;
  • periodo di gravidanza o allattamento.

Petto di pollo bollito e grano saraceno

La stessa dieta del grano saraceno ha il diritto di esistere, poiché questo cereale è un detentore del record per il contenuto di nutrienti e minerali. Contiene grande quantità carboidrati, ma quasi niente grassi e proteine. Grazie a ciò, il corpo riceve solo ciò che è utile e necessario. Il seno in questo sistema nutrizionale funge da fonte di proteine ​​a basso contenuto calorico. La carne consente di mantenere il tono muscolare e fa facile perdita di peso ed efficace. La durata della dieta non deve superare le due settimane.

Le regole della dieta sono semplici, ma non è consigliabile discostarsi da esse:

  • mangialo in un giorno importo illimitato grano saraceno (entro limiti ragionevoli) e 1,5-2 petti di pollo (peso totale non superiore a 1 kg);
  • Puoi bere un bicchiere di kefir durante la notte;
  • È meglio non cuocere il grano saraceno, ma cuocerlo a vapore con acqua bollente il giorno prima in ragione di 1,5 tazze d'acqua per 1 tazza di cereali. Cuocere senza sale e senza olio;
  • Mangia la maggior parte del porridge nella prima metà della giornata;
  • prendi un complesso multivitaminico.

Il risultato della perdita di peso sarà più evidente e duraturo se, oltre a una dieta modificata, si fa attività fisica. I più efficaci in questo senso sono gli esercizi cardio che bruciano un'enorme quantità di calorie in un unico allenamento.

Pollo e cetrioli

Questa dieta è progettata per 3 giorni e ti consente di perdere rapidamente fino a 3-4 kg. Per ottenere questo risultato, mangiare ogni giorno 1 chilogrammo di cetrioli e 0,5 kg di petto bollito. I cetrioli possono essere sostituiti con foglie di lattuga o verdure verdi tritate.

Perdere peso con le uova di gallina

A volte, oltre al pollo o al suo posto, chi perde peso usa le uova di gallina. Ciò ha senso, poiché le uova sono ricche di proteine, carboidrati e hanno un gusto distinto. Possono essere preparati in modi completamente diversi, il che consente di rendere il menu luminoso e originale. Questa dieta, come la dieta del pollo, è perfetta per coloro che stanno perdendo peso impegnandosi attivamente nel fitness. Le proteine ​​e le vitamine contenute in questo prodotto hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle, dei capelli e delle unghie. Inoltre, le uova saziano a lungo, permettendoti di dimenticare la fame per diverse ore dopo aver mangiato. Cucinano velocemente, quindi non preoccuparti lunghi periodi di permanenza in piedi non devi farlo ai fornelli.

Pollo e uova con frattaglie

Non è consigliabile perdere peso con un tale insieme di prodotti per più di 7 giorni, altrimenti si può saturare eccessivamente il corpo con proteine, il che porterà a malattie gravi organi interni. I reni, che non tollerano una tale abbondanza di proteine ​​nel corpo, sono particolarmente sotto attacco. Le regole per osservare questo regime non contraddicono altri tipi di tale alimentazione: comporta pasti frazionati, bere molti liquidi, esercizio fisico. Osservando semplici raccomandazioni e facendo esercizi fisici, puoi perdere 10 kg in una settimana!

Qui menù di esempio pasti di questa dieta ogni giorno:

  1. Il primo giorno. Mangiamo brodo di pollo caldo. Lo beviamo non appena abbiamo fame.
  2. Secondo giorno. Mangiamo carne di pollo bollita - non più di 1,2 kg al giorno. Dividere questo volume in più porzioni e consumare ad intervalli di almeno 3 ore.
  3. Giorno tre. Permesso di mangiare fegato di pollo. Per prepararlo, far bollire in una padella circa 1 kg di prodotto con il trito fine cipolle. Le frattaglie vengono cotte a fuoco medio per circa 30 minuti. Per un gusto più pronunciato, aggiungi i condimenti. Si consiglia di fare a meno del sale, ma se questo va oltre le vostre forze aggiungete qualche granello di sale. In alternativa, oltre al fegato, potete allungare la dieta con lattuga e brodo di pollo.
  4. Quarto giorno: il giorno delle uova. Mangiamo un uovo ogni 3 ore. Se la sensazione di fame persiste, bevi brodo di pollo.
  5. Il quinto giorno è simile al secondo giorno.
  6. Sesto giorno: preparativi cuori di pollo, il principio di preparazione e la logica di utilizzo sono gli stessi del giorno del fegato. Inoltre, bevi anche brodo di pollo.
  7. Settimo giorno: cuocere in forno cosce di pollo. Per renderlo gustoso e aromatico, immergere la carne nel kefir per diverse ore. Il pollo viene cotto per 40 minuti a una temperatura di 220 gradi.

Non dimenticare di bere acqua o tè verde!

Su uova e kefir

La dieta è progettata per 2-7 giorni. La dieta quotidiana è la stessa: tutto il cibo è diviso in 6 pasti e consumato ad intervalli di 3 ore. Ad ogni approccio, mangi un uovo e bevi un bicchiere di kefir. In totale, durante il giorno otterrai 6 uova e circa 1,5 litri di kefir. Con questa dieta puoi perdere facilmente fino a 5 kg in una settimana. Poiché la gamma di prodotti è limitata, è necessario integrare la dieta con un complesso multivitaminico.

Su tuorli e verdure

Tuorli come base nutrizione dietetica non sono stati scelti a caso. Contengono circa il 30% di grassi, il 2% di carboidrati e un vasto elenco di elementi utili: aminoacidi, quasi tutti gli acidi grassi conosciuti, vitamine del gruppo B, acido folico, vitamine A, D, E, H, PP, beta-cheratina, fluoro, calcio, sodio e molti altri micro e macroelementi. Anche tenendo conto dell'elevata percentuale di grassi, questo prodotto non porta ad un aumento del colesterolo nel sangue. In una parola, il tuorlo fornisce all'organismo tutti gli elementi necessari per il normale funzionamento, eliminando la necessità di consumare complessi vitaminici. Osservandolo con competenza razione alimentare, non solo dimagrisci, ma anche:

  • migliorare la funzione cerebrale;
  • riavviare il metabolismo;
  • rafforzare il tuo sistema immunitario;
  • migliorare il tuo benessere.

Se decidi di perdere peso con i tuorli, prenditi cura della qualità delle uova. La soluzione ideale è fatta in casa. Cerca di utilizzare solo tuorli freschi. Se attivo gusci d'uovo Se vedi sporco o tracce di escrementi, lava accuratamente l'uovo prima di farlo bollire. La durata della dieta varia da 3 a 21 giorni, a seconda dell'obiettivo che si prefigge la persona che sta dimagrendo. Con questo regime puoi perdere fino a 12 kg in tre settimane.

Mangia solo tuorli bolliti o al vapore. Quelli crudi, pur essendo sani, comportano il rischio di contrarre malattie pericolose.

Oltre ai tuorli dieta giornaliera comprende: verdure, latticini, frutta non zuccherata, carne di pollo. Si consiglia la seguente logica di consumo alimentare:

  1. Il cibo è diviso in 4-5 pasti.
  2. I tuorli dovrebbero essere consumati solo nella prima metà della giornata.
  3. L'ultimo pasto è 2-3 ore prima di andare a dormire. La fame forte può essere soddisfatta con un bicchiere di kefir.
  4. Pratica sport: questo migliorerà l’efficacia della perdita di peso.

Una dieta approssimativa per tutti i giorni è semplice: a colazione due tuorli, ½ pompelmo, caffè; a pranzo - 100 g di petto, insalata di verdure, composta; per uno spuntino pomeridiano - ricotta con frutta secca; per cena: pesce, stufato di verdure.

Dieta di pollo e verdure per tutti i giorni

Se vuoi semplicemente scaricare la tua dieta e perdere un po' di peso senza troppe privazioni e svenimenti affamati, puoi seguire una dieta a digiuno per 2-3 giorni o dare riposo al tuo corpo una volta alla settimana. Il menu per una giornata del genere è il seguente:

  • a colazione mangiamo 150 g di pollo bollito e insalata;
  • per la seconda colazione mangiamo 100 g di pollo e una mela verde;
  • a pranzo - 150 g di pollo e porridge (grano saraceno, riso o orzo);
  • per uno spuntino pomeridiano - 100 g di pollo, purea di verdure o insalata;
  • per cena - 50 g di pollo, una tazza di brodo di pollo caldo, 200 g di verdure.

Risultati aspettati

La perdita di peso con una dieta a base di pollo varia da 4 a 8 kg a settimana. Il risultato finale dipende dalla tua dieta: quali alimenti aggiuntivi e quante calorie consumi al giorno. Sul risultato finale influiscono anche i seguenti fattori:

  1. Qual è il tuo peso all'inizio della dieta: maggiore è la "zavorra", più volentieri andrà via nei primi giorni.
  2. Quanto sei attivo nello sport? Le diete proteiche sono progettate per un'attività fisica intensa, quindi questa dieta non è per i pigri.
  3. Quanto spesso e in che quantità mangi. È consigliabile suddividere il cibo in più pasti e mangiare porzioni piccole, anche se spesso. Ciò contribuirà a ridurre le dimensioni dello stomaco e quindi a mantenere i risultati della dieta per lungo tempo.
  4. Cosa e quanto bevi? Nessuno ha annullato la norma di 1,5-2 litri di acqua al giorno. Se sostituisci l'acqua con altre bevande (soda zuccherata, caffè), i risultati saranno molto peggiori.

Come uscire da una dieta

La dieta non limita troppo il menu a una serie di prodotti. Tuttavia, uscire correttamente significa mantenere il risultato a lungo e non danneggiare l'organismo. Se il tuo obiettivo è rendere la tua magrezza permanente e non temporanea, segui semplici regole.

  • Stai lontano dalla dieta per il doppio del tempo impiegato per perdere peso. Dopo una maratona durata una settimana periodo di transizione dura 14 giorni, dopo due settimane - un mese.
  • Introduci gli alimenti nella tua dieta gradualmente, anziché tutti in una volta in un giorno. Scegli prima gli alimenti a basso contenuto calorico cibo salutare: verdure bollite non amidacee, frutta non zuccherata.
  • Cerca di stare il più a lungo possibile senza cuocere al forno, cuocere al forno o qualsiasi altro alimento ricco di carboidrati veloci.
  • Fai sport senza saltare gli allenamenti: non piangerti addosso e trascorri almeno 1 ora 3 volte a settimana in palestra.

Coloro che hanno perso peso dovrebbero prestare particolare attenzione quando abbandonano la dieta. Brodo di pollo. Ci vorranno 10 giorni per tornare alla tua dieta normale. Espandi il primo periodo di cinque giorni menù dietetico porridge leggeri con acqua, pane tostato secco, uova di gallina e fegato, pesce magro. Mangia frutta e verdura non zuccherata. Nei prossimi cinque giorni puoi aggiungere alla tua dieta carne magra, frattaglie, casseruole di verdure e latticini. Via libera a muesli e ricotta. A dieta abituale puoi tornare il giorno 11 dopo aver completato la dieta. Ma anche in questo caso è consigliabile limitare al minimo o abbandonare completamente i cibi grassi, dolci e fritti. Questo ti aiuterà a mantenere i risultati per lungo tempo e a non esaurirti in futuro con diete regolari.


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24.09.18

Se hai bisogno di sbarazzarti di 5-7 chilogrammi in una settimana, questa dieta è solo per te. Con una dieta a base di carne di pollo, peso e chili in più si sciolgono a passi da gigante. La dieta del pollo è un sistema nutrizionale in cui ogni giorno per una settimana si mangia pollame bollito o pollo al vapore. IN giorni diversi consentito determinati prodotti nella quantità specificata e bevande varie.

I petti e le cosce di pollo sono i più adatti per la dieta. Il pollo deve essere bollito in poca acqua o cotto a vapore. La pelle del pollo deve essere rimossa prima del consumo; il pollame non deve essere salato durante la cottura. Ma puoi aggiungere varie erbe e limone. La carne di petto di pollo bollita è la più povera di calorie, ma contiene anche vitamine salutari, acidi e proteine. Consumando carne di pollo, normalizzerai il tuo metabolismo, eliminerai il peso in eccesso, purificherai il tuo corpo dalle tossine e dai rifiuti e migliorerai la funzione renale.

Seguendo una dieta per una settimana, non proverai emozioni negative. È noto che dentro fibre muscolari il pollo contiene triptofano, un acido che partecipa alla produzione di serotonina e melatonina, ormoni che aiutano a migliorare l'umore e ad alleviare tensione nervosa.

Dopo una settimana di dieta a base di pollo, per evitare un rapido ritorno dei chilogrammi persi, si consiglia di attenersi alle regole nutrizione appropriata. Mangiare 5-6 volte al giorno, in piccole porzioni. Utilizzo cibi a basso contenuto di grassi, rinunciare a dolci e amidi. Puoi attenersi a questo menu, basta sostituire il pollo carne bollita o pesce.

Una dieta settimanale per il pollo è simile alla seguente:

Lunedi

Colazione: 170 g di carne di pollo bollita, 1 porzione di insalata di verdure condita con olio vegetale e succo di limone, 115 g di grano saraceno bollito.
Spuntino: mela.
Pranzo: 170 g di carne di pollo bollita, 1 porzione di insalata di verdure condita con olio vegetale e succo di limone, 115 g di grano saraceno bollito.
Spuntino: kiwi.
Cena: 170 g di pollo bollito, 1 porzione di insalata di verdure condita con olio vegetale e succo di limone, 115 g di grano saraceno bollito.
Bevanda del giorno: composta di frutta non zuccherata.

Martedì

Colazione: 230 g di pollo bollito, 170 g di ananas fresco.
Spuntino: mela.
Pranzo: 230 g di pollo bollito, 170 g di ananas fresco.
Spuntino: kiwi.
Cena: 230 g di pollo bollito, 170 g di ananas fresco.
Bevanda del giorno: tè verde e nero.

Mercoledì

Colazione: 170 g di pollo al vapore, insalata verdure fresche(mele, cavoli, carote condite con succo di limone e olio d'oliva), riso bollito senza sale.
Spuntino: mela.
Pranzo: 170 g di pollo al vapore, insalata di verdure fresche (mele, cavoli, carote condite con succo di limone e olio d'oliva), riso bollito senza sale.
Spuntino: kiwi.
Cena: 170 g di pollo al vapore, insalata di verdure fresche (mele, cavoli, carote condite con succo di limone e olio d'oliva), riso bollito senza sale.
Bevanda del giorno: verdura appena spremuta o succo di frutta.

Giovedì

Colazione: 90 g di carne di pollo bollita, 170 g di insalata di verdure al forno.
Spuntino: mela.
Pranzo: 90 g di carne di pollo bollita, 170 g di insalata di verdure al forno.
Spuntino: kiwi.
Cena: 90 g di carne di pollo bollita, 170 g di insalata di verdure al forno.
Bevanda del giorno: 1 bicchiere di kefir, acqua minerale naturale.

Venerdì

Colazione: 230 g di pollo bollito, 1 porzione di insalata di verdure condita con olio d'oliva e succo di limone.
Spuntino: mela.
Pranzo: 230 g di pollo bollito, 1 porzione di insalata di verdure condita con olio d'oliva e succo di limone.
Spuntino: kiwi.
Cena: 230 g di pollo bollito, 1 porzione di insalata di verdure condita con olio d'oliva e succo di limone.

Bevanda del giorno: succo di frutti di bosco senza zucchero, acqua minerale naturale.

Sabato

Colazione: 90 g di pollo bollito, verdure al vapore illimitate.
Spuntino: mela.
Pranzo: 90 g di carne di pollo bollita, verdure al vapore senza limitazione.
Spuntino: kiwi.
Cena: 90 g di carne di pollo bollita, verdure al vapore senza limitazioni.
Bevanda del giorno: 1 bicchiere di kefir, tè alle erbe.

Domenica

Colazione: 170 g di pollo bollito, 1 porzione di insalata di verdure condita con olio d'oliva e succo di limone.
Spuntino: mela.
Pranzo: 170 g di pollo bollito, 1 porzione di insalata di verdure condita con olio d'oliva e succo di limone.
Spuntino: kiwi.
Cena: 170 g di pollo bollito, 1 porzione di insalata di verdure condita con olio d'oliva e succo di limone.
Bevanda del giorno: acqua minerale naturale.

Foto: Depositphotos.com/@ luckybusiness



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