La vitamina B9 è un antidepressivo, antiossidante e un importante assistente durante la gravidanza. Come preservare la vitamina B9 durante la cottura. Effetti collaterali della vitamina

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Ogni donna incinta lo sa per un pieno sviluppo intrauterino La vitamina B9 è molto importante per i bambini, o acido folico. Ma non solo futuro bambino ha bisogno di una sostanza preziosa, i medici dicono che ogni persona ha bisogno di questa vitamina, poiché le condizioni del circolatorio e sistemi immunitari corpo. Si ritiene che molto spesso le persone siano carenti di vitamina B9, il che non sorprende: l'acido folico viene rapidamente distrutto dal calore e luce del sole. Proviamo a capire a cosa può portare la carenza di vitamina B9 e come prevenirla.

Cos'è la vitamina B9

La vitamina B9 è una sostanza altamente solubile in acqua, soprattutto a pH alcalino. A questa vitamina comprendono anche i derivati acido folico: di-, tri-, poliglutammati, ecc. - tutte queste sostanze sono combinate sotto nome comune"folacina".

All'inizio del XX secolo, lo storico rapporto di Lucy Wills secondo cui il consumo di estratto di lievito aiutava ad alleviare l'anemia nelle donne incinte, portò all'identificazione della vitamina B9 come fattore attivo contenuto nel lievito. La vitamina B9 ricevette il suo secondo nome “acido folico” nel 1941, quando fu ottenuta dalle foglie di spinaci.(“folium” significa “foglia” in latino).

L'importanza della vitamina B9 per l'organismo

La qualità del nostro sangue dipende direttamente dalla quantità di acido folico nel corpo. La vitamina B9 è responsabile della formazione delle cellule del sangue (principalmente globuli rossi). Sotto l'influenza di questo composto, i carboidrati vengono forniti per la sintesi delle proteine ​​contenenti ferro come parte dell'emoglobina. Inoltre, l'acido folico ne impedisce lo sviluppo malattie pericolose, come l'anemia megaloblastica e l'anemia macrocitica.

La vitamina B9 supporta il sistema immunitario, garantendo la produzione di bianco cellule del sangue e il loro pieno funzionamento.

È difficile immaginare che anche il nostro umore dipenda dall'acido folico, ma in realtà è vero. Sotto l'influenza di questo composto, viene scambiata una proteina chiamata metionina. Nel processo di questo scambio vengono prodotti agenti nervini: la norepinefrina e la famosa serotonina, l '"ormone della felicità", che ha un effetto calmante, garantisce un sonno profondo e si carica con un'enorme porzione di entusiasmo. Secondo i medici, l’assunzione di vitamina B9 riduce significativamente la gravità della malattia mentale.

Come già accennato, alle donne incinte si consiglia di aumentare la dose di acido folico e ciò è dovuto a una serie di motivi:

• la vitamina B9 promuove la sintesi degli acidi nucleici, che contengono informazioni ereditarie;
• questa sostanza può prevenire anomalie ereditarie: spina bifida e anencefalia;
• l'acido folico è necessario per la formazione cellule nervose embrione;
• La vitamina B9 previene la nascita prematura di un bambino e la rottura prematura della membrana amniotica.

Se una donna consuma abbastanza acido folico, l'inizio della menopausa può essere ritardato in modo significativo e i suoi sintomi saranno attenuati. Per le ragazze, la vitamina B9 aiuterà a prevenire il ritardo dello sviluppo sessuale e nella dieta degli uomini contribuirà alla produzione produttiva di sperma.

Recentemente si sono diffuse informazioni sull'importanza del consumo di vitamina B9 per la crescita dei capelli e per il rafforzamento della loro struttura. E questo è proprio vero: l’acido folico favorisce la formazione di nuove cellule e migliora la circolazione sanguigna, il che ha indubbiamente un effetto benefico sulla condizione dei capelli.

Alcuni sostengono di frizionare vitamine sul cuoio capelluto o di aggiungere vitamine, inclusa la vitamina B9, alla crescita dei capelli. Ma questo uso dell'acido folico solleva dubbi tra gli esperti: dopo tutto, solo uno ha la capacità di essere assorbito attraverso la pelle: la vitamina B5. Pertanto, per la crescita e il rafforzamento dei capelli, è meglio assumere l'acido folico per via orale: con il cibo o tramite iniezione (ma solo su prescrizione del medico).

Perché si verifica la carenza di vitamina B9 e cosa può portare?

La carenza di acido folico può verificarsi quando non c’è abbastanza acido folico nella dieta. Inoltre, questo problema può essere dovuto alla carenza di proteine ​​e vitamine come C, B6 e B12 nella dieta (questo può interferire con la formazione forma attiva vitamina B9).

Inoltre, la carenza di acido folico si verifica nelle malattie del tratto gastrointestinale e del fegato, malattia da radiazioni e alcolismo, durante l'assunzione di antibiotici, sulfaminici e contraccezione.

La carenza di vitamina B9 è accompagnata dai seguenti sintomi:

• anemia;
• danni all'apparato digerente (stomatite, gastrite ed enterite);
• gengive sanguinanti;
• dolore nevralgico;
• malfunzionamenti sistema nervoso;
• dimenticanza e debolezza;
• stanchezza e depressione, irritabilità.

Dove si trova la vitamina B9?

Le persone moderne spesso mancano di acido folico. Questo perché la vitamina B9 viene rapidamente distrutta dal calore e dalla luce solare, quindi qualsiasi trattamento termico degli alimenti arricchiti con acido folico riduce invariabilmente la sua concentrazione nel corpo. piatto pronto. In base a ciò, per ricostituire le riserve di vitamina B9, dovresti mangiare cibi che la contengono crudi.

Quando si tratta di trovare la vitamina B9, il primo posto da notare sono le foglie verdi fresche delle piante.. Molto buoni gli infusi di foglie di rosa canina, lamponi e ribes, betulla, tiglio, piantaggine, ortica, menta, ecc. Vale sicuramente la pena arricchire il menù estivo con insalate che contengono spinaci, aneto, lattuga e prezzemolo come componenti principali per fornire all'organismo acido folico.

Inoltre da fonti vegetali Va ricordato l'acido folico nei cetrioli, nelle barbabietole, in tutti i tipi di cavoli, fagioli e lenticchie, fagioli e piselli e, se parliamo di frutta, la quantità maggiore si trova nelle arance.

Alcuni alimenti animali sono anche ricchi di vitamina B9, tra cui:

• manzo, agnello e maiale;
• fegato (soprattutto manzo);
• tuorli d'uova fresche;
• latte crudo;
• salmone e tonno.

Inoltre, quando i bifidobatteri vengono consumati nell'intestino crasso, i processi di sintesi della vitamina B9 vengono notevolmente accelerati.

Saluti, miei meravigliosi lettori. Questo articolo sarà particolarmente interessante per le ragazze, mi sembra. Io molto spesso" dottoresse"hanno detto che c'è un molto utile e additivo innocuo. E ho assolutamente bisogno di berlo. Indovina cosa intendo? In caso contrario, non ti annoierò con ipotesi. Questo è l'acido folico o anche chiamato vitamina B9. Studiando i materiali su questa vitamina, si è scoperto che non tutto è così chiaro sulla sua sicurezza. Ma leggilo qui sotto :)

La gente lo chiama " vitamina delle donne" o "vitamina dalle foglie". Quest'ultimo nome è dato perché questo elemento è isolato dalle foglie degli spinaci (in latino "folicum"). E il primo, perché spesso viene prescritto alle donne. Soprattutto quando si pianifica una gravidanza.

Questa vitamina B idrosolubile è naturalmente presente in prodotti alimentari. Viene anche aggiunto a prodotti farmaceutici e cibo come additivi del cibo. La ricerca mostra che il consumo di cibi ricchi di vitamina B9 può prevenire varie malattie.

Vorrei elencare i benefici dell'acido folico:

• normalizza processi digestivi e partecipa alla sintesi di carboidrati, grassi, proteine ​​e DNA;
• supporta il funzionamento del fegato e del sistema protettivo;
• importante per una donna quando pianifica una gravidanza e durante essa, poiché partecipa alla formazione delle cellule fetali e previene aborto spontaneo feto;
• ha un effetto benefico sul funzionamento del cervello (cervello e midollo spinale);
• lo riporta alla normalità pressione arteriosa, previene lo sviluppo di ictus, infarti e altri problemi nel sistema cardiovascolare;
• partecipa alla produzione di serotonina, quindi è prescritto per la depressione e le nevrosi;
• previene lo sviluppo di gengiviti e parodontiti;
• È profilattico dal cancro al seno;
• favorisce l'eliminazione delle tossine dal corpo;
• partecipa alla formazione delle cellule del sangue;
• utile dentro adolescenza- promuove corso normale processi della pubertà.

Per il concepimento bambino sano devi prendere questo elemento per 3 mesi consecutivi. Ciò ridurrà la probabilità mutazione genetica Il bambino ha.

Per gli uomini, la vitamina B9 non è meno importante che per le donne. Ad esempio, il vantaggio per il sesso più forte è la protezione contro la calvizie.

Differenza tra folato e acido folico

Queste due parole sono spesso usate in modo intercambiabile, ma presentano alcune differenze significative. Acido folico - vitamina sintetica, contenuto in compresse o fiale. Viene anche aggiunto per fortificare i prodotti alimentari. Nella sua forma naturale, la B9 è chiamata folato. La maggior parte delle persone pensa che siano la stessa cosa.

I folati naturali sono direttamente coinvolti processi metabolici V intestino tenue. L'acido folico richiede l'aiuto di un enzima specifico chiamato diidrofolato reduttasi, che è relativamente raro nel corpo.

Se le persone (soprattutto le donne età fertile) consumare grandi quantità di acido folico nelle vitamine, questo è dannoso. Il corpo non può scomporre così tanti elementi. Uno dei pericoli associati al consumo di grandi quantità di acido folico sintetico è la probabilità di sviluppare il cancro.

Un esempio di ricerca su questo argomento è riportato in un articolo pubblicato sul Journal of the American Medical Association nel 2007 ( 1 ). Sono state osservate 1.000 persone in un periodo di tre anni. È stato dimostrato che l'integrazione di acido folico (1 mg/giorno) aumenta il rischio di cancro (in particolare di adenoma).

Cornelius M. Ulrich (Fred Hutchinson Cancer Research Center di Seattle) ha commentato:

“I risultati suggeriscono che il ruolo dell’acido folico nello stimolare la crescita delle prede cellule cancerogeneÈ vero problema. Questo vale per le persone che consumano quotidianamente alimenti o integratori arricchiti di vitamina B9."

Pertanto, non mangiare invano la B9 farmaceutica senza la raccomandazione del medico. Forse il tuo corpo ne avrà abbastanza della vitamina, che proviene naturalmente dal cibo.

Carenza di vitamina B9

La carenza può essere un problema serio. Sebbene nella maggior parte dei paesi questo non sia un evento così comune. Un adulto ha bisogno di 200-400 mcg al giorno e i bambini hanno bisogno di 40-100 mcg

Ecco dodici segni che potresti soffrire di carenza di folati:

• Debole Funzione immunitaria, raffreddori frequenti;
• sindrome da stanchezza cronica, problemi del sonno;
• cattiva digestione (problemi come stitichezza, flatulenza);
• perdita di appetito e anoressia;
• sviluppo di problemi durante la gravidanza e l'infanzia (compresa la bassa statura);
• anemia;
• ingrigimento precoce dei capelli;
• malattie della pelle (acne, psoriasi, eczema, ecc.);
• frequenti mal di testa.

Naturalmente, alcuni sono a maggior rischio di carenza di acido folico rispetto ad altri. Ecco i gruppi che devono prestare particolare attenzione.

• donne in allattamento e in gravidanza (soprattutto fasi iniziali) e donne che desiderano rimanere incinte;
• persone con malattie del fegato;
• assumere farmaci per il diabete, nonché diuretici o lassativi;
• persone con dipendenza da alcol;
• quelli in dialisi;
• con malnutrizione.

Se ti consideri uno di questo gruppo, allora devi includerlo integratori vitaminici. È importante notarlo norma quotidiana nelle donne in gravidanza si basa sulla prevenzione dei difetti fetali. Questo dosaggio non è progettato per migliorare la salute e il benessere della madre stessa. Questa norma si basa sul presupposto che il 50% dei folati presenti nel corpo della madre non verrà completamente assorbito.

Quali alimenti contengono B9?

Questa vitamina è entrata saldamente nell'elenco degli integratori obbligatori per le donne incinte. Perché è stato dimostrato che l'acido folico aiuta a prevenire il rischio di sviluppare difetti tubo neurale feto Ma ce ne sono molti prodotti naturali, ricco di questo elemento.

La maggior parte del B9 si trova in seguenti prodotti cibo: agrumi e succhi, verdure scure ortaggi a foglia, fegato, fagioli e cereali germogliati.

Per affrontare una possibile carenza di folati, assicurati di integrare la tua dieta con gli alimenti nella tabella seguente. Questi sono i "leader" in termini di contenuto B9. Nella tabella, il livello di 400 mcg è considerato normale.

Ricordate solo, amici, che ci sono fattori dannosi per la vitamina B9. Questi includono luce e trattamento termico. Cercare quindi di non sottoporre i prodotti contenenti B9 a trattamenti termici prolungati.

Inoltre, l'acido folico può essere distrutto anche a temperatura ambiente. Ciò accade quando il cibo viene conservato per troppo tempo. Pertanto, se vuoi preservare la massima quantità di questo elemento, mangia frutta e verdura fresca. Prova a cucinare più spesso insalate vitaminiche– è gustoso e salutare.

Istruzioni per l'uso

In Russia è stabilito il seguente dosaggio giornaliero di vitamina B9:

Per bambini:

Per adulti:

Per determinare se hai una carenza di vitamina B9, il medico può testare la concentrazione sierica di folato. Tuttavia, un approccio più affidabile consiste nel testare la concentrazione di acido folico nei globuli rossi. Sulla base dei risultati dell'analisi, il medico determinerà se è possibile prescrivere integratori farmaceutici.

Ma come ho scritto sopra, nella maggior parte dei casi non è così vitamina naturale. Pertanto, quando acquistate gli integratori, assicuratevi che tra gli ingredienti sia indicato “folato”.

Ammetto che finora non sono riuscito a trovare tali complessi vitaminici nelle farmacie. L'ho trovato solo su iherb. E anche lì la scelta non è stata facile una buona opzione. Ho comprato queste vitamine:

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Overdose di vitamina B9

Sebbene questo elemento sia solubile in acqua, il suo ingresso nel corpo lo è grandi quantità può fare molto male. Come ho detto, consumo eccessivo La B9 sintetica provoca il cancro. E il danno non finisce qui. Il sovradosaggio durante la gravidanza aumenta il rischio che il bambino sviluppi l’asma bronchiale. Inoltre, un bambino del genere avrà immunità debole, quindi soffrirà spesso di raffreddore.

Il consumo di integratori di acido folico in grandi quantità provoca problemi nel funzionamento del sistema cardiovascolare. Molto spesso diventa uno slancio per insufficienza coronarica, e nel tempo porta ad un attacco di cuore.

Per chi soffre di anemia megaloblastica, anche la vitamina B9 in grandi quantità può causare gravi danni. Un'overdose di questo elemento si nasconde quadro clinico che si osserva nell'anemia. Di conseguenza, i primi sintomi rimangono non riconosciuti e la malattia progredisce.

Un sovradosaggio di vitamina B9 può essere giudicato da alcuni segni:

• eruzioni cutanee;
• Disponibilità gusto metallico in bocca;
• irritabilità e ansia;
• disordini del sonno;
• problemi nel funzionamento del sistema digestivo.

Benefici della vitamina B9

Interazione con altri farmaci

La vitamina B9 dovrebbe essere assunta in combinazione con acido ascorbico e B12. Il dosaggio di tutti questi elementi deve essere equilibrato. Altrimenti, una quantità eccessiva di una vitamina neutralizzerà gli effetti delle altre. L'acido folico favorisce anche l'assorbimento della colina.

I “nemici” della vitamina B9 includono l’aspirina, il nitrofurano, i farmaci antitubercolari, contraccettivi e analgesici. Se assunto regolarmente, si verifica una carenza di acido folico nel corpo.

Inoltre, compromettono l’assorbimento della vitamina B9 e altro farmaci. Questi includono agenti estrogeni, antiulcera e antiiperlipidemici. Anticidi, sulfonammini e antimetaboliti hanno un effetto simile. Triamterene, metotrexato e pirimetamina riducono anche l'assorbimento dell'acido folico da parte dell'organismo.

Gli ormoni corticosteroidi aumentano l'escrezione della vitamina B9 dal corpo. Pertanto, ai pazienti che li assumono vengono prescritti integratori aggiuntivi.

L’alcol è considerato il terribile “nemico” dell’acido folico. A proposito, Influenza negativa Questa vitamina è influenzata anche dai preparati contenenti alcol. Al contrario, i bifidobatteri catalizzano la produzione di questo elemento. Pertanto, ti consiglio di abbandonare i cocktail alcolici a favore del bio-kefir. Questo è tutto, combatti l'ubriachezza :)

Fatto interessante L'ho scoperto da solo. Si scopre che formaggi a pasta dura e la carne influenzano anche l'assorbimento dell'acido folico da parte dell'organismo. Questi prodotti contengono metionina. Questa è una sostanza che aiuta a garantire che la vitamina B9 venga utilizzata in modi non necessari.

Ecco quante cose interessanti hai imparato oggi! Sono sicuro che queste informazioni saranno utili anche ai tuoi amici. Quindi condividi con loro il link all'articolo. E non dimenticare di iscriverti per gli aggiornamenti. Ebbene, vi dico: ci vediamo ancora.

Le donne che aspettano un bambino o che pianificano una gravidanza sentono costantemente parlare di acido folico: i medici sono tenuti a prescrivere un complesso vitaminico contenente vitamina B9. Ma non solo il feto trae beneficio dalla vitamina B9, essa è vitale per tutti noi. Ma ora proveremo a capire quale ruolo gioca l'acido folico nei processi che si verificano nel nostro corpo.

La vitamina B9 è la vitamina che più spesso manca alle persone. Ma il nostro corpo ne ha letteralmente bisogno “dalla testa ai piedi”. Perché? Perché la vitamina B9 è responsabile della qualità del nostro sangue. Senza acido folico, non se ne formeranno di nuovi cellule del sangue, compresi i globuli rossi, o peggio, possono crescere in modo anomalo. Pertanto, per creare sangue di alta qualità, abbiamo bisogno non solo di ferro e rame, ma anche di vitamine, in particolare B2, B12, C e sicuramente B9. È la vitamina B9 che fornisce carbonio per la sintesi delle proteine ​​contenenti ferro nell'emoglobina. Ricordi le lezioni di biologia? L'emoglobina porta ossigeno a tutte le cellule del nostro corpo.
Ma l'ambito di attività dell'acido folico è limitato non solo alle funzioni dell'ematopoiesi. La vitamina B9 è necessaria anche per la sintesi degli acidi nucleici contenenti ereditari informazioni, motivo per cui è così importante per la vita nascente. La vitamina B9 previene le anomalie intrauterine del feto ed è necessaria per questo sviluppo adeguato e crescita, ed è per questo che le future mamme dovrebbero assolutamente prenderlo dosi più elevate questa vitamina.

Ma forse il massimo qualità interessante La vitamina B9 è la sua capacità di influenzare il nostro umore. L'acido folico garantisce il metabolismo di una proteina speciale: la metionina. Questo crea agenti nervini: serotonina e norepinefrina. La serotonina – “l’ormone della felicità” – in calma il sistema nervoso, ci sintonizza su pensieri luminosi e gioiosi e sonno riposante. E la norepinefrina ci aiuta a ricaricarci di ottimismo per l'intera giornata, perché questa sostanza ci permette di risolvere i problemi facilmente e con entusiasmo. Ma se una persona non ha abbastanza acido folico nel cervello, allora sembra che la persona stia assumendo altrettanto attivamente e dinamicamente la soluzione al problema che ha causato lo stress, ma gli manca l'euforia, quell'eccitazione gioiosa che provoca la norepinefrina. E quando non c’è abbastanza noradrenalina nel corpo, la corteccia surrenale rilascia adrenalina nel sangue per combattere lo stress. Possiamo dire che l'adrenalina è un agente patogeno animale e la norepinefrina è un ormone dell'ottimismo che si è sviluppato nel sistema nervoso umano nel corso di migliaia e migliaia di anni e che ci distingue dagli animali.

Pertanto, qualsiasi specialista in vitamine, guardando le persone che corrono sempre da qualche parte con facce preoccupate o addirittura cupe, pone involontariamente la domanda: non è perché sono così tristi e preoccupati che mancano di vitamina B9? La nostra stanchezza è una manifestazione della reazione protettiva del corpo a situazioni stressanti, quando tutti i processi passano alla “modalità economica”, in cui si spende meno nutrienti. E quando una nuova porzione di acido folico entra nel corpo, sentiamo immediatamente un'ondata di energia, vitalità e ottimismo.

E un altro fatto: gli esperti hanno notato da tempo che quasi il 30% di tutti i pazienti che hanno consultato gli psichiatri avevano un livello molto basso di acido folico nel sangue. Dosi aggiuntive La vitamina B9 riduce la gravità della malattia mentale.

Una persona sana ha bisogno di 400 mcg di vitamina B9. Le donne incinte ne hanno bisogno del doppio e le madri che allattano hanno bisogno di 600 mcg. Se occasionalmente bevi alcolici, che si tratti di vino, cocktail o birra, molto probabilmente sei carente di acido folico. (A proposito, se accidentalmente hai "fatto troppo" il giorno prima, allora il primo rimedio per l'avvelenamento da alcol e alcool metilicoè l'acido folico - letteralmente "lava" i veleni dal corpo). Quando si assumono contraccettivi, consumo eccessivo farmaci battericidi ed erbe diuretiche, è imperativo assumere dosi maggiori di vitamina B9.

La carenza di vitamina B9 si manifesta con affaticamento, stati depressivi, insonnia, irritabilità, dimenticanza, debolezza, dolore nevralgico, pallore pelle, infiammazione delle gengive - in generale, non è molto piacevole.

Ma basta orrore, passiamo alla parte del nostro articolo che afferma la vita. La vitamina B9 si trova in quasi tutti gli alimenti, ma sfortunatamente una preparazione impropria la distrugge quasi completamente. Se stesso Il nome della vitamina - acido folico - deriva dal latino "folium", che significa "foglia", perché l'acido folico in grandi quantità Contenuto nelle foglie, ma solo in quelle fresche e verdi. Ecco perché gli infusi di foglie fresche di lampone, ribes e rosa canina ci aiutano così bene: infusi, non decotti! Potente proprietà curative avere anche foglie verdi tiglio, betulla, tarassaco, piantaggine, ortica, achillea, melata, menta e tante altre erbe.

Buone fonti di vitamina B9 sono anche gli organi (fegato, reni, cuore, lingua), lievito, frutta, fagioli secchi, lenticchie, fagioli e piselli, cereali non raffinati e germe di grano, frutta secca, arachidi, mandorle, funghi. Si trova molta vitamina B9 tipi diversi cavoli, lattuga, prezzemolo, barbabietole, cetrioli. Pertanto, se possibile, mangia frutta e verdura cruda: ora ricette per tutti i tipi di insalate grande quantità(e anche su “Culinary Eden”, tra l’altro!)

Ricorda che la cottura distrugge più della metà della vitamina B9 contenuta nel prodotto. Il latte fresco del villaggio contiene molta vitamina B9, ma il latte pastorizzato o sterilizzato non ne contiene quasi nessuna. Pertanto, se devi cucinare qualcosa (non mangiare il fegato crudo), fallo il più velocemente possibile, senza fuoco alto e in un contenitore sigillato. Oppure prova a padroneggiare il metodo cottura istantanea utilizzando lo zucchero - con questo metodo, a causa della formazione di una densa crosta di caramello, il tempo di cottura si riduce almeno della metà e il contenuto di vitamine e sostanze utili viene preservato il più possibile.
Essere sano!

Larisa Shuftaykina

Tradizionalmente, la vitamina B9 (il suo secondo nome è “acido folico”) si ottiene dalle foglie fresche di spinaci. Questo microelemento appartiene al gruppo di vitamine che si dissolvono facilmente nell'acqua.

I benefici della vitamina B9 per il corpo umano

L'acido può degradarsi se esposto alla luce solare diretta, così come durante trattamenti termici aggressivi. Maggior parte influenza dannosa Le vitamine di questo gruppo sono influenzate dalle alte temperature.

Quindi quella vitamina B9 porta massimo beneficio ed è facilmente assorbito dall'organismo, è necessario sapere quali prodotti lo contengono il numero maggiore. A te dovrai aggiungere varie insalate di verdure alla tua dieta e, al contrario, ridurre al minimo il consumo di cibi fritti e affumicati.

Dovrai aggiungere varie insalate di verdure alla tua dieta e, al contrario, ridurre al minimo il consumo di cibi fritti e affumicati.

La funzione principale eseguita questo microelemento nel corpo umano, è la produzione di globuli rossi. Allo stesso tempo, la vitamina B9 avvia la produzione di proteine ​​contenenti ferro nell’emoglobina.

Questo microelemento fornisce la composizione sanguigna necessaria e supporta il metabolismo necessario di grassi e carboidrati nel corpo. La patologia più comune dovuta alla carenza di vitamina B9 è l’anemia.

La vitamina B9 rallenta processi naturali invecchiamento, poiché favorisce il ripristino e il rinnovamento cellulare di tutti i tessuti e strutture.

La vitamina B9 rallenta il naturale processo di invecchiamento, poiché favorisce il ripristino e il rinnovamento cellulare di tutti i tessuti e strutture.

E non è tutto caratteristiche benefiche, che possiede la vitamina B9. Quali prodotti contengono questo microelemento verranno discussi ulteriormente.

La vitamina B9 può prevenire la depressione. Una quantità sufficiente di questo elemento nel corpo è coinvolta nella formazione della serotonina, che è coinvolta nel mantenimento salute psicologica persona.

Tutti conoscono questa costante tensione nervosa e lo stress può avere un grave effetto dannoso anche su un corpo giovane e sano. L'acido folico non solo migliora le funzioni antistress, ma aumenta anche la permeabilità degli impulsi elettronici terminazioni nervose cervello.

La vitamina B9 può prevenire la depressione. Una quantità sufficiente di questo elemento nel corpo è coinvolta nella formazione della serotonina, che è coinvolta nel mantenimento della salute psicologica umana.

Tranne proprietà medicinali La vitamina B9 è utilizzata come mezzo per prevenire lo sviluppo di anemia e cancro.

Categorie di persone che necessitano di molta vitamina B9

La necessità di questo oligoelemento può variare a seconda di molti fattori.

Una maggiore necessità di questo elemento è inerente anche a un organismo indebolito dagli effetti dell'alcol.

Le donne in gravidanza e in allattamento devono raddoppiare la dose minima di vitamina.

La mancanza di vitamina B9 si manifesta durante l'uso di contraccettivi orali, trattamento con farmaci battericidi e diuretici.

I principali segni di carenza di acido folico includono:

Dose giornaliera e mancanza di vitamina B9 nel corpo

Per mantenere la tua salute devi prendere almeno dose minima acido folico. Per gli adulti, la quantità più equilibrata è di 200 mg di vitamina B9 al giorno.

È molto importante assumere questo elemento regolarmente, senza interruzioni. Le donne incinte possono tranquillamente aumentare dato dosaggio 2 volte.

Una carenza di questa vitamina può verificarsi a causa di un assorbimento insufficiente dovuto a ragioni fisiologiche o quando cattiva alimentazione. Inoltre, una diminuzione della sua concentrazione nel corpo può essere associata a una dieta scorretta, ovvero a un consumo insufficiente di proteine ​​animali.

Per mantenersi in salute è necessario assumere ogni giorno almeno una dose minima di acido folico presente negli alimenti.

Uscire situazione simile Prima di tutto, devi sapere quali alimenti contengono vitamina B9. Questa sostanza può essere presente nel corpo in quantità insufficienti se la capacità di assorbimento intestinale è compromessa.

Le principali conseguenze della sua carenza sono:

Prima di tutto, la vitamina B9 dovrebbe essere assunta da persone che ne hanno una carenza nel corpo. Durante la gravidanza, dovresti assumere questo microelemento per corretta formazione sistema nervoso del feto all'inizio della gravidanza.

L'acido folico è usato come preventivo e rimedio per vari tipi di anemia. La vitamina B9 è indicata per le persone con una cattiva alimentazione, carenza vitaminica, assunzione di farmaci antiepilettici.

Quali sono i rischi di un sovradosaggio di vitamina B9?

Come qualsiasi altro forniture mediche, le vitamine possono causare reazioni allergiche . Tuttavia, non dovresti cambiare radicalmente il tuo menu, conoscendo gli effetti collaterali che la vitamina B9 può causare e quali alimenti contengono questo microelemento.

Il massimo vantaggio la vitamina B9 apporta alle donne durante la gravidanza. Senza abbastanza, il feto può iniziare a sviluppare patologie.

Assorbendo la vitamina B9 solo attraverso il cibo, è quasi impossibile ottenere un sovradosaggio di questa sostanza. Per lo sviluppo del minore effetti collaterali deve essere superato norma ammissibile vitamina centinaia di volte.

Ma comunque L'eccesso di acido folico può causare problemi di sonno, disturbi digestivi, esacerbazione di disturbi neurologici.

Dove si trova la vitamina B9 (elenco dei prodotti)

Maggior parte domanda importante, che devi chiederti prima di iniziare ad assumere la vitamina B9: “Quali alimenti la contengono?”

Assicurati di consumare cibi con vitamina B9.

I più utili, in questo senso, sono i seguenti prodotti:

1. Vari tipi di frutta secca;
2. Champignon e funghi porcini;
3. Cheremsha;
4. Porro;
5. Fegato;
6. Fagioli;
7. Broccoli;
8. Granella d'orzo.

Come preservare la vitamina B9 durante la cottura

Preso durante trattamento farmacologico Gli antibiotici hanno un effetto dannoso sulla flora intestinale. Per questa ragione corpo umano perde la capacità di produrre vitamina B9.

Ecco perché è necessario mangiare non solo cibi con il massimo contenuto, ma anche saper preparare i piatti preservandone tutte le proprietà benefiche.

Per evitare la rapida distruzione dell'acido folico durante la preparazione dei tuoi piatti preferiti, cerca di non abusare del trattamento termico e usa pentole con coperchio.

Per evitare che l'acido folico venga rapidamente distrutto durante la cottura dei tuoi cibi preferiti, cercare di non abusare del trattamento termico e utilizzare contenitori con coperchio.

I prodotti che non necessitano di trattamento termico (verdura, erbe aromatiche, frutta) non devono essere ulteriormente lavorati. In questo modo conserverai l'intero complesso di vitamine e nutrienti in essi contenuti nella loro forma e quantità originali.

C'è molta vitamina B9 nel latte fresco naturale. Si prega di notare che i latticini pastorizzati non hanno questa proprietà.

Non dimenticare di assumere complessi vitaminici, che aiuteranno anche il tuo corpo a ricostituire le sue riserve di nutrienti.

La vitamina B9 viene neutralizzata dall'alcol, che favorisce la formazione di radicali liberi nel corpo.

La vitamina B9 viene neutralizzata dall'alcol, che promuove la formazione di radicali liberi nel corpo. La situazione è aggravata dallo spuntino tradizionale: salsicce affumicate e cetrioli sottaceto.

I nemici dell'acido folico includono la caffeina e alcuni gruppi di farmaci.(in particolare antibiotici, aspirina e diuretici).

Inoltre, potrebbero esserci le ragioni dello scarso assorbimento della vitamina B9 problemi fisiologici nel funzionamento del fegato e dell'intestino.

Fonti di vitamina B9

Prodotti animali come fonti di vitamine

Sebbene l'acido folico sia più comune in alimenti vegetali, devi sapere quali prodotti animali contengono vitamina B9.

La più alta concentrazione di vitamina si osserva nei seguenti prodotti:

• cuore;
• strutto naturale;
• tuorlo d'uovo;
• merluzzo;
• sugarello;
• carne di coniglio;
• ricotta ad alto contenuto di grassi.

Colture orticole ad alto contenuto vitaminico

Le piante con foglie verde scuro sono le più ricche di vitamina B9.

Le piante con foglie verde scuro sono le più ricche di vitamina B9.

I seguenti prodotti hanno la più alta concentrazione di vitamina B9:

• varie varietà di cavoli;
• pistacchi;
• insalata verde;
• ocra;
• basilico;
• Lenticchie;
• semi di soia;
• coriandolo;
• tutti i tipi di cereali e cereali.

Non bisogna mai fare affidamento esclusivamente sull’aiuto dei farmaci. Una persona può ricevere tutti i complessi necessari di nutrienti e vitamine attraverso una corretta alimentazione.

Questo video ti dirà quanta vitamina B9 è necessaria per il corpo femminile e perché.

Da questo video imparerai brevi informazioni di base sulla vitamina B9.

In questo video il medico condividerà con voi le sue conoscenze sull'acido folico e sulla sua necessità per il corpo umano.

Assorbimento della vitamina B9

La vitamina B entra nel corpo principalmente attraverso il cibo, anche se una piccola quantità viene sintetizzata dalla microflora nell'intestino. L'assorbimento della vitamina avviene nell'intestino tenue e parzialmente nel pancreas; il processo del suo assorbimento coinvolge necessariamente gli enzimi, che sono abbondanti nella bile, nel succo pancreatico e nelle pareti intestinali. Concentrazione massima L'acido folico raggiunge il sangue circa mezz'ora o un'ora dopo essere entrato nell'organismo con il cibo. Circa la metà dell'acido folico assorbito si deposita nel fegato e queste riserve sono pronte a compensare la mancanza di sostanza nell'organismo per altri 4 mesi. Una piccola riserva di vitamina B9 si accumula nei reni e nella mucosa intestinale.

La particolarità della vitamina B9 è che è in grado di penetrare attraverso la barriera ematoencefalica nel cervello, attraverso la placenta, influenzando lo sviluppo del nascituro, ed entra anche nel latte di una donna che allatta.

L'acido folico viene escreto dai reni sotto forma di metaboliti; circa il 50% della sostanza assorbita lascia l'organismo attraverso le urine entro 24 ore. Se la quantità di acido consumato supera notevolmente fabbisogno giornaliero, inizia ad essere escreto intensamente dal corpo invariato. A uso regolare Anche le riserve di alcol di acido folico nel corpo si esauriscono rapidamente.

Quando si preparano alimenti con prodotti contenenti acido folico, è necessario tenere conto del fatto che viene distrutto molto rapidamente se riscaldato e anche quando si conserva il cibo alla luce: è possibile perdere fino al 90% di questa preziosa sostanza.

Il ruolo biologico della vitamina B9: perché il corpo ne ha bisogno

Il primo ruolo importante della vitamina B, determinato quando fu scoperta questa sostanza, fu quello di ridurre le manifestazioni di anemia. L'acido folico fornisce le particelle di carbonio necessarie per la sintesi dell'emoglobina, quindi diventa un partecipante attivo nell'ematopoiesi. È stato dimostrato anche il ruolo significativo della vitamina B9 nella sintesi delle cellule del sangue, che agiscono come protezioni del corpo e rafforzano il sistema immunitario.

Un altro ruolo importante acido folico, che collega questa sostanza ad altre vitamine del gruppo B operazione normale sistema nervoso. La vitamina B9 è inclusa liquido cerebrospinale e regola la trasmissione degli impulsi nervosi di eccitazione e inibizione. Il livello di questa vitamina è correlato alla nostra memoria e alle nostre prestazioni.

L'acido folico partecipa alla sintesi di alcuni ormoni, in particolare noradrenalina e serotonina, responsabili del funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni, del tono del tratto gastrointestinale, della resistenza allo stress, buon umore e sonno normale.

La vitamina B9 è necessaria per la sintesi degli aminoacidi metionina e omocisteina. Questi aminoacidi sono essenziali. Se sono carenti, aumenta il rischio di danni vasi sanguigni e la formazione di coaguli di sangue e lo sviluppo di ictus. Con la partecipazione dell'acido folico, vengono sintetizzati gli aminoacidi DNA, RNA e gli elementi necessari dei nuclei e delle membrane cellulari.

La partecipazione dell'acido folico all'attività ossidativa e processi di ripristino SU livello cellulare, nel preservare la struttura cellulare e proteggerla dalla distruzione i radicali liberi. La produzione non può avvenire senza acido folico succo gastrico E acidi biliari nel fegato influenza l'attività delle cellule germinali maschili e il mantenimento della fertilità. La vitamina B9 è direttamente coinvolta nel recupero tessuto muscolare, formazione e crescita del tessuto cutaneo, delle mucose dello stomaco e dell'intestino, del midollo osseo.

Funzioni della vitamina B9

L'acido folico risolve molti compiti importanti nel corpo, sulla base di ruolo biologico di questa sostanza e il suo effetto su processi chiave negli organi e sistemi:

• previene lo sviluppo di anemia;
• riduce gli effetti negativi dello stress;
• protegge dalla depressione postpartum;
• regola il livello di fertilità e la qualità dello sperma maschile;
• aiuta ad affrontare più facilmente i cambiamenti della menopausa;
• riduce il rischio di infarto, ictus, aterosclerosi, angina pectoris;
• normalizza la pressione sanguigna;
• migliora la memoria, l'attività mentale e le prestazioni;
• sostiene il sistema immunitario.

Il consumo regolare di quantità sufficienti di vitamina B9 riduce di 4 volte il rischio di cancro alla prostata e al colon-retto. Tuttavia, se esiste un aumento del rischio di sviluppare tumori al seno, non è consigliabile assumere acido folico a scopo preventivo, poiché è dimostrato il suo effetto negativo sullo sviluppo delle cellule alterate.

L'importanza della vitamina B9 durante la gravidanza

È stato dimostrato che l'acido folico è una sostanza di fondamentale importanza durante la gravidanza e l'allattamento. È coinvolta nella maturazione e funzionamento normale placenta, protegge il feto da fattori dannosi. La mancanza di acido folico nel corpo della futura mamma può essere associata alle seguenti complicazioni della gravidanza:

• malformazioni fetali (soffrono gli occhi, gli arti, il sistema nervoso e cardiovascolare);
• non portante;
• ritardo dello sviluppo e morte del feto;
• distacco prematuro della placenta;
• nascita prematura.

Esistono prove scientifiche che si consiglia alle donne incinte di riceverne almeno 400-800 al giorno. folato mcg acidi. Con questo utilizzo, il rischio di avere un bambino con sindrome di Down e altri difetti dello sviluppo si riduce del 40-70% e il rischio di difetti del tubo neurale nel feto si riduce significativamente.

L'assunzione aggiuntiva di acido folico (fino a 800 mcg/giorno) 2-3 mesi prima del concepimento riduce il rischio del 70% nascita prematura e la nascita di un bambino con peso corporeo molto basso (meno di 1,5 kg). Organizzazione mondiale L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda a tutte le donne che pianificano la maternità di assumere integratori di acido folico alla dose di almeno 400 mcg al giorno 1-3 mesi prima del concepimento e durante il primo trimestre di gravidanza. Inoltre, è necessario adeguare il menu della futura mamma a favore di cibi ricchi di vitamina B9.

Standard vitaminici per il consumo e il contenuto nel corpo

Il contenuto di vitamina B9 nel corpo dipende dall'età della persona, dallo stato fisico ed emotivo, dalla presenza malattie concomitanti, pieno alimentazione quotidiana. La maggior parte delle persone consuma molta meno vitamina B9 di quanto raccomandato. Allo stesso tempo, il contenuto di acido folico nel corpo diminuisce rapidamente sotto l'influenza dell'alcol, fumo di tabacco(compreso il fumo “passivo”), scarsa ecologia.

Fabbisogno di vitamina B9 in base all'età, mcg/giorno

La quantità di acido folico contenuta menù giornaliero dovrebbe essere aumentato in caso di consumo di alcol, attività sportive intense e forte stress. Per le persone anziane che assumono acido folico: la forma e il dosaggio del farmaco devono essere concordati con un medico, poiché questa sostanza può stimolare la crescita cellule tumorali, e nelle persone anziane il rischio malattie tumorali spesso elevato.

Importante! L'acido folico sintetico viene assorbito dall'organismo più velocemente e in modo più completo rispetto alla stessa sostanza dal cibo, pertanto, quando si assumono vitamine e integratori alimentari con acido folico, è necessario monitorare attentamente i piatti con vitamina B9 nella dieta per non assumerne un eccesso questa sostanza

Per determinare il contenuto ottimale di vitamina B9 nella dieta, viene utilizzato il concetto di equivalente folato alimentare: 1 mcg di acido folico proveniente dagli alimenti corrisponde a circa 0,6 mcg di questa sostanza da compresse o integratori alimentari.

Sintomi di carenza vitaminica e sovradosaggio nel corpo

Con equilibrato e pasti regolari La carenza di acido folico non si sviluppa nel corpo se non ci sono problemi con il suo assorbimento. Tuttavia, se il medico nota che il paziente ha pallore della congiuntiva degli occhi e delle mucose con una lingua secca rosso vivo, sente lamentele su disturbi delle feci, febbre, perdita frequente sensibilità alle gambe e alle braccia, allora ha tutte le ragioni per sospettare una carenza di acido folico.

La carenza di vitamina B9 può essere spiegata, oltre che da una carenza nutrizionale, anche da alcuni problemi di salute, ad esempio malattie intestinali che compromettono l'assorbimento della vitamina, carenza di enzimi o vitamina B12, che sono responsabili del completo assorbimento della vitamina sostanza. La carenza di vitamina B9 può essere causata dall’assunzione di alcuni farmaci. Una carenza di vitamina B9 si verifica quando il suo consumo aumenta, ad esempio durante la gravidanza e il periodo postpartum.

L'ipovitaminosi con carenza di vitamina B9 si sviluppa lentamente, poiché il corpo ha piccole riserve di acido folico, che compensano la carenza per qualche tempo. Quando il suo contenuto diminuisce, vengono colpite principalmente l'ematopoiesi e la digestione, poiché in questi sistemi del corpo le cellule si dividono più rapidamente. Si sviluppa anemia e quindi sanguinamento delle mucose dello stomaco e dell'intestino.

Un sovradosaggio di vitamina B9 è raro, poiché l’acido folico ha una bassa tossicità e viene rapidamente eliminato dall’organismo anche quando la vitamina viene consumata in grandi quantità. Ma una dose di 100 mg è considerata estrema in termini di ammissibilità. Quantità elevate della sostanza possono avere effetti allergici e tossici sul corpo.

Un sovradosaggio di vitamina B9 si manifesta con eruzione cutanea pruriginosa, vertigini e mancanza di respiro. IN casi gravi Possono svilupparsi broncospasmo, tachicardia e dolore cardiaco. Se si verifica un sovradosaggio durante la gravidanza, il rischio di avere un bambino con tendenza a questo rischio aumenta asma bronchiale e malattie allergiche.

Effetti collaterali dell'assunzione di vitamina B9 grandi dosi insonnia, irritabilità, maggiore eccitabilità, a volte crampi. Se si assumono integratori di acido folico per un lungo periodo, i movimenti intestinali possono essere interrotti: la stitichezza si alterna a diarrea, nausea, dolore e gonfiore addominale.

In caso di sovradosaggio accidentale di vitamina B9, è necessario sciacquare lo stomaco bevendo circa un litro acqua fresca. Non puoi bere acqua calda– accelererà l’assorbimento dell’acido folico. Successivamente, dovresti prendere un adsorbente (ad esempio, Carbone attivo) e bere acqua costantemente in piccole porzioni. Se causato da un sovradosaggio di una vitamina gravi complicazioni, eseguire la diuresi forzata somministrazione endovenosa soluzioni di glucosio ed elettroliti minerali con prescrizione di diuretici. Per ridurre la concentrazione di acido folico nel sangue possono essere prescritti corticosteroidi o acido acetilsalicilico.

I benefici della vitamina e il suo contenuto negli alimenti

I benefici della vitamina B9 contenuta negli alimenti includono il supporto naturale funzioni importanti corpo, che si verifica con la partecipazione di acido folico, senza il rischio di sovradosaggio della sostanza. Le forme sintetiche di vitamina B9 sono due volte più attive di quelle naturali e sono più facili da digerire, ma alla loro assunzione sono associati casi di overdose accidentale di acido folico. Tuttavia, se è necessario ripristinare un basso livello di acido folico durante la gravidanza, l'anemia o altre malattie, ciò avviene sotto la supervisione di un medico e utilizzando forme sintetiche della vitamina, i cui benefici in tale situazione sono innegabili.

Tuttavia, l’acido folico non viene prodotto nel corpo dei pesci, degli uccelli e dei mammiferi. una piccola quantità di questa sostanza può essere trovata in fegato di manzo(253 mcg/100 g), pollo (240 mcg) e maiale (225 mcg). E anche dentro tuorlo di pollo(146 mcg), nel fegato di merluzzo (110 mcg), una piccola quantità nel latte e nei formaggi. La principale fonte di acido folico sono le piante in grado di sintetizzare il folato, nonché il lievito (100 g di prodotto contengono 550 mcg di acido folico).

Legumi, cereali		Erbe, spezie		Semi, noci, pane		Frutta verdura
Ceci	557	Menta riccia	530	Arachidi	240	Asparagi verdi	262
Lenticchie	479	Basilico	310	semi di girasole	227	Spinaci	194
Fagioli rosa	463	Germe di grano	281	Pane di crusca di frumento	161	Carciofo	126
Semi di soia	375	Coriandolo	274	Pane tostato di segale	148	Barbabietola	109
Piselli	274	Timo	274	Pane di crusca d'avena	120	Avocado	81
Crusca di riso	63	Saggio	274	Nocciola	113	Melograno	38
Grano saraceno	28	Dragoncello	274	Sesamo	105	Anguria	35
Orzo perlato	24	Origano	237	Noce	98	Arancia	30
Mais	24	foglia d'alloro	180	Semi di lino	87	kiwi	25

Quando si compila una dieta a base di alimenti contenenti acido folico, è necessario ricordare che quando si fa bollire e friggere carne e verdure, si perde fino al 95% della vitamina B9, quando si macinano cereali, si tritano erbe aromatiche - fino all'80%, quando si fanno bollire le uova - circa 50%, durante il congelamento - fino al 70%, durante l'inscatolamento - fino all'85%. Pertanto, è preferibile includere alimenti nella dieta fresco e, se necessario, utilizzare integratori o preparati alimentari con vitamina B9. L'acido folico si trova in foglie secche più di quelli freschi.

Preparati con vitamina B9

L'acido folico si trova in molti complessi vitaminici, viene prodotto sia come prodotto unico “Acido folico” sia come componente delle vitamine del complesso B. Il dosaggio e la durata dell'assunzione degli integratori di acido folico sono prescritti dal medico. Di solito sono raccomandati i farmaci Folacin, Folio, i complessi multivitaminici Vitrum, Neuromultivit, Neurovitan, gli integratori alimentari Doppelhertz, Alphabet.

Per preparare e accompagnare la gravidanza, assumere il farmaco Elevit Pronatal, contenente acido folico dosaggio ottimale. Può essere assunto anche durante l'allattamento.

Restrizioni e controindicazioni all'uso dell'acido folico

L'acido folico, nonostante grande beneficio per il corpo, presenta limitazioni nell'uso. Naturalmente, non è prescritto inoltre in caso di intolleranza individuale e ipersensibilità ai componenti del farmaco contenente questa sostanza. L'acido folico è controindicato in tumore maligno, poiché può stimolare la divisione delle cellule tumorali. Quando malattie simili Prescrivere farmaci che inibiscono l'attività anche dell'acido folico prodotto nell'intestino. Altre controindicazioni all'uso di integratori di acido folico possono includere:

• alterato assorbimento della vitamina B12;
• mancanza di cobalamina nel corpo;
• disturbo del metabolismo e dell'assorbimento del ferro.

IN infanzia I preparati di vitamina B9 vengono prescritti raramente, a piccole dosi e per chiari motivi medici, e l'assunzione viene monitorata da un medico.

Effetti collaterali della vitamina

L'effetto collaterale più importante della vitamina B9 è la violazione dell'assorbimento della vitamina B12, che può portare a una carenza di questa sostanza, che può compromettere l'attività nervosa e cardiovascolare.

Altri possibili effetti collaterali includono: segni tipici intossicazione - nausea, prurito eruzione cutanea ed eritema, amarezza in bocca, flatulenza e avvertono anche di conseguenze allergiche più gravi sotto forma di broncospasmo, edema di Quincke. Gli effetti collaterali possono includere febbre alta, aumento della pressione sanguigna e dolore cardiaco.

Istruzioni speciali quando si assume la vitamina

Se è necessario assumere ulteriori integratori di vitamina B9, è necessario tenerne conto condizioni speciali la sua digeribilità. Quando si esegue l'emodialisi, è necessario aumentare la dose di assunzione di acido folico. Quando si assumono antiacidi, l'acido folico può essere consumato 2 ore prima del farmaco e durante il trattamento con kolestiramina il farmaco viene bevuto 4 ore prima dell'acido folico o un'ora dopo.

Per l'anemia causata da carenza di vitamina B12, l'acido folico non è prescritto perché può mascherare complicazioni neurologiche (questa restrizione non si applica alle donne in gravidanza e in allattamento). L'assunzione di antibiotici può abbassare i risultati del test dell'acido folico.

Interazione della vitamina con altre sostanze

Quando l'acido folico interagisce con altre sostanze nel corpo con medicinali la sua attività viene potenziata o soppressa. Ad esempio, la terapia sostitutiva con estrogeni sopprime praticamente l'effetto della vitamina B9. La combinazione con farmaci contenenti alcol, farmaci antimetabolici e antiperlipidemici ha un effetto distruttivo su di esso.

Interazione della vitamina B9 con alcune sostanze

Riboflavina (vitamina B2)	Decompone la vitamina B9
Zinco	Forma complessi insolubili con la vitamina B9 e interferisce con il suo assorbimento
Vitamina C	Favorisce la conservazione della vitamina nei tessuti
Corticosteroidi	La vitamina B9 viene eliminata dai tessuti
Cianocobalamina (vitamina B12)	Potenzia l'effetto della vitamina B9
Aspirina ad alte dosi	Diminuisce i livelli di vitamine
Sulfamidici	Compromette l'assorbimento delle vitamine

Anche i barbiturici, i farmaci antiepilettici e i farmaci antitubercolari agiscono come antagonisti della vitamina B9. I farmaci terapeutici interrompono il metabolismo dell'acido folico nei tessuti malattie infiammatorie tratto urinario.

Indicazioni per l'uso della vitamina

Innanzitutto, la vitamina B9 è consigliata in preparazione al concepimento, durante la gravidanza e l’allattamento, per evitare il rischio di disturbi nello sviluppo intrauterino del bambino. Un altro scopo chiave della vitamina è diversi tipi anemia, malattie del sangue e degli organi emopoietici.

Le indicazioni per la prescrizione dell'acido folico sono malattie intestinali, malattie del fegato, disturbi nervosi, alcuni tipi di dermatosi (psoriasi, vitiligine, eczema). L'acido folico è raccomandato nel periodo perimenopausale per alleviare le condizioni di una donna.

La necessità di vitamina B9 aumenta con le seguenti malattie e afferma:

• fatica;
• diarrea prolungata;
• temperatura elevata prolungata;
• emodialisi.

Dopo interventi allo stomaco e all'intestino è assolutamente consigliabile un'ulteriore assunzione di acido folico.

Vitamina B9 - istruzioni generali per l'uso e il dosaggio

I preparati di vitamina B9 (spesso solo acido folico nel nome) sono disponibili in compresse e polveri. A meno che il medico non consigli un altro regime, di solito prendi 1 compressa al giorno dopo o durante i pasti, preferibilmente al mattino.

Molto spesso, una compressa contiene 1 mg sostanza attiva. Esistono forme con 400 mcg di acido folico: questa è la dose singola necessaria per compensare la mancanza di questa sostanza nel corpo. Per prevenire l'anemia, assumere 1 mg e per il trattamento - 3 mg al giorno. In preparazione al concepimento e nel primo trimestre di gravidanza, assumere 2 compresse (800 mcg al giorno), durante l'allattamento - 300 mcg al giorno. I bambini possono, se necessario, assumere vitamina B9 solo a partire dai 3 anni, un quarto di compressa al giorno.

Il corso del trattamento dura solitamente 2 mesi, la terapia di mantenimento dura a discrezione del medico per altri 2-3 mesi.

Vitamina B9 per pelle e viso

I preparati contenenti acido folico vengono utilizzati attivamente in dermatologia, poiché promuovono la rapida divisione delle cellule del tessuto cutaneo, accelerando così i processi di guarigione e ripristino. Esistono prove che l’acido folico può favorire l’invecchiamento della pelle grazie alle sue proprietà rigenerative. La vitamina B9 ha mostrato alta efficienza nel trattamento delle forme precoci di psoriasi può attenuare sensibilmente le manifestazioni della vitiligine.

Un'altra preziosa qualità della vitamina B9 per la pelle sono le sue proprietà antiossidanti, la partecipazione attiva alle reazioni redox a livello cellulare e la capacità di influenzare il ripristino del DNA nelle cellule danneggiate, ad esempio, dalla radiazione solare ultravioletta. L'acido folico è incluso nei prodotti che riducono i segni del fotoinvecchiamento cutaneo. Esistono prove dell'effetto dell'acido folico sulla sintesi degli aminoacidi necessari per il ripristino delle fibre di collagene nello strato dermico della pelle, che ne migliora l'elasticità.

Si consiglia di assumere ulteriore acido folico per l'acne e acne, dal suo impatto complesso su sistemi diversi il corpo aiuta ad ammorbidirsi in modo significativo processi infiammatori e accelerare la guarigione della pelle, evitare la comparsa di macchie stagnanti e disturbi della pigmentazione. Ha mostrato buoni risultati nel trattamento e nella prevenzione della caduta dei capelli accoglienza congiunta vitamina C e acido folico.

Analisi del contenuto vitaminico nel corpo

Un medico può raccomandare un test per il livello di vitamina B9 nel sangue per valutarne il livello quando si pianifica una gravidanza, per sviluppare raccomandazioni nutrizionali, per chiarire le cause di alcuni disturbi di salute - come anemia, enterite, gastrite, esofagite e glossite .

Si consiglia di donare il sangue per l'analisi al mattino a stomaco vuoto, in modo che siano trascorse almeno 8 ore dall'ultimo pasto e si possa bere acqua senza restrizioni. Mezz'ora prima del test non dovresti fumare, è consigliabile non sforzarti fisicamente ed emotivamente.

Il valore di riferimento (norma) è considerato pari a 7–39,7 nmol/l (o, in altre unità, 3,1–17,5 mg/l). Il motivo per superare questi valori è solitamente un sovradosaggio di farmaci contenenti vitamina B9 valori bassi può indicare una carenza di vitamine dovuta al consumo predominante di alimenti sottoposti a temperatura cucinando, a causa di scarso assorbimento o a causa di maggiore bisogno sullo sfondo della gravidanza, allattamento al seno, emodialisi o neoplasie maligne.

Gli standard per la concentrazione di vitamina B9 nel sangue variano a seconda dell'età, del sesso, dei metodi di ricerca e di altri fattori che sono spesso indicati nel modulo ricerca di laboratorio o spiegato da un medico.

L'acido folico è la chiave per la salute di una donna incinta e del suo bambino non ancora nato. DI assunzione aggiuntiva Vitamina B9 e scelta dei farmaci che la contengono, guarda il video qui sotto.